“饥者歌其食，劳者歌其事”“人生归有道，衣食固其端。孰是都不营，而以求自安？”这两句古老的话指出，人生里会把谋求衣食放在首位，要想求得身安，就必须亲自经营衣食。

在涿州，广大农村抗疫春忙两不误，农民们抓住有利时期，春管冬小麦，林下精剪枝，大棚巧嫁接，河沟植树忙，各农业、电力、物资部门，服务衔接紧跟上，化肥农药物资满供应，全市上下一派繁忙的春耕备播农景图。

阳春三月好风光，拒马河畔植树忙

三月，暖阳浅浅照，柳风淡淡吹。

又是一年春好处，近日，在东仙坡镇北务村的耕地上一派热火朝天的劳动场面：拖拉机挖树坑，农用车运送树苗，村民们忙碌栽种。他们挥锹抡镐、培实新土、提桶浇水，现场洋溢着暖暖的春意，一张张图景，一幕幕画面，勾勒出一幅幅“防疫不误农时”的美丽画卷。

正值春耕时节，沉睡了一冬的土地正在苏醒。村民刘秀婷正在挖树苗，她说，自己培育了近5亩地杨树苗，往年都是附近村的过来运，今年特殊时期，就只卖给本村村民，每天能挖400余棵。栽树苗是有季节性的，每年就卖10多天，等树苗发芽就不能再挖，因为成活率就低了。

村民张殿琴家有0.6亩的土地，共栽了55棵杨树苗，她一边给树浇水一边说：“每棵树要浇3桶水，要连续浇上3天，种上树就要努力让它活了！”新栽树苗在春日里迎风挺立，为大地增添了一抹生机。对于农民而言，种树就是种幸福，种下的是绿色的树苗，也是美好的希望。她们的每一分辛勤耕耘，必将收获。

当前正值防控特殊时期，东仙坡镇北务村严格按照镇党委、 *** 要求，在部署抓好防控工作时抢抓季节，要求所有村民必须戴口罩、分散作业，做好车辆、人员检疫登记，村“两委”认真做好春耕备耕、农资供应、植树等各项工作，做到疫情防控和春耕生产两不误。

种土豆遇见了记者：哈哈，要上电视了！

3月9日，天气晴朗， 一夜春雨之后，土地湿润，正好是春播春耕的大好时节， 田野上一片繁忙热闹的景象。

在刁窝镇潘各庄村，杨景春家五亩土豆正在播种。

司机师傅驾驶着耕机缓缓驶进田间，十几位村民端着切好的土豆切块，种进松软湿润的泥土中。

大家一边干活，一边聊天，欢笑声语在春风中荡漾。 这一个月的封闭来，终于迎来了春播复产的日子，大家见面后有说不完的话。但都戴口罩做好防护，保持着一定距离。

当遇见记者拍摄，听说要上报纸，上 *** ，他们显得非常开心。

村民杨景春说，这五亩地早就计划好了种土豆，现在正是地膜土豆的栽种时节，刚好迎来了复工复产，在村委的协助下，买到了土豆种子（切块），约来了村里的乡亲，把土豆种上，然后覆膜。现在种地膜土豆，能比正常上市早两个月，希望可以卖个好价钱。

义和庄镇：“万亩古梨园”阳春三月剪新枝

已过春分，在义和庄镇南蔡村的梨园里已是一派春耕的繁忙景象，村民们正忙着在梨园里剪枝，他们在抓好自身疫情防控的同时，投入到紧张的农业生产中，赵希峰就是其中之一。

赵希峰今年56岁，已经有三十几年管理梨树的经验了，他家现在有梨园十几亩，有红肖梨、鸭梨、子母梨等老品种，还有早酥梨、晚酥梨等多个新品种。“我家从我爷爷那辈就开始管理梨树，到我这辈已经有几十年了。”正在为梨树剪枝的赵希峰说，“剪枝也需要技巧，讲究去强留弱，强的枝出的都是叶芽，只会长叶子，所以要都剪掉，不能手软。你看这些留下的弱枝，明年就能憋出花芽了，开花多产量才能上去。不止这些，留下的枝也要讲究疏密，要保证每个枝条都能充分接受光照，这样结出的梨口感才会好，品相也好看。”说起果树的管理技巧，赵希峰滔滔不绝。“现在这片园里的梨树多数都有100多年树龄了，每棵树大概能结果500—600斤，这十几亩梨园能让家里人均收入达到八九千。”

贾俊明也是村里管理梨树的老把式了，去年他把家里一半梨园采用高枝换头，嫁接了新品种，“什么品种畅销我就种什么，新嫁接的这几亩过三年就可以恢复80%产量。”看着自己的果园，他的眼里充满了希望。

据村主任王继生介绍，南蔡村现有耕地5000余亩，梨树种植达2000余亩，包含京白梨、广梨、子母梨等十多个品种，现在梨园已经全部进入剪枝阶段，剩下的3000亩耕地也已开始备耕。日前，村里集中采购了4200斤优良花生种子，市农业农村局工作人员把种子给村民送到了家门口。村里在做好新冠肺炎疫情防控的同时，抢抓春耕备播，竭力为村民提供便利，保障各项农业生产顺利进行。”

农民兄弟放宽心涿州农资“海量”储备

目前，涿州进一步推进复产复工，农村春耕春播工作正在有序开展。

市供销社作为农资销售的主渠道，服务农业农企，协助各农业合作社复产复工。各农业合作社、农资流通企业不断加大春耕备耕物资采购存储力度，做好疫情防控期间农资商品的供应和价格稳定工作。

3月9日，在金三农农业技术专业合作社，工人们正在忙碌的搬运化肥。2000多吨各种类型化肥调运储备到位。优质高产玉米、小麦品种销量良好。准备好日常防护消杀工作，多方组织货源，组织员工复工，确保农业生产所需农资货源充足，质好价优。

益农兆丰农业技术开发有限公司总经理俞伟光介绍，近期的抗击疫情期间，他作为从事农业产品的企业家，非常关心农民的抗疫防疫，曾先后到附近几个村子看望抗疫执勤人员，捐赠近万元物品。公司开展复产复工以来，市农业农村局、市供销社领导多次前来指导并部署春耕备肥工作，为组织货源提供协助，为迅速复工解决困难。

据悉，该公司是一家从事化肥、种子、苗木等农资产品销售为主业的公司，是金三农农业技术专业合作社的成员，经营品牌农资产品，每年的化肥销售额占全市50%以上。

同样，当日记者所到的林屯村供销社综合服务中心，农药、化肥、种子、工具等各种农资产品一应俱全，供货充足。

负责人王建华说，门市目前已恢复全天经营，有花生、玉米、黄豆等共计100多个品种的大田作物种子，80多个品种的蔬菜种子供应，基本可以满足春种春播需要。

涿州市市场监督管理局保障农业复产开展农资产品质量安全监管行动

为确保我市疫情期间市农业复产顺利,充分发挥市场监管部门在春管春种工作中的职能作用，市场监督管理局按照上级部署，全面开展农资产品质量安全监管行动。重点对各辖区内农资相关市场主体复工复产和防护工作进行指导，督促相关商户履行法律法规规定的责任义务,做好疫情防控工作，对经营管理制度进行梳理，完善进货验收制度，健全销售台账，切实保证农资产品质量安全。对于监督检查中发现的问题市场监督管理局将从严从快依法进行处理。

近日，该局消保股与码头市场监管所执法人员对码头辖区内的农资商户进行了督导，重点对商户测温仪、口罩、消毒液等防疫用品的准备情况，进出人员登记情况及在售农资产品质量进行了检查，并鼓励商户响应号召，多采取 *** 、 *** 订购，无接触送货的方式销售，以减少人员聚集，确保防疫安全。目前此项工作已在全市范围内展开，涿州市市场监督管理局将在职能范围内，全力保障我市农业顺利复产。

