不懂营养就买三段。
如果您不懂营养,购买奶粉时选择三段。前几天一位朋友询问我,他们的孩子喝了一款成长奶粉后有何变化。在这里,我想再次提醒大家,无论您处于哪个年龄段,无论您是孕妇、临终关怀患者还是术后恢复者,只要您不懂营养,就选择三段。
无论您是一、二线城市的居民,还是三、四线城市的居民,只要您不了解营养知识,就选择三段。
因为除了一、二线、三 级,其他等级的奶粉都是国家强制规定的优质产品。无论您购买哪个品牌的奶粉,都可以放心购买。八、九十或一百元的奶粉都非常好。例如,如果您的长辈身体瘦弱,您可以选择购买三段奶粉,价格在七八十元左右。这种奶粉比那些三五百元的老年人奶粉好得多。
您可以放心购买,因为它们都是优质产品。如果您不太懂营养,就选择三段奶粉。这些奶粉不仅符合人体需求,还具有良好的营养效果,并且营养素的搭配非常合理。所有的奶粉都是调制乳粉,不是不好,但如果您不专业,就可能会被骗,甚至可能会伤害孩子或您自己。
希望您能谨慎选择,尤其是对于孩子来说。
12张图告诉你,母乳喂养VS配方奶喂养有什么区别对婴儿来说,母乳是最完美的食物。绝大多数身体健康的妈妈都能实现纯母乳喂养,但也有少数妈妈因为某些原因无法坚持母乳喂养,今天我们用一组图片来了解一下母乳喂养和配方奶喂养二者的区别,希望在母乳喂养方面遇到困难的妈妈能坚定信心,坚持下去。
1、开销
母乳喂养由妈妈自产自销,不用花钱,而配方奶喂养一年的开销至少在万元以上哦。
头条号:柏柏育儿漫画
2、消化难度
母亲的母乳中含有乙型乳糖,易消化,可促进人体肠道蠕动和营养吸收;配方奶中不含乙型乳糖,相对难消化,易造成婴儿便秘或腹泻。
3、灵活性
母乳随需随用,温度刚刚好,前半年,母乳的营养能满足婴儿不同生长阶段的需求;配方奶需临时调配、无需等待母乳分泌,利于形成喂养规律,温度和卫生情况受环境影响。
头条号:柏柏育儿漫画
4、保质时间
母乳存放在保鲜袋中可冷冻保存数月,而冲好的配方奶放置时间超过两小时就不建议食用了。
5、免疫球蛋白
母乳中含SIgA,是消化道黏膜的重要免疫物质,能对抗多种病毒、细菌;配方奶中不含SIgA。
头条号:柏柏育儿漫画
6、免疫活细胞
母乳中含大量免疫活性细胞,可促进婴儿免疫功能的成熟;不含免疫活性细胞,婴儿免疫功能发育相对较慢。
7、维生素D
母乳喂养的婴儿应该尽早开始户外活动,并补充维生素D;配方奶喂养的婴儿无需额外补充维生素D。
头条号:柏柏育儿漫画
8、母亲体重
喂母乳的妈妈喂奶过程每天会消耗掉200-500大卡,从而日渐消瘦;配方奶喂养的妈妈无影响。
9、婴儿体重
母乳喂养的婴儿体重比较正常;配方奶喂养的婴儿存在超重或肥胖的风险。
头条号:柏柏育儿漫画
10、母亲癌症风险
母乳妈妈乳腺癌风险降低11-25%;卵巢囊肿、子宫癌更常见于未哺乳过的女性。
11、婴儿疾病风险
母乳喂养的宝宝呼吸道感染降低63-77%,哮喘降低26-40%,婴儿白血病降低15-20%;配方奶喂养的宝宝肠胃炎增加64%,2型糖尿病提高40%。
头条号:柏柏育儿漫画
12、精神和心理
母乳妈妈产后抑郁风险降低,母亲和孩子间情感建立好;配方奶喂养状态下,母婴间肌肤接触相对较少,所以情感建立相对较差。
由此可见,母乳喂养无论对妈妈还是宝宝来说,好处真是太多了,尤其是健康方面。就像开头说的,只要坚定信心,其实几乎所有妈妈都能实现纯母乳喂养,也希望看到这篇文章的妈妈们都能做一只开心的奶牛!
END
婴儿奶粉作为宝宝的口粮,一直以来在选择的时候,妈妈们都会进行360度详细的比较,但是现在奶粉配料表越来越复杂,还有很多生僻字,新手爸妈根本不清楚是什么意思。
今天,奶粉速递就带大家详细分析一下奶粉的配料表,教你如何根据配料表选择奶粉!
生牛乳、全脂奶/乳粉、脱脂奶/乳粉等有什么区别?
