#秋日生活打卡季#随着秋季的到来，气温逐渐降低，天气变得干燥。为了适应这种气候变化，我们的饮食习惯也需要做出相应的调整。本文将为你介绍秋季饮食营养搭配的科普知识，帮助你更好地呵护身体健康。
一、秋季饮食的营养失衡问题
在秋季，由于气候干燥，人们往往会出现口干舌燥、皮肤干燥等现象。为了缓解这些症状，有些人会选择大量摄入辛辣、 *** 性食物，而忽视其他营养素的摄入。此外，秋季的食欲增强，人们容易暴饮暴食，导致营养过剩。因此，在秋季饮食中，我们需要注意营养均衡，避免出现营养失衡的问题。
二、秋季饮食的合理搭配
蛋白质：秋季气温降低，人体需要更多的能量来保持体温。蛋白质是提供能量的重要来源，适量摄入鱼、肉、蛋、豆类等食物，有助于提高身体的免疫力。
碳水化合物：秋季身体需要更多的能量，碳水化合物是提供能量的主要来源。选择含有大量膳食纤维的全谷物，如糙米、全麦面包等，可以缓慢释放能量，保持血糖稳定。
脂肪：秋季气候干燥，适量摄入优质脂肪，如坚果、深海鱼等，有助于保持皮肤水分和预防寒冷。
维生素和矿物质：秋季是收获的季节，大量新鲜的蔬菜水果上市。多吃富含维生素C、维生素A和铁、锌等矿物质的食物，有助于增强免疫力和预防贫血。
水分：秋季气候干燥，身体需要充足的水分来保持水分平衡。建议每天饮水量至少为1.5升。
三、秋季饮食的注意事项
避免暴饮暴食：秋季食欲增强，但暴饮暴食会增加肠胃负担，导致消化不良等问题。建议适量控制食物摄入量，避免过度饱食。
少喝冷饮：秋季天气凉爽，喝冷饮会降低胃部温度，影响消化功能。此外，过量摄入冷饮会导致腹痛、腹泻等问题。
多食用清热润肺的食物：秋季气候干燥，多吃清热润肺的食物，如梨、百合、蜂蜜等，有助于保持肺部健康。
避免过度食用辛辣食物：秋季适当食用辛辣食物有助于驱寒暖身，但过度食用会导致肠胃不适、口腔干燥等问题。建议适量食用。
总之，合理的秋季饮食营养搭配对于身体健康非常重要。在饮食中注意营养均衡，适当增加蛋白质、碳水化合物、脂肪的摄入，多吃蔬菜水果，保持充足的水分摄入。同时，注意避免暴饮暴食、过度摄入冷饮和辛辣食物等问题。通过合理的饮食搭配，我们可以更好地适应秋季的气候变化，呵护身体健康。
参考文献：
中国营养学会. 中国居民膳食指南（2016）. 人民卫生出版社, 2016.
美国农业部. 秋季饮食营养建议. 2021.
王兴国, 等. 秋季饮食健康指南. 人民卫生出版社, 2019.