西皋庄村的大妈大姐：你们劳动的样子真美！

人勤春来早。时下，既是新冠肺炎疫情防控的关键时期，也是春耕备耕时节。近日，笔者来到了拒马河畔西皋庄村北的田间地头，看见了部分农民正在满头大汗劳动的场面。

笔者在地里看到张永民夫妇和一位大婶正在忙着清理田间杂物，清理完杂物，他们又紧接着整地。他们说：把地整好后要种春玉米，春播需要的种子、化肥只要一个 *** 商家便可送到田间地头，现在种地已经完全机械化了，再也不向以前种地那么累了。

这边王岳刚刚用货车把粪肥拉到地头，正在卸车，准备给耕地施肥。

农民赵坤正在翻地，他说先把地翻好，过些日子准备种大豆。在菜地里，笔者见到了一位穿红上衣，戴着帽子的大婶正在给地开沟，她说最近要种一些土豆和豌豆。

这时一辆拉着树苗的三轮车从路边驶过，笔者尾随其后，来到了西皋庄大桥东的田间，只见这里全是荒地，荒草都有半人多高了，来这里劳动的这些人大部分是民工，因为疫情无法出去务工，他们利用现在的闲暇时间铲除杂草，准备栽上一些树苗，有的民工已经把自家地里的杂草铲净了，他们正挥舞着铁锨挖着树坑，文文和她爱人现在则已经把树苗种上一部分了。

在另一片树林区，笔者见到了小学同学刘德成，他正在大树底下培埂，他说：“把埂培好后，要给这些大树浇浇水”。

随后笔者来到小树林边，看见一位大姨，这位大姨趁着今天天气好，把自家的羊群赶了出来，可爱的羊妈妈和小羊正在吃着美食，大姨则自顾自的玩着手机，真是一幅美丽的自然画卷。

据悉，面对严峻的防疫形式，桃园区西皋庄村委会坚持生产、防疫两手抓两不误，勤劳朴实的村民立刻积极响应，他们要在奔小康的征程上拓步前进。

来源:中国新闻网

与家人团聚，与朋友相会……你记忆里的中秋节是什么样子？如果从饮食的角度来看，中秋节对人们来说，也是一场味蕾的狂欢。

中秋前后，新谷登场、瓜果丰收，新酿制的美酒也同时上市。丰富的食材给了人们很多选择空间，说到“吃吃吃”的话，也并不是只有月饼这一种可能。

资料图：新鲜出炉的月饼香气扑鼻，令人垂涎。王昊阳 摄

在民俗学者王娟看来，如今人们一般会在一些传统佳节的习俗中，重温过去积淀的有益价值观念等等，所以仪式也好，美食也罢，那些习俗其实体现了一种重要的文化功能。

争相痛饮 宋代的精致中秋

古时，中秋节的食俗一直在不断丰富完善。宋代的饮食尤为精致，人们对吃也很讲究。此时中秋节的主要活动延续唐代赏月宴饮习俗，“吃”是必不可少的一环。

不过，那个时候，饮酒比吃月饼更为普遍一些。

南宋时，孟元老所写的《东京梦华录》记述了北宋汴京的繁华景象，卷八“中秋”条记载：中秋节前，诸店皆卖新酒……是时螯蟹新出，石榴、榅勃、梨、枣、栗、孛萄、弄色枨橘，皆新上市。”

新酒上市，人们争相痛饮，一抒欢乐之情。秋天瓜果正香甜，很多店铺里都贩卖石榴、枣、菱角等，新鲜可口，成为当时中秋节必不可少的美食。

宋代还有一道比较流行的美食，叫“玩月羹”，在郑望之的《膳夫录》里有如下记载：“汴中节食，中秋玩月羹。”

曾有人推测，这个名字新奇的食物可能会有些像鸡蛋羹，但也有专家研究称，玩月羹是采用桂圆、莲子、藕粉等作为原料熬制的羹汤。如今，似乎已不多见了。

月饼，不是中秋节的唯一美食

在中秋节的诸多美食中，月饼大概风头最盛，但却不是“唯一”。

资料图：秋风起，蟹儿肥。泱波 摄

在陕西有的地方，每到中秋节全家共吃“团圆馍”。馍做好后切成尖牙状，全家每人一“牙”，要是有家人短期外出，就留下一“牙”。娘家也给出嫁的姑娘送馍上门，表示全家团圆不忘。

秋风起，蟹脚痒。中秋节，螃蟹是餐桌上的主角之一。明代的中秋宴会也有螃蟹，如书中记载“蒸熟五六成，群攒坐共食，嬉嬉笑笑自揭脐盖，将指甲挑剔，蘸醋蒜以佐酒”，很热闹。

人们坐在一起品尝蒸熟的螃蟹，蘸着醋蒜等调料，当做饮酒的佐餐，想想都令人垂涎欲滴。

另外，在不同的地方，还有“八月半吃南瓜”、中秋吃糍粑等多种食俗。

水果篇：石榴象征人丁兴旺

既然是中秋节的美食，就总会跟各种吉祥寓意有那么一点关系，包括各种时鲜水果。

陆启泓《北京岁华记》记载：“中秋夜，人家各置月宫符象，符上免如人立；陈瓜果于庭，饼面绘月宫蟾免；男女肃拜烧香，旦而焚之。”

柚子便是此时许多人的心头好。吃完甜腻的月饼，柚子既开胃又能去油腻。另外，“柚”取谐音即是“佑”，希望未来能够得到福佑。

石榴也是圆圆的造型，富有观赏性，吃起来口感也不错。由于籽粒众多，也被视作人丁兴旺的象征：民间的一些绘画里，石榴往往是裂开的，也是突出此意。

“在南方一些地方，此时也吃芋头。人们讲究摆一个大盘儿，一堆小芋头上面搁一个大芋头，看上去好像埋住小芋头，唤作‘子母芋头’，跟求子有关。”王娟说。

资料图：金黄的柿子挂满了房前屋后，一片黄澄澄金灿灿。王小勇 摄

中秋时令的果子寓意各有不同。如果家里有老人，吃桃子则寓意长寿。把柿子苹果摆在一起，“柿事苹安”谐音“事事平安”。

传统佳节里的世俗情感

从月饼到各色瓜果，中秋的饮食文化相当丰富，也还可以举出其他许多例子。

像桂花，被赋予“吉祥”、“友好”等种种寓意，就很契合中秋的节日内涵。观赏之余，它也是美食，每逢中秋，人们要喝一杯桂花酒，吃点桂花糕，表示甜甜蜜蜜。

“从宋代到元代之前，中秋节的各种习俗，应该更多的是一个居住在城市里的市民或者文人学子的一个游戏活动，它变成一个具有普遍意义的节日，大概在明代。”王娟说。

资料图：图为用上过各色“色素”的面皮制成的花朵，用以装饰月饼。张海雯 摄

从时间线索来看，中秋作为传统大节，成型时间较晚，但影响很大，至今依然具有符合人们生活需要的现实意义。

“很多时候古代过节，也是讲究大家把祭祀的食物分吃干净，祭祀仪式才算完成。”王娟强调，如今物质丰富，中秋吃点好东西或者寓意团圆的美食，是人之常情，但要注意，绝不能铺张浪费。(记者 上官云)

“樱中含芬芳，桃中透粉红”，早春时节，樱桃总会优先出现在我们的视野当中。说到樱桃，社会中关于它的言论五花八门，今天我们就来逐一说明。

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事实上，两者是一种水果。车厘子和樱桃都属于蔷薇科樱属果实，只是属于不同品种，车厘子其实就是樱桃英文名的“音译”。具体而言，樱桃的英文是“cherry”，复数是“cherries”，念一下就知道了，它和“车厘子”完全是一个音。

