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前段时间，电视又重放了经典宫斗剧——《甄嬛传》。剧中多次出现食物下毒的桥段，而且都是用银针试毒。

在众多古装剧里，我们都能看到这样的情景：行走江湖谨慎之人或深陷权利争夺战的贵族王孙，在餐前都会用一枚细细的银针插入食物中，用来检验其中是否含毒。银针变黑说明食物中有毒，银针没有变化说明食物是安全的。

为什么古装剧中会多次出现银针试毒？银针真的能够验毒吗？背后究竟有什么原理呢？

为验证真相，网友做了如下相关实验：

1.

把银耳钉放入鸡蛋里。一段时间后，发现耳钉颜色变暗。

2.

把杀虫剂喷雾喷在耳钉上。一段时间后，耳钉仍然光亮。

难道鸡蛋有毒，杀虫剂无毒？还是我们被电视剧的“银针试毒”骗了？

其实不然，古代“银针试毒”一词中的“毒”，特指砒霜（一种不易挥发，几乎没有什么气味的白色粉末，学名：三氧化二砷，别名：鹤顶红）。因为砒霜是古代最常见的一种毒药，所以古装影视剧中的“银针试毒”其实就是用银针试试食物里面有没有砒霜。

但是！

砒霜本身是不会让银针变黑的！（是不是很意外）

知 识 点

让银针变黑的是砒霜里的少量的杂质—硫或硫化物，而硫或硫化物对银具有一定的腐蚀作用，和银针接触后会产生化学反应，从而在银针表面形成一层黑色的银垢（学名：硫化银膜）。这便是电视剧中“银针试毒”桥段的原理。

而银耳钉遇鸡蛋变黑，遇杀虫喷雾不变黑的原因是，鸡蛋里含有硫，杀虫剂里不含硫。

所以，单纯用银针来试毒并不靠谱。下次再有人说“银针试毒”可别被骗了哦！

其实，生活中还有很多常识是和化学相关。

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用铁锅炒菜真的补铁吗？

关于铁锅补铁的说法，相信我们都不陌生。它的好，爸爸妈妈们可以说出一箩筐，可是它真如他们所说的那般优秀吗？

知 识 点

首先要肯定的是，铁锅烹调的确能提高菜肴当中的铁含量，不过这种来源，通常叫做烹调器具带来的金属污染。

但是如果想要通过用铁锅炒菜来治疗贫血是不可能的，因为国内外没有任何一项研究显示，靠铁锅溶出铁的方式能解决国民的贫血问题。

另外一次吃半斤动物肝脏，得到的铁比用铁锅炒菜多得多。

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自来水会变脏，必须买净水器？

推销净水器的推销员往往会当场做一个比较试验，拿一个电解器的装置分别放入两杯水中，一杯是自来水，一杯则是净化过的水。通电几分钟后，自来水就会泛起黄沫，接着水中出现很多令人恶心的絮状物。而从净水器中接出来的水，通过电解后，水里只出现淡淡的黄色。

当消费者看得目瞪口呆时，推销人员就会趁热打铁地说，自来水会变脏是因为水含有少量重金属、细菌等杂质，经电解变成了不溶于水的絮状物。

然后，很多消费者会毫不犹豫地花两三千元购买一台净水机。

知 识 点

其实这是一个很普通的电解实验。我们将铁棒作为阳极，铝棒作为阴极，插入自来水中并接通电源。由于自来水中含有少量的矿物质，具有导电性，接通电源后就发生了电解反应——铁棒发生电解生成不溶于水的铁氧化物。这就是电解器检测时出现的黑红色絮状物。

而纯净水是不含任何离子的水，它与自来水最根本的区别是不导电，所以通电后不发生电解反应，也就无任何物质生成。

化学其实很趣，更和生活息息相关！学好化学知识，银针试毒、铁锅补铁、有“水分”的推销等场景，你也能一眼辨真假。

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银，贵金属，在我国古代称为白金。西方古代人们用月亮的符号来表示银，拉丁文中， “银”是argentum，来自希腊文argyros（明亮）。因此，银的化学元素符号是Ag。

