当疫情进入了新的阶段，各式各样的药品成了紧俏商品，而在这数日之间，一种特殊的储备品，却出人意料地更先卖断了货。那就是——黄桃罐头。
“东北小孩，哪个童年时代，生病了不得吃一罐罐头，吃了罐头病就好了。”“黄桃罐头神会保佑你健康的！”
如今，面对新冠病毒感染，有些人也将黄桃罐头列入居家康复囤货清单。
黄桃罐头真有那么神奇吗？
黄桃富含多种营养物质
专家指出，从日常食用来看，黄桃本身就富含多种营养成分。黄桃含有维生素C、维生素B群、β-胡萝卜素、番茄红素等，有利于促进新陈代谢，提高免疫力；黄桃比其他桃子含有更多的锌和硒矿物质元素。黄桃含有较多的钾元素，而钾是有一种可以让人心情愉悦的元素。
对于很多因感冒、发烧而食欲不振的人来说，适量的黄桃还可以帮助补充能量，促进食欲。 “黄桃含有较多的糖分，可以快速为身体补充能量，恢复一定的体力。而且，黄桃含有丰富的膳食纤维，尤其是果胶，可以促进肠道蠕动，通便；黄桃中含有的柠檬酸， 苹果酸等，可以在食欲不振的时候 *** 食欲。”
在东北乃至全国，黄桃罐头已成为一代人的童年回忆。过去，物资匮乏，交通不便。冬天，新鲜水果短缺，特别是北方，人们会用水果罐头代替新鲜水果。慢慢地，很多人形成了吃水果罐头的习惯。黄桃可以说是 *** 水果罐头的极佳原料。与苹果、梨装罐后容易变色变味不同，黄桃装罐后色泽更美，口感更佳。但是，水果做罐头后，营养成分就流失了，所以要选择新鲜水果，而不是罐头。
黄桃罐头不能代替治疗
黄桃罐头并非真的是发烧的特效药，它就像你压力大时吃下的蛋糕、暴饮的奶茶一样，更多是一种甜蜜的“安慰剂”。食用水果不能替代药物治疗，如果确诊新冠，一定要科学使用药物进行治疗。
对于一些网友表示，生病时更喜欢吃冷藏的黄桃罐头，需要注意的是，出现咳嗽症状时，尽量避免食用过冷的食品。寒凉食物会对呼吸道造成一定的 *** ，使呼吸道收缩，引起气道痉挛，使气道狭窄，加重咳嗽的症状。
另外，由于罐头食品中添加了糖分，食用时应注意适量；糖尿病人、胃炎患者不宜食用，过敏体质者不能食用黄桃罐头。因此，我们需要客观地看待黄桃罐头的“神秘力量”。
每个地方的孩子翻开回忆，总能找到一个深埋于心底，但每每想起都会温暖无比的“神”。它可能是一样食物、一种味道。但说到底，“神”其实是寄宿于它们之上的那一抹追忆与乡愁。你的家乡是在哪里？属于你的童年“守护神”又是什么？
香香甜甜的黄桃罐头是许多人的童年回忆。“小时候一发烧感冒，妈妈就会给我买黄桃罐头”“吃了黄桃罐头，感冒症状真的减轻了”……如今，面对新冠病毒感染，有些人也将黄桃罐头列入居家康复囤货清单。
黄桃罐头真那么神奇吗？多位专家告诉人民日报健康客户端记者，黄桃罐头营养丰富，可提振食欲，但更像是甜蜜的“安慰剂”，无法缓解疾病症状。尤其是咳嗽时不要食用，可能会加重症状。
黄桃富含多种营养物质，有助于提高免疫力
“从日常食用的角度来讲，黄桃本身富含多种营养物质。黄桃里含有维生素C、维生素B族，β胡萝卜素、番茄红素等，对于促进新陈代谢，提高免疫力有一定的好处；黄桃里含的锌、硒矿物质元素，要比别的桃子多，另外，黄桃所含的钾元素比较多，钾是会让人心情愉悦的一种元素。” *** 总医院第八医学中心营养科主任左小霞告诉人民日报健康客户端。
对于许多因为感冒发烧胃口变差的人来说，适量的黄桃还有助于补充能量、提振食欲。左小霞介绍：“黄桃含有较多糖分，能够快速给机体补充能量，恢复一些体力。而且黄桃富含膳食纤维，尤其果胶的成分比较多，可以促进肠蠕动，润肠通便；黄桃里所含的柠檬酸，苹果酸等，可以在胃口不好的时候 *** 食欲，让人能吃一些东西。”
在东北地区乃至全国范围内，黄桃罐头都成为一代人的童年回忆。“过去物资匮乏，交通不便利，到了冬季尤其北方缺少新鲜水果，就把水果做成罐头代替新鲜水果。慢慢的，很多人就有了吃水果罐头的习惯，甚至成为了一种传统。”左小霞说，黄桃可以说是出类拔萃的水果罐头原料。不同于苹果和梨等水果做成水果罐头后颜色、味道易发生变化，黄桃在 *** 成水果罐头后，色泽更漂亮，口味还会更好。不过做成罐头后，水果的营养有所流失，大家可以选择新鲜水果代替罐头。
