2018-09-23 07:21 | 人民网
(1)气血不足造成的皮肤暗黄。
贫血特别是缺铁性贫血的女性通常皮肤会呈现没有光泽的黄色,这是营养不良的表现。这种人群主要是靠去除病因+补铁+维C。含铁比较丰富又容易吸收的食物有红肉、动物肝脏、动物血,维生素C丰富的主要就是沙棘果、冬枣、黑加仑、西兰花、草莓等,比起这些食物,柠檬维生素C含量其实并不高。
(2)高糖饮食造成的皮肤暗黄。
长期高糖饮食或者精白米面进食过多,造成血液中血糖过多,葡萄糖可以和这两种蛋白结合,造成皮肤胶原蛋白和弹力蛋白活性下降,诱发皱纹提早形成,皮肤发黄松弛,是造成皮肤自然衰老的重要原因,同时持续的高血糖状态还会削弱皮肤屏障功能,使紫外线对皮肤的伤害增加。针对这种原因造成的皮肤暗黄,除了戒糖外,多吃绿叶蔬菜,用杂豆、燕麦、荞麦、小米等粗粮代替部分精白米面都是很好的办法。平时可以喝些南瓜、淮山、玉米滚肉汤,喝汤吃渣然后减少主食的摄入量。
(3)长时间日晒造成皮肤黑黄、晒斑。
这是身体皮肤黑色素对紫外线伤害防御反应。皮肤在接触阳光时,会生成一种紫外线对抗性蛋白——黑色素蛋白,黑色素蛋白越多,皮肤颜色越深,也越能抵御紫外线造成的皮肤伤害,脸上的光晒斑大多都是这样形成的。而番茄红素能和紫外线照射后产生的自由基结合,就像是给皮肤上了个吸收紫外线的“金钟罩”,生成的黑色素也就减少了,因此这类人群除了防晒外,多吃些番茄是很有好处的。番茄牛尾汤、番茄龙利鱼汤、番茄生蚝豆腐汤都是不错的选择。
(4)肝功能异常造成的皮肤暗黄。
肝功能异常导致体内的胆红素升高,会导致全身如皮肤、眼睛、尿液等变黄,属于病理性的变化,除了到医院接受正规治疗外,绵茵陈煲汤能起到一定退黄的辅助作用。另外维生素C也有一定的护肝作用。
(5)不健康生活方式造成的皮肤暗黄。
经常熬夜、喝酒、不均衡饮食导致皮肤暗淡无光,这种情况主要还是以纠正不健康的生活方式为主,常熬夜、喝酒可以经常用玫瑰花泡水,或者用佛手瓜煲汤;常喝冷饮、吹空调导致体质虚寒人群在月经前可以喝些四物汤;体内脾虚、湿气重人群则以健脾祛湿为主,可以多用些白扁豆、薏米煲汤,如太子参淮山薏仁煲瘦肉、淮苓玉米煲瘦肉、黑豆扁豆煲鸡脚等。
(原标题《美白祛斑,吃柠檬真的有效吗?》。编辑张卉卉)
明日就是立夏了,这6道美食要多吃,解暑又补水,驱寒暖胃是关键明天就是立夏了,正式进入夏天,大家印象中的夏天一定会是满身汗水、空调房叹空调这类情景吧。夏天的炎热天气,如果没有空调,我们真的不知道如何安稳度过这个炎炎夏日,我们要感谢发明空调的人,我们都应该心存感恩!
