经期可以吃蓝莓吗,经期可以吃海鲜吗

牵着乌龟去散步 广角镜 20 0
每天吃一盒蓝莓会发生什么?皮肤真的会变白?视力真的会变好?

最近几年,作为一种营养价值高的水果,蓝莓越来越多的进入人们的生活中。

对于很多人来说,没有什么比边走边抓起一把清新的蓝莓扔到嘴里,一咬体验口 *** 浆更过瘾的感觉了

最近有个热搜说每天吃一盒蓝莓会发生什么。很多网友说能缓解甲状腺,皮肤变白,视力变好。这些都是真的吗?

图源:微博截图

01

蓝莓有什么营养?

蓝莓,经常被人们称为“十大水果之王”之一,网上流传的“超级水果”名单中也必然有它一席之地。不过,蓝莓的营养到底如何呢?

说到蓝莓的营养,大家通常会提到两个——花青素和维生素C。

蓝莓的维生素C通常有10~34毫克/百克,更高的也只有34毫克/百克,这个含量在果蔬界只能算中等水平的,比草莓、猕猴桃、大枣等其实都要少。

花青素的抗氧化能力很强,数据显示,不同品种蓝莓,营养成分会有差异,更高的可以超过400毫克/百克。这个在果蔬界确实算比较丰富的。

02

缓解甲状腺?

图源: ***

有网友说能缓解甲状腺。甲状腺功能发生病变的情况也有很多种,比如:

①甲亢是甲状腺功能亢进了,常见的症状是食欲增加、多汗、震颤、睡眠困难;

②甲减是甲状腺功能减退了,常见的症状是疲劳、嗜睡、便秘、肌无力等。

③甲状腺肿是甲状腺的不规则生长,可能表现为甲状腺整体肿大,也可能表现为不规则细胞生长导致甲状腺中形成一个或多个肿块(结节)。

④甲状腺结节则是由于遗传、环境等多种原因导致甲状腺内出现一个或多个异常的团块结构,病因复杂,至今尚未完全明确。

说缓解甲状腺其实是一个病句,可能她想说的是促进甲状腺健康吧!确实有一些研究认为蓝莓含有维生素C,有助促进甲状腺健康。

不过在水果中,蓝莓并不算维生素C特别丰富的食物。而且,维生素C的确是一种健康的营养素,但是它对甲状腺并没有特别的作用。如果真的有什么甲状腺功能的疾病,健康饮食吃点蓝莓是可以的,但是还是要遵医嘱、合理定时吃药。

03

皮肤变白?

图源: ***

说蓝莓能美白主要是因为它富含维生素C,有很好的抗氧化活性,能够抑制酪氨酸被活化,这样酪氨酸就不会变成黑色素了,就能起到美白的作用。

这种说法有一定道理,但是其实也没有特别充足的证据。不过,维生素C还是组成皮肤的胶原蛋白的合成原料,对于皮肤还是有好处的。所以,可以认为,补充维生素C对皮肤可能有一定好处,但是美白作用可能没有你期待的那么有效。想要美白,还是做好日常的防晒。

而且,蔬菜水果中都有丰富的维生素C,平时注意多吃一些蔬菜和水果就可以,况且蔬菜水果本身就有益健康。如果要额外补充维生素C,买更便宜的那种就可以。

04

视力会变好?

图源: ***

说吃蓝莓视力好,主要也是因为它所含的花青素。

的确有研究发现,花青素对视网膜色素上皮细胞的生长具有促进作用,提示它可能对保护视力也有潜在作用。

不过,花青素对视力的益处,目前的证据并不充足,蓝莓也不能预防或者治疗近视。欧洲食品安全局曾经对另外一个含有花青素的水果——黑加仑相关的健康声称进行了评估,结果认为它“改善视力、促进暗视力”的健康声称是证据不足的。

05

要不要吃蓝莓?

