香蕉饼是一种美味的小吃,口感香甜松软,深受人们的喜爱。下面就为大家详细介绍一下香蕉饼的 *** *** 。
香蕉2个、面粉150克、白糖30克、牛奶50毫升、鸡蛋1个、泡打粉1茶匙、食用油适量。
1.将香蕉去皮捣成泥状,加入白糖、鸡蛋、牛奶搅拌均匀。
2.将面粉、泡打粉混合后筛入香蕉泥中,搅拌均匀,揉成面团。
3.将揉好的面团分成若干个小面球,擀成薄片。
4.平底锅中倒入适量食用油,烧热后将擀好的薄片放入锅中,煎两面金黄即可。
1.煎饼的时候要注意火候,火不要太大,以免煎糊。
2.如果面团太湿,可以适当加入一些面粉,使其变得稍微干一些。
3.可以根据个人口味加入一些核桃碎、葡萄干等干果,增加口感和营养。
香蕉饼是一道简单易学的小吃, *** 过程简单,不需要太多的工具和材料,而且口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭 *** 的美食。大家可以试着自己动手 *** 一下,享受自己的劳动成果。
香蕉饼是一种以香蕉为主要原料 *** 的小吃,口感香甜可口,深受人们的喜爱。下面就为大家介绍一下香蕉饼的 *** *** 。
香蕉、面粉、白糖、鸡蛋、油
1.将香蕉去皮,用勺子压成泥状。
2.将泥状的香蕉倒入碗中,加入适量的白糖和鸡蛋,搅拌均匀。
3.慢慢加入面粉,搅拌成面糊状。
4.将平底锅烧热,倒入适量的油。
5.将搅拌好的面糊倒入平底锅中,用铲子将面糊压扁成饼状。
6.等到一面煎金黄色后,再翻面继续煎另一面也变成金黄色。
7.将煎好的香蕉饼取出,放在盘子里即可。
1.香蕉饼的香蕉泥要搅拌均匀,否则会影响口感。
2.煎香蕉饼时火不要太大,否则容易糊。
3.可以根据个人口味加入适量的奶粉或椰蓉等配料,增加香气和口感。
总之, *** 香蕉饼并不难,只要掌握好材料比例和煎饼的技巧,就可以轻松做出美味可口的香蕉饼了。