创造健康“食”运每日减脂打卡 红枣花生红豆汤的之一个功效是可以滋阴补血，因为红枣当中含有着丰富的维生素和铁元素，对于纠正缺铁性贫血的作用会非常的明显。第二个功效是能够健脾开胃，因为红枣能够入脾经，红豆能够健脾除湿，因此对于消化不良、脾胃运化功能比较差的人，适当的喝红枣花生红豆汤，都能够有着很好的健脾开胃的功效。第三个功效是能够安神助眠，因为红枣、花生、红豆都有着很好的滋补脾经和心经的作用，进而能够让脾胃调和，而对于睡眠有着非常好的促进的作用。
祛湿补身体，做一碗红枣赤豆汤 煮一锅大枣花生红豆粥，软烂可口，经常喝对身体很有好处煮一锅大枣花生红豆粥，软烂可口，经常喝对身体很有好处。
大枣花生红豆粥做起来也很简单，并不像想象的那么复杂。
枣用那种新疆灰枣就行，不是很大，但是枣核很小，如果是大人吃的话，洗净后，不用去核，直接煮就行，如果是给小孩子吃，就一定要把枣核去掉，否则不安全因素太多了。
花生用那种当年的新花生，千万不要用陈花生，因为花生的油脂很大，在保存期间，稍一不留神，就会发霉，那种花生是坚决不能用的，霉菌对人体的健康，有着极大的伤害。
红豆一般来说不太容易煮熟，所以在煮红豆之前，可以先把红豆放冰箱的冷冻格里冻上一天，然后拿出来煮，这样就很容易被煮熟了。
在煮粥之前，把大枣花生红豆淘洗干净，去掉坏豆和杂质，然后把它们放到锅里加水烧开，然后慢过熬煮，大约一个小时就会煮熟了。
当然，如果有养生壶的话，就更方便了，只要按要求加入水之后，定好时间，等到时间到了，就可以吃到软烂可口的大枣花生红豆粥了。非常省心，也很方便。
喜欢吃甜一点儿的，在吃的时候，可以往粥里加点儿糖。
有时间一定要试着煮一锅呀。
夏日来个汤吧，红豆红枣汤红枣和红豆都含有丰富的维生素、铁、蛋白质等营养物质。两者煮汤可以起到美肤养颜、乌发生发、益气养血、提高机体免疫力，益气固中、促进胃肠道消化等。
做法其实很简单:
主料：红豆、红枣、少许冰糖。
之一步：红豆淘洗干净，提前一天泡上，便于煮开；也可以泡上冰冻4小时，也便于煮开；
第二步：红豆加水烧开，用中火烧开，然后转小火焖煮（我直接用养生壶煮，杂粮粥模式）；
第三步：等红豆烧开花，加入红枣，接着煮上一小会儿（约5-10分钟）；
第四步：加少许冰糖，继续焖煮。（不喜甜汤的，可以不放糖）
第五步：煮好的红豆汤，就可以食用啦。
「赤小豆」
本品为豆科植物赤豆或赤小豆的干燥成熟种子，全国各地广泛栽培。夏秋采摘成熟荚果，晒干，收集种子备用。
01
性味
甘、酸，平。
02
功用
1、健脾利水：用于水肿，脚气，腹胀，腹泻。
2、解毒消肿：用于疮痈肿毒、痄腮等。
3、通乳：用于产后乳汁少，或 *** 胀痛。产妇若要催乳时，将赤小豆煮汤食用。
03
食疗方
1、一切痈疽疮毒（乳腺炎、湿疹、腮腺炎、丹毒、痈肿）：赤小豆不拘量，研末，水调敷，亦可用鸡蛋清、蜂蜜或醋等调敷患处，干则换药。
2、血栓闭塞性脉管炎：赤小豆120g，煮烂，连汤服完。每日1剂，连服15~30天。
3、肾炎、浮肿、营养不良性水肿、产后浮肿：赤小豆煮极烂，不拘量。或用赤小豆100g，冬瓜500g，同煮熟食用。或用赤小豆120g，白茅根250g，加水煮至水干，去茅根，食豆。
4、慢性肾小球肾炎：赤小豆90g，花生米（红皮者佳）60g，红枣20枚（打碎枣核），红糖30g，共炖烂，空腹服。每日1剂，连吃3~5个月。
5、脾虚水肿、脚气、小便不利、腹泻：赤小豆60g，薏苡仁100g，食用。
6、小儿营养不良：赤小豆、红枣、红糖、核桃仁、花生仁各15g（赤小豆、花生米用温水先泡2小时），加水煮30分钟，成豆沙状。每天早、晚空腹各服1匙，连服数月，效果较好。
7、肝硬化腹水：赤小豆500g，活鲤鱼1条（500g以上），同放锅内，加水清炖至赤小豆烂熟透为止。将赤小豆、鱼和汤分次服下，每日或隔日1剂。或用赤小豆60~90g，带皮冬瓜250g~500g，煮汤服。
8、糖尿病：赤小豆30g，怀山药40g，猪胰腺1具，水煎服。每日1剂。
9、黄疸：赤小豆50g，茯苓20g（捣碎研粉），薏苡仁100g。先将赤小豆用水浸泡半日，与薏苡仁一起煮烂后，再加入茯苓粉熬粥。随意食用，每周3~5次。
10、冠心病：桃仁12g，赤小豆20g，牡丹皮12g，黑木耳10g。水煎服，每日1~2次。