夏天来了，起居、饮食、运动有讲究立夏，气温升高，万物勃发，养生方式不一样——
夏天来了，起居、饮食、运动有讲究
作者：金香兰（北京中医药大学东方医院主任医师）
立夏到来，气温渐升，万物呈现恣意生长之势。此时，春天播种的植物已经长大，虫鸟活动繁多。这种气候物候的变化正反映着时节自然界的阴阳消长变化——阳气渐增，阴气渐减。
阳气在春天时好比萌生的稚芽，到了立夏便开始抽条拔节不断增长，至夏至时阳气最盛。整个夏天，人气血充盛、经络充盈、皮肤红润、精神饱满。中医认为心为阳脏，且为阳中之阳，与夏季阳盛同气相求，为夏季主脏。同时心主血脉，心阳升发，温煦血脉，推动全身气血循环分布，协调各脏腑功能，这与夏季火热、向上向外之势相合。但火热过盛会使气血燔动，心气反而容易耗散，心神失养。年老体弱或者有基础疾病的患者，容易出现胸痛、胸闷、心悸、气短、烦躁、焦虑等症状，与夏季新陈代谢加快，心肌耗氧量增加有关，容易诱发心肌缺血，导致心绞痛、心梗甚至心力衰竭发作。平日健康人群在过度的运动、熬夜后也会出现上述症状。所以，夏季养生要顺应阳气旺盛的特点，在起居、饮食、运动等方面注意养护自身的阳气，夏季养生重在调心。
起居夜卧早起，避风寒勿贪凉
进入立夏以后，日出早而日落晚，白昼的时间长，起居更好能顺应自然规律。适当推迟睡眠时间，提前起床，有利于让人体阳气外发，阴气内伏。古人云：“夜卧早起，无厌于日。”就是希望人们不要厌烦于夏季白昼的炎热与光照，适当增加白天的活动以升阳气，夜间充分休息以养阳气。夜间23点前入睡为佳，此时阴气最盛、阳气较弱，保证充足睡眠以养阳。
白天11点到13点为午时，此时阳气最盛，阴气初生，小睡半小时可缓解白昼过长的倦怠，让身体阴阳平衡过渡，既可避免炎热天气带来的烦闷，又可有效缓解疲劳，养足精神，提高效率。但午睡时间不能太长，否则睡醒以后反而容易头痛、头晕、乏力，影响夜间睡眠。
夏季气温较高，若日常过于贪凉贪风，很容易受到风寒湿邪的侵袭。现代人群常依赖空调设备，尤其是年轻人习惯过早开空调，或空调温度设置过低，容易出现头晕、乏力、鼻塞、流涕，颈肩部不适等风寒外束肌表、阳气郁而不发的症状；若寒邪侵犯胃肠，会出现消化道反应，比如出现厌食、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等；肌肉关节受凉，还会导致腰背关节疼痛，肌肉酸痛。
所以需要特别注意，夏季不要穿衣过薄，室内空调温度不要过低，在睡眠时勿袒胸露腹。乘凉更好选择洁净空敞、自然清凉的场所，避免在过廊、弄堂等有穿堂贼风之处，以免因感受外邪而生病。尤其是头部、后背等，更容易受外邪侵扰而伤阳，轻则感冒，重则出现一些“风中经络”的症状，如手足麻木、言语謇涩、口眼歪斜等，即现在所说的面瘫、中风等疾病。对于一些体弱多病的老年人，多数有不同程度的血管硬化，容易因气温变化引起血压波动，导致心脑血管疾病发生。
情志调养也要适应节气特点。炎热酷暑易扰心神，使人情绪激动、紧张焦虑、烦躁易怒、失眠多梦等。适当开展一些思维性工作，增加兴趣爱好，不仅可以提升自己，锻炼心智，保持恬静愉快的心境，还能使人体气机得以宣泄畅达，心神得养。
饮食适当减苦、增辛、增酸
夏季具有阳热多而阴气少的特点，气温开始上升，人体感受外界温热之气，津液随汗液、呼吸等丢失，阴虚易生内热，随之带来一些“上火”症状。可以适当食用有清热作用的食物来生津补阴，弥补津液。日常可选择的清热生津之品，如西瓜、乌梅、草莓、番茄、桃子等新鲜瓜果；若在南方恰逢雨季，内热夹湿生于体内，可以再食用一些清热利湿的食品，如黄瓜、荷叶、薏苡仁等。