黄桃罐头不能代替治疗，尤其可能加重咳嗽
“不过，黄桃罐头并非真的是发烧咳嗽的特效药，它就像你压力大时吃下的蛋糕、暴饮的奶茶一样，更多是一种甜蜜的‘安慰剂’。”山西医科大学第二医院呼吸与危重症医学科副主任高晓玲提醒，食用水果不能替代药物治疗，如果确诊新冠，一定要科学使用药物进行治疗。在症状较重时，要积极去医院看诊，配合医生进行治疗，科学治病。
“尤其在出现咳嗽症状时，食用黄桃罐头这样的甜食会加重咳嗽。一方面是因为甜食可直接 *** 咽喉部位的神经，反射性地引起咳嗽，使咳嗽加重；另一方面是因为糖会 *** 咽喉粘膜，导致咽喉部分泌物增加，加之糖的粘性较大，使分泌物更加粘稠，从而导致痰液不易咳出，并加重咳嗽。还有咳嗽如果是呼吸道感染引起的症状，甜食中的糖分会导致细菌大量滋生繁殖，所以会加重咳嗽。”高晓玲介绍。
对于一些网友表示生病时更喜欢吃冷藏过的黄桃罐头，高晓玲提醒，在出现咳嗽的症状时，尽量避免吃冰过的食物。寒凉食品对气道会造成一定的 *** ，使气道收缩，导致气道痉挛，气道狭窄，咳嗽的症状就会加重。
两位专家表示，由于罐头中添加了糖、防腐剂，在食用时要注意适量；糖尿病患者、胃炎患者不适合食用，过敏人群也是不能食用黄桃罐头的。因此对于黄桃罐头的“神秘力量”，大家还需要客观看待。（王圆）
来源： 人民日报健康客户端
你感冒吃黄桃罐头吗？买药热潮下 黄桃罐头卖断货
12月9日，黄桃罐头品牌林家铺子在某社交平台发文辟谣称，黄桃罐头本身没有任何药效作用，并劝网友们理性囤货，不要盲目跟从。该厂家还表示，目前货源充足，不必惊恐，也不必疯抢。
小时候很喜欢吃黄桃罐头，自己赚钱了以后，现在家里随时都有2-3瓶黄桃罐头。我不喜欢林家铺子，我喜欢真心的。至于说黄桃罐头有啥疗效，纯属扯淡，不过是藉此表达一个美好的祈盼。
其实小时候一感冒除了吃药，还有吃真心的黄桃罐头！药很苦但罐头很甜。
真心桃罐头会保佑每一个生病的东北小孩。
有没有药效我们能不知道么，我心里觉得它好就得了呗哈哈哈哈哈！你管我呢！黄桃罐头不是药，是我们东北孩子心中的神<悲伤><悲伤><悲伤><哇><哇><哇>黄桃罐头尤其是真心牌，会保佑每一个东北的孩子<嘻嘻>（纯东北土方，非东北人莫用） <
只吃真心的桃罐头！家家红的小罐头也很好吃！
据说北方的朋友们感冒发烧时，都想吃黄桃罐头，今天来看看据说北方的朋友们感冒发烧时都想吃黄桃罐头，今天我们来看看黄桃罐头的加工过程，以此向大家表示问候，祝愿大家健康平安。这是一家位于韩国桃园的罐头工厂，每年只在桃子成熟的季节工作一个月。
这家工厂以生产油桃罐头为主，工人在进入工作区域前必须更换无菌服并进行手部消毒。
首先，他们将刚摘下的油桃放入清洗机中，用滚动的滚轴和水雾清洗油桃表面的灰尘和农药。
接着，工人打开侧盖，让清洗好的油桃自行落入筐中，准备进行下一步去皮。
工人拿起桃子，将顶部磨平，然后将它们插入自动削皮机的转轴上。此时，削皮刀紧贴着转动的桃子，轻松地将表皮完整地削掉，露出内里诱人的桃肉。这让我觉得，机器削皮比人类更快更准确。
削完皮的桃子被传送到移动托盘上，并滚落到传送带。在这里，工人需要检查和去除桃子的剩余表皮，然后将它们去核切块。
工人将桃子固定在底座上，然后将像蜂巢一样的六边形铡刀压下，瞬间取出桃核并将桃肉切成6瓣，放入盘中。与此同时，工人正在对玻璃罐进行高温冲洗消毒，这一步有助于罐头的长期保存。
接着，工人将桃肉一瓣一瓣进行人工修整，然后放入消完毒的玻璃罐中，直到将玻璃罐填满为止。然后需要将装满黄桃罐头的玻璃瓶通过金属探测器，以确保不含有金属物质。
在这里，工人正在 *** 糖水。他们将一大袋白砂糖倒入装有热水的大圆筒中，充分搅拌均匀后进行冷却。然后，通过水管将糖水输送到加工车间，工人们只需打开水龙头，糖水就会缓缓流出，填满果肉的间隙。
