随着生活水平和健康意识的不断提高，人们越来越关注牛乳这个天然又健康的食物。但是如何正确食用乳制品，一直存在着许多谣言。
谣言：牛奶带袋煮容易铝中毒
真相:关于食品的包装材料，我国有相应的国家标准。包装牛奶使用的包装材料也要符合国家的相关标准。铝箔包装的最里面是一层聚乙烯膜，在普通水煮沸的温度不能被破坏。铝材料是比较稳定的，简单煮沸不会发生变化。因此，用煮沸的 *** 加热枕装牛奶不会使聚乙烯膜破损，铝箔中的铝也不会析出。
谣言：喝牛奶可致癌
真相:牛奶是世界公认的能为人们消化、吸收和利用最为理想的食物，它不仅能满足蛋白、钙等常规营养物质的需求，而且能够提供种类繁多的生物功能活性物质，其能增强人体免疫功能，具有抗菌、抗氧化和抗癌等多重功效。相关统计显示，全球人均奶类年消费量110多千克，欧美国家高达300多千克。因此，无论从理论上，还是实践中，都足以证明牛奶致癌是不成立的。
谣言：牛奶水果不能同吃
真相:有些水果加进牛奶时常会形成沉淀，然而这并不是表示牛奶和水果不能同吃。这是因为当在牛奶中加入酸度较低的水果或果汁时，牛奶的酸度随之降低至等电点附近，酪蛋白会发生凝集、沉淀，产生絮状沉淀。如果加入的果汁是偏中性的，例如香蕉、木瓜等，则不会产生上述情况。水果中富含维生素、矿物质、膳食纤维和有益健康的生物活性物质，水果和牛奶是好搭档，两者堪称绝配。
谣言：牛奶和可乐同食会得结石
真相:如将一盒牛奶和一瓶可乐混合常会看到混合后液体呈现出尿液的颜色，其顶部漂满白色泡沫，而底部则有沉淀的絮状物。其实这是牛奶中富含的蛋白质在酸性环境下会变性所形成的。这些絮状物并不是结石，进入胃中和胃酸作用会慢慢溶解，也不会产生结石，故不会对人体有害。
谣言：奶牛产奶靠打激素
真相:奶牛是人们经过长期培育选育出来的专门用于产奶的草食动物，其基本规律是奶牛分娩后开始产奶，60天左右配种再次怀孕，300天左右停止产奶，进入再次分娩产奶前的休整期，之后进入下一个产奶周期，这是奶牛正常生理周期，不需要打激素维持产奶。
来源:央广网、中国公众健康网
备好材料将香蕉掰小块放入榨汁杯再倒入牛奶旋转吧??榨汁杯～半分钟喏～好咯??放入冰箱冷藏后更清爽哦
空腹不能吃香蕉、喝牛奶？这4类不能空腹吃的食物，已给你列好关于饮食安全问题这方面内容要去深入了解，因为人体每天都要摄入许多食物，如果长时间饮食不正确，或者在错误时间错误吃东西，可能影响消化系统健康，肠胃功能变得薄弱，疾病会找上门来，是很多人食欲不振、胃痛、胃胀气、消化不良的原因，其中空腹哪些食物不能吃，要去了解清楚。
很多人说空腹牛奶，香蕉不能吃，是真的吗？
空腹状态下多有饥饿感，可以及时补充点能量，吃合适的食物缓解饥饿，满足生命活动所需要的能量需求。但空腹不能吃香蕉，喝牛奶是无稽之谈，香蕉可以快速补充能量，富含人体需要的纤维素、维生素、微量元素，是很多健身人士，运动员的能量补充首选。
而喝牛奶可以提供丰富钙质，蛋白质，还能获取水分。空腹状态下吃香蕉，喝牛奶不会给健康构成威胁，许多人之所以有这种担忧，是觉得空腹状态下要消耗很多能量，直接吃香蕉，喝牛奶会造成营养浪费。
哪些食物空腹不要吃？
1、含有酒精的食物
真正不能空腹吃的是含酒精食物，许多人在烹饪食物时喜欢加入啤酒、白酒或者黄酒来达到去腥增香的目的，可以让食物美味程度增加。
但加入这些酒精饮品，相当于食物有酒精成分，在空腹状态下直接吃，除了损伤肝脏，还会 *** 胃黏膜，才建议喜欢喝酒的人吃点东西再去喝酒，可以避免身体快速吸收酒精。
2、辛辣食物
空腹不要吃辛辣食物，辛辣食物多加入辣椒、花椒、胡椒调味，对于无辣不欢的人来说，这些重口味食物能吸引自己的味蕾，让自己胃口大增。
但在空腹状态下胃酸分泌，胃黏膜脆弱，直接吃很多辣的东西会让胃黏膜受损，在胃酸大量分泌后常见的情况是胃痛，有的人因此而拉肚子，恶心呕吐。
3、富含果酸的食物