《千金方》曰：“夏七十二日，省苦增辛，以养肺气。”苦入心辛入肺，过多摄入苦味之物易使心之功能亢盛，心火克肺金，肺受病，多食辛味食物能养肺气，故省苦增辛。根据《本草纲目》和《食疗本草》记载，人参、太子参、苦瓜、百合、菊花、陈皮、佛手、桃仁等属苦味之物；香菜、芥菜、胡椒、洋葱、淡竹叶、生姜、油胡桃、茴香等属辛味之物，适当食用辛味，还可以祛除夏季暑湿之气。夏季火热过盛可使心气涣散而不收，酸味的收敛之性可收敛心气，固肌表以止汗，如柠檬、乌梅、酸枣仁、石榴皮、山楂、橙子、猕猴桃、马齿苋等都属酸性。
运动适度增加，饱满精神
初夏时气温适宜，是人们较有精力开展工作、积极生活、出门游玩的时光，宜消除懒散，振奋精神。适度增加运动有利于通畅气机，升发阳气、强健体魄。但要注意一切活动都要适度为宜。
立夏之际，阳热增多，人体的津液更容易通过出汗、呼吸等散失，津亏液少可致“上火”症状出现，如咽干、眼睛红赤干涩、嘴唇干裂、焦虑、大便干燥、小便发黄、失眠等。因此在夏季适合开展一些舒缓的，锻炼耐力、协调性的运动，如八段锦、太极等功法，八段锦整套动作共八式，简单易行、柔和连绵、滑利流畅、有松有紧、动静相兼，可以使气机流畅，骨正筋柔，每天做2~3遍，修身功效显著。
还可以选择瑜伽、游泳等有氧运动。瑜伽可以让全身经络气血畅通，肌肉筋节放松，减轻压力缓解焦虑，从而达到修身养性的目的。对于老年人、身体虚弱的人群、肥胖患者等，快走也是较好的运动方式，不会过于剧烈且对腰膝关节压力较小，选择有花草树荫或者河边快走，温度不会过高且可以在过程中愉悦心情。有氧运动以不少于30分钟为宜，达到微微汗出的程度即可，根据自己身体耐受情况进行调整。
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养生食疗方
莲子茯苓糕
配方：莲子肉（去皮，去心）、茯苓各500g，麦门冬300g，桂花20g，面粉100g，白糖250g
做法：将莲子蒸熟，再与茯苓、麦门冬一起研成细面；加面粉、桂花、白糖，并搅拌均匀；加水和面，呈糕状，入笼蒸熟；出笼，切块备用。每日1～2次，酌量食用，可连用7~10天。
功效：补益心脾，益气安神。缓解脾气虚弱，心阴不足所致之心悸怔忡、心烦不寐、多梦健忘、纳呆神疲、口干舌燥等。可用于病后调养及正常人群的日常保健。因其性平力缓，需经常食用方显疗效。
乌梅山楂饮
配方：乌梅10克，山楂10克，蜂蜜适量。
做法：乌梅、山楂放入锅里，加水100毫升，煎煮20分钟。滤出汤液，冷却后加入蜂蜜调匀，作为饮料饮用。
功效：乌梅具有生津止渴、疏肝和胃、涩肠止泻的功效，与山楂合用，可以健脾开胃，养阴生津，促进消化，消积止泻。
养生小妙招
心经刮痧
刮痧是以中医经络腧穴理论为指导，用特制的刮痧器具，借助润滑介质在体表进行反复刮动、摩擦，使皮肤局部出现红色粟粒状等“出痧”变化，达到以泻为补、排瘀祛邪的作用。夏季刮心经可清心火，行气血，强心气，安心神，可以缓解目赤、咽干、口疮、失眠等“上火”症状。
做法：沿心经循行于体表的位置涂好刮痧油，即起于腋窝顶点处，沿上臂内侧后缘，经过肱二头肌内侧缘，到达肘窝肱骨内上髁前，从肘的内后方，沿前臂内侧后缘循行，到达腕关节尺侧豌豆骨突起处进入手掌，沿第四、五掌骨之间进入小指内侧，最后止于小指指甲内侧端。顺着心经走向，用刮痧板刮至皮肤潮红或者出现痧印。刮痧后注意保暖，勿受风寒。若无刮痧用具，可用拍打心经代替。
