薄荷的食用 * 及功效，薄荷的食用 * 及功效

牵着乌龟去散步广角镜 2024-11-20 42 0

薄荷可以直接吃叶

说起薄荷，大家应该都不陌生吧。薄荷味的牙膏、薄荷味的口香糖、薄荷味的汽水等。几天前记者偶遇薄荷本尊，原来它的叶子可以直接吃，味道棒极了。

市民王阿姨家的小菜园里种着几颗薄荷。她说，薄荷是一种充满希望的植物，它的生命力仿佛用不尽似的，无论放到哪里，都会努力存活。在炎炎夏日里能给我们带来些许清凉的，除了空调，恐怕就是薄荷了。

暑热的天气里，薄荷会让人有清新舒适的感觉，摘一片叶子放在嘴里嚼几下，它会释放出丝丝清凉。这清凉的感觉直直地从口腔渗入细胞，能唤醒昏昏欲睡的神经。薄荷也是一味很好的药食同源食材，《本草纲目》中记载:“薄荷，辛能发散，凉能清利，专于消风散热。”可见薄荷是有一定发汗作用的，是疏散风热、清利头脑的常用之品。薄荷叶的吃法和用途有很多，也有很明显的医疗效果。王阿姨亲身体验证明，它能缓解咽喉肿痛，有消炎的作用。记者在 *** 查阅资料显示，薄荷中富含丰富的挥发性物质，这些物质对于某些病原微生物有良好的抑 *** 用，比如白色念珠菌、金黄色葡萄球菌等。这些挥发性物质还会产生协同作用从而增强抑菌效果。除了当药吃，也可以直接拿来当蘸酱菜吃，吃烤肉的时候用薄荷叶直接包肉吃，还可用来做薄荷酱，吃法真的很多。

