开水入意面煮8分钟过凉水多过几次,沥干,8分钟时间切配料蒜,洋葱,胡萝卜,香菇,西红柿(去皮),火腿(鸡肉)切丁!锅热入黄油豆油也可以,溶化,放入蒜洋葱,胡萝卜爆香,入西红柿番茄酱炒出番茄味添些开水,加入黑胡椒酱入鸡肉香菇加入意面翻炒两分钟OK!用的打碎器方便多了,肉需要解冻放的香肠没放香菇味道不太好,太懒了,没有提前准备外国的,主食,意大利面,面条,炒,午餐,晚餐,一人食
#夏日开胃餐#黑椒西兰花鸡肉意面今日分享一道家常菜:黑椒西兰花鸡肉意面
By 铧发妈
用料- 鸡腿肉 1个
- 西兰花 8朵
- 黑椒酱 适量
- 意大利面 2人份
- 橄榄油 适量
- 酱油 小半勺
1、材料备好
2、先煮意面,锅中倒入清水煮沸,放入意面、加入少许盐,煮8分钟至10分钟左右即可,捞出过下冷水备用
3、锅中倒入适量的水,焯熟西兰花
4、鸡腿肉去皮切小块,加入适量黑椒酱腌一下
5、炒锅放入适量黄油或橄榄油,再将腌制好的鸡肉
6、下锅翻炒均匀
7、再把西兰花
8、煮熟的意面
9、一起放入炒均匀,挤入适量黑椒酱,半小匀酱油,炒均匀即可
10、成品图:黑椒西兰花鸡肉意面
11、成品图:黑椒西兰花鸡肉意面
12、成品图:黑椒西兰花鸡肉意面
13、成品图:黑椒西兰花鸡肉意面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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周末和美味的黑胡椒意大利面更配哦意大利面放入锅里煮10分钟左右,可以尝一尝没有硬心就可以了。平底不粘锅,把西红柿切丁,洋葱切好,肉馅还有虾肉一起放入锅内翻炒,(先放肉馅翻炒一会在放蔬菜和虾肉)然后放入黑胡椒汁,我喜欢这个味道辣辣的所以放的比较多,可以根据自己口味调整。放少许盐就可以了。把煮好的面还有炒好的酱在一起拌一拌就好了。成品味道非常不错,之一次上传作品也不太清楚流程希望大家可以喜欢。
黑椒午餐肉意大利面淡淡的黑椒味,搭配浓浓肉香的午餐肉炒制而成的黑椒午餐肉意大利面,简单易做、美味可口、时尚健康,适合崇尚西式主义的你。
By 只爱飞飞自己 【豆果美食官方认证达人】
用料- 意大利面 80g
- 午餐肉 75g
- 玉米 30g
- 青豆 30g
- 胡萝卜 30g
- 洋葱 30g
- 黑胡椒酱 15g
- 研磨黑胡椒粉 少许
- 橄榄油 少许
- 盐(煮意大利面用) 5g
1、午餐肉切5mm厚片
2、用模具切割喜欢的形状
3、玉米、青豆洗净,胡萝卜切丁,洋葱切粗丝
4、起锅注入适量水烧开,加入盐和意大利面煮8分钟,捞起
5、捞起泡冷水至凉,捞起沥干水分,用少许橄榄油拌匀
6、另起锅注入少许橄榄油烧热,放洋葱爆香
7、放入玉米、青豆和胡萝卜翻炒3分钟至变色
8、放入午餐肉翻炒1分钟
9、放入意大利面翻炒均匀
10、放入黑胡椒酱翻炒均匀
11、撒入少许研磨黑胡椒粉即可上碟
12、美味的黑胡椒午餐肉意大利面
小贴士1.意面煮到恰到好处的火候是al-dente,就是弹牙有嚼头,里面有个针的粗细的小硬芯。每种意面的煮食时间都不同,但时间都标注在外包装上,有个时钟的小图标中的数字,就是下锅后的时间,大家煮的时候一定要细心留意。 2.比如我们这种需要二次下锅加热的意面,大家切记要在包装上标注的标准时间上减1分钟,以免过度煮发造成意面口感不好。 3.口味比较重的人士,黑胡椒酱份量可多加。 4.材料份量:1人。