按揉巨阙穴
取穴：腹中线上，仰卧取穴，当脐中上6寸。
手法：以食指指腹按揉巨阙穴2~3分钟。
功效：巨阙为心经之募穴，募者，会也，聚也，即指心经经气在胸腹汇聚之穴，经常 *** 此穴，可行经气，调节心脏功能，有养心安神的作用。
点按心俞穴
取穴：正坐或俯卧位。两肩胛骨下角水平连线与脊柱相交所在处即第7胸椎棘突，往上推2个椎骨（即第5胸椎），从其棘突下缘旁开2横指，按压有酸胀感处即为此穴。
手法：用拇指点按心俞穴50次，以感觉胀痛为佳。
功效：心俞穴是脏腑中心的精气在背部的输注之所，常与募穴巨阙配伍使用，适当 *** 此穴可促进气血运行、益气安神，对失眠、多梦、心悸、心烦、胸闷、气短等具有缓解作用。
《光明日报》（ 2023年05月06日07版）
来源： 光明网-《光明日报》
中医保健食方，帮你稳住血压在中医看来，高血压有不同体质类型，饮食调理要对症效果才好。如果对自己的体质不了解，有一个简单的 *** ：看头部的感觉。
当人血压高时，容易感觉头晕头痛。不同类型的高血压，头部的感觉会有细微的差别，我们可以根据这一点来识别。
肝阳上亢型：这种人脸色发红，容易口干舌燥、嗓子疼，脾气比较急。
头部的感觉：头晕而且胀痛。
保健食方1. 香蕉皮煮水。
做法：一个香蕉的皮（只要皮）切碎，冷水下锅，煮开后再煮5分钟。只喝水，不用吃皮。
保健食方2. 白菊降压饮。
做法：白菊花（干品）一斤用水泡一晚上，加水煮开，30分钟后滤出水；再次加水，再煮30分钟。把两次煮的水合并，放冰箱里，分10天喝完。这个方子的效果跟剂量很有关系，所以用量一定要够。
痰湿型：这种人很容易打瞌睡，有时感觉胸闷恶心。
头部的感觉：感觉头很重，脖子发僵。
保健食方：把老丝瓜1根切碎，川陈皮1个、杏仁6克，3种原料一起加水煮30分钟，代茶饮。
阴虚型：这种人眼睛容易提前老花，经常腰酸、膝盖酸，睡觉出汗。
头部的感觉：头部长时间隐隐作痛，有耳鸣。
保健食方：松花蛋1个、墨鱼干1只、大米2两，煮粥食用。
阴阳两虚型：长期高血压、常年依赖降压药的人，身体容易越来越虚，最终就是阴虚阳也虚。这种人怕寒又怕上火，容易疲劳，浑身无力，记忆力变差。
头部的感觉：眩晕。
保健食方：核桃仁8个（切碎）、糯米2两，煮粥食用。
常有人问：“调理高血压的食物，低血压的人可以吃吗？”饮食调理是针对血压升高的原因去调理，并不是吃下去就让血压下降。因此，上面食方的材料并不会让低血压的人吃了血压更低。食物的好处就在于此：它们往往是双向调节的，纠正身体的偏性，让我们的体质趋向于中正平和。（陈允斌）
来源： 中国妇女报
食物搭配好 养生有功效爱吃不一定会吃，有些食物搭配好了，不仅能为人体提供必需的能量，还具有保健养生的功效。厨师姜宗伟提示，市民在日常饮食中要多注意食材之间的合理搭配。
钙+维生素D：如果人们身体里缺少维生素D，补钙的效果会大打折扣，就算天天喝牛奶，被吸收的钙质也有限。维生素D可以促进人体对钙的吸收，所以补钙的同时别忘了多吃一些含维生素D的食物，例如鸡蛋、蘑菇、麦片等。
谷物+豆类：谷类食物和豆类食物的蛋白质都很丰富，但由于谷物缺乏赖氨酸，豆类缺乏硫氨基酸，单吃谷类或者豆类的话，蛋白质的利用率都不高。如果将两种食物混着吃，则蛋白质的利用率会加倍增长。因此，日常吃米饭、面食、馒头时，建议搭配一点杂豆，如绿豆、红豆、黑豆等。