除了空调给我们降暑,我们也应该从食材上补充更多营养来抵抗炎热的天气所带来的营养消耗。以下6道美食,都非常适合在立夏里进食,暖脾胃,让身体提高抵抗力。“冬吃萝卜夏吃姜”,“夏天吃豆胜吃肉”,现在吃绿豆正是时候,解暑又补水。
白灼虾
所需用料:鲜虾2斤、姜片、白酒、盐、凉开水
操作步骤:
1.鲜虾用白酒浸泡一下洗净捞起。
2.锅中烧水,加入姜片烧至沸腾。
3.加入鲜虾到锅中,再次烧开,然后加入少量的食盐。
4.水再次烧开后把虾捞起来,浸泡在凉开水中降温30秒捞起摆盘即可。
姜葱炒蟹
所需材料:海蟹5只,姜片、白糖、食盐、葱段、生粉、鸡粉、胡椒粉、花雕酒、食用油。
操作步骤:
1.海蟹处理好,砍小件,清洗干净沥干水分备用。
2.调一个酱汁,清水半碗,白糖、食盐、鸡粉、胡椒粉适量,搅拌均匀。
3.热锅,加入少量的食用油,把蟹肉粘上生粉,放进热锅里香煎。
4.全部香煎后捞起控油。
5.另起锅,加入底油,把姜片爆香。
6.加入煎好的蟹件,翻炒一些,在锅边淋入适量的花雕酒去除腥味,翻炒均匀。
7.再倒入调好的料汁,盖上盖子焖焗一下。
8.等待酱汁稍微浓稠,撒上葱段翻炒断生即可出锅。
清蒸皮皮虾
所需用料:皮皮虾2斤、姜片、料酒
操作步骤:
1.锅中加入清水,放入姜片和料酒,把水烧开。
2.锅里冒气候放入蒸盘,把皮皮虾分散摆放。
3.大火蒸5分钟即可。
鸡脚黑豆花生汤
所需食材:鸡脚、花生、黑豆、姜片
操作步骤:
1.把鸡脚洗净后,焯水一分钟捞起;黑豆和花生都提前浸泡2小时以上。
2.砂锅中加入适量清水,加入鸡脚、黑豆、花生一同煮。
3.烧开后转小火继续煮45分钟即可。
绿豆海带汤水
所需材料:绿豆、海带、黄糖、姜片
操作步骤:
1.绿豆提前洗净后浸泡一个晚上。
2.海带切成小块。
3.砂锅中加入绿豆、2片姜片和海带块一起煮。
4.等待绿豆煮至开花,放入黄糖进行调味即可。
姜枣茶
所需用料:小黄姜(肉姜也行)、红枣
操作步骤:
1.把姜洗净后,带皮切成薄片;红枣洗净后,用手指掐开,别去掉枣核。
2.用砂锅加入适量的清水,放入姜片和红枣大火烧开。
3.烧开后转中火继续煮10分钟以上即可。
小提示:体热的人尽量少喝;更好早上前喝这个姜枣茶。
好啦,今天分享的6道美食,非常适合在立夏里面进食哦,补充营养是非常不错的呢。希望对大家有所帮助。感谢大家阅读支持,这里是荣耀美食,关于美食,荣耀分享,也不要忘了点赞和收藏转发哟,谢谢大家!
常吃这道菜,皮肤像鸡蛋一样光滑白皙!根本不用敷面膜!想要变漂亮
这些菜可不能少~
多吃些富含胶原蛋白的食物
亮白肤色、美容养颜
赶快来学学!