据《本草纲目》记载，银具有“安五脏、定心神、治惊悸、坚骨、镇心、明目”的功效。另据说，纯银还有怯除邪气的作用。因此，民间很多地方，都流传着给小孩子佩戴银锁包、银手镯的习俗，利于为小孩子排出“胎毒”，又能起到镇静安神、辟邪定惊的功效。

在当下，人们越来越青睐佩戴银制饰品，银饰不仅美观大方，而且经济实用，最重要的是它还会对人体有好处，与黄金等贵金属相比，它对人体健康的效能还要高。

银离子和含银化合物可以在杀死或者抑制细菌、病毒、藻类和真菌，反应类似汞和铅，但目前的背后原理亦未解开。因为它有对抗疾病的效果，所以又被称为亲生物金属。

我国内蒙古一带的牧民，常用银碗盛马奶，可以长期保存而不变酸。据研究，这是由于有极少量的银以银离子的形式溶于水。银在水中能分解出极微量的银离子，这种银离子能吸附水中的微生物，使微生物赖以呼吸的酶失去作用，从而杀死微生物。银离子的杀菌能力十分惊人，十亿分之几毫克的银就能净化1千克水。埃及人在两千多年前，也已知道把银片覆盖在伤口上，进行杀菌。在现代，人们用银丝织成银“纱布”，包扎伤门，用来医治某些皮肤创伤或难治的溃疡。

那么，银饰为什么会变黑？

银不会与氧气直接化合，化学性质十分稳定。但是，空气中也含有微量的硫化氢，因此，银器在空气中放久了，表面也会渐渐变暗，发黑。另外，空气中夹杂着微量的臭氧，它也能和银直接作用，生成黑色的氧化银。正因为这样，古代的银器到了现在，表面不象古金器那么明亮。

银在稀盐酸或稀 *** 中，不会被腐蚀。但是，热的浓 *** 、浓盐酸能溶解银。至于硝酸，更能溶解银。不过，银能耐碱，所以在化学实验室中，熔融氢氧化钾或氢氧化钠时，常用银坩埚。

知道了银耐碱不耐酸，就很好解释，为什么有的人带银饰很容易变黑了，因为每个人的内分泌结构不一样，有些人的汗液含酸比较多，有些人比较少，有些人的氨含量比较高，所以佩戴银饰产生了不同的结果，酸的容易黑，不酸的就不太容易黑，甚至有些油脂分泌旺盛的人会把自己的银饰带得油光发亮。

此外，银的功效还有：

吸出体内湿热之气

生活在气候潮湿地区的人们容易患上风湿病，贴身佩戴银饰可以将体内的“湿热之气”给吸出来，从而预防或者缓解风湿。这也是云南那边的少数民族个个佩戴银饰的原因之一。

减少人体对铅的摄入

佩戴银饰，可以吸附人体表面的铅。使用银制餐具，可以吸附水和食物里的铅，从而减少人体对铅的摄入，预防慢性的铅中毒。

消炎

从古至今，爱美的女人们总喜欢打耳洞，她们之一对耳钉一般都是银制的，因为银有很强的促进伤口愈合、消炎的功效。另

纯银制品，可以在一定范围内释放银离子，银离子有很强的杀菌作用，这些银离子就可以产生正面能量，对人体有保健作用。外银的热传导性在所有的金属中是最突出的，能迅速散发血管的热量，这种鲜明的热传导性能迅速降低血脉的热量，预防各种疾病有卓越的疗效。

