央广网沧州9月4日消息（记者王伟倩）在河北省沧州市南皮县中上桥村800余亩的苜蓿田里，大型机械车正在地里来回穿梭收割苜蓿。村里将土地进行流转，种植的苜蓿可收割四、五茬，实现了农民增收。
近年来，沧州市南皮县在国家高产优质苜蓿示范建设项目、农业休耕等政策项目的支持下，将部分土壤盐分较高、粮食作物产量低的农田流转后改种牧草，以新品种、新技术、先进机械设备为代表的新苜蓿产业全面兴起，目前苜蓿种植面积2万多亩，先后培育专业牧草生产、收贮企业12家，生产的草捆、草粉、青贮苜蓿等产品远销全国各地，形成了完善的苜蓿产业链条。
“我把土地流转出去了，种植苜蓿，自己这样也挺省心，节省下来的时间也可以出去打工，还能增加一部分收入。”沧州市南皮县中上桥村村民刘树凯接受记者采访时说。
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为什么你种的苜蓿只能活一年？教您一招如何种出多年生高产苜蓿？素有“牧草之王”的紫花苜蓿营养好、产量高、适口性好，南北方都可以种。那么为什么很多的南方的朋友一直说紫花苜蓿不好种？或者说种了紫花苜蓿只能活一年？我们在河南南阳自己都有种植苜蓿，原因很简单，在南方种植苜蓿我们只要注意两个必须注意事项。
之一，我们在南方的朋友一定要要选高秋眠级的品种，高秋眠级的品种更耐热，在南方生长速度快、产量高。如果品种秋眠级过低，南方不适合，只要稍微连续下几天雨，就容易死亡，而且也容易热死过不了夏。另处生长速度慢，产量也会非常低，不是品种不好，是低秋眠级的更适合北方的环境气候生长，那么高秋眠级的苜蓿种植在南方生长速度更快，同时呢产量高，长势好。
第二个问题，像我们前段时间长时间的刮风下雨，风雨交加，那么苜蓿容易倒伏，一旦发现倒伏，天气稍微好转，赶紧收割，这个时候如果不收割，地上部分导致幼芽缺乏阳光光照直接死亡，而老的蜘蛛因为雨水过大直接死亡，最终我们的苜蓿必死无疑，一旦在地里面腐坏了，就容易死亡。所以我们只要把它割掉，割掉之后我们的苜蓿再接受到光照，又能良好的再生，第二茬又像浇了大便的庄稼一样，蹭蹭蹭的就涨起来了，所以说它的这个利用周期是不受影响的，产量也好，割得快，长得快。所以在南方只要想种苜蓿没有种不成的。
紫花苜蓿的正确播种 *** ：
之一、我们要选择合适的播种时间，开春、夏初、秋末、是紫花苜蓿的更佳播种时节。接下来一定要选择优质的种子，优质的种子是保证播种质量的关键。再者、我们一定要根据我们所在的环境气候选对品种，品种选不对，种了也是白种。
第二、在播种前要进行整地，深耕细耙，让种子有一个良好的生长环境，同时也要施足底肥。紫花苜蓿主要采用条播和撒播的播种 *** ，条播行距一般为15-20公分左右，每亩地用3斤的种子，撒播就是将种子均匀的撒在土地上，然后用耙子耙平，播种后要及时浇水，保持土壤湿度在70以上更利于种子的出芽和出苗。
那么大家只要掌握这些问题，大家都能良好的种出苜蓿，如果还不会选择的你可以把你遇到的问题在我们的评论区留言，我们将给予你详细的苜蓿种植解决方案，绿草茵为您提供专业、客观、严谨的牧草种植方案！
紫花苜蓿又叫苜蓿草，一直备受关注，有着“牧草之王”的美称，多年生豆科牧草，营养丰富，茎叶柔嫩，鲜美可口，适口性非常好，各类畜禽都最喜食，目前也是世界最重要的饲料与牧草，因缺口很大，在我国种植面积不断扩大。下面给大家介绍一下苜蓿播种时间和播种技术要点。
一、紫花苜蓿的播种时间：
紫花苜蓿草的播种时间一般在春季和秋季，南方以秋季为主，北方可春季种植，春天进行播种一般会选择在3~6月份下旬，秋季播种在8~11月份，此时种植成活率更高，当然南北方温度差异比较大，可根据当地温度环境选择适宜的种植时间，确保苜蓿苗在霜降来临前有2个月的生长期，茎叶和根部有充足的养分好安全过冬。
春季是万物复苏的时节，夏季是作物生长最快的时候。苜蓿如若在春季种植一定要防治杂草，秋季种植的苜蓿好管理，春季返青比较早，可以在杂草萌发之前生长起来，可以有效抑制杂草生长，这样田间杂草会比较少一些，管理起来也更加方便。
紫花苜蓿收割
二、紫花苜蓿的播种 *** ：
