陕西三套好管家节目,陕西三套好管家2016年直播视频

牵着乌龟去散步 学知识 17 0
香酥鸡蛋卷、爆三丝,上汤苋菜,有西安人喜欢的吗?

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营养早餐—香酥鸡蛋卷

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食材:猪肉馅、鸡蛋、面粉、香菜、生姜粉、胡椒粉、五香粉、盐、生抽

步骤

之一步:肉馅中调入生姜粉、胡椒粉、五香粉、盐、生抽搅拌均匀。

第二步:鸡蛋打散,加适量水,倒入面粉,搅成糊状。

第三步:小火热锅,锅中擦一层薄油,摊开蛋液,烙成蛋饼。

第四步:关火,在蛋饼上铺肉馅,卷成卷儿,切成两厘米左右的小段。

第五步:将蛋卷儿裹一层蛋液,小火在平底锅轻轻煎一下封住开口部位,然后下锅炸制。

第六步:盘中铺香菜,蛋卷儿炸至两面金黄,捞出。


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温拌凉菜—爆三丝

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食材:土豆、洋葱、豆腐皮、花生米、香菜、五香粉、盐、鸡精

步骤

之一步:炒熟花生米。

第二步:油温七八成时,炸制土豆丝,稍变金黄要马上捞出。

第三步:将豆腐丝、洋葱丝、土豆丝、花生米拌在一起,加入香菜、盐、鸡精,搅拌均匀。


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养生汤菜—上汤苋菜

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食材:苋菜、皮蛋、浓汤宝、葱、枸杞、盐

步骤

之一步:苋菜根部切十字花刀,开水里烫一下。

第二步:化开三分之一的浓汤宝,加入切碎的皮蛋熬煮汤汁。

第三步:放入苋菜,中小火煮开后,加入盐,放枸杞,出锅后撒葱花。

来源:陕西广播电视台好管家

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韩城巧手媳妇刘丽华:为韩城美食代言

韩城巧手媳妇刘丽华

四进陕西电视台《好管家》:为韩城美食代言

  陕西农村网-陕西农村报韩城讯(郭珺)她是之一个将韩城美食做到域外的人,是之一个推荐地方特色小吃的人,是之一个将韩城美食做到陕西省电视台美食栏目的人……那么肯定的,她绝对是一个热爱家乡、对韩城美食情有独钟的女人。

  说起刘丽华,不仅在韩城,在陕西现在都是大大的名人了。她在陕西电视台三套《好管家》里做的韩城美食——甑糕配酸拌筋、韩城米面、羊肉胡卜,让韩城美食大大地出了一把风头,更随着栏目的播出走进了陕西千家万户百姓的餐桌。

  刘丽华是韩城市科协一名干部,自小看着在四乡八村颇有名气的外婆及母亲揉面捏馍做饭,耳濡目染加之动手操作,聪慧的她从骨子里爱上了美味可口的韩城特色民间饭食。

  刘丽华最初的创意美食是彩色馒头。为了让女儿多吃饭,她尝试着用紫薯、金瓜做成各种花式馒头。想不到朋友将她的馒头发到微信圈后反响强烈。好多人通过她在全国各地的大学同学,认识到营养丰富的美食。后来经品尝过她作品的省营养协会领导推荐,陕西电视台三套《好管家》栏目要了她几张花式馒头的图片。认识后微信闲聊,刘丽华将韩城甑糕和酸拌筋推荐给了导演,导演就要她做客电视台,为电视观众演示这两种美食的做法。由于工作原因,行程一拖再拖,直到今年6月26日,她才抽出时间,到西安去录制节目。

  录制节目时,节目组原本打算在播放屏幕打上“美食小吃”字样,热爱家乡韩城的刘丽华多次与导演商量,将“美食小吃”改成“韩城美食”标签,并在节目录制过程中,一再强调独特的韩城味道。

  之一次录制甑糕节目时,早上一点多,刘丽华就开始蒸制,到西安时,盆子还是热的。与其他专业厨师不同,刘丽华为大家呈现的美食不仅有所需食材、做法步骤、美食特点、管家小账本,更有对与美食相关知识和典故的介绍。比如在展现韩城酸(咸)拌筋做法的时候,她为大家讲了这么一个故事:相传当年李自成在韩城时得了一场大病,百医不治,后来喝了一碗当地老百姓做的酸拌筋后,浑身出汗,病竟奇迹般地好了,所以酸拌筋又是救命汤……诸如此类的小故事,让观众在欣赏韩城美食的同时,记住了韩城故事,也记住了有味道有故事的韩城美食。

  在8月份录制节目时,刘丽华为观众做的是韩城羊肉胡卜和米面。在 *** 羊肉胡卜时,她介绍说这个美食是通过丝绸之路引进的。根据自己平时做饭的经验,她将炝锅用的羊油改为素油,去掉了羊肉糊卜汤汁油腻糊口的感觉,汤仍用羊肉汤,香味不减;沿袭家传技艺用醋炝锅时醋沿锅边倒,这样醋成了熟醋,没有了涩味,糊卜口感更加滑爽。这健康营养的做法,得到现场嘉宾和观众的一致肯定赞扬。由于饭食既美味可口又健康营养,每次节目录制完毕后,她做的美食都成了“香饽饽”,被现场观众抢吃一空。在看了她的美食后,观众回家按谱照做,直夸韩城饭美味可口营养丰富,文化意蕴深厚。

