By 大口吃肉小口喝酒
用料- 蒸肉粉：
- 大米 400g
- 花椒 30粒
- 黄豆 一把
- 五花肉 500克
- 调料汁：
- 料酒 2勺
- 生抽 2勺
- 老抽 半勺
- 盐 3克
- 胡椒粉 1勺
- 青梅汁 3勺
- 姜粉 1勺
- 大蒜 一头
- 香油 1勺
- 炒熟的雪菜 200g
1、大米，黄豆，花椒分别在炒锅里炒熟断生，然后用破壁机破壁功能，不用打的太碎，也可以手动点动。
2、五花肉切厚一点的片
3、把所有的调料汁调到五花肉里
4、腌制五花肉一个小时以上
5、不用切太碎
6、干净的盘子底部铺一层雪菜
7、一个小土豆蘸满米粉铺平
8、重要的步骤来了，把腌制好的五花肉，一块一块的粘满米粉，更好是把五花肉在米粉里双面压平，再粘一层
9、全部码好以后，冷水上锅蒸一个小时左右
10、超级软糯，口感微咸，清爽微甜微酸，非常美味，老少皆宜，这是一道大菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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简单3步就能做出好吃的米糕刷视频看到某美食大博主的自主品牌，然后突然很想吃，翻箱倒柜找出来粘米粉和糯米粉，半小时就搞定了，我比较喜欢吃这种软糯糯，组织比较粗糙的米糕，这可能就是我为啥喜欢吃粗粮的原因，用我妈的话说:我就爱吃喇嗓子的食物，哈哈哈，没办法，真的是千人千味。又扯远了，回归主题，马上教大家做这道食物。
By 周与饭
用料- 粘米粉 160克
- 糯米粉 40克
- 白砂糖 30克
- 清水 90克
- 糖渍红豆 适量
- 紫薯粉 2勺
1、160克粘米粉和40克糯米粉混合搅拌均匀
2、30克白糖加入90克清水中，让白糖融化在水里
3、把步骤①里的米粉分成两份，白色米粉中加入两勺紫薯粉
4、搅拌均匀，呈现出紫色米粉的状态。
5、45克糖水加入白色混合米粉中，搅拌一下，糖水和米粉充分混合
6、白色米粉过筛，筛成很细腻的粉末，这一步很好操作，并没有想象的要使很大劲量
7、紫色米粉加水后，操作步骤跟白色一样，也过一遍筛，筛成粉末状
8、紫色米粉末铺在模具底部，不要按压，一定要轻轻铺满底部，不然呢口感会没有弹性。
9、第二层放一层红豆颗粒，你也可以什么都不放
10、最上层用白色米粉铺平，顶部可以用刮板或者光滑平整的工具刮掉表面多余粉末。这样造型更好看。
11、把做好的米糕放入锅中，大火整30-40分钟，这里还要注意一下，在掀开锅盖的时候，一定要快速，不然蒸汽会滴落在米糕表面，影响口感。
12、这样一道江浙沪美食就做好了。简单吧，快来跟着我的 *** 试一试吧。
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炒米粉时，别直接下锅，多加这一步，米粉口感劲道，Q弹好吃炒米粉时，别直接下锅，多加这一步，米粉口感劲道，Q弹好吃。
我婆婆是家族里的大厨，也是我们家掌勺的大厨，每次家庭聚餐或逢年过节，一大桌子的美味佳肴都是她准备的，各种闽南菜式都难不倒她，像炸鸡翅、炸鱼块、焖猪蹄，每道菜的味道都不比外面的差，特别受欢迎。
每次的家庭聚餐，除了各种各样的菜肴，还会有一道主食，那是婆婆拿手菜之一，也是闽南人特别喜欢吃的一道主食——闽南炒米粉。说到炒米粉，很多人都很喜欢吃，可是却因为 *** 不对，有的人炒出来的米粉不仅容易碎，还会炒成一坨一坨，米粉口感变差，不Q弹不入味，而且还容易粘锅。其实炒米粉的 *** 很简单，米粉不要直接下锅，只要多加一个步骤，提前将米粉泡软，这样炒出来的米粉，口感非常Q弹，鲜香入味，特别好吃。