所以，请不要由于进口樱桃（车厘子）个头大、颜色深就觉得它不是樱桃，两者是同一种水果，不必过分猜测。

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樱桃中有白色虫子

食用之后会中毒？

朋友圈经常会有人转载一则关于“樱桃中泡出小白虫”的视频，很多人说那是蛔虫，食用之后会对身体造成伤害。

新闻截图

其实，事实并没有视频中描述的那样可怕。首先，这已经不是一则“新闻”了，每年的这个时间段都会被一些存在不正当目的的人传播出来“恶意渲染”。

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这些“白色虫子”，其实是果蝇的幼虫（虫卵），本身无毒无害。就算吃了这些虫子，也不会生病难受，假设真的吃了果蝇幼虫，最多只是心里不舒服而已，对于身体并无伤害。它最终的“归宿”就是当作蛋白质被身体消化掉。

无论是樱桃当中的白色小虫（果蝇幼虫），还是梨、桃当中的食心虫，本身并无毒性，对身体并没有伤害，请不必“大惊小怪”。

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大个的“巨无霸”樱桃都打了激素？

市面上的樱桃有大有小，形态存在差异，很多人认为大樱桃都是“被打了激素的樱桃”。其实，樱桃的品种不同，大小、形态自然也就不同。正常情况下，我国本土生产的“樱桃”相对小巧、玲珑剔透，而 “欧洲甜樱桃”看起来就会更加“健硕”，无论是“大车厘子”还是“小樱桃”，和激素并无关联。

换而言之，就算使用了一定量的植物激素（植物生长调节剂），这也是合法的行为，并没有坊间流言中描述的那样可怕。

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樱桃核有剧毒

食用后会致命？

网上关于“食用樱桃核中毒”的新闻不在少数。报道指出，新闻中的主人公误食了樱桃核之后，没过一会便出现了腹痛的反应，有的人甚至说食用5颗就容易带来致命的威胁。

事实上，该类言论纯属“夸张噱头类新闻”。樱桃核有毒， 是因为其中含有的毒性物质“氰苷”，氰苷进入身体后会导致氰中毒。但值得注意的是，单个樱桃中含有的氰苷剂量非常低，根本不会产生所谓的毒副作用，完全可以忽略不计。

举一个实例，对于一个体重为50公斤的成年人来讲，一次性要摄入50毫克氰苷之后才会中毒死亡，但是一颗樱桃核重量大约为0.4克，核仁大约0.08克，其中所产生的苦杏苷经过催化会形成0.17%的氰苷，换算一下，一颗樱桃核最多也就会产生0.136毫克氰苷。也就是说，如果想中毒，一次性需要370颗樱桃核才会“毙命”。

所以，“樱桃核中毒”这则言论，实为“偷换概念”。对于这类的新闻，大多属于“博人眼球”类的话题，根本不存在那样严重的危害，请公正看待。

1、颜色深的味道更甜

购买樱桃，请选择颜色更深的（保证果实没有腐败变质的前提下），颜色深的樱桃味道会更加甜美，颜色较浅的味道会偏向“酸涩”。换而言之，颜色鲜艳的樱桃花青素含量丰富，对于身体会更有益。

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2、光泽度越强的樱桃口感越好，品质更新鲜

相比而言，成熟的樱桃光泽度会更好，口感也会更加优秀。而表面上看起来萎蔫且无光的樱桃大多口感不佳，而且也不宜存放，购买樱桃请关注光泽度。

3、“果梗硬实”的樱桃更为新鲜

毋容置疑，新鲜的水果口感一定更好，对于樱桃也是如此，选购樱桃，“果梗”也是建议关注的一个部位。樱桃在刚采摘的时候果梗为绿色，存放时间过长果梗会逐渐发黑，营养和口感都会有所降低。

4、勿贪图小便宜买“处理樱桃”

果蝇虽无害，但也要科学拒绝。选购樱桃，为了避免果蝇侵袭，请严格拒绝腐败变质的樱桃，不要贪图小便宜购买“处理樱桃”。购买樱桃时请选择外表皮没有破损且果实坚硬的樱桃，食用樱桃前用清水或者盐水适当浸泡清洗，轻松解决“小白虫”问题。

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过去两周里，最受宝妈们关注的事情可能莫过于湖南郴州发生的“大头娃娃”事件。有几个宝宝都是因为食用了一款由普通蛋白固体饮料假冒的配方奶粉而出现了各种症状。（点击链接查看笨爸爸此前的分析：郴州“大头娃娃”事件再解析：不只倍氨敏，这些产品也可能有害）

从这件事来看，利欲熏心的商家和厂家固然都有不可推脱的责任，但是，也反映出了部分宝妈在选购宝宝食品时，缺乏足够的辨别能力。假如我们能对这些宝宝吃的东西多增加一些了解，也许就能够避免一些“悲剧”的发生。

本期，笨爸爸要和大家分享的，是如何读懂宝宝食品的外包装，如何通过外包装鉴别，尽量避开一些可能存在的风险。下面我们来一步一步进入。

用“标准”去鉴别

生产每一种食品，都会依据相关的“产品标准”进行，也就是说，你采用的标准决定了你是什么样的食品，适合什么样的人食用。

打个比方，以饮料标准生产的是饮料而不是奶粉，饮料的营养成分、生产配料显然都不符合宝宝需要，把饮料当奶粉来卖无疑会导致各种悲剧。

但是，在产品的外包装上，产品执行标准这东西并不会像产品名称、产品功能那样放得很大，处于最显眼的位置，反而它是最容易被忽略的——标准的字眼过于微小是一个原因，还有就是多数宝妈可能看不懂标准代表什么意思。

从标准的体系来说，分为国家强制性标准，国家推荐性标准，行业标准、团体标准、地方标准、企业标准。其监督执行的严格程度，依次递减。地方标准现在大部分已经废除。

0~3岁宝宝的口粮主要包括配方奶粉、米粉、果泥、特医食品等，这些宝宝专门食用的东西都有严格的国家强制性标准（标准号前面有“GB”两个字母）。

No.1 配方奶粉

配方奶粉，作为非母乳宝宝的口粮，它的标准可以说是这么多产品里面最重要和最严格的一个。

目前，宝宝配方奶粉的生产有两个标准：《GB 10765-2010 婴儿配方食品》和《GB 10767-2010 较大婴儿和幼儿配方食品》。

两个标准的划分主要是根据不同年龄层次宝宝的营养需求进行设定的，婴儿配方奶粉（0-6月龄）就是通常说的1段，较大婴儿配方奶粉（6-12月龄）是2段，幼儿配方奶粉（12-36月龄）则属于3段。

另外，也有些奶粉品牌推出了所谓的针对3岁以上小孩的“4段”配方奶粉，但是，这种4段奶粉并没有国家标准依据。

实际上，这些所谓的“4段”配方奶粉是按照调制乳粉的标准进行生产的，和奶粉国标不同，调制乳粉国标既没有对产品的原辅料做明确要求，也没有对产品的适用年龄进行限定。

而配方食品（奶粉）无论是原料要求、感官要求、必需成分、可选择性成分等营养品质指标，还是污染物 *** 、真菌毒素 *** 、微生物 *** 、食品添加剂等安全指标都有非常严格的要求。

“4段”配方奶粉在营养成分上并不比普通奶粉优越，比如它的蛋白质和钙这两个重要指标甚至要逊于纯牛奶，而且，“4段”配方奶粉普遍添加了较多白砂糖、香精等不利于宝宝健康的成分。

包括中国营养学会在内的众多营养机构都认为，3岁后的宝宝应该更多尝试从食物中来摄取营养，比如，可以引入全脂鲜奶或常温奶，而并非还依靠配方奶。

No.2 谷类辅食

根据定义，婴幼儿谷类辅食是以一种或多种谷物（如：小麦、大米、大麦、燕麦、黑麦、玉米等）为主要原料，且谷物占干物质组成的25％以上，添加适量的营养强化剂和（或）其他辅料，经加工制成的适于6月龄以上婴儿和幼儿食用的辅助食品。

目前，生产婴幼儿谷类辅食的标准依据是《GB 10769-2010 婴幼儿谷类辅助食品》，产品的类型主要包括4大类：用牛奶等液体冲调后食用的谷物、用水等液体冲调后食用的谷物、煮熟后方可食用的谷物、直接食用的谷物。

