春天已过了两个月，大家是不是也适应了春日的生活习惯呢？这个季节最让人心动，万物生长，处处勃勃生机，春暖花香，春风满面，暖阳暖心，心情愉悦，阳春三月的春天，我们特别容易疲劳乏力精神不佳，同时皮肤暗沉不光泽，正是所谓的春燥春乏精力差，平日里多喝热水，少吃冰凉辛辣，以瓜果蔬菜，不油腻的食物为一日三餐的主要营养食材。
小编今天给大家分享，以下5种“高硒”食物，常吃抗疲劳精力足，润肤润春燥解春乏，脸色红润心情好，身体棒。
一、鹅蛋
春天里除了我们最常吃的鸡蛋，鸭蛋，还应常吃鹅蛋，鹅蛋虽然没有鸡蛋滑嫩的味道，但营养价值比较丰富，含铁，锌，蛋白质及特别高的“硒”等微量元素，硒也是我们人体必需的营养物质，常吃鹅蛋，减少烦躁焦虑的情绪，润容颜气色好，同时也可以帮助消化助睡眠。鹅蛋炒着吃最香了，营养也比鸡蛋更高，炒的时候加点辣椒一起炒，开胃又下饭。
【辣椒炒鹅蛋】：辣椒可以选择青红两种口味，炒出来的好看又好吃，清洗干净切成小块，鹅蛋打散加少许盐，油，清水搅拌均匀成蛋液，锅热倒入油，先把辣椒入锅翻炒几下后倒入鹅蛋液均匀地淋在辣椒上，待底部定型翻面继续煎一会，再用铲子铲成小碎块，加少许生抽，盐翻炒均匀即可出锅装盘。
二、猪腰子
春天好多人都不吃油腻肥肉类的食物，更受欢迎的还是蔬菜水果类的食物，不过一日三餐要均衡营养，身体状况更好，所以还是要补充蔬菜水果中没有的蛋白质，矿物质等多种营养成分，尤其是“硒元素”，猪腰子每100克就有156毫克，被称为“高硒”食物，常 *** 力足身体棒。
【爆炒猪腰子】：辣椒洗净切成小块，喜欢吃木耳的朋友可以加点木耳味更好吃，洋葱切条，猪腰子提前泡盐水杀菌消毒，泡出血腥味再冲洗干净，去除掉腰子里的白色腥味膜，再切成小块不切断的花刀形状，放入碗中加盐，米酒，生抽，生粉，胡椒粉搅拌均匀腌制15分钟左右，炒出来的鲜嫩爽口，锅热倒入油，把猪腰子入锅大火翻炒片刻，再加黑木耳翻炒两下，然后依次把辣椒，洋葱放入锅中大火翻炒几下后加少许生抽，老抽，五香粉调味即成香辣味浓的爆炒猪腰子，下饭又下酒，真是太美味了。
三、鲜贝
鲜贝属于海鲜类的食物，菜市场一般都能买到，这食材味道鲜美营养高，含大量的锌，钙，蛋白质，硒等微量元素，这些营养物质容易被人体吸收，春天是进补好时节，药补不如食补，一周吃两次鲜贝，关节柔韧睡眠质量好，常 *** 神充沛身体更健康。鲜贝可用来煮海鲜粥，也可以直接取肉炒一炒，味道鲜嫩爽口又美味。
【辣椒炒鲜贝肉】：青红辣椒清洗干净切成小块，蒜姜切成碎块增香又去腥，鲜贝肉提前处理干净取肉加盐，酒腌制一会，锅热倒入油，把蒜姜爆香，再把鲜贝肉入锅大火翻炒片刻，加适量的老抽，料酒，生抽，胡椒粉，白糖翻炒均匀，然后加少许开水焖5分钟左右，再加辣椒大火翻炒几下，出锅前加少许盐调味即可出锅。
四、鸭肝
春天也要适当吃一点动物的肝脏，补充身体需要的营养物质，鸭肝就不错，含铁，蛋白质，锌以及非常高的“硒”等微量元素，硒可以减少细菌的生成，增强免疫力，防感冒，防疲劳，缓解压力，舒缓情绪波动，鸭肝可炒，蒸，煮，卤，但小编认为更好吃的做法就是直接下锅卤熟，味道真的超级好吃，口口浓香，也是下饭下酒菜。