如果只是表面镀银，或者银的纯度不够的饰品，则不会有这种功效。

尤其是一些假的银制品，镀上一层银的，由于镀银时，一般在电解液中加入氰化物，而氰化物剧毒，是个很大隐患。

相信很多妹子都会被一个问题困扰，为什么耳钉戴久了会觉得味道臭臭的，非常难闻。一度怀疑自己买了“假耳钉”，但是买的时候精挑细选还花了不少钱，真心是舍不得扔。其实你的眼光没有错，耳钉是好耳钉不假，只是你的耳洞没清洁。

清洁耳洞，也是清洁我们的皮肤，我们每天洗脸，但是耳洞这种不好清洁又容易滋生细菌的地方却对它不管不顾。

有个真实的例子。二十一岁的小然是个时尚的摇滚女青年，最近几次演出，乐队成员总觉得小然身上有股怪味，小然自己也闻到了，觉得甚是奇怪，每天洗澡换衣服的她还拼命的喷香水，但是怎么做都无法散去味道。小然觉得自己一定是得了怪病，去寻医。原来小然一只耳朵有六个耳洞，加在一起就是十六个，这种臭味就是耳洞引起的，由于十九岁的时候就打了，之后也没清理过，换耳钉的频率也不高，最终耳洞和耳钉上都裹满了分泌物。医生指出，耳钉经常戴在耳朵上不透气，天气越来越热，耳朵肉里的分泌物不能及时地处理掉，加上洗头发时有水分没有及时烘干，耳洞总是阴暗潮湿的环境，就开始发臭，严重的甚至可以导致肌肉损害，所以一定要勤清洁。

清洁耳洞，可以选择这种耳洞清洁线，使用非常简单。只需要将耳洞清洁线白色那面放入清洁液中浸泡10-15秒，浸泡完毕后清洁线因为变软膨胀，然后用绿色那头穿过耳洞，要注意动作要轻柔，慢动作才能大程度清除脏物。最后将清洁线缓慢的在耳洞中反复拉扯，让脏物更加吸附在线上，效果会更好。

为了保持耳洞的健康，除了经常清洁耳洞之外，经常清洁耳钉也是不能忽略的。我们可以用医用的酒精对耳钉进行消毒。而且选择耳钉也是要有技巧的，耳钉的材质不好会影响耳洞周围皮肤的健康，甚至导致过敏。下面小编给大家介绍一种价格便宜又不容易产生过敏的耳钉。

925银耳钉

925银一般是指含银量92.5%左右的银质品，纯度在92.5%左右即认定为纯银。因为纯度过高的银质地柔软，暴露在空气中容易被氧化变黑，标为s925或者Ag925因为加入了一些其他金属，所以不易变形，亮度也够，不会变黑，也不会产生过敏现象。价格也相对便宜，所以这种质地的耳钉是更好的选择。

其实今年是十分流行这种长款的耳线的，佩戴后感觉仙气十足，立体感很强。而且能让你女人味十足。佩戴这种耳线一定要在睡前摘掉，不然睡梦中刮到头发的滋味应该不太好受。

这款珍珠耳钉气质非常 *** ，很有味道。别致的设计大方典雅，落落大方丝毫没有小家子气。

流苏的耳线给人的感觉非常淑女。在举手投足之间都流露着似水的柔情。

如果你喜欢blingbling的的感觉，这款水晶立体魔方耳钉再适合你不过了。水晶魔方在阳光中能折射漂亮的光线，通透感很强，给人以活泼灵动的时尚感。

喜欢闪钻的你见到这款耳钉有没有心动呢？

身边人都说常戴银饰能帮人体排毒，养银的人银饰越戴越亮，而不养银、身体差的人越戴越黑，银饰莫名其妙变黑就是身体变差的征兆，这些说法都对吗？银饰真的能帮身体排毒、消毒吗？

银针验毒是真是假？

无论在电视剧中，还是在书籍中，银针验毒的情节比比皆是，那么，银针真的能验毒吗？

有人专门做了实验：

将煮熟的鸡蛋切成两半，用光亮的银耳钉插入其中，5分钟之后，银耳钉开始发黑。同样将猕猴桃切开，把崭新的银项链放入其中，再重新合上猕猴桃，十分钟之后打开，项链表面蒙上了一层淡淡的黑色。可是，将有毒的杀虫剂喷洒在银耳钉上，二十分钟过后，颜色没有任何变化。

