文 | 图 海大鱼乐圈
养好鱼，更要卖好鱼
全国鱼价行情 每周五更新
（以下数据及行情分析仅供参考）
一、全国-大宗鱼热门品种分析
草鱼
草鱼种：广东中山市场缺鱼，价格有所上升。
小草鱼：广东中山行情走势随市场，目前因较多养户寻找鱼苗，导致价钱一路上升，后续或持续升价；江门市场因天气转凉，外省车辆进广东拉鱼需求量大，价格稍微回升。湖南常德市场随着需求增加，小草鱼价格有所回升，预计后续小幅波动。河南草鱼价格波动不大，目前草鱼塘口价格5.4-5.5元，根据规格不同价格也不同；尉氏半斤左右草鱼苗价格5.7元左右；目前白露节到来，细菌、虫卵等病原滋生，车轮虫较多，加上9月水温适宜，投喂量增加，病原较多，易引发疾病，要做好池塘预防工作。
大草鱼：广东中山市场大草鱼本周升价较快，后期或持续见涨。
鲫鱼
江苏兴化小规格鲫鱼现在1.45元/两，行情波动不大，目前市场没有大规格鲫鱼，大规格鲫鱼行情较好，9两鲫鱼14.4元/斤；高邮市场鲫鱼价格略有下调，整体变化不大。四川内江市场本周价格稳定，市场整体需求疲软，需求量同比下降。湖南岳阳湘阴市场大规格鲫鱼越来越少，由于养户惜喂，导致普遍规格偏小，大鲫鱼缺乏。
罗非鱼
广东茂名本周鱼价上涨2毛钱左右，后续价格持续看好。云南芒市进入9月，规格罗非鱼存塘逐渐增加，节气后终端消费疲软，价格虽然稳定，但走量不大，预计近期价格波动不会太大。
鲤鱼
河南目前鲤鱼价格6-6.2元，郑州区域价格5.9-6元，商丘区域6.2元左右；受市场消费影响，鲤鱼走鱼量较小；当前当年鲤鱼平均规格1.2-1.4斤，夏花鲤鱼平均规格0.5-0.6斤，同比往年规格偏小，预计出鱼时间将滞后；目前市场鲤鱼发病也逐渐增多，主要表现为出血烂鳃，各位养殖老板要做好预防工作。云南芒市大规格鲤鱼存塘减少，但随着气候变化，东北鱼开始进入下关，对区域鱼价冲击比较大，预计价格还会下跌。
鳊鱼
江苏宜兴宜兴市场新口鳊鱼已达上市规格，但由于市场上老口鳊鱼未卖完，价格不太好；现在贩子主要以卖老口鳊鱼为主，新口鱼预计在月中旬开始上市。湖北孝感新口鳊鱼上市，市场需求大规格鳊鱼。
二、全国-主要特种鱼热门品种分析
生鱼
广东中山：大鱼价格相比上周小幅下跌，中鱼价格上涨。
顺德杏坛：大鱼冲高回落，目前同比更高跌价1.5元，2斤上5斤头12.3元，中鱼行情上涨，7.3元，切片厂6.6元。
黄颡鱼
广东佛山：市场上5两头可发到13元，具体看成数发价，压价现象较多。
湖北枝江：目前存塘持续减少，市场流通量在逐步增加；出鱼规格偏松，头鱼规格越大，价格波动空间越大。
加州鲈
浙江湖州：目前湖州地区存量少，整体成交量不高，本周鱼价轻微上调，8两上14.5元/斤左右，7-8成大统货12-13元/斤。
广东佛山：反季节鱼6两上12-12.5元/斤，7两上13.5-14元/斤，8两上14.5-15元/斤，但很少开新鱼8两规格，旧鱼8两上15.5元/斤，具体成交价围鱼发价。外省区域有部分跌价，新鱼陆续上市，价格基本稳定或微跌，看节日价格有无上涨可能，建议及时卖鱼。
河南地区：鲈鱼价格同比上周变化不大，塘口价格16.5-17元/斤，根据规格不同价格也不同，目前平均规格1.3斤，还能卖到17元/斤左右；目前河南老口鱼已达上市规格，新鱼规格也已起来，加上本月生长速度较快，预计本月鲈鱼成品鱼占比还会增加，大部分养殖户开始选择随行就市出鱼。
湖北武汉：价格有所下滑，8两起价格在13.5元/斤左右，老鱼存塘量大，预计对9月20号左右上市的新鱼有影响。
四川地区：外省鱼存塘量减少，同时气温逐步上升进川难度加大，加州鲈价格开始提升。
鮰鱼
河南地区：本周鮰鱼价格波动较大，从7.4元涨到8.2元，又回落到7.8-7.9元；价格略有上涨，养殖户出鱼积极性也有所提高，加上规格逐渐增加，同比上个月出鱼数量增加20%左右；目前鮰鱼苗价格波动不大，苗种价格6.5元左右，鮰鱼苗相对成鱼出售比例较小。随着9月高投快长，成品鱼逐渐清塘，苗种出售比例大概率会增加。
江苏盐城：大丰市场新鱼成鱼达到上市规格，市场走货量小，行情稳定。生长期有限，抓紧最后关键生长期，提高投喂率和饲料档次，提高北京货和呆子货比例；通杀需要做好塘口溶氧管理，谨防缺氧浮头现象。
海鲈
珠海斗门：本周价格平稳，头批预计15日左右开始上市。水车价格：1.0-1.3斤规格14.5元/斤，1.3-1.4斤规格14.2元/斤；冰车价格：1.2-1.3斤规格14.2元/斤，1.3-1.4斤规格13.9元/斤，1.4-1.5斤规格13.6元/斤，1.5-1.6斤规格13.3元/斤。行情有波动，报价仅供参考。
三、全国-其他特种鱼
（上述价格及行情可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而产生差异，在此仅供参考）