酸碱平衡：酸性食物与碱性食物搭配食用，有助于保持人体酸碱平衡，使之经常处于微碱性状态，有利于代谢。常见的酸性食物有鱼、肉、海鲜、燕麦、牛奶等；中性食物包括油、食盐和咖啡；碱性食物有蔬菜、水果、乳类、大豆和菌类等。
胆固醇+膳食纤维：很多人担心在家 *** 的肉类菜品可能胆固醇高，其实改善的 *** 十分简单，就是在 *** 的菜品中加入一些富含膳食纤维的蔬菜，可以有效地帮助降低胆固醇。（记者李岩）
来源： 今晚报
田坤道|白露将至，饮食调养很重要，这份养生攻略请查收——俗语有云，“白露秋分夜，一夜凉一夜。”白露是“二十四节气”中的第15个节气，秋季第3个节气。白露过后，天气一天比一天凉，昼夜温差变大，空气也逐渐变得干燥。因此，白露节气的饮食调养很重要。田坤道精心为您准备饮食养生攻略，请查收——
一、多吃富含水分的水果
白露节气，正是葡萄、梨、苹果等水果丰收的季节。这些水果含有的水分很多，可以为人体很好地补充水分。因此，为了身体健康，应该多吃一些应季的水果含有水分多的水果。
此外，水果中含有的维生素等营养成分，对人体的健康也大有好处。
二、适当摄入温阳食物
白露节气，天气逐渐变冷，阳气慢慢收敛。为防止阳气流失的速度过快，不利于身体健康，就可以适当摄入一些温阳的食物。例如，核桃、红枣、枸杞等等。这些食物既能补充阳气，还能滋阴润燥，对人体十分有好处。
三、控制辛辣 *** 性食物的摄入
白露节气，天气转凉，人体的肠胃功能比较弱，易发生肠胃问题。所以，应注重肠胃方面的健康，尽可能地避免食用太多的辛辣 *** 性食物。例如，辣椒、生姜、大蒜等。
辛辣 *** 性食物会加重肠胃负担，影响消化功能。
总而言之，白露节气饮食应以温阳补肾、滋阴润燥为主，并结合实际情况，合理的安排饮食。同时，也应该注意睡眠，并适当进行体育锻炼。
中医保健食方，帮你稳住血压在中医看来，高血压有不同体质类型，饮食调理要对症效果才好。如果对自己的体质不了解，有一个简单的 *** ：看头部的感觉。
当人血压高时，容易感觉头晕头痛。不同类型的高血压，头部的感觉会有细微的差别，我们可以根据这一点来识别。
肝阳上亢型：这种人脸色发红，容易口干舌燥、嗓子疼，脾气比较急。
头部的感觉：头晕而且胀痛。
保健食方1. 香蕉皮煮水。
做法：一个香蕉的皮（只要皮）切碎，冷水下锅，煮开后再煮5分钟。只喝水，不用吃皮。
保健食方2. 白菊降压饮。
做法：白菊花（干品）一斤用水泡一晚上，加水煮开，30分钟后滤出水；再次加水，再煮30分钟。把两次煮的水合并，放冰箱里，分10天喝完。这个方子的效果跟剂量很有关系，所以用量一定要够。
痰湿型：这种人很容易打瞌睡，有时感觉胸闷恶心。
头部的感觉：感觉头很重，脖子发僵。
保健食方：把老丝瓜1根切碎，川陈皮1个、杏仁6克，3种原料一起加水煮30分钟，代茶饮。
阴虚型：这种人眼睛容易提前老花，经常腰酸、膝盖酸，睡觉出汗。
头部的感觉：头部长时间隐隐作痛，有耳鸣。
保健食方：松花蛋1个、墨鱼干1只、大米2两，煮粥食用。
阴阳两虚型：长期高血压、常年依赖降压药的人，身体容易越来越虚，最终就是阴虚阳也虚。这种人怕寒又怕上火，容易疲劳，浑身无力，记忆力变差。
头部的感觉：眩晕。
保健食方：核桃仁8个（切碎）、糯米2两，煮粥食用。
常有人问：“调理高血压的食物，低血压的人可以吃吗？”饮食调理是针对血压升高的原因去调理，并不是吃下去就让血压下降。因此，上面食方的材料并不会让低血压的人吃了血压更低。食物的好处就在于此：它们往往是双向调节的，纠正身体的偏性，让我们的体质趋向于中正平和。（陈允斌）