这个实验证明了鸡蛋和猕猴桃都有毒吗，而杀虫剂无毒吗？显然不是！银针发黑只是简单的化学反应，银和硫反应可以生成黑色的硫化银，鸡蛋和猕猴桃中都含有硫，故而遇银发黑，而杀虫剂恰恰是不含硫的，所以不会发生反应。

那为什么会有银针验毒的做法广为流传呢？是宋朝法医宋慈通过银针与砒霜变黑的原理，发现了死亡的真正原因，才让用银针、银簪验毒的 *** 才广泛流传开来。毕竟在当时，有毒物主要是砒霜，因为提纯技术有限，里面含有一些硫化物，银遇硫才变黑，这种 *** 显然并不适用于现代。

银饰变黑相当于排毒？

如上面所说，银会变黑是因为其可与硫化物发生反应生成黑色的硫化银。如空气中有含有硫化物的煤气，或银饰与汗液排泄物以及鸡蛋制品等释放的硫化物长期接触，一段时期后就会发黑，给人以“吸”出人体湿毒的假象，这是正常的自然现象，所以，银饰突然发黑不需要大惊小怪，应该想想最近是否接触了含有硫的物品。

那么，戴银有利健康的说法都是谣传吗？不尽然，银还是有一些功效的。

一：伤处避免发炎

在古代战场上，士兵受伤后一时找不到药，就把随身携带的银子打成银片，覆盖在伤口上，不但可防止伤口感染，还能加快愈合。女人穿耳洞后戴银耳环也可避免发炎。

因为银本身是不活泼金属，在常温下不会析出，也很少与人体分泌物等发生化学反应，因此可以起到一定的杀菌消毒作用。

临床上没有发现因佩戴纯银首饰而出现皮肤不适的病例。在古代没有发明不锈钢针时，古人用银针当做针灸使用的刺针。有研究表明，银能通过不同的机制产生杀菌、抗炎的作用。

二、 消毒防腐保鲜

银器在古罗马以及宫廷、少数民族地区长期被作为餐具广泛使用，除了富裕和高贵的象征外，人们发现银器餐具有很好的防腐保鲜效果。例如，奶制品放在普通碗里几天就变质了，而装在银碗里能保存更长时间，且能保持鲜美醇香，用银碗装的水也更加清洌。银器具也有天然的杀菌功效，能够抑制细菌的繁殖生长，从而减少食物的腐败发生。

银还能消毒，每升水中只有含有5000万分之一毫克的银离子，便可使水中大局部细菌死亡。其原理是，银在水中可构成带正电荷的离子，能吸附水中细菌，并逐渐进入细菌体内，使它的催化剂-酶体系关闭、失活，使细菌失去代谢才能而逝世亡。所以，用银做碗筷应用，是好处的。

但需要注意的是，银餐具同时还有导热快、烫嘴、质地软、易被氧化等特点，使用起来不方便、不习惯，要经常保养。而且不少银餐具并不是纯银的，而是合金镀银的，如果合金材料析出，则易造成健康隐患。

银饰清洗 ***

倘若银饰变黑，如何将银饰上的硫化银还原呢？

之一：用软布蘸牙膏轻轻擦拭银饰表面，直到恢复光泽。但不能用带有颗粒状的牙膏，以免造成饰品表面出现划痕。

第二：使用电解质还原法。先把铝箔纸裁成四方形，然后将银首饰放入铝箔纸中，再倒入一勺盐，折叠包起来放进容器里，加热水浸泡即可。

保养 *** ：一般的银饰清洗用热肥皂水或用小苏打水浸泡，干燥后用绒布擦拭，直到恢复光泽。若不佩戴時，应用密闭口袋装好，防止银饰表面氧化。