鸡
爪
「
韩式风味鸡爪
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」
材 料 : 鸡爪、辣酱、番茄酱、糖、蒜、芝麻、八角
步 骤
1、鸡爪洗净,去除指尖。
2、在锅中加入清水,八角和鸡爪,冷水烧开,大火煮沸,煮15分钟后捞出。
3、调制酱料,加入蒜末、辣椒酱、番茄酱、糖、生抽混合,然后均匀搅拌成酱料。
4、将酱料均匀涂抹在鸡爪上,腌制15分钟到20分钟左右。
5、然后下锅烹制,一份美味的韩式鸡爪就做好了,甜辣可口,保证你吃一口就完全停不下来~
「
黑豆莲藕鸡爪汤
材 料 : 鸡爪、黑豆、莲藕、水、盐
步 骤
1、鸡爪洗净,去除指尖。莲藕切片,黑豆提前两小时浸泡好。
2、在锅中加入清水,鸡爪放入其中焯10到15分钟左右,去除鸡爪的腥味。
「
豆豉黄焖鸡爪
材 料 : 鸡爪、姜片、八角、豆豉、辣椒酱、生抽、桂皮、黄酒
步 骤
1、鸡爪洗净,去除指尖。所有调料加水浸泡好
2、鸡爪用调料水加黄酒焯水20分钟左右,煮到鸡爪熟透。
「
泡椒鸡爪
3、吃不完的鸡爪,可以放入冰箱中储存,可储存2-3天左右。
猪蹄
「
酱猪蹄
材 料 : 猪蹄、甜面酱、大葱、生姜、八角、冰糖、老抽、料酒
步 骤
1、猪蹄洗净,切成小块,然后将小块的猪蹄焯水。
「
土豆炖猪蹄
这些美味的美容食物
赶快吃起来吧~~
骨折后只会煲猪骨汤?这些调养气血药膳方学起来!在骨折不同时期通过辨证施膳,可明显促进愈合和康复。其中,骨折中后期的膳食方也非常适合非骨折病人对证进行养生保健。骨折可分为三期:骨折早期(伤后2周内)、骨折中期(伤后2周-4周)、骨折后期(伤后4周以上)。骨折早期常见为血瘀气滞证,血瘀气滞夹气血两虚证、血瘀气滞夹邪毒蕴结证;骨折中期多为营血不调证;骨折后期则为气血不足,肝肾亏虚证。
骨折早期
1 血瘀气滞证
多见于闭合骨折。损伤早期,由于经脉受伤,气血受损,血瘀气滞,局部肿胀、疼痛、活动受限。舌质淡红,苔薄白,脉弦紧。 此时膳食原则应为行气活血,消肿止痛。常用的活血祛瘀食材包括三七、黑木耳、丹参等。
膳食方一:三七陈皮瘦肉汤
组成:三七10克、陈皮5克、瘦肉150克
功效:活血化瘀,行气止痛
膳食方二:黑木耳小麦粥
组成:黑木耳10克、小麦50克、瘦肉150克、梗米50克
功效:活血化瘀,行气止痛
2 血瘀气滞夹气血两虚证
常见于开放性骨折。伤肢肿胀,疼痛,伤口出血较多,兼见面色苍白无华,神疲眩晕、纳差,盗汗,舌淡苔白,脉细数无力。 此时膳食原则应为活血化瘀、补气养血。常用补气食材有太子参、云苓、白术,丹参则有助活血养血。
膳食方:二参汤
组成:太子参15克、丹参20克、陈皮5克、瘦肉250克
功效:活血化瘀、补气养血另外也可进食猪肝瘦肉汤、鱼汤、西红柿瘦肉汤,以及 葡萄、苹果等含维生C丰富的水果。
3 血瘀气滞夹邪毒蕴结证
常见于开放性骨折合并伤口感染,伤口有分泌物渗出,色黄,质稠,味臭。膳食原则应为活血祛瘀,解毒祛湿。常用解毒祛湿食材包括土茯苓、赤小豆、薏米、蒲公英。