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【海大鱼乐圈】
你身边的鱼价行情资讯
连续6天，全国本土新增总的病例数达到了2万以上，昨天广东新增984+8101，重庆新增231+5898，甘肃新增18+1173，北京新增154+808......一串串的数字告诉我们，现在的形势还是很严峻的。
受到疫情的影响，不少地方大大小小的水产市场临时封控，即便是没有封控的市场，流通量也不给力，这对于目前的水产品消费是非常不利的，像鳜鱼鲈鱼黑鱼黄颡鱼等特种鱼比较依赖餐饮市场，市场一旦流通量起不来，哪怕像鲈鱼的价格上涨了，但对于总体的市场大局是没有影响的，总体依然比较低迷。
目前北方鱼塘陆续减料停料，南方最近天气也不太好，不少养殖户也不敢喂太多了。未来鱼价从趋势上来看是好的，但养殖户也不能有太高期待，不是所有人都能撑到市场恢复，所以如果现在能卖鱼，只要不亏本都可以卖鱼。肯定有人不甘心一年到底白忙活，但大环境就这样，硬扛下去也是有风险，养殖户要结合自己的实际情况合理安排。
--------鳜鱼--------
上周放风鳜鱼价格还要涨，但还是没能维持住，现在各个产区都有新鱼上市，江苏等地的蟹塘鳜鱼也陆续上市，鳜鱼的供应量非常充足，再加上很多市场流通量出了问题，鳜鱼供大于求的情况比较突出，鱼价下调也属于正常情况。目前广东地区1.5斤头的鳜鱼统货收购价格是31-31.5元/斤，湖北武汉地区标鱼是32元/斤，江苏扬州地区标鱼是32元/斤，江西标鱼31元/斤。
和往年相比，今年鳜鱼养殖成本明显增加，不少养殖户购买麦鲮鱼的价格长时间达到了5块多甚至6块多，看起来现在的鳜鱼价格还凑活，但养殖户利润空间有限。这个更 *** 了饲料鳜养殖升温，尽管失败的人也不少，但只要有一部分人成功了，饲料鳜就会持续推广下去。
--------加州鲈--------
由于现在都是新鱼上市了，再加上部分养殖户停料，需要大规格鲈鱼的老板开始南下抓鱼，带动了广东等地加州鲈出塘量有些增加。但据流通商反馈，由于目前广东形势很严峻，省内的销量萎缩，否则广东出鱼量还会增加，鱼价也有上涨的空间。目前很多市场流通量都不行，武汉批发商表示，前两天走鱼速度还可以，但也不赚钱，这两天销量又小了，更不用说那些被封控的地区了。
今天广东佛山8两起11.5元/斤，四川成都9两起12-13元/斤，湖北地区9两起12元/斤，湖南华容8两起12元/斤，河南郑州12-13元/斤，江苏吴江8两起12元/斤，浙江湖州8两以上12.5-13元/斤，安徽淮北9两起11.5-12元/斤，福建龙岩9两起11.5元/斤。
--------黑鱼--------
最近特种鱼里跌的最惨的是黑鱼，鱼价慢慢地往下掉，今天2斤以上5斤头的老鱼上车价跌到了10元/斤，1-2斤中鱼跌到了7.8元/斤，2斤以上新鱼上车价大概是8.5元/斤左右，2斤以上5成的新鱼统货价格已经跌到了7.5元/斤，预计有可能还会进一步下跌。流通商估计，按照现在的下跌速度，用不了几天就会跌到成本价了。浙江湖州地区2斤以上7成的广东杂交黑鱼降到了8.8-9元/斤，同等规格的本地黑鱼贵1块钱。
黑鱼目前处于比较严重的供大于求状况，广东江苏浙江安徽湖南等地都有鱼在出，但市场流通量跑不起来。广东受疫情影响，市场走量更小了，就连之前收鱼比较积极的加工厂，也已经开始收缩原料鱼收购量了。水产养殖网了解到，由于黑鱼价格持续下滑，尤其是新鱼价格跌得很厉害，加工厂可能会转而采用即买即用的策略，不会再大量做库存了。
--------黄颡鱼--------
黄颡鱼情况总体稳定，市场销量疲软，鱼价总体稳定，广东地区鱼价略有一点点上涨，可能跟到广东抓鱼的水车略有增加有关系。这让一些养殖户也对未来鱼价有了期待，不过从一些水产市场了解到，目前黄颡鱼价格很透明，个别原因导致塘口硬要涨价也是没办法，但是发货商暂时也不敢涨价，毕竟很多接货的老板生意不好， *** 价上调的话，可能就会转而找其他渠道进货。
今天广东佛山5两头10.5元/斤，4两头9元/斤；广西6寸以上9.5元/斤，7寸以上10元/斤；浙江湖州4两头10.2元/斤；湖北枝江6.5寸9.5-10元/斤，6寸筛9.3-9.5元/斤，5.5寸筛9元/斤；四川成都5寸9.3元/斤。很多黄颡鱼养殖户今年很失望，明年估计要转养，只要疫情影响减小，黄颡鱼消费的基本盘就会恢复，未来的鱼价也不是没有回暖的可能。
--------鮰鱼--------
“现在鮰鱼的流通情况比较糟糕，不少市场都受到影响了，销量大幅减少，我们处于半开工的状态，都害怕抓鱼不好发货出去”，目前广东地区的鮰鱼情况最糟糕，鱼价再次下滑了3毛钱，这已经是广东鱼连续几周降价了，今天珠三角地区1.5斤以上的鮰鱼收购价格只有8元/斤左右，1.8斤以上也不过就是8.5元/斤左右，个别区域收购商压价还比较狠。