想要保持健康，果酸物质含量丰富的水果可不要在空腹状态下吃。许多人都知道水果营养价值高。能获取人体需要的多种维生素，还能满足对膳食纤维，微量元素的需求。
但是，果酸含量丰富的水果有 *** 性，酸味明显，例如柠檬、猕猴桃、菠萝都有这种特征，空腹直接吃，里面的果酸会 *** 胃酸大量分泌，胃酸分泌出来又处于空腹状态，粘膜容易受损，出现胃部炎症，溃疡的风险增大。
4、生冷食物
想要呵护胃部的人可不要在空腹状态下直接吃冷冻，生冷的食物，冰箱刚拿出来的东西温度低，有 *** 性，如果本身脾胃虚寒，容易拉肚子，应该注意饮食温度问题，同时选择性质温和的食物获取营养物质。
有的人很随意，在夏季又爱吃冰淇淋，雪糕，对肠胃不友好。
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1根香蕉，1盒牛奶，就能做出好喝的冷饮，非常简单天气逐渐炎热起来，不妨来一杯香蕉牛奶，再配上一些点心，实在是好到没话说。
香蕉牛奶
食材：香蕉一根，纯牛奶一盒
做法：
1、香蕉去皮切块，放入密封袋里，再放入冰箱冷冻到硬。
2、将香蕉和纯牛奶一起放入料理机并搅拌打碎，使香蕉牛奶混合在一起。没有纯牛奶也可以用酸奶代替。
3、将搅拌好的香蕉牛奶倒在杯子里就可以了，非常简单。
小贴士
香蕉跟牛奶的量可以根据自己口味来调节。
香蕉松饼， *** 十分简单，无需烤箱，平底锅分分钟搞定，口感松软香甜，特别适合居家，下午茶小甜点
By 阳春白雪小食光
用料- 香蕉 1根
- 牛奶 70毫升
- 金龙鱼糕点用小麦粉 70克
- 鸡蛋 1个
- 桂花酱 1勺
- 葡萄干 少许
1、准备主要食材：金龙鱼糕点用小麦粉，鸡蛋，纯牛奶，香蕉
2、把一个香蕉、70毫升牛奶和一个鸡蛋放入料理机打成糊糊状
3、加入金龙鱼糕点用小麦粉70克
4、采用画 Z字的手法混合均匀无颗粒
5、准备好不粘平底锅，无需刷油，开最小火，用勺子把松饼糊倒进去，表面面糊凝固，能看到好多气泡洞
6、这时候翻面，再煎15秒就可以拿出来了
7、全部操作完成把香蕉松饼放入盘中，加一勺桂花酱，放葡萄干，麦片碎装饰
8、一份下午茶小糕点香蕉松饼 *** 完成
9、成品松软香甜， *** 简单快速，无需烤箱，大人孩子都爱吃
小贴士1. *** 松饼更好用不粘平底锅，好操作，锅具更好底部厚一点，不容易糊，也可以在锅下面放一个导热板降低锅的温度 2.蛋糕用小麦粉就是低筋面粉，不能用其他面粉代替，否则口感就不松软了 3.香蕉比较甜，没有另外加糖，可根据口味选择白糖
香蕉的营养功效香蕉味甘、性寒，入肺、大肠经； 具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效； 主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。补充能量，保护胃粘膜，降血压，润肠道，安神助睡眠，保持心情愉悦。
香蕉的饮食禁忌香蕉是香糯可口的水果，因而有些人（患有急慢性肾炎、肾功能不全者）一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘！ 香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。
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记住这几个小技巧！新手也能做香蕉牛奶将飞利浦搅拌机清洗干净备用 将香蕉去皮后切3厘米左右长的小段 切好的香蕉放入搅拌机里 倒入250ML的牛奶 再加入一汤匙的蜂蜜 开动搅拌机约20秒停止即可 将搅拌好的香蕉牛奶倒入杯中即可
牛奶、香蕉，真的不能空腹时食用吗？在生活中，
我们经常能听到这样的说法：
空腹时别喝牛奶，空腹时别吃香蕉……
诸如此类。
那么这些说法，