生牛乳
也称为生鲜乳,常常作为各种液态奶、配方奶粉的原料,是刚挤出的牛奶,没有经杀菌、均质、过滤等加工的原生奶。生牛乳含有有害细菌,不能直接饮用,必须煮沸杀菌才能喝。
生牛乳富含免疫球蛋白,能高效抵抗病毒,补充生长发育必需的钙质,适合成长中的儿童、青少年、老年人饮用。
用生牛乳作为奶基料的奶粉,一般情况下是使用湿法工艺 *** 而成,比起干法工艺用的还原奶,生牛乳/鲜奶生产更新鲜,二次污染几率更低。
全脂牛奶/全脂乳粉
全脂牛奶指没有进行脱脂加工的牛奶,另外还会加入些人体需要的脂质,一般脂肪含量是3.0%。
全脂奶粉是指以全脂生牛乳为原料,经过过滤、杀菌、喷雾干燥 *** 成的粉末状奶粉。基本保留了牛奶中原有的营养成分,在喷雾干燥过程中也会损失一部分维生素。蛋白质不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%。
脱脂牛奶/脱脂乳粉
用脱脂离心分离机将全脂奶中的脂肪分离出去得到的牛奶叫脱脂奶。再经过喷雾干燥成粉后便得到了脱脂乳粉。
脱脂奶粉的蛋白质、碳水化合物含量比全脂奶粉高,脂肪含量降到1%左右。脱脂奶粉的热量比较低,适合热量需求不高的中老年人,对脂肪消化不良的婴幼儿也可以选择含有脱脂奶或脱脂乳粉的配方奶粉。
脱盐乳清粉
乳清粉主要成分是乳清蛋白和乳糖,脱盐乳清粉是指从经巴氏杀菌,没有添加任何防腐剂的新鲜乳清经物理分离技术(电渗析,离子交换)将乳清粉中的矿物盐脱去、低温浓缩和喷雾干燥制成的乳清粉。
对于婴幼儿来说,矿物质含量高会增加宝宝的肾负担,因此必须脱去矿物质,此外,奶粉中添加脱盐乳清粉可以调整蛋白质比例,使其更接近母乳中蛋白质比例,更适合宝宝生长发育所需。
乳固体
乳固体其实是对多种营养物质的统称,可以包括除去水分以外的所有固体营养物质。在配料表上可以看到乳固体后面的括号中包含了多种原料:脱盐乳清粉、乳糖、脱脂乳粉、浓缩乳清蛋白粉。
不同的品牌乳固体中包含的原料不同。这与生产厂家采用的基粉原料的配方差异有关。
之一原料是生牛乳好还是脱脂奶好?
其实更建议脱脂奶,脱脂奶是用脱脂离心分离机将全脂奶中的脂肪分离出去得到的,脂肪含量降到1%左右,热量比较低,宝宝不会因为奶粉喂养而导致虚胖,尤其是对脂肪消化不良的婴幼儿可以选择原料使用脱脂奶的配方奶粉。
生牛乳本身含营养素,在此基础上按照不同月龄孩子所需营养标准添加营养素后,营养超标,之一会造成宝宝肠胃负担,第二,可能会让宝宝出现虚胖现象。目前我们国产奶粉中,基本都采用生牛乳做为之一原料,因为脱脂奶工艺更高。
很多奶粉实标榜一次成粉,其实更多是噱头!
生牛乳、湿法工艺并不代表奶粉更新鲜、品质更好。
以生牛乳为原料的奶粉,也必不可少加入“大包粉”原料,生牛乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例为2:8,而我国国标规定,在婴幼儿配方奶粉中,乳清蛋白所占总蛋白质的比例应≥60%,以贴近母乳营养结构,因此产品中必不可少需要添加脱脂乳粉、乳清蛋白粉等原料,来调整蛋白质比例使之符合相关标准。
在目前通过配方注册制的以生牛(羊)乳/脱脂牛(羊)乳为主要原料的奶粉中,至少有79个系列会添加脱脂乳粉,还有的奶粉会添加乳清蛋白粉、浓缩乳清蛋白粉、脱盐乳清粉等乳粉原料,而这些成分都属于生牛乳党所鄙视的“大包粉”的范畴~
事实上,是婴儿配方奶粉中,牛奶所占比例不超过20%,乳清原料占绝大部分。所以,并不存在“纯”生牛乳的奶粉。
配料表中之一位是生牛乳一定是采用湿法工艺生产的吗?
其实不一定!!!
生牛乳也称为生鲜乳,是刚挤出的牛奶,没有经杀菌、均质、过滤等加工的原生奶。生牛乳含有有害细菌,不能直接饮用,必须煮沸杀菌才能喝。
我们再来看看奶粉的生产工艺,一般情况下奶粉的生产工艺包括干法工艺、湿法工艺和干湿复合法工艺。
从消费者的之一认知来说,生牛乳、脱脂牛乳等生鲜乳原料既然是液体状,那就是采用湿法工艺生产的。但湿法工艺是指,奶基原料在液态的情况进行的标准化配料、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥等一系列的生产操作。
湿法工艺生产出来的奶粉,因为采用之一时间挤出来生鲜牛(羊)乳做原料,产品均一性好,理化指标稳定,营养成分会比较均衡,各种营养物质会在鲜奶当中有一个充分溶解的过程,同时还可减少奶粉的二次污染,能够保证最终产品的新鲜度和营养价值,但是采用单一的湿法工艺,在喷雾干燥过程中,一些热敏性营养素容易被破坏。
虽然由湿法工艺生产的奶粉相对比较新鲜,但采用生鲜乳入料的奶粉不一定采用湿法工艺生产事实上,奶粉的生产工艺不能简单地通过原料来判断。使用生鲜乳的也有可能是干法,更有可能是干湿复合法。
所以说选择奶粉并不能单一的看奶粉工艺,一款好的奶粉是由多方面构成的。。。
再来看看奶粉配料表中的生僻词
奶粉中的生僻字一个个看起来像化学书上的名词,比如盐酸硫胺素、醋酸视黄酯、盐酸吡哆醇、叶酸、植物甲萘醌、D-生物素、胆钙化醇、氰钴胺、抗坏血酸棕榈酸酯、核黄素......,这些究竟有什么用呢!