作为一种水果,蓝莓有水果的优点,也有自己的特点,味道也不错,如果你喜欢吃,当然可以吃的。

但是,如果你是因为相信蓝莓那些夸大的健康功效,那我就劝你不要抱太大希望。

实际上,目前关于蓝莓的各种健康功效,基本都是从它花青素的“抗氧化”衍生出来的,并没有直接的临床试验数据。而且,声称的健康功效存在夸大的嫌疑。

而且,花青素并不是摄入得越多越好。花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受自由基的损伤。但过多的花青素还会妨碍矿物质的吸收,贫血、缺锌的人群更好不要吃太多的花青素。胃肠道不太好的人群,也不建议吃太多。

经期可以吃蓝莓吗,经期可以吃海鲜吗-第1张图片-

蓝莓的价格并不便宜,通常一小盒都要十几块钱甚至更贵,一小盒一般只有100克,也就是说,一斤一般超过50块钱。难怪有人说每天吃一盒会变穷。我觉得这倒是真的有可能。建议大家还是根据自己的实际情况选择水果吧。

就算想要获得花青素,你的选择也可以有很多。基本上只要是红的、紫的、黑的、蓝的食物,都会含有花青素。有些蔬果的花青素是存在于果皮中,比如紫色茄子、深红色的苹果、紫甘蓝、桑葚、紫薯等。如果单纯是为了摄入花青素,真没有必要非得只吃蓝莓。从性价比的因素考量,紫薯、紫色茄子皮等食品会更便宜。

参考文献:

<1>葛翠莲,黄春辉,夏思进,等. 10个蓝莓品种主要营养成分与色素含量分析. 中国南方果树,2012,41(4):33-35.

<2>朱金艳,王月华,张建丽. 不同品种蓝莓果的营养成分及花色苷种类研究. 新农业,2016(9):10-14. DOI:10.3969/j.issn.1002-4298.2016.09.003.

<3>殷海松,汤卫华,张仁宽,等. 野生和栽培蓝莓营养物质分析及抗氧化作用研究. 食品研究与开发,2015,36(18):39-41. DOI:10.3969/j.issn.1005-6521.2015.18.010.

<4>周笑犁,陈丽,王瑞,等. 蓝莓不同部位常规营养成分及活性物质的比较分析. 食品工业科技,2016,37(9):363-366. DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2016.09.063.

<5>闫亚美, 代彦满, 冉林武, 等. 黑果枸杞与 5 种果蔬中花色苷组成及体外抗氧化活性比较. 食品工业科技, 2014, 35(16): 133-136.

<6>中国营养学会营养素补充剂使用科学共识工作组. 营养素补充剂使用科学共识. 营养学报,2018,40(6):521-525. DOI:10.3969/j.issn.0512-7955.2018.06.001.

<7>《中国居民膳食指南(2022)》Miyake, S., Takahashi, N., Sasaki, M. et al. Vision preservation during retinal inflammation by anthocyanin-rich bilberry extract: cellular and molecular mechani *** . Lab Invest 92, 102–109 (2012). http://doi.org/10.1038/labinvest.2011.132

<8>Gon?alves AC, Nunes AR, Falc?o A, Alves G, Silva LR. Dietary Effects of Anthocyanins in Human Health: A Comprehensive Review. Pharmaceuticals (Basel). 2021 Jul 18;14(7):690. doi: 10.3390/ph14070690. PMID: 34358116; PMCID: PMC8308553.

<9>Lem, D.W.; Gierhart, D.L.; Davey, P.G. Can Nutrition Play a Role in Ameliorating Digital Eye Strain? Nutrients 2022, 14, 4005. http://doi.org/10.3390/nu14194005

http://doi.org/10.2903/j.efsa.2011.2204

作者|阮光锋科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任

审核|张娜北京大学公共卫生学院 副研究员 博士生导师

(科普中国)