注满糖水后，工人逐个拧上瓶盖，并将它们放入塑料筐中等待下一道工序。
接着，他们将装满糖水的罐头推入高温蒸汽消毒机中进行细菌消杀，然后再次放入高温水洗机中，洗去表面残留的糖浆。
最后，他们在罐头表面贴上标签，直接装入纸箱并进行封口，然后将它们发往各大卖场销售。
拧开一罐黄桃罐头，立刻就能闻到甜蜜的桃香，浸泡过糖水的桃肉软糯可口，富含多种营养，可以帮助人们恢复健康。
马上评｜黄桃罐头遭疯抢，对症用药才能“桃过疫情”“一罐难求，黄桃罐头比感冒药还难抢。”最近，黄桃罐头成了顶流，上了好几次热搜，抢购热度不亚于感冒药和新冠抗原试剂。
这种罐头食品被网友调侃成“一种新型罐装特效药”，着实有些魔幻。尽管品牌商家回应称，黄桃罐头没有任何药效，要理性消费，依旧阻挡不了大家抢购囤积的热潮。
黄桃罐头遭疯抢，不仅仅是因为其谐音“桃过疫情”的寓意。正如很多网友提到，它能补充维C和水分，冰凉清甜的口感，还能在感染后提升食欲，缓解咽喉的不适感。
它不是药，但在某种程度上扮演了心理安慰剂的角色。而且，在一些北方地区，感冒发热一向都有吃黄桃罐头的习惯。这波对黄桃罐头的追捧，也是因为触发了很多人遥远的童年记忆，“吃的是情怀”。所以，没必要嘲讽那些购买黄桃罐头的人。
当然，适当消费可以，盲目大量囤积没必要，如此只会加剧恐慌心理；慌不择路地把它当做一种预防或者治疗新冠的药物，更加不可取。
其实别说黄桃罐头，就是那些被广泛推荐的新冠用药，也有严格的服用要求（比如，同类药品不宜同时服用）。没有任何症状就盲目服药，或者超过标准用量服用，都可能带来副作用。
虽然黄桃罐头不是药物，大量食用对身体也没有任何益处。迷信“神药”的疗效，还可能适得其反，贻误治疗时机。有专家就指出，对于呼吸道感染引起的咳嗽，甜食中的糖分会导致细菌大量滋生繁殖，加重咳嗽症状。
面对疯抢黄桃罐头的局面，从官方到商家，都得加强科普工作，加强医疗和用药知识的普及，引导消费者理性购买。更重要的是，进一步加强热门新冠用药的供应保障工作。
很多人跟风抢购黄桃罐头，说白了还是因为缺少安全感，对防疫政策优化后的医疗物资的保障缺少信心。比如，现在像连花清瘟、布洛芬、对乙酰氨基酚等热门药，有些地方很难买到，于是大家只能退而求其次，抢购黄桃罐头来寻求心理安慰。
所以尽管商家辟谣黄桃罐头没有疗效，很多专家也站出来呼吁要科学理性，不要用食用水果替代药物治疗，在一些超市货架、电商平台上，它还是被网友们一抢而空了。
相较于简单的呼吁，还要进一步思考，为什么这么多人需要心理安慰剂？这背后还是对新冠存在一些恐惧心理，担心后续缺药，一旦“中招”得不到及时治疗。
接下来，随着春运的临近，人口流动下的阳性感染数据或将继续增长，民众对医疗服务和药品的需求会不断上升。在此前提下，更得未雨绸缪，一方面大力推进分级诊疗，另一方面，提高产能，加强备药，给公众普及紧俏药物的一些替代用药。
消除恐慌，首先得保证供应、避免短缺。如果药店里、 *** 平台上的新冠用药，始终处于充足供应的状态，相信大量囤药、抢购黄桃罐头的现象会减少很多。
“黄桃罐头当然不是药，我们又不傻”这两天，黄桃罐头有点火，不少网友在“囤货”的同时，也来了一波“回忆杀”：有网友说“小时候感冒发烧，爸妈就让吃点黄桃罐头”，有网友说“黄桃罐头是东北的神秘力量”……当然，这只是大家的玩笑，就像一位央视新闻的网友说的：
是呀，当孩童时期的黄桃罐头穿越岁月，在今日引发新的风潮，它所唤起的，可能已经不是食物本身的味道，而是一种精神力量，在记忆里，它是生病时的甜蜜犒赏、馋嘴时的稀缺零食、不可复制的童年味道。
食物有时是一把钥匙，开启的，是对童年的怀念，是对那些无忧无虑的、被爱着的时光的回望。
在这种回望里，长成大人的我们，得以再做一回小孩，再拾回一点天真，再感受一次爱意。
童年食事
01
看到大家都在买黄桃罐头，想到我小时候有段时间生病住院，病房里探病的人来来往往的，基本上人人手里都拎着黄桃罐头。后来出院回家，有个同学来看我，见了我家的黄桃罐头，很羡慕地说，她愿意为了黄桃罐头得感冒。