11、妇女气血不足、乳汁不下：赤小豆120g，梗米60g，加水适量，煮稀粥食。或赤小豆加水，小火熬取浓汁饮服。
12、妇人吹奶：赤小豆酒研，温服，以渣敷之。
13、小儿重舌：赤小豆末，醋和涂舌上。
14、减肥：赤小豆200g，陈皮5g，盐少许，饮汤。
15、痔疮：赤小豆适量，与大米同煮粥，经常服用。或赤小豆500g，食醋1000ml，先将赤小豆煮熟，再加入食醋浸泡1个月后，取出晾干。每次3g，每日3次，开水送服。
16、局部风疹瘙痒：赤小豆、荆芥穗等份，为末，鸡子清调涂之。
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来源：王绪前《中医食疗》
编辑：细辛妹
审核：虫 哥
每个女生都会经历每月的姨妈折磨，今天给大家分享一个补血益气粥，快吃起来吧。
主要的食材有：红皮花生，红糖，红枣，红豆，黑米，小米，莲子，枸杞。这个粥对于经量过多的女性，不失为一款好物，更可以当做减肥妹子的主食哦。
美食,菜谱
红豆和它是好搭档，每天坚持喝，或有助健脾养胃、补气血红豆是一种小杂粮，属于豆科植物，常见于中国、日本、泰国等亚洲地区，红豆具有较高的营养价值，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等。
红豆可以煮粥、煲汤、做甜品等，具有清热解毒、利尿消肿、润肠通便等功效，特别是红豆薏米水，具有清热解毒、祛湿解暑、利尿消肿等功效，是夏季消暑的好食材。
红豆虽然营养丰富，但也不宜过量食用，以免引起消化不良、腹胀等不适症状，红豆还可以和其他的食材搭配，营养价值会翻倍。
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01
首先了解红豆的营养价值：
红豆具有清心养神、健脾的功效，加入莲子、百合能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力；适宜各类型水肿之人食用，包括营养不良水肿等患者；
有较多的膳食纤维，具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
红豆是富含叶酸的食物，产妇多吃红豆有催乳的功效，红豆富含铁质，有补血的作用，是女性生理期间的滋补佳品。
02
坚持吃红豆对身体有哪些好处？
辅助降低血脂：红豆的外皮当中含有皂苷，可以明显降低胆固醇和中性脂肪的含量。
缓解疲劳：红豆当中含有丰富维生素B1，维生素B1可以将碳水化合物迅速转化为能量，避免血液中乳酸过多蓄积而造成肌肉酸痛。
让肤色变得更加红润：红豆当中含有丰富的铁质，在预防缺铁性贫血方面的功效非常强大，当缺铁性贫血避免之后就能够让肤色变得更加红润。
消水肿：红豆有瘦腿、瘦脸以及消水肿的功效。
祛湿清热：经常吃红豆的话，是具有清热利尿、祛湿排毒作用。
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红豆和它是好搭档，每天坚持喝，或有助健脾养胃、补气血
红豆和大枣搭配，可以起到补血、养血安神的效果。
红豆和黑米搭配，可以起到活血补血、消脂瘦身的作用。
红豆和桂圆搭配，可以起到补血安神、缓解大脑疲劳的效果。
红豆和花生搭配，可以起到补气血、改善贫血或气血不足引起的不适症状。
红豆和枸杞搭配，可以起到补气补血、固精益气、强降筋骨的功效。
04
红豆有哪些食用 *** ？
红豆派：将低筋面粉、白砂糖、黄油等材料混合在一起，制成面团，包上保鲜膜，冷藏半小时，然后将面团擀成3mm的派皮，铺在菊花派盘上，按紧，擀去多余的部分，用叉子在底部戳些洞，将山核桃加入牛奶和红豆沙拌匀，填满派盘，放入烤箱中烘烤30分钟左右即可。
红豆酒酿米糕：将大米浸泡一晚，打成米浆，取出一小碗在微波炉中加热一分钟，加入等量的生米浆搅拌均匀，再加入酒酿、温水、糖和酵母拌匀后发酵，将剩余的生米浆拌匀二次发酵，装入模具，隔水蒸15分钟左右，待米糕放凉脱模，夹上红豆沙即可。
红豆牛奶西米露：先将红豆泡发，加入清水煮至熟烂，加入白砂糖翻炒均匀，制成蜜汁红豆，然后将西米煮熟，加入牛奶中，再加入蜜汁红豆即可。