蓝莓不能和什么一起吃

蓝莓是生活中一种比较受欢迎的水果,营养价值高,且有着酸甜口感。那么在日常生活中,蓝莓不能和什么一起吃呢?下面一起来了解一下吧。蓝莓不能和什么一起吃1.高钙质食物蓝莓中富含有草酸盐,若是吃完蓝莓之后再吃其他的高钙食物,则会影响人体对钙的吸收,所以二者更好不要同食。2.乳制品牛奶等乳制品是营养丰富的高蛋白食物,但是蛋白质遇到蓝莓中的维生素c,就会发生蛋白质凝固。凝固的蛋白质不利于人体消化吸收,还可能引发腹痛、腹泻。3.寒性食物蓝莓本就属于寒性食物,因此不宜再和寒性的食材一起食用,特别是有胃寒体寒的人,如果吃蓝莓后再吃其他寒性食材,容易导致体内寒气加重,四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。寒性食物:常见的如绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、西瓜、冬瓜、茭白、荸荠、柿子等。4.海鲜食用海鲜本来就容易过敏,如果和蓝莓同时食用,会大大增加过敏的可能性。所以,吃蓝莓的时候更好也不要吃海鲜。吃蓝莓的禁忌1.腹泻不吃蓝莓属于一种高营养含量的水果,有着通便利尿的作用,所以对于本身就腹泻的患者们来说,只会加重病情,导致腹泻更加严重。2.不能过量食用每次吃蓝莓不得过多,10-20颗即可。由于蓝莓中的含中草酸盐,过量食用,会在体内产生结晶体,反而对身体有害。3.肾病不吃对于肾病患者和患有胆囊疾病的人们来说,要避免食用过多的蓝莓,否则会导致病情加重,对于人们的身体也是非常不利的。4.糖尿病患者不吃对糖尿病患者来说,蓝莓中含有的大量果糖无异于是一种“甜蜜的”负担。因此,为了身体健康着想,糖尿病患者一定一定不要吃蓝莓。通过上文的介绍,相信大家都了解了蓝莓不能和什么一起吃,除此之外还为大家介绍了吃蓝莓的禁忌,希望可以帮助到大家。

更低120元/公斤!昆明冬蓝莓上市,吃吗?

来源:昆明日报-掌上春城

掌上春城讯12月27日,记者走访昆明水果市场了解到,因冬季蓝莓产量减少,现购买一公斤新鲜蓝莓要120元左右,比盛产期贵3倍。

“蓝莓多少一公斤?”“小的120元,大的150元?”在西山区和平农贸海鲜综合市场,爱吃蓝莓的梁先生,与水果店主讨价还价后,用50元购买了0.417公斤新鲜蓝莓。随后,记者走访昆明篆新农贸市场、麻园农贸市场及兴苑路、近华浦路等水果店看到,市场上售卖新鲜蓝莓的并不多。在价格方面,根据蓝莓大小、质量划分、价格有所不同,一般散装新鲜蓝莓,零售价在120元/公斤至150元/公斤。

昆明石林、嵩明等地均种植蓝莓,一般在6月至10月集中上市,昆明蓝莓盛产期,一般新鲜蓝莓售价在40元/公斤至60元/公斤不等。

云南冬季产蓝莓吗?怡颗莓相关人士介绍,云南西双版纳、建水、澄江等地,冬季均产蓝莓。

小小一颗蓝莓,为何卖这么贵?据了解,蓝莓中富含花青素,是一种营养非常丰富的水果,很受市民喜欢,加上冬季蓝莓产量较少,每年这个时候,新鲜蓝莓价都比较高。

昆明日报全媒体记者:杨官荣

责编:农天琴

编审:沙兰梅

终审:钱红兵

本文来自【昆明日报-掌上春城】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

ID:jrtt

每天吃一盒蓝莓会发生什么?

最近几年,作为一种营养价值高的水果,蓝莓越来越多地进入人们的生活中。


最近有热搜问每天吃一盒蓝莓会发生什么。有些网友说能缓解甲状腺问题、皮肤变白、视力变好。这些都是真的吗?



01

蓝莓有什么营养?


蓝莓,经常被人们称为“十大水果”之一,网上流传的“超级水果”名单中也有它一席之地。不过,蓝莓的营养到底如何呢?


说到蓝莓的营养,大家通常会提到两个词——花青素和维生素C



蓝莓的维生素C通常有10~34毫克/百克,这个含量在果蔬界只能算中等水平,比草莓、猕猴桃、大枣等其实都要少。



花青素的抗氧化能力很强,数据显示,不同品种蓝莓,营养成分会有差异,更高的可以超过400毫克/百克。这在果蔬界确实算比较丰富的。


02

促进甲状腺健康?