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全网最详细的黑胡椒意面牛排的做法,手残党都一次成功水烧开加入盐、橄榄油水烧开放意面,开大火,边烧边用筷子搅动,避免黏连在一起甜椒、洋葱切(稍粗些)另起干净的锅放黄油,烧化撒些黑胡椒放入牛排,两面合煎3分钟(我跟老公喜欢熟些的,喜欢生些的可以时间短些)牛排盛出放入色拉油放入辣椒丝洋葱丝大火,炒出水份撒黑胡椒粉放入已经煮好的意面改中火,翻炒五分钟即可盛出摆入牛排即可辣,黑胡椒味,外国的,主食,意大利面,面条,午餐
意大利面这样做简单味道棒,用料足营养高,比西餐厅实惠又好吃前段时间,我和女儿聊天,她说:“最近实在太多事情要做,忙得没时间做饭了。”我听了很紧张,叮嘱道:“不管多忙,每天必须按时吃饭。身体是本钱,要合理安排好时间,该吃饭就要吃饭,每天必须抽出时间锻炼身体。”我还想继续唠叨,女儿打岔道:“不吃饭可以吃意大利面,我煮意大利面挺好吃。”
我想起女儿很爱吃意大利面,以前为了给她做好吃的意大利面,我还买了几本关于意大利面的书籍,那时候看了书上写橄榄油是意大利面的黄金液体,为了把意大利面做得正宗一点,我还专门买了橄榄油。女儿读大学后,我做意大利面已经不拘泥于是否正宗,我会做得合我们俩的口味。
以前每次去超市我都会买意大利面,一周至少给女儿做一次意大利面。如今我去超市还是保留买意大利面的习惯,家里有5袋500克意大利面。这次用牛肉、洋葱和青红椒做了黑椒牛肉意大利面,我自己炒好黑椒牛肉意大利面,我忍不住尝了几口,牛肉鲜美嫩滑,用黑椒酱炒意大利面,每一根意大利面都蘸着黑椒酱的酱汁,每一根意大利面都很有诱惑力。
【黑椒牛肉意大利面】
【食材】意大利面 200克,牛肉 300克,洋葱 半个,红椒 2个,青椒3个。
料酒 1勺,生抽 2勺,蚝油 1勺,黑椒酱 2大勺,淀粉适量。
【做法】
之一步 准备做黑椒牛肉意大利面的食材,牛肉清洗干净切成薄片,牛肉营养价值高,炒意大利面可以多放一些牛肉,牛奶的蛋白质含量比较高,而脂肪含量比较少。煮好的的意大利面要有西餐厅的味道,洋葱必不可少。
第二步 牛肉片用料酒、生抽、蚝油、油和淀粉腌制入味。
第三步 炒锅烧开水后放入意大利面,加入少许油和盐,放食用油的目的是防止意大利面粘连在一起,放少许盐可以使得意大利面更有筋度。意大利面用大火煮6-10分钟,可以把每一根面条都煮软。
第四步 在煮意大利面的过程中,洋葱切成小块,青椒和红椒切成细条。
第五步准备煮意大利面的酱汁,把生抽、蚝油、淀粉和水搅拌均匀。
第六步意大利面煮好后捞起,把意大利面放入冷水中,意大利面用冷水冲洗一下沥水待用。
第七步 炒锅烧热油,放入牛肉片翻炒几下。
第八步牛肉片转色盛起,牛肉片不需要炒熟,因为牛肉片还要和意大利面一起炒匀。
第九步 炒锅放少许油,放入洋葱爆炒,把洋葱炒至变软。
第十步 放入青红椒煸炒,把青红椒炒至断生。
第十一步 放入意大利面和牛肉片,把它们和其他食材炒匀。
第十二步 倒入准备好的酱汁,把酱汁和意大利面多炒几次,把酱汁和意大利面都炒熟就可以了。
——康妮说——
之一 意大利面是由杜兰小麦经过加工做成,杜兰小麦的质地比较硬,意大利面要煮8-10分钟。
第二 意大利面要好吃酱汁的味道很重要,酱汁要提前调配好。
第三黑椒牛肉意大利面用了比较多牛肉,味道超赞,自己在家做意大利面经济实惠又很好吃。