膳食方:土茯苓解毒汤
组成:鲜土茯苓150克、粉葛150克 、 赤小豆50克、排骨500
功效:活血祛瘀,清热解毒
骨折中期
骨折中期多属营血不调证。损伤中期,骨折断端初步稳定,原始骨痂已开始逐步形成,筋骨虽续而未坚,仍有瘀血未尽,活动仍受限。舌质暗红,苔薄白,脉弦缓。膳食原则是和营止痛、接骨续筋,健脾益气养血。常用食材包括猪腰,猪蹄、猪尾巴、猪脚筋、鸡脚、枸杞、圆肉、山药、莲子、粟子、核桃、鱼膘、赤小豆、续断、丹参等。
膳食方一:续断和营汤
组成:续断30克、丹参30克、无花果3个、瘦肉250克
功效:和营止痛、接骨续筋,健脾化湿
膳食二:猪蹄薏米汤
组成:薏米50克、赤小豆50克、陈皮5克、猪蹄2只
功效:舒筋活络化湿
膳食方三:益气生肌汤
组成:太子参10克、云苓15克、甘草5克、丹参20克、牛膝20克、猪肚一个(或加排骨250克)
功效:健脾益气生肌,养血活血、和营止痛
骨折后期
骨折后期多为气血不足,肝肾亏虚证。损伤后期,骨折基本愈合,功能初步恢复,但筋骨尚未坚实强壮。偏气血不足证:伴有面色少华,头晕心悸,少气懒言。偏肝肾亏虚证:腰膝酸软,失眠多梦。 膳食原则应以补益肝肾,调养气血,强筋壮骨为主。食材包括以下几类:
补肝肾
黑豆、黑米、何首乌、熟地黄、芡实、枸杞子、骨碎补、巴戟、黄精、杜仲等。
补气
高丽参、红参、党参、太子参、西洋参、云苓、白术、北芪、甘草等。
补血
红豆、红米、丹参、鸡血滕、当归、圆肉、樱桃、葡萄、西红柿等。
膳食方一:千金拔牛大力黄精鸡汤
组成:千金拔 20克、牛大力30克、黄精30克、圆肉30克、鸡一只(术后用排骨或瘦肉250克)
功效:补益肝肾,调养气血,强筋壮骨
膳食方二:玛卡补肾汤
组成:玛卡30克、黄精30克、人参20克、圆肉30克、鸡一只(术后用排骨或瘦肉250克)
功效:补益肝肾,调养气血,强筋壮骨
膳食方三:黑豆猪尾汤
组成:黑豆(炒)100克、圆肉50克、陈皮5克、猪尾一条
功效:补益肝肾,强筋壮骨
膳食方四:黑米杞子核桃圆肉粥(饭)
组成:黑米50克、杞子15克、 核桃30克、圆肉30克
功效:补益肝肾,调养气血
特别提醒:
1、活血化瘀膳食方孕妇、月经量过多者禁用。有凝血性功能障碍、正在用抗凝药物的患者慎用。
2、胃纳差者进食前运动30分钟。添加健脾开胃之品,如陈皮、春砂仁等。
3、情志忧郁者加疏肝理气之品:佛手、玫瑰花。
4、开放性骨折或骨折术后中后期饮食要平补,不宜温补,肉类可选平性之品,如瘦肉、排骨等,少用鸡肉、牛肉、羊肉等,也不宜用党参、北芪、红枣等温补的食材煲汤。
5、如对自身体质无法辨识,建议在医生指导下进行药膳调理。
一年之计在于春,春季湿气重黏糊糊,铁块湿了会生锈,别说人了,这几天明显感觉头重脚轻了,作为珠海人的终极解决 *** 就是
煲汤啦!
煲汤大法好,以下35款春季养生汤,祛除湿气,健脾养肝护胃,喝完一身轻!
