一、购买背景
圈厨这个品牌完完全全是被群里的一个大佬种的草。
一开始只是觉得一只锅子好看，然后去圈厨的店里兜了一圈，完了……不可自拔……他家的东西我每一个都喜欢，每一个都想要——实用，并且很好看，东西虽然不大，但是小家用似乎也够了，重点是，这些厨具变小之后就莫名非常萌！老夫的少女心，真的受不住这种萌点攻击……
于是，这次圈厨新品的电炖锅，我高高兴兴就去撸了一单。
之所以选择隔水电炖锅原因有这样几点：
1、电炖锅非常实用，炖燕窝、炖汤、煲粥……无论是对于讲究“养生”的现代人来说，还是对于我这个临产孕妇来说，电炖锅都算是刚需；
2、圈厨mini隔水电炖锅的大小刚好适合单身或者是小家庭，炖多了浪费，炖少了不够喝；
3、好看好看好看，真的超级超级可爱；
4、便宜啊！！99元钱买不了吃亏买不了上当！
二、开箱
接下来是我最喜欢的开箱环节~~~（有品商城就可以下单）
寄过来的小盒子，包装挺简洁的。
打开后，就是一个电炖锅+陶瓷炖盅+一本说明书。
不得不说，圈厨的电炖锅真的是神仙颜值，猪鼻孔操作台太可爱了，猪年买它实在是非常应景！
盖子上有两个气孔，提示小心蒸汽，这两个气孔怎么也那么可爱……我的妈呀我真的是被萌化了~
翻过来，底部可以看到产品信息与合格证~
底部有脚垫，可以防滑。
如果遇到误操作导致干烧或者机身温度超过152℃的时候，机器会自动停止加热，以保障电气安全。
微电脑操作面板，其实按键只有五个，不多，操作起来也比较简单；显示屏左边显示时间，右边显示温度。
他内置了几种常用程序，比如BB粥、炖汤和燕窝，所以基本上可以一键操作，很傻瓜，就算是厨房小白也可以很好地煲出一锅汤。
预设保温程序，这样基本上可以做到打开就能喝，不烫嘴。
还有预约功能，对于上班族来说，早晨起来就可以喝到美味新鲜的粥品、甜汤，或者下班回家可以马上喝一盅热汤，幸福感爆炸~
锅子里的结构也很简单，主要就是一块加热板，侧面标注了MAX水位线。
结构简单的好处是好洗，炖完，把水倒掉擦一下就行。
这里建议大家使用纯净水，可以有效避免水垢形成，好清洁。
炖盅是陶瓷的，耐高温陶瓷，质地坚硬细密，蓄热好，同时也可以充分锁住食物中的营养和水分。
陶瓷内胆的 *** 工艺还是挺细腻的，很好清洗，可以丢进洗碗机。
三、使用体验
刚收到我就迫不及待的想体验一番了！！
上午炖了银耳汤，下午炖了排骨汤~~现在来给大家汇报一下~
先把食材都放在炖盅里，我这碗银耳汤的食材还是挺丰富的。
第二部就是给电炖锅里倒水啦，注意别超过MAX线哦！
之一次使用，怕水不够，所以我倒的水挺多的，紧贴max线。
（其实图片里的步骤稍微有点问题，我再炖之前已经被妈妈纠正了——应该先泡一下银耳，然后洗净食材再放炖盅里……大家别学习粗糙的我，我这不是为了拍照好看嘛！）
炖盅放进炖锅里，然后给炖盅里加水，选择合适的预设时间，因为没有专门的银耳汤选项，我选择了炖汤——银耳汤也是汤嘛！
早晨炖起来的，中午吃饭的时候银耳汤已经炖好啦，期间完全不需要人操心，我甚至还睡了个回笼觉。成品非常漂亮诱人！！炖盅看起来虽然不大，但是其实容量约有800ML，这点甜汤可以盛出来2-3小碗，一个人喝OK，小家庭用也完全没问题。
然后我又用炖汤模式炖了一锅排骨汤。
炖好之后香喷喷，而且完全不费时费力，就是食材丢进去，到点了会自动保温，等需要喝的时候拿出来就好，解放双手，就算记性差也不影响你喝点热汤。
四、总结
好了，用了一天，我来总结一下：
1、很傻瓜，谁都能上手，不用再在锅边等待，定时定点进去开火关火什么的，一洗二丢三煮，选择预设程序，等待，美食GET！
2、做工精致，无论是圆圆的电炖锅外锅，还是内部的陶瓷炖盅，做工都很细腻。
3、实用，非常实用，购买的时候会担心0.8L不够用，买回来发现之前的担心完全是多余，炖一盅两个人吃完刚好，甜品的话我觉得三个人都够；而且炖煮处理食材的方式也很符合如今的养生理念。
4、可以预约，虽然我暂时还没用过，但是觉得对上班族来说，这功能非常实用，谁不想寒冷的冬天到家就有一碗热汤呢？！
5、很很很很很可爱，这颜值我真的爱不释手啊！！
6、不到百元的定价还是很良心的！
好了，我要继续去研究一下BB粥模式，用我的圈厨mini电炖猪，啊不对，是电炖盅……煮点什么粥好咧？嘿嘿~~
美容养颜、补钙、改善贫血
By MOMO.点心
用料- 小花胶 6条
- 牛奶 300ml
- 姜 2片
- 冰糖 3粒
1、放入泡好的花胶，姜片加入小量水隔水炖1.5小时
2、加入牛奶继续炖15分钟左右
3、可以出锅了??????