  用熟人从杨凌带回金瓜蒸的有核桃和枣的发糕、为西安同学父母过寿蒸的开心馒头、寿盘,用东北同学专程捎来的甜菜根和本地菠菜做的颜色靓丽营养美味的花样饺子,用菠菜做的翡翠饺子……每创新一样饭食,刘丽华都要反复比较各种颜色果菜的营养,然后再有选择地创造 *** 。

  “宣传韩城,我在行动”。刘丽华还有个长远的计划,想按照不同的季节,做适合季节的韩城美食,比如秋冬时做羊肉饸饹,用南瓜、胡萝卜做菜卷,在春天时做嫩韭菜馄饨,在夏天做大家爱吃的米面红甜面等……她说人的味觉是有记忆的,就像自己很怀念小时候的传统韩城味道一样。

  在省台好管家的四期韩城美食栏目,都达到了更高的点赞率,应观众要求还都进行了重播,刘丽华感到自己在宣传韩城上跨出了之一步。韩城美食在省台出了名,中央电视台二套的《回家吃饭》也向她抛出了橄榄枝……刘丽华说,作为科协的领导干部,有宣传、推介韩城的义务,更有向大家宣传科普,分享健康、营养饮食观念的义务。她也想通过省台的《好管家》栏目,让更多人认识了解甚至学会做韩城美食,通过推广韩城美食宣传推介韩城。韩城美食具有丰厚的文化底蕴,她要充分挖掘韩城的本土美食,并通过宣传将之发扬光大,同时也将韩城的美食文化发扬光大。

「媒体管家」西安本地媒体邀约新闻报道渠道推荐

西安,简称“镐”,古称长安、镐京,陕西省辖地级市,是陕西省省会、副省级市、特大城市、 西安都市圈核心区、 关中平原城市群核心城市,国务院批复确定的中国西部地区重要的中心城市,国家重要的科研、教育和工业基地。

西安地处关中平原中部、北濒渭河、南依秦岭,自古有着“八水绕长安”之美誉,属暖温带半湿润大陆性季风气候,冷暖干湿,四季分明。西安是联合国教科文组织于1981年确定的“世界历史名城”,是中华文明和中华民族重要发祥地之一,丝绸之路的起点,历史上先后有13个王朝在此建都。

媒体管家在西安本地主要长期合作媒体资源如下:

1、 *** 媒体:人民网陕西、新华网陕西、中新网陕西、腾讯大秦网、网易陕西、搜狐新闻、新浪陕西、凤凰网陕西、国际在线陕西、陕西传媒网、西部网(陕西新闻网)、陕西网、陕西在线、西部传媒、新陕西网、陕西都市网、三秦网、今日陕西、网上陕西、爱陕西、在陕西网、华商网、西安新闻网、西安网、荣耀西安网、兵马俑在线、西安生活网、各界网、西安风尚圈、西咸网、西安视窗、陕西法制网、陕西公益网、陕西文化网等。

2、电视媒体:陕西卫视、西安教育电视台、榆林电视台、宝鸡电视台、咸阳电视台、延安电视台、铜川电视台、安康电视台、渭南电视台、汉中电视台、蒲城电视台等等。

3、视频媒体:腾讯视频、优酷视频、爱奇艺、土豆视频、搜狐视频、今日头条视频等等。

4、报纸杂志:陕西日报、三秦都市报、西安日报、西安晚报、华商报、宝鸡日报、西安商报、渭南日报、汉中日报、延安日报、咸阳日报、安康日报、榆林日报、西部法制报、陕西科技报、各界导报、陕西广播电视报、陕西老年报健康导报、当代女报、现代保健报、陕西建筑报、城市经济导报、西安广播电视报等。

下饭利器,这三道菜,我一定要向咸阳人推荐

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下饭利器—麻香肉片

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食材:里脊肉、黄瓜、竹笋、酸菜、小米椒、蛋清、高汤、花椒、花椒油、白胡椒粉、鸡精、盐

步骤

之一步:里脊肉切成片,浸泡在清水中,去血水。黄瓜和笋切成条。酸菜切成丝。小米椒切碎。

第二步:泡好的里脊肉捞出来,放入盐、白胡椒粉、蛋清,搅匀,再加入淀粉,拌匀。

第三步:锅中倒油,放入酸菜和小米椒。炒香后,倒入高汤,调入鸡精、盐。汤煮开后,先把笋煮一分钟,接下来放入黄瓜煮30秒。蔬菜煮好后,捞出来,铺在碗底。开中火,烫肉片,肉片少量多次下到锅中。肉煮熟后放入花椒油,出锅。

第四步:锅中倒油,放入花椒,浇在做好的肉片上,这样麻香肉片就做好了。

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香辣可口—沙煲鱿鱼须

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食材:鱿鱼须、青椒、小米椒、干葱头、蒜、姜、香菜、水淀粉、料酒、辣鲜露、蚝油、美极鲜味汁、盐、味精、糖

