啥是纯骆驼奶粉，没点常识还真就买不对

现在市面上驼奶粉产品种类多，不好辨认好坏优劣，不少消费者花钱买了复合营养粉甚至是假驼奶粉，得出了“驼奶粉全是假的”或者“驼奶粉全是骗人的”结论，对于真正做纯驼奶粉的厂商来说，有失公允。

今天小编来科普啦，认准这四点，就能买到物有所值且纯正的驼奶粉。

一、认“纯正”

驼奶粉外包装上有明确标明：没有其他添加，只选用纯鲜驼乳制成。纯驼奶粉拒绝化学添加，零添加零污染，也无其他营养复合粉的哦。配方粉则是对驼奶的含量、活性因子含量和营养价值进行稀释的哦。

二、认“来源”

新疆，优质奶源来源地之一，骆驼当然是双峰驼更优啦。

骆驼们在大自然觅食，吸食的是生态氧；喝的是天然的天山雪山融水；吃的是无污染、具有很高的药用价值的盐生草、沙拐枣、骆驼刺 骆绒藜、盐生假木贼等植物；晚上回到卫生条件良好的牧场圈舍，睡眠休养。被大自然恩惠和滋养的骆驼，驼奶也是格外的珍贵和滋养人。

三、认“工艺”

驼奶粉生产工艺和流程，直接影响驼粉的品质。需要从温度、湿度、光感、便捷等多方面履行全程管控标准，才能成就珍贵纯正驼乳。专业的厂家采用驼乳巴氏杀菌系统和自动清洗系统，保护驼乳全程 纯净无菌。拥有行业尖端技术的喷雾干燥系统，“低温喷粉”锁住每一滴驼乳活性成分，全面保存驼乳营养成分。循环驼乳奶油分离系统，能够均衡驼乳油脂，精细均衡驼乳营养，更易于人体吸收。

四、认“品牌”

丝路祥润作为驼奶粉专业品牌，致力于让广大消费者正确看待纯驼奶粉功效，具备纯驼奶粉辨认常识，不断把纯正、天然、新鲜、健康的新疆纯驼奶粉，满怀诚意地送到消费者手里。

有了这“四认”常识，分清纯正驼奶粉和复合营养粉的区别啦，了解纯正驼奶粉“纯”的来源，就能买到真正的纯驼奶粉啦。对自己、家人和朋友，就要用好东西，去表达浓浓爱意。

男子1700元 *** 70多万元驼奶粉，商家拒发货被起诉，法院判了

近日，广西壮族自治区柳州市中级人民法院微信公众号公布一起案例，价值70多万元的驼奶粉，因商家标错价格，被消费者以1700元的价格买下。随后，商家拒绝发货，只做退款处理，被消费者诉至法院，法院判定支持消费者的诉求。

据龙城法苑，2021年8月27日，原告王某通过被告浙江某生物工程公司在京东商城开设的官方旗舰店购买了名称为“全脂驼乳粉益生菌-其他特殊膳食食品-运动营养食品（耐力类）”、规格为“300克/罐”、单价为2元的“全脂益生菌驼奶粉3罐”商品850件，货款合计1700元，收货地址为广西柳州。2021年8月29日，浙江某生物工程公司通过圆通快递发货，该快递于2021年9月1日在广州签收。2021年9月1日，王某向京东商城 *** 投诉上述商品交易为虚假发货，并申请补发商品，浙江某生物工程公司则称该订单为异常订单并要求退款处理。2021年9月3日，京东商城 *** 作出处理结果，认为订单未发货并以退款处理。王某据此起诉浙江某生物工程公司要求其继续交付850件“全脂益生菌驼奶粉3罐”商品。

一审法院经审理认为，浙江某生物工程公司在其经营的京东商城平台官方旗舰店内上架全脂益生菌驼奶粉，其标注的商品信息包含商品名称、价款、数量及其他商品详情，内容具体确定，符合法律规定的要约构成要件。王某在平台上购买该商品并成功提交订单，双方的买卖合同已经成立生效。浙江某生物工程公司未按约定向收货地址发货，也未参加诉讼证明已履行供货义务，应承担违约责任，一审法院支持了王某的诉讼请求。

浙江某生物工程公司不服一审判决提出上诉，二审法院认为即便浙江某生物工程公司因工作失误或其他原因导致其产品标价错误，按照2元的价格出售涉案产品并非其真实意思表示，涉案合同亦应属法律规定的存在重大误解的情形，浙江某生物工程公司应在知道或应当知道撤销事由之日起90日内行使撤销权。王某于2021年8月27日下单，浙江某生物工程公司予以确认，该司即知晓王某以2元/件的价格购买了涉案产品，但浙江某生物工程公司未参加一审诉讼未能在法定期间内行使撤销权，涉案买卖合同合法有效，故浙江某生物工程公司应当依法履行合同。