此外，还有红豆粥、红豆汤、红豆酸奶等食用 *** ，总之，红豆是一种营养丰富、口感良好的食材，可以搭配不同的材料制成各种美味健康的食品。
女人拒绝黄脸婆！这糖水要多喝，香甜软糯补气血，再忙也要每天喝今天来介绍一款非常适合女性的补血佳品，那就是红豆薏米红枣红糖水。女人拒绝黄脸婆！这汤水要多喝，香甜软糯补气血，再忙也要1天喝1碗！红豆本身就具有补血功效，不但能让人气色红润，还能强化体能增强抵抗力。薏仁米营养丰富，具有滋补、抗癌、降压等奇效，本草纲目中对其药用功效有非常详实的记载。而红枣维生素含量极高，常被成为天然维生素大补丸。红糖中的额外添加的铁也会起到很不错的补血效果，当然适量即可否则会影响口感。
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这么多美味放在一起煮，真是非常不错的口福享受呢！女人尤其那些长期在电脑前的女强人们，一定要早晚喝一碗。美容养颜、补血养生效果非常棒！就算不化妆也能保持脸蛋 *** 、血色自然，这是多么美妙的感觉！拒绝变成黄脸婆，我们立刻喝起来。这糖水，电脑手机控的女人要多喝，养颜补气血，隔三差五准炖一锅！
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【红豆薏米红枣冰糖水】
*** 配料：红豆2把 薏米2把 红枣1把 花生1小把 冰糖1块 冰糖适量
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*** *** ：
1、红豆、薏米、花生浸泡洗净；
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2、炖锅放入足够多的清水，放入浸泡好的豆类，大火烧开转文火，炖煮10分钟；
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3、10分钟后放入红枣、冰糖、红糖继续炖煮；
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4、直到食材全部熟烂即可；
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5、超级好喝的女儿汤就好了，这汤营养好喝，补气血，做法也简单不费时。女人多喝准没错！
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【小帖士】
一般炖煮的食材要根据食材的熟烂所耗时间来逐次添加，这样才能保证所有食材的口感！
夏日气温40+，来上一煲赤豆红枣百合汤消消暑六月大火 杭州的气温都在40度以上了，非洲的朋友都想回去避暑了……
这样的天气适合做点汤汤水水，我家的汤水是不断的，今天做的是赤豆红枣百合汤。
食材准备：赤豆约150克，和田红枣一把，新鲜百合约150克，老冰糖适量；
烹饪步骤：
1、将新鲜百合一片片掰出来，去掉根部，清洗沥干备用；
2、清洗赤豆，我会直接在陶瓷煲中清洗，清洗后浸泡一会儿；
3、红枣也清洗备用；
4、先煮赤豆，在陶瓷煲中加入约2升水，大火煮开，小火慢煮1.5小时；
5、加入红枣，冰糖，再煮半小时；
6、最后加入百合，根据喜欢的口感煮个5-10分钟左右就可以了；
营养分析
夏天天天呆在空调房里的，食用赤豆有利水消肿，健脾胃；红枣养血安神，健脾益胃,；百合润肺止咳，宁心安神，所以这道赤豆红枣百合汤在暑天喝是非常适宜的。
添喜的烹饪Tips:
1、炖汤尽量要选用好的陶瓷煲，我用的是九阳国潮大發煲，国风玉簪绿，搭配“發”字顶珠，不仅颜值在线，我更看重的是品质细节，它优选进口透锂长石，耐热好，20-650°冷热交替不开裂，锅身折页纹设计，增加受热面积，蓄热更持久；而且有透明玻璃盖子，整个烹饪过程都可以观察食材的变化宽口造型搭配可拆卸锅盖胶圈，清洗特别方便。
2、赤豆要煮得更烂，非常建议提前浸泡一夜；
3、百合根据自己喜欢的口感来决定加入的时间，喜欢酥烂的就早些加，一般10分钟就煮烂了，喜欢生脆的就最后加。
4、冷却后冰镇，喝起来口感更佳哦！ （图/文：添喜lucklily）