不要担心,这些都是维生素、矿物质及其他生物活性物质的来源,这些物质也被统一称为“食品强化剂”。
食品强化剂对于婴幼儿的主要作用是弥补牛奶或羊奶中某些营养素的不足,使其营养趋于均衡,满足婴幼儿对特定营养素的需要,防止因缺乏天然营养素而导致的各种特定疾病。
比如牛奶或羊奶中的天然铁含量就比较低,调制成婴配粉后,其铁含量就符合了婴幼儿的需求。《食品营养强化剂使用标准GB14880》中对特殊膳食用食品的营养强化剂及化合物来源的要求显示:
在矿物质方面,在目前的婴配粉国标中,1段必须添加12种,包括:钠、钾、铜、镁、铁、锌、钙、磷、碘、氯、硒、锰,2、3段少了硒和锰。这些矿物质在婴配粉中的主要来源有哪些呢?
钠的主要来源有氯化钠、柠檬酸钠、碘化钠等;
钾的主要来源有氯化钾、柠檬酸钾等;
铜的主要来源为 *** 铜;
镁的主要来源有 *** 镁、磷酸氢镁、碳酸镁、氯化镁等;
铁的主要来源有 *** 亚铁、焦磷酸铁等;
锌的主要来源有 *** 锌、乳酸锌等;
钙的主要来源有磷酸三钙、碳酸钙、柠檬酸钙等;
磷的主要来源有磷酸三钙(磷酸钙)、磷酸氢钙等;
碘的主要来源有碘酸钾、碘化钾、碘化钠等;
氯的来源比较普遍,通常以结合其他离子的形式被提供;
硒的主要来源有硒酸钠、 *** 钠等;
锰的主要来源有 *** 锰。
在维生素方面,在目前的婴配粉国标中,必须添加13种,包括:A、D、E、k1、B1、B2、B6、B12、烟酸、叶酸、泛酸、C、生物素。这些维生素在婴配粉中的主要来源有哪些呢?
维生素A的主要来源有醋酸视黄酯、醋酸维生素A、β-胡萝卜素、棕榈酸维生素A等;
维生素D的主要来源有胆钙化醇;
维生素E的主要来源有dl-α-醋酸生育酚;
维生素k1的来源有植物甲萘醌;
维生素B1的主要来源有盐酸硫胺素、硝酸硫胺素等;
维生素B2的主要来源有核黄素;
维生素B6的主要来源有盐酸吡哆醇;
维生素B12的主要来源有氰钴胺;
烟酸的来源有烟酸、烟酰胺;
叶酸的来源就是叶酸;
泛酸的主要来源有D-泛酸钙;
维生素C的主要来源有L-抗坏血酸、L-抗坏血酸钠;
生物素的来源有D-生物素。
最后,配料中的乳糖。
奶粉中的乳糖属双糖,是人体最重要的碳水化合物之一。
乳糖是婴儿生长发育的主要能量来源之一,提供热能,为宝宝身体器官、神经、四肢、肌肉等发育提供动力。同时,乳糖还能平衡保持宝宝体内水分。
还能提供半乳糖,对宝宝的脑和重要器官构成有着重要影响,对儿童智力发育十分重要。
此外,乳糖还可生成乳酸,乳酸对小儿肠胃有调整保护作用,能够抑制肠道腐败菌的生长,从而减少宝宝患病几率。
现在大家对于婴儿奶粉中的配料都了解了吧,其实婴儿奶粉在选择的时候,需要综合考虑,适合宝宝的就是好的。
婴儿配方乳粉的调制原则有哪些?蛋白质
人乳与牛乳中蛋白质的量质有着明显的不同。牛乳中总蛋 白含量高于人乳尤其是酪蛋白的含量大大超过人乳,乳清蛋白含量却低于人乳。所以,必须调低牛乳中蛋白质的含量,并使酪蛋白比例 与人乳基本一致。一般用脱盐乳清粉、大豆分离蛋白调整。
脂肪
牛乳与人乳的脂肪含量随接近,但构成不同,其中牛乳不饱和脂肪酸的含量低而饱和脂肪酸高,且缺乏亚油酸。亚油酸的量不宜过多,规定的上限 用量为:n-6 亚油酸不应超过总脂肪量的 2%,n-3 长链脂肪酸不得超过总脂肪的 1%。富含油酸、亚油酸的植物油有橄榄油、玉米油、 大豆油、棉子油、红花油等,调整脂肪时须考虑这些脂肪的稳定性、风味等,以确定混合油脂的比例。
碳水化合物
牛乳中乳糖含量比人乳少得多,牛乳中主要是α-型,人乳中主要是β-型。 调制乳粉中通过加可溶性多糖类, 如葡萄糖、 麦芽糖、 糊精等或平衡乳糖,来调整乳糖和蛋白质之间的比例,平衡α-和β型的比例,使其接近于人乳(α:β=4:6)。较高含量的乳糖能促进钙、锌和其他一些营养素的吸收。麦芽糊精可用于保持有利的渗透压,并可改善配方食品的性能。一般婴儿乳粉含有7%的碳水化合物,其中 6%是乳糖,1%是麦芽糊精。
无机盐
牛乳中的无机盐量较人乳高3倍多。摄入过多的微量元素会加重婴儿肾脏的负担。调制乳粉中采用脱盐办法除掉一部分无机 盐。但人乳中含铁比牛乳高,所以要根据婴儿需要补充一部分铁。 添加微量元素时应慎重,因为微量元素之间的相互作用,以及微量元素与牛乳中的酶蛋白、豆类中植酸之间的相互作用对食品的营养性影响很大。
维生素
婴儿用调制乳粉应充分强化维生素,特别是 A、C、D、K、 烟酸、B1、B2、叶酸等。其中,水溶性维生素过量摄入时不会引起中毒,所以没有规定其上限。脂溶性维生素 A、D 长时间过量摄入 时会引起中毒,因此须按规定加入。
(信息来源:乳制品加工200问 编辑:黑龙江奶业信息网)
调制乳粉是什么?和固体饮料有哪些区别?