今天，将我从婆婆那里学来的炒米粉的 *** 分享给大家，按这个 *** 炒出来的米粉，不成坨不粘锅，米粉根根分明， *** 弹弹，大家都说好吃。
【闽南炒米粉】
所需食材：米粉半斤，瘦肉1块，鸡蛋2个，包菜1块，胡萝卜半个，鱼卷1块，小芹菜1根，葱，生抽，醋，盐，鸡精，地瓜粉
做法：1、炒米粉的配菜根据自己口感选择，把包菜切成丝，胡萝卜、鱼卷也切丝，小芹菜切碎备用。如果家里有虾仁或鱿鱼，可以适量搭配一些，味道会更鲜美。
2、现在我们来泡米粉，把米粉清洗干净，用温水浸泡5分钟左右，把米粉泡软，沥干水分。要记得泡软后的米粉，要立即沥干水分。
3、为了增加营养，这里还准备了1小块瘦肉一起炒。把瘦肉切丝，加1勺生抽，1勺香醋，1勺地瓜粉，搅拌均匀腌制1小时。
4、鸡蛋打入碗中，加1勺清水，1勺盐，搅拌均匀，锅热倒油，倒入鸡蛋液，翻炒熟透，倒入碗中备用。
5、锅热倒油，倒入肉丝，炒到变色，再倒入鱼卷，翻炒均匀，炒出香味。
6、这时，再将包菜、胡萝卜倒入锅中，加1勺盐，将包菜、胡萝卜炒至断生。
7、接着倒入米粉，倒入鸡蛋，加2勺生抽，1勺鸡精，少许盐，翻炒均匀，加半碗清水，把锅中的水炒干。最后，出锅前倒入小芹菜或葱花，翻炒均匀就可以出锅了。
一道色香味俱全的闽南炒米粉就做好啦。这样炒出来的米粉，鲜香入味，根根分明，不粘锅也不成坨，搭配一起炒的包菜和胡萝卜，口感清脆爽口又鲜美，端上桌全家都称赞。
*** 小技巧：
1，炒米粉时，不要直接下锅，提前用温水浸泡3至5分钟，浸泡后的米粉立即沥干水分。2，米粉很容易熟透，需要将配菜提前炒熟，最后倒入米粉，翻炒3分钟就可以了。3，想要味道更鲜美，可以加海鲜当配料，不管加哪种海鲜，海鲜都需要提前炒熟，这样才不会有腥味。
走，嗦粉去！给你做一碗超勾人食欲的大片牛肉米粉“人间烟火，也不过是一碗粗茶淡饭。”我是爱美食的李家妈妈，感谢大家的支持和点赞，本文由李家妈妈美食原创，严禁搬运。
湖南的米粉在全国都享有盛名，很多人还专程跑到长沙，只为吃一碗正宗的湖南米粉。湖南米粉的粉码众多，多达几十种，在令人眼花缭乱的码子里我有独爱的一份，那就是大片牛肉米粉。离乡多年，学会了这个方子，再远也能吃到家乡味。
By 一分钟cook 【豆果美食官方认证达人】
用料- 牛腱子 500g
- 米粉 100g
- 生姜 6片
- 大蒜 1头
- 小葱 20g
- 干红辣椒 一把
- 辣椒酱 20g
- 生抽 5ml
- 老抽 3ml
- 料酒 20ml
- 油 30ml
- 猪油 10g
1、牛腱子切大块放入锅中，加清水、姜片、葱结大火煮开，淋入料酒； 煮至起浮沫时关火，将牛肉捞出，用清水冲洗干净，沥干水分备用； 生姜切片、一部分小葱切葱花，一部分打成葱结；
2、锅内倒油，油热后放入姜片、蒜瓣、干红辣椒，大火炒香后放入辣椒酱，大火炒香
3、放入牛肉片，翻炒，加入料酒、生抽、老抽，翻炒均匀后加入清水，放入葱结，大火煮开后转小火慢炖一个半小时
4、另起一个锅，倒入一锅清水，大火煮开后关火，将干米粉放入完全浸透，泡20分钟；泡好的米粉捞出泡在清水中备用
5、准备一个深底汤碗，放入猪油、老抽、盐、鸡精、葱花、浇入两勺开水，搅拌均匀
6、另起一个锅，倒入半锅清水，大火煮开，将米粉放入煮2分钟，捞出至汤碗里
7、浇上两勺牛肉汤，再码上几块牛肉，放上提前汆烫好的青菜即可
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中国更好吃十种米粉、看看你喜欢的上榜了吗？最后一种你肯定吃过天气越来越冷了，很多人喜欢嗦一碗热乎乎的米粉，心里暖暖的，一口接着一口满足感爆棚，今天小慧给大家分享中国更好吃的十种米粉，做法超级简单，在家就可以做，看看你喜欢的的米粉上榜了吗？
一?、酸疼?肥牛?米粉?