小贴士花胶要提前泡好，可以前天晚上用清水加入料酒，姜片浸泡8小时，隔天早上炖。也可以直接隔水蒸30分钟，再洗泡30分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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什么是隔水炖，怎么使用呢。靓汤精致做法，让你爱上喝汤通常煲汤的做法是用内胆直接信号煲煮，类似电饭锅煮饭。今天给大家介绍一种炖汤办法，叫隔水炖。具体的做法是：隔水炖锅一般有炖盅及内胆（或说盛水外锅），食物与水放入炖盅内，内胆（或说盛水外锅）加入适量的水，然后将炖盅置入内胆中。炖盅就相当于置于水里。加热内胆的水，同时炖盅也就会被水加热，从而达到炖汤的作用。
隔水炖具有什么特点呢
一、汤色清香。在开水恒温加热的状态上，汤水不会翻滚造成混浊。色泽透明，口感原汁原味。
二、密封性强，营养充分保留。采用无透气孔锅盖，蒸气少挥发。
三、开水恒温加热，营养可以更好析出，食物烹饪达到较好效果。
想喝一口高品质靓汤，用隔水炖是是理想办法。小孩不爱喝汤的话，你试一试隔水炖吧。
分享厨房锅具相关知识是我的日常，关注我们，给你带来更多的分享。
来源：人民健康网
受访专家：扬州大学旅游烹饪学院烹饪系副教授 丁应林
寒冷的冬季，炖菜成了餐桌上的常客。除了常规的“文火焐炖”，大家还可以试试隔水炖。味醇汤清，没有一滴滋味流失的汽锅鸡是云南菜的杰出代表，也是隔水炖中最出名的菜肴。
隔水炖是指把食材放在有盖的小陶罐或瓷盅里，然后放在蒸锅当中长时间蒸炖的烹调方式。扬州大学旅游烹饪学院烹饪系副教授丁应林告诉《生命时报》记者，相较直接炖，隔水炖密闭性更强，能更大程度地保留食材的原汁原味。并且在炖煮的过程中，食材中可溶性肌蛋白、肌肽、氨基酸等鲜味物质会融入汤汁，使鲜味更充盈。此外，隔水炖还能更好地锁住食物的营养。其采用“四面受热”的加热方式进行煲炖，容器受热均匀，食材不会出现粘锅和煮焦的情况，有效保护了炖品的营养物质。
隔水炖不但适合鸡、鸭、排骨等新鲜肉类食材的炖制，还适合燕窝、人参、虫草等名贵滋补品的炖制。具体做法是，将焯烫过的原料放入容器中（用专门的炖盅效果更好），加汤水和调料后密封。然后用大火烧开，使锅中水一直保持滚开状态，炖3小时后即可。上桌的时候，撇去浮油，撒入香葱花、香菜末等。只要材料足够新鲜优质， 清炖出来的味道非常令人满意。最后，需要提醒大家的是，隔水炖调味需清淡，不宜加入大量浓味调料。(特约记者 黄 晨)
多喝这五道鲜美可口的炖汤，营养丰富，暖身暖胃，安然度过冬季冬季是最适合喝汤的季节，天冷的时候多喝汤不仅可以抵御寒冷，而且由于汤的营养价值很高，可以很好地为我们补充所需的营养，还可以提高我们的抵抗力。
今天分享五道鲜美可口的炖汤，营养丰富，冬季御寒要多喝它们了，暖身还暖胃，助我们安然过冬季。
之一道：猪肚鸡汤
猪肚鸡汤的做法如下：
食材准备：猪肚350克，鸡子一斤，生姜，白醋，面粉，白胡椒粉，白胡椒粒，盐等。
步骤一：猪肚放入盆中，加一大勺盐、适量的清水、白醋一勺、面粉一大勺，两面搓洗干净，再用清水冲洗干净。
步骤二：锅中烧水，猪肚冷水下锅，加四五片姜、料酒两大勺、白胡椒粉一小勺，煮五分钟捞出，切成小条，备用。
步骤三：起锅烧水，把清洗干净的鸡块冷水下锅，大火焯水五分钟，捞出。
步骤四：把猪肚、鸡块、姜片、白胡椒粒，放入压力锅中，加入适量的清水，没过食材即可，按煮饭键即可。出锅时加一点枸杞和适量的牛奶，搅拌均匀。
第二道：花生山药排骨汤
花生山药排骨汤的做法如下：
食材准备：山药半根，胡萝卜半根，核桃五六个，花生适量，排骨，盐，葱花，生姜等。
步骤一：山药要选择铁棍山药，健脾效果更好，洗净泥土，削皮后切成小块，备用。胡萝卜切小块，备用。花生选择红皮的，补血效果好。生姜切片，大葱切葱花，备用。
步骤二：排骨先在冷水中浸泡十分钟，洗净血水以后，冷水下锅，大火煮开后，会出现很多浮沫，撇除浮沫后，捞出，备用。