【卤鸭肝】：鸭肝买回家要及时加盐，酒泡在水里可泡出血腥味，再冲洗干净，冷水入锅加料酒，姜块，葱段煮开撇去浮沫后倒入老抽，生抽，卤料包，白糖开小火卤45分钟左右加少许盐调味继续卤10分钟左右即可捞出放凉，放凉后切成自己喜欢的小块，搭配蔬菜水果或者小酒，边吃边喝，生活就是这么简单美好。
五、豆腐
普通的食材，不一定就营养成分少，比如我们常吃的豆腐，营养就很丰富，不光含有黄酮，蛋白质类的物质，还有很高的硒元素，所以豆腐每周吃三五次，营养高味道好，润肤润肠助消化，常 *** 力足气色好，心情美美哒！豆腐可以做成很多美食，在大厨的手里任由发挥，都是吃货们爱吃的美食，不过小编常用来做红烧豆腐，香滑可口又好吃。
【红烧豆腐】：红烧豆腐选择老豆腐更好，嫩豆腐一般用来蒸，煮比较好，把豆腐放碗里加温开水可烫出豆腥味，再切成大小均匀的小块，肉沫适量，葱姜碎一小把，锅热倒入适量的油，把豆腐块入锅煎至表面金黄，然后把肉末，姜，蒜碎放入锅中炒一炒，再加少许白糖，老抽，生抽，盐，五香粉调味，然后倒入适量的开水焖5分钟左右加葱花翻炒均匀即成鲜香浓郁的红烧豆腐。
春天是一年四季的开始，我们更要合理安排生活方式，多运动，虽然现在不适合去旅游，但也可以在家或者自家小区楼下玩一会，踏踏青草地，感受春天的味道，回家给自己做营养又可口的美食，快乐舒服度春天。
蚕花蒸鹅蛋能防中风否？
春天，钓桃花鱼，喝杏花酒，吃嫩菜苔，品蚕蛋花饭都是一件很惬意的事。蚕花蒸鹅蛋能预防中风，在贵州民间有这一说法，很多人也乐意吃。鹅蛋搅匀，加适量的蚕豆花，再加适量的盐、熟猪油和水，上锅蒸熟后再加入适量的饭，饭热后就是蚕蛋花饭。
蚕花的性能目前还没搜到，但鹅蛋的作用可多了。孕妇吃鹅蛋可以保胎、去胎毒和改善胎儿皮肤。产妇吃鹅蛋能催奶、增奶。老人、小孩吃了能促进脑部和神经组织发育，增强记忆力。一般人吃了有补血、生血提高人体免疫力的作用。冬天吃了还有抵御寒冷的作用。我主要看重它能充饥的作用，配点小菜，是一份不错的早餐。吃后还能给人体提供丰富的能量、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。
之前在朋友圈就看到我同学说她天天吃鹅蛋，吃到腻，原来她那边的老人说鹅蛋对孕妇好，可以去胎毒。
网上的评论说法不一，有的说吃鹅蛋确实能排毒，也有持反对意见的，所以我特意查了一下：孕晚期吃鹅蛋去胎毒是没有任何科学依据的。但是可以适当的吃鹅蛋来补充营养，因为鹅蛋富含多种蛋白质，蛋黄中有大量卵磷脂，对人脑和神经组织的发育有益，其中的矿物质和维生素等营养成分也较易被人体吸收。
但是，鹅蛋却不能多吃，保持一周吃一个就行，鹅蛋吃的太多，只会增加尿酸，容易引发痛风，更会增加肾脏负担。 而且，孕妈妈在坐月子期间还是尽量少吃，因为鹅蛋是属于寒性的食物，所以在吃鹅蛋的时候跟小米粥一起食用，来调节鹅蛋的寒性。
那么，孕晚期吃什么能去胎毒呢？
1、绿豆煲老鸽汤