牛奶、羊奶对于我们来说都是非常熟悉的,大家也知道喝牛奶、羊奶有很多的好处。但是奶粉市场品类越来越繁多,常常分不清楚到底那些奶粉有啥区别,今天孝当先小编就来说说调制乳粉和固体饮料的区别是什么?固体饮料与奶粉的区别又是什么?一起来看看吧。
孝当先羊奶粉
一、调制乳粉和固体饮料
什么是固体饮料?固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的,去除水分的目的:一是防止 *** 燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质或腐败,以利储藏;二是便于储存和运输。
乳粉是用冷冻或加热的 *** ,除去乳中几乎全部的水分,干燥后而成粉末。奶粉是将牛奶除去水分后制成的粉末,它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的 *** ,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。
孝当先羊奶粉
二、固体饮料与奶粉的区别
固体饮料国家标准除对蛋白质含量做出要求外,对于脂肪、碳水化合物等基本营养物质没有任何规定。
普通奶粉以及婴儿配方食品的国家标准,均对蛋白质、脂肪等营养成分做了详细规定。特别是婴幼儿配方粉,还需要经食品药品监督管理部门审批通过后才能生产和销售。而“特殊医学用途婴儿配方食品”俗称“特医奶粉”,要求更严,生产企业应当取得相应的特医食品生产许可。
奶粉中,主要成分:乳糖、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等等。而其他固体饮料如果汁粉、豆粉、茶粉、咖啡粉、固态汽水(泡腾片)、姜汁粉等等,大多不包含这么多的营养成分,或者营养成分单一。固体饮料从奶粉的角度来说,一般是以全脂奶粉为基料,并且最后的配比也还是和奶粉的构成差不多比如配方奶粉,最后的结构和母乳差不多,而乳基的固体饮料,比如在三大宏量元素上和奶粉不一样,一般来说都只用乳蛋白,不会用乳脂和乳糖。
为什么选孝当先羊奶粉?孝当先集团依托57万亩高山草甸牧场、自建海拔2125米优质高寒川牧场及6个标准化示范养殖基地,从源头上保障了奶源的自给自足和安全可控。智能化生产线,引进国际先进设备,采用世界先进科技,按照国家标准生产,严格检测成就一罐好奶粉。
母婴315:过去一年,哪些品牌宝宝用品上了质检“黑名单”?今天是315消费者权益日。
母婴消费者,最关心的莫过于宝宝用品的安全性。那么,过去的这一年,有哪些宝宝产品被 *** 部门抽检不合格?有哪些宝宝产品因问题而被召回?
按照惯例,笨爸爸给大家整理了一番(不完全统计),涉及2020.3.15~2021.3.14日被通报的配方奶粉、米粉、果泥、饼干、营养包、爽身粉、面霜、洗发沐浴露、散步车、折叠餐椅、踏板车、安全座椅、童床、平衡车等宝宝用品,相关质量问题信息皆由官方机构发布。
整理这份名单的目的,在于给大家提供一些消费提示,做为选择时的参考。但这份不合格名单是“历史记录”,不代表这些品牌目前在售的产品有问题。
下面就一起来看看吧。
宝宝配方奶粉
1、安莱俪依
通报时间:2020年4月30日
1批次安莱俪依幼儿配方乳粉(12—36月龄,3段)(生产日期2019/4/15),维生素D检出值低于国家标准。
维生素D的生理作用主要在于,促进宝宝肠道对钙的主动吸收,长期缺乏可能因血钙较低而患上佝偻病。
另外,在2019年,安莱俪依2段配方奶粉曾因维生素D检出值低于产品包装标签标示值的80%,而被通报。同年,由西班牙进口的近4吨安莱俪依幼儿配方奶粉,因超过保质期,依法未准入境。
2、湖南郴州“大头娃娃”事件
事件详情:2020年5月11日,据湖南媒体报道,郴州爱婴坊母婴店将名为“倍氨敏”的固体饮料,虚假宣传成特殊医学用途配方粉销售。多名牛奶蛋白过敏的宝宝在食用后,患上了佝偻病。
当地市场监管局依法对母婴店经营者作出200万元的行政处罚,对涉事产品的生产商、 *** 销售商等涉嫌违法行为另案查处,并对63名消费者依法进行赔偿。
固体饮料冒充特配粉事件,近年来不时发生,此前被曝光的产品还包括:山东梵和生物科技有限公司生产的“雅乐迪”、“舒儿呔”等、宁波特壹食品有限公司生产的“佳瑞宝”等、青岛金大洋乳业有限公司生产的“特能”等。
再次提醒大家,对于患有特殊医学症状的宝宝,必须在医生的指导下食用正规的特殊医学用途配方粉,而不是固体饮料!