二审法院经审理后驳回上诉，维持原判。

潇湘晨报综合龙城法苑

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骆驼奶营养高，能降血糖？先了解骆驼奶再看买不买

网传骆驼奶营养价值极高，价格也比普通牛奶贵数倍，常喝还能降血糖。果真如此吗？

首先，亚洲地区的生驼奶，在三大营养素含量方面确实比普通牛奶高，所以喝起来比较浓稠。

但需要注意的是，生驼奶的数据并不等同于市售驼奶产品。每一头骆驼奶的数据都略有差异，再经过一系列生产加工和标准化后，数据也会有改变，因具体产品而异。如某种市售骆驼奶所标注的营养成分表中，100克驼奶所含的蛋白质、脂肪和碳水化合物分别是3.5克、4.5克和4.5克，与普通牛奶相比，只有脂肪高一些，蛋白质和乳糖含量与普通牛奶的差异已经不太大了。

这么看来，骆驼奶价格比牛奶贵很多倍，性价比也说不上多有优势。但喝骆驼奶的人主要还不是为了补充蛋白质和维生素，而是冲着它的保健功能去的。在驼奶众多的”功效”中，最知名的一种就是”对血糖有好处”。

首先，这个说法并非毫无根据。有研究认为，骆驼奶中含有胰岛素。与一般的口服胰岛素不同，骆驼奶中的胰岛素被包裹在纳米颗粒中，能够被小肠吸收，再完整地转运到血液中发挥作用。骆驼奶还具有类似胰岛素的小分子，能够与胰岛素受体相互作用。此外，骆驼奶能影响人体胰岛素敏感组织（例如肝脏和胰腺）中的胰岛素受体功能和葡萄糖转运，从而调节葡萄糖稳态。

有关骆驼奶对血糖的作用，也有更直接的临床研究报道。一项国外研究中，招募了40名患2型糖尿病的成年人，让他们在三个月时间中喝骆驼奶，用牛奶作为对照。研究发现，每天喝500毫升牛奶和骆驼奶，都能显著降低空腹胰岛素水平和糖化血红蛋白水平，改善胰岛素抵抗，不过在两组干预结果间没有观察到明显差异。换句话说，喝牛奶和喝骆驼奶都对糖尿病患者有好处。不过，与喝牛奶相比，每天喝500mL骆驼奶可以更好地降低空腹血糖和治疗所需的胰岛素剂量。

还有一些其他的临床研究也表明，喝骆驼奶或多或少对改善糖尿病有一定作用，其中最主要的效果是降低血糖水平，但它并不能完全替代药物。

前面所说的研究中，对糖尿病患者饮用骆驼奶前后的血脂水平变化进行了测定，发现喝骆驼奶对血脂没有明显影响，而牛奶组受试者的血清总胆固醇和低密度脂蛋白有所下降。不过，也有研究发现，让2型糖尿病患者每天摄入40g骆驼奶粉，持续3个月后，受试者的甘油三酯水平有所下降。总的来说，目前还缺乏有力证据来证实骆驼奶比牛奶对血脂水平有更好的作用。

部分糖尿病人随着病情的发展会出现并发症，肾病就是其中一种。骆驼奶是否能帮助治疗糖尿病肾病呢？遗憾的是，尽管商家已经如此宣传，但目前这方面的研究还停留在动物实验，尚未确定在人身上是否有同样效果。

此外，还有以2型糖尿病患者为受试者的人体研究，其中一项单盲随机对照研究用骆驼奶与牛奶进行比较，发现骆驼奶与牛奶干预在血糖水平、血压水平和血脂水平上均无显著性差异，但骆驼奶处理组的胰岛素水平显著较高。这项综述指出，由于研究用的骆驼奶成分不完全一致，而且受试者人数较少，可能在结果上略有差异，因此同样需要进一步的深入研究。

另外需要注意的是，在大多数临床实验中，骆驼奶的推荐饮用量为每天500毫升。按照目前我国的市价，500毫升驼奶要花将近150元。所以，对经济实力比较强的糖尿病患者来说，喝骆驼奶是有益的。但对工薪阶层来说，是否真的值得花这么大的费用来买骆驼奶，还有待商榷。

辟谣专家：范志红 中国农业大学食品营养副教授

本文由“科学辟谣平台”（ID：Science_Facts）出品，转载请注明出处。

漠古驼|原生态牧场，从源头把握驼奶的纯真营养

秉承新疆高品质骆驼奶，用因爱而生的产品理念为国人奉献一罐纯正营养的新疆好驼奶，将健康营养带给千家万户。一杯好驼奶，温润全家人！

一、优越的地理环境·农牧产业的发达

远离喧嚣的自然之境，原生态天然牧场，位于新疆伊犁尼勒克县，被称为“婴儿”的纯净之地。坐落在丝绸之路的核心地带，得天独厚的地理环境，造就了优质的草木资源。

尼勒克处在中天山西段，伊犁河上游，以牧为主，农牧结合的区县。优越的地理环境及农牧产业的的兴盛，给漠古驼骆驼养殖带来了专业上的优势，让骆驼们在这片幅员辽阔的地带，健康生长，繁衍生息。

二、国际公认“黄金奶源地带”