这是香港的传统排胎毒食物。一定要选老鸽子，加绿豆一碗，煲两个小时，喝汤，无需吃肉。孕8个月后就可以吃，一周或两周一次。如果找不到老鸽子，也可以换成猪肚，同样煲绿豆喝。
2、玉米连须煲水
用玉米连须煲水喝，可以放上一点冰糖，就可以防止小孩出生后黄疸症，至少一星期一两次，要喝几次。这是我老家那边很传统的做法，只有家里有孕妇，老人就会种玉米，每次摘玉米都把玉米须留下来晒干备用。
我自己比较嫌麻烦，我怀孕的时候，都是玉米连皮连须一起煲，那个水倒出来直接加冰糖喝。生出来的宝宝一点黄疸也没有，长大起来，也没有痱子疹子。
3、莲篷煮鸡蛋
莲篷是中药，药房有售。做法：将三个莲篷洗净后放四6碗水煮半小时后放进已熟的鸡蛋再煮大约50分钟，放一点冰糖下去即可以饮用，可以去胎毒，而且吃了鸡蛋生出来的小孩比较白晰。
4、黄连水
在孕期的最后一个月里，一周喝一次黄连水，你可以去药店里买已磨好的黄连片，买回家用开水冲泡出黄色的水即可，每周喝一杯，就可以了。这样孩子出生很干净，一般不会出疹子。
5、红枣
每天10粒红枣，不管是泡水喝，还是熬水喝，只要十天就能起到去胎毒的效果。
孕妇要想宝宝好，平时要注意饮食，以清淡为主，不要吃那些煎炸，辛辣的食物，更加不要抽烟喝酒熬夜。
大家好我是厨坛人生，生活中我们特别在厨房做饭时，遇到的一些问题，煮蛋类时多久能熟呢？菜品做多久能熟呢？加工菜品时多久能熟呢？我们必须有个时间概念，掌握好时间火候，才能熟练操作，做饭你会得心应手，无需手忙脚乱，即能节省时间和成本，简单快捷熟练操作，最简单的煮鸡蛋7分钟到8分钟，溏心蛋无需煮太久5到6分钟，松花蛋煮8到10分钟蛋黄不会稀，煮时间太长会硬，时间短了蛋黄很稀，切也不好切粘刀，摆盘也不好看，弄的案板刀上那都是蛋黄，凉菜拌时还是要煮一下为好。
煮时间过了口感不好，煮到更佳效果口感Q弹，时间掌握恰到好处，这都需要经验与技巧，鹅蛋煮多久能熟呢？鹅蛋冷水下锅煮12分钟到15分钟即可成熟，溏心蛋怎么煮至才能溏心呢？4分钟到6分钟，一日三餐，不管做什么菜都得需要技巧，省时省力节约为目的，这需要长时间在厨房工作，慢慢摸索实践，长时间积累丰富的经验，你才能掌握时间与火候，做出来的饭菜恰到好处，作为一个厨房人员，要有时间观念，无论是蒸煮炒炖都是要把时间掌握好，提前把原料加工好，成品半成品，提前准备菜品，来客人不慌张，不匆忙，备好原料，洗、切，炒，拌，即可游刃有余，不管做多少菜也能忙的过来，都能把菜品做的好，让大家吃的开心，精益求精，吃着放心，一个在厨房工作的人，要把经验分享给大家。
松花蛋
松花蛋就是皮蛋，去壳皮蛋表面有一种松花一样的图案，也叫松花蛋，可以做皮蛋豆腐，姜汁皮蛋，烧椒皮蛋，擂辣椒皮蛋，凉拌松花蛋时，可以煮一下，也可以直接食用，蛋黄很稀，凉拌时更好煮一下，也可以去除碱味，杀菌，煮好放凉易改刀摆盘，口感也会更好，松花蛋煮多久为易呢？松花蛋冷水下锅水开小火煮8至10分钟即可捞出冲凉，去壳放凉改刀凉拌放入酱汁陈醋即可。
皮蛋豆腐
主料
内酯豆腐，皮蛋，酒鬼花生，小米椒，小葱，东古酱油，味精，陈醋，糖，辣鲜露，香油，辣椒油，香菜。