3、康维多
通报时间:2020年11月2日/10日、2021年1月29日
康维多荷莱蕊婴儿配方奶粉(0—6月龄,1段)(生产日期2019/8/19),在广州、北京的3次抽检中,均检出香兰素和乙基香兰素,不符合食品安全国家标准(1段不得使用)。
香兰素、乙基香兰素均为常用食品添加剂,可增加奶香气。中国国标规定,1段配方奶粉中不得添加任何食用香料,2段/3段奶粉可按规定 *** 使用。
按标准要求使用香料不会对人体造成健康危害,但大量摄入会导致头晕、恶心等,严重时会造成肝、肾损伤。
4、喜宝
通报时间:2020年11月6日
1批次喜宝倍喜婴儿配方奶粉(0-6月龄,1段)(生产日期2019/4/18),检出香兰素,不符合食品安全国家标准(1段不得添加)。
5、麦蔻
通报时间:2021年2月9日
1批次麦蔻乐芬婴儿配方奶粉(0-6月龄,1段)(生产日期2020/4/22),铁项目不合格。
铁是影响婴幼儿生长发育的重要营养物质,长期缺乏可损害认知能力、神经发育等。麦蔻品牌方回应称,该批次奶粉的铁含量符合国家标准,但与包装标注存在差异,目前已停止销售该批次产品。
6、维爱佳
通报时间:2020年10月
进口自澳大利亚的96千克维爱佳儿童成长配方奶粉(调制乳粉),因货证不符,未准入境。
维爱佳奶粉原产自澳大利亚,近几年因标签不合格、货证不符、未按要求提供证书或合格证明材料等原因,多次被拒绝入境。
宝宝辅食篇
1、方广
通报时间:2020年3月30日
1批次方广有机核桃黑芝麻营养米粉(生产日期2019/4/24)、1批次方广有机钙铁锌+蛋黄营养米粉(生产日期2019/5/10)、1批次方广有机纯营养米粉(生产日期2019/4/23),水分不符合国家标准。
合理控制产品的水分含量,可避免产品的成分或营养物质分解、酶解变质、霉变等,水分含量不合格,可能与生产工艺、包装材料、储运等因素有关。
2、萌童蓓壮
通报时间:2020年3月30日
1批次萌童蓓壮?钙铁锌配方奶米粉(生产日期2018/10/5),维生素A、钙检出值低于国家标准。
维生素A是维持人体正常代谢和机能所必需的脂溶性维生素,钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。产品成分含量不达标可能与原料质量、生产工艺、贮存条件等有关。
3、妈宝时光
通报时间:2020年4月3日
1批次妈宝时光优+双益营养米粉(生产日期2019/3/7),维生素A检出值低于国家标准。
4、贝熙优
通报时间:2020年4月27日、2020年8月6日
①1批次贝熙优有机营养米粉(小米淮山)(生产日期2019/3/16),水分不符合国家标准。
②1批次贝熙优双水解蒸米乳(生产日期2018/9/2),维生素A检出值低于国家标准。
5、阿颖
通报时间:2020年4月30日
1批次阿颖山药米粉(营养奶)(生产日期2019/11/4),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。大肠菌群不达标反映了该食品卫生状况不佳。
6、澳亨
通报时间:2020年4月30日
1批次澳亨钙铁锌+CPP 营养米乳(生产日期2019/5/5),镉(以Cd计)不符合国家标准。
镉是环境和食品中常见的污染物,长期或过量摄入会蓄积在体内,可能损害肾脏、发生慢性中毒。
7、亨利元
通报时间:2020年4月30日
1批次亨利元婴幼儿营养米粉(钙铁锌)(生产日期2020/2/20),菌落总数超标,反映了食品卫生状况不佳。
8、多能多
通报时间:2020年5月13日
1批次多能多有机婴幼儿营养米粉(菠菜味)(生产日期2019/1/7),维生素A检出值低于国家标准。
9、RAINBOW虹宝
通报时间:2020年5月15日
1批次RAINBOW虹宝胡萝卜南瓜苹果泥(原产国:西班牙)(生产日期2019/9/30),总钠检出值低于产品包装标签标示值的80%。
总钠是人体中一种重要的无机元素,检出值符合国标但低于标示值的80%,可能是生产企业质控不严所致,会影响消费者对营养摄入量的判断。
10、爷爷的农场
通报时间:2020年5月29日
①1批次爷爷的农场婴幼儿多种谷物米粉(原产国:葡萄牙)(生产日期2018/11/13),泛酸、碘检出值低于产品包装标签标示值的80%。
②1批次爷爷的农场婴幼儿多种谷物混合水果米粉(原产国:葡萄牙)(生产日期2018/10/11),碘检出值低于产品包装标签标示值的80%。
2019年,1批次爷爷的农场婴幼儿多种谷物混合水果米粉、1批次婴幼儿大米粉,也曾因为部分营养素检出值低于产品包装标签明示值的80%,而被通报。
11、贝爱其味
通报时间:2020年6月5日
1批次贝爱其味—藜麦水果泥(原产国:新西兰)(生产日期2019/11/26),总钠检出值低于产品包装标签标示值的80%。
12、优格曼
通报时间:2020年6月5日
1批次优格曼婴幼儿谷物钙奶营养饼干(原产国:意大利)(生产日期2019/4/9),钠、维生素B1检出值低于产品包装标签标示值的80%,铁检出值高于国家标准。
1—3岁宝宝铁的每日更大耐受量是25mg,过量摄入可能出现有害肠胃反应、腹泻频率增高等症状。
13、华康臣
通报时间:2020年8月10日
1批次华康臣婴幼儿辅食营养包(生产日期2020/4/13),维生素A检出值低于国家标准。
14、宝宝御食
通报时间:2020年9月1日
1批次宝宝御食强化铁锌钙有机米粉(生产日期2019/8/9),维生素A检出值低于国家标准,二十二碳六烯酸(DHA)检出值低于产品包装标签标示值的80%。
15、宝力臣
通报时间:2020年9月16日
1批次宝力臣泡泡果汁泥苹果香橙(生产日期2020/4/2),总钠检出值低于产品包装标签标示值的80%。
16、米克叔叔
通报时间:2020年10月
进口自泰国的405千克米克叔叔婴幼儿茉莉香糙米米粉(胡萝卜、西红柿、空心菜味)、32千克米克叔叔婴幼儿茉莉香糙米米粉(原味)试吃装、405千克米克叔叔婴幼儿混合谷物米粉(茉莉香糙米、藜麦、香蕉、南瓜味),菌落总数超标,未准入境。
17、嘉宝
通报时间:2020年11月