北纬40°—50°是国际公认的“黄金奶源带”，漠古驼原生态牧场，位于北纬40°—43°的唐布拉大草原上，这里草木丰盛，拥有140多种天然中草药，空气清新，一年四季，独具不同的风景。春日，万物复苏，山花烂漫；夏日，绿意盎然，湖泊如镜；秋日，黄金满地，草原铺锦；冬日，银装素裹，峡谷巍峨。四季分明的牧场环境，为漠古驼驼奶粉的口感与营养增加了独特魅力。

三、120000亩优良牧场

120000亩天然牧场，骆驼们无拘无束自由生长，湖泊、高山、草原、戈壁、荒漠，都为骆驼的繁衍生存提供有力保障，喝的是天然雪融水，吃的是中草药植物。5200多峰的双峰骆驼，自由放养，强健的体魄、健康的心灵，为骆驼乳汁质量进一步加深。同时，漠古驼甄选优质双峰骆驼，严选优育，保证驼奶的品质。

好驼才能产好奶，而优质的牧场，为骆驼身心健康的成长打下基础。漠古驼采取自然散养放牧，双峰骆驼们能够无拘无束成长，保证了骆驼乳汁的营养品质。原生态天然牧场更能为骆驼奶提供生存福利，驼奶品质更健康，营养更全面，新疆高品质驼奶，认证漠古驼?。

你买的驼奶是真的吗？

骆驼奶营养丰富、价值极高，经常饮骆驼奶可以给身体补充优质蛋白和微量元素，帮助增强体质，因此，骆驼奶获得了“奶中软白金”的美誉。

目前，市场对驼奶供求增加，导致出现了众多的驼奶品牌，由于消费者对驼奶的认知有限，一时难以辨别驼奶的优劣真伪，导致上当受骗的消费者越来越多。

不要看到“骆驼奶”就觉得都一样，其实区别很大。那么怎样才能购买到一款真正的好驼奶？如何分辨哪个才是好驼奶呢？

今天来教大家如何挑选、分辨一款好的驼奶！

1、产地

产地骆驼数量必须庞大，稳定充足的奶源才能满足市场对驼奶的需求。目前国内骆驼奶的主要产地为内蒙古阿拉善、新疆阿勒泰两个地区，“中国驼乡”内蒙古阿拉善骆驼数量20多万峰，占全国的一半以上，新疆阿勒泰存栏数量也达到十多万峰。

有些地区骆驼数量很少，根本维持不了驼奶原奶的供应量，而骆驼奶的销量却很大。驼奶原奶哪来的呢？虽然营销做得很好，结果就是严重降低产品品质（生产添加剂调制驼奶产品），甚至把固体饮料当驼奶卖。

只有踏踏实实得花精力、财力、时间在骆驼数量的养殖上、在产品研发上，才能成为真正民族口碑品牌！

阿拉善盟作为全国双峰驼的基地，1982年骆驼存栏数量达到25.15万峰，到2003年全盟骆驼存栏数量仅5.59万峰。到2016年6月末阿拉善盟骆驼的存栏数量恢复到11.54万峰，目前骆驼数量达到20多万峰，占全国骆驼总数的近二分之一。

阿拉善在2011年，被国家畜牧协会授予“中国骆驼之乡”的美誉。

2、生产技术与工艺

骆驼奶虽好，但是也必须要有过硬的生产工艺技术，要不然再好的产品也会糟蹋掉。

冷冻干燥有下列优点：

⑴、冷冻干燥在低温下进行，因此对于许多热敏性的物质特别适用。如蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力。因此在医药上得到广泛地应用。

⑵、在低温下干燥时，物质中的一些挥发性成分损失很小，适合一些化学产品、药品和食品干燥。

⑶、在冷冻干燥过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此能保持原来的性状。

⑷、由于在冻结的状态下进行干燥，因此体积几乎不变，保持了原来的结构，不会发生浓缩现象。

⑸、干燥后的物质疏松多孔，呈海绵状，加水后溶解迅速而完全，几乎立即恢复原来的性状。

⑹、由于干燥在真空下进行，氧气极少，因此一些易氧化的物质得到了保护。

⑺、干燥能排除95-99％以上的水分，使干燥后产品能长期保存而不致变质。

3、看生产执行标准

由于骆驼并不是遍布国内的每一个地方，驼奶是区域性产品，目前还没有国标，产品的执行标准代号是按照食品安全地方标准展示：DBS 15/016、DBS 65/014，若在产品包装上看到不是这种执行标准代号的就不能购买。

4、看配料表

“纯驼奶”或者“纯驼奶粉”的配料表中只有一项：纯生鲜骆驼奶。正常情况下产品的成分占比都是由高到低来排序的，若开头就是营养粉、蛋白粉、大豆粉等添加成分的都是假驼奶。

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2022年新疆 *** 尔自治区食品安全领域十大典型案例

今年以来，新疆 *** 尔自治区食品安全领域相关执法部门在自治区党委和 *** 领导下，强化从农田到餐桌全链条食品安全监管，聚焦群众关切的食品安全问题，扎实开展“守底线、查隐患、保安全”“治违禁、控药残、促提升”“铁拳”“昆仑”等专项行动，严厉打击食品安全违法犯罪行为，全时全域守护各族群众“舌尖上的安全”。现就今年查处的十大典型案例公布如下：