王阿姨说，家里菜园面积小，种什么植物每年都是精心计划好的。比如薄荷、枸杞、葫芦、吊瓜、红菇娘儿等，这些植物都可以药食两用。

每日中药——薄荷

薄荷为唇形科植物薄荷的干燥地上部分。

薄荷

薄荷为唇形科植物，和伞形科植物一样，薄荷有着浓郁的香气，闻上去有一种特殊的清凉感。

我国南北各地都生产薄荷，江苏生产的薄荷更好。鲜用或生用。

因薄荷中的挥发油薄荷脑、薄荷醇受热易被破坏，采收时不能暴晒，应尽量阴干或晒干。

薄荷

薄荷味辛性凉，为发散风热药。辛能发散，凉可清热，故有疏散风热的作用，用于治疗风热表证或温病初起。

又入肺经，循经向上疏散上焦风热，有清头目、利咽喉的功效，用于治疗风热头痛，咽喉肿痛。

因薄荷辛散外达，能透发疹毒，用于治疗麻疹不透，风疹瘙痒。

薄荷

又因薄荷味辛，辛者入肝，故有疏肝行气的功效，用于治疗肝郁气滞证。

此外，薄荷芳香化湿和中，可用于治疗胃肠感冒。

因为薄荷辛香，其香气成分中的薄荷脑、薄荷醇易受热挥发，不宜久煎，因在药煮好前十分钟后下。

薄荷叶

如用于发汗解表，用薄荷叶；行气和中用薄荷梗。

薄荷梗

因为薄荷发汗耗气，故气虚血亏、体虚多汗的人不能有使用。

夏季婴儿长痱子奇痒无比，可以用薄荷煮水洗澡，洗上去清清凉凉的，能有效地缓解症状。

薄荷

因薄荷性凉，利用热涨冷缩的原理，可以用薄荷纯露涂在脸上收缩毛孔，用化妆棉湿敷效果更好，毛孔粗大的朋友可以试试。

学会清新又润肺的蜂蜜柠檬薄荷水，解锁正宗味儿

早晨起来，冲一杯清新淡甜的蜂蜜柠檬薄荷水，一杯喝下去唤醒沉睡一晚的胃，润肺养颜，神清气爽地走出家门迎接新的一天。

By 超食控【豆果美食官方认证达人】

用料

温开水 500ml
椴树蜜 20ml
柠檬 2片
薄荷 3-4片

做法步骤

1、刚刚到手的椴树蜂蜜，好可爱的袋子，仿佛拎着一个美丽的秘密。

2、拿出来是这个样子的，之一感觉很舒服啊，白色的纸筒很干净很清新。

3、还有贴心的温馨提示，据说是源自中俄边境原始椴树森林里的亚洲唯一国家级蜂种保护区的黑蜂，历经168小时亲自酿制。虽然没有见过这种黑蜂长啥样，但是听名字就感觉很不一般的样纸，总之是纯野生无污染，吃起来更加放心啦。

4、很浓稠，而且淡淡的香气扑鼻而来，真的很舒服很自然的味道，是之前吃过的别的椴树蜜没有的香气。

5、来来来，赶紧舀入水里。

6、我喜欢甜蜜的早晨，再来一勺，搅拌均匀。

7、好啦，颜色自然，赞！揪几片薄荷放进去更加清新。喝下去真是舒爽啊，唤醒沉睡的胃，这样的早晨，完美！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

薄荷——（Mentha）

本文作者：食戟社

在希腊有这样一个传说：冥王哈迪斯爱上了美丽的精灵曼茜，冥王的妻子十分嫉妒，为了使冥王忘记曼茜，将她变成了一株不起眼的小草，长在路边任人踩踏。可是内心坚强善良的曼茜变成小草后，她身上却拥有了一股令人舒服的清凉迷人的芬芳，被越来越多的人喜爱，人们把这种草叫薄荷（Mentha）。对于薄荷，想必大家并不陌生，最常见的就是薄荷味道的口香糖、薄荷味道的牙膏等等，今天就让我们一起走进薄荷的世界去了解一下它吧。

薄荷的种类

薄荷是多年生宿根草本植物，属于植物学的唇形科。薄荷的常见品种有30多种，不同种类的薄荷有不同的作用，千万不要弄混。凤梨薄荷、兴安薄荷常用于室内盆栽观赏；香水薄荷、香槟薄荷、巧克力薄荷可以当茶喝，提神醒脑。去除异味，香味浓郁。亚洲薄荷、荷兰薄荷（又名留兰香薄荷）、胡椒薄荷，有很浓的香味，嫩茎叶常用来做糕点和饮料。薄荷有寒凉的性质，体寒、脾胃不佳的人慎食，会加重对肠道的 *** ，很容易出现腹泻等消化不良等身体不适。

薄荷的作用

薄荷是生活中常见的植物，很多人喜欢在家里面养一些薄荷，味道好闻重要的是它还具有驱蚊的作用；除此之外，薄荷有极强的杀菌抗菌作用，常喝它能预防病毒性感冒、口腔疾病，使口气清新。用薄荷茶汁漱口，还可以预防口臭，这也是口香糖、牙膏中添加薄荷的目的；用薄荷茶雾蒸面，还有收缩毛孔的作用；薄荷还是常用的中药之一，有清心明目的作用，能缓解咽喉肿痛、皮肤瘙痒、留下感冒、湿疹等症状。拿泡过茶的叶片敷在眼睛上会感觉到清凉，能缓解眼部疲劳，所以薄荷又被叫做“眼睛草”。

可食用薄荷的做法

一、薄荷酒
首先取一干净容器，先放入1升的脱臭酒精，然后将薄荷冰放入，使其充分溶化，待用。另取干净容器，将糖放入，加入少量的热水，使糖充分溶解。然后将脱臭酒精放入，搅拌至混合均匀，再将薄荷香料放入搅和均匀，最后将甘油、薄荷冰溶解液，冷开水放入，搅拌至混合均匀。然后置于贮存桶内贮存2个月，进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。