步骤三：炖盅里加入花生、核桃、排骨、姜片、山药块、胡萝卜块，加适量的清水，隔水炖一个小时。出锅加一点盐和葱花，美味即成。
营养丰富，汤鲜味美，补血补脑补身体，冬季一定不要错过这个汤。
第三道：鸡蛋肉饼汤
鸡蛋肉饼汤的做法如下：
食材准备：五花肉，鸡蛋，盐，淀粉，葱姜等。
步骤一：新鲜的五花肉，肥瘦3:7更好，剁成肉末，盛入碗中，加一点盐，适量的葱姜水，适量的淀粉，搅拌均匀，腌制十五分钟。
步骤二：十五分钟以后，把腌制好的肉末放入炖盅里面，铺在底部，加适量的热水，再打入一个鸡蛋，加一点盐调味，盖盖，隔水蒸半个小时，出锅撒葱花。
味道鲜美可口，营养丰富，清淡不上火。
第四道：香菇板栗鸡汤
香菇板栗鸡汤的做法如下：
食材准备：干香菇五朵，土鸡半只，红枣，板栗，枸杞，盐等。
步骤一：干香菇提前用温水浸泡20分钟。板栗剥壳，备用。
步骤二：土鸡切成小块，放入锅中，加适量的清水，没过鸡块即可，加适量的料酒，大火煮开，撇除浮沫，捞出备用。
步骤三：鸡块放入锅中，加两片姜、红枣10颗、板栗、枸杞、没过食材的清水，炖煮两个小时。出锅加适量的盐，即可。
第五道：白萝卜炖羊排
说到冬天的汤，那必然少不了白萝卜炖羊肉，下面这道白萝卜炖羊排，也是非常的简单好做。快给你的家人安排上吧！
白萝卜炖羊排的做法步骤如下：
食材准备：羊排，白酒，白醋，白萝卜，姜，枸杞，盐等。
步骤一：羊排先剁成小段放入冷水当中，浸泡半小时，浸泡的时候放一点白酒，可以有效地去除膻味。
步骤二：白萝卜切成滚刀块，可以稍微大一点的快。一些温水泡一点枸杞，备用。
步骤三：泡好的羊排冷水下锅焯水的时候，再放一点白醋，进一步地去除膻味。水开以后，将表面的浮沫要撇干净，焯水2分钟以后把羊排捞出来。
步骤四：用密漏把汤过滤一下，把白萝卜也焯一下水，可以去除萝卜的异味，萝卜焯水2分钟以后给它捞出来控干水分。
步骤五：砂锅加适量的水，烧开以后，将焯好水的羊排放入锅中，加入葱段、姜片、一勺盐，水开以后转成小火盖上盖子炖煮一个小时。
步骤六：一个小时以后把萝卜块放入锅里，只要加盐就可以了，再加一点枸杞再炖2分钟就可以了。
简单营养的一碗猪肝汤，我每个月都喝4次，清炖不油腻，脸色红润不得不说，女人最较真较劲的就是和自己的脸蛋身材过不去，所以常看到身边同事闺蜜隔三岔五分享自己的美容养颜补血之道，有外在的也有内在的，外在的就是各种护肤品涂抹，内在的就是各种滋补炖品。爱美之心人皆有之，要找到适合自己体质的食材，适当食补，由内而外调理的女人，不用涂抹护肤品都是气色棒棒的！
今天小编和大家分享一道我每个月都会煲几次的猪肝汤，平时大家都知道猪肝补血益脾，女性朋友多用猪肝炖汤喝的好处，知道的人还不多。猪肝，铁元素特别丰富，除了常见的搭配枸杞、菠菜煮汤以外，也可以和红枣、枸杞、党参这些食材搭配炖汤。
党参，改善血液循环，补中益气，含微量生物碱，增强免疫力还能降压，枸杞性平，滋补明目，常食用枸杞有美白皮肤的作用，玉竹就更不用说了，滋阴生津，我家常备它，煲汤煮水都可以，性温不寒又不燥。女性面对压力不小，而且每个月特殊的日子都需要适当补充一些微量元素，学会煲这道猪肝汤，调理身体，气色会越来越好，也能改善贫血、气血不足的情况哟！
【红党参玉竹炖猪肝】
食材：猪肝200克，红党参1根，玉竹15克，枸杞10-15克，红枣4颗，生姜1块，盐1克，清水1升（1人份）。
做法：
- 首先猪肝要用清水来回浸泡清洗几遍，泡洗出血水。因为肝脏部分都是杂质脏物比较多，泡洗换水能更大程度把血水都泡洗出来。
2.我准备的是红党参一根，红党参表面有许多浮灰和细沙，漂洗干净后，和玉竹、红枣等放入清水中浸泡10分钟。
3.浸泡洗净的猪肝切成薄片，加少许姜片去去腥味。
4.汤锅加入清水和姜片，把猪肝片放入锅中煮沸，猪肝变色后就可以盛出，浮在表面的都是血水。煲汤前要把猪肝先汆汤，目的也是去腥味去血水。
5.汆烫过的猪肝用清水漂洗干净。