进口自美国的37.8千克嘉宝星星泡芙(苹果肉桂味),因超范围使用食品添加剂紫萝卜和红甘蓝提取色,未获准入境。 (可能存在不同国家标准要求不同的原因)
18、Mike咪可
通报时间:2020年12月18日
1批次咪可钙铁锌营养米乳(生产日期2020/8/12)、1批次咪可原味营养米粉(生产日期2020/8/12),维生素A检出值低于国家标准。
宝宝护肤品篇
1、阿贝阿妈
通报时间:2020年3月17日
1批次阿贝阿妈玉米松花爽身粉(标示批号2018031901),检出禁用物质硼酸和硼酸盐。
中国《化妆品安全技术规范》(2015年版)规定,三岁以下的儿童护肤产品,不得检出硼酸和硼酸盐,长期接触可能引起接触性皮炎、红肿、过敏反应等,甚至对内脏、肝肾造成损伤。
2、时珍康舒宁
通报时间:2020年4月20日
1批次时珍康舒宁?宝宝多效护肤凝露(标示批号1810001),菌落总数超标。
护肤品中的菌落总数超标可导致产品变质,进而可能对婴幼儿的皮肤造成伤害,引发炎症等。
3、哈罗闪
通报时间:2020年9月10日
1批次哈罗闪婴儿净护二合一洗发沐浴露(标示批号SL 09 20220990440),菌落总数超标。
4、芷御坊
通报时间:2020年9月10日
1批次芷御坊肤乐维肤膏(标示批号ZYFS01035),检出禁用物质克霉唑。
克霉唑属于广谱抗真菌药物,用于皮肤真菌感染等疾病。中国《化妆品安全技术规范》(2015年版)已禁止将其用于化妆品中,长期使用可致皮肤过敏、红肿、发痒等。
5、冰王
通报时间:2020年9月23日
1批次冰王舒英保护肤膏(标示批号1905006),菌落总数超标。
6、蜜语
通报时间:2020年11月
由中国香港进口的蜜语婴儿润肤乳200ml(220千克)、蜜语婴儿润肤乳100ml(120千克)、蜜语婴儿润肤霜(66千克)、蜜语婴儿倍润护唇啫喱(9千克),检出禁用组分硼酸,未准入境。
7、好脸面
通报时间:2020年11月23日
1批次好脸面宝宝E霜(标示批号KGAP0902),菌落总数超标。
8、涯家
通报时间:2020年12月10日
1批次涯家山茶油宝宝滋养霜(标示批号19122412A),菌落总数超标。
9、诺必行
通报时间:2020年12月31日
1批次诺必行婴宝特护膏(标示批号NBXA11773),检出禁用物质咪康唑,生产企业声称该批次为假冒产品。
咪康唑为广谱抗真菌药物,中国《化妆品安全技术规范》(2015年版)已将其列为禁用组分。可能导致的不良反应包括:皮肤过敏、胃肠道反应、肝损害等。
10、婴瑞儿
通报时间:2021年1月28日
1批次婴瑞儿婴儿松花玉米爽身粉(标示批号2004029),检出铅含量超标。
长期使用铅超标的护肤品,可能造成铅中毒,影响神经系统和智力发育。
11、激素宝宝霜事件
时间:2021年1月
有宝宝使用一款“益芙灵多效特护抑菌霜”宝宝霜后,出现发育迟缓、多毛、脸肿大等症状,经第三方机构检测,检出了30余mg/kg糖皮质激素氯倍他索丙酸酯。后经福建监管部门检测,这款产品确实含有激素。
宝宝霜中违规添加激素的情况屡禁不止,更建议宝妈们选择妆字号产品,相较于消字号中招激素的可能性会低一些,同时应警惕见效较快的产品。
其他宝宝用品篇
1、micro迈古儿童散步车
召回详情:2020年4月24日,迈古召回2015年8月至2019年12月期间生产制造的Micro牌TR0001驰克儿童散步车,涉及数量为180991件。
召回原因:驻车装置和束缚装置缺失,极端情况下,可能会自动滑行,存在摔倒、碰撞的风险,给儿童带来不可预见的伤害。
2、Ameito艾美哆折叠餐椅
召回详情:2020年5月9日,艾美哆生产商召回2018年1月至2019年10月期间生产制造的Ameito牌C17、C18儿童折叠餐椅,涉及数量为15000件。
召回原因:儿童折叠餐椅的孔、开口和间隙,极端情况下,存在夹伤儿童手指、四肢的风险,给儿童带来不可预见的伤害。
3、乖乖乐、Carmind、Qtus等安全座椅
通报时间:2020年5月28日
上海市市场监管局对京东商城、1号店等 *** 交易平台销售的60批次儿童安全座椅进行监督抽查,共5批次不合格,不合格项目均为标识及说明书缺失,具体品牌信息如下:
4、迪卡侬踏板车
召回详情:2020年9月18日,迪卡侬生产商召回2019年1月至2020年7月期间制造的OXELO品牌301795型号B1-500踏板车,涉及数量为160401辆。
召回原因:当儿童在站位过于贴近握把并跨越较高的障碍物时,可能会有摔倒风险。
5、豆巴米、婴爱、贝乐堡等童床
通报时间:2020年9月24日
上海市市场监管局对1号店、天猫等 *** 交易平台销售的30批次童车进行质量监督抽查,共14批次不合格。不合格项目分别为:结构要求、床铺面要求、旁板和床头要求、旁板板条弯曲试验、使用说明、标志和木材名称等。具体品牌信息如下:
6、SISVER、宝贝适、emoji等童车
通报时间:2020年11月20日
上海市市场监督管理局对上海市生产、销售的25批次童车进行了质量监督抽查。经检验,SISVER、宝贝适、emoji等3批次产品不合格。具体情况如下表:
7、上海永久、凤凰、曼龙等滑板车
通报时间:2020年12月18日
上海市市场监督管理局对上海市生产、销售的25批次玩具滑板车进行了质量监督抽查,共7批次不合格,不合格品牌包括:贝特倍护、MESUCA、曼龙、上海永久、凤凰、雷特威顿、哈森熊。具体情况如下表:
以上信息均来源于国家市场监督管理总局、地方各级市场监管部门、中国海关总署等官方网站。
再次强调,以上数据仅代表历史记录,不代表品牌现在销售的产品存在问题。不过,可以给大家作为品牌信任度的参考。登过“黑榜”的产品,宝妈们可以谨慎选择。
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调制奶、调制奶粉、含乳饮料是乳制品吗?专家教你如何分辨新华网北京3月23日电(王忻)3月23日,中国乳制品工业协会、国际乳品联合会中国国家委员会与中国食品辟谣与科普联盟联合主办题为《明明白白消费,安安心心选购 专家解读乳制品消费误区》线上直播,邀请行业知名营养专家为广大消费者答疑解惑。
在日常生活中,很多消费者有这样的疑问:喝酸奶有改善肠道微生物环境的作用吗?