步骤

之一步:去掉鱿鱼须的膜,清洗干净。水烧开后,倒入料酒,汆烫鱿鱼,微微变色捞出来。

第二步:干葱头切成片。青椒和小米椒切段。

第三步:小碗中放入辣鲜露、蚝油、美极鲜味汁、盐、味精、糖、水淀粉拌匀。

第四步:油温六七成热时,放入蒜、姜、干葱头,微微变黄,盛到沙煲中。接下来,把辣椒放到锅中,煎到表面焦黄,盛出来。

第五步:锅中放入鱿鱼快炒,放入煎好的辣椒,加入调好的料汁,翻炒几下,放到烧热的沙煲中,盖上盖子,冒气后,沿着锅盖淋入料酒,撒上香菜,这样沙煲鱿鱼须就做好了。

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快手小零食—气泡土豆片

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陕西三套好管家节目,陕西三套好管家2016年直播视频-第1张图片-

食材:土豆、玉米淀粉、辣椒面、椒盐、芝麻、盐

步骤

之一步:土豆切成厚片,放入盐,腌制十分钟。土豆腌好后裹上玉米淀粉。

第二步:油温三成热时,一片一片放入土豆片,开小火炸。土豆片浮起来,表面冒小泡,捞出来。油温七八成热时,复炸土豆片,变成金黄色,起大泡捞出来,撒上椒盐、辣椒面、芝麻。

来源:陕西广播电视台好管家

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沣东新城:新西安 新中心 正加速崛起

一座城市,总有它的城市发展轴线,在城市轴线上,可以寻找城市发展的脉络,也可窥探城市的前世今生。

如果将视角放置于大西安,一条以科技创新引领为定位的大轴线,便位于我国第七个国家级新区——西咸新区。依托这条大西安的新轴线,古老的城市将塑造出独具魅力的新形象。

而作为地处这条大轴线的沣东新城,既是国家级新区西咸新区的重要组成部分,又是大西安科技创新引领轴的中心,也是新西安新中心的核心区。在其规划面积159.36平方公里的土地上,探索着未来中国新型城市化道路发展的奥秘。

相较沉淀已久、发展完善的老城区来看,在探索新城发展的道路上,沣东新城丝毫不懈怠。譬如,新的立体城市空间建设、以“精准医疗+检验检测”为核心内容的战略性新兴产业体系、与丝路沿线国家深化合作从而拓展新边界、水系版图为新城增添浪漫与活力……

此外,沣东新城作为大西安新形象建设中不可或缺的一部分。在这里,国家“一带一路”倡议、国家级新区、创新城市发展方式试验区、国家“双创”基地、国家服务贸易创新发展试点和陕西自贸试验区等一大批国家战略正在叠加推进。

构建立体城市,拓展新空间

占据西咸新区面积不足五分之一的沣东新城,不仅是西咸新区的核心区域,亦是新西安新中心的核心区。这座新城从建设之初,就有着更高的建设标准和更新的发展理念。按照新的发展理念,“一轴二带五板块”的城市空间格局在此应运而生。

所谓“一轴”即指科技创新引领轴。而“二带”则是沣河生态景观带和自由贸易经济发展带。

值得一提的是,城市空间的布局必须以增强经济建设为目标,立足自身、深入剖析每个区域特点,因地制宜地规划布局。因此,沣东新城确定了各自定位鲜明的“五大板块”。

位于科技创新引领轴北部区域的大西安中心板块,涵盖科技统筹示范区和能源金融中心,这里将建成为大西安新的金融中心、文化中心、商贸中心和总部经济聚集区。

同时,昆明池生态旅游板块也是沣东新城的一块重要拼图。按照南北湖的空间格局和山水林田湖一体化治理的理念,恢复15600亩的昆明池水面,这里将成为独具汉文化特色的生态旅游名片。

在挖掘、梳理国家遗址蕴含的古老历史文化价值之上,这里还将建立周镐京和秦阿房宫历史文化板块。

展现出一片商埠繁华胜景的三桥现代商贸板块,正在打造丝路经济商业带新门户。

作为走在城市建设前沿的沣东新城,不仅将精力聚集在发展地面上的各大板块,更是将目光投向了城市地下空间,从另一个维度探索城市的未来,一座立体新城呼之欲出。

据悉,沣东新城在大西安新中心新轴线地下空间综合利用规划建设的要求下,完成了地下空间综合利用开发详细规划、示范段节点设计及施工方案。

新轴线地下空间规划设计复合紧凑的地下三层空间。地下一层,为下沉绿地、公共服务设施、人行通道、轨道站厅、下穿隧道、综合管廊、雨水干管、配建停车等。地下二层,为地下环路、车行连接通道、公共停车、地铁轨道线路、污水干管、配建停车等。地下三层,为地铁轨道线路、配建停车等。

立体城市的构建,不仅能够疏解地上的城市交通压力,提高城市功能,更成为探索现代化新兴城市的一种尝试。

打造水系版图,丰富新生活

加快生态恢复,实现“八水绕长安”,大西安生态文明格局已强力张开。

位于沣东新城的昆明池,作为“八水绕长安”的核心,曾在历史上留下浓重的一笔。早在2200多年前汉武帝时期,昆明池作为西汉时期创建的人工水系工程,就以历史之一大人工湖的身份存在于世。

星移斗转,而今的昆明池以新的风貌恢复于世人面前。其中,水域面积707亩、景观面积1548亩的昆明池(一期)七夕公园于去年国庆节前盛大开园。

实际上,七夕公园707亩的水域面积,只占整个昆明池项目约1/22。预计2021年建成后,昆明池水面面积将达到10.4平方公里,总库容4600万立方米,是杭州西湖的近2倍。此外,昆明池库周比西安城墙一周还要长。