6.把所有汤料全部放入炖盅内，这汤是1人分量，用炖盅加满清水，不多不少，2碗汤的分量正好。炖盅放入炖锅内，隔水蒸炖1-1.5小时即可。
汤炖好后，趁热加少许食盐调味，趁热拌匀，放至微温的时候喝汤吃猪肝，猪肝经过长时间熬炖，口感也很粉，汤味不腥膻，浓香醇厚，还有党参和红枣淡淡的甜味渗在汤里。
小提示：
容易贫血、气不足、头晕乏力体质的，一周多煲几次，猪肝汤能改善血液循环和气血不足的情况，党参和玉竹性温，分量不大的情况下，温润滋补不燥热。
黑猫的厨房，美食专栏原创作者，图文原创，盗图必究！
与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节，认真生活，好好吃饭！
圆滚滚的小胖子，圈厨圆小厨隔水电炖盅入手体验大家好，我是林老师，我们又见面了。没错，我这次是在深圳
快过年了，我还是奔波在工作的前线，有什么办法，人到中年无可言说，工作的时间也就在后面的几年了，这几年不赚钱，等老了就苦逼了。
在华东平原长大的林老师，炖鸡蛋是老家父母亲长做的一种食物，而在上海生活了15年的我，对于炖蛋的记忆除了日本料理里面的炖蛋以外，便是太太经常在家里中饭晚饭给孩子炖蛋吃。
没错就是图上的那种食物，而孩子们对于这个食物是非常的喜欢，虽然太太做起来得心应手，而每次轮到我照顾孩子的时候总是失败。原因无外乎加水多了少了。
而前不久，有品上架一款圈厨的电炖盅，太太现在已经是圈厨的粉丝了，对于这个产品心水，于是便怂恿我赶紧买，怎么办，只能买。女人提要求的时候你只要回答是是是就对了。
圈厨的这款圆小炖隔水电炖盅有两款颜色。经典的奶油白色和草绿色，官方为素雅白和活力绿。
我还是喜欢奶油白的颜色。虽然我不炒股。
我觉得这款产品我用来做菜的基本就是三个菜式会用到它，炖蛋，炖银耳羹，炖鸡汤。
最后还是就是蒸煮食物。我承认是官方的图片打动了我。而玉米鸡蛋和山芋也是早晨太太经常做的早晨。
当然这款产品还有其他很多的功能
Follow 林老师的脚步，拭目以待，粗糙的食物是如何通过这款电炖盅来实现的。
开箱
熟悉的牛皮纸包装，印刷运输须知。执行国家标准，一样带有有品的LOGO加持
参数如图：我关心的不多，之一是功率，400W ，还可以，第二是容积2.5L，官方SPEC参考一下，大盅和三个小盅是白瓷的材质。
体积大小：还是不小的，我觉得有点占地方了。
包装内的说明书和儿童窒息警示标志
特别亮眼的是白瓷材质的大盅和小盅。仔细看了一下做工，还是非常的不错，使用中需要注意防止磕碰。
小盅有三只，每个0.5L ,带有杯盖，在包装的更底部。卡在泡沫纸内，保护的很结实
圈厨的这款电炖盅采用的透明的盅盖，便于观察。上面有红色字体警示，小心蒸汽。
全家福，整个电炖盅的结构爆炸图。
平时使用的时候用大盅多一些，所以小炖盅我先收起来。白瓷的材质很重，在使用中需要注意不要跌落造成破碎。
锅体的底部有不锈钢隔板，防止锅体和白瓷直接接触造成工作的时候由于水沸腾造成白瓷盅晃动。
大盅放进锅体后。
放入三个小盅成品字形排列。并不会拥挤。
整个奶油色的颜色还是非常的漂亮，圈厨的现在很多产品都才有这种奶油色和绿色的设计。复古色运用还是非常的讨人喜欢。
但是光好看不行，还需要好用。
使用
由于家里贫穷没有燕窝，在套餐，甜品，燕窝，煮粥，炖汤几个功能我选择最简易的银耳羹，我常年从中粮购买银耳，而太太从来很少吃，每次都是泡发了炒菜吃，今天终于可以用上了。
之一步，需要在白瓷炖盅内烧水洗净炖盅，之一次使用还是认真清洗一下比较好，我洗好以后把太太弄好的银耳和红枣放进去，貌似有点多了。由于是隔水炖，所以不用担心锅内的水会沸腾溢出，这也是电炖盅的使用的特点之一。
旋钮选择你需要的选项，我选的是煲汤，我想煲汤和银耳汤有点类似，因为没有羹的选项。
按键，启动开始，由于程序设置的固定时间，所以默认2:30小时，时间可真是的有点长啊。
2:30 小时以后开启，好，不错，可以，666 ，棒棒的。嗯。