01

昌吉 *** 自治州阜康市农业农村局查处某养殖场将人用药品用于动物案

2022年2月，阜康市农业农村局执法人员对许某租赁的阜康市某公司奶牛场进行检查时，发现在该奶牛场挤奶厅内药品库房有4种人用药品。经立案查明，租赁者许某经当事人阜康市某公司同意，一直以公司名义从事生产经营活动，许某将人用药品给牛犊使用的案件事实成立，药品由其朋友周某代买。行为人将人用药品用于动物容易造成畜产品质量安全隐患，严重影响动物疫病防控，影响人体健康，是国家明令禁止的违法行为。

该行为违反了《兽药管理条例》第四十一条第四款，依据《兽药管理条例》第六十二条之规定，阜康市农业农村局责令当事人阜康市某公司立即改正违法行为，并作出罚款1万元的行政处罚。

02

克孜勒苏柯尔克孜自治州阿图什市农业农村局查处艾某运输经营依法应当检疫而未经检疫的动物案

2022年1月，阿图什市农业农村局执法人员根据举报线索现场检查发现，某村农民艾某向货主凯某购买从河北运输来的130只未经检疫的羊准备育肥。经立案查明，当事人艾某未能出具有效动物检疫证明，且未向阿图什市动物卫生监督机构备案，货值共计10.79万元。当事人经营依法应当检疫而未经检疫的动物，严重危害预防、控制、净化、消灭动物疫病，危害养殖业发展，容易造成人畜共患传染病，危害人体健康和公共卫生安全。

该行为违反了《中华人民共和国动物防疫法》第五十二条之一款、第三款。依据《中华人民共和国动物防疫法》第九十八条之一款第三项、之一百条之一款之规定，阿图什市农业农村局责令当事人艾某立即改正违法行为，并作出罚款1.079万元的行政处罚。

03

巴音郭楞蒙古自治州轮台县农业农村局查处张某生产销售的农产品含有禁限用农药案

2021年12月16日，农业农村部食品质量监督检验测试中心（石河子）开展第四季度蔬菜质量安全监督抽查，经检测抽取的轮台县农民张某蔬菜大棚中“上海青”样品检出禁限用农药“毒死蜱”且超出 *** 值（0.02mg/kg），检测结果不合格。张某涉嫌生产销售不符合质量安全的农产品。经立案查明，张某生产的该批次“上海青”共1500千克，已全部上市销售。

张某明知“毒死蜱”不得用于蔬菜种植仍购买“毒死蜱”用于蔬菜种植，并将该批蔬菜上市销售，严重危害农产品质量安全，危害公众健康和生命安全，性质恶劣，涉嫌构成生产销售有毒有害食品罪，2022年2月16日，轮台县农业农村局将该案依法移交轮台县公安局。目前案件已进入法院审理阶段。

04

伊犁哈萨克自治州市场监督管理局查处某商贸有限公司生产经营添加药品的食品案

2022年3月3日，伊犁哈萨克自治州市场监督管理局对辖区某商贸有限公司进行现场检查时发现，该公司自行购买外包装标注为“牦牛骨髓肽粉”字样的白色粉末并向新源县某食品有限公司提供饮料调配工序，委托生产“尔膛玉竹饮料”“麦热瓦医体饮料”“牦牛骨髓肽粉”3个品种产品12063瓶。经新疆 *** 尔自治区产品质量监督检验研究院检验，该公司生产经营的2批次“尔膛玉竹饮料”、2批次“麦热瓦医体饮料”以及外包装标注为“牦牛骨髓肽粉”的白色粉末均检出药品西地那非成分，属在食品中添加药品行为。涉案货值金额总计7.14万元，违法所得总计6456元。

该公司上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十八条规定，构成生产经营的食品中添加药品的违法行为。依据《中华人民共和国食品安全法》之一百二十三条之一款的规定，伊犁州市场监管局责令该公司停止生产经营活动，并作出没收违法生产经营的饮料9416瓶、没收违法所得6456元、处货值金额7.14万元三十倍的罚款214.2万元并吊销营业执照的处罚决定。

05

喀什地区市场监督管理局查处陈某等人生产、销售有毒、有害食品案

2022年2月，喀什地区市场监督管理局接辖区居民阿某举报，称其在喀什市某便利店购买的“坦祖克”饮料饮用后出现头昏眼花等症状。经立案查明，2021年1月以来，陈某等人以盈利为目的，在明知委托方（提某、玉某）在配料过程中违法添加药品西地那非的情况下，授意委托方生产具有壮阳功效的饮料，并通过发展 *** （区域 *** 交纳1万元 *** 费）、抖音直播带货等方式在陕西西安及新疆喀什地区、伊犁哈萨克自治州等8个地区销售，因涉嫌犯罪，喀什地区市场监督管理局将该线索移送喀什地区公安局侦办。2022年4月喀什地区公安机关依据案件线索成功侦破陈某等人生产、销售有毒、有害食品系列案，捣毁窝点一处，抓获涉案人员6人，涉案金额达3000余万元。