昆明池建设的意义不仅在于增强大西安水系治理,推动生态建设,更重要的是增强了沣东新城的“软实力”。这里将建设成大西安文化旅游、会议会展和水上体育赛事为一体的世界一流旅游度假目的地,从而改善和丰富人们的生活方式,增强百姓宜居感。

据了解,今年8月,昆明池作为央视七夕特别节目《天下有情人》的北方会场,在昆明池·七夕公园灵波剧场录制,并于8月17日七夕节在央视综艺频道播出。

水系以柔软方式为这座新城点缀着浪漫与 *** 的生活。除了昆明池以外,集“诗礼文化展示、滨水生态体验、创意产业聚集”于一身的陕西首个创意产业小镇——“沣滨水镇·诗经里”项目,按照“一水一岸一城”和“两心三廊五组团”的规划格局,打造新型城镇化建设典范。这里今后将建成宜业、宜商、宜居的诗礼产业小镇,打造出新长安大轴线上熠熠生辉的水上明珠。

创建新业态,增强“西引力”

不可置否,城市建设的之一要素必是基础设施的完善。当城市骨架逐步清晰之后,经济建设则是城市发展的之一要务。

地处大西安科技创新引领轴上的沣东新城,以其天然的地理优势和较为成熟的城市配套成为近几年“大西安”建设上炙手可热的投资板块。无论是绿地集团投资建设的有“西北之一高”之称的中国国际丝路中心,还是与华侨城合作,总投资高达670亿元打造的大型文旅项目等,无疑都是外界看好沣东新城未来发展的有力佐证。

而这些重大项目之所以选择于此,或许从来都不是“机缘巧合”,甚至反而是“精心谋划”的成果。

几十年前,大多数城市建设只讲“效益”不讲“效率”,造成后期发展积患重重。而类似沣东这样的新城,如今将会更多地承担打造现代化城市的建设使命。

如何现代化?首先,得从顶层设计出发。成立之初,沣东新城本着特色鲜明、错位发展的理念,瞄准集约化、特色化、高端化方向,推进先进制造业和现代服务业双轮驱动、科技创新与绿色发展互为促进,以推动新技术、新产业、新业态加快成长。

其中,包括以“精准医疗+检验检测”为核心内容的科技资源统筹产业体系,以“自贸+服贸”为核心的现代服务业体系,以高端化、智能化为核心的现代制造业体系,以电商和物流为核心的“互联网+”产业体系,以及以大遗址保护为核心的文化旅游产业体系。明确了产业体系,便明确了前进的方向,招商引资也就更能“按需下药”。

但要想引得金凤凰,必须栽好梧桐树。现代化新城的建设不单只是产业布局、经济发展的现代化,更重要的是相关 *** 部门是否具有敢于刀刃向内改革的魄力,在不断审视自我总结经验的基础之上,为企业提供“五星级店小二”服务,真正做到想企业之所想、破企业之所难。

沣东新城首先作出了行动。2018年,沣东新城率先在全省范围内启动“证照分离”改革试点,为企业破解“办照容易办证难”的问题。

按照《“3450综合行政审批效能改革”实施方案》,在大幅精简优化行政审批流程的基础上,实行行政许可的集中审批,实现3个工作日办结营业执照,同步4个工作日办结经营性许可,50个工作日办结工程建设项目审批。2018年,沣东新城围绕构建便捷市场准入体系,打造营业执照、公章刻制、人民银行开户和经营许可的一体审批模式,优化整合审批流程,合并表格材料,实现了“一张执照管登记”,进一步提升行政效能革命。

日益优化的营商环境为沣东新城的发展带来了前所未有的“西引力”。截至目前,沣东新城累计引进招商项目130余个,其中包含香港嘉里、瑞典宜家家居、新加坡普洛斯等世界500强企业,中兴通讯、中国华能、保利集团等中国500强企业30余家。2018年上半年,环普西安沣东创新城、阿里巴巴旗下的盒马鲜生西北总部等一批有影响力的新兴产业项目也相继落地。

营商环境就是生产力。对沣东新城而言,尊商重商亲商的社会氛围不断地吸引企业“走进来”,同时也为国内企业“走出去”提供了更多的助力。

开放新边界,助力新发展

随着“一带一路”倡议的持续推进,大国之间的强强合作也在各地不断落地生根。合作的边界被打破,与沿线国家的合作持续深化,面向全球的高标准自由贸易 *** 正在加快形成。涉及陕西西咸新区沣东新城、“一园两地”的中俄丝路创新园以及陕西自贸试验区沣东新城功能区是绕不开的话题。

作为中俄两国 *** 战略层面的合作项目之一,中俄丝路创新园由两国联合组建的中俄合作投资委员会进行统一管理与协调,坚持“一园两地、两地并重”的模式,意味着两个园区除了两国之间的法律政策有些许差别外,其余的优惠政策、服务等均一样。创新园分别位于西咸新区沣东新城科技统筹示范基地和被称为俄罗斯“硅谷”的斯科尔斯沃创新中心。目前,创新园主要引入了俄罗斯立德国际集团、乌克兰乐克斯等8家以发展高新技术为主的企业。

前不久,作为中俄丝路创新园的“姐妹园”的俄中丝路创新园开园活动暨入园企业签约仪式在莫斯科格林伍德国际贸易中心举行,同时标志着中俄两国省级层面跨区域经济合作又上一个新台阶,真正实现了陕西企业“走出去”的愿景。