具体来讲，这些婴幼儿谷类辅食就是我们常说的米粉、燕麦粉、米饼、面条、饼干等，无论哪一种，凡是标称为“婴幼儿谷类辅食的”，都应该是按照《GB 10769-2010》生产的，企业的生产资质也是需要经过市场监管总局的批准的。

如果不是的话，就是打擦边球的东西。

实际上，目前这种打擦边球的情况还不少，很多企业把属于普通食品的东西，宣传成是宝宝辅食。如果留意看，就可以发现其执行的并非谷类辅食的国家标准，而是生产企业自己的标准，比如初哆咪的这一款小麦粉。

再比如下面这款“金沙河宝宝藜麦营养挂面”，执行的同样是企业标准，而非辅食国标。

这个时候，我们可以通过“食品生产许可证编号”来确认。食品生产许可证编号由SC（“生产”的汉语拼音字母缩写）和14位 *** 数字组成（如下图）。

在这里，宝妈只要知道SC字母后面的3位数字的含义就够了，比如这款面条的食品生产许可证编号前3位数字是“101”，“1”代表食品，“01”代表粮食加工品。

所以，上面列举的两款产品，就只是粮食加工品，并非婴幼儿食品。

不管遇到什么食品，如果不是婴幼儿食品标准的，还可以观察食品生产许可证编号的前3位数字，“128”代表特殊医学用途婴儿配方食品、“129”婴幼儿配方乳粉、“130”代表婴幼儿谷类辅助食品和婴幼儿罐装辅助食品。

No.3 罐装辅食

除了婴幼儿谷类辅食之外，还有婴幼儿罐装辅助食品。

根据定义，婴幼儿罐装辅助食品是原料经处理、灌装、密封、杀菌或无菌灌装后达到商业无菌，可在常温下保存的适于 6 月龄以上婴幼儿食用的食品。

婴幼儿罐装辅助食品的生产标准是《GB10770-2010 婴幼儿罐装辅助食品》，主要包括泥状、颗粒状、汁类罐装食品。

具体来说就是我们常见的水果泥、蔬菜泥、肝泥、肉泥（肉松）、骨泥等，凡是标称为“婴幼儿罐装辅助食品”的都应该是按照《GB10770-2010》生产的，否则同样也是打擦边球的东西。

和谷类辅食类似，目前市面上实际上有很多针对小宝宝的小零食，是不遵循辅食国标来生产的，而是普通食品，这些小零食虽然说平常的日摄入量不大，但会有一些不太健康的成分，这种情况需要大家留意。

No.4 特殊医学用途婴儿配方食品

这次郴州“大头娃娃”事件里头的宝宝是因为对牛奶过敏，所以必须食用经过水解的特殊医学用途配方奶粉（特配奶粉）。

根据定义，特配奶粉是指针对患有特殊紊乱、疾病或医疗状况等特殊医学状况婴儿的营养需求而设计制成的粉状或液态配方食品。

特配奶粉跟普通的配方奶粉一样，也需要经过配方注册，审批后才能上市销售，但是，由于配方注册并不容易，所以很多的蛋白固体饮料在浑水摸鱼。

目前，特配奶粉的生产标准是《GB25596-2010 特殊医学用途婴儿配方食品通则》，主要的配方类型有6个，多数针对蛋白过敏、乳糖不耐受、氨基酸代谢障碍等症状的宝宝。

选购特配奶粉除了留意生产标准是否为“GB 25596-2010”，也需要注意查看外包装上是否有“特殊医学用途婴儿配方食品”、“国食注字”等字眼。

学会发现配料表中的“秘密”

挑选宝宝食品，除了使用生产标准和食品生产许可证编号鉴别之外，还可以通过包装上的配料表来进行鉴别。

No.1 配料表的“秘密”一

食品的营养品质，本质上取决于原料及比例，因此选购食品时要看的就是配料表。

配料表的排序并不是随机的，其实它隐藏着一个重要信息：配料的添加量。在配料表中，排在之一位的就是含量更高的原料，按照排位顺序，含量依次递减。

首先，利用这个原则可以挑到一些更加“货真价实”的产品，也就是好的成分在配料表排在越靠前的位置越好。

下面我们来举个栗子：

上面这2款西梅泥辅食都以梨和西梅为主要原料进行生产。

果泥1的配料表中前两位分别是西梅泥和水，梨泥要排在水的后面，所以含量顺序就是西梅＞水＞梨；果泥2的配料表中前两位分别是梨泥和西梅泥，最后是维C，因此含量顺序是梨泥＞西梅泥＞维C。

从“货真价实”的角度来看，果泥1掺入了水分，造成梨泥添加量可能过少，果泥2除了梨泥和西梅泥之外，几乎没加额外的东西充数，所以，仅从这个角度来说，选择果泥2会更好一点。

其次，利用配料表的排列顺序也可以淘汰一些不好的成分。

再举个栗子：

上面这2款酸奶的比较中，酸奶1的“白砂糖”排在了配料表中的第三位，酸奶2的“白砂糖”就排在了第二位，说明酸奶2中的白砂糖在所有成分中的占比相对高一些，而酸奶则相对低一些。

当然，这个例子只是抛砖引玉，意思就是看配料表的时候，像白砂糖这种不好的成分更好不要出现，如果都含有白砂糖，那么尽可能挑选白砂糖排在靠后位置的产品。

No.2 配料表的“秘密”二

甜味剂，包括有能量的天然糖类以及无能量的人工甜味剂。2019年，世界卫生组织（WHO）已经明确建议禁止在婴幼儿辅食添加这两种甜味剂。

常见的天然糖类就属于“游离糖”，它的特点是甜度高，热量大（碳水化合物含量高），能够被人体快速吸收，摄入过多会对健康产生不利的影响（肥胖、龋齿、慢性病、嗜甜等），宝宝应严格控制每天的摄入量。

婴幼儿辅食中的“游离糖”主要包括白砂糖、炼乳、果酱、葡萄糖、果葡糖浆、浓缩果汁等等，这些成分均可在配料表找出。

另一种是人工甜味剂，甜度通常较高，但热量很低（碳水化合物含量低），不会影响宝宝的体重和口腔健康。但是，代糖会加深宝宝对甜味的印象，长期摄入可能导致嗜甜。

常见的人工甜味剂包括：阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖等。

需要提醒的是，低聚果糖、低聚半乳糖、聚葡萄糊低聚糖类属于益生元，是母乳里有的成分，可促进有益菌在肠道内的生长，调节肠道微生态平衡，维护肠道健康，有益食物吸收，是奶粉里被鼓励添加的成分。

No.3 配料表的“秘密”三

除了甜味剂之外，香精、防腐剂这两种食品添加剂也是宝妈在挑选宝宝食品的时候必须要留意的成分。

1）香精可以增强食品的味道，引起宝宝的食欲，但是对身体健康不利。宝宝食品中常见的香精包括乙基麦牙酚、香兰素等。

目前，《GB 10765-2010 婴儿配方食品》规定，0~6月龄宝宝食品中不能添加任何的香精、香料等成分。

食品添加剂国家标准GB2760-2014规定，较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏（提取物）。

不过，仍然建议宝妈选择没有添加香精、香料的食品更为可靠。

2）防腐剂，本身可以保证食品的安全，但是对于宝宝来说，也会造成伤害，因为，防腐剂摄入过多可能对皮肤造成 *** ，对宝宝的肠胃有 *** 作用，过量对肝肾脏也造成危害。