现在想想，当然是有点傻气的，可回忆起童年，跳出来的都是些这样的画面。
那时候的快乐真简单啊。
——@仙女南
02
我的童年记忆不是黄桃罐头而是荔枝罐头，但我妈不让多吃，家里条件也有限，只有在生病的时候才能享受。后来我一想吃荔枝罐头，就跟我妈说我不舒服，几次下来我妈就看穿了。
现在自己也为人母，孩子一有个头疼脑热就很紧张，也顾不上“原则”了。有一次，他吃着我平时不让他吃的零食，对我说：“妈妈我觉得好幸福啊，我觉得你好爱我啊。”我听完好感动，想起小时候的荔枝罐头，那时我也是这样被爱着的。
——@蓉
03
生病的时候，如果能吃到一口妈妈的味道，家乡的味道，那种身心的抚慰有时候不亚于药物。
小时候有一次感冒，浑身没劲，迷迷糊糊的时候，我妈喂我吃了一碗鸡汤面，吃下去热乎乎的特别舒服，吃完睡下，第二天早上醒来就觉得好多了。
——@王懒懒
04
坐标东北。我们那儿冬天的时候，房子上会有一条条晶莹剔透的冰溜子。小时候，好奇心作祟，“作死”去舔冰溜子，结果可想而知，嘴唇、舌头和冰溜子黏在了一起。
我就那么架着那条冰溜子回家，路上别提多尴尬了，还要担心回去被爸妈削。后来是靠自己的口水才把冰溜子化开……教训深刻，大家千万别学！
——@佚名
05
童年印象最深的食物，应该是爆米花了。卖爆米花的爷爷总是会大喊一声“要爆了”，然后我们这些围观的孩子一个个捂起耳朵，然后伴随一声巨大的“嘭”，爆米花就炸好了。
有时，会有一些爆米花崩到地上，大人不要了，我们小孩馋呀，就会捡起来吃，大人有时也从袋子里给我们抓一把。那是最快乐的时候了，空气里都是香甜的味道。
——@王大成
06
小学的时候，我有个小竹马。我觉得他特别好，因为他总给我带吃的。
他家院子里有一棵橘子树，是同学里唯一有橘子树的，让很多人羡慕。每年橘子成熟那段时间，我都能实现“橘子自由”。我们一起玩，一起写作业，一起吃橘子。
后来，其他小伙伴给我们编了一首口水歌，一见我们走近，就轰地一下散开，对我们唱那首歌，也不和我们玩。
那时候太小，一边害怕被孤立，一边自己也觉得好像是件很羞的事，两个人就这样开始疏远了。但他还是会给我带吃的，有时候早上到教室，会发现课桌的抽屉里有糖、饼干，有一次，是半块月饼。
四年级的时候，他父母离婚，他妈妈要带他离开我们那儿。走之前，他拉我去看他家的橘子树，跟我说，以后橘子熟了，你就自己来摘。
——@飞飞
07
小时候有一次吃开心果，我问爸爸开心果为什么叫开心果，爸爸说：“因为吃了它就能变得开心！”爸爸一边剥我一边吃，吃了爸爸剥的开心果后，我兴奋地告诉他：“爸爸，我真的变得开心了！”吃完后，我把果壳一颗一颗捡起来，用报纸包好放进抽屉里，妈妈问我为什么把果壳收起来，我说要把快乐保存起来。
从那以后，我就有了收集开心果果壳的习惯。后来，收集的果壳太多了，被我妈当垃圾扔了，冬天的时候还扔炉子里烧过。我当时难过了很久，爸爸就给我买了果丹皮作为补偿。
长大后，有一次不开心，我买了好多的开心果，不停地吃，却怎么也吃不出开心的味道。
原来，只有吃爸爸剥的开心果才会让人变得开心啊！
——@清欢
08
我小时候特别调皮，喜欢到处乱跑，一下都闲不住。一到周六周日，我就会带着我弟弟出去探险，去各种我们没去过的地方。
印象最深的一次，我们俩从家里带了面包、火腿肠、方便面，还有各种饮料出去探险！我们一人扛了根棍子，把东西装在塑料袋里，绑在棍子的末端，就像古装剧里离家出走的人那样。
我们一蹦一跳地出发，一路上回头率可高了，我知道他们一定在羡慕我们能出去探险。
世界那么大，无人笑我傻。
——@1bi7Ql
文/央视新闻《夜读》采写、整编
图/视觉中国
制片人丨张天宇 主编 | 王若璐
编辑丨杨瑜婷
黄桃罐头能治疗感冒恐怕不是玄学，也许杀死病毒的是内心的意念导读：到目前为止，还没有感染的朋友们，童医生祝贺你们，你们也许才是真正的天选之子-------童医生。