一碗银耳羹。爱心爆棚，小家伙还是非常喜欢喝的。
我觉得可能这一锅够我吃两天。小吃还是小一点炖盅，一个鸡蛋，一碗羹，
遗憾是的官方在说明书中没有常用的菜谱推荐和介绍，我也很想如官图上的一次做几款食物，给女儿去补课的中午带一盒暖暖的米饭，蒸蛋，黄芪鸡汤。不过没关系，我还年轻，可以逐渐的摸索菜谱。前提是，有时间。
而煮粥的这个功能也是非常的方便。而且再也不用担心扑出来了。这点也是和电饭锅煮粥更大的区别，而且电炖盅由于煮粥的时间比较久，小米粥之类的可以煮的稀烂。上一张手机图吧。我实在不想用相机倒来倒去的拍相片了。
总结：
- 1：一大盅，三小盅的设计，适合蒸煮各种食材，一个炖蛋，一个羹，还有一个可以做米饭，一次搞定三种食物。
- 2: 269元的价格性价比不错，看了JD的很多款产品2.5L的容量都在300元朝上。
- 3：丰富的功能能满足中国大多数家庭的是蒸煮炖的功能。
圈厨隔水电炖盅269元小米有品去购买
不足就是，如果能和面包机之类的配送1-2彩页常用菜谱会比较好，类似于面包机的食物菜谱，免去用户摸索和失败的过程。
中国文化博大精深,无论是在艺术界还是在烹饪界,中国特色都体现得淋漓尽致。在我国烹饪界中,最为常见的烹饪手法有煎、炸、焖、炖、焗、炒、蒸、煮等。相对于国外烹饪手法而言,中式烹饪所采用原料极多, *** 的佳肴也十分丰富,色香味俱全。随着社会的发展以及人民生活水平的提高,人们在饮食方面的要求也越来越高,营养套餐、绿色食品以及崇尚健康的烹煮 *** ，在诸多的烹任手法里公认最健康的烹调方式莫过于炖、煮，经过这两种方式的食材处理，不仅保证了原汁原味营养不流失，而且口感清爽味道浓郁，所以一直深受广大朋友的喜欢。近日作为小米生态链厂商的广东小厨科技，在小米有品上架了一款圈厨圆小炖隔水电炖盅，喜欢美食或者热爱烹任的朋友，不妨来看看我带来的这款新品的体验，相信你们也会爱圈厨圆小炖隔水电炖盅喔~
还是那个熟悉的小米有品包装，以及使用简洁线条勾勒出来的产品式样，下面是圈厨圆小炖隔水电炖盅（以下简称圆小炖电炖盅）的生产型号。
包装的背面是产品的参数，产品来自小米生态链纯米旗下的广东小厨科技有限公司，平常我们选择家电产品总需要看一下，它所使用的功率以及一些相信息，在此也顺便拍了圆小炖电炖盅的参数信息，2.5L的容积满足三口之家也是绰绰有余了，而400W的功率也算是比较省电的家电类产品了，或许有很多朋友问为什么不使用大功率快一点呢？在烹任里炖讲究的是细火慢焙才能逼出食材的原汁原味，所以想好味道还是需要点耐心。
传统电家的泡沫模具以及保护袋包裹着，因为圆小炖电炖盅里包含了一些易碎的烹任器皿，在开启取出时需要注意一下。
一一拿出上层中的各种物件，才发现最后一层是三个小内胆，当然前面还有一个较大的内胆，稍后再展圆小炖电炖盅的全家福看看有都些什么物件，这三个小内胆与大内胆组成了圆小炖电炖盅的一锅四盅配置，即可以满足个人的独自需求，也可以一家齐享美味，可以说搭配非常人性化，当然在产品保护方面也做得很到位。
圆小炖电炖盅的所有物件，摆了满满一大桌，看着就是幸福的味道~：）这里物件里包括了主机座、多功能不锈钢隔板、透明上盖、白瓷大内胆、白瓷大内胆盖、三个白瓷小内胆以及电源线说明书。
体验电炖盅当然先来看看我们烹任的器皿---盅，这套三组件的白瓷小内胆采用甄选的细腻白瓷高温严烧而成，从所周知佛山陶瓷在中国的陶瓷行业中拥有着举足轻重的地位，作为我国更大的也是最重要的陶瓷生产基地，一直以产品质量以及技术开发等方面走在国内同行的前列，而今天带来的圆小炖电炖盅也就是来自著名的陶都。
光滑厚实的胆体不仅在烹煮时，保留食材的原汁原味锁住营养不流失，日常清洗也极为的方便，而且还不会留味影响下一次的烹任，所以陶瓷类的产品一直都是公认最环保也最安全的器皿之一，另外陶瓷炖盅还具有很好的保温效果，长时间炖煮更能感受到四溢的浓香，鲜嫩醇厚的靓汤和食材。