这些防腐剂包括山梨酸钾、苯甲酸钠、脱氢醋酸钠、双乙酸钠，在一些营养补充剂中比较常见。

最后，我们来总结下，无论是香精、香料，还是甜味剂、防腐剂等也好，这些成分对宝宝来说都是无任何健康益处可言的，因此能少尽量少，能没有就尽量没有。

PS：

益生菌也是很常见的一种宝宝食品，特别是肠胃不好的宝宝，但是益生菌产品其实鱼龙混杂，很容易就踩坑。

挑选益生菌，之一步就是要看菌种和菌株号，目前，国家卫计委批准的可用于婴幼儿食品的益生菌只有这7个菌种9个菌株。

因此，不光是益生菌产品，在挑选酸奶这类加入益生菌的产品时，也更好对照上表进行挑选，而且必须要细化到菌株号才算合格的宝宝食品。

其次，就是要看活菌数量，因为目前的资料来看，只有活菌才能对人体产生有益作用，活菌数量一般越高越好，因为考虑到胃酸对益生菌的杀灭作用。

另外，活菌数量更好是标明了“保质期内活菌数”，而不是“活菌数添加量”，因为在存储过程中，益生菌会不断死亡，数量下降，如果仅仅标明“活菌数添加量”，那么宝宝食用的时候，活菌数有可能已经所剩无几。

营养成分表“大作用”

在说完配料表，我们再来看看营养成分表，营养成分表的作用也不亚于配料表，宝妈们更好能够学会看营养成分表。

根据《GB 28050-2011 预包装食品营养标签通则》，一般的预包装食品大多都是1+4的模式标注营养成分（因为是国家强制要求），1指能量，4指蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。

另外，也可以根据食品的属性，增加营养成分的标示项目，比如饱和脂肪酸、胆固醇、糖、膳食纤维、维生素A等。

根据要求，营养成分是以每100克（g），或每100毫升（mL）或每份食品可食部中的具体数值来标示的。

以上面的酸奶来举例，我们可以看到每100克中含有能量366千焦（KJ），蛋白质2.8克（g）等数值，这些数值就能告诉我们，吃100克这个东西会摄入多少对应营养。

但是，大部分宝妈也不知道每100克摄入的营养占每天需要的多少，这个时候就需要看“营养素参考值（NRV）”这个数据。

比如，“能量”对应的营养素参考值（NRV）是4%，也就是说吃100克的这个酸奶摄入的能量占每日所需能量的4%。

营养成分表具有非常直观的判断作用，比如下面两款婴幼儿米粉，米粉1的铁含量是4.7mg/100g，米粉2的铁含量是6.25mg/100g，明显地，对于更需要补铁的宝宝来说，选择米粉2是较为合适的。

另外，也可以通过计算得到宝宝每天能从米粉中摄入多少铁，以米粉2为例，宝宝按照一日3餐，每餐25g米粉计算，那么每天从米粉中摄入的铁是6.25*75/100＝4.7mg，这样再根据宝宝每日铁的推荐摄入量来增加其他食物，如奶粉和肉泥等。

当然，不止是铁元素，对于蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、钙、锌等营养成分的摄入量同样可以通过营养成分表来进行计算和分析比较。

另外，通过营养成分表也可以发现一些“坑”。比如下面这款儿童维C泡腾片，在配料表里面找不到任何跟食盐相关的成分，但实际上食盐含量堪比酱油。

在营养成分表中，可以看到它的钠含量达到了5510毫克/100克，进行换算的话，这些钠就相当于14克/100克的食盐。

实际上，高血压这里慢性病的根源主要是钠的摄入过多，对于宝宝而言，钠同样也是一种健康风险。

因此，通过分析营养成分是可以避免一部分风险因素，也能挑选到符合宝宝营养需求的产品。

好了，本期到这儿就结束了。希望对你有帮助。如果你觉得文章还不错，还请多多转发支持！

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Unit 4 We love animals. 我们喜欢动物。
Look, a panda! 看，一只熊猫！
Look, Zoom! 看，Zoom！
What's that? 那是什么？
It's an elephant. 它是一只大象。
Cool! I like it. 酷！我喜欢它。

What's this? 这是什么？
It's a bear. 它是一只熊。

Let's talk. 说一说。
What's this? 这是什么？
It's a duck. 它是一只鸭子。
What's this? 这是什么？
It's a dog. 它是一只狗。
What's this? 这是什么？
Oh, no! It's a bear! 哦，不！它是一只熊！
Oh, it's Zoom! 哦，它是Zoom！

Let's learn. 学一学。
It's a duck. 它是一只鸭子。
It's a dog. 它是一只狗。
pig 猪
bear熊
cat 猫
duck 鸭子
dog 狗
Let's chant. 我们来说唱。
Look at the cat. It is fat.看这只猫。它很胖。
Look at the pig. It is big.看这头猪。它很大。
Look at the dog. It's on the log.看这只狗。它在原木上。
Look at the duck. It's in the truck.看这只鸭子。它在卡车里。
Look at the bear. It's on the pear.看这只熊。它在梨上

Letters and sounds. 字母和发音。
Listen, repeat and chant. 听，重复并吟唱。
Jj
Kk
Ll
Mm
Nn
Let's chant. 我们来说唱。
J-J-J. Jump up high. “J-J-J”，跳得高。
K-K-K. Kick the sky. “K-K-K”，向上踢
L-L-L. Look and see. “L-L-L”，看一看，瞧一瞧
M-M-M. Mum and me. “M-M-M”，妈妈和我。
N-N-N. Let's chant again. “N-N-N”，再唱一次。
L-M-N. Let's chant again. “L-M-N”，再唱一次。
J j jeep jump J 吉普 跳
K k kite kate K 风筝 凯特
L l long leg L 长 腿
M m mum milk M 妈妈 牛奶
N n nose noodles N 鼻子 面条
Listen and circle. 听录音并画圈。
1. j jeep 吉普车
2. l leg 腿
3. k kite 风筝
4. m milk 牛奶
5. n nose 鼻子

Let's talk. 说一说。
What's that? 那是什么？
A bear? 一只熊吗？
No! It's a panda! 不是，那是一只熊猫。
Look! A funny dog!看，一只好有趣的狗。
Cool! I like it.真酷！我喜欢它。

Let's learn. 学一学。
What's that? 那是什么？
It's a tiger! 它是一只老虎！
zoo 动物园
bird 鸟
panda 熊猫
tiger 老虎
elephant 大象
monkey 猴子
Let's do. 做一做。
Act like an elephant. 扮演一只大象。
Act like a bird. 扮演一只鸟。
Act like a tiger. 扮演一只老虎。
Act like a monkey. 扮演一只猴子。
Act like a panda. 扮演一只熊猫。

Let's check. 查一查。
Listen and number. 听录音，标序号。
1. Mr Jones: What's this? 琼斯先生：这是什么？
John: It's a monkey.约翰：它是只猴子。
2. Girl 1: What's that?女孩1：那是什么？
Girl 2: It's a teddy bear.女孩2：它是只泰迪熊。
3. Boy: Look at that panda.男孩：看那只大熊猫。
Girl: I like it!女孩：我喜欢它！
4. Girl: I have an orange bird!女孩：我有一只橙色的鸟！
Boy: Wow!男孩：哇！
Let's sing. 唱一唱。
Old MacDonald老麦克唐纳
Old MacDonald had a farm, 老麦克唐纳有一个农场，
E--I--E--I--O.咿呀咿呀哟。
And on that farm he had some ducks,在那个农场他有一些鸭子
E--I--E--I--O.，咿呀咿呀哟。
With a quack quack here这儿嘎嘎叫，
and a quack quack there，那儿嘎嘎叫，
Here a quack,这儿嘎嘎叫，
there a quack, 那儿嘎嘎叫，
everywhere a quack quack.到处都在嘎嘎叫。
Old MacDonald had a farm, 老麦克唐纳有一个农场，
E---I--E---I---O.咿呀咿呀哟。
Old MacDonald had a farm, 老麦克唐纳有一个农场，
E--I--E--I--O.咿呀咿呀哟。
And on that farm he had some pigs,在那个农场他有一些猪
E--I--E--I--O.，咿呀咿呀哟。
With a oink oink here这儿呼呼叫，
and a oink oink there，那儿呼呼叫，
Here a oink,这儿呼呼叫，