1、准备?食材?：江西米粉?100克?、肥牛?150克?、葱花?1勺?、香菜?适量?、芝麻?1勺?、辣椒面?1勺?、生抽?2勺?、蚝油?1勺?、香醋?2勺?、白糖?1勺?
2、步骤?：
（1）调料汁：碗中放葱花、小米辣、辣椒面、芝麻，泼热油搅拌均匀?2勺生抽?2勺香醋?1勺蚝油?1勺白糖搅拌均匀
（2）肥牛焯水30秒捞出，煎一个煎蛋
（3）锅中水开下入米粉，煮熟捞出放进大碗中
（4）把调好的料汁和肥牛加入碗中，加入足够的热水，放上煎蛋撒上香菜，一碗超级美味的酸汤肥牛米粉就做好啦?
二?、剁椒?拌?米粉?
1、准备?食材?：青椒?5个?、小米椒?8个?、姜?1片?、蒜?7瓣?、米粉?、生抽?3勺?、蚝油?1勺?、老抽?1勺?、盐?1勺?、糖?1勺?、芝麻?1勺?、辣椒面?1勺?、醋?、香菜?、花生碎?、萝卜?
2、步骤?：
（1）调料酱：辣椒、姜蒜全部剁碎放入碗中?盐?糖?蚝油?生抽?老抽?芝麻?辣椒面淋上热油
（2）米粉提前温水泡软，锅中水烧开，水开下入米粉煮软，然后捞出放入凉水中泡2分钟
（3）接着捞出放入花生碎、葱花香菜、萝卜丁、1勺醋、在加入刚才做好的辣椒酱拌匀就可以开吃啦，非常美味好吃?
三?、肉沫?米粉?
1、准备?食材?：猪肉沫?150克?、江西米粉?150克?、姜末?葱花?小米辣?适量?，料酒?1勺?，生抽?2勺?，蚝油?1勺?，老抽?1勺?，白糖?1勺?，胡椒粉?
2、步骤?：
（1）锅中水开放入米粉煮8分钟捞出备用
（2）热油爆香姜末和葱花，再加入肉沫炒至变色加入1勺料酒
（3）加入1碗水、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺白糖、胡椒粉、煮开后继续煮2分钟
（4）加入米粉翻炒均匀，撒上葱花和小米辣，继续翻炒微微收汁就可以盛盘开吃啦?
四?、荷包蛋?焖米粉?
1、准备?食材：鸡蛋?2个、米粉?、蒜末?、小葱?
2、步骤?：
（1）调料汁：碗中?1勺老抽?1勺蚝油?2勺生抽?少许白糖?少许盐搅拌均匀备用
（2）米粉开水煮熟，捞出过冷水备用
（3）小米辣小葱切碎，蒜切末，热锅放油煎鸡蛋，倒入蒜末小米辣翻炒均匀，倒入调好的料汁加适量的水煮开，加入米粉煮开，撒入葱花即可开吃啦，非常好吃?
五?、南昌?拌?米粉?
1、准备?食材?：米粉?、剁椒?、线椒?、蒜末?、花生米?、萝卜干?
2、步骤?：
（1）酱汁：碗中放入切碎的线椒和蒜末，淋上热油?2勺剁椒酱?3勺生抽?2勺香醋?2勺老抽?盐和白糖，搅拌均匀
（2）锅中水开放入米粉，煮熟捞出过凉水，装入碗中，淋上酱汁，放入花生碎和萝卜干，拌匀就可以开吃啦，特别好吃?
六?、酸汤?米粉?