犯罪嫌疑人陈某等人违反了《中华人民共和国刑法》之一百四十四条之规定，涉嫌生产、销售有毒有害食品罪。陈某等人已被公安机关依法逮捕，案件已移送检察机关提起公诉。

06

哈密市市场监督管理局查处王某未取得食品生产经营许可生产经营以假充真、伪造厂名厂址的驼乳粉案

2022年4月15日，哈密市市场监督管理局执法人员在伊州区北郊路道北市场检查时发现，该市场摊位租赁户王某销售的“金驼漠”高钙益生菌驼奶粉等产品宣传单写有“抗病毒、降血压、降血脂、降血糖、降胆固醇”等涉及疾病预防、治疗功能内容。经立案查明，王某销售的驼奶粉标识厂家新疆提拜尔勒珍好乳业有限公司和伊犁宏和乳业有限公司不存在，涉案产品为王某用驼奶粉包装灌装植物脂肪粉后充当驼奶粉进行宣传和销售，涉案产品包装标识的“金驼漠”和“提拜尔勒珍好”均未注册，当事人违法生产经营驼奶粉货值金额共计7865元，违法所得838.4元。

王某的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反不正当竞争法》《中华人民共和国产品质量法》等多部法律规定，哈密市市场监管局按照“同一违法行为择一重处”的处罚原则，依据《中华人民共和国食品安全法》之一百二十二条之规定，对当事人王某依法作出罚款1.1万元的处罚决定。

07

阿勒泰地区哈巴河县市场监督管理局查处某烘焙坊用非食品原料生产食品案

2022年8月10日，哈巴河县市场监管局执法人员在该县某烘焙坊检查时发现，烘焙坊经营场所裱花间操作台上方货架上有2瓶装饰金箔，当事人刘某称该装饰金箔用于装饰裱花蛋糕。根据我国食品安全相关法律法规及食品安全标准规定，金银箔粉不属于食品添加剂，不能用于食品生产经营。经立案查明，当事人用非食品原料生产食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条禁止生产经营食品添加剂、食品相关产品之规定。

2022年8月24日，哈巴河县市场监管局依法对该烘焙坊作出没收用于违法生产经营的原料并罚款1万元的处罚决定。

08

克拉玛依市公安机关查处李某非法经营假种子案

2022年1月20日，克拉玛依市公安局食品药品环境犯罪侦查分局通过群众报案抓获犯罪嫌疑人李某，并在克拉玛依市某托运部查获李某销售的假玉米种子2.2吨。检查期间，当事人无法提供该种子的合格证明及相关票证。经查，2022年1月，克拉玛依市种植户徐某以6.2万元的价格，在犯罪嫌疑人李某处购买了无任何标识、标签的玉米种子5吨，播种后颗粒无收。经有关部门与敦煌种业先锋良种有限公司确认，涉案种子为假冒该公司“先玉1225”品种的玉米种子。

依据《中华人民共和国种子法》的规定，目前，该案件已依法移送检察机关审查起诉。

09

吐鲁番市高昌区公安机关查处沙某生产、销售有毒、有害食品案

2022年8月9日，吐鲁番市高昌区公安局食品药品环境犯罪侦查大队民警根据线索对高昌区火洲国际商贸城个体户吾某销售的羊肚进行了试剂比对检测，检测结果表明其销售的羊肚含有工业碱成分。据吾某交代，所销售的羊肚均从沙某处购买。该侦查大队对案件立即展开调查，并及时查扣了沙某家中经工业级氢氧化钠浸泡的羊肚400千克、羊蹄264千克、未拆封的工业级片状氢氧化钠1袋（25千克）、过氧化氢18千克。经立案查明，犯罪嫌疑人沙某为了让羊肚、羊蹄达到增白、增重的效果，擅自在加工过程中使用工业级氢氧化钠（俗称烧碱，2008年12月12日被列入食品中可能违法添加的非食用物质品种名单）。

沙某在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的行为触犯了《中华人民共和国刑法》之一百四十四条之规定，涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪。目前，沙某已被公安机关依法逮捕，案件已移送检察机关。

10

博尔塔拉蒙古自治州精河县公安机关查处李某等人生产销售假冒注册商标的食品案

2022年6月，精河县公安局食品药品环境犯罪侦查大队根据情报线索，发现辖区某商店销售假冒红牛饮料注册商标的食品，经有关部门检验鉴定，认定系假冒伪劣产品（拉环中心无防伪滴胶和防伪激光反射，该批次未在生产序列内）。经成立专案组深入侦查，查明以李某为首的生产销售假冒注册商标产品犯罪团伙，人员相对固定并有明确分工，已经形成供、产、销一条龙模式，销售 *** 涉及国内14个省份和我区部分地（州、市），有不断扩大趋势。9月10日，在河南省漯河市警方协作下，专案组成功捣毁生产销售假冒红牛饮料注册商标制假工厂1个，抓获犯罪嫌疑人5人，查扣制假生产线1条，扣押生产原料1吨、尚未出售的假冒红牛4000余件，涉案金额近300万元。