从目前的情况看，想一劳永逸的从此和新冠病毒说拜拜，这是不可能的，因为越来越多的证据表明，即使你没有任何“阳性”的症状后，新冠病毒也是存在于你的体内的，而且是全身各处。
我们不清楚，为什么会有如此“胶皮糖”的生物存在，打又打不死，甩又甩不掉，难道真的是人类太缺德了，老天降下的惩罚？
胶皮糖
其实，无论是天灾也好，人祸也罢，现在的重点已经从如何消灭新冠病毒，转变成怎么尽可能的不伤害人体健康的情况下，和这群“ *** ”和平相处。
也就是 *** 的逻辑，打不过就加入你们，实在是太让人无语了。
如今已经是2023年了，距离预言家的人类的糟糕的灾难日2035年还有整整12年，这是一个轮回，不知道这些周易大神们到底说的对不对，其实童医生认为这个也不重要了。
2023，希望有光。
就像一罐黄桃罐头就可以将你从咳嗽快咳死的边缘拉回来，科学的尽头，也许真的是玄学，只是我们的知识和智商太过浅薄而已，无法理解超过三维空间的四维甚至是多维空间罢了。
免疫力成了阻挡奥克芈戎继续前行的最后的一道屏障，但是这个参差不齐的屏障会不会导致病毒再次进化，无人知晓，毕竟水桶中的水都是从最矮的那根木板处流出的。
所以，无论是增加维生素也好，还是喝茶喝咖啡也罢，童医生的每篇文章都希望能够尽量的帮助大家能够拖一天是一天。
就像玄之又玄的黄桃罐头，它的作用除了本身就富含的大量维生素C和增强人体免疫力的微量元素外，它更多的是代表了我们幼年时期的一种信念，而信念到底有多少的重要，也许懂的人都懂，就像被子弹击中的战士，如果还有遗言没有说，他真的可以凭意志多活好几秒钟的。
对于黄桃罐头的神奇之处，国外的科学家也有所耳闻，他们对此并不相信，于是通过对照试验来证明维生素c加微量元素是否真的有利于新冠的康复。
结果让人失望了，通过对照试验，服用维生素加微量元素的病人和对照组的恢复情况没有区别。
好吧，童医生只能和这帮科学家说，你们不懂黄桃罐头中富含的“爱”，就像我们无法理解脏的不能再脏的恒河水对于印度信徒的意义一样。
人和动物更大的不同就是有思想，如果只是单纯的靠数据对比，那么我们在朝鲜战场上怎么可以打的你们屁滚尿流。
但是，也不能说西方的科研分析一点用没有，一篇论文题目是Zinc and vitamin C intake increases spike and neutralising antibody production following SARS‐CoV‐2 infection的研究表明，维生素c和微量元素虽然不能帮助身体更快的康复，但却可以提高身体内的抗体水平，减少或者是避免再次感染的可能。
来自新加坡国立大学的研究团队发现，锌和维生素C对人体中和抗体产生的影响要比我们想象的更加深远，甚至发现锌+维生素C组中和抗体阳性的转化率竟高达近50%，远优于抗病毒药物羟氯喹（30.8%）、伊维菌素（20%）和聚维酮碘（9.8%）！
对此，科研团队给出的结论是，“之一波高峰期中招的人群，可以通过适量补充维C+锌增强体内抗体水平，使自身免于二次感染，这个非常的重要。”
那么，除了常见的维C和锌，还有别的补剂可以针对新冠康复吗？
同时，意大利的科学家发现，L-精氨酸和维生素C组合显著减轻了新冠后遗症。
另一项发表在Scientific Reports的研究表明，补充维生素D与降低新冠感染风险显著相关，还可以降低新冠死亡率。
总之，在这个病毒肆虐的时候，免疫力的的确确已经成了我们自己保护自己的最后的武器，所以一切能够帮助免疫力增强或者是减少病毒对我们人体免疫力损害的东西都是我们的朋友。
桃
而目前来看，各类营养素和微量元素是帮助我们进行这场持久战的重要助力，最后，童医生想说，希望大家最后可以真的“桃”过这一劫。
“黄桃罐头”卖断货！能缓解新冠症状？这4个养病防病的 *** 靠谱吗？来源：中国互联网联合辟谣平台
近期，各种药品成为紧俏商品，各种与养病、防病相关的信息也铺天盖地，这篇文章就选取其中大家最常念叨的 4 个来说道说道。
01
生病卧床喝粥就行？