我们在紫花苜蓿播种前，还要选择好对标品种，南方选择高秋眠级苜蓿，北方选择低秋眠级苜蓿，能确保苜蓿在冬季安全过冬。种子在播种前要提前晒至一天，这样可以打破它的休眠，提高种子的发芽率和幼苗的整齐性，苜蓿种植主要以条播和撒播为主，条播行距在30公分左右。苜蓿种子比较细小，注意播种的深度需要保持在1-1.5厘米左右，覆土1厘米，不宜过厚，过于板结的土壤苜蓿幼苗难以出土，所以一定要精细化整地。
紫花苜蓿种子
紫花苜蓿种植成活之后可以一年内多次收割，一年可收割鲜草4~6茬，但南方梅雨季节雨水过多，夏季要注意防涝，以免烂根死亡。苜蓿的再生能力较强，每年多次收割之后，还可以多年利用，种植一次可以收割6~7年，很适合作为饲料，对于牛、羊、猪、家禽都非常爱吃。
紫花苜蓿优质种籽（橱窗可查看）：
三、紫花苜蓿的饲养价值：
紫花苜蓿的营养价值高，粗蛋白质含量的高低也正是反映出饲草营养好不好的重要指标之一，而紫花苜蓿正因为蛋白含量高，品质好，营养全面，被畜牧业一直受捧，它不仅含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质，同时还含有丰富的微量元素和氨基酸等，也是禾本科牧草无法替代的。
紫花苜蓿饲喂方式也比较多，不仅可以青饲、青饲，而且还很容易 *** 成干草和干草粉，以及青贮饲草、草颗粒状饲料和草块、草砖，来做冬春季短缺饲料利用，经济价值非常高。
紫花苜蓿
关于紫花苜蓿的种植 *** 今天就为大家介绍到这里了，如果大家还想继续了解更多的其它牧草知识，可以关注种子帮，种子帮，帮您选择更好的种子！
亩产量2000-4000公斤，适口性好，多年生牧草紫花苜蓿任何一种饲草作物，适口性是评价其饲养价值的一个重要指标，对于禽畜养殖而言，更是如此，一种适口性良好，产量又不错的产品在市场上广受追捧，紫花苜蓿就是其中一种，它不仅仅营养价值高于同层次其他牧草，还在产量上也位居前列，那么关于这种产品，应该怎么样去种植呢？
（1）种子选择
在种植方面，首先就是选种育苗，选种作为最为关键的步骤，种子的好坏将直接影响种植产量的收成，所以在种子的选择上要重视，既可以通过当地市场购买，也可以通过 *** ，种子更好选择粒大饱满的品种。
（2）种植技巧
苜蓿播种一般采用条播或垄播，条播行距30~60厘米。垄播则采用密垄稀植，行距15~20厘米，既增加覆盖，提高产量，又便于田间管理。每亩用种量0.75~1.00千克，依据种子质量和地块不同可适当增减播种量。苜蓿种子甚小，覆土深度以在2厘米左右为宜。若土壤疏松，播前先镇压一遍，便于掌握深度；播种后再镇压一遍。
（3）紫花苜蓿的用途
紫苜蓿喜欢温暖和半湿润到半干旱的气候，因而多分布于长江以北地区，适应性广。在降水量较少的地区，也能忍耐干旱。
从之一朵花出现至全株十分之一开花时期，草中营养最丰富，茎叶产量高且易消化，为收割更佳时期，年收割4~6茬。紫花苜蓿收割留茬高度4~5厘米，最后一次收割应距初霜一个月，过迟不利于植株根部和根茎部营养物质积累。
（4）紫花苜蓿的价值
苜蓿含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分。苜蓿在不同的生长时期或植株的部位不同养分含量均有所不同。
苜蓿草中的维生素种类多、品种齐全，特别是叶酸、叶绿素、VK、生物素、VE、VB2、叶黄素、胡萝卜素含量较高，苜蓿草中还含有钙、磷、铁、镁、钾、铜、锰等多种矿物质元素。
荠菜蒲公英靠边站，苜蓿才是“野菜之王”，鲜嫩营养，4月抓紧吃春天是美丽的季节，也是尝鲜的季节！然而，说到尝鲜，春天的各种野菜，绝对是不能错过的美食！大家都知道，春天的野菜特别鲜嫩！并且，野菜生活在大自然中，受到的人工干预很少，不用打农药，也不用喂化肥，是真正的纯天然绿色蔬菜。
苜蓿菜是春季野菜中的极品，在我国有着悠久的食用历史。苜蓿菜的口感鲜嫩，营养丰富，含有丰富的蛋白质、多种维生素、膳食纤维以及铁、钙、钾等微量元素。因其营养价值高，所以也被誉为“食物之父”。