二、薄荷鸡丝

将素鸡肉切成丝，用鸡蛋清、食盐和淀粉抓匀腌制。薄荷叶洗净后快速过水、过凉，再切成段。炒锅置火上，倒入植物油烧至五成热，投入姜丝、葱丝煽炒出香味，再倒入素鸡丝煽炒面色。加入薄荷快速翻炒，撒上食盐和味精，入味后即可出锅。

三、薄荷豆腐

薄荷洗净后揉搓切碎，油温升至八成热，将嫩豆腐煎至两面金黄。加入适量的盐、糖、生抽翻拌均匀后，加入薄荷、小米辣，最后加入生粉勾芡即可出锅。

薄荷的食用 *** 还有很多，比如我们常喝的薄荷冰、薄荷凉茶，还有家常薄荷糕等等，朋友们都可以尝试一下，还有哪些薄荷的小常识，大家可以去评论区留言。

风热外感、咽喉肿痛用什么？可用薄荷

薄荷，又称银丹草、香薷草、野薄荷、夜息香、土薄荷、鱼香草、接骨草、水薄荷、水益母、野仁丹草、见肿消、南薄荷等，为唇形科、薄荷属植物。它主要分布在北半球温带地区、热带亚洲、俄罗斯、日本、朝鲜、北美洲等。我国各地都有种植，以江苏、安徽为地道产区。

薄荷，茎直立，有须根和水平匍匐根状茎，四棱形，上有柔毛。叶片披针形、椭圆形，边缘锯齿状，有柔毛。花为轮伞花序腋生，淡紫色、白色。一般7-9月开花，10月结果。

薄荷是药食两用的植物。它可以用来做调味剂、香料、冲茶、配酒、煮菜、酿蜜、口香糖、牙膏等。据研究，薄荷具有抗病毒、镇痛、止痒、杀菌、抗 *** 、止咳、抗着床、抗早孕、利胆等作用。

薄荷是常用的中药。以全草入药，性凉，味辛，归肺、肝经，具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气等功效，可治疗风热外感、咽喉肿痛、头痛、食滞气胀、风疹、温病初起、肝郁气滞等。

注意：

1、孕产妇、哺乳期妇女不宜；

2、药用时宜后下；

3、阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者忌服；

4、小剂量食用助眠，大剂量易引起失眠。

以上仅供参考，如有明显不适，请到当地医院就诊。

薄荷只会泡水喝？试着用它炒饭吃，清凉解暑又除困，美味又简单

7月别只会吃黄瓜苦瓜，试试用它来炒饭，解暑提神，看了就想吃

每次看《向往的生活》我总能从黄小厨那里学到不少食材的新吃法。不得不说黄小厨真的是一位热爱美食，对食物和食物的味道有透彻了解的“厨师”，在看他烹饪每一道美食的时候，我还学会了一些菜色的简易做法，同时也从他分享的食物做法中，自创了一些菜色。

就拿这道薄荷炒饭来说吧，我是看了黄小厨用薄荷炒肉末得来的灵感。以前我对薄荷的认识无非就是装饰和泡水喝，完全不知道原来薄荷还能当成菜炒来吃。于是我就想把薄荷拿来和鸡蛋、胡萝卜、青椒和瘦肉丁一起炒饭吃，没想到炒出来的这盘饭，完全就是夏天的味道。

薄荷有清凉解暑的作用，效果一点都不亚于黄瓜和苦瓜，夏天与其只吃黄瓜、苦瓜，不如多吃点薄荷。除了清凉解暑，薄荷还可以解乏除困的作用，它的辛凉芳香可以使人振奋且精力倍增。

薄荷的清新香气和鸡蛋、肉丁的鲜香结合在一起，简直让人忘乎所以。这道薄荷鸡蛋炒饭，食材丰富营养也均衡，有菜有肉有蛋，不管是谁吃了都喜欢，补充营养就更不用说了。我觉得夏天吃炒饭挺合适的，快手又饭菜一锅端的，不管是大人还是小孩，吃了都可以提神解暑。薄荷只会泡水喝？试着用它炒饭吃，清凉解暑又除困，美味又简单。