一旦生病总是会被提醒：“一定要吃的清淡一点呀！这样病才好的快！”于是很多人便开始了“卧床吃粥”的疗养方式。
实际上，清淡饮食意思是要吃一些营养全面、少油少盐、还好消化的食物，并不是让人只喝粥！
如果生病只喝粥不仅对疾病的康复没有帮助，反而还有害，甚至雪上加霜。
1.营养成分单一
大多数人吃的都是白米粥，成分只有白米和水，营养上几乎都是碳水化合物。
而身体康复所需要的优质蛋白质、维生素、矿物质以及膳食纤维的含量很少。
如果生病期间只喝粥而不补充其他食物的营养，不仅会影响身体康复，还可能会带来贫血、精神萎靡、便秘等不良症状。
2.不利于血糖控制
一般大米粥属于中等 GI 的食物<1>，但粥的 GI 会随着煮粥时间的延长而增加，粥煮的越软烂对餐后血糖的影响就越大。
长时间熬煮的粥很可能会成为高 GI 食物，导致餐后血糖飙升。
长期卧床喝粥会增加患肥胖、高血糖的风险，还可能会满脸爆痘。
如果生病期间觉得只有喝粥才舒服，那就做点杂粮粥吧，比如荞麦粥、绿豆粥、燕麦粥，煮粥的时候别加碱，避免破坏 B 族维生素。
同时搭配一份有菜有蛋白的菜肴，比如青椒炒肉丝、西红柿炒鸡蛋、芹菜炒豆干等，这样更利于疾病的康复。
02
黄桃罐头
最近，黄桃罐头可算是火遍了大江南北。黄桃罐头在东北老铁们的心中可是“封神”般的存在，人称“东北玄学”！
无论是心情不美丽还是身体欠佳，只要来上一口黄桃罐头便可神清气爽。
东北人小时候感冒发烧，黄桃罐头可是上等的“心理良药”呢，甚至有传言说黄桃罐头能治病。
然而，黄桃罐头就是普通的水果罐头而已，并没有任何药物疗效，也不能治病。
只不过是水分充足且口感甜滋滋的黄桃罐头吃下去后能让人倍感舒服罢了，而且还能有效补充能量，缓解轻度喉咙不适。
其实，东北人囤黄桃罐头并不是为了指望吃它治病，而是为了希望能“逃”过疫情，古人也认为桃能辟邪，还寓意着长寿。
那为啥不买白桃罐头，而非要买黄桃罐头呢？因为不想“白逃”了！哈哈！
03
鸡汤
传言说“生病了喝鸡汤能补身子”，有多少人生病的时候被老母亲灌过鸡汤呀？
老一辈人认为：营养都在汤里。汤里面其实大部分都是水，还有一些从肉里面溶解出来的营养成分，比如水溶性维生素、肌浆蛋白、氨基酸、肽类等。
一般来说，肉汤、鸡汤中的蛋白质含量仅有 1%～2%，如果是吃肉，得到的蛋白质为 20% 左右，如果靠喝汤显然比吃肉摄入的蛋白质少得多。
即便随着炖煮时间的延长鸡汤中的很多营养物质含量会有所增加，但仍然比不上鸡肉中的含量。<2>
所以肉和汤更好都别放过，统统都到碗里来！
另外，鸡汤还可能高油高盐，常喝反倒不利于疾病的康复。如果想要喝鸡汤，那炖鸡汤的时候就别另外加油，少放盐，喝的时候撇掉上层浮油。
04
冰淇淋
很多情况下，生病后会出现咽喉不适的症状，比如“小阳人”的症状之一就是嗓子疼，喉咙不舒服。
听说吃点冰淇淋就可以缓解这种不适，是不是真的呢？
对于轻度咽喉不适的人，吃点冰淇淋可能会更舒服一点，冰冷能让咽喉部位的血管收缩，和冰敷道理一样，可缓解肿胀和疼痛。
但如果症状严重作用就不大了，还是得及时吃药的。
另外，也得提醒大家，不要一次吃太多的冰淇淋，避免出现胃肠不适，嗓子还没好，反倒更加雪上加霜了！
与吃冰淇淋相比，更建议多喝水，润喉效果更好。
总结：
生病后身体不适，可以选择一些让自己吃了以后能舒服点的食物，毕竟心理安慰对身体的康复也很重要。但食物终究不能代替药物，别指望吃了能治病，要想少受罪，还是得靠正规治疗的哦！
吃黄桃罐头“缓解”病情的人，小心加重这类症状最近，各类药物成了紧俏商品，而有些意想不到的是，「黄桃罐头」也被很多人列入囤货清单，甚至有平台已经卖断货。
有罐头厂家出面辟谣称，黄桃罐头本身没有任何药效作用。结果遭到部分网友的回应：你根本不懂。
黄桃罐头被视作感冒发热的“神药”，源自我国东北地区的习俗：人在生病之后，之一时间会得到一听黄桃罐头作为病中抚慰。
@绿色格子：小时候每次发烧感冒，妈妈都会给我买黄桃罐头冰镇吃