对此,国际食品微生物标准委员会委员、国家食品安全风险评估中心标准二室主任王君表示,调制乳和调制乳粉仍然是乳制品。我国调制乳标准规定,以不低于80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料,添加一些其他原料生产出来的产品就是调制乳;调制乳粉国家也有专门的标准,牛乳粉或羊奶粉达到70%以上,同时可以添加其他的一些成分。但是,含乳饮料属于饮料类而不是乳制品,这类产品中乳含量比较低,不属于乳制品的范畴。
“喝酸奶对调解肠道菌群是有益处的。”王君表示,酸奶是深受大众喜爱的一种乳制品,这类乳制品的特点是在其中添加了一些有益微生物。大家在酸奶或发酵乳的产品包装上都能看到增加了一些有益菌种,如果是活的菌种到达肠道中,就可以起到改善肠道菌群的作用。
对于很多新手爸妈来说,如何给宝宝选择一款合适的奶粉是一件头疼的问题。王君说,我国在婴配粉标准的制订过程中参照了国际上关于婴幼儿营养的需求,该标准是基于我国多年来婴幼儿各种营养素摄入量的需求、现状的情况以及中国人群母乳营养素的含量设计的,所以符合中国婴幼儿配方粉标准的这类产品更适合中国宝宝。(王忻)
配方奶粉有什么优势全脂奶粉是以纯奶作为单一原料加工制成的奶粉。调制乳粉是以纯奶作为主要原料,同时添加其他原料或食品添加剂和营养强化剂,经加工制成的奶含量不低于70%的奶粉。这种调制乳粉最早是为了让婴幼儿喝到接近母乳的奶粉,在原奶基础上进行仿母乳营养比例添加的配方奶粉。
全脂奶粉是纯奶生产而成,但动物来源的纯奶本来是为哺育自己后代而产生的,并不完全适合人类营养需求,这就需要根据人的需求进行营养配比,配方奶粉很好的解决了“适合”这一问题。
首先,配方奶粉更好吸收。奶中的蛋白质分为乳清蛋白和酪蛋白两大类,乳清蛋白好消化易吸收,含有多种免疫性蛋白物质,而酪蛋白在人的胃酸中容易凝块,不仅不容易消化还含有一些易过敏成分。母乳中乳清蛋白与酪蛋白比例为70:30,属于乳清蛋白乳类。而其他动物奶往往相反,酪蛋白占比更高,属于酪蛋白乳类(比如牛奶中乳清蛋白和酪蛋白比例为18:82)。这就需要在食用动物来源的奶时根据人体消化和营养需求特征调整乳清蛋白的比例,特别是对于肠胃功能较弱的人,乳清蛋白含量高、易消化还能增强免疫力。
其次,配方奶粉还有助于解决营养健康问题。针对不同人群的日常饮食营养缺陷和体质问题,可以针对性强化某些营养素,改善其营养失衡和健康问题。《中国居民营养与慢性病状况报告》就指出,中国居民面临盐、脂肪摄入过度而维生素和矿物质摄入不足的营养失衡问题,并且已经成为造成中国88%的人死于慢性疾病的主要原因。常见的如:人无法通过饮食获得的维生素D和饮食摄入普遍存在不足的钙质,都需要额外添加来满足人体需求;还有特定发育期和特定体质人群,比如针对儿童智力发育期加入DHA、ARA等补充大脑营养;针对失眠人群加入茶氨酸、酸枣仁等助眠营养;针对肠道失调人群加入益生元和益生菌等成分......这些物质的添加,可以让奶粉从营养根源上帮助改善人体营养失衡和减少慢性疾病发生。
奶是唯一可以陪伴人一生的营养食品,从出生时的唯一营养源,到发育期的营养补充,再到成年后避免营养失衡,直至老年时注重营养吸收和增强免疫力,都是营养保健的首选。全脂奶粉拥有几乎原奶中的完整营养,配方奶粉更是在原奶基础上进行了营养强化和特定营养添加,更具有针对性的保健价值。两种奶粉本身不具有可比性,最重要是看给谁喝,想获得什么效果。“适合”的奶粉才是更好的奶粉!
