地蒲,在南方俗称地卜,藤生物,外表像葫芦色,行长,味甘.是消暑的佳品。上海人叫他夜开花，你们那边叫什么？
By 飞扬漫舞
用料- 地蒲 1只
- 烤虾 1把
- 桅子油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 姜片 适量
1、烤虾提前用热水泡开后沥干水份
2、准备一个地蒲
3、地蒲去皮滚刀切成小块
4、起油锅
5、下姜片爆香
6、下烤虾煸炒1分钟
7、下地蒲块中火煸炒3分钟，加入适量清水
8、加盖烧到地蒲变软变透明，加入食盐鸡精调味即可
9、上桌
小贴士地蒲吸收了烤虾的鲜味，也吸走了烤虾的咸味，地蒲鲜甜，烤虾也鲜美多汁，汤汁泡饭更是鲜美！亦口不粘球形锅锅身深，炒菜不跳锅，受热均匀，加热快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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让你吮指不停的美味烤虾，做法简单，好吃得连皮都想吞掉美食,菜谱
零失败的快手菜---五彩烤虾新鲜的海虾，配上新鲜的蔬菜，一起烤出来~嗦一口汤汁， 吃一口虾，快活似神仙。
By 里昂LONG
用料- 海虾 5只
- 尖椒 适量
- 青椒（彩椒） 适量
- 洋葱 适量
- 蒜末 适量
- 盐 1g
- 生抽 8g
- 食用油 8g
- 料酒 5g
1、新鲜的海虾洗净，去掉虾须虾枪，用剪刀剪开虾背，挑去虾线。
2、青椒，蒜，洋葱，尖椒全切成碎末。放入盐，料酒，生抽，食用油，搅拌均匀备用。
3、把搅拌好的料，用勺子均匀的抹到摆好盘的虾上。
4、烤箱双层190℃预热完成，放入盘子，烤12分钟即可。（如果有蒸汽功能可以打开蒸汽功能）
5、烤好的虾，吃之前一定要先嗦一口表面的汤汁，香香的烤虾就做好了~十几分钟就能做好的一道快手菜。你学会了吗？
小贴士1.根据不同的烤箱，自己调整温度，大概就是这个温度和时间哦 2.有彩椒的可以放彩椒，更好看 3.关注我，教你更多好吃的~我是里昂LONG，来自石家庄的摄影师。
海虾的营养功效1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
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「椒盐烤虾」一出锅，方圆十里都飘香朋友给了一些大虾，假期在家，可以有各种虾的做法，今天来个椒盐烤虾。腌制，串起，放入烤箱后就可以忙别的事了。
By 风和日丽sz
- 大虾 8只
- 料酒 1勺
- 椒盐粉 少许
- 黑胡椒 8克
- 竹签 8根
- 盐 5克
1、大虾
2、找到虾的第二节
3、用神器或牙签去除虾线
4、清洗干净
5、可以用牙刷刷，清洗干净，控干水分
6、大虾（和手比较）
7、加入适量料酒
8、胡椒粉
9、盐适量
10、抓匀
11、抓匀后腌制30分钟
12、竹签冲洗一下，在凉水里浸泡5分钟左右
13、腌制好的大虾串在泡好的竹签上
14、一排排整齐。和筷子比较，真是“大虾”：）
15、虾串表面均匀刷上一层食用油，不用刷很多，少许
16、上下火，160度，20分钟
17、虾取出来，喜欢清淡的，直接可以吃了。一般都撒适量黑胡椒，也可以孜然或者椒盐。可以再200度烤5分钟。
18、成品
19、刷了油的虾，烤出来的虾会很漂亮。
20、成品
21、现磨椒盐
22、虾肉
23、完全不用担心烤制时间，肉质OK
24、拍照靠抢，三只大虾已不在镜头里，在各自手里嘴里
25、成品
小贴士虾表面均匀刷上少许食用油，这样烤出来的虾会更漂亮！
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3块钱搞定一道黑椒烤大虾，不仅下饭还有有营养黑椒烤大虾的味道非常的美味独特，做法又极其简单，非常适合懒人一族，一点儿海盐一点儿黑胡椒简单的腌一腌，丢进烤箱十几分钟就可以享用鲜美可口的大虾了，烤出来的大虾不油不腻焦香微弹简直是味蕾的盛宴！
By 喜欢初秋的北京
用料- 海虾 1斤
- 柠檬海盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 料酒 1勺
- 橄榄油 适量
- 生抽 1勺
1、将海虾剪掉虾枪和，然后开背去除虾线并洗净控去水分
2、在海虾上放入适量的黑胡椒碎
3、再放大约一勺量的料酒
4、再放一勺生抽
5、戴上手套将调料与虾抓匀盖上盖子腌制两小时以上
6、取烤盘铺垫上锡纸，并在锡纸上放适量橄榄油用刷子刷均匀
7、两个小时后将腌制好的大虾依次码放至烤盘中
8、在海虾表面均匀撒上适量的柠檬海盐
9、再撒上适量黑胡椒碎
