蛋白打发不起来，蛋白打发不起来怎么补救

做蛋糕打发蛋白老是失败是什么原因？ 失败有两种，一种是还没打到需要的程度，另一种是打过了，泡沫粗糙还会分离出水。或者不加糖、把糖量减得太狠支撑不起来也不容易达到需要的状态。关于鸡蛋的品种和新鲜程度跟...

牵着乌龟去散步 2024-10-24 26 #打发 #蛋白 #起来 #补救 #怎么