有网友说能缓解甲状腺问题。甲状腺功能发生病变的情况也有很多种,比如:


①甲亢是甲状腺功能亢进了,常见的症状是食欲增加、多汗、震颤、睡眠困难;


②甲减是甲状腺功能减退了,常见的症状是疲劳、嗜睡、便秘、肌无力等。


③甲状腺肿是甲状腺的不规则生长,可能表现为甲状腺整体肿大,也可能表现为不规则细胞生长导致甲状腺中形成一个或多个肿块(结节)。


④甲状腺结节则是由于遗传、环境等多种原因导致甲状腺内出现一个或多个异常的团块结构,病因复杂,至今尚未完全明确。



虽然有一些研究认为蓝莓含有维生素C,有助促进甲状腺健康,但在水果中,蓝莓并不算维生素C特别丰富的食物。此外,维生素C虽然是一种健康的营养素,但是它对甲状腺并没有特别的作用。


如果真的有什么甲状腺功能的疾病,为了健康饮食吃点蓝莓是可以的,但是还是要遵医嘱、合理定时吃药。


03

皮肤变白?


说蓝莓能美白主要是因为它富含维生素C,有很好的抗氧化活性,能够抑制酪氨酸被活化,这样酪氨酸就不会变成黑色素了,就能起到美白的作用。



这种说法有一定道理,但是其实也没有充足的证据。不过,维生素C还是组成皮肤的胶原蛋白的合成原料,对于皮肤还是有好处的。所以,可以认为,补充维生素C对皮肤可能有一定好处,但是美白作用可能没有那么有效。想要美白,还是应做好日常的防晒


而且,蔬菜水果中都有丰富的维生素C,平时注意多吃一些蔬菜和水果就可以。


04

视力会变好?


说吃蓝莓视力好,主要也是因为它所含的花青素。


的确有研究发现,花青素对视网膜色素上皮细胞的生长具有促进作用,提示它可能对保护视力也有潜在作用。



不过,花青素对视力的益处,目前的证据并不充足,蓝莓也不能预防或者治疗近视。


05

要不要吃蓝莓?



作为一种水果,蓝莓有水果的优点,也有自己的特点,味道也不错,如果你喜欢吃,当然可以吃的。


但是,如果是因为相信蓝莓那些夸大的健康功效,那其实不要抱太大希望。


实际上,目前关于蓝莓的各种健康功效,基本都是从它含有花青素的“抗氧化”功能衍生出来的,并没有直接的临床试验数据。而且,声称的健康功效存在夸大的嫌疑。



而且,花青素并不是摄入得越多越好。花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受自由基的损伤。但过多的花青素摄入会妨碍矿物质的吸收,贫血、缺锌的人群更好不要吃太多的花青素。胃肠道不太好的人群,也不建议吃太多。


即便是想要获得花青素,选择也可以有很多。基本上只要是红的、紫的、黑的、蓝的食物,都会含有花青素。有些蔬果的花青素是存在于果皮中,比如紫色茄子、深红色的苹果、紫甘蓝、桑葚、紫薯等。如果单纯是为了摄入花青素,没有必要只吃蓝莓,紫薯、紫色茄子皮等食品的性价比更高。



来源:科普中国(作者:阮光锋 科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任,审核:张娜 北京大学公共卫生学院 副研究员 博士生导师 )

小小蓝莓,功效真的有那么神吗?

最近几年,蓝莓越来越多的进入到人们的生活中,关于吃蓝莓的众多好处也流传的越来越广。蓝莓能否真的能让人皮肤变白?视力变好?来了解一下via科普中国

来源: 浙江发布

国产蓝莓大量上市 价格日渐“亲民”

大小新闻客户端4月23日讯(YMG全媒体记者 张苹 摄影报道)4月中旬开始,市场上蓝莓的身影便频频出现。一向因价高而让消费者望而却步的蓝莓,价格近日也日渐走起“亲民”路线。记者采访市区多家水果摊得知,4月份,随着智利蓝莓等进口“蓝莓季”结束,丹东、大连等国产蓝莓开始大量上市,价格也较进口的更为实惠,优质大果价格一般在100元左右1斤,中小果价格甚至低至40元左右1斤。