犯罪嫌疑人李某等人在未得到红牛公司授权和委托的情况下，擅自使用红牛公司的商标生产销售红牛公司饮料，其行为触犯了《中华人民共和国刑法》第二百一十四条之规定，涉嫌销售假冒注册商标的商品罪。目前，该案已依法移送检察机关审查起诉。

公布以上典型案例，旨在进一步震慑危害食品安全违法犯罪行为，增强广大人民群众食品安全防范意识。下一步，全区各级食品安全监管部门将始终以“四个最严”要求为遵循，持续强化食品安全监管，严厉打击食品安全违法犯罪行为，通过点线面结合、严管重罚曝光一体化推进，让违法者付出高昂代价，让不法分子“家喻户晓”，做到处罚一家、震慑一批、教育一片、警示全行业。

质量调查：十品牌纯驼奶粉蛋白质含量检测 两家未能经受住考验

中国质量新闻网讯（杨振远 记者 徐远官）近期，消费者对驼奶粉制品的真伪优劣问题反映较多。为了解真实市场情况，中国质量新闻网委托权威检测机构对十款标称原料为“生驼乳”的纯驼奶粉产品进行了综合检测。

除了动物源性，我们还对十款产品的蛋白质含量进行了检测。结果显示，原始黄金、千绝、依巴特、西域之嘉、华夏丝路、汉沐堂、那拉丝醇、旺源的蛋白质含量符合标称。

进口的“金骆驼”牌全脂骆驼乳粉以及宁夏恒 *** 业有限公司生产的“驼奶故事”牌纯驼乳粉，蛋白质含量小于标称。

本次送检的纯驼奶粉名称及蛋白质含量检测结果如下：

相关专家表示，蛋白质是奶制品重要的营养成分，生产企业应强化奶源及生产管理，增加检测次数与水平，确保产品质量。

辟谣：骆驼奶是更好的奶，比牛奶、羊奶更有营养？

驼奶粉掺假调查：含量可定制、宣称能“抗癌”

被称作“奶中黄金”的骆驼奶正成为消费新宠。然而新京报记者调查发现，市场上不少标价昂贵的品牌驼奶，也存在严重的质量问题。

3·15前夕，新京报记者选取了9罐品牌驼奶并送到专业机构检测，结果显示：有3款纯驼奶检出牛或羊DNA。

这意味着，“纯驼奶”掺假奶。问题奶粉中，有知名影星赵雅芝代言的那拉丝醇全脂驼乳粉和国家一级演员高明代言的王牌驼纯骆驼乳粉。比掺假更严重的是，有2款驼乳粉完全测不出骆驼DNA，不含驼奶成分。

这些被检出问题的驼奶，售价都在400元左右每罐，月销过万件。为了吸引消费者，还有厂家把产品宣传为“能治病”的“神奶”。

中国食品产业分析师朱丹蓬告诉新京报记者，眼下国内驼奶资源少、售价高，部分生产企业以次充好抢占市场。而这背后，也暴露了驼奶行业缺失行业标准的处境。“地方标准约束力不强，急需制定更高层面的行业标准，加强管理净化市场。”

掺假的驼奶：

明星代言的品牌纯驼奶检出牛、羊乳成分

近几年，骆驼奶正成为消费新宠，在超市和电商平台都能见到它的身影。火爆的市场下，产品质量也令人担忧。中国食品产业分析师朱丹蓬告诉新京报记者，目前国内驼奶工业化还不完善，资源稀缺、市场混乱，消费者买到的驼奶很有可能是“高价买来的假货”。

3·15前夕，新京报记者分别从电商平台购买了11罐品牌驼奶粉，其中不乏明星代言的“那拉”、“王牌驼”等知名品牌。

这些驼奶分为两类，一种是配料仅有生驼乳的纯驼乳粉，另一类是配方驼乳粉。3月初，新京报记者选取其中9罐产品委托检测机构进行质量检测。

检测结果显示：6款纯驼乳粉中，有3款检测出除骆驼外的动物DNA。另有2款驼乳粉未测出骆驼DNA，意味着不含驼奶成分。

检测结果显示：9款驼奶产品中2款不含驼奶成分。那拉丝醇全脂驼乳粉和王牌驼纯骆驼乳粉均检测出掺有牛乳成分。

其中，那拉丝醇全脂驼乳粉检测出含有牛的DNA，据老爸评测食品研发工程师葫芦（化名）介绍，这说明这款产品掺了牛乳。而在产品配料表中，这款驼奶只含生驼乳，属于纯驼奶，明显与标准不符。

这款由知名影星赵雅芝代言、标价超过500元的驼奶产品，产自伊犁那拉乳业集团有限公司（下称那拉集团），在某电商平台销量过万。

同样被检测出掺假问题的还有“王牌驼”纯骆驼乳粉。配料表中仅有生驼乳，但检测出了牛DNA。这款产品由国家一级演员高明代言，在记者购买的电商平台中，单件商品销量“10万+”，入选了“平台驼奶粉畅销榜”。