本来往年这个时候四川乐山养殖户就会陆续停止卖鱼，现在四川省内鮰鱼销量又少了，养殖户更是不肯卖鱼了，1.5斤以上目前维持在10元/斤，价格涨不涨的意义不大了；湖北2斤起9.5元/斤，武汉疫情也比较麻烦，仙桃等地也有零星疫情，市场走鱼少，正大等加工厂收购积极性也不高；江苏2.2斤起9.6-9.8元/斤，3.2斤起8.6元/斤；河南郑州2斤起9.8斤。
涨破历史？鳜鱼飙升到65元！黑鱼黄骨也涨了，鲈鱼稳定鮰鱼萎靡！8月初这几天，特种鱼料价格又上涨了，除了鳜鱼料没有涨，其他几个产品都不同程度地上涨了。已经记不得这是今年第几次特种鱼料涨价了，反正养殖户压力越来越大。这几天特种鱼价格表现有好有坏，鳜鱼价格飙升，黑鱼黄颡鱼也有明显上涨，鲈鱼稳定，鮰鱼低迷。
--------加州鲈--------
近期，广东反季节鱼上市对市场有些影响，但经过适应之后，目前鱼价也稳定了，全国各地近期基本没什么变化，市场上总体比较需要大规格鲈鱼，尤其是北方，更好是9两甚至1斤以上的。各个产区基本都有鱼，跨区域流通量很少，尤其是高温导致外地鱼进入四川难度增加，后期不排除川内鲈鱼涨价。
今天广东佛山8两起15-15.5元/斤，四川成都9两起19元/斤，湖北地区9两起15元/斤，湖南华容8两起15元/斤左右，河南郑州9两起18元/斤左右，江苏吴江9两起15.5元/斤，浙江湖州统货12.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。
--------鳜鱼--------
这个打脸太厉害了，上周刚刚估计鳜鱼很难再涨上来，没几天就突然反涨了，而且涨得很厉害，先是广东鳜鱼突破60元/斤，然后涨到62元/斤、64元/斤，现在更高价涨到了65元/斤，应该是突破历史了。流通商表示达标的新鱼还是偏少，老鱼存量又很少，所以订鱼的价格很快涨起来了。江苏等地涨得也厉害，也都突破了60元/斤以上。
猛涨之后，南京上海等市场批发商表示，价格太高了，能拿得起鱼的饭店少，市场消耗量小，实际成交量不大，不知道这波疯狂的价格能持续几天。今天广东更好规格的鳜鱼收购价是65元/斤左右；江苏标鱼大概是64元/斤左右，湖北湖南标鱼大概是57元/斤左右。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。
--------黑鱼--------
最近广东等地高温导致的长途运输损耗都不算小，收购商抓鱼的时候会更加谨慎一些，“尤其是涨价之后，一车鱼损耗太多的话，这一趟基本就是白忙活了”。现在加工厂收鱼量有所增加，但还是并不太大，主要是之前库存消耗比较慢，活鱼消费跟不上，鱼片销量也跟不上。
今天广东佛山5斤头黑鱼上车价是9.2元/斤，一两斤的中鱼进工厂差不多是6元/斤左右。现在浙江湖州地区本地鱼和广东杂交鱼出塘量都不大，3斤以上3成的本地鱼8.3元/斤左右。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。
--------黄颡鱼--------
目前华中华东华南几个主产区普遍都缺大规格黄颡鱼，塘口收购价格也陆续都涨起来了，不过中鱼小鱼价格总体没什么变化。由于现在高温了，收购商只喜欢抓杂交鱼，不敢抓全雄鱼，估计全雄鱼要等到秋天降温后才有销路。8月高温天气依然很多，塘口管理要跟得上，尽量防止损鱼。
今天广东佛山4两头收购价是10.8-11元/斤，5两头11.8-12元/斤；广西南宁6寸起9.8元/斤；四川地区5寸起9.8元/斤；浙江湖州4两头11.5元/斤；湖北枝江6.5寸11-11.5元/斤，6寸筛10-10.5元/斤，5.5寸筛9.5-10元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。
--------鮰鱼--------
“鮰鱼的形势很不妙，有的养殖户从10块钱等价格，等到现在降到只有7块钱多点了”，近期四川乐山等地鮰鱼价格下跌得让养殖户很心疼，与此同时，赊账比例高的经销商也很头疼，要么养殖户不卖鱼、想继续等地，如果卖鱼的话，经销商还要补贴2毛钱给养殖户。最近这阵子鮰鱼行情越来越差，而且高温发病也多了，一些存塘量大的塘口有很高的缺氧死鱼风险。
今天广东地区1.5斤以上鮰鱼收购价大概是6.4元/斤左右；湖北2斤起7.8元/斤；江苏2.2斤起8.5元/斤，3.2斤7.8元/斤；河南郑州2斤起7.7元/斤；四川乐山等地大概是7.2元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。
12月9日塘头鱼价 | 草鱼种市场需求量大，生鱼流通商积极定鱼文 | 图 海大鱼乐圈