“现在还只是开始,五六月份还会有更多蓝莓进入市场,价格会越来越低。”莱山区山海路上一家水果店老板表示,蓝莓不再是高不可攀的水果,越来越多市民争相购买,“我们一般通过团购的形式预订销售,近日每次团购价格在35~50元1斤,按照一盒125克预订,几乎次次预订火爆。”而同样经营着水果生意的摊贩刘先生告诉记者,近年来蓝莓价格日渐走低,以前1斤轻松卖到八九十元,现在1斤一般卖三四十元,“常言道‘物以稀为贵’,以前蓝莓种植少所以贵,现在国内蓝莓产量不断攀升,目前云南、贵州、安徽、山东、辽宁等国内多地都在大力发展蓝莓产业,蓝莓价格不断走低很正常”。

蓝莓价格日渐走低,对于不少市民来说也能够实现“蓝莓自由”了,而富含花青素的蓝莓一向被称为“护眼神器”,不少学生族、上班族渴望在眼疲劳后吃一些蓝莓“护眼”。“对于我这样的熬夜刷手机一族,更爱的水果就是蓝莓,而且我家孩子正在上初中,用眼、用脑比较多,都非常适合吃蓝莓。”市民李冉冉表示,自己查询得知蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防高度近视及视网膜剥离,并可提高视力。同时,蓝莓在所有果蔬中拥有较高的抗氧化剂,能促进大脑发育、延缓衰老。

责任编辑:王蕾

审校:赵伟业

每天吃一盒蓝莓会发生什么?

最近几年,作为一种营养价值高的水果,蓝莓越来越多地进入人们的生活中。


最近有热搜问每天吃一盒蓝莓会发生什么。有些网友说能缓解甲状腺问题、皮肤变白、视力变好。这些都是真的吗?



01

蓝莓有什么营养?


蓝莓,经常被人们称为“十大水果”之一,网上流传的“超级水果”名单中也有它一席之地。不过,蓝莓的营养到底如何呢?


说到蓝莓的营养,大家通常会提到两个词——花青素和维生素C



蓝莓的维生素C通常有10~34毫克/百克,这个含量在果蔬界只能算中等水平,比草莓、猕猴桃、大枣等其实都要少。



花青素的抗氧化能力很强,数据显示,不同品种蓝莓,营养成分会有差异,更高的可以超过400毫克/百克。这在果蔬界确实算比较丰富的。


02

促进甲状腺健康?


有网友说能缓解甲状腺问题。甲状腺功能发生病变的情况也有很多种,比如:


①甲亢是甲状腺功能亢进了,常见的症状是食欲增加、多汗、震颤、睡眠困难;


②甲减是甲状腺功能减退了,常见的症状是疲劳、嗜睡、便秘、肌无力等。


③甲状腺肿是甲状腺的不规则生长,可能表现为甲状腺整体肿大,也可能表现为不规则细胞生长导致甲状腺中形成一个或多个肿块(结节)。


④甲状腺结节则是由于遗传、环境等多种原因导致甲状腺内出现一个或多个异常的团块结构,病因复杂,至今尚未完全明确。



虽然有一些研究认为蓝莓含有维生素C,有助促进甲状腺健康,但在水果中,蓝莓并不算维生素C特别丰富的食物。此外,维生素C虽然是一种健康的营养素,但是它对甲状腺并没有特别的作用。


如果真的有什么甲状腺功能的疾病,为了健康饮食吃点蓝莓是可以的,但是还是要遵医嘱、合理定时吃药。


03

皮肤变白?


说蓝莓能美白主要是因为它富含维生素C,有很好的抗氧化活性,能够抑制酪氨酸被活化,这样酪氨酸就不会变成黑色素了,就能起到美白的作用。



这种说法有一定道理,但是其实也没有充足的证据。不过,维生素C还是组成皮肤的胶原蛋白的合成原料,对于皮肤还是有好处的。所以,可以认为,补充维生素C对皮肤可能有一定好处,但是美白作用可能没有那么有效。想要美白,还是应做好日常的防晒


而且,蔬菜水果中都有丰富的维生素C,平时注意多吃一些蔬菜和水果就可以。


04

视力会变好?


说吃蓝莓视力好,主要也是因为它所含的花青素。


的确有研究发现,花青素对视网膜色素上皮细胞的生长具有促进作用,提示它可能对保护视力也有潜在作用。



不过,花青素对视力的益处,目前的证据并不充足,蓝莓也不能预防或者治疗近视。


05

要不要吃蓝莓?