贴心的设计才是人性化的产品，圆小炖电炖盅的白瓷小内胆在底部还做了防滑设计，有效的避免了日常摔到的风险，当然也让小内胆在主机烹任时立得更稳固，
每个白瓷小内胆具有0.5L的容量，使用单个不仅可以满足个人的份量，还能一炖三式解决单人一餐的问题，还愁想着每天吃什么？一盅蒸饭一盅汤水再来一份蒸菜，满足味蕾同时又可以填饱饥肠辘辘的您。
小内胆的一人份不够？圆小炖电炖盅还配有一个2.5L的大内胆，同样采用白瓷材质烧制而成，圆润的造型在特殊的工艺处理下，显得产品的质感非常棒。
大容量的容积，无论是做份满满的妈妈拿手的炖鸡，还爱心滋补靓汤，白瓷大内胆都可以满足你的餐饮需求，当然好吃也不能贪吃喔，美食之余也要适当的多运动运动。
白瓷大内胆正所谓物以其名，通体洁白的锅体给日常清洗维护带来了不少便捷，另外需要注意的是瓷器在烹任的时侯产生的温度很高，拿取时不要用手直接触碰，而且温度较高时切莫用冷水直接冲洗，避免热胀冷缩造成锅体的开裂。
圆小炖电炖盅主机的外观设计得滚圆滚圆的，小巧可爱的体态也便于平时收纳于厨房的各个角落，另外在配色方面提供有两款不同的颜色供用户选择，我使用这款为素雅白，还有另一款活力绿，色彩也不错哟~
*** 美食很复杂？其实有了圆小炖电炖盅一切都变得非常非常的简单，甜品、燕窝、套餐、靓粥、炖汤和保温六大智能菜单，满足一家老少的口味和需求，只需准备好喜欢的食材，选择好需要的菜单功能，剩下的就交给圆小炖电炖盅去忙活吧~静享美味就是这么简单。
在烹任术语里炖讲究的是长时间小火烧煮的烹任过程，所以每一种烹任菜单都有专属自已的定制时间，如炖粥的2.5、靓粥的1.5小时、甜品的2.5小时、燕窝的3小时以及套餐的2小时， 这些炖煮的时间都是经过多方考证所得的更佳烹任时间，不仅要在炖的时间里保证原料的鲜香味道，也不会因为过长使原米过于熟烂失香鲜。
圆小炖电炖盅的操作也采用了最简化的方式，通过一个两用操作的旋扭以及触控按扭就可以切换和选择所需的菜单，玩转厨房美食享受贴心烹任就是这么简单。
任何家电的烹煮过程都会产生很热的高温，为了避免烫手的问题，圆小炖电炖盅的机身采用了内钢外塑的设计，在外层除了包裹着耐高温的PP外壳，中间还预留了空气隔热层，让你在整个烹任的过程里触摸也不会有烫手的感觉，安全安心每一天。
不会多种技能的锅不是好的烹任大师，多元化的功能才更能烹调出美味的食材，圆小炖电炖盅除了使用内胆隔水炖之外，不锈钢的内胆也可以直接接触食材进行烹煮，而且一体无缝的工艺也便于使用后的清洗，至于喜欢那种口味就看个人的需求了。
底部的散热设计以及防滑脚垫，该有的一个都不能少，省心使用才是硬道理。
不锈钢层架上设计了三个特殊的凹槽，让每个白瓷小内胆在炖煮的过程中不会因为热水的翻滚而移位，精心的设计体现在每一处的细节。
很多厨房小白很好奇食物的烹调过程，总是担心因为过火而导致烹任的失败，圆小炖电炖盅搭配独有的透明上盖，让你时刻了解烹任的状态，从原材料变美味的质变过程让你看个明明白白。
国标标配的电源线缆。
圆小炖电炖盅的开箱展示到这里就告一段落了，下面就分别使用这两款不同的内胆烹任两种不同的菜肴来进行体验，看看这款小家电能带我们什么样的美味。
1、 玉竹排骨煲清补凉
食材的准备：
玉竹 200g
排骨 300g
清补凉 一包
姜片 若干
料洒、盐适量
排骨砍段并焯水去掉血污，沥干有待备用，玉竹改斜刀切片，不必切太厚以每段适合入口即可，清补凉料包泡水略为清洗。有朋友问清补凉是什么？其实这是两广人比较喜欢的一个组合式料包，里面包括了红枣、薏米、干淮山片、蜜枣以及枸杞，这个料包煲出的烫清味甜去湿清补，所以煲排骨或者鸡肉都非常的合适。
将处理好的食材放置各个白瓷小内胆加入少些料洒去腥增香，最后加入适量的清水就可以进行炖煮了，注意这里我使用的是隔水炖法，在锅底加入少量的水，没过不锈钢层架许些即可。
选择炖煮按开始即可。
前面说过炖讲究的是小火慢煮，不会因为加热过度而产生有害物质，同时经过长时间的炖煮，肉菜变得非常的软烂极易消化吸收，特别适合老人孩子以及胃肠功能不好的人群，最后在起锅时加入适量的食盐。