（以下数据及行情分析仅供参考）
一、全国-大宗鱼
热门品种分析
草鱼
草鱼种：广东中山本周价格较上周有小幅度上涨，解封后流通恢复，每日需求量大，鱼中到处找鱼，预计后期还会继续升。
小草鱼：广东中山主要受脆肉鲩流通影响，预计要在下一波冷空气影响下才会有行情，当前行情一般；珠海2斤起早上抓5.6元/斤，晚上5.8元/斤。广西梧州中规格草鱼存塘量较多，加上梧州周边网箱陆续拆迁，鱼中趁机压价，养户都想养到明年三四月份博鱼价，开始惜出；南宁气温降低，鱼塘不好起鱼，价格有回升。福建龙岩受江西小草鱼5.5元/斤鱼价影响，价格没有上涨。四川眉山目前2斤规格草鱼价格在5.8元/斤上下波动；成都区域受外地鱼和终端市场影响，鱼价疲软。湖南常德目前市场出鱼量增加，价格呈现震荡调整。湖北仙桃随着疫情逐步解封，鱼价本周有抬头趋势！江西南昌流通已经起来了，价格也会起来。河南郑州目前3-4斤价格6.3-6.4元/斤，5-7斤7元/斤，目前存塘量逐渐减少，但市场消费力度小。云南昆明虽有疫情政策放开的利好消息，但政策实施需要时间，市场仍在观望。
大草鱼：广东中山目前主要是各地流通不畅，大草鱼行情持续低迷，大客户面积和存塘有增加，逐渐集约化，看好明年行情。广西梧州现大规格草鱼还有一定的存塘量，梧州本地比较青睐消费大草鱼，但受于疫情影响，消费量并不大，加上草鱼价格低迷，客户都在惜出，因此本周大规格草鱼价格没有太大变动。湖南岳阳8-10斤价格近期先上升到7.5元/斤，不久后又下降了。
鲫鱼
江苏泰州兴化鲫鱼行情维稳，7两塘口价7元/斤，9两塘口价9元/斤。四川内江本周疫情防控放松，行情有所回升；成都行情受市场影响，鲫鱼价格趋于稳定。湖北荆州疫情防控政策放松，出鱼增多，价格有所下滑。云南芒市鲫鱼相对稳定，不过受疫情政策影响，预计近期有涨价趋势。
罗非鱼
海南文昌当前规格鱼存塘较多，加上堵鱼，超大规格鱼偏多，工厂方面收鱼也苛刻。广西南宁目前疫情解封，市场回暖，成鱼价格趋于稳定。云南芒市近期受气候影响，罗非鱼走势慢，价格微跌。
鲤鱼
四川眉山受疫情解封等有利因素的影响，目前鱼价稳中有升，预计后续价格还有小幅度上涨空间，不过由于解封后外省鲤鱼也能进入，会带来一定冲击，因此对后续价格要理性看待。河南郑州目前不送花白鲢是5元/斤，送花白鲢5.2元/斤，虽然疫情防控有所好转，但市场消费量小。云南昆明虽有疫情政策放开的利好消息，但政策实施需要时间，市场仍在观望，走量不大。
鳊鱼
江苏无锡宜兴受大环境不佳的影响，今年整体的鳊鱼走量较差，规格大的鳊鱼一直比较平稳，现在已经全部停食，后期价格和销量或会有所回升。湖北武汉鱼价波动大，鱼贩基本不拿鱼，临近冬至养户出鱼意愿不高。
二、全国-主要特种鱼
热门品种分析
生鱼
广东中山：鱼价上调0.4元/斤。随着疫情防疫开放，流通顺畅，批发市场生鱼走量持续增加，加上省外受天气等原因出鱼减少，广东鱼需求量大，流通商定鱼积极性增强，加工厂收鱼量也同步增加，目前广东日出鱼量达到300万斤左右，鱼价上涨明显。今日杂交生鱼的具体价格如下：4-5.5斤头的2斤上老鱼大鱼塘头价在9.5-10.4元/斤之间，中鱼价格8元/斤；新鱼价格也有所上调，目前新鱼发车价为8.3-9元/斤之间,关键看鱼头大小。业界表示，随着疫情防控政策调整，市场走量增加，元旦前后市都看好。
顺德杏坛：疫情防控常态化，各地开放，市场销量大，价格略有回升，后市看好。新鱼涨价0.3元/斤左右，4成鱼7.5元/斤左右，5成鱼8元/斤左右。
南海九江：市场解封，行情上涨。
浙江湖州：6成鱼9.2元/斤，6.5成9.5元/斤，7.5成9.8-10元/斤。
黄颡鱼
广东佛山：疫情防控政策放松，价格有轻微上涨，但是养户卖鱼意愿还是不强。
浙江湖州：行情低，养殖成本高，客户出鱼意愿低，气温降低，黄颡鱼投喂停止，预估年前价格稳定。
加州鲈
浙江湖州：本周鱼价维稳，较去年同期基本持平；大统货11.5元/斤左右，标鱼12元/斤左右，具体价格视炮头大小以及大鱼比例而定。
广东佛山：新鱼6两上塘口价10-10.5元/斤，7两上塘头价10.8元/斤，8两上塘口价10.5-11.3元/斤，1斤上11.3元/斤。随着疫情解封，并没有预想的鱼价上升，主要由于存塘鱼疫情期间没有怎么出售，目前的存塘鱼较多，解封后明显的走鱼量加大，但是依然供大于求，预计短期内难上涨。
广西南宁：疫情逐步解封，出鱼的也多，价格基本持平。
湖北武汉：行情稳定，短时间价格上涨可能性不大。
四川成都：近期成都市场鱼价稳定，由于价格低迷很多塘口用户还是惜售等价。
鮰鱼
湖南益阳：受疫情影响行情呈下跌状态，市场存塘量较小，各地封控形势严峻。
河南中牟：鮰鱼价格较上周趋于稳定，超标鱼价格略低8.8-9元/斤；部分养成的客户倾向于一次清池，避免开春伤亡；各地疫情放开，后续走鱼量会逐渐增加，价格会略微上涨。红鮰存塘量较小，目前标鱼价格较高，2斤以上价格低1元/斤。