你和幸福就差这一份黑椒意大利面瘦肉切片。瘦肉用老抽、盐、蒜、黑胡椒粉、料酒、生蚝腌制10分钟,胡萝卜、青椒、洋葱切好备用。意大利面煮约10分钟,捞起放入冷水中浸泡后沥干,放少许油搅拌,以防粘连。热锅,倒入适量的油。油热后倒入腌制的瘦肉翻炒。依次放入胡萝卜、洋葱、青椒翻炒,以个人口味放适量盐。倒入意大利面,翻炒1分钟即可。美味可口的黑椒意大利面。家常菜,二人世界,一人食,晚餐,午餐,锅具,炒锅,意大利面,外国的,主食
好吃到舔盘子的下饭菜黑椒培根意大利面其实意大利面做了很多次了,这是我之一次上传菜谱,如有不到之处多有谅解哦! 这个量是三人份的。
By 小吃货泽宝
用料- 意大利面 300克
- 培根 适量
- 研磨黑椒 适量
- 大蒜 4瓣
- 黄油 30g
- 红椒 1个
- 青椒 2个
- 白洋葱 半个
- 平菇 3个
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 2勺
1、全部食材如图
2、水烧开下意面,一般煮8-9分钟即可,煮好后捞出,过凉水,沥干备用。
3、将所有的食材切好备用
4、调酱汁,家用的铁勺子就可以,两勺生抽,一勺老抽,两勺蚝油,加适量的黑胡椒粉。这里面的蒜,我用的是现成的蒜蓉酱,比较方便,一勺就可以了。然后再加大概两勺左右的清水,后期不需要加盐了。
5、锅底放点黄油,在黄油融化后,加入培根小火煎至焦黄备用。
6、锅内放入黄油,待黄油融化后,放入洋葱炒香。
7、加入青椒红椒和平菇,炒香至变软
8、放入意面和调配好的酱汁。
9、继续翻炒,至锅底水气蒸干,就可以盛出来了?
10、最后研磨了一点黑胡椒,即是点缀,也很好吃,完美成品?
小贴士其实,我觉得做菜大部分的时候,还是靠自己的感觉的,如果在调酱汁的时候,大家觉得味道淡了,或者是怎么样的,可以根据自己的喜好,自行调整。
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比西餐厅还好吃的黑椒牛柳意面学会这道菜,亲手为心爱的那个TA做顿美食,简单美味,秒杀外面西餐厅^_^
By 诺斯嘉顿
用料- 牛柳 150克
- 意面 适量
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 洋葱 半个
- 淀粉 2勺
- 大蒜 2瓣
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 蚝油 适量
- 黄油 2块
1、牛里脊切成肉丝,然后加入淀粉、生抽、蚝油、黑胡椒和适量食用油,腌制15分钟
2、锅内水烧开后下意面煮8分钟左右,过冷水沥干备用
3、另起锅,中小火放入黄油至融化,放入蒜片爆香,放入腌制好的牛柳,炒至微微变色后盛出
4、用锅里的底油,加入洋葱和青红椒炒至断生,牛柳回锅继续翻炒均匀
5、放入意面,加点黑胡椒,适量盐 ,生抽,老抽,蚝油翻炒均匀即可
6、出锅装盘,开始享受美味吧
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黑胡椒意大利面自己做,方便更放心之一步把意大利面煮熟沥水晾干第二步 把西红柿切瓣,瘦肉剁成肉末,大蒜拍碎第三步 起油锅,煎一个荷包蛋做配饰,把肉末大蒜番茄放入油锅炒至出香味,把晾干水分的意大利面倒进去一起翻炒,最后加入黑胡椒酱翻炒均匀即可出锅外国的,主食,意大利面,煮,酸甜