而且炖煮的汤清色靓，没有熬煮的那种浑浊， *** 出来的菜品卖相非常的好看，当然香气浓郁口感清甜。
虽然需要2个多小时的漫长等待，但是这了这一口美味一切都是值得的，当然如果你不想等待可通过预约的功能，准备好食材和设定好时间，下班回到家就可以享受这满满的幸福了。
2、 虫草花炖鸡
虫草花干制品若干
净鸡 一只
花菇 一朵
红枣、枸杞若干
料酒、盐适量
虫草花有干制品和新鲜的两种选择，新鲜的受季节因影并不是时常都有，所以平时干制品用来煲汤是不错的食材，但干制品需要泡水让其稍微的涨发，但不易太久，泡过的水也可以当汤水加入减少浪费，另外花菇也同属干制品，按虫草花的操作即可。
鸡清洗干净码好入白瓷大内胆，然后将处理好的配料铺于鸡的四周和上面，如果可以置放于鸡肚内更好，同时加入少量料酒增香去腥。
加入适量的清水或者泡发虫草花的水，水可以稍微加多一点点，因为小火慢炖不会造成汤水的翻滚，而且炖煮更好是一次加入够多的水量，不要在烹煮过程中再加入冷水。
选择炖煮菜单，剩下的就是耐心的等侯美食的呈现了，等待时间的推移在出锅前加入适量的食盐调味。
一锅香气四溢的虫草花炖鸡就这么做成了，而且经过精心的炖煮，鸡的肉质松软熟烂入口即化，虫草花所制的汤色浓郁味香，是一款冬天必备的滋补汤品，有兴趣的朋友不妨试试，味道真的不错喔~
好了，今天带来的圈厨圆小炖电炖盅的体验到这里就结束了，一锅四盅让你在这寒冷的冬季体验滋补的美食新发现，你还犹豫什么？圈厨圆小炖电炖盅目前在小米有品已上架，喜欢的美食或者热爱烹任的朋友不妨去看看吧~最后，感谢大家的观看，谢谢！
关注试客！有试用！有惊喜！
万物皆可炖，圈厨隔水电炖盅入手体验大家好，我是林老师，我们又见面了。没错，我这次是在深圳
快过年了，我还是奔波在工作的前线，有什么办法，人到中年无可言说，工作的时间也就在后面的几年了，这几年不赚钱，等老了就苦逼了。
在华东平原长大的林老师，炖鸡蛋是老家父母亲长做的一种食物，而在上海生活了15年的我，对于炖蛋的记忆除了日本料理里面的炖蛋以外，便是太太经常在家里中饭晚饭给孩子炖蛋吃。
没错就是图上的那种食物，而孩子们对于这个食物是非常的喜欢，虽然太太做起来得心应手，而每次轮到我照顾孩子的时候总是失败。原因无外乎加水多了少了。
而前不久，有品上架一款圈厨的电炖盅，太太现在已经是圈厨的粉丝了，对于这个产品心水，于是便怂恿我赶紧买，怎么办，只能买。女人提要求的时候你只要回答是是是就对了。
圈厨的这款圆小炖隔水电炖盅有两款颜色。经典的奶油白色和草绿色，官方为素雅白和活力绿。
我还是喜欢奶油白的颜色。虽然我不炒股。
我觉得这款产品我用来做菜的基本就是三个菜式会用到它，炖蛋，炖银耳羹，炖鸡汤。
最后还是就是蒸煮食物。我承认是官方的图片打动了我。而玉米鸡蛋和山芋也是早晨太太经常做的早晨。
当然这款产品还有其他很多的功能
Follow 林老师的脚步，拭目以待，粗糙的食物是如何通过这款电炖盅来实现的。
开箱
熟悉的牛皮纸包装，印刷运输须知。执行国家标准，一样带有有品的LOGO加持
参数如图：我关心的不多，之一是功率，400W ，还可以，第二是容积2.5L，官方SPEC参考一下，大盅和三个小盅是白瓷的材质。
体积大小：还是不小的，我觉得有点占地方了。
包装内的说明书和儿童窒息警示标志
特别亮眼的是白瓷材质的大盅和小盅。仔细看了一下做工，还是非常的不错，使用中需要注意防止磕碰。
小盅有三只，每个0.5L ,带有杯盖，在包装的更底部。卡在泡沫纸内，保护的很结实
圈厨的这款电炖盅采用的透明的盅盖，便于观察。上面有红色字体警示，小心蒸汽。
全家福，整个电炖盅的结构爆炸图。
平时使用的时候用大盅多一些，所以小炖盅我先收起来。白瓷的材质很重，在使用中需要注意不要跌落造成破碎。
锅体的底部有不锈钢隔板，防止锅体和白瓷直接接触造成工作的时候由于水沸腾造成白瓷盅晃动。
大盅放进锅体后。
放入三个小盅成品字形排列。并不会拥挤。