一名业内人士告诉记者，那拉丝醇和王牌驼是驼奶行业的畅销品牌，“特别是那拉集团旗下的产品，微商、电商卖得很多，甚至能占据一半的市场全脂驼乳粉份额。”

除了掺假问题，令人意外的是，一款由演员朱时茂代言的克糖驼王全脂纯驼奶粉未检测出骆驼DNA，反而检测出羊DNA。这款产品在某电商平台上销量10万+，评论900多条。

老爸评测食品研发工程师称，这意味着，“这款标注为纯奶的驼奶，实际上可能是罐羊奶。”

不含驼奶的配方奶：

含量可定制，“反正喝不出来”

为何标注为纯驼乳粉的大牌产品出现掺假情况，甚至没有驼奶成分呢？

乳业资深人士宋亮告诉新京报记者，2016年至2018年间，驼奶市场尤为火爆，但驼奶生产和进入市场的准入门槛并不高，因此市面上驼奶的品牌比较杂，质量自然也参差不齐。

从事驼奶行业多年的经销商李天（化名）告诉记者，驼奶本身成本价高，卖纯奶利润低，“卖得更好的就是配方（调制）驼乳粉，便宜、利润大。2019年火爆的时候，经常卖断货，双十一一天能挣几十万元。”

李天口中的“爆款”是王牌驼纯骆驼乳粉，新京报记者曾对这款产品进行检测，发现该产品中“不含驼奶”。“后来王牌驼质量下降，甚至出现了掺假的情况，退货率也高了起来后，就没再卖了。”

王牌驼在官网介绍中称，该公司是中国配方驼奶粉开创者，2019年在新疆乌尔禾首家创立现代化骆驼养殖基地，为全国驼奶产业标准化发展起到了“样板式”作用。

李天给记者推荐了一款名为驼奶奇迹益生菌配方驼乳粉的产品，供货价45元一罐，宣称驼奶含量70%以上。

当记者对驼奶含量表示质疑时，李天改口称，70%是对外宣传的数据，“肯定也掺点别的奶，但喝不出来的，口感不错。”

李天提供给记者的一份成品出厂检测报告显示：驼奶奇迹产地新疆伊犁，生产厂家为新疆巴里坤金驴生物科技有限责任公司。检验结论称：本品按DBS 65/014-标准进行检验，所检项目合格准允出厂销售。

这个标准是新疆地方标准，其中规定，配方驼乳粉需至少达到含量70%。但新京报记者通过检测发现，这款宣称含量70%的驼奶，未检出骆驼DNA，只有牛DNA，也就是说，这是罐牛奶。

老爸评测检测员葫芦告诉新京报记者，在实际产品检验中，很难测出调制驼乳粉的骆驼乳固体含量。“但产品配料表中生驼乳排在之一位，说明使用最多的原料是生驼乳，未检出骆驼DNA就与标签不符了。”

随后，新京报记者联系了上述产品的生产厂家新疆巴里坤金驴生物科技有限责任公司，一名生产负责人坦言，公司以前生产驴奶，看到驼奶效益好，就做起了驼奶。

该负责人说，驼奶奇迹配方驼乳粉生产时，会根据价格不同定制驼奶含量。“供货价55元的，驼奶含量只有40%，如果做成符合标准的70%含量，需要130元左右。外包装都一样，也看不出来。”

疯狂的市场：

一罐利润超5倍，有厂家宣称“可抑制肿瘤”

中国产业信息网发布的《2020年中国骆驼奶产业现状分析》报告中指出，驼奶开始逐渐被我国居民重视，其需求也呈现持续增长态势，2019年增长至1.66万吨，未来市场可能会形成供不应求的局面。

事实上，新京报记者统计发现，目前国内市场上的驼奶产品，价格普遍高于300元一罐，有明星代言的品牌产品标价大多在500元以上。一名业内人士透露，眼下的驼奶市场普遍“价格虚高”，背后利润空间巨大。

在那拉集团官网展示中，与驼奶相关的产品就有14种。一名销售告诉记者，他们公司骆驼奶源多，给很多企业代工过。新京报记者从那拉集团销售人员和驼奶经销商处获取的两份报价单显示：那拉品牌300g一罐的驼乳粉，供货价230元，建议零售价格998元。以此推算，一罐驼奶经销商的毛利润高达768元。而益生菌配方的驼乳粉，供货价88元，建议零售价598元，经销商的毛利润超过500%。

一名驼奶经销商提供给新京报记者的报价单截图。

除了“虚高”的价格，一些驼奶厂商还会打出“治病”的宣传口号吸引消费者。

新京报记者浏览电商平台发现，部分驼奶产品介绍称，驼奶中含有很多有益人体健康的元素，比如硒、叶酸、胰岛素等。一些商家还特意把“糖尿病三高放心喝”的字样印在图册中，并在产品标注上写着：驼奶有预防冠心病、高血压、糖尿病等多种功效。