@肉圆子：它比吗丁啉更懂胃，比感康更懂感冒，比止痛片更懂身体
《生命时报》邀请专家从科学角度解释，为什么有人发烧感冒，吃口黄桃罐头就感觉舒服很多。
受访专家
中国注册营养师 陈 然
中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员 高 超
黄桃罐头到底有什么魔力？
发烧了很难受，为什么吃口黄桃罐头就感觉好像好了？
*** 总医院第八医学中心营养科主任左小霞从营养学角度列举了黄桃的几个优势：
◎含维生素C、维生素B族，β胡萝卜素、番茄红素等，对促进新陈代谢，提高免疫力有一定好处；
◎所含钾元素比较多，钾是会让人心情愉悦的一种元素；
◎含有较多糖分，能够快速给机体补充能量，恢复一些体力；
◎富含膳食纤维，尤其果胶的成分比较多，可以促进肠蠕动，润肠通便；
◎含柠檬酸，苹果酸等，可以在感冒发烧胃口不好时 *** 食欲，让人能吃一些东西。
山西医科大学第二医院呼吸与危重症医学科副主任高晓玲提醒，咳嗽时不要食用黄桃罐头，可能会加重咳嗽症状。
病毒学专家常荣山表示，黄桃罐头不能代替治疗，只能起到心理上的作用，但适当吃些新鲜水果可以缓解感染新冠后的疲倦无力感。
他表示，感染病毒后人体会产生自由基，它会引发头疼、恶心等不适症状，水果中含有抗氧化剂，包括维生素C、维生素D和维生素E，可以帮助排掉自由基，减轻不适症状，因此患者可以吃些橘子、猕猴桃等水果。
一份水果营养排行榜
水果不仅酸甜可口，还含有多种维生素和矿物质。在补充营养方面，哪些水果最出众？
维生素C有助提高免疫力
冠军：鲜枣，能够达到243毫克/100克。
提醒：鲜枣不适合大量食用，因为其糖含量能够达到30%，是大多数水果的3倍之多，糖尿病人更要慎重食用。
亚军：猕猴桃，含量为62毫克/100克。
季军：草莓，47毫克/100克。
钾有助舒缓情绪
冠军：枣类，如冬枣、黑枣、小枣等，含量为370~600毫克/100克，相当于每天所需钾含量的1/4。
亚军：热带水果类，除了大家熟知的香蕉，椰子、菠萝蜜、榴莲等热带水果的钾含量也都能够达到250~470毫克/100克。
提醒：这些热带水果含糖量较高，除了香蕉在20%左右，其他都在30%左右，不适合大量食用。
季军：樱桃，每100克樱桃的钾含量为232毫克，但是糖含量仅为10.2%，绝对是补钾的好选择。
胡萝卜素保护视力和皮肤
胡萝卜素含量更高的三大类水果分别是柑橘类（橘子、橙子等）、芒果、以及黄色瓜类（哈密瓜、木瓜等）。
由于不同品种的三类水果胡萝卜素含量跨度较大，都达到900~2000微克/100克，因此，很难给它们排出名次。
膳食纤维有益肠道健康
冠军：库尔勒梨，含量约为6.7%，1个库尔勒梨（平均120克）就能够提供每日膳食纤维推荐量的1/4。
亚军季军：分别是番石榴和石榴，两者虽然名字很相像，但却并非近亲，石榴属于石榴科，番石榴是桃金娘科，只是因为番石榴外形类似石榴而得名。
番石榴不但是水果，也具有一定的药用价值，对于血糖调节具有一定益处。
警惕水果带来的“副作用”
在通过水果补充营养的同时，也要警惕它们给身体带来的负面影响：
剌嗓子
菠萝、猕猴桃、木瓜等水果含有蛋白酶，会破坏消化道黏膜，带来“沙嘴”“剌嗓子”等不适。
一般来说，水果成熟度越高，蛋白酶活性越差，因此，要尽量选成熟度高的水果。
过敏
易引起过敏的水果有芒果、甜瓜等，具体表现为嘴唇、眼睛肿胀，严重时会导致呕吐、起疹子、吞咽困难、呼吸不畅等。
建议尝试一种新水果时，先少量吃，确定不过敏再增加摄入量。
腹泻
火龙果、猕猴桃等水果富含的“水果籽”大多是纤维类，不能被肠道消化吸收，但会 *** 肠道蠕动，促进肠道内容物更快地排出体外。
建议容易腹泻的人少吃。
低血糖
有些人吃完荔枝后会出现头晕、面色苍白、乏力等低血糖症状，这种现象也被称为“荔枝病”。
有研究认为，荔枝中含有的次甘氨酸类物质是导致荔枝病的元凶，这种物质会干扰人体内正常的糖代谢，从而导致人出现一些低血糖反应。