来源： 中国妇女报
中医保健食方，帮你稳住血压在中医看来，高血压有不同体质类型，饮食调理要对症效果才好。如果对自己的体质不了解，有一个简单的 *** ：看头部的感觉。
当人血压高时，容易感觉头晕头痛。不同类型的高血压，头部的感觉会有细微的差别，我们可以根据这一点来识别。
肝阳上亢型：这种人脸色发红，容易口干舌燥、嗓子疼，脾气比较急。
头部的感觉：头晕而且胀痛。
保健食方1. 香蕉皮煮水。
做法：一个香蕉的皮（只要皮）切碎，冷水下锅，煮开后再煮5分钟。只喝水，不用吃皮。
保健食方2. 白菊降压饮。
做法：白菊花（干品）一斤用水泡一晚上，加水煮开，30分钟后滤出水；再次加水，再煮30分钟。把两次煮的水合并，放冰箱里，分10天喝完。这个方子的效果跟剂量很有关系，所以用量一定要够。
痰湿型：这种人很容易打瞌睡，有时感觉胸闷恶心。
头部的感觉：感觉头很重，脖子发僵。
保健食方：把老丝瓜1根切碎，川陈皮1个、杏仁6克，3种原料一起加水煮30分钟，代茶饮。
阴虚型：这种人眼睛容易提前老花，经常腰酸、膝盖酸，睡觉出汗。
头部的感觉：头部长时间隐隐作痛，有耳鸣。
保健食方：松花蛋1个、墨鱼干1只、大米2两，煮粥食用。
阴阳两虚型：长期高血压、常年依赖降压药的人，身体容易越来越虚，最终就是阴虚阳也虚。这种人怕寒又怕上火，容易疲劳，浑身无力，记忆力变差。
头部的感觉：眩晕。
保健食方：核桃仁8个（切碎）、糯米2两，煮粥食用。
常有人问：“调理高血压的食物，低血压的人可以吃吗？”饮食调理是针对血压升高的原因去调理，并不是吃下去就让血压下降。因此，上面食方的材料并不会让低血压的人吃了血压更低。食物的好处就在于此：它们往往是双向调节的，纠正身体的偏性，让我们的体质趋向于中正平和。（陈允斌）
来源： 中国妇女报
“本草光华”团队：立秋后，这样食疗养生立秋之后，就意味着秋天已经慢慢到来了。上海市光华中西医结合医院“本草光华”团队建议：根据中医燥则润之的原则，此时节应该选取养阴清热、润肺止渴、清心安神的食物为主。
立秋后，气温仍偏高，而湿度下降，形成温燥，易耗津液、伤肺气，引起口唇干燥、咽干口渴、眼干、鼻干、便干、皮肤干燥等秋燥症状。除了多喝水外，还应多吃清热生津、养阴润燥的食物，以化解温燥。
“本草光华”团队提醒，有些人打着“贴秋膘”的口号开始大补起来，这是不科学的。立秋湿热交蒸，不宜大补，饮食的选择应以调理脾胃功能为主，可以选择一些具有健脾祛湿、益胃生津作用的食材，多食酸、甘，佐以苦味，如胡萝卜、番茄、冬瓜、莲藕、豆角、玉米、葡萄、龙眼、菠萝、苦瓜等。
为了预防“秋燥症”，也可选用滋养润燥、益气生津的食品，如梨、银耳、莲子、大枣、莲藕、赤小豆、百合、燕窝、木瓜、玉竹、桃胶、蜂蜜等，有滋阴、润肺、养胃、生津的作用。
“本草光华”团队也推荐了几道适宜居家养生的药膳：
生地粥
食材：生地黄25克，大米75克，白糖少许。
做法：1、生地黄洗净细切后，用适量清水在火上煮沸约30分钟后，滗出药汁，再复煎煮一次，两次药液合并后浓缩至100毫升，备用。
2、将大米洗净煮成白粥，趁热加入生地汁，搅匀食用时加入适量白糖调味即可。
功效：滋阴益胃，凉血生津。本方可做肝肾阴虚型肺结核、糖尿病患者之膳食，脾虚泄泻不宜服用。
枸杞茯苓茶
食材：枸杞子50克，茯苓100克，红茶适量。