这种宣传也吸引了不少回头客，一名 *** 顾客评价道：“天然降血糖、调理胃肠道，希望能喝出好身体。”

除了线上宣传，还有品牌商将驼奶的“神奇功效”印成宣传册，和产品一起寄给消费者。

3月中旬，新京报记者花费1066元，在一家电商平台的“原始黄金官方旗舰店”购买了两罐全脂骆驼乳粉。这款产品在该店铺中十分畅销，平台显示月销“1万+”。

几天后，一本名为《长寿之道，一杯驼奶》的宣传册随驼奶一起寄到记者手中。

这本介绍驼奶的手册有107页，把驼奶形容为“一种近乎神奇的奶，远离多种慢性疾病”。手册中提到的疾病多达14种，从“呵护男人前列腺”到“缓解心衰”，甚至还能“帮助乙肝转阴”。更夸张的是，文中宣称驼奶“对肿瘤的抑制率更高可达40.98%”。

对此，中国农业大学食品学院教授、中国畜产品加工研究会乳品专业委员会副主任罗永康表示质疑，“驼奶和其他的奶粉一样都属于食品，不可能有治病的功效，必然是虚假宣传。”

朱丹蓬分析称，驼奶在功效上和羊奶相似，都具有过敏性低、蛋白高的特点。但是物以稀为贵，很多驼奶商家吹捧营销，把驼奶当作新型保健品去宣传，误使大家认为驼奶具有食疗功效，甚至包治百病。

对此，泉州市食品行业协会法律服务中心执行主任、律师郑秋云表示，很多不规范的驼奶企业都在打一些食疗功效宣传，甚至针对儿童、老人宣传不同治疗功效，这已经违法了《广告法》的相关规定。

专家称驼奶行业急需“国标”

在这些乱象背后，也暴露出缺乏行业标准的窘境。朱丹蓬告诉新京报记者，目前驼奶行业没有国家标准，地方性标准的约束力也十分有限。若要规范驼奶市场，急需相关部门制定更高层面的行业标准。

记者检索发现，2017年，新疆 *** 尔自治区发布了《食品安全地方标准生驼乳》等10项食品安全地方标准。其中对调制驼乳粉规定为：“以生驼乳或其加工制品为原料，添加其他原料，添加或不添加食品添加剂和营养强化剂，经加工制成的乳固体含量不低于70%的粉状产品。”

然而，在地方标准实施后，新疆的驼奶行业乱象却并未消除。2019年有报道称，针对驼奶掺杂使假、品质良莠不齐等问题，新疆奶业协会和内地多家特色乳企业曾联合发出倡议，要求进一步规范新疆特色乳业市场。

除此之外，上述标准起草单位之一，新疆骆甘霖生物有限公司因其公司一款中老年驼乳粉违法添加“生物素”（仅能用于儿童用乳粉）而受到2次行政处罚，并被消费者诉十倍赔偿。

以实际检测情况看来，如今的新疆本地驼奶企业，也难以守住质量底线。新京报记者送检过程中，检测出的不合格产品，全部出自新疆驼奶厂家。

针对地方标准约束力不够的问题，郑秋云律师表示，按照国家规定，没有地方标准的企业，需要自己建立企业标准，严于地标、行标、国标，“但在没有国标的情况下，很多企业都难以把控和规范生产。”

她建议， *** 部门应当出台相应的政策，发布驼奶业的国家强制性食品安全标准，让执法有法可依。地方监管部门也应该积极重视驼奶行业，为受骗的消费者打开 *** 通道。

新京报调查组

799元一桶的金骆驼“纯驼奶粉”检出牛基因

中国质量新闻网讯（杨振远 记者徐远官）近期，消费者对驼奶粉制品的真伪优劣问题反映较多。为了解真实市场情况，中国质量新闻网委托权威检测机构对十款标称原料为“生驼乳”的纯驼奶粉产品进行了综合检测。

其中，从哈萨克斯坦进口的“金骆驼”牌全脂骆驼乳粉检出多项问题，最严重的是100%纯驼乳中有“牛”。

中国质量新闻网记者浏览天猫和京东等电商平台，发现金骆驼旗舰店在多处强调，“只做高端纯驼奶粉”“配料只有生驼乳”“真正0添加”“100%零纯驼奶”“十三道工序检验，确保奶品品质”……

然而，检测机构的实际检测结果并不支持上述描述。日常售价高达799元一桶的金骆驼“纯驼奶粉”，不但被检出了不应含有的“牛基因”，其蛋白质含量竟然也未能达到标称值。对此，业内专家分析称，驼奶较牛奶价格高很多，“驼乳粉肯定是不应该含有牛成分的”，问题可能出在奶源上，也可能是生产质量把控不严所致。

经调查，金骆驼品牌奶粉是由中资在哈萨克斯坦境内投资的工厂生产，国内 *** 商为“天津金世康国际贸易有限公司”。

在地址核验环节中，“金骆驼”也未能顺利通过，其 *** 商标注在奶粉外包装上的公司地址，地图上却显示为另一家公司。

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