***
1、内酯豆腐去除包装盒，切成片放入盘中，皮蛋切丁放在内酯豆腐上面，小米椒切圈，青杭椒切圈，香葱切粒，香菜切段，酒鬼花生拍碎待用。
2、兑汁水，东古酱油半汤勺，味精少许，陈醋半汤勺，辣椒露，香油，辣椒油，白糖少许，加入小米椒圈，青杭椒圈，搅拌均匀，淋在豆腐上，放入花生碎，小葱粒，香菜段即可食用。
卤鸡蛋
主料
鸡蛋1000克，八角2个，干辣椒3克，陈皮3克，花椒1克，香叶3片，桂皮5克，小茴香2克，白芷1克，食盐，生抽，老抽，冰糖，葱姜。
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1、鸡蛋洗净冷水下锅，水开煮7分钟煮熟过凉水去皮，葱姜切成片，锅中放入冰糖，加入水，色拉油，熬制糖色，冰糖熬化熬制变色，起烟，加入开水。
2、放入葱姜，生抽，老抽，放入桂皮，香叶，八角，干辣椒，小茴香，白芷，加入食用盐，下入鸡蛋，加入清水没过鸡蛋煮10分钟即可，连汤带鸡蛋泡制入味即可食用。
双椒小皮蛋
主料
小皮蛋1盒，杭椒，小米椒，东古酱油，陈醋，辣鲜露，味精，白糖，红油，香油。
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1、小皮蛋去皮洗净，沥干水分放入盆中，杭椒洗净切粒，小米椒切粒，一起放入盆中待用。
2、盆中放入陈醋，东古酱油，辣鲜露，白糖，红油，味精，香油拌匀装盘即可。
小葱拌鹅蛋
主料
鹅蛋，香葱，香菜，小米椒，香菜，东古酱油，蚝油，陈醋，糖，辣椒段。
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1、鹅蛋洗净冷水下锅，煮15分钟关火，泡制一会冲凉去皮，用线绳把鹅蛋分成瓣摆盘，小葱切成段，小米椒切粒，香菜切段摆盘待用。
2、辣椒段炸油，放入东古酱油，蚝油，糖，陈醋少许搅拌均匀淋入盘中即可，如果吃溏心煮12到分钟左右即可。
溏心蛋
平时煮鸡蛋时，清洗干净，冷水下锅，水开小火煮7分钟即可成熟，去壳即可食用，溏心蛋煮多久呢？能达到更佳效果呢？煮5分钟，煮好放入冰水中冷却去皮，用开水放入八角，香叶，酱油放入去皮鸡蛋泡制一晚上即可食用。
蛋类是最家常吃的食品之一，也许每天都在吃，蛋类含有丰富的营养与价值，含人体所需要的矿物质和微量元素，深受人们喜爱。
大个鹅蛋怎么吃？加上虾酱一顿爆炒，鲜美啊以前在乡下住的时候经常能在池塘边上看到人家养的大鹅，听家里的老人说鹅肉和鹅蛋吃着都非常的有营养。虽然鹅蛋看起来特别大一个有些吓人，但其实鹅蛋的做法就和我们平时吃的鸡蛋差不多的，像是鸡蛋会用来做的蛋羹蛋饼炒蛋啦鹅蛋一样能做。今天小编就买一个鹅蛋回来先给大家做一个最简单的炒鹅蛋，为了在味道上让这个炒蛋更加丰富一些，小编还会用到一些虾酱来加进鹅蛋里面构成今天这个美食。要是有对这个虾酱炒鹅蛋感兴趣的朋友就赶紧搞个鹅蛋回来，跟着小编来做这个营养又味道鲜美的炒鹅蛋尝尝吧。
【虾酱时蔬炒鹅蛋】
【配料】：1勺虾酱、1个鹅蛋、3个青椒、1/2根胡萝卜、1把小葱、少许花生油、适量鸡精、1勺料酒、1勺食盐