如果你没有试过用薄荷来做菜或炒饭吃，大可以体验一下，尤其是用薄荷炒饭，清新鲜香，做法简单又特别美味。接下来和我一起来看看这道薄荷鸡蛋炒饭的做法吧。

薄荷鸡蛋炒饭

需要的食材：薄荷叶20克、鸡蛋2个、米饭2大碗、胡萝卜半个、青椒半个、瘦肉100克、盐适量、油少许、胡椒粉适量。

*** 步骤：

之一步、锅里下油烧热，倒入打散的鸡蛋液，凝固后用筷子搅散。也可以用鸭蛋或者用一个鸭蛋一个鸡蛋来炒。

第二步、炒熟的鸡蛋盛出，锅里重新倒入少量油，下入切成丁的瘦肉炒至变色，再加入切成丁的胡萝卜。

第三步、炒至胡萝卜变色后，加入切成丁的青椒，再撒入胡椒粉和盐。

第四步、翻炒均匀后，加切碎的薄荷叶，再加入鸡蛋翻炒。

第五步、加入米饭，翻炒均匀。米饭可以是现煮的也可以是隔夜的，这个没有太多要求。不过我喜欢用现煮的米饭，吃起来会跟软糯些。但是因为要炒饭，如果现煮米饭，记得水量要比平时煮饭少饭一些。

编辑搜图

第六步、炒好的薄荷鸡蛋炒饭，可以直接装在碗里或盘里吃，也可以像我一样把米饭装进碗中，再倒扣在盘子上，最后用薄荷叶装饰。一样是薄荷鸡蛋炒饭，我觉得后面的装盘方式，让人看了更有食欲一些。您觉得呢？

耳鼻喉医话 | 品一碗薄荷茶，疏风散热，清暑利咽

医学指导：广东省名中医、岭南名中医、博士生导师。广东省中医院耳鼻喉科主任医师、学术带头人李云英教授。

开栏语

本专栏将定期推送中西医耳鼻咽喉疾病的预防、治疗及养生保健科普知识，为您耳鼻咽喉的健康保驾护航！欢迎持续关注！

薄荷，作为常见的药食同源的一味中草药，我们想到它，总是会联想到清凉、舒爽等感受。就像一想到柠檬，口腔就会分泌口水。在牙膏、口香糖、清凉油及很多食品药品中我们总是能看到薄荷的有效成分。

有的人喜欢自己栽种薄荷，闲暇时摘取几片叶片，加上喜欢的茶叶品味，既养生又清爽。那么薄荷该怎么用，有什么功效呢，今天广东省中医院耳鼻喉科李云英主任带大家了解一下这味疏风散热，清暑利咽的中药——薄荷。

薄荷是很多花草爱好者喜欢养的植物，它也是一味常用的良药，从《唐本草》就有记载。《本草纲目》中记载：“薄荷，辛能发散，凉能清利，专于消风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病、小儿惊热、及瘰疬、疮疥为要药。”可以看出其对于风热外感、头面五官疾病等均有治疗作用。

1 薄荷的主要功效

【性味归经】：辛、凉。归肺、肝经。

【功能主治】：疏风散热，清利头目，利咽，透疹，疏肝行气。用于风热感冒，风温初起，头痛，目赤，喉痹，口疮，风疹，麻疹，胸胁胀闷（中国药典2015版）。

目前，添加了薄荷有效成分的食品和用品很常见，因为薄荷含有薄荷醇，最常用到的功能就是清新口气了，它并具有多种药性，有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效，且小剂量食用有助于睡眠。