1-薏米大梨猪骨汤
原料:猪尾骨(或排骨)、黄冠梨、熟薏米仁、淮山药、 花椒、 料酒
功效:祛湿健脾消水肿
2-红枣莲子鸡爪汤
原料:鸡爪,红枣,莲子,香菇
功效:补充肌肤水分个弹性,美容养颜
3-雪梨滋阴润肺汤
原料:瘦肉、生姜、雪梨干、百合、沙参、玉竹、天冬、麦冬
功效:清热解毒,润肺止咳,常饮有助于增强肺腑免疫能力
4-玉米胡萝卜排骨汤
原料:玉米、胡萝卜、排骨、盐、鸡精
功效:抗花粉过敏和过敏性皮炎
5-天麻八珍汤
原料:鸡,鱼头,羊肉,天麻、党参、白术、 茯苓、甘草、当归、白芍生姜
功效:补气益血,调理身体
6-鲜香菇豆腐汤
原料:豆腐2块、鲜香菇、瘦猪肉、生姜、盐、鸡精适量。
功效:清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、血压过高的人最应该喝
7-荷叶薏米煲瘦肉汤
原料:荷叶、薏米、瘦肉、莲子、扁豆、干淮山
功效:健胃祛湿,升发阳气,改善疲倦乏力,消除疲劳
8-三豆鳅鱼健脾祛湿汤
原料:生姜5片、泥鳅、红豆、黑豆、赤小豆、绍酒、盐各适量
功效:清暑祛湿、健脾补肾的功效
9-茯苓骨头汤
原料:猪骨、茨实、薏米、土茯苓
功效:除湿解毒、通利关节,预防关节炎、风湿关节痛等
10-黑木耳黄花菜煲泥鳅汤
原料:生姜3片、黑木耳、黄花菜、泥鳅各适量
功效:养气补血滋肝阴,对于小儿急慢性肝炎有很好的治疗功效
11-沙葛猪骨汤
原料:蜜枣、姜片、沙葛、猪扇骨、眉豆、赤小豆、扁豆各适量。
功效:湿气过重,此汤,可清热祛湿,健脾开胃
12-什锦蔬菜七彩汤
原料:香菇、蘑菇、洋葱、芦笋、柿子椒、绿菜叶、高汤、盐、味精,橄榄油、醋
功效:补充维生素,促进新陈代谢
13-白胡椒薏米猪肚汤
原料:猪肚,薏米,腐竹少许,红枣、生姜、食盐、白胡椒、食用油、料酒少许
功效:健脾,去湿,淮山补益力强,芡实固涩力好
14-淮山扁豆煲鸡脚
原料:淮山,芡实,扁豆,鲜鸡脚,薏仁,生姜少许
功效:健脾祛湿,适宜脾虚有湿症者,或体倦乏力、食少便溏者饮用
15-赤小豆冬瓜煲鱼头汤
原料:冬瓜750克、赤小豆约60克、鱼头1个、猪瘦肉150克、生姜3片
功效:消肿解毒,补脾利水
16-黄瓜去湿汤
原料:老黄瓜800克,陈皮,粳米,鸭肾2个
功效:清热解毒祛湿
17-猪横利去湿汤
原料:猪横利,夏枯草、棉茵陈、生姜
功效:清热去湿,去肝热,是春夏一味相当好的食疗汤水
18-党参鳙鱼汤
原料:鳙鱼,党参,陈皮,料酒,桂皮,鸡汤,草果
功效:养脾养胃,补中益气,调理肠胃
19-枸杞猪肝汤
原料:枸杞,生姜,猪肝,盐
功效:清热祛风,易血明目,预防肾亏引起的黑眼圈
20-牛蒡玉米淮山汤
原料:牛蒡、玉米、淮山
功效:增强体力,通便排毒,润泽肌肤,润燥利喉
21-鲜蘑菇炖鸡汤
原料:蘑菇,嫩鸡,葱条,生姜
功效:抗癌,降压,降血糖
22-银耳淮山排骨汤
原料:排骨,淮山,银耳
功效:健胃益气,慢性胃炎,乏力者可以多食用
23-牛肚薏米汤
原料:牛肚,薏米,扁豆都,盐
功效:健脾祛湿益胃,排脓舒筋
24-苋菜豆腐鱼头汤
原料:苋菜、豆腐、鱼头、姜丝
功效:清热解毒润肠,祛除头风
25-淮山薏米生鱼汤
原料:生鱼,淮山,薏米,姜,陈皮,瘦肉,
功效:养阴补虚,解春困,健脾
26-白玉猪小肚汤
原料:白茅根,玉米须,红枣,猪小肚
功效:祛湿消肿提精神
27-薏仁猪脚汤
原料:薏仁、猪脚、黄酒、姜、胡椒粉
功效:健脾,壮腰、利湿
28-天麻补脑汤
原料:天麻,鱼头
功效:去头痛,益气养肝
29-金针豆腐瘦肉汤
原料:金针菇、豆腐、瘦肉
功效:安神,健脾胃
30-生鱼西洋菜汤
原料:生鱼、西洋菜、蜜枣、瘦肉
功效:补充氨基酸,恢复体能
31-排骨海带汤
原料:排骨、海带,黄酒,姜,大葱
功效:健骨御寒
32-海底椰南枣汤
原料:海底椰、苹果、南枣
功效:滋润养颜去油腻
33-虫草花枸杞汤
原料:虫草花、枸杞子、银耳,无花果、薏米仁、鸡爪、排骨
功效:养肝,润肺,提高免疫力
34-核桃板栗鸽子汤
原料:核桃,板栗,鸽子
功效:补肝壮肾,益气补血,生津止渴
35-芹菜红枣汤
原料:芹菜,红枣、生姜
功效:疏肝利胆见健脾
35个汤,食谱都给你了,就不要懒了,赶紧给自己的身体去去湿气,不要成天昏昏沉沉的啦,现在揾食艰难,还不养好身体好好做野攒钱!