【烹饪步骤】
之一步：把鹅蛋给敲开然后打进干净的碗里面，在把蛋液打散之前我们需要加上一些虾酱，倒一些料酒和鸡精并且撒一些胡椒粉进去，这之后再用我们的打蛋器手动把蛋液给搅拌均匀。
第二步：把胡萝卜的皮削掉之后洗干净切成薄的胡萝卜片，青椒去蒂也去籽之后切成小块的青椒块，小葱洗干净了也需要我们切成葱花。
第三步：倒上清水的锅开大火煮开后把胡萝卜放进去焯烫，胡萝卜被焯得变软了以后捞出来放到一边。
第四步：重新取一口平底锅并且在锅里倒上花生油加热到六七分，把打好的鹅蛋液倒进锅里面煎一会让蛋液凝固，等到鹅蛋液凝固了再用锅铲炒成鹅蛋碎。
第五步：把鹅蛋碎从锅里盛出来然后把平底锅给洗干净。下面我们还需要准备一个炒锅并且在里面加上花生油，把油烧热了之后当葱段进去爆香，之后再把青椒块连同胡萝卜片一起放进去。
第六步：往锅里添一勺食盐和少许的鸡精并且把它们和胡萝卜片翻炒均匀，匀了以后再把鹅蛋碎给放进去继续翻炒直到均匀了就能出锅了。
【烹饪小贴士】
1、我们的虾酱尝起来是有一定的咸度的，所以在搅拌鹅蛋液的时候就不需要再放食盐进去了。
2、煎鹅蛋的时候和平时煎鸡蛋的步骤是没什么区别的，不同的是鹅蛋要比鸡蛋大的多，所以在这里我们只要准备一个鹅蛋就足够做完这道菜了。
鹅蛋为什么吃的人不多？是不好吃吗？鹅蛋确实是不好吃，有一些腥味，好多人吃不惯，鹅是一种喜欢在水边生活的动物，
另一个鹅喜欢食用水中的一些杂草、鱼、虾等等小动物和一些水边生物，这就会导致鹅蛋带有一些难闻的腥臭味道。
再一个鹅蛋做起来去除腥味比较麻烦，都是依靠用各种佐料来去除里面的腥臭味，
一般的人也很少能有这个精力和时间来做出来好吃的鹅蛋。吃过鹅蛋的网友都知道，鹅蛋大部分都是腌咸以后煮着吃的，这是比较常见的一种做法，
如果要真正的把鹅蛋做的没有腥味，是很难的，用各种调料来压制住腥味。再一个是鹅蛋的产量低，价格比较贵一些，有的人除了尝尝新鲜，对鹅蛋的消费能力有限制，
也就是腰包不鼓。比较高的价格，造成了鹅蛋的销量比较低。真正的不缺钱的主，也看不上鹅蛋，不想吃那个腥味比较重的蛋，他们感觉不如选择鹌鹑蛋或虫草蛋来吃。
有的是直接定制一些野养鸡的蛋来吃。有钱人是不差钱的主，他们的食材吃的比较丰富，
鹅蛋的消费量相当来说是比较低的，吃鹅蛋的人群中主要的是一些中低收入者，或自己认为鹅蛋的营养价值比较高的一些人群。
野生车前草煮鹅蛋太厉害了，好处很多人都不清楚， 老人知道要收藏大家好，欢迎来到美食格物。
阳春三月，草长莺飞，各种野菜也都到了生长的黄金期，除了常吃的马齿苋，榆钱，香椿，槐花，枸杞芽，蒲公英，其实车前草也是个很不错的选择，这车前草味道微甜，鲜嫩好吃，营养还特别丰富，铁含量比很多野菜都要高，不仅如此，他鲜嫩的时候可以直接生吃或者焯水凉拌，烘干或晒干之后还可以当做茶，并且他也是一味中药，中药房中也可以见到他的身影。
周末和家人一起去郊区挖了一些野菜回来，挑选出一些车前草和您分享一道很多人见都没见过的美食。