做法：将枸杞和茯苓混合后，打碎成粗粉，存放冰箱冷藏，每次取10克，加适量红茶，开水冲泡代茶饮。
功效：健脾益肾，利尿通淋。
玉米面红薯粥
食材：玉米面100克，红薯适量。
做法：将100克玉米面用凉水调成糊状，待水烧开后放入，然后将切成碎块的红薯一并放入，轻轻搅动，煮半小时即可。
功效：健脾养胃，增强体质，降低胆固醇。
芡实薏米冬瓜老鸭汤
食材：芡实15克，薏米15克，陈皮3克，冬瓜100克，老鸭半只，生姜三片。
做法：将所有材料放入锅中加适量水，大火煮开后转小火煲1小时，加盐调味即可。
功效：立秋后易干燥困湿，此汤可以健脾祛湿、滋阴清热。
图片来源于 ***
撰稿：赵 立
编辑：竺嘉茹
责编：颜文彬
这16个你以为正确的“饮食养生做法”，不是养生是养病！关于饮食养生，民间有很多流传甚广的说法，但这些说法你要真的跟着做了，养生不成反而损害健康，真是坑苦了很多人，尤其是热衷养生的中老年人。
这篇文章给大家整理了16个不是养生而是养病的伪养生说法，一定要看完，也记得转给家人，让家人远离伪养生之苦。
01
晨起喝淡盐水排毒
身体的各种代谢废物，民间称其为“毒素”，各种“毒素”会通过尿液、粪便和汗液排出体外，我们正常吃饭喝水这个过程就能顺利进行，没必要喝淡盐水。
喝淡盐水不仅增加钠摄入不利于血压控制，也会使细胞里的水流向细胞外，加重晨起的身体缺水。
02
喝蜂蜜水防治便秘
蜂蜜富含果糖，如果果糖不耐受，喝点蜂蜜容易轻微腹泻，促进排便；但是只有少数人存在果糖不耐受，咱们大部分人喝蜂蜜水不仅对防治便秘没用，还会增加添加糖的摄入。
03
喝白粥养胃
白粥软烂无需胃再磨碎，这顶多是省胃，这可不是养胃；再说了白粥主要成分是水和淀粉，营养密度低，还容易升血糖，实在不健康。
04
吃红枣补铁
干红枣的铁含量只有2.1毫克/100克，虽然跟两片鸭血铁含量差不多，但是红枣里的铁是没法直接吸收的三价铁，吸收利用率大概只有3%～5%，像动物性食物中的铁大多在20%以上，所以吃红枣补铁效果并不好。
再说了4个大个头的和田玉枣就有100克，能量高达317千卡，这可是半顿午饭的能量，要靠多吃红枣补铁，可是很容易胖人的。
05
喝骨头汤补钙
钙真补不了多少，这是因为不管是把大棒骨剁碎，还是加醋煮，骨头中的钙都很难溶出。但是骨髓里的脂肪倒是会溶出不少，骨头汤白白的主要就是脂肪的功劳，所以喝骨头汤补钙，钙补不了多少，倒是很容易长膘。
06
吃猪蹄补胶原蛋白
猪蹄确实富含胶原蛋白，但遗憾的是吃下肚它并不会直接跑到人的脸上，再有胶原蛋白的利用率远低于肉蛋奶豆中的优质蛋白，如果要想给胶原蛋白合成提供原料，还不如吃肉蛋奶豆。
再说了，猪蹄也很肥，这肥肉里主要又是饱和脂肪酸，对心血管健康很不友好，所以还是少吃为好。
07
喝葡萄酒美容养颜
葡萄酒里富含的白藜芦醇，具有抗氧化抗炎的效果，确实对皮肤好，但是女性即使少量喝酒也会伤肝，再说了要补充白藜芦醇完全可以吃葡萄。
08
喝糖水缓解痛经
每次来月经，队友是不是都给你冲一杯红糖水，你喝完也的确感觉舒服不少，但这主要是热水的缘故，跟糖可没关系。
再说了靠糖补铁和靠红枣补铁一样效果差，还会额外增加能量，所以下次来月经别再喝红糖水了。
09
喝果汁补维生素C
首先，并不是所有的果汁都富含VC，像苹果汁、梨汁、葡萄汁，VC含量真的很低；但是果汁里的游离糖很高，不仅容易升血糖，其中的果糖摄入多了还容易转化成脂肪沉积到肝脏里，增加脂肪肝风险。
所以要补VC不建议喝果汁，还是吃点柑橘、草莓、猕猴桃更靠谱。