作为助力陕西企业“走出去”的窗口,陕西自贸试验区在其中发挥了至关重要的作用。

2017年4月,陕西自贸试验区正式挂牌。而占地13.14平方公里的陕西自贸试验区沣东新城功能区则承担着打造集政务、商务、外经贸服务于一体的企业“走出去”一站式服务平台的重要使命。

需注意的是,这一平台并非传统意义上的审批平台,而是要打造一个对外投资的“大服务”概念。通过“政务服务+电子商务+综合服务”三大体系建设,为企业“扬帆出海”提供专业、高效的“线上”+“线下”全寿命周期服务。

对于“走出去”一站式服务平台带来的便利,咸阳泾渭茯茶有限公司感触颇深。

“我们去年全资成立了陕西鸿舜茶叶有限公司,没想到以前需要20多天才能完成的企业注册现在只需要2天时间,确实有些惊讶。不仅如此,在后期还为我们产品海外推广等业务的开展进行了相关的法律和外汇知识的培训,真挺受用的。”泾渭茯茶的相关负责人表示。

一表登记、一口受理、在线追踪、集中审批;整合金融、法律、税务、咨询、会计等第三方专业服务机构,利用互联网和大数据,为企业提供定制化、便捷化服务;通过积极打造综合服务体系,让园区企业达到信息共享,交互关联。如今,陕西自贸试验区沣东新城功能区的“走出去”一站式服务平台正致力为园区内的500多家企业提供定制化、管家式服务,助力企业走出国门。

同时,随着对外开放的界限逐渐消除,沣东新城对外开放也走向全方位、多元化发展。

今年夏天,来自四洲两洋的21所世界名校的赛艇健儿齐聚沣东新城,在昆明池开启了一场精彩的赛艇赛事。

事实上,这并不是之一次在昆明池举办的世界名校赛艇赛事,早在2017年,由牛津大学、哈佛大学以及西安通大学等8支参赛队伍就在昆明池上演了一场“千帆竞渡,百舸争流”的对决。

这场具有国际标准的赛事正是沣东新城加快对外文化交流的尝试,也是让世界倾听陕西声音的有利时机。就像英国诺丁汉赛艇队队员说的那样,“之前我就想来这里,这次来西安,我要利用比赛空闲时间深入了解和感受这座古老的城市。”

势已起,风不止。作为新西安新中心核心区的沣东新城,借助天然优势,通过“硬实力”+“软实力”的双重打造,已然成为社会各界投资的热土。而新布局、新业态、新生活、新边界也正成为沣东新城探索现代化新城的一系列新的尝试。

每日经济新闻

“低调”的陕西卫视又改版了

“陕西卫视还有没有存在的必要?”

知乎上的这个话题道出了陕西门户台在民众心目中的位置。

但越是不被人关注,越是想寻找存在感。上个月,“低调”的陕西卫视又改版了,与上一次的改版,相隔了三年时间。

官方说,这次改版是,新定位、新节目、新包装、新编排,乘风破浪、从心出发。

只是不知道,此次重装亮相能否让自己真正“陕耀中华”。


?官方微信公众号页面截图




如果不是一位陕西广播电视台友人在朋友圈说,还不知道陕西卫视又一次改版了。

与以往不同的是,这次改版异常低调,只在自己的官方微信号发布了预告。所以,没有引起多少人的关注。

6月21日,“陕西卫视”发布消息说,2019年正值新中国成立70周年,也是“一带一路”倡议提出的六周年。在这样一个新的历史起点,陕西卫视确立新定位:讲述丝路起点的故事。一个汇聚特色创意的新卫视将乘风破浪、从心出发,进行全面改版升级。依托“丝路起点”的独特优势,搭建涵盖市场主流内容平台的跨屏合作矩阵,汇聚优势资源,以全新的形象和观众见面。

文章链接的改版总宣传片介绍,改版升级之后,陕西卫视《我的家乡在陕西》《华山论鉴》《好管家》《丝路新周刊》《丝路新闻》《美丽三秦》《今日点击》《对话书记》《秦之声》《礼赞新中国 展示新成就》等十档节目焕新登场。

查阅过往资料发现,“焕新”的节目中,只有《我的家乡在陕西》是新上线的。根据内容介绍,有点像央视四套的《走遍中国》,只不过说的是陕西人,三秦事。

另外一个比较特别的是,十档节目中,一半都是新闻类节目。

官方在宣传中说,新闻是陕西卫视的立台之本,在原有基础上持续发力,组成省级卫视中最富特色的新闻节目带,为“丝路战略”不断赋能。

据陕西台内部人士说,省委宣传部相当重视这次改版,主管副部长还曾主持召开了改版工作专题汇报会。

“通过精品化、多元化的节目矩阵,大容量、多维度的新闻集群,全面提升陕西卫视传播力、引导力、影响力、公信力,构筑起‘一带一路’人文交流合作、历史文化展示、经贸品牌联动、外宣立体传播的新高地。”这是改版的最终目标。


?曾轰动全国的《周六乐翻天》资料图片 | 图源 ***



都说陕西人比较古板,不善改变。这句话放在陕西卫视身上,是不确切的。因为,陕西卫视是最早有改革意识的电视台,而且改版的频率也很高。仅从2000年以来,就曾有过三次声势浩大的改版。