1、准备?食材?：米粉?、葱花?、白芝麻?、辣椒面?、蒜末?、生抽?、盐?、蚝油?、鸡蛋?、午餐肉?
2、步骤?：
（1）调料汁：碗中?1勺白芝麻?1勺蒜末?1勺辣椒面?1勺葱花淋上热油?2勺生抽?2勺陈醋?半勺盐?半勺蚝油搅拌均匀
（2）水开下入米粉煮熟捞出过凉水，淋上料汁，加入开水，加入荷包蛋和午餐肉，最后撒上葱花就可以开吃啦，特别好吃?
七?、螺狮粉?
1、准备?食材：大骨头?20克?、米粉?50克?、香菇?、酸豆角?20克?、酸竹笋20克?、沙姜?5克?
2、步骤?：
（1）猪骨、大料、沙姜、干枣、枸杞、香菇加水熬汤备用
（2）腐竹油炸之后切块待用
（3）炸完腐竹的油趁热浇到盛着辣椒的碗里制成辣椒油备用
（4）干锅炒干酸笋后加辣椒油、盐爆炒，加入骨汤、腐竹、螺丝汤料煮沸
（5）清水烧开放入米粉煮好捞出装碗，加入做法四里面，淋上骨汤撒上切碎的酸豆角、香菜、小葱、美味香辣可口的螺蛳粉就做好啦?
八?、老友?米粉?
1、准备食材?：米粉?、肉沫?、辣椒?酱、豆豉?、笋丝?、西红柿?、醋?、生抽?、香葱?、胡椒面?、姜粉?
2、步骤?：
（1）热锅入油?蒜末?肉泥?豆豉?辣椒酱下锅中火炒煸，加料酒少许炒香
（2）下笋丝和西红柿丁继续翻炒，加入米醋、生抽翻炒均匀下入适量水加盖大火滚半分钟
（3）米粉下入汤中烧开后立即离火，撒入香葱末，胡椒面和沙姜粉盛入大碗中就可以开吃啦，色香味美
九?、桂林?米粉
1、准备?食材：香葱?10克?、油菜?30克?、米粉?100克?、卤水?200克?、水?200毫升、酸豆角?15克?、酸笋?15克?、花生米?20克?、叉烧肉?30克?、辣椒油?5克
2、步骤?：
（1）葱花香菜切段，小油菜对半切
（2）米粉冷水入锅，大火煮沸
（3）锅中加入卤水，水，倒入米粉，大火煮5分钟
（4）加入酸豆角、酸笋、花生米
（5）加入叉烧肉，香葱、葱花、辣椒油就可以开吃了，味道鲜美很好吃?
十?、新疆?爆辣?炒米粉?
1、准备?食材：洋葱?、葱花?、蒜末?、小米辣?、蒜苗?、米粉?、肉沫?、辣椒粉?、老干妈?、盐?、十三香?、五香粉?、蚝油?、鸡精?、牛油火锅?底料?一小块?
1、步骤?：
（1）锅中入油，油温五成热放入火锅底料，转小火等火锅底料融化
（2）放入洋葱、小米辣、蒜苗、翻炒均匀，放入米粉，盐、十三香、五香粉、蚝油、老干妈翻炒均匀，
（3）加入热水翻炒至水分蒸发，放入辣椒粉翻炒均匀，放入鸡精关火，放入葱花翻炒均匀即可出锅，极力推荐非常非常好吃?