虽然薄荷功效多，但是也不能听信偏方，大量食用薄荷，对身体反而造成伤害。

1 薄荷的推荐用法

薄荷雪梨饮

材料：优质雪梨一个，冰糖适量，红枣3-6枚，枸杞适量，薄荷叶3-6片。

做法：雪梨去皮去芯放入小煮锅中，加入冰糖、红枣及枸杞，加水位约没过梨身，水开再文火炖30分钟，想吃更软可以再炖久一点，煮好盛出再加入薄荷叶。

作用：冰糖雪梨是我们熟知的秋季养生饮品之一，有清肺止咳的作用，加上清利头目的薄荷，合适夏末食用。

薄荷花茶

材料及做法：薄荷几片，干花数颗，可选择玫瑰花、甘菊等加入开水中，冲泡10-15分钟即可。

作用：薄荷可提神缓解疲劳，清暑利咽，适合不同需求的人饮用。如加疏肝的玫瑰花，可疏肝行气，宁神解郁；加清热解毒的菊花，可疏风清热，利咽止痛。

薄荷粥

做法：鲜薄荷30克，米60g，先熬粥后下薄荷煮沸，调味服食。

作用：治疗急性咽喉炎、扁桃体炎。

薄荷露

做法：适量鲜薄荷洗净后放入锅中加清水，在蒸架上放一个干净的盘子，蒸馏出的薄荷露具有驱蚊止痒的作用。

除此之外，日常我们煮汤时，在快煮好时加入适量鲜薄荷，不但可以增加冰冰凉凉的口感，而且能助消化，不失为一个简便的食用 *** 。但是注意脾胃不好的人不能多吃哦！

温馨提示：薄荷不可过量饮用。虚寒体质者慎用。

李云英

教授、主任医师、博士生导师，广东省名中医、岭南名中医。全国第六批老中医药专家学术经验继承工作指导老师，国医大师干祖望教授的学术继承人。

担任中华中医药学会耳鼻喉专业委员会副主任委员，世中联耳鼻喉口腔分会副会长，广东省中西医结合学会嗓音专业委员会主任委员。

国家十三五规划教材《中西医结合耳鼻咽喉科学》主编，国家十一五规划精编教材《中医耳鼻咽喉科学》副主编。

曾获“中国首届杰出女中医师”“广东省十大杰出青年医务工作者”“南粤巾帼好医师”“南粤优秀教师”“首届颜德馨优秀中医药人才奖”“全国首届中医药传承高徒奖” “羊城好医生”等称号。

从事中医和中西医结合耳鼻咽喉科的临床、教学和科研工作近40年,具有丰富的临床实践经验，擅长中医及中西医结合诊治耳鼻喉科疾病，尤对咽喉嗓音疾病有较深入的研究。

擅长：鼻炎、声嘶、咽喉炎、扁桃体炎、腺样体肥大、中耳炎、耳鸣耳聋、眩晕、鼻咽癌、喉癌等耳鼻喉科常见疑难病症的诊治。

出诊时间: 周一上午、周四下午（广东省中医院大德路总院耳鼻喉科门诊）；周二上午（广东省中医院二沙医院耳鼻喉科门诊）；周三上午（广州固生堂东山门诊部）。

供稿：广东省中医院耳鼻喉科李云英王岸玲

编辑：庄映格何明坤责编：宋莉萍

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农村的薄荷价值珍贵，全株有4大作用，谁用谁知道，还不花钱

导读：农村的薄荷价值珍贵，全株有4大作用，谁用谁知道，还不花钱

在农村种植庄稼的朋友们，在庄稼地里就会长很多的野草，这些野草对庄稼是有很大影响的，因此农民朋友们看到这种野草，可能就会把它给除掉，但是有很多的野草，它们的价值却非常的珍贵，有时候甚至比种的庄稼还要值钱。

只是很多的人并不知道这些野草的价值，所以只要看到有野草生长，就会把它们一古脑地除掉，但是当你了解了这种野草的价值与作用以后，大家一定不要把这些野草全部给除掉了，它在有需要的时候可以帮你的大忙，为你解除烦恼，节省金钱。