海鲈
珠海斗门：本月开始，防疫政策放宽，市场需求和流通增加，海鲈价格上涨。冰车价格：1.2-1.4斤规格报价11.2元/斤，1.4-1.5斤规格报价11.5元/斤；水车价格：1.1-1.2斤规格11.3元/斤。行情有波动，报价仅供参考。
三、全国-其他特种鱼
（上述价格及行情可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而产生差异，在此仅供参考）
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【海大鱼乐圈】
你身边的鱼价行情资讯
去年同期已经开始涨价的加州鲈鱼，今年的价格却仍然呈下跌趋势，几个量较大的主产区本周再次出现不同程度下跌，跌幅在0.1-1元/斤不等。目前全国八大产区加州鲈标鱼塘头价格在8-12元/斤区间。
现阶段全国各产区的加州鲈存塘量依然较大，随着春季来临，气温回升，大肚子鱼比例上升，每年困扰养殖户的棘手难题——加州鲈产后综合症开始抬头。再加上新一轮投苗季节的到来，各地养殖户出鱼不断增多。据业内人士分析，目前整体消费行情疲软，加州鲈流通量一般，短期内很难有爆发式增长，价格想要上涨恐是难事。建议养殖户不要盲目等价，根据自身情况适时出鱼，以免受产后综合症等病害影响造成损失，也打乱了新一年的养殖规划。
【广东佛山】
8两以上规格加州鲈塘头价报10元/斤，比上周下跌0.1-0.3元/斤。当地仍有大量存塘鱼，随着大肚子鱼和发病鱼增多，以及清塘房苗的养殖户增加，出鱼量逐渐增多，价格较难上涨。
【江苏吴江】
8两以上规格加州鲈塘头价报10-10.5元/斤，比上周略微回升0.5元/斤。前期当地养殖户惜售等价，出鱼较少，流通商近期略微提价收鱼，但总体行情仍然较差，接下来有可能再次下跌。
【浙江湖州】
8成大统货塘头价报8元/斤，比上周下跌0.5-0.8元/斤。当地存塘量依然较大，随着产卵鱼逐渐增多，清塘投放新苗的养殖户增多，价格逐渐下跌。
【湖北武汉】
8.5两以上规格加州鲈塘头价报11.2-11.5元/斤，比上周下跌0.3元/斤。消费疲软，加上受外地低价鱼冲击，价格有所下滑。
【湖南华容】
8两以上规格加州鲈塘头价报11-11.5元/斤，与上周持平。当地流通量并没有明显增加，价格较为平稳。
【四川成都】
9两以上规格加州鲈塘头价报12元/斤，比上周下跌1元/斤。当地大肚子鱼比例增加，走量少，流通商压价。
【广西南宁】
1斤以上规格加州鲈塘头价报11.5元/斤，比上周上涨0.5元/斤。消费有所增加，大规格鱼需求略有上涨。
【河南郑州】
9两以上规格加州鲈塘头价报11-11.5元/斤，与上周持平。受低价影响，当地市场流通较慢。
7月28日塘头鱼价 | 还有10余省份将遭台风掀强风雨！鱼价又会怎么变文 | 图 海大鱼乐圈
养好鱼，更要卖好鱼
全国鱼价行情 每周五更新
（以下数据及行情分析仅供参考）
一、全国-大宗鱼
草鱼
草鱼种：广东中山市场本周价格基本没有变化，草鱼种需求量上不去，养户投喂积极性不高，新鱼暂时存塘不多，后期需求量较大价格会恢复一点。
小草鱼：广东中山小规格鱼市场最近需求大，脆肉鲩陆续出鱼补苗，3-4斤鱼需求增多。湖南常德目前市场出鱼规格要求较大，价格差异明显，预计后续价格波动不大。河南目前草鱼受规格影响较大，规格越大价格越高，平均规格2.5斤以下价格5.1元/斤，平均规格2.5-2.7斤价格5.3元/斤左右，平均3斤以上5.5-5.6元/斤；当前10尾左右的草鱼苗价格5.5元/斤，整体走鱼量较小。
大草鱼：广东中山市场大草鱼价钱走低，市场流通大规格鱼多，目前养户养殖存塘多，部分喂豆养殖脆肉鲩。
鲫鱼
江苏泰州兴化小规格鲫鱼市场需求大，存塘少，行情好，7两更高能卖到14元/斤；高邮市场最近存塘量少，鲫鱼价格基本稳定，大规格鲫鱼有所上涨，高邮区域基本没有8两以上规格，目前5两左右鲫鱼9.4元/斤左右，预计价格会维持一段时间。四川内江市场本周鲫鱼保持少量出货状态，存塘规格鲫鱼以旧鱼为主。
罗非鱼
广东茂名市场由于高温死鱼多，质量较差，鱼片厂收鱼量减少。广西南宁当前新鱼上市，老鱼规格超大，市场走量不大，价格持续低迷。云南芒市本周价格变化不大，不过池塘出鱼速度开始加快，养户池塘风险在降低。
鲤鱼
河南鲤鱼行情同比上周略有上涨，目前郑州区域鲤鱼5.8-5.9元/斤，商丘夏花鲤鱼6元/斤左右；整体市场消费量较低，走鱼不是很快；市场数据显示，当年鲤鱼规格1斤左右，还有一部分低于1斤，目前投喂时间只有2.5个月，想在中秋前后出大规格鲤鱼还是存在一定的困难。云南芒市鲤鱼价格变化不大，本周开始走势慢慢恢复，鱼中规格要求比上周要小。
鳊鱼