无敌下饭的江西炒米粉，胃口全开#回家吃饭# 全国的嗦粉文化可谓各有千秋，炒米粉大概是江西人的更爱之一了吧~江西的小伙伴们是不是吃炒米粉长大的呢？ 今日学做一碗充满锅气的炒米粉，爽辣Q弹，自己在家做也能品尝地道“江西味”
By 太太乐鲜味厨房
用料- 米粉 1碗
- 鸡蛋 1个
- 肉丝 100g
- 黄豆芽 10g
- 小油菜 3-5颗
- 盐 适量
- 油 适量
- 小米椒 3-5根
- 姜 3片
- 蒜 3瓣
- “太太乐原味鲜”特级红烧酱油 适量
- “太太乐原味鲜”头道生抽酱油 适量
- 葱 适量
1、锅中倒开水，放入米粉、盐，小火煮十分钟左右，米粉变软后关火闷三分钟，出锅过凉水，洗净表面的米浆，沥干水分
2、热锅凉油，油温六成热时，下入鸡蛋、肉丝、蒜末、小米椒、姜，炒到肉丝发白，放入黄豆芽儿，炒软后放入小油菜、“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、“太太乐原味鲜”特级红烧酱油，快速翻炒
3、加入米粉、盐后要掂锅，待颜色均匀后出锅，撒上小葱花即可
米粉的营养功效1.补血益气
铁的含量高，吸收好，促进造血功能。
2.健脾养胃
可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。
3.聪耳明目
补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。维生素E：治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。
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下饭神器豆瓣炒米粉，拌饭还能吃三碗By i霞霞
用料- 米粉 一份
- 鸡蛋 1个
- 六月香豆瓣酱 一勺
- 其他各种调料 适量
1、准备好需要的材料：泡发好的米粉一碗，鸡蛋一个，青菜一颗，六月香豆瓣酱一份，其他各种你想加的配料
2、锅内加入食用油烧热
3、加入一勺六月香豆瓣酱炒香
4、加入鸡蛋炒散
5、然后加入青菜
6、把米粉倒入锅中翻炒，加入鸡精，耗油，和胡椒翻炒均匀即可
米粉的营养功效1.补血益气
铁的含量高，吸收好，促进造血功能。
2.健脾养胃
可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。
3.聪耳明目
补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。维生素E：治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。
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米粉做法原来这么简单在家也能做，比饭店里面的料充足味道正米粉是汉族的特色小吃，更是中国南方地区非常流行的美食，米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。配以各种菜炒熟加上调料，特别好吃。
炒米粉原来这么简单，怪不得外面那么多卖米饭的商户，你知道米粉怎么做吗？今天就将米饭的做法给大家分享出来，按照这个 *** 做，你也能将米饭做得超级好吃。
做法：
1、准备米粉用热水泡15分钟；
2、在这期间我们将葱蒜、小米辣爆香；
3、倒入提前切好的包菜、胡萝卜丝炒熟；
4、然后再将泡好的米粉放进去；
5、加入提前炒好的鸡蛋；
6、加入生抽、蚝油、食用盐、鸡精；
7、充分进行搅拌；
好吃的米粉就做好了，看着就让人充满很好的食欲，味道一点儿也不比外面卖的差，赶紧动手做起来吧。
晚上太热了不想动，简单吃一个酸辣米粉！酸辣开胃。米粉也特别的劲道爽滑，加了一点儿自己腌制的酸蒜苔花生，味道还不错哦！
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】
用料- 江西米粉 300克
- 小青菜 300克
- 鸡蛋 4个
- 汤汁儿（一份儿的量）： 适量
- 蒜泥 1勺
- 生抽 2勺
- 香醋 1勺
- 香油 1勺
- 鸡精 1勺
- 盐 少许
- 辣椒油 1勺
- 葱花 适量
- 开水 适量
- 火腿肠 2根
- 酸蒜苔花生 适量
1、江西米粉提前用冷水浸泡半天，这样好煮一些！