2001年,陕西电视台与陕西有线台两台合并,陕西卫视被定位为主打频道。第二年,更换了新的台标,从原来的三个“Q”下方加“陕西卫视”变为蓝色长方形和黄色“S”组合右侧加“陕西”。但是,节目并未进行大的改动。

2006年11月1日,陕西卫视在自己十岁生日前,启动了第二个“五年计划”,并进行诞生以来更大的一次改版,定位为“人文天下”,演绎“人文娱乐化,娱乐人文化”。

在北京的一次推广会上,时任陕西电视台台长王广群说,陕西卫视在全国收视人群持续保持着“三高”特性(高学历,高岗位水平,高收入),其中,高等文化观众的比例占17.1%,高出全国平均水平7.3%。

“争取在三年内挺进全国卫视排名10强。”这是王广群的给陕西卫视确定的目标。

此次改版,新开设了《周六乐翻天》、《唱唱翻斗星》、《天下宝物》、《开坛》、《诉说》等栏目。

尤其值得一提的是《周六乐翻天》,这是大陆地区较早引进的综艺节目之一。为了提高收视率,陕西卫视花重金邀请台湾综艺主持天王吴宗宪加盟,并请来柳岩、欧弟共同主持。节目上线后,在中国娱乐界掀起了一股“乐翻天”旋风,成为综艺界的一面旗帜。当时,湖南卫视面对如此之势,也只能屈居第五,同时段的当家王牌节目《快乐大本营》更是被打趴下。

可惜,好景不长,在节目播了7个多月后被叫停,取而代之的是一个益智竞答类节目《不考不知道》。当然,收视率也随之大幅下滑。

如果《周六乐翻天》还在,当年王广群设定的那个目标或许早已实现。然而,世间没有如果。

2012年10月1日,陕西卫视再次改版,并更换橘黄色台标,频道口号更改为“人文天下,陕耀中华”。一年后,再一次改版,上线了几档新节目。

2015年,陕西卫视任命央视原80后著名主持人郑毅出任总监,任务依然是在三年内领导陕西卫视打入全国前十名。“节目年轻化应该成为一种状态、一种感觉、一种蓬勃的力量,这些都是陕西卫视“刷存在感”所急需的。

这一年,各大卫视均致力于打造特色季播节目,比如湖南卫视推出《爸爸去哪儿》、浙江卫视的《奔跑吧兄弟》。

新人新气象的陕西卫视,也誓与传统“强敌”比个高下,不仅策划推出了《唐诗风云会》,还打造超级系列《超级老师》、《超级简单》、《超级会诊》、《我想去看看》、《你是我的菜》等,给人一种欲重振雄风的感觉。

2016年,陕西卫视在西安南门以一场以520之夜主题活动,宣布自己第四次改版。这次以“中国融 融世界”的形象全新亮相,推出的是国内首档大型跨国文化音乐类节目《丝路唱响》,携手达人秀英国团队,在丝路沿线十国同步播出。

时任陕西广播电视台台长王福豹说:“我们邀请了丝路沿线的一些国家,打造未来节目”,奏响丝路文化最强音。

然而,正如常说的那句话:“暴风雨过后,一切又归于平静”,陕西卫视并没有借势崛起,而且《唐诗风云会》、《丝路唱响》、《超级会诊》等几个王牌节目也慢慢消失不见了。

缺少关注怎么办?那就再弄点动静,找找存在感。于是,又一次小规模的改版来了。


?2012年改版宣传海报 | 图源 ***





遗憾的是,尽管陕西卫视动作不断,但是收视率却一点都不给领导面子,排名始终末尾,甚至长期副班长。

知乎上有人提问:堂堂的文化大省,陕西卫视为啥就那么差?回答者芸芸,但焦点都是“整天都是整容保健,买药忽悠”。

两年前,曾有媒体工作者在自媒体上撰文吐槽陕西卫视是“卖药台”。

当然,这两年陕西卫视的生殖医院广告极少出现,取而代之的是健康养生类广告和商品促销。

今年元月份,还有人在人民网地方领导留言板上这样说:现在陕西卫视里充斥着各种养生卖药,各种推销商品,像样的节目一个没有。本地人都厌烦了,外地人更不会去看。希望陕西本地电视台的管理层能反思一下。






?陕西卫视画面截图


其实,几次改版陕西卫视也推出不少好节目,譬如《超级老师》、《唐诗风云会》、《好爸爸坏爸爸》,而且很受业界好评,但收视率依旧不好。

原因何在?答案是没有强大的电视剧场。

当年,《白鹿原》《平凡的世界》《那年花开月正圆》这些故事发生在陕西的大剧上映,陕西卫视竟然无一例外没有拿到首播权,结果被网友骂惨。

之前,有业内人士分析陕西卫视排名倒数的原因时说,现在的高收视率电视台动辄几亿、几十亿的电视剧购买资金,对于陕西卫视这样的西部卫视来说,无异于天方夜谭。所以,只能播出2轮剧和多轮剧,最后失掉主要观众群,失掉收视习惯之后很难挽回观众的心。