江苏无锡宜兴近期因鱼价质量问题，有所回调，且卖鱼的价格因卖鱼质量差异较大。湖北武汉蔡甸市场老口鳊鱼存塘减少，大规格鳊鱼鱼价有上涨。
二、全国-主要特种鱼
生鱼
广东中山：本周下跌0.3元/斤左右，4斤头2斤上规格发车价8元/斤，5斤头2斤上大鱼发车价8.3元/斤左右，5.5斤头以上大鱼8.5元/斤左右，靓中鱼发车价6.5元/斤，加工厂收购价在5.7-6元/斤之间。
顺德杏坛：生鱼行情略微下跌，统货8成鱼7.8元/斤，目前积压存塘呼之欲出，但价格却迟迟涨不动，养殖户仍处于被动博弈状态。
黄颡鱼
广东佛山：持续高温天气，卖鱼难、运输难，价格变化不大，发价高低主要看成数。
湖北枝江：受高温影响，市场流通偏慢，现老鱼存塘不多，存塘鱼出鱼规格也偏小，价格有一定的影响，主要看头鱼比例给价。
加州鲈
浙江湖州：目前存量不高，鱼价稳中有涨，8两上标鱼14.5元/斤左右，7-8成大统货12.5元/斤左右。
广东佛山：反季节鱼6两上13元/斤左右，7两上14-14.5元/斤，8两上15-15.5元/斤，较上周出现了0.5-2元/斤不等的跌幅，具体成交价围鱼发价。
河南地区：鲈鱼近期价格总体稳定，大规格鲈鱼市场比较好销，价格略有上涨，所以大规格鲈鱼存塘量下降，其他规格的存塘量还比较大，且市场走量一般。
湖北武汉：受市场病鱼影响，行情疲软，8两起14.5元/斤，9两起15元/斤。
江苏吴江：近期温度整体偏高，流通量减少，出鱼以统货为主，挑鱼塘口较少；9两上标鱼15-16元/斤，7-8成大统货12.5-13元/斤，实际成交价视上车规格而定。
鮰鱼
广东地区：广州白云1.3斤-3斤6元/斤，3斤上4.5元/斤。
河南地区：鮰鱼高价格只持续了2-3天，目前鮰鱼价格7.5-7.6元，不分大小；10尾左右的鮰鱼苗价格6.5元/斤左右，当前鮰鱼苗走鱼较慢，大鱼没有清塘，小苗没有塘转。
江苏盐城：大丰市场新鱼已经开始上市，市场货量低位平稳，塘口价格也保持稳定，出血病频发易反复，投喂率偏低。
海鲈
珠海斗门：大鱼流通还是比较差，水车价格：1.0-1.3斤规格12.8元/斤，1.3-1.4斤规格以下12.5元/斤。冰车价格：1.2-1.3斤规格12元/斤，1.3-1.4斤规格11.5元/斤，1.4-1.5斤规格11.2元/斤，1.5-1.6斤规格11元/斤。行情有波动，报价仅供参考。
三、全国-其他特种鱼
（上述价格及行情可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而产生差异，在此仅供参考）
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【海大鱼乐圈】
你身边的鱼价行情资讯
广东地区：10月10日，6两上、炮头1.5~1.6斤的加州鲈塘头价12元/斤；7两上、炮头1.5-1.6的鱼塘头价12.5元/斤，大身报价13元/斤；8两上、炮头1.5~1.6斤的鱼塘头更高13元/斤；9两上、炮头1.6-1.8斤的加州鲈报价14元/斤。8两上跌幅更大，相比上周下跌1~1.5元/斤。
据了解，现阶段流通情况一般，流通商表示后市鱼价继续下跌的可能性较大，但相比去年同期，现在这个价格比去年还要略高一些。
环太湖地区：10月10日，菱湖加州鲈8成大统货、炮头1.2-1.3斤塘头报价12.5元/斤，本周大统货价格与上周持平；硬8两、炮头1.3斤塘头报价13-13.5元/斤，根据当地流通商收鱼情况来看，硬8两价格同比上周下跌0.5-1元/斤。
随着新鱼上市增多，鱼价进入下行通道，后市鱼价应该会继续下行。“菱湖养殖成本低，只有7-8元/斤，卖鱼还是有利润在，养殖户卖鱼的积极性也还可以。”
湖南地区：10月10日，湖南华容平1斤加州鲈塘口报价13.5元/斤；6~8两加州鲈塘口报价9~9.5元/斤。黄金周结束后消费量下降，华容本周价格跌幅较大。
湖北地区：10月10日，武汉地区，8两上的加州鲈塘口报价13元/斤，9两上的加州鲈塘口报价13.5元/斤。荆州地区，8两上、炮头1.3斤的加州鲈塘口报价13元/斤。
“目前到处都是鱼，华容那边也很多鱼运到武汉来卖，大鱼赚1元/斤，小鱼赚1.5元/斤，鱼价低得很。”
四川成都：10月10日，成都地区7成9两上塘头报价14元/斤，与上周价格持平。
行情时有波动，区域、规格、品相不同价格有差异，报价仅供参考
全面禁渔开始，鱼虾蟹涨价的机会？鳜鱼持续疯涨，黑鱼鲈鱼也在涨5月16日12时，我国海河、辽河、松花江流域开启为期两个半月的禁渔，这标志着今年我国四大海域、内陆七大重点流域全面进入休禁渔期。这对于养殖类的水产品是好事情，不过总体来说，今年的消费还是不太给力，指望养殖水产品价格全面上涨需要时间，目前就是鳜鱼鲫鱼涨势不错，鲈鱼黑鱼草鱼有所上涨，黄颡鱼牛蛙稳定，鮰鱼价格有所下滑。下面来看一下本周对虾、特种鱼、常规鱼、及牛蛙的价格情况，仅供参考。