2、水开，放入米粉煮5分钟左右！（随时观察，煮至米粉能够掐断就可以了！不要煮的太烂！）
3、煮好的米粉捞出来，迅速过几遍凉水，让米粉防止粘连在一起，口感也更劲道！
4、捞出沥干水分备用！（可以多做一些，放入冰箱冷藏保存，吃的时候稍微在开水锅里烫一下就可以吃了。用来当早餐特别方便！）
5、平底锅倒入适量的油，撒少许盐，放入鸡蛋，煎成两面金黄诱人的荷包蛋！
6、葱切成葱花，火腿肠切成片备用！
7、水烧开，放入一勺盐，少许油，放入小青菜焯水一分钟左右捞出沥干水分备用！
8、碗中放入两勺生抽，一勺香醋，一勺香油，少许盐，一勺鸡精，一勺蒜泥，一勺辣椒油，适量葱花，加入适量开水搅拌均匀调成汤汁儿！
9、放入焯水的小青菜！
10、水开，放入米粉稍微烫10秒左右即可！捞出沥干水分！
11、米粉放入碗中，搅拌均匀！
12、摆上煎好的荷包蛋，火腿肠，酸蒜苔花生，撒上适量的葱花即可开吃！
13、成品图
14、成品图
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粉丝还老一套炒？难怪起坨口感差，掌握好一个小技巧，弹牙又好吃炒粉是很多人都喜欢吃的美食，不管是早上吃早餐还是夜晚吃夜宵，都爱弄一盘炒粉，好吃又过瘾。
不过炒粉可是要讲技巧的，有些人喜欢图省事，所以直接下锅炒，但是在炒的时候起坨，而且炒出来的粉口感不好，味道也差，铁头今天就来跟大家分享一个炒粉丝技巧，喜欢吃炒粉的朋友，可以试试哦。
食材准备：粉丝3把，鲜虾半斤，瑶柱少许，7朵干香菇，姜1块，葱少许，蒜头半个，红椒半个，蚝油，生抽，花生油，黄酒等。
详细做法步骤如下：
之一步：准备三把绿豆粉丝，先用清水给它泡上一个小时，赶时间的话，用温水给它泡20分钟也是可以的，这是绿豆粉丝，泡久了也不会烂的，如果是米粉就不能这样泡了。
第二步：准备半斤鲜虾，先把它的虾脑和虾线取出来，再把虾头取下来挤干净，然后冲洗干净放一边备用，给分开的虾尾开个背，给它划上一刀就可以了，处理好的鲜虾也放一边备用。
第三步：提前泡发好7朵干香菇，洗净后把它切成片，还有提前泡发好少许瑶柱，给它切一下切碎一点就可以了，用手来撕也可以，切好跟香菇放一起，再准备少许的姜葱蒜剁碎，最后来切一点红椒粒搭配一下颜色，喜欢吃辣的朋友可以改成小米辣。
第四步：粉丝泡好后把它剪段，倒在沥篮中给它控控水，大家一定要记住，粉丝在这一步一定要把它给泡透，因为我们后面是不加水的，控干水的粉丝重新倒回大碗中，调入点蚝油，加点生抽，生抽多一点点，先用手给它抓拌均匀，抓拌均匀后再给它淋上点油，再次给它抓拌一下，这样子炒的时候就不容易成坨了。
第五步：锅中下油，现在我们来把虾头炒一下炒出虾油，做这道菜炒虾油可是关键哦，想要做出来的菜足够鲜，这一步必不可少哦，炒至油变黄色后，把虾头盛出来不要，剁碎了喂老母鸡，这样天天都有鸡蛋吃了。
第六步：锅中留油，把虾倒进去略微煎一下，我们的虾不用煎得太老，略微给它煎一下就可以了，煎至虾壳微黄，就可以关火把它盛出来备用。
第七步：锅中还是那点虾油，把干贝和香菇放进去炒出香味，曾经有好几个粉丝问我，瑶柱是什么，其实瑶柱就是干贝了，香味出来后把姜葱蒜末放进去爆香。
第八步：接着把我们的粉丝倒进去翻炒，怕粉丝成坨你们就用筷子来翻炒，把它炒干，炒出透明状就可以了，炒得差不多了，把鲜虾倒进去，把红椒粒一起倒进去，再次给它翻炒一下，炒的差不多了，让两者的味道混合好就可以了，关火放一边备用。
第九步：取一个小砂锅，下面放点葱段和姜片，再把我们炒好的粉丝和鲜虾倒进去，再调上点葱花。
第十步：盖上锅盖，在锅边上淋上一圈的黄酒，给它焗上2分钟，中小火就可以了，火不用太大，时间一到就可以关火开吃了，哇，还没开盖就闻到香味了，真是太香了。
这一道干锅鲜虾粉丝煲做好了，这样做出来的粉丝入味弹牙，香味十足，粉丝不起坨，而且混合了虾的鲜味，实在是太好吃了，既可当饭又可当菜哦。
此图文原创作者：客家人铁头
未经允许请勿抄袭、搬运，一旦发现必追责，维护权益！
世间唯有美食与爱不可辜负；吃食是一种幸福，品味是一种情趣，下厨更是一种快乐！
大家好，我是铁头，一个爱下厨、爱做菜的客家男人！
这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱，客家美食，家常小吃等，有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里，咱们一起进步，为家人做更多更美味的食物。