挑选好的车前草先放在盐水中浸泡10分钟，让上面的泥土充分脱落进水中。用盐水浸泡还可以达到杀菌的效果。泡好之后轻轻抓洗一下，把车前草捞入干净的盆中，再放入一些冷水，加入一些小苏打。轻轻的抓洗一下，虽说郊区没有人给这些野菜去打农药。但是郊区也会有很多的尘土，以及汽车的尾气，甚至还有虫卵，所以用小苏打水浸泡这个步骤千万不要少。
浸泡个三五分钟轻轻抓洗一下，再用流动的清水多冲洗两次，这样才能吃得更加安心，更加放心，尤其是车前草根部挨着叶片的位置会有很多的泥沙，一定要冲洗干净才行。洗干净之后先放在一旁控水。
接着我们取出5颗鹅蛋。放在水龙头下清洗一下，鹅蛋表面会有很多的脏东西。清洗干净是为了避免一会儿再打开鹅蛋的时候，这些脏东西随着蛋液一起落入碗中。清洗干净之后先放在一旁。
准备一点盐渍肠衣，我选择的是稍微细一点的羊肠衣，这样做出来更加美观，把肠衣用清水先冲洗一次，之后将肠衣的一头套在水龙头上，将肠衣里面也冲洗一下，冲洗好之后放在冷水中浸泡15分钟，并且要记得在冷水中加入料酒或者白酒用来去腥。
趁着泡肠衣的时间，我们来处理一下车前草，起锅烧水，将水烧至沸腾后往里面放入两克食用盐，把清洗好的车前草放入沸水中，焯烫一分钟左右，等到水再次复开将车前草捞出，放入冷水中过凉，之后将车前草捞出，用手使劲攥干水分。
如果像我一样一次性准备的车前草比较多，你也可以在焯过水之后将多余的车前草放在塑料袋里，之后放到冰箱中进行冷冻，这样随吃随取更加方便，焯好水的车前草放在案板上，将其切成段，每一段的长度大概是在两厘米左右，切好之后放入盘中备用。
肠衣这时候也已经泡好，把多余的水分控干在肠衣的其中一头打上结，这时候我们就可以处理鹅蛋了，将准备好的鹅蛋全部打入大碗中，之后准备鹅蛋蛋液量一半的温水，水中加入3克食用盐，5克鸡粉，1克白胡椒粉，30克红薯淀粉，搅拌均匀之后，将液体全部倒入鹅蛋中再次搅拌均匀，多搅拌一会儿，搅到没有蛋清块，接着再找一个细一点的滤网将蛋液过一下滤网，使其更加细腻，过滤掉蛋清块以及没有化开的淀粉颗粒。拿出已经准备好的肠衣，在没有打结的那一头套上漏斗，将准备好的鹅蛋蛋液倒入漏斗中。
肠衣不要灌的太满，离收口处大概5厘米左右的空间打结这样在蛋液受热膨胀的时候，不至于将肠衣涨裂，所有的鹅蛋肠全部灌好之后，每隔15厘米左右的地方，用棉线绳打个结，将灌好的鹅蛋肠放入冷水中，小火慢慢加热，全程都要用最小火去加热，否则鹅蛋肠很容易煮裂开，如果发现锅中水开之后气泡过大，可以一点一点的往锅中加入一些冷水，以保持水温不要过高，从水开之后计时大概煮10分钟左右，即可关火，盖上盖子，再焖10分钟。焖好之后拿出放入冷水中降一下温。
这时候可以取一个砂锅，在砂锅中加入一升清水以及切碎的车前草。再加入两克食盐，一克鸡精，一克白胡椒粉，中火将其煮至沸腾，这时候我们做好的鹅蛋肠也已经凉凉，用刀将其切成段，每一段长度两厘米左右，切好之后一起下入砂锅中，炖煮5分钟左右，出锅之前撒上点小葱，香菜，虾皮，再来一点点香油，关火之后可以直接将砂锅端上餐桌，热气腾腾的。早上来一碗，整个人都暖暖的，非常舒服，也可以当做夜宵，或者在正餐时当做汤品。