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文丨京妈说,原创内容。
不少产后新妈妈,在生完宝宝一段时间内,发现自己特别能出汗,不仅吃个饭一身汗,喂个奶一身汗,有时候躺着睡觉都能一身汗,但其实家里好像也并没那么热,这是什么情况呢?
其实,这种“产后出汗”是正常的,新妈妈在孕期时身体储存了大量的水分,生完宝宝后这些水分就要排泄出去,出汗就是排泄方式之一。
产后“虚汗多”,该如何科学坐月子呢?
那么产后出“虚汗”多,新妈妈应该如何科学坐月子呢?下面这些注意事项要知道。
1. 补水
产后吃虚汗多的新妈妈,除了饮食要营养均衡,还要多喝些温水、牛奶或汤水。
不要觉得出汗多是在排泄多余水分就不再喝水了, 这种情况,反而应该多喝点水,补充体内水分的流失,促进新陈代谢,也可以预防脱水。
并且,除了喝水,还要注意部分“盐分”,所以也就是说月子期是可以吃盐的,并不能有些老人说的“月子期间不能吃盐”,这是不科学的,出汗多一定要注意补充盐分哦。
2. 食疗
产后“虚汗多”虽然是正常生理现象,但又由于新妈妈产后体质比较弱,因此还是要适当吃些有助补气血的食物,以增强新妈妈的抵抗力,如瘦肉、动物肝脏、猪肚、鱼类、深绿色蔬菜等。
但是又因为要给宝宝吃母乳,所以一些可能影响母乳的食物,新妈妈是要禁忌的,如辛辣 *** 性食物、可能导致回奶的食物等。可以参考一些月子食谱安排新妈妈的月子饮食。
3. 卫生
产后卫生也很重要,因为出汗多,衣服自然就湿的比较快,新妈妈不要觉得不能洗澡就不愿意更换衣服。
其实衣服湿透更应该及时更换,因为出汗时的汗液中的代谢废物和皮肤表层的脱落细胞混杂一起,容易引起感染和皮肤瘙痒,如果同时有恶露和喂母乳的话,更应该要注意卫生。
也有不少人说“月子期间是不能洗头和洗澡的”,这种说法也是不正确的,产后一两周是可以根据身体情况适当洗澡的。那在没洗澡之前,要勤擦洗身体、勤更换内衣裤等,等产后一两周能洗澡的时候,要正确的洗澡,并且勤换内衣。
4. 活动
顺产的新妈妈在生产后应该尽早的下床活动下,这样有利于子宫的复原和体力的恢复,也可以尽快缓解产后出汗的症状;剖腹产的妈妈,也要在术后遵医嘱适当活动,以促进身体恢复。
京妈提醒: 需要注意的,活动强度要适中,不可坐起来的过猛,活动时长不可太长,安全之一。
5. 换气
产后出汗多的新妈妈,千万不要把皮肤大部分露出来乘凉,这样是最容易让风和湿气进入身体而产生不良后果的。
正确的做法是: 房间要每天正确的开窗通风,保持空气流通,不能因为担心手风受凉而紧闭门窗不让一点风进入。可以先关妈妈卧室的门,给客厅通风20-30分钟,然后关好客厅窗户,打开妈妈卧室门进行空气流通。
京妈提醒: 月子里喂奶频繁,不少新妈妈喂奶时会露着肚子或背,甚至喂奶时睡着,就会露出很长时间,这样特别容易受凉,尤其喂夜奶的时候,这点一定要注意,可以买哺乳衣喂奶会更方便。
产后出汗多,推荐几款温补食谱
如果说新妈妈产后多汗已经影响到身体的恢复,而且时间持续过长,那新妈妈就要注意一下了,不妨多吃些有温补作用的食物,比如下面推荐的这几款。
1. 黑豆鸡爪汤
做法:
- 将鸡爪去尖,清洗干净,黑豆提前洗干净泡4个小时;
- 将黑豆和鸡爪一起放到砂锅里加清水煮开,然后撇去浮沫;
- 改小火煲2小时左右,盛出来吃时可加入少许盐调味。
2. 地黄猪肾粥
做法:
- 将猪肾清洗干净后切片,生地黄清洗切片备用;
- 将大米放入砂锅中煲开;
- 将处理好的猪肾和生地黄放入白粥中一起煮熟即可。
3. 当归黄芪水
做法:将当归、黄芪、白芍、生姜少许加水一碗半,用药煲煎至一碗,温服即可。
其实,产后新妈妈出汗多是正常的生理反应,所以不用过于担心,但若是产后出虚汗时间有些长那就要注意了,更好要注意营养和休息,或是去看看医生、检查检查身体。
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美食,菜谱
小满期间,常喝这5道汤品,助你把湿气赶走,不吃温热之物是关键小满节气,这期间的天气雨量增大,暴雨多,谷物最怕就是这种天气。人体在这时候,生理活动处于最旺盛,营养也是消耗得最多的。而我们也要适当的在饮食上作出调整,关键是不能一味地吃一些温热的食物,例如韭菜、辣椒、芥末、蒜头、海鲜等,这些都是不适宜在小满期间吃用的。而正当时的食物有冬瓜、绿豆、鱼头、苦瓜、鸡脚等,这5道汤品,可以助你把湿气、寒气赶走,大家一起来看一下吧。
冬瓜银耳汤
所需用料:冬瓜200克、银耳适量、枸杞10克
操作步骤:
1.首先把冬瓜切小后剁碎;银耳泡发后剁碎。
2.把冬瓜和银耳放入锅中,加入适量水大火烧开后转小火煮5分钟即可。
3.出锅的时候把杞子放入稍微断生即可。
绿豆汤
所需用料:绿豆、海带、食盐
操作步骤:
1.提前把绿豆浸泡2小时发开;海带切片。
2.锅中加入适量的水,把绿豆煮至开花,再把海带放入锅中一起煮。
3.在水再次烧开后,加入适量的食盐,转小火再继续煮半小时就好了。
鱼头豆腐汤
所需用料:鱼头、豆腐、香菜、食盐、姜片、胡椒粉
操作步骤:
1.把鱼头砍成小件后洗净;豆腐切块;香菜洗净备用。
2.锅中加入底油,把姜片爆香,然后把鱼肉放入锅中煎至一下。
3.锅中再放入适量的清水大火烧开。
4.再把豆腐、香菜放入锅中,转小火继续煮10分钟。
5.出锅前加入适量的胡椒粉和食盐即可饮用。
白贝苦瓜汤
所需用料:白贝、苦瓜、杞子、姜片、葱花、胡椒粉
操作步骤:
1.苦瓜洗净后去瓜囊切成小薄片。
2.把白贝焯水,白贝开后后捞起来,锅中的水用密漏把杂质过滤掉,另装起来。
3.热锅加入底油,把姜片爆香,然后把白贝放入锅中翻炒一会。
4.加入适量的清水,再加入苦瓜、胡椒粉,大火烧开煮2分钟,2分钟后再加入杞子煮一会即可出锅。
黑豆鸡脚汤
所需用料:鸡脚、花生、黑豆、食盐、姜片
操作步骤:
提前把花生、黑豆浸泡1小时;鸡脚洗净后,焯水。
锅中加入适量姜片,翻炒片刻后,加入沥干水分的花生和黑豆继续翻炒。
砂锅中加入炒过的花生和黑豆,再加入适量的清水。
大火把水烧开后转小火煮60分钟,饮用前加入适量的食盐即可。
好了,这5道汤品非常适合在小满期间饮用哦!有需要的朋友一定要收藏起来,天天喝都是可以的,每天不重样!感谢大家阅读,这里是荣耀美食,您的点赞和转发,就是我的动力!