整个奶油色的颜色还是非常的漂亮，圈厨的现在很多产品都才有这种奶油色和绿色的设计。复古色运用还是非常的讨人喜欢。
但是光好看不行，还需要好用。
使用
由于家里贫穷没有燕窝，在套餐，甜品，燕窝，煮粥，炖汤几个功能我选择最简易的银耳羹，我常年从中粮购买银耳，而太太从来很少吃，每次都是泡发了炒菜吃，今天终于可以用上了。
之一步，需要在白瓷炖盅内烧水洗净炖盅，之一次使用还是认真清洗一下比较好，我洗好以后把太太弄好的银耳和红枣放进去，貌似有点多了。由于是隔水炖，所以不用担心锅内的水会沸腾溢出，这也是电炖盅的使用的特点之一。
旋钮选择你需要的选项，我选的是煲汤，我想煲汤和银耳汤有点类似，因为没有羹的选项。
按键，启动开始，由于程序设置的固定时间，所以默认2:30小时，时间可真是的有点长啊。
2:30 小时以后开启，好，不错，可以，666 ，棒棒的。嗯。
一碗银耳羹。爱心爆棚，小家伙还是非常喜欢喝的。
我觉得可能这一锅够我吃两天。小吃还是小一点炖盅，一个鸡蛋，一碗羹，
遗憾是的官方在说明书中没有常用的菜谱推荐和介绍，我也很想如官图上的一次做几款食物，给女儿去补课的中午带一盒暖暖的米饭，蒸蛋，黄芪鸡汤。不过没关系，我还年轻，可以逐渐的摸索菜谱。前提是，有时间。
而煮粥的这个功能也是非常的方便。而且再也不用担心扑出来了。这点也是和电饭锅煮粥更大的区别，而且电炖盅由于煮粥的时间比较久，小米粥之类的可以煮的稀烂。上一张手机图吧。我实在不想用相机倒来倒去的拍相片了。
总结：
- 1：一大盅，三小盅的设计，适合蒸煮各种食材，一个炖蛋，一个羹，还有一个可以做米饭，一次搞定三种食物。
- 2: 269元的价格性价比不错，看了JD的很多款产品2.5L的容量都在300元朝上。
- 3：丰富的功能能满足中国大多数家庭的是蒸煮炖的功能。
圈厨隔水电炖盅269元小米有品去购买
不足就是，如果能和面包机之类的配送1-2彩页常用菜谱会比较好，类似于面包机的食物菜谱，免去用户摸索和失败的过程。
西洋参是人参的一种，可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
西洋参具有滋阴补气,，宁神益智及清热生津,，降火消暑的双重功效.。古语云：“西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之"。 故补而不燥是西洋参的特别之处。
西洋参有清热、解毒、补心益气的功效，而鸡则有补血、补肾的效用，西洋参炖鸡汤有一股天然的温补功效，特别适合给怀孕初期1-3个月、体质虚弱的孕妇补胎用，何种体质的孕妇适合食用西洋参，更好听从医生的建议；
用了几次电炖盅，发现隔水炖的效果和小火慢炖（明火）决然不同，明火炖鸡汤，最后的鸡肉会柴而无味，纯粹就是为了喝汤；隔水炖出的鸡汤，鸡汤清亮、味道鲜美，鸡肉软而不柴；炖了一只鸡，鸡胸肉全都撕下来，做了一盘香辣鸡丝；
前一段时间给参加高考的外甥煲了几次汤，考场离我住的地方很近，考完试在我这里吃饭，表示姨妈做饭很好吃，表示这个炖锅很好看，说的我心里一惊，莫不是想让他妈来要这个锅吧。
材料：土鸡半只，红枣6个，西洋菜2克，葱花少许，姜少许，盐少许
做法：
1、备齐材料，鸡清洗干净斩块
2、鸡块放入沸水中焯水，去掉血水捞出待用
3、所有的材料（盐除外）放入大炖盅中
4、炖锅中加入水至刻度，放入搁架
5、炖盅放入锅中，加入清水没过食材
6、接通电源，用功能键选择骨头汤功能，按开始自动烹饪，默认时间2个小时
7、烹饪结束，炖好的清鸡汤，味道非常鲜美，喝的时候用适量的盐调味，若感觉油腻，可将鸡汤表面的油脂撇出；
小贴士：
1、西洋参用量不可多，一天不可超5克
2、如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。
3、春天和夏天气候偏干，适合服用西洋参，不宜服用人参或红参；
4、食用西洋参期间禁止喝茶、禁食萝卜