10
趁热吃
老妈饭桌上说得最多的一句话恐怕就是要趁热吃了，饭趁热吃，汤趁热喝。可是世界卫生组织下属的国际癌症研究机构（IARC）明确提出，饮用65℃以上的热饮有致癌风险。
这原理上也很容易理解，食管对热的耐受温度低于口腔，吃到嘴里都感觉烫的食物，对食管而言就是灾难，它会损伤食管，然后食管就会启动修复机制，就这样损伤了修复，修复了又损伤，反反复复，食管细胞就容易癌变，所以饭菜汤都放凉一会儿再吃哈。
11
吃无糖食品降糖
无糖食品只是每100克或100毫升的食物里，添加糖的含量≤0.5克，但并不代表不含其它容易升糖的食物。
比如无糖饼干、糕点，主要配料都是淀粉，它也很容易升糖。所以别指望吃无糖食品降糖，无糖食品也要少吃。
12
喝久煮的火锅汤
久煮的火锅汤确实很多营养都溶到了汤里，但是不利于健康的农残、草酸、盐也都溶到汤里了，所以久煮的火锅汤千万别喝。
13
饭菜放凉再放冰箱
很多人觉得饭菜放凉再放冰箱省电，但是食物在室温下放凉的过程，容易滋生细菌；如果吃之前还没彻底加热，就很容易食物中毒，保险的做法是热的饭菜放进消毒过的保鲜盒，盖上盖直接放冰箱。
14
喝汤弃肉
很多人觉得肉汤很鲜美，营养应该也很丰富，倒是肉煮了那么久，营养应该都没了，所以他们会喝汤弃肉。
事实却是汤的鲜美主要是来自游离出来的氨基酸，其它营养倒是没多少，蛋白主要还在肉里，再说了肉汤、鱼汤也容易嘌呤含量高，所以喝汤别弃肉，至于高尿酸的人群肉汤鱼汤更是得少喝。
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吃土榨油
土榨油没有经过精炼处理，不仅容易污染黄曲霉毒素，增加癌症风险，另外杂质多，做菜也容易冒烟产生致癌物。
所以赶紧劝劝家里老人别吃土榨油，超市小包装的油换着种类勤买勤吃才是健康吃油。
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油冒烟再炒菜
油冒烟就会产生反式脂肪酸和致癌物，正确的做法是热锅凉油放葱花，葱花冒泡不焦之前就下菜。
（来源：科普中国 央视新闻）
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【来源：科普中国】
中药养生，这7个经典养生食疗汤，总有一款适合你，赶快收藏！大家好，我是王医生，今天来给大家分享7个经典养生食疗汤
1、二陈汤—燥湿化痰，标本兼治
出自《太平惠民和剂局方》，它被称为化痰方子的鼻祖，已经用了近千年，也被叫作身体的“清道夫”。
2、三仁汤—为祛湿经典方，偏于湿热、暑湿
尤其适合那些湿热重，而且是湿大于重的人群！
3、四神汤—为调养脾胃常用方
健脾、养颜、祛湿、降燥
4、四物汤—为补血基础方
无论是血虚导致的面色暗淡、手脚不温、头晕目眩，还是瘀血导致的脸上斑点、痛经、月经不调，这个四味药都可以完美解决。
5、四君子汤—为补气代表方
健脾理气，疏肝和胃。
6、八珍汤—调补气血经典方，偏于补气养血
既能健脾养胃以益气，又能养肝行滞以补血，适用于一切因气血不足所致之症。
7、十全大补汤—温补气血经典方，温阳+益气+养血
温补气血的功效，用于治疗心悸、眩晕、自汗和气血两虚证。症状多见有面色苍白，气短心悸，头晕自汗，体倦乏力，四肢不温，月经量多。
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