作为一种水果,蓝莓有水果的优点,也有自己的特点,味道也不错,如果你喜欢吃,当然可以吃的。


但是,如果是因为相信蓝莓那些夸大的健康功效,那其实不要抱太大希望。


实际上,目前关于蓝莓的各种健康功效,基本都是从它含有花青素的“抗氧化”功能衍生出来的,并没有直接的临床试验数据。而且,声称的健康功效存在夸大的嫌疑。



而且,花青素并不是摄入得越多越好。花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受自由基的损伤。但过多的花青素摄入会妨碍矿物质的吸收,贫血、缺锌的人群更好不要吃太多的花青素。胃肠道不太好的人群,也不建议吃太多。


即便是想要获得花青素,选择也可以有很多。基本上只要是红的、紫的、黑的、蓝的食物,都会含有花青素。有些蔬果的花青素是存在于果皮中,比如紫色茄子、深红色的苹果、紫甘蓝、桑葚、紫薯等。如果单纯是为了摄入花青素,没有必要只吃蓝莓,紫薯、紫色茄子皮等食品的性价比更高。



来源:科普中国(作者:阮光锋 科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任,审核:张娜 北京大学公共卫生学院 副研究员 博士生导师 )

蓝莓大量上市,如何正确清洗?白霜可以吃吗?这些知识你需要了解→

近日,多地蓝莓迎来成熟季

不少市民在生鲜超市都发现了它的身影

每年5月到10月是蓝莓的季节

在7月达到高峰

蓝莓被誉为“水果中的皇后”

因好吃又健康,深受大家欢迎

你知道蓝莓有哪些营养价值吗?

又该如何挑选、清洗和保存?

一起来了解下

蓝莓的营养价值与功效

01 延缓脑神经衰老

蓝莓化合物可以促进记忆力反应区脑细胞的增长,改善短期记忆,提高认识能力。

02 增进视力

医学临床报告显示蓝莓果实的VMA(花色苷色素)可以保护眼睛的微血管,改善血液循环,促进视红素再合成,能够改善视觉,减轻眼疲劳,预防白内障,长期服用可保持视力经久不衰。

03 增强自身免疫力

蓝莓浆果可以增强人体对传染病的抵抗力。

蓝莓浆果也是一种高纤维食品,据研究结果,145克蓝莓果中至少含有2.9克纤维,因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。

04 保护血管

花青素能够增强血管抵抗力,减小毛细血管脆性,改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,促使血管更具弹性。

05 美容美颜

研究证明,蓝莓花青素是至今为止所发现的最有效的抗氧化剂,也是最强效的自由基清除剂,其抗氧化强度为维生素E(VE)的50倍,维生素C(VC)的20倍。花青素可防止皮肤皱纹的提早生成,另外,花青素也是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。

06 改善睡眠

花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,从而改善睡眠质量。

怎么挑选

01 看外观

挑选蓝莓时应该观察蓝莓的外观大小,优质蓝莓往往比较圆润,且个头大小比较均匀。

02 看颜色

新鲜成熟的蓝莓一般来说都是呈现深紫色。

03 闻味道

新鲜的蓝莓闻起来味道较为清爽,是蓝莓本身的香气。

04 摸果皮

挑选蓝莓的时候要摸摸果皮,一般新鲜的蓝莓果皮都较为光滑。

由于蓝莓本身的果型就是小巧玲珑的,一般单果重在0.5-2g左右,因为它长的小但果型端正,偏圆,所以一般在区分规格的时候以专门的果圈来做区分,大小级别分为:王(20mm以上),大(17-20mm),中(14-17mm),小(10-14mm),蓝莓一小盒净重约125g,大小的区分可以这样来理解,当一盒的果规格大小稳定在10-14mm的就是小果。

怎么清洗

01 清水冲洗

蓝莓果皮中含有大量花青素,且表面富含果粉。只要用清水轻轻冲洗蓝莓,将表面的灰尘洗去,尽量不要破坏表皮上的果粉。

02 盐水浸泡

用淡盐水浸泡5~10分钟,不仅能减少细菌及微生物,还能去除农药残留。用手多搅动几次,再用清水冲洗干净。

蓝莓表皮的白霜是什么?能吃吗?