究竟有没有科学道理？
这些食物真的不能空腹吃吗？
首先，我们来说“空腹不能喝牛奶”的问题。有人说，牛奶中含有大量的水分，假如空腹喝的话，会对胃造成损伤，极易引发腹泻等不良反应。同时，空腹喝牛奶，牛奶会“穿肠而过”，导致其中的蛋白质等营养白白流失。的确，在生活中有人空腹饮用牛奶时产生过腹泻，那么空腹喝牛奶真的不行吗？
其实，空腹状态下喝牛奶，牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量，不会造成蛋白质的浪费。另外，空腹喝牛奶非但不会伤胃，反而有利于胃部健康，因为牛奶中的乳清蛋白具有抗微生物感染及控制黏膜炎症的作用。由于人的个体差异，对于那些乳糖不耐受的人而言，空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐症的症状，因此在空腹饮用牛奶后容易出现腹胀、腹泻等不适现象。但这不代表空腹喝牛奶对人的健康有害。对于这一类人，建议在饮用牛奶时搭配早餐或其他食物，这样营养吸收也会更多、更均衡。
其次，空腹不能吃香蕉是一个流传很久的说法。有人说，香蕉中钾含量丰富，如果空腹吃香蕉，会使身体在短时间内摄入过多的钾，导致体内钾、钠、钙、镁等元素比例失调，极易出现高钾血症，甚至导致心搏骤停。
脱离剂量谈危害都是不科学的。研究表明，人体每天对钾的需要量非常大，一个健康非孕期的成年人，每天需要钾约2000mg。因此，人体内发展出一整套极其复杂而又极其精密的调节血钾的机制，而肾脏这个人体最强大的“废水处理厂”，每天能够过滤33000mg的钾，从理论上讲，健康人如果真要因为吃香蕉吃出高钾血症来，恐怕得吃上不少。
因此，对于正常人来讲，空腹吃香蕉有害健康这一说法是多虑了，大可放心去吃。一方面，香蕉中被人体吸收的钾元素的数值，远远赶不上被肾脏排出的数值。另一方面，担心香蕉中的钾危害自身健康，还不如去担心我们的胃能否承受几十根香蕉的量。但是对于肾脏功能受损的人而言，不管是不是空腹，都不要多吃香蕉，以防因排钾功能受损而发生高钾血症。
当然，有些东西还是不宜空腹吃的。如山楂、桔子等一些含有大量有机酸、果酸物质的水果。山楂会对人体胃部产生 *** ，如果经常空腹食用，可能会造成胃酸分泌较多，甚至引起胃部不必要的疼痛。而患胃病的人，如胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎的患者更不适合空腹吃山楂。
编辑：奚宇轩
资料：科普中国
10万豆友收藏的双味香蕉热牛奶做法，你还不会做？【5-325】 这是一个单看精(敷)简(衍)程度就知道这存稿有些月份了的故事……有一说一香蕉味儿牛奶确实挺好喝的 ----- 2021.05.13
By sure汪 【豆果美食官方认证达人】
用料- 香蕉 一根
- 牛奶 一盒
1、挑根香蕉去皮切片或切块，熟蕉煮出来的奶香甜味更浓
2、一大半扔到小奶锅/茶壶里，顺手往里加点儿水
3、搁灶上大火煮开稍微咕嘟咕嘟
4、拆盒牛奶倒进去，大火煮煮转中小火煮开就好了全程大火容易扑
5、剩下的那小半根香蕉直接切粒/片/块扔到喝奶的杯子里
6、倒上热奶随便瞅两眼，稍微凉一凉就可以开心喝奶捞生蕉了(煮过的熟蕉口感有嗲奇怪我不是很喜欢)
7、走了哟，明天见~
香蕉的营养功效香蕉味甘、性寒，入肺、大肠经； 具有清热，生津止渴，润肺滑肠的功效； 主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。补充能量，保护胃粘膜，降血压，润肠道，安神助睡眠，保持心情愉悦。