我查看了上周陕西卫视的节目表,播放的电视剧有《太行英雄传》《孤雁》《飞虎队》《生逢灿烂的日子》《铁血轻奇兵》,全部都是已经播了好多轮的老剧。难怪连陕西人都讨厌。

想必,陕西电视台的领导也清楚自己的实力。

陕西广播电视台的前当家人王福豹说,社会上很多人认为二三线卫视前途渺茫, 这也不是绝对的,陕西卫视的地域优势还在,厚重的文化积淀值得深度开发。“就实际情况来说,我们不可能走一线卫视高投入的路子,只有另辟蹊径,寻找差异化发展,做好‘融’这篇大文章。”努力将陕西卫视打造成中国之一融生态卫视、中国西部之一卫视。

根据C *** 55城今年上半年省级卫视电视台收视率排行榜,陕西卫视全天、白天的收视率尽管已进入前25名,但是距离西部之一依然尚远。

正所谓,理想很丰满,现实很骨感。


?全国省级卫视排名 | 图源 ***


难道,陕西卫视果真如陕西话说的那样:死娃娃背出南门咧,没救嘞!

其实,只要能立足区位优势和自身特点,明确方向,找到属于自己的细分市场,未必只要死路一条。从前掌门的话语中可以看出,陕西卫视已经找到了救命药:丝路联盟和人文。

现在,问题的关键就看能不能“按方服药”。毕竟,事在人为嘛。

除夕丨金鼠纳福 恭贺新禧 陕台忒色节目陪陕西乡党过好年

陕西广播电视台恭贺新春!

祝大家2020平安喜乐财源滚滚万事大吉

春节假期,

我台各频率频道奉上多台精彩晚会与特别节目

与您共度欢乐中国年!



特别节目

电视新闻部

【 *** 总书记来陕视察五周年特别报道】我台联合甘肃、宁夏台推出“行进陕甘宁——脱贫攻坚调研行”

【我的小康我的年】围绕“中国年 陕西韵”“新春走基层”“回家的礼物”等多个主题, 通过镜头记录过年期间一个个的感人的、温暖的、难忘的瞬间,抒写群众对美好生活的讴歌和追求,反映三秦大地群众生产生活面貌发生的显著变化。

【他乡“陕味”年】在异国他乡有很多陕西乡党,他们是怎么过年的,当地有哪些风土人情,通过 *** 、自述的形式,展示他们的“陕味年”。

【春节夜醉美】 春节期间不少地方装扮一新,美轮美奂,利用航拍手段充分展示夜色之美,同时配上更具特色的旋律,给观众不一样的视听感受。

【新年心愿——“鼠”来宝】以“鼠”你最棒、“鼠”你最美、“鼠”你更好等为关键词,通过海采的形式,展示大家对新年的美好祝福、对社会发展和家庭幸福、个人奋斗的美好期许。


陕西卫视

11: 00 《秦之声》春节特别节目——百位名家新春演唱会

19: 40 转央视春晚


陕西二套

11:30 2020陕西少儿春晚

18: 00 都市热线特别版

19: 27 都市剧场

陕西七套

21:15 夺宝秦兵


精彩节目

陕西卫视

12:05 我的家乡在陕西 1

18:30 陕西新闻联播

19:00 转:中央新闻联播

20:00 转播:央视2020年春节联欢晚会


陕西一套

11:50 第1新闻午间播报

16:24 秦之声

17:04 帮忙有一套

18:35 百家碎戏:欢天喜地过大年

19:17 今日点击

19:30 陕西新闻联播

21:55 百家碎戏:欢天喜地过大年


陕西二套

10:24 萌宝 新时代新少年专场1

16:24 萌宝 新时代新少年专场2

18:00 都市热线特除夕版

20:00 2020央视春节联欢会


陕西三套

07:00 闪亮亮乐园

20:57 好管家

21:53 天天时尚

22:23 陕西故事


陕西四套

09:54 少儿春晚展演(三)

12:52 少儿春晚展演(四)

18:04 百变新家

21:41 影享力

23:20 陕西故事

23:25 TV一周刊


陕西五套

08:25 大秦腔

13:36 陕西故事

15:50 百姓健康

16:40 新说案

17:55 陕西文艺报道春节特别节目

18:26 百姓健康春节特别节目


陕西七套

10:57 搏击王

12:00 夺宝秦兵

17:35 新足球30分

18:18 开心斗地主

19:12 西甲世界

20:05 全民爱体育

20:25 搏击王

21:15 夺宝秦兵


农林卫视

13:54 秦之声大剧院

17:04 农村大市场

17:24 农经新视野

17:49 为老乡支一招

18:04 拉家常

20:00 之一农经

20:40 农经新视野

21:05 为老乡支一招

21:20 天天农高会

21:40 中国农资秀


广播特别节目

01

广播新闻部

→ 主题报道《 *** 总书记来陕视察五周年特别报道——“五个扎实”谱新篇 追赶超越再出发》;

→ 特别报道《小康路上,幸福奔跑》,用声音诉说以劳动筑就起的幸福小康之路;

→ 系列报道《陕西印记》,让故土留下记忆,让乡愁有所依托;

→ 广播评论节目《今日点击)》推出四期2020春节特别节目“三秦儿女贺新春”;

→ 系列报道《创智好生活·靓点新经济》。


02

陕西新闻广FM106.6

→ “放歌新时代 欢乐中国年”2020年全国八省市兄弟台春节大拜年;

→ 《星空夜话》2020陕西新闻广播新春诗会;