10、此时将烤盘放入预热好（预热5分钟）的烤箱中，上下火200度烤15分钟
11、15分钟后取出烤盘，将大虾依次翻个面儿撒上适量柠檬海盐和黑胡椒碎
12、将烤盘重新放入烤箱继续烤6分钟
13、时间到从烤箱中取出烤盘，再在大虾上撒少许小葱花
14、端上桌可以开吃啦，虾肉韧儿微弹，虾壳鲜香焦脆
15、黑椒与海盐激发出了大虾最鲜美的味道，真真滴好吃！好吃！
海虾的营养功效1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
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#一勺葱伴侣，成就招牌美味#辣椒烤虾By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】
用料- 6月香辣椒酱 1勺
- 大虾 1斤
- 蒜蓉 半碗
- 葱伴侣豆瓣酱 一点点
- 蜂蜜 1勺
- 醋 半勺
- 酱油 1勺
- 蚝油 半勺
- 料酒 1勺
- 温水 少量
1、去虾线
2、放盐料酒胡椒粉腌制一下
3、放辣椒酱 酱油 蚝油 蒜蓉 料酒
4、醋 蜂蜜 温水 一点豆瓣酱搅拌均匀
5、备用
6、刷油煎
7、刷酱料
8、完成
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#精品菜谱挑战赛#超级简单的烤大虾好吃又简单的烤大虾，就算你是厨房小白也可以轻松 *** 。
By 皓皓的厨娘 【豆果美食官方认证达人】
用料- 大虾 500克
- 料酒 1汤勺
- 鸡精 5克
- 黑胡椒粉 3克
- 生姜 适量
- 葱白段 适量
- 蒜头 适量
- 竹签 适量
- 孜然粉 适量
1、准备好明虾
2、冲洗干净
3、用剪刀剪去须
4、放一大碗里
5、加入料酒
6、生姜，蒜头
7、葱段
8、盐
9、鸡精
10、搅拌均匀包上保鲜膜放冰箱腌制半个小时
11、准备好竹签，因为竹签有些长就一根变两根，先提前泡一下水
12、腌制好的虾
13、用竹签从底部插入，放入铺好锡纸的烤盘上
14、全部处理好
15、撒上孜然粉，黑胡椒粉，（能吃辣的可以撒点辣椒粉）
16、预热烤箱，200度5分钟
17、放入烤箱中层，200度15分钟
18、烤好直接冒着虾油特别好吃
19、成品图
20、成品图
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空气炸锅 韩式脆皮烤虾这么做，吃前一定备足饭就这么简单
By 80后的私厨by楠木的木
用料- 大虾
- 韩式烧烤酱
- 烧烤蘸料
1、备材，如图，这张图是之一次做的，虾较小，主图是第二次做的，去虾线，剪去少许头尾，放料酒腌半小时到掉
2、放入适量烧烤料拌匀，腌一小时
3、将虾摆在垫上锡纸，撒烧烤料，入空气炸锅烤15分钟，焦脆的虾皮都能嚼着吃了
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姑娘隔三差五就要吃烤虾，超好吃还不长肉虾开背去线撒酱油、料酒、黑胡椒切好待用的粒粒们撒在虾上，淋上柠檬汁，轻轻 *** 下大虾锡纸铺在烤盘上，摆好金针菇把虾摆金针菇上，把汤汁也倒进去，撒上胡萝卜、青椒、柠檬皮，淋上食用油，最后撒上孜然烤箱中上火200，预热5分钟预热后，入烤箱，200中上火，15分钟出炉啦烤,辣,无水印,午餐,电器,烤箱,热菜,荤菜,香,咸
超下饭的#这些菜上桌即光盘#黑椒蒜蓉烤虾，一学就会虾的吃法已经有很多了，但是依旧阻挡不了我们创作的过程，今天给大家带来的是：黑椒蒜蓉虾 很多喜欢吃虾的朋友们都知道，水煮虾的肉最q弹，煎烤炸的虾味道香，那怎么能做到Q弹与鲜香兼具叻？这道黑椒蒜蓉烤虾给你们答案！
By 番薯木木
用料- 虾 15只
- 蒜 1头
- 黑椒盐 适量
- 小米椒 2个
- 蚝油 2勺
- 盐 半勺
- 料酒 2勺
- 食用油 适量
- 鸡汁酱 1勺，有无都可
- 香油 半勺
1、清洗干净，抽完虾线的大虾开个背
2、开好背的虾，加入半勺香油，两勺料酒，3勺食用油捞匀
3、大蒜和小米椒一起搅碎
4、调蒜蓉酱：1勺鸡汁酱，小米辣蒜末，黑椒碎，半勺盐，2勺蚝油，1勺生抽，适量食用油（烤生蚝的蒜蓉酱也这么调）
5、酱汁搅拌均匀
6、酱汁铺在虾上
7、烤箱：上下火200度烤10分钟 空气炸锅：200度烤10分钟 蒸锅：开水下锅隔水蒸8分钟
虾的营养功效1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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