这道车前草煮鹅蛋就做好了，吃不完的车前草可以直接放入冰箱中进行冷冻，一次性做的比较多的鹅蛋肠可以用抽真空的方式密封好后，将其放在冰箱保鲜室，一周之内吃完即可。
平时很多朋友都觉得鹅蛋烹饪出来味道腥，而且口感粗糙，用这样的 *** 做出来软嫩细滑，一点腥味都没有，大人孩子都爱吃，而且春天不仅是这些野菜生长的黄金期，更是小朋友长个的黄金期，经常食用车前草煮鹅蛋，对身体也是有着诸多的好处。
好了，这道车前草煮鹅蛋就和大家分享到这了，喜欢的朋友别忘了点赞收藏加个关注，感谢你的收看，我们下期再见。
夏天流汗多，要常吃这菜，营养极高！蒸一蒸，软糯香甜，好吃上档您好，我是小朋！每天为你分享美食菜谱，做菜窍门！
最近热的我，都怀疑有季节性厌食症了。
记得小的时候，对冷热的感受好像没那么深啊，那个时候的天气没有那么极端。
夏天我们都在自家院子里吃饭，妈妈经常会熬一锅香喷喷的绿豆粥，除了炒菜，还有咸鸭蛋，咸鹅蛋。
吃完饭拿个凉席铺在大街上，邻里左右聚在一起聊家常。听着邻居奶奶讲的女郎织女的故事，看着天上的星空，真的很美。
夏天很多人确实是不太想吃饭，想到米饭就觉得很干，想到肉就觉得很油，想到汤就觉得很热会流汗。
但是人不可能不吃东西，宁愿吃点水果喝点冷饮，也不愿意去吃饭。
俗话说，“汗液为心之液”。
夏天天热，流汗比较多，势必会造成心气受损，所以就有了夏季要“补心”的饮食养生说法。
夏天虽然天气炎热，但我建议还是要少吃寒凉的食物，和油腻的食物。像雪糕和冰饮，还有各种肉类，都是不太建议夏天吃太多。
夏天流汗多，最主要是要多喝水，多吃新鲜的水果，饮食上也要多清淡一些。
在肉类的选择上，你可以选择脂肪低的鸡肉鸭肉等。不仅味道好吃，还不油腻，同时还能帮助我们补充一些身体需要的营养。
但是夏天流汗多，也绝对不是只靠喝水能补充。因为汗液中有很多微量元素，也会随着汗水流出。
所以，在夏季，应该适当多吃一些瓜果蔬菜以及大枣枸杞养生一类的食材。
每到夏天，我家里就习惯蒸南瓜来吃，洗净切块放进蒸锅，半小时就能吃到水水糯糯还甜滋滋的蒸南瓜了。
也不用放什么调料，直接蒸就行。因为南瓜本身的甜味，就是最原始的好味道。
南瓜也被称为滋补瓜，滋补脾胃补中气，是一年四季都可食用的温补类食材。还可降血糖，体质虚寒人可在夏天多吃一些。
今天我要教你做一道蜂蜜蒸南瓜！
蜂蜜蒸南瓜是一道有食疗效果的美味佳肴。 *** 原料有南瓜，红枣，枸杞等，没有蜂蜜可以用冰糖代替。
蜂蜜口感鲜洁，不会遮盖南瓜的香味，还可以增加南瓜甜润的口感，很适合用来蒸南瓜。
【蜂蜜蒸南瓜】
食材:南瓜，蜂蜜
*** 过程:
之一步，把南瓜洗干净去皮掏瓤，然后切成块。红枣枸杞放入碗中，用清水浸泡一会。
第二步，把南瓜放入蒸锅中，用中火蒸制半小时取出，然后放入盘中摆放整齐。
第三步，锅内加入适量清水，加入蜂蜜，红枣，枸杞。
大火烧开后，小火慢熬一会，直接浇在南瓜上面即可。
美食,菜谱
鹅蛋蒸核桃红糖听我妈说这三样东西放在一起营养丰富，还能缓解心脑血管疾病，就试了试。