→ 系列访谈节目《廉洁正气满三秦——陕西廉政教育基地展播》。


03

都市广播-陕广新闻 FM101.8

→ 《全景陕西》栏目推出特别策划--7集系列节目“2020幸福三秦年”,围绕省内各地市举办的文旅活动,全力推介各地民俗、美食、人文等春节旅游产品;

→ 《陕广大家帮》推出 “公益达人”特别节目,春节期间进行集中展播;

→ 《有话好好说》推出“晒晒你家年夜饭”特别节目;

→ 《装修听我的》推出《如何进行软装搭配营造节日氛围》、《如何有效深度清洁》、《年后装修开工提前准备》等特别节目。


04

汽车调频 FM89.6

→ 春节特别节目:《好文艺的新年》、《新年好去处》、《我们的十年》、《食味中国年》、《新年说年俗》、《春节十二时辰》

→ 60期涵盖各地年俗、新春故事、过年娱乐、饮食健康等方面的节目由联动广播统一上传分享,每期节目30分钟。


05

陕西交通广播FM91.6

→ 大板块设置,在10点-12点、17点-19点两个出行高峰时段推出直播节目,内容为:路况服务+娱乐互动;

→ 早8点-晚20点,每小时均安排现场连线,播报出行信息;

→ 发挥专业性特点,站在交通最前线,服务出行人群,提供贴心的交通指引服务。


06

陕西音乐广播FM98.8

→ 春节节目PK赛。


07

陕西农村广播 AM900

→ 《玉鼠迎春喜临门》听众才艺展示

→ 《金鼠闹春福满堂》相声小品为主

→ 《瑞鼠贺春兆丰年》以纪录片为主


08

陕西戏曲广播 FM107.8 AM747

→ 《秦声秦韵迎新春 戏迷唱将亮风采——第六届戏迷春晚暨新·十大民间唱将颁奖典》

→ 凸显戏曲专业频率的特色,多档戏曲节目让大家过足戏瘾。


09

秦腔广播-西安乱弹 FM101.1

→ 《乱弹中国年》系列节目,内容以趣味年俗、当地的吃喝玩乐行娱购为主。


10

陕西故事广播 AM603

→ 特别节目:记忆里的春节、经典贺岁电影、我的全家福


11

陕西青春广播 FM105.5

→ 优秀作品展播


来源:陕西广播电视台

咸阳人,这几道养眼又解馋的美味送给你

养眼又解馋的美味——金丝虾

_

食材:基围虾、土豆、千岛酱、面粉、淀粉、泡打粉、蒜头粉、盐、料酒

步骤

之一步:基围虾去壳,从背部剖开,留虾尾,然后加盐、 蒜头粉和料酒腌制15分钟。

第二步:用七份面粉、三份的淀粉,加盐和蒜头粉,再加少许泡打粉,和成面糊。

第三步:土豆切成细丝,用水尽可能冲去多余的淀粉。

第四步:虾肉拍粉、裹糊,在六成油温里炸制金黄盛出。土豆丝炸成金丝状捞出备用。

第五步:虾肉蘸上千岛酱,再包裹一层金丝,摆盘。


2

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创意面食——油泼猫耳朵

_

食材:南瓜,甜菜根,面粉,胡萝卜,圆白菜,葱,蒜,辣椒面,生抽,醋,盐

步骤

之一步:黄瓜汁和成黄色的面团,甜菜根汁和成红色的面团。

第二步:将红色面和黄色面擀成同样大小的面片,红的在下,黄的在上卷起来搓成长条。

第三步:去挑两头,切成猫耳朵。

第四步,锅开,下入猫耳朵,煮熟捞出。

第五步:捞出的猫耳朵,放上提前焯熟的胡萝卜碎,圆白菜碎,葱花,蒜碎,辣椒面,盐,生抽,醋,热油泼上去,这道油泼猫耳朵就做好啦。


3

_

简单的家常美食——家常烙饼

_

食材:面粉、莴笋、胡萝卜、豆腐皮、青辣椒、小米椒、蒜、生抽、醋、糖、盐

步骤

之一步:一半的面粉用开水和,另一半面粉用凉水和。面和好后,饧10分钟。

第二步:豆腐皮切成丝,用开水烫一下。辣椒切丝。莴笋和胡萝卜擦成丝。蒜切末、小米椒切成圈。

第三步:用生抽、醋、盐、糖、香油、温水, *** 成料汁。

第四步:把饧好的面搓成长条,分成小剂子,按扁,刷上油。每两个剂子按在一起,接下来把面饼擀薄。锅热了刷上油,放上擀好的面饼,用小火烙饼,一面起大泡了,翻面烙另一面。

第五步:把调料汁浇到菜中,泼上熟好的花椒油。把饼撕开,装上菜。这样家常烙饼就做好了。


4

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清爽不油腻的蒸菜——豆腐皮包肉

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食材:肉馅、虾仁、韭菜、生姜、 五香粉、生抽、料酒、香油、盐、糖

步骤

之一步:韭菜切碎。肉馅中先放入料酒、生抽和韭菜。

第二步:虾仁拍散切碎,放到肉馅中,调入盐、糖、姜末、五香粉,加入香油,拌匀。

第三步:豆腐皮切成方形。把肉馅放在豆腐皮的一角,卷起来。蒸锅上汽后蒸15分钟。这样豆腐皮包肉就做好了。

来源:陕西广播电视台好管家

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