夏天,这黑豆汤正合适,一周喝一碗,气色好精神好,省了护肤品钱特别羡慕小姑的红润气色,每次见到她都觉得她很有气质,虽然知道她今年已经47了,但是依然觉得她面如少女,不知道她的人,很难猜出她的年龄。
特别是在夏天这炎热季节,小姑依然脸色红润,整个人看起来很精神,特意问了她平常都是用什么护肤品,她的回答却出乎我意料,说压根就不用护肤品,就连润肤露都不用,平常特别喜欢喝汤保养,与其花巨资购买护肤品,还不如用来买一些好食材,来保养身心。
小姑特别提到一碗鸡爪汤,采用黑豆、花生、鸡爪这3种食材煮成汤,无论多忙,每周一定要喝一碗这个汤水,已经持续了十几年了,夏天更要喝。
下面来看看如何做这道汤品吧。
黑豆鸡爪汤
所需食材:鸡爪500克、黑豆200克、花生200克、姜片3~4片、食盐适量。
这3种食材,都是普通食材,但含有的营养价值却一点都不能小看。
黑豆含有丰富的维生素E、花青素,都是易被人体吸收的“天然抗氧化剂”。
花生果实中含有的儿茶素、赖氨酸对人体有“抗老化”的作用。
鸡脚含有丰富的氨基酸、胶原蛋白。
烹饪步骤:
1.首先把花生和黑豆用清水清洗两遍后,再用温水浸泡2个小时。这样可以缩短煮制的时间,也可以提前一天晚上浸泡,然后第二天直接用来煮汤了。黑豆推荐选用绿芯黑豆,营养比黄芯黑豆高不少,这里推荐一款黑豆,性价比高,感兴趣可以点击下方链接了解一下。
2.鸡脚提前用精盐搓洗一下,洗掉杂质,然后放入锅中焯水2分钟,再加入少许的料酒去腥,2分钟后捞起备用。
3.把浸泡在水中的黑豆和花生捞起来,尽量沥干水分,然后起锅,不用加入底油,放入姜片翻炒一下,再加入花生和黑豆一起翻炒,炒至发出噼啪声关火。浸泡的水不要倒掉哟,这里提醒一下。
4.把花生和黑豆装入砂锅中,再把用来浸泡花生和黑豆的水倒入砂锅中。
5.再把焯水后的鸡爪放入砂锅里,开大火烧开后,转小火继续煮1个半小时,饮用前加入适量食盐调味即可。
夏天,吃黑豆好处多多,这道黑豆鸡爪汤夏天饮用正是时候,花巨资买化妆品不如一周喝一碗黑豆鸡爪汤,整个人都面色红润精神好。
小提示:
1.黑豆选用绿芯黑豆更好。
2.花生用白皮花生即可。
3.鸡脚选用新鲜的为佳。
这道汤品实惠,500克鸡爪才十几块,这一道这汤品才不到15元,全家人都可以喝,远比那些护肤品要省得多,原来,可以与美貌兼得,您也可以试试看哦。
2020.4.28.午餐来碗健脾祛湿舒筋活络汤水平有限,仅供参考。我是“荣耀美食”,我热爱美食,一心想把美食分享给大家,如果您看完本文之后对您有帮助或者喜欢,可以点击“关注”按钮来关注我,我每天都会分享美食,分享做菜技巧和知识。拒绝一切抄袭搬运。感谢您的阅读!
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