不要再误导消费者了??这条很专业,你一定要听#真假辨别在卖驼奶的这条路上真是要把人笑死。最可笑的是有人说配方驼乳粉是假驼奶,自己却每天都在卖,因为她根本不知道。什么叫做配方驼乳粉?几乎每个家里的小朋友都是喝配方奶粉长大的。大家都知道小孩子吃的用的东西生产起来都是比较严格的,她却告诉消费者配方奶粉是假的。为了诋毁同行也真是胡说八道不择手段。什么叫做配方驼乳粉呢?我很有必要。在这里给大家说明一下,就是配料表里头不是只有生驼乳一个成分,而是特别添加了对人体有益的多种维生素和益生菌的配方叫做配方驼乳粉。而配料表里只有生驼乳这一个成分,有其他配方的全都叫做配方驼乳粉或者调制驼乳粉。这些都是符合国家规定的。国家严格规定只有生驼乳成分含量超过75%才能叫做配方驼乳粉。这种驼乳粉的针对性更强性价比更高,更容易被大众所接受。而这种纯驼乳粉更加适合于追求品质和预算充足的家庭去选择。咱们家这两款驼乳粉都有全方位的满足客户的需求。现在你明白了吗?
妈妈群里,讨论最多的除了娃生病,就是各种关于奶粉的疑问:
“刚买的奶粉,怎么就结块了呀,是不是过期了?”
“奶粉怎么闻着一股腥味,不是说奶粉都是香甜的吗?”
“朋友圈很多人都说羊奶粉好,是真的吗?要不要给娃换了?”
…………
我们把妈妈们问的最多的几个问题整理了出来,一一来跟大家解答下。
问题1:新买的奶粉,出现结块是什么原因?
新入手的奶粉,有结成轻微小块儿的,用勺子轻推几下,如果奶粉很快被推开变成细滑粉状,说明奶粉没有品质问题,只因为含有一定水分引起了结块。
同时查看一下奶粉罐子有没有破损,奶粉是否在保质期以内,如果奶粉罐子无破损,奶粉也在保质期内,就说明奶粉能够放心食用。
问题2:冲奶粉时出现挂壁,说明奶粉有问题吗?
很多父母给孩子冲奶粉时发现,奶瓶的瓶底和瓶身常会出现一些没有溶解的白色点状颗粒,这就是人们所说的“挂壁现象”。
蛋白质和脂肪是奶粉的两大主要成分,一个不溶于水,另一个微溶于水。如果父母冲奶粉时水温过高或摇晃不匀,就会出现一定的沉淀,这不是杂质,是正常现象,更不是品质问题。
很多父母将奶粉能否速溶当成判断奶粉优劣的一个依据,并不科学。某些商家真是利用了父母的这种心理,在奶粉中添加麦芽糊精等,使得奶粉量多、不结块、能够速溶。
因此,购买奶粉时千万注意,能够速溶的奶粉不一定是好奶粉。
问题3:为什么优质奶粉不香不甜,还略带腥味儿?
真正优质的奶粉并不是香甜的,只是闻着有清淡乳香味,有时还会闻到轻微的腥味儿,是因为奶粉中含有藻油DHA和ARA。
很多人觉得奶粉应该是香甜的,是因为我们成年人喝多了奶茶、乳酸饮料,里面添加了很多香精、甜味剂等,喝起来甜甜的,所以觉得奶粉也应该是香甜的。
香甜的奶粉虽然孩子很喜欢,却对孩子发育百害而无一利。而且奶粉中含有的香精很可能导致孩子出现挑食,过多的糖也很容易导致蛀牙。
问题4:羊奶粉比牛奶粉更好吗?
《中国食物与营养》杂志曾经登过一篇文章,表示羊奶的蛋白质构成、非蛋白氮含量、脂肪酸构成和寡糖种类与牛奶相比更接近于人乳。也有一些研究发现,羊奶的脂肪球颗粒更小,更容易被人体吸收,且消化速度比牛奶更快,因此,很多人认为羊奶粉比牛奶粉更适合宝宝,这也是很多商家宣传的点。
但普通用户不知道的是,研究中说的羊奶和牛奶,都是没有经过加工的天然奶,而天然奶在没有经过调整成分的情况下,是不能直接给宝宝吃的。
适合宝宝吃的配方奶,都是以母乳为标准来调制的,而配方奶的营养价值实际上与里面包含的各种营养物质相关,比如蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素和矿物质等。
所以说,配方羊奶粉和配方牛奶粉在营养价值上是分不出高低的,只要是符合婴儿配方食品标准的奶,都可以喝。
问题5:奶粉冲好后到底能保存多久?
很多父母都遇到过这类问题,冲好的奶粉宝宝没喝完,是放在温奶器上一直热着,等一会儿再喝;还是将奶粉放在冰箱里冷藏,喝时再热,还是为了健康直接倒掉?
其实,在不同条件下冲好的奶粉保存时间是不一样的,父母需要根据具体情况处理。
冲好的奶粉如果宝宝一口没喝,能够在常温下放2小时,在冰箱里存放时间不宜超过24小时。
存放时间越长,越容易变质滋生细菌。父母要注意的是:已经冲好的奶粉不能一直放在温奶器上保持热度。
宝宝喝过的奶粉,剩下的过一个小时就不能喝了,直接倒掉。这是因为,在喝那几口奶的过程中,宝宝口腔里的细菌很可能会通过奶嘴进入到奶液,导致奶液变质。
这些关于奶粉的问题,解决你的疑惑了吗?如果没有,欢迎留言,下期我们会整理一些新的问题,继续回答哦。