本期带大家认识农村一种常见的野草，这种野草在农村随处可见，在一些花生地，红薯地，芝麻地里面都有生长的，它们的繁殖能力特别的强，一株植物的种子成千上万粒的，种子掉在地上都会生根发芽。

所以我们会看到一块地里面长满了这种野草，有时候农民对它们都没有办法，只能够打除草剂，就是这种野草它在日常生活中有4大厉害的作用，很多人都不知道，大家一定要来认识了解一下。

植株形态特征

这种野草它的名字叫做薄荷，薄荷又叫银丹草，夜息香。它是唇形科薄荷属多年生的草本植物，它的叶子是对生的，发小呈淡紫色，它喜欢生长在温暖湿润阳光充足的地方，一般都是长在沙土湿地，一些庄稼地，路边，菜园地。

这种薄荷一般都是野生的，很少有人工种植的，因此称它为野薄荷，薄荷它的植株都比较矮小，大概是在30~60厘米之间，它的茎是方形的，主茎大多呈直立生长，叶片圆状披针形，它的花期是在每年的7~9月，果期是在10月份左右，坚果成卵珠形，黄褐色。

薄荷的价值

这种野生的薄荷，在人们的生活中有4大厉害的作用啊。

01.薄荷可以食用

薄荷它是一种药食同源的植物，主要食用部分是它的嫩茎叶，在春夏之际采摘它上面的嫩茎叶，可以用来做香料，可以做茶叶，还可以用来泡酒。

在人们的生活中，一般都有薄荷豆腐，薄荷鸡丝，薄荷糕，薄荷鲫鱼汤，薄荷汤，薄荷凉茶等等。

而且这种薄荷在工业上面也有有很大的价值与作用的，像我们常见的口香糖，牙膏里面都有用到这种薄荷，它能够起到清凉提神，泻火的功效。

02.薄荷可以喂猪

在农村有这样的一个说法，凡是人能够吃的东西，牲畜也都是可以吃的，不会中毒。

这种薄荷，人都可以吃，当然牲畜也是可以吃的，因此，农村家里养有猪的人都会拔它来喂猪，也是非常好的，而且不但可以当做饲料吃，同时还对某些疾病有抑制和改善的作用。

03.薄荷可以 *** 茶叶

这种野生的薄荷，我们可以采摘它的嫩茎叶，切断，晒干之后，当做茶叶，在平时的时候，我们可以用它来煮水喝，它的价值是清心明目。

04.薄荷药用价值非常高

薄荷除了可以吃，也可以当做药用了。

采摘它的全场，切断，晒干就可以用药，可内可外。

治感冒发热喉痛，头痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮肤风疹搔痒，麻疹不透等症，此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。

外面对皮肤瘙痒，湿疹，皮疹，都有很好的效果。

但是值得注意的是，阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服薄荷叶。怀孕期间的妇女应避免使用。

朋友们，在你们的家乡有没有这种野生的薄荷，如果有的话不要只是把它当做野草来除掉了，它还有很多的妙用，我们可以采摘一些回来备用，在有需要的时候就可以帮我们的大忙了，关键是不用花钱。

家庭盆栽薄荷有5个妙招，简单实用，叶片油绿硕大清凉解暑防蚊虫

#头条创作挑战赛#

春季是非常适合入手植物的季节，各种植物都处于疯长的状态，所以很多朋友都会趁着春季入手一些自己喜欢的植物，薄荷就是其中的一种，那大家为什么会喜欢栽种薄荷呢？

因为薄荷的用处有很多，可以用来泡茶、做甜品、炒菜、甚至是用来 *** 清凉油，因为它有一种清凉的味道，在夏季还有清凉解暑防蚊虫的作用，马上就要初夏了，家里蚊虫多的可以试试在阳台或者院子里栽种一些薄荷。