Story time. 故事时间。
Hello, Pig! Follow me! 你好，猪！跟我来！
Hello, Dog! 你好，狗！
Follow Pig. Follow me! 跟着猪。跟着我！
Hello, Duck! Follow Zoom. 你好，鸭子！跟着祖姆。
Follow Pig. Follow me! 跟着猪。跟着我！
Hello,Rabbit! Follow Zoom. 你好，兔子！跟着祖姆。
Follow Pig. 跟着猪。
Follow Dog. 跟着狗。
Follow me! 跟着我！
I have a carrot. 我有一个胡萝卜。
Follow me! 跟着我！
Follow Zip! Follow me! 跟着子波！跟着我！

【原创】冻梨情思

作者/大弓

一直到上小学，我都天真地以为，世界上更好吃的水果当属冻梨了。

——那酸酸甜甜的滋味，那含在嘴里冷丝丝、凉冰冰的感觉，啧啧，别提有多诱人啦！

自幼生长在东北寒冷地区的孩子，大概都有过吃冻梨的经历。

那年月，在中国的东北，别说冬天了，就是春夏秋三个暖季，林场里也很少见到瓜果梨桃。交通不便不说，仅有的工资长辈们还要用作买口粮、布料等用场，哪来零花钱买那玩意儿？

唯一可以吃到一种水果——到了冰封雪锁的冬季能吃到冻得一敲嘎嘎作响的冻梨。

听老辈人讲，东北的冻梨多半产自吉林省延边自治州。因为延边州毗邻日本海，气候、温度、湿度都适合苹果梨生长。

这种梨个大汁多，皮薄肉厚，且糖分足，吃起来味道酸甜，口感好。

当然，也不是整个冬天都能吃上冻梨的。

一般来说，年根底儿准备年货时，除了白条猪、鸡鸭鱼肉、散糖块儿，在东北那个呵气成冰的地方，也只有冻梨、冻柿子了。

其实，这也足够我们一群馋猫欢喜得无可无可的了。

我记得有一种冻梨叫花盖梨， 梨把周围长着一个个若隐若现的小斑点，非常好吃，但到现在我也没弄不清楚它是什么品种，产自哪里。

这种冻梨呈黝黑色，圆圆的，比秋天的鸭梨小一些。

这种梨半冻半化才好吃。

在东北，冻梨的普遍吃法是放在冰水盆里慢慢缓解。

这种解冻方式最为有效。

那冻得铁疙瘩似的冻梨经过冷冰水浸泡后，就如同金蝉脱壳一般——约莫过了半个时辰，把梨从冰层里抠出来，先前还冻得结结实实的梨蛋子就脱胎换骨一般软软的了。

北大荒的冬天虽然冰冷刺骨，但屋子里还是相当暖和的。坐在炕头上，或者围坐在火炉旁，从盆里把冻梨一个一个抠出来，洗净擦干，咬一口，呵，那酸甜酸甜的味道，好清凛，好解馋，好过瘾！

我记得三哥那时候最能啃冻梨了，一口气啃下四五个、甚至六七个，不在话下！

而盆里的冻梨抠出来之后，原本包裹冻梨的冰层就形成一个个四面剔透的小灯笼，十几、二十几个粘在一起，挨挨挤挤如同放大了的蜂巢一般，十分好看。

我吃冻梨的 *** 和当时的许多半大小子一样，是不需冷水缓解的。只需把它放在室内温暖片刻，也就是还未解冻，趁着半冻半软的状态，用小刀一片一片地削着来吃，那薄厚适中的梨片送到口中，甜丝丝，凉哇哇的，既爽口，又润喉。说来也怪，越是冷天，越想吃这冰冰爽爽的东西，常常吃得浑身直打寒颤。

即使这样，我们一群半大小子也不肯住嘴。

这种吃法大抵在春节前——家里只分给每个孩子几个冻梨，吃起来谁都无法尽兴，只能算计着吃——用小刀一片一片慢慢地削，慢慢地享受。

那时就想，冻梨这玩意大概是世界上更好吃的东西了。要是每天能敞开肚皮吃，该多过瘾啊！

敞开肚皮饕餮的机会来啦！

1972年冬天，不知什么原因，林场小卖部里的冻梨积压了。

如果过完春节还卖不出去，到了冰雪融化的时节，这些梨就要坏掉，集体的利益就要遭受损失。

于是，就衍生出了一场吃爱国梨活动——场部大降价（好像几毛钱一斤，后来降到几分钱一斤），号召林场家家户户踊跃购买，为集体排忧解难。

这样一来，我家里的冻梨立马比往年多出好几倍。

我们的幸福时光也从此泛滥。

夜晚，因为家里有冻梨，我们哥几个根本无心老老实实睡觉。

我们守着冻梨盆，把冻梨从冰壳里一个个抠出来，酣畅淋漓地大吃大嚼。

看看冻梨太多了，一时半会消化不掉，又担心我们吃坏肚子，母亲就把冻梨切成一个个小些的块，放在锅里，加些糖精，煮三五个沸腾，自制的冻梨罐头就这样诞生了。

哥五个轮番上阵，每人盛一大碗，用勺子连梨带汤地送到嘴里。

那个冬天，也成了我一生中唯一一次冻梨欢喜季。

这些年，家中冰箱里水果不断。即便冬天，包括热带水果在内的新奇品种也已不是什么稀罕物了。

可是每到冬天，我又总是想起那酸酸甜甜的冻梨。可惜，来北京十几年了，竟然没有见过到过冻梨的影子。

前些天去市场采购，不经意间看见有几种梨子在街边售卖。咋看，个头，颜色，品相都与冻梨有些相仿，唯一的不同是个顶个的新鲜，仿佛刚从梨树上摘下一般，就拣个话题，同卖梨人攀谈起来。

经过攀谈才得知，这三种梨子分别是北京周边农村产的烂酸梨、京白梨、子母梨。

细一打听，三种梨子味道都与冻梨近似，都是酸中带甜，酸中含甜。

烂酸梨非常酷似我小时候吃的冻梨，便买了些，放置在冰箱的冷冻层里。

过了几个时日，那梨子竟慢慢地有些黑色素沉着，外观像极东北冻梨，想必味道也不会差到哪去，便迫不及待地拿出来品尝。

不知是品种的原因，还是人的口味变了，亦或是我看走了眼，总之，怎么也吃不出童年的味道了。

注 * 作者系北京房山作家协会会员

.

单位换算题是小学数学学习重点之一。孩子对单位换算记忆不够深刻，所以总是混淆运用，绕来绕去会出现计算失误，进率错误等问题。

单位换算大全来啦，还有记忆窍门，就算是小马虎也能一目了然，熟记于心。记得多摘抄、常背诵哦！

口诀

大化小,往右移,进率有几个“0”,就移几位。

小化大,往左移,进率有几个“0”,就移几位。

01

长度单位

国际单位是“米”（符号“m”），最常见的有千米（km）、米（m）、分米（dm）、厘米（cm）、毫米（mm）。

感性认识

指甲厚一毫米，指甲长一厘米，手掌宽一分米，张开手臂长一米。

换算公式

1千米（km）=1000米(m)，

1米(m)=10分米(dm)。

1米(m)=10分米(dm)=100厘米（cm）=1000毫米（mm）

1分米(dm)=10厘米(cm)=100毫米（mm）

1厘米(cm)=10毫米(mm）

熟记口诀

米、米、米，是老大，分米分米是老二，

厘米厘米是老三，毫米毫米是老四。

米就要比分米大，大多少？是十倍；

分米要比厘米大，大多少，也十倍；

厘米要比毫米大，大多少，还十倍。

手掌记忆进率

伸出一只手，小指、无名指、中指、食指、拇指依次表示毫米、厘米、分米、米、千米。毫米、厘米、分米、米指缝相等，想象一下只能夹一个蛋，代表进率是10。而拇指和食指空隙较大，想象一下能夹三个蛋，代表进率是1000。