没有完全成熟的荔枝中毒素含量更高，所以，更好还是买熟透的荔枝，且不要大量空腹吃。
烧心
杨梅、李子、柠檬、酸枣、山楂等水果含有大量有机酸，吃太多容易导致胃酸分泌过多，引发泛酸、烧心、胃灼热等症状，尤其对于本来就胃酸多的人来说，更是“雪上加霜”。
提醒：食用水果不能替代药物治疗，如果确诊新冠，一定要科学使用药物进行治疗。在症状较重时，要及时去医院就诊。▲
本期编辑：邓玉
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遭疯抢的黄桃罐头，是如何在东北“封神”的？中新网12月12日电 近日，随着疫情防控政策的进一步优化，退烧药、N95口罩、新冠病毒抗原试剂盒等需求量大涨，甚至出现了断货现象。然而在一众防疫物资中，黄头罐头的意外走红令人不可思议。
“东北小孩，哪个童年时代，生病了不得吃一罐罐头，吃了罐头病就好了。”“黄桃罐头神会保佑你健康的！”
这个甚至连厂家都特意辟谣称没有药效作用，劝网友理性囤货的黄桃罐头，究竟为何会成为东北人眼中治疗感冒发烧的“神器”？
物资匮乏年代下的产物
“小的时候生病了，家里人都会喂给我一些黄桃罐头吃，凉凉的，甜甜的，吃完会舒服很多。”对于很多东北人来说，发烧感冒时吃黄桃罐头，已成为治病环节的一部分，甚至可以戏称为“东北玄学”。
网友在社交平台晒出的水果罐头货架，其中黄桃罐头已脱销。 截图自某社交平台。
然而事实上，感冒发烧吃罐头，只是东北人民在物资匮乏年代的无奈之举。早期的黄桃罐头，也只是众多水果罐头中的“小弟”。
“小时候发烧感冒，医生除正常开药外，还会嘱咐吃点水果罐头，其实是因为罐头里含糖。”家住辽宁的邱女士告诉中新财经，“白糖有利尿等作用，有助于身体恢复，但在当时白糖很金贵，所以用水果罐头来代替。”
在替代糖以外，水果罐头又是新鲜水果的“替身”。过去东北水果稀有，几乎只有苹果、梨、桃子，又难以运输和储存。因此，方便储存、口感甜而不腻，又可补充水、糖分和维生素C的水果罐头，成为生病中的东北人首选的营养品。
黄桃罐头在东北的“翻身仗”
据邱女士回忆，最早市场上流行的水果罐头有桔子罐头、苹果罐头、菠萝罐头、黄桃罐头等等，其中最受青睐的是桔子罐头和苹果罐头。
“桔子在东北很稀有，因此喜欢买桔子罐头尝鲜的人多；东北生产苹果，苹果罐头价格也更便宜，买的人也很多。”相比之下，黄桃罐头其实并不好卖。
这一情况在90年代发生转变。当时的商家在宣传中打出了“图吉利”这一杀手锏。“桃木辟邪，‘桃’又与‘逃’谐音，吃黄桃罐头可以‘逃过一劫’，就这么传开了。”
此后，黄桃罐头力压一众水果罐头，成为东北地区名副其实的“水果罐头之王”。黄桃罐头不仅只是发烧感冒时购买的营养品，“两包糟子糕+两瓶黄桃罐头”，成为不少东北人送礼的小标配，为过生日、逢年过节的餐桌增添一份喜庆。
从早期的杂牌罐头，到《商标法》颁布后品牌的建立，喜好吃黄桃罐头的东北人，也带红了不少东北地区的水果罐头厂家，例如林家铺子、真心等，均来盛产黄桃的辽宁大连。
专家、厂家提醒：没有药效 理性囤货
在 *** 时代发达的今天，东北人对黄桃罐头的狂热，也感染了当下的南方人。在黄桃罐头走红后，有不少南方网友也发出了感慨：“我一南方人也慌了，长了三十年从来不知道黄桃罐头有这个作用，先囤起来。”
然而黄桃罐头真的能治疗发烧感冒吗？
据媒体报道，山西医科大学第二医院呼吸与危重症医学科副主任高晓玲提醒，黄桃罐头并非真的是发烧咳嗽的特效药，更多是一种甜蜜的“安慰剂”。尤其在出现咳嗽症状时，食用黄桃罐头这样的甜食会加重咳嗽。
罐头企业林家铺子近日发布声明称，黄桃罐头本身没有任何药效作用。
林家铺子近日也发布声明称，黄桃罐头本身没有任何药效作用，只是能在生病没胃口时缓解不舒服的状态。并表示目前黄桃罐头货源充足，建议网友理性囤货，不要盲目跟从。
不过对于不少东北人来说，黄桃罐头仍是生病时的心灵慰藉，“黄桃罐头会保佑每一个东北孩子。”
来源： 中国新闻网