薄荷地栽是比较简单的，根本不用打理，就能疯长一大片，哪怕是冬季因为气温低，地面往上部分被冻死了也没有关系，等到第二年春天，温度回升之后，它就能再次生长出来，并且快速长大，但是盆栽则不一样，盆栽因为养分有限，所以在养护过程中还是有几点需要注意的，下面和大家分享如何盆栽养好薄荷，叶片不仅油绿而且硕大，茎杆也不会细弱倒伏。

一、土壤；

栽种薄荷对花盆没有什么讲究，但是土壤还是有讲究的，因为是盆栽，不建议用园土栽种，园土保水性好透气性差，浇水不容易掌握，建议使用营养土，疏松透气的营养土，就能让薄荷很好的生长。

二、养护环境；

薄荷在春季的长势是很快的，因为它的适宜生长温度是20度左右，所以不管是购买小苗回家栽种还是播种繁殖，很快就能长成一大片，如果是购买的小苗，买回家之后都建议先换盆，换上一个大一点的花盆，等它服盆之后，就按照下面的养护环境来养护。

春季栽种薄荷建议养护在光照充足的位置，南向阳台、室外等有直射光的位置都是可以的，充足的光照能让薄荷长势更快，并且能避免枝条徒长，如果阳台直射光养护，光照不均匀的情况下，建议经常转动花盆，避免植株因为向光性而向一边倾斜，影响观赏性。

三、浇水；

薄荷在春季的长势很快，后续枝叶生长出来之后，水分蒸发会变强，所以浇水供应也要及时跟上，给薄荷浇水很简单，可以等盆土表面干了2-3厘米再浇水，浇则浇透，或者是观察叶片的状态，在傍晚的时候，薄荷叶片有些萎蔫耷拉的状态，那就需要及时浇水了，如果长时间缺水，可能会导致植株的茎杆萎蔫，并且植株长势越慢。

四、修剪；

薄荷在长到一定高度的时候要修剪，否则也是容易徒长的，长得细细长长东倒西歪的，所以当薄荷长大之后要及时掐掉顶上的薄荷，顶芽掐掉之后，它会萌发侧芽，这样株型会更加好看，也会更加饱满，掐下来的薄荷枝条可以泡茶、做饮料等等，一时之间薄荷较多使用不完，可以将它晒干保存，或者是用修剪下来的薄荷扦插，扦插 *** 很简单，枝条保留1-2个叶片，直接扦插在湿润的蛭石中，很快就能生根了。

五、施肥；

修剪之后要注意的一点就是，施肥要跟上，因为修剪之后不施肥，那后面生长出来的枝条也是细细长长，这样就很难养出矮壮、饱满且油绿的薄荷了，施肥可以用腐熟的有机肥，直接浅埋在盆土表面，浇水的时候养分就能均衡的渗透下去了，春季也可以使用氮磷钾均衡的复合肥，撒在盆土表面，注意薄肥勤施，需要注意的是使用复合肥之后的薄荷不能马上采摘下来食用，要过一段时间。

今天关于家庭盆栽薄荷的养护 *** 介绍就结束了，

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家里种盆它，省下两样钱！当茶喝解郁清火，炒菜吃提味增香

3月24日周四

很多人平时都爱在家中的阳台上、小角落种些花花草草，既能美化了生活环境，还能放松心情。除了具有以上作用外，有些花草其实还是一味“治病药”。

薄荷就是一种中药，中医认为，薄荷味辛，性凉，入肺、肝经，可以清利头目、解忧郁、疏风清热。凉凉的薄荷糖、薄荷牙膏、清凉油……这些都含有薄荷成分。

现代医学认为，薄荷中含有薄荷脑、薄荷醇，《生物医学与药物治疗》杂志在2017年指出，薄荷对二型糖尿病患者改善血糖有一定作用。另外，把弄碎的薄荷叶涂在蚊虫叮咬处，还有消炎止痛止痒的作用。

薄荷不仅好处多多，也非常容易种植。只要有充足的光照和湿润的土壤，薄荷便能“疯长”，尤其适合春天养植。

薄荷的食用 *** 很多，既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。