02

时间单位

1世纪=100年 1年=12个月

世纪：计算年代的单位，一百年为一个世纪。

大月(31天)有:1\3\5\7\8\10\12月

大月：指阳历(公历)有三十一天的月份，公历每年一﹑三﹑五﹑七﹑八﹑十﹑十二这七个月为大月，均三十一天。

小月(30天)的有:4\6\9\11月

小月：指阳历一个月三十天或农历一个月二十九天的月份。

平年2月28天,闰年2月29天

平年：阳历或阴历中无闰日的年，或阴阳历中无闰月的年。

平年全年365天,闰年全年366天

闰年：阳历或阴历中有闰日的年，或阴阳历中有闰月的年。

1日=24小时 1时=60分

日：以地球自转周期为基准的时间单位，等于86400s。

分：时间的辅助单位。

1分=60秒 1时=3600秒

秒：时间的基本单位。

03

人民币单位

人民币的单位为元，人民币辅币单位为角、分。单位之间是十进制关系。

人民币货币符号是“￥”。

换算公式

角：一元钱的十分之一。

分：一元钱的百分之一。

1元=10角

1角=10分

1元=100分

游戏

示例：我有1元钱要换成成角的。1角、2角、5角都行，让孩子用各种不同方案换零钱。

创设情景，联系生活实际，让孩子通过操作、观察、比较、推理、归纳、概括等数学活动与数学思考，全面认识各种面值的人民币。

04

重量单位

1吨=1000千克 1吨=1000 000克

吨：吨是重量单位，公制一吨等于1000公斤：计算船只容积的单位，一吨等于2.83立方米（合100立方英尺）。

1千克=1000克 500克=1斤

千克：克，(符号kg或㎏)为国际单位制中量度质量的基本单位，千克也是日常生活中最常使用的基本单位之一。一千克的定义就是国际千克原器的质量，几乎与一升的水等重。

1千克=1公斤 1公斤=2斤

公斤，或称千克，(符号kg或㎏)为国际单位制中量度质量的基本单位，千克也是日常生活中最常使用的基本单位之一。

05

面积单位

正方形面积等于边长 x 边长，所以平方毫米，平方厘米，平方分米，平方米相邻单位之间的进率是100。

常用的单位有：平方千米、平方米、平方分米、平方厘米、平方毫米。用字母可以表示为（km2，m2，dm2，cm2，㎜2）。

换算公式

1公顷=10000平方米（m2）

1平方米（m2）=100平方分米（dm2）

定义为边长为1米的正方形的面积。

1平方分米（dm2）=100平方厘米（cm2）

平方分米：边长是1分米的正方形，面积是1平方分米

1平方厘米（cm2）=100平方毫米（㎜2）

定义为边长为1毫米的正方形的面积。

06

体（容）积单位

常用的体积单位：立方米、立方分米、立方厘米、立方毫米。

常用容积单位升和毫升，也可以写成L和mL。

换算公式

1立方米=1000立方分米

1立方分米=1000立方厘米

1立方分米=1升

1立方厘米=1毫升

1立方米=1000升

棱长是1毫米的正方体，体积是1立方毫米

棱长是1厘米的正方体，体积是1立方厘米

棱长是1分米的正方体，体积是1立方分米

棱长是1米的正方体，体积是1立方米

07

练习

单位换算练习题（一）

0.15千克=（ ）克

3.001吨=（ ）吨（ ）千克
3.7平方分米=（ ）平方毫米

5.80元=（ ）元（ ）角
( )分米=1.5米

( )吨( )千克=4.08吨
510米=( )千米

5米16厘米=( )米
5千克700克=( )千克

0.95米=( )厘米
4700米=( )千米

3650克=( )千克

40.06吨=( )千克

1.4平方米=( )分米

360平方米=( )公顷

7.05米＝（ ）米（ ）厘米

5.45千克＝（ ）千克（ ）克
3千米50米＝（ ）千米

（ ）时＝30分
3千克500克＝（ ）千克

（ ）时＝2时45分

2.78吨＝（ ）吨（ ）千克

0.25时＝（ ）分
504厘米＝（ ）米

4.2米＝（ ）米（ ）厘米
10米7分米＝（ ）米

0.06平方千米＝（ ）公顷
9千克750克＝（ ）千克

8.04吨＝（ ）吨（ ）千克

6.24平方米＝（ ）平方分米

2050m=（ ）km( )m

4.6吨=（ ）千克

（ ）㎡=750d㎡=( )c㎡

4650m=( )km

52公顷=（ ）平方米

3m3=( )dm3=( )cm3

6.3kg=( )g

2.4元=（ ）时（ ）分

6.05吨=（ ）千克

1050克=（ ）千克（ ）克

2.15小时=（ ）小时（ ）分

90秒=（ ）分

单位换算练习题（二）

230平方分米=（ ）平方米

3.5平方千米=（ ）公顷

300立方分米=（ ）立方米

60毫米＝(　　　 )厘米

2吨＝(　　　 )千克

8米＝(　　　 )分米

5000克＝(　　　 )千克

3千克＝(　　　 )克

7千米＝(　　　 )米

400厘米＝(　　　 )米

6000千克＝(　　　 )吨

3吨500千克＝(　　　 )千克

3600千米＝(　　 )千米(　 )米

1吨－320千克＝(　　　 )千克

7008千克＝(　　 )吨(　　 )千克

4米7厘米＝(　　 )厘米

1米－54厘米＝(　　 )厘米

830克＋170克＝(　　)克＝( )千克

4.05立方分米=（ ）毫升

1.5时=（ ）分

1450毫升=（ ）升（ ）毫升

3.9升=（ ）毫升

1.25小时=（ ）小时（ ）分

8时40分=（ ）时

7040千克=（ ）吨（ ）千克

6km40m=( )km

3元5角=（ ）元

2.5公顷=（ ）平方米

8.05m3=( )dm3

3.06m3=( ) m3 ( ) dm3

3时15分=（ ）时

285秒=（ ）分

12吨60千克=（ ）吨

680mL=（ ）L

282 mL =（ ）cm3

0.04m=( )cm=( )mm

3250米=（ ）千米（ ）米

2 m330 dm3 =（ ）m3

2.25时=（ ）时（ ）分

单位换算练习题（三）

在(　　)内填合适的单位名称

1．大树高17(　　　 )．

2．一只小猫重2(　　　 )．

3．火车每小时行78(　　　 )．

4．一辆坦克重6(　　　 )．

5．钥匙长60(　　　 )．

6．一个梨重320(　　　 )．

7．小华身高130(　　　 )．

选择正确答案的序号填在(　　　 )内.

1．1小袋水饺粉重5(　　　 )．

①克　 ②千克　 ③吨

2．数学课本的宽是145(　　　 )．

①毫米　 ②厘米　 ③分米

3．黄河牌汽车的载重量是7(　　　 )．

①克　 ②千克　 ③吨

4．武汉长江大桥比南京长江大桥短5102( 　 )．

①分米　 ②米　 ③千米

5．一个鸡蛋约重70(　　　 )．

①吨　 ②千克　 ③克

6．一支钢笔长14(　　　 )．

①分米　 ②厘米　 ③毫米

7．4千克○4千米．（ ）

①＝　 ②＜　 ③不能比较

8．两层楼之间有22个台阶，每个台阶的高度是15厘米，从一楼到四楼升高了(　　　 )．

①1320米　 ②990厘米　 ③1320厘米　

口诀：

大化小,往右移,进率有几个“0”,就移几位。

小化大,往左移,进率有几个“0”,就移几位。

长度单位

国际单位是“米”（符号“m”），最常见的有千米（km）、米（m）、分米（dm）、厘米（cm）、毫米（mm）。

感性认识：指甲厚一毫米，指甲长一厘米，手掌宽一分米，张开手臂长一米。

【换算公式】

1千米（km）=1000米(m)，

1米(m)=10分米(dm)。

1米(m)=10分米(dm)=100厘米（cm）=1000毫米（mm）

1分米(dm)=10厘米(cm)=100毫米（mm）

1厘米(cm)=10毫米(mm）

【熟记口诀】

米、米、米，是老大，分米分米是老二，

厘米厘米是老三，毫米毫米是老四。

米就要比分米大，大多少？是十倍；

分米要比厘米大，大多少，也十倍；

厘米要比毫米大，大多少，还十倍。

手掌记忆进率

伸出一只手，小指、无名指、中指、食指、拇指依次表示毫米、厘米、分米、米、千米。毫米、厘米、分米、米指缝相等，想象一下只能夹一个蛋，代表进率是10。而拇指和食指空隙较大，想象一下能夹三个蛋，代表进率是1000。