一、南美白对虾
温度升高后，广东福建等地发病的对虾塘多了，江浙沪地区小棚虾也陆续上市了，近期对虾价格总体下滑了，由于现在还不是华东小棚虾上市高峰期，不排除后期虾价继续下滑。今天广东珠海地区30条对虾收购价降到30元/斤左右，江门40条降到25元/斤左右，广西北海40条降到27元/斤左右，广东湛江30条降到29元/斤，福建漳州龙海30条下降到24元/斤左右，江苏如东30条大概是26元/斤，山东地区工厂化对虾略有下调，12条50元/斤，25条31元/斤，22条是35元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。
二、特种鱼
1、鳜鱼
最近的鳜鱼价格上涨势头非常迅猛，主要还是因为好鱼缺货，华南华东华中等地优质鳜鱼都不多，导致价格一涨再涨。近期广东有部分饲料鳜在出塘，成本低、价格卖得很好，饲料鳜今年热度很高，饲料鳜苗很抢手，但养殖户在追饲料鳜的同时也要注意防范市场风险。今天广东标鱼价格大概是46.5斤，江苏标鱼是45元/斤，湖北湖南安徽标鱼是41元/斤左右。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。
2、加州鲈
最近鲈鱼价格虽然稳中略涨，但养殖户的压力还是非常大，毕竟本来就不赚钱的品种，近期饲料价格有有所上涨，之前一直不想卖鱼等价格的养殖户，现在看来是越等压力越大了。成鱼不赚钱，鱼苗烂大街，今年很多苗场的规格苗都压在手里非常难卖。今天广东佛山8两起11.5元/斤，四川成都9两起15.5元/斤左右，湖北地区9两起12.5-13元/斤，湖南华容8两起12.5-13元/斤左右，河南郑州9两起13元/斤左右，江苏吴江9两起11-11.5元/斤，浙江湖州9两起11-11.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。
3、黑鱼
这几天广东黑鱼价格有所上涨，市场对质量好的大鱼需求量增加，加工厂订单也多了一些，不过现在的价格养殖户还是亏本。随着温度的升高，流通商开塘对鱼的质量要求就高了。今天广东佛山5斤头黑鱼上车价是7.8元/斤，一两斤的中鱼进工厂差不多是6.6元/斤左右。浙江湖州地区本地鱼存量少，但温度上来了，本地鱼不好卖了，价格有所下滑。3斤以上占3成大概是8元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。
4、黄颡鱼
黄颡鱼的情况还是不太好，市场销量卖不动，价格涨不上去，温度升高后发病也有所增加，估计接下来一周情况也不会有什么好的改变。鱼苗今年也难卖，规格苗和水花都难卖。今天广东佛山4两头收购价是9.8元/斤，5两头10.8元/斤；湖南常德6寸起10.3元/斤；四川地区5寸起10元/斤；浙江湖州4两头10.8元/斤；湖北枝江6.5寸11-11.5元/斤，6寸筛10.5-11元/斤，5.5寸筛10-10.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。
5、鮰鱼
最近鮰鱼的压力比较大，市场走鱼速度不快，加工厂收购量也不大，据说主要还是终端消费疲软，无论活鱼还是烤鱼生意都不好，不少收购商都减少了收购量。今天广东地区1.5斤以上鮰鱼收购价大概是7.3元/斤左右；湖北2斤起8.5元/斤；江苏2.2斤起10.5元/斤，3.2斤8.8元/斤；河南郑州2斤起9.8元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。
三、常规鱼
1、草鱼
最近草鱼价格也有不同程度的上涨，3斤以上草鱼相对好卖，3斤以下草鱼压力还是不小，不过养殖户的亏本情况已经慢慢好转了。这一个周期将是草鱼的低谷，很多养殖户纷纷弃养草鱼，不排除明年草鱼又出现缺货涨价的情况。今天中山5斤以上草鱼收购价8.1元/斤左右，江门统鯇大概是5.6元/斤左右；江西南昌2斤以下4.6元/斤；湖南常德2-3斤是4.8元/斤左右；湖北仙桃等地2-3斤是4.7元/斤左右；河南郑州2-4斤6.3元/斤；四川成都2-3斤6.2元/斤；安徽淮北4斤草鱼6.3元/斤；江苏宿迁3-4斤的是6.3元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。
2、鲫鱼
近期白鲫鱼价格上涨的势头还是比较不错的，江苏广东湖北湖南等地都有上涨，平均都达到了1两鲫鱼能卖1块多的价格，主要是质量好、规格大的白鲫鱼存塘量不多了，另外黄金鲫湘云鲫也有不同程度的跟涨。今天江苏泰州扬州地区8两多的收购价大概是10.5元/斤；江苏盐城1斤起黄金鲫是6.2元/斤；湖南常德1斤以上湘云鲫收购价5.7元/斤，8两多彭泽鲫收购价是9.5元/斤；广东江门白鲫鱼8两起10元/斤左右；四川成都5两鲫鱼8元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。