买蓝莓的时候,很多人会发现,蓝莓表面会有一层非常显眼的“白霜”,很多人担心是农药。

其实,它叫果粉,国外叫bloom,它是蓝莓本身分泌的糖醇类物质,并不是农药,对人体也没有危害。表面有这层蜡质说明蓝莓比较新鲜,放久了这层蜡质就会逐渐消失,大家可以安心食用。

怎么存放

蓝莓中富含水分和糖类物质,建议将新鲜蓝莓放入冰箱冷藏。但冷藏时间不宜过长,更佳保存温度为:0~5°C。

你喜欢吃蓝莓吗?

会用蓝莓做哪些美食呢?

姨妈期,需要运动吗?可以吃哪些食物?

姨妈期容易涨称,那要不要坚持运动?

相信很多减脂期姐妹都比较关心这个问题。

首先,此时你的身体是很弱的,代xie慢也容易胖,尤其很多女生感觉肚子不舒服的喝红糖水,也是增加热量的。

100克红糖中只有2毫克铁,相当于一颗红枣,帮你缓解疼痛的是热开水不是红糖

图片来源 ***

所以我的观点是只要不吃撑,只要有热量缺口就不怕,你不舒服就不要勉强自己去运动吗?

该休息就休息。

经期体重浮动个两三斤很正常,涨就涨了。

姐妹儿,你的感受你的身体健康放最重要哈!

如果没有不舒服的,可以从第三天开始浅运动,比如散步瑜伽或者上肢类训练、慢跑三五公里就行,不要剧烈运动或做跑跳类动作哈,来日方长,不急这几天哈!

图片来源 ***

女孩子一定要爱自己多一点,姨妈期可以吃的食物,以补铁、高蛋白、易消化为主。

经期可以吃的食物:

猪肝、牛羊等瘦肉、鸡蛋、牛奶、乌鸡、鱼、豆制品、燕麦、西红柿、西蓝花、菠菜、油菜、香菇(镁+ VB 稳定情绪,抵抗焦虑烦躁)、银耳、红枣桂圆汤、冬瓜海带汤(含钾多、消水水抑制想吃甜食的冲动),和新鲜的各种蔬菜。

水果:苹果、蓝莓、圣女果、草莓、冬枣、榴莲、樱桃。

经期不能吃食物:

冰淇淋、冰汽水、碳酸饮料、火锅、麻辣烫、咸菜、苦瓜、田螺、螃蟹、辣椒等辛辣 *** 类;梨、柿子、芒果、火龙果、巧克力、咖啡、酒、茶、话梅、柠檬等酸性/寒性水果。

图片来源 ***

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我是吃瘦了22斤的一唐,关注我,一起变瘦变美变强大。

这个天然护眼水果你知道吗?你没有理由不爱

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今天和大家聊一聊护眼水果——蓝莓。

蓝莓的营养优势最主要体现在它所含的花青素,它有很强的抗氧化能力。数据显示,不同品种的蓝莓营养成分会有差异,更高的可以超过400毫克/100克。

蓝莓所含的花青素等多种天然植物化合物有助于改善大脑和视觉神经的功能。

如何挑选蓝莓?


1、表面「果粉」均匀

它是新鲜蓝莓的标志,如果基本上没啥果粉了,蓝莓变得油光蹭亮,那就是放得太久了。

2、购买后需要冷藏

研究显示,在 0~5 摄氏度的冷藏条件下,蓝莓中的活性成分和抗氧化性能始终维持在一个较高水平。

营养师提醒

蓝莓吃太多,小便可能变红一点,大家不要恐慌哦~

日常生活中的护眼Tips

  • 户外活动:研究表明,一年级的孩子,每天增加40分钟户外活动,3年后近视发生率下降10%,对于小宝宝来说也同样适用,建议宝妈每天带宝宝到户外去,每次时间更好大于30分钟。
  • 减少电子产品的使用。
  • 早期进行儿童视力评估及相关高危儿童眼病筛查。
  • 选择“无光”童书,另外色彩过于杂乱,字体较小的书不适合宝宝阅读。
  • 房间的照明要保证广泛、均匀。


作者简介:儿童营养师王斌,中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子。

标签: 经期 可以 蓝莓 海鲜

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