在日常饮食中，适量食用一些苜蓿菜，具有清热祛湿、养肝利胆、健脾养胃、止咳平喘、清肠利尿、保护眼睛、预防贫血等功效。那么，苜蓿菜怎么做才好吃呢？下面，就与大家分享一下，苜蓿菜素馅包子的做法！
【苜蓿菜素馅包子】
准备食材：苜蓿菜、面粉、鸡蛋、红薯粉条、胡萝卜、黑木耳、盐、生抽、香油、酵母粉、食用油。
具体做法：
1.取一个盆，加入300克面粉，加入2克酵母粉，用筷子搅拌均匀后，加入适量的温水和面，边加温水，边用筷子搅拌，将面粉搅拌成面絮后，开始揉面，将面絮揉成光滑的面团，盖上透明的锅盖或是保鲜膜，放到阳光充足的地方，自然发酵至原来的2倍大。
2.将苜蓿菜的老叶和老梗去掉，放入盆中，加入适量的盐和清水，搅拌均匀，浸泡15分钟后，换一些清水，将苜蓿菜清洗干净，锅内加水烧开，加入少许盐和食用油，放入苜蓿菜，搅拌均匀，焯水1分钟后，捞出过凉，挤干水分，将苜蓿切成碎。
3.取一个碗，打入2个鸡蛋，加入少许盐，用筷子将蛋液打散，热锅烧油，倒入蛋液，将鸡蛋煎定型后，用铲子炒成小块，将鸡蛋炒熟，放凉备用，取半根胡萝卜，清洗干净后去皮，先切片，再切丝，最后切成小段，红薯粉条用开水烫软后，切成小段，黑木耳提前泡发，清洗干净后，切成碎。
4.将苜蓿菜、鸡蛋、红薯粉条、胡萝卜、黑木耳装入盆中，加盐、生抽、食用油和香油，搅拌均匀，调成菜馅。面团发酵好后，取出，提前在案板上撒点底面，将面团放在案板上，揉一下，然后搓成长条，用面刀切成大小均匀的面剂，然后将每个面剂都揉一下，按扁，用擀面杖擀成包子皮。
5.取一张包子皮，用勺子舀入适量菜馅，将包子皮拎起，转圈捏褶收口，将菜馅包起来，蒸锅内加入适量的清水，在包子下面垫一张玉米叶，将包子摆入笼屉，注意保持空隙，然后盖上锅盖，醒发15分钟后，开大火蒸，上蒸汽后，再蒸15分钟，关火后焖2分钟，然后取出，即可食用。
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多年生“牧草之王”，种植苜蓿错过这个时期就要等一年了紫花苜蓿大家都知道，是一种高蛋白牧草，很多人对它的印象就是品质好，但是产量不高，管理不当就会出现病虫害，其实很多人并不清楚它的种植 *** ，其实会种的朋友都觉得很简单，跟农作物一样，只要细心管理，产量上不会很低。
秋播苜蓿要在落霜前5~6周完成种植，否则小苗难以越冬，错过就是一年时间了，之一年种植产量低，第二年开始高产，可产鲜草4000～8000千克，折合干草850～1500千克。被誉为“牧草之王”。
今天立冬了，所谓的寒潮即将来临，很多地方都下起了大雪，想种牧草都已经有些迟了，但是像中部地区，还有长江以南地区温度还不是很低，像种植苜蓿的都是可以种植的，只要温度在10度以上，种植的成活率还是非常高的，如果是错过这个11月，就真的要等一年了。
苜蓿很多人选择在秋季种植的原因就是因为它耐低温，属于寒性作物，秋季种植的产量高，出苗率、成活率较高，杂草危害轻，管理起来方便。
紫花苜蓿种植前要选择保存的没有破损的种子，如果是坏的或者是陈旧的种子，纯净度达95%以上，发芽不低于80%，如果说没有达到要求的，无论下多大的功夫都是白搭，所以说，要用心选种，不要贪图小便宜。而且苜蓿具有休眠级，休眠级越高的种子冬季不休眠，在南方依然正常生长，但是不建议刈割，在春季三月份刈割，一年至少可以收3~4茬 ，甚至像澳洲极光在南方能收割到5次这样。
紫花苜蓿澳洲极光种子
紫花苜蓿在播种前，种子提前晒2-3天，这样可以打破它休眠，人工撒播时需要加细沙进行搅拌，这样能播撒均匀一些。如果是没有种植过苜蓿土壤，再接种下根瘤菌，要趁墒情及时播种，很多朋友种植苜蓿的时候，覆土太厚，导致苜蓿难以出苗，甚至出苗晚，播深和覆土尽量不要超过1厘米。
紫花苜蓿优质种子：
苜蓿后期注意灌溉及排水，夏季气温高，湿度大，常见的病害有霉霜病，锈病，白粉病等，发现后要及时防治。
紫花苜蓿秋冬播种要抓紧时间了，11月份南方地区还可以种植，南方适合的品种澳洲极光，产量高、品质好，是其它品种无法比拟的，放牧、青饲、干草、青贮品质都很好。
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