四、牛蛙
最近一周牛蛙价格总体稳定，不过从5月11日开始，部分饲料厂的牛蛙饲料价格上涨200元/吨。与此同时，福建广东广西江西等部分地区也在拆除牛蛙养殖场，温度升高发病的牛蛙也多了，拆迁蛙和发病蛙对市场的影响也不小。
加州鲈
浙江湖州：鱼价较上周波动不大，大量鲈鱼集中上市，短期难以上涨；8两上标鱼10元/斤左右，8成大统货8.5元/斤左右。
广东佛山：新鱼6两上塘口价8.5-9元/斤，7两上塘口价9.3-9.5元/斤，8两上塘口价10元/斤，9两上塘口价10-10.3元/斤，1斤上塘口价10.5元/斤，鱼价较上周出现了0.2-0.5元/斤不等的跌幅，具体成交价围鱼发价。本周鱼价下跌的主要原因是出鱼养殖户有所增加，大量鲈鱼集中上市，供过于求致鱼价下跌；另外，近日市场有鱼中捉不够需要找鱼，但鱼价暂时企稳。
广西南宁：目前广西存塘大鱼不多，受到广东主养区影响，价格持续低迷，养户压塘严重，存在烂身、产后综合症等问题。
河南地区：加州鲈价格波动不大，塘口成品鱼价格保持12-12.5元/斤；近两年消费品种从常规转向特种，目前常规鱼价格已经上涨，后续鲈鱼价格大概率会上涨，而且前期低价有的养殖户已经惜售，成品鱼数量减少，市场消费回暖后对鲈鱼的需求量还会增加。
湖北武汉：随着外地鱼价格越来越低，本地鱼体型差、大肚销售困难，预计短期价格难以回升。
江苏吴江：8两以上11元/斤，9两以上无鱼车装，流通困难。
川渝地区：本周川渝早春存塘加州鲈减少，目前存塘量趋近15%，受到鲈鱼产子（大肚皮）、开春发病等方面影响，市场出鱼量减少，价格出现略微上涨。邛崃近期鲈鱼行情上涨空间不大，目前存塘鲈鱼大肚子的比较多，养殖户也惜售等价。
黄颡鱼
广东佛山：病鱼依旧比较多，价格暂无太大变化。
湖南澧县：鱼价年后持续较好，存塘量不大，预计上半年价格稳定。
四川地区：乐山近期黄颡鱼需求量大，但大部分养户认为再养殖一个月，到5月左右出鱼更赚钱，只有部分养户出鱼，因为鱼价持续稳定。
浙江湖州：本周天气多变，黄颡鱼养殖塘口投喂低，受外地病鱼冲击，湖州黄颡鱼行情下跌，商品鱼存塘量较2022年降低，主养区养殖面积减少，部分养户近期出鱼增多，养殖户普遍看好今年行情。
鮰鱼
广东地区：江门新会市场目前加工厂需求不多，叉尾市场价格比较低迷。
湖南益阳：整体市场大规格鱼占比比较小，鮰鱼养殖客户增加，苗种需求增大，终端健康保苗。
河南中牟：鮰鱼价格狂飙，当前标鱼（1.8-2.5斤）11元/斤，部分区域更高出价11.5元/斤；从价格变化也可以看出市场对标鱼需求量较大；当前鮰鱼半成品（1斤左右）占比较高，赶规格、赶鱼价、早出鱼是当前鮰鱼盈利的关键；鮰鱼市场发病增加，表现为出血、套肠、脱粘等症状。
江苏盐城：大丰市场随着存塘量减少，消费需求增加，行情走高，其中北京货、成都货上涨幅度较大。气温回暖，存塘鱼需要做好病害预防工作。
草鱼
草鱼种：广东中山本周价格依旧比较低迷，天气较差，温度低、水温低，吃料少，养户出鱼积极性不高，价格没有变化，3-7两甚至出到5~5.1/斤，看后期温度回升价格有没有变化。
小草鱼：广东中山1.8斤起抓，价格5.8元/斤，从过年到现在草鱼行情基本没有变化，现在终于有起色。福建南平最近市场行情稳定，并且周边市场价格没有明显变化，南平市场的价格会受到江西市场的影响，根据往年情况，只有江西鱼价达到6元/斤左右南平市场价格才会回暖，后续还是需要注意市场变化情况。江西南昌大规格的鱼还是少，跟上周差不多，但是2.8-3斤的鱼持续高价，向上走的趋势偏强。河南草鱼当前价格波动不大，小规格（2.5-3斤）价格5.5-5.6元/斤，大规格（3斤以上）价格5.8元/斤，而且规格越大越好卖；受外围市场低价冲击，鱼商一直在江苏、湖北等区域活动，随着温度升高及外围市场成品鱼下降，预计河南草鱼价格也会上升。湖南常德近期市场出鱼平缓，大小草鱼价格差异大，目前小草鱼存塘依然较多，价格整体变化不会太大。云南昆明大规格草鱼存量小，价格稳定，但市场流通量不大。
大草鱼：广东中山日流通量不变，养户养殖存塘偏少，目前补塘为主，后续鱼种升价，行情会回升。江苏兴化大草鱼行情维稳，5斤草鱼7.8元/斤。
罗非鱼
海南文昌市场当前存塘大鱼量不多，加工厂方面为 *** 出鱼，提出1.6斤上规格鱼扣款。广东茂名存塘量大，市场消费疲软，鱼片厂限购。广西南宁市场走量平稳，价格也没上升趋势，养户卖鱼积极性比较高。云南芒市目前市场存塘少，对比同期减少30％左右，但市场消费疲软，鱼中拉鱼积极性不高，本周价格微跌