香蕉的饮食禁忌香蕉是香糯可口的水果，因而有些人（患有急慢性肾炎、肾功能不全者）一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素，这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多，就会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘！ 香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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牛奶、香蕉，真的不能空腹时食用吗？在生活中，我们经常能听到这样的说法：空腹时别喝牛奶，空腹时别吃香蕉……诸如此类，不一而足。那么这些说法究竟有没有科学道理？这些食物真的不能空腹吃吗？
首先，我们来说“空腹不能喝牛奶”的问题。有人说，牛奶中含有大量的水分，假如空腹喝的话，会对胃造成损伤，极易引发腹泻等不良反应。同时，空腹喝牛奶，牛奶会“穿肠而过”，导致其中的蛋白质等营养白白流失。的确，在生活中有人空腹饮用牛奶时产生过腹泻，那么空腹喝牛奶真的不行吗？
其实，空腹状态下喝牛奶，牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量，不会造成蛋白质的浪费。另外，空腹喝牛奶非但不会伤胃，反而有利于胃部健康，因为牛奶中的乳清蛋白具有抗微生物感染及控制黏膜炎症的作用。由于人的个体差异，对于那些乳糖不耐受的人而言，空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐症的症状，因此在空腹饮用牛奶后容易出现腹胀、腹泻等不适现象。但这不代表空腹喝牛奶对人的健康有害。对于这一类人，建议在饮用牛奶时搭配早餐或其他食物，这样营养吸收也会更多、更均衡。
其次，空腹不能吃香蕉是一个流传很久的说法。有人说，香蕉中钾含量丰富，如果空腹吃香蕉，会使身体在短时间内摄入过多的钾，导致体内钾、钠、钙、镁等元素比例失调，极易出现高钾血症，甚至导致心搏骤停。
脱离剂量谈危害都是不科学的。研究表明，人体每天对钾的需要量非常大，一个健康非孕期的成年人，每天需要钾约2000mg。因此，人体内发展出一整套极其复杂而又极其精密的调节血钾的机制，而肾脏这个人体最强大的“废水处理厂”，每天能够过滤33000mg的钾，从理论上讲，健康人如果真要因为吃香蕉吃出高钾血症来，恐怕得吃上不少。
因此，对于正常人来讲，空腹吃香蕉有害健康这一说法是多虑了，大可放心去吃。一方面，香蕉中被人体吸收的钾元素的数值，远远赶不上被肾脏排出的数值。另一方面，担心香蕉中的钾危害自身健康，还不如去担心我们的胃能否承受几十根香蕉的量。但是对于肾脏功能受损的人而言，不管是不是空腹，都不要多吃香蕉，以防因排钾功能受损而发生高钾血症。
当然，有些东西还是不宜空腹吃的。如山楂、桔子等一些含有大量有机酸、果酸物质的水果。山楂会对人体胃部产生 *** ，如果经常空腹食用，可能会造成胃酸分泌较多，甚至引起胃部不必要的疼痛。而患胃病的人，如胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎的患者更不适合空腹吃山楂。
资料来源据科普中国-科学原理一点通
空腹不能吃香蕉、喝牛奶？别太相信谣言，要避开的该是这3种食物清早在朋友圈看见朋友分享了两篇文章：
“空腹吃这13样东西就等于把胃病送上门”
“空腹吃这15种食物等于自杀”
文章里面提到，空腹千万不能吃牛奶、香蕉、西红柿、鸡蛋等等。事实上，关于“空腹吃什么”的问题，一直有谣言传出，真有这样严重吗？今天就来好好说一说。
一、空腹吃苹果，可以排宿便？
在日常生活中，我们经常能听到“宿便”这个说法，很多人认为严重便秘就是“宿便。其实“宿便”并不是医学上的专业名词，国内外的医学书籍也从来没有出现或解释过“宿便”这一词语。
宿便更多是营销者的推销手段，营销者将一些长斑、肥胖等现象归因到宿便，以此来宣传产品，所以并不存在宿便。