时间单位

1世纪=100年

1年=12个月

世纪：计算年代的单位，一百年为一个世纪。

大月(31天)有:1\3\5\7\8\10\12月

大月：指阳历(公历)有三十一天的月份，公历每年一﹑三﹑五﹑七﹑八﹑十﹑十二这七个月为大月，均三十一天。

小月(30天)的有:4\6\9\11月

小月：指阳历一个月三十天或农历一个月二十九天的月份。

平年2月28天,闰年2月29天

平年：阳历或阴历中无闰日的年，或阴阳历中无闰月的年。

平年全年365天,闰年全年366天

闰年：阳历或阴历中有闰日的年，或阴阳历中有闰月的年。

1日=24小时

1时=60分

日：以地球自转周期为基准的时间单位，等于86400s。

分：时间的辅助单位。

1分=60秒

1时=3600秒

秒：时间的基本单位。

人民币单位

人民币的单位为元，人民币辅币单位为角、分。单位之间是十进制关系。

人民币货币符号是“￥”。

【换算公式】

角：一元钱的十分之一。

分：一元钱的百分之一。

1元=10角

1角=10分

1元=100分

【游戏】

示例：我有1元钱要换成成角的。1角、2角、5角都行，让孩子用各种不同方案换零钱。

创设情景，联系生活实际，让孩子通过操作、观察、比较、推理、归纳、概括等数学活动与数学思考，全面认识各种面值的人民币。

重量单位

1吨=1000千克 1吨=1000 000克

吨：吨是重量单位，公制一吨等于1000公斤：计算船只容积的单位，一吨等于2.83立方米（合100立方英尺）。

1千克=1000克 500克=1斤

千克：克，(符号kg或㎏)为国际单位制中量度质量的基本单位，千克也是日常生活中最常使用的基本单位之一。一千克的定义就是国际千克原器的质量，几乎与一升的水等重。

1千克=1公斤 1公斤=2斤

公斤，或称千克，(符号kg或㎏)为国际单位制中量度质量的基本单位，千克也是日常生活中最常使用的基本单位之一。

面积单位

正方形面积等于边长 x 边长，所以平方毫米，平方厘米，平方分米，平方米相邻单位之间的进率是100。

常用的单位有：平方千米、平方米、平方分米、平方厘米、平方毫米。用字母可以表示为（km2，m2，dm2，cm2，㎜2）。

【换算公式】

①1公顷=10000平方米（m2）

②1平方米（m2）=100平方分米（dm2），定义为边长为1米的正方形的面积。

③1平方分米（dm2）

=100平方厘米（cm2）

平方分米：边长是1分米的正方形，面积是1平方分米

④1平方厘米（cm2）

=100平方毫米（㎜2）

定义为边长为1毫米的正方形的面积。

体（容）积单位

常用的体积单位：立方米、立方分米、立方厘米、立方毫米。

常用容积单位升和毫升，也可以写成L和mL。

【换算公式】

1立方米=1000立方分米

1立方分米=1000立方厘米

1立方分米=1升

1立方厘米=1毫升

1立方米=1000升

①棱长是1毫米的正方体，

体积是1立方毫米

②棱长是1厘米的正方体，

体积是1立方厘米

③棱长是1分米的正方体，

体积是1立方分米

④棱长是1米的正方体，

体积是1立方米

练习

单位换算练习题（一）

0.15千克=（ ）克

3.001吨=（ ）吨（ ）千克

3.7平方分米=（ ）平方毫米

5.80元=（ ）元（ ）角

( )分米=1.5米

( )吨( )千克=4.08吨

510米=( )千米

5米16厘米=( )米

5千克700克=( )千克

0.95米=( )厘米

4700米=( )千米

3650克=( )千克

40.06吨=( )千克

1.4平方米=( )分米

360平方米=( )公顷

7.05米＝（ ）米（ ）厘米

5.45千克＝（ ）千克（ ）克

3千米50米＝（ ）千米

（ ）时＝30分

3千克500克＝（ ）千克

（ ）时＝2时45分

2.78吨＝（ ）吨（ ）千克

0.25时＝（ ）分

504厘米＝（ ）米

4.2米＝（ ）米（ ）厘米

10米7分米＝（ ）米

0.06平方千米＝（ ）公顷

9千克750克＝（ ）千克

8.04吨＝（ ）吨（ ）千克

6.24平方米＝（ ）平方分米

2050m=（ ）km( )m

4.6吨=（ ）千克

（ ）㎡=750d㎡=( )c㎡

4650m=( )km

52公顷=（ ）平方米

3m3=( )dm3=( )cm3

6.3kg=( )g

2.4元=（ ）时（ ）分

6.05吨=（ ）千克

1050克=（ ）千克（ ）克

2.15小时=（ ）小时（ ）分

90秒=（ ）分

单位换算练习题（二）

230平方分米=（ ）平方米

3.5平方千米=（ ）公顷

300立方分米=（ ）立方米

60毫米＝(　　　 )厘米

2吨＝(　　　 )千克

8米＝(　　　 )分米

5000克＝(　　　 )千克

3千克＝(　　　 )克

7千米＝(　　　 )米

400厘米＝(　　　 )米

6000千克＝(　　　 )吨

3吨500千克＝(　　　 )千克

3600千米＝(　　 )千米(　 )米

1吨－320千克＝(　　　 )千克

7008千克＝(　　 )吨(　　 )千克

4米7厘米＝(　　 )厘米

1米－54厘米＝(　　 )厘米

830克＋170克＝(　　)克＝( )千克

4.05立方分米=（ ）毫升

1.5时=（ ）分

1450毫升=（ ）升（ ）毫升

3.9升=（ ）毫升

1.25小时=（ ）小时（ ）分

8时40分=（ ）时

7040千克=（ ）吨（ ）千克

6km40m=( )km

3元5角=（ ）元

2.5公顷=（ ）平方米

8.05m3=( )dm3

3.06m3=( ) m3 ( ) dm3

3时15分=（ ）时

285秒=（ ）分

12吨60千克=（ ）吨

680mL=（ ）L

282 mL =（ ）cm3

0.04m=( )cm=( )mm

3250米=（ ）千米（ ）米

2 m330 dm3 =（ ）m3

2.25时=（ ）时（ ）分

单位换算练习题（三）

在(　　)内填合适的单位名称

1．大树高17(　　　 )．

2．一只小猫重2(　　　 )．

3．火车每小时行78(　　　 )．

4．一辆坦克重6(　　　 )．

5．钥匙长60(　　　 )．

6．一个梨重320(　　　 )．

7．小华身高130(　　　 )．

选择正确答案的序号填在(　　　 )内.

1．1小袋水饺粉重5(　　　 )．

①克　 ②千克　 ③吨

2．数学课本的宽是145(　　　 )．

①毫米　 ②厘米　 ③分米

3．黄河牌汽车的载重量是7(　　　 )．

①克　 ②千克　 ③吨

4．武汉长江大桥比南京长江大桥短5102( 　 )．

①分米　 ②米　 ③千米

5．一个鸡蛋约重70(　　　 )．

①吨　 ②千克　 ③克

6．一支钢笔长14(　　　 )．

①分米　 ②厘米　 ③毫米

7．4千克○4千米．（ ）

①＝　 ②＜　 ③不能比较

8．两层楼之间有22个台阶，每个台阶的高度是15厘米，从一楼到四楼升高了(　　　)．

①1320米　 ②990厘米　 ③1320厘米　

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