从医学角度上看，结肠中的粪便停留超过1天，或超过3~7天，只要能够正常排泄，排便过程没有困难或痛苦，都算是正常的生理现象。
营养素均衡且含量较高的苹果被很多人当做清理肠胃的美食，苹果中的纤维素类物质也的确能起到促进肠道代谢的作用。
但是需要注意不能摄入过多，否则容易使无法被消化吸收的纤维素类物质吸收大量水分，导致大便的干燥性过高，甚至增加便秘的几率。
肠胃本身敏感性较高并且患有相关消化系统疾病、血糖不平稳波动、高血糖等人群不建议空腹吃苹果。
二、这些空腹饮食的传言，是真的吗？
从医学角度上看，空腹一般指进食最后一餐之一口食物之后，八小时或更长时间内没有再进食，例如体检要求的“空腹血样”。
在日常生活中，空腹通常指吃完上一餐相隔4~6小时之后产生饥饿感的情况。关于空腹饮食的流言有很多，但大多没有充足的科学依据。
1、空腹吃香蕉，会压迫心脏？
心脏功能对镁元素较敏感，虽然香蕉中的镁、钾元素较丰富，但是即使空腹食用，机体都是缓慢吸收这些元素的，它们不会被迅速吸进血液对心脏造成压迫，所以空腹食用适量香蕉并不会对身体产生较大影响。
肾功能受损的人群建议少吃或避免空腹食用香蕉，否则容易出现高钾血症。
2、空腹喝牛奶，会腹泻？
空腹喝牛奶会引起腹泻，实质是乳糖不耐受造成的。乳糖不耐受人群的肠道缺乏将牛奶中的乳糖分解的乳糖酶，因此饮用牛奶易出现腹痛、腹胀等症状。
3、空腹吃鸡蛋，对于白吃？
不少人误认为空腹吃鸡蛋会将蛋白质转化成热量消耗掉，白白浪费营养。
其实人体能量代谢有先后次序之分，相比肝糖原、脂肪和肌肉分解成的脂肪，食源性蛋白质不会出现优先被消耗的情况，所以正常人空腹吃鸡蛋不会造成蛋白质浪费。
4、空腹吃西红柿，等于胃疼？
有人认为西红柿中有许多果胶物质，空腹食用易使胃部压力增加，导致胃扩张与胃痛。
事实上西红柿含有的膳食纤维较少，每100克仅有1.2克，果胶只占膳食纤维很小部分，所以西红柿并没有含有大量果胶物质，也不会那么容易出现胃扩张和胃痛情况。
三、空腹真正不能干的是这5件事
虽然有很多空腹进食禁忌是谣言，但是这5种禁忌不得不注意。
有专家建议，在任何情况下都应少饮酒，空腹的时候更甚，因为酒精不仅容易 *** 胃粘膜，引起胃炎或胃溃疡，而且还容易出现醉酒情况。特别是糖尿病人要避免空腹喝酒，否则会引起低血糖，增加昏迷或发生其他危险情况的风险。
酸、冷、辣等都属于 *** 性食物，空腹食用 *** 性食物容易使胃粘膜受到 *** ，导致胃痉挛或胃绞痛。
空腹吃荔枝容易得“荔枝病”，甚至导致死亡。“荔枝病”实质是低血糖症状，荔枝中含有较多的果糖，果糖会直接 *** 身体的胰岛素分泌，或导致血糖反应。
荔枝在体内被分解成葡萄糖后，进入血液迅速升高血糖浓度，为了降低血糖，胰岛素便会使劲向下拉低，一旦拉得太低就会引起低血糖情况。
不少人有早上起床后洗澡的习惯，但这种空腹洗澡的做法并不正确。人体在空腹时血糖较低，如果此时洗澡容易降低血糖，导致大脑无法及时供血，而且浴室的温度较高，气体流动性不强，很容易引起头晕、呕吐、恶心等低血糖症状。
空腹锻炼会导致“运动性低血糖”，容易出现恶心、呕吐、头晕，甚至休克等情况。身体素质不高、易低血糖等人群应该避免空腹锻炼。
我们在日常生活除了要注意空腹禁忌，还要避免陷入空腹禁忌误区，不断提高健康意识#健康真知计划#
参考资料：
<1>《早上空腹吃口它，就能轻松排“宿便”？答案全在这→》.央视财经.2019-09-10
<2>《一天只能吃1个蛋？空腹不能吃蛋？关于鸡蛋的10个真相，一次告诉你！》.腾讯医典.2020-08-24
<3> 《空腹吃荔枝致死的背后，是无数被「健康困局」欺骗的中国人》.DrX说.2020-01-10
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