面包蟹是一道美食，色香味俱佳，深受大众喜爱。下面，我们来分享一下 *** 面包蟹的详细做法。
1. 螃蟹1只（约500克）
2. 面包屑适量
3. 鸡蛋2个
4. 姜蒜末适量
5. 盐适量
6. 白胡椒粉适量
7. 淀粉适量
8. 油适量
1. 将螃蟹洗净，去壳，取出蟹肉。
2. 将蟹肉加入蛋液中，加入盐、白胡椒粉、姜蒜末等调料，
3. 将面包屑倒入平底碗中。
4. 将调好味的蟹肉搓成小球状，裹上面包屑。
5. 把裹好面包屑的蟹肉小球放入淀粉中，裹上一层淀粉。
6. 热锅凉油，将裹好淀粉的面包蟹小球放入油中炸金黄色。
7. 捞出沥干油，放入盘中即可。
1. 蟹肉中加入姜蒜末可以去腥味。
2. 裹面包屑和淀粉时，要抖掉多余的面包屑和淀粉，这样炸出来的面包蟹才会更加酥脆。
3. 炸面包蟹时，火候要适中，不要太大火，否则容易炸糊。
总之， *** 面包蟹需要一定的技巧，但只要掌握好 *** ，就能够做出美味可口的面包蟹了。欢迎大家尝试 *** ！
面包蟹是一道美味可口的海鲜料理，它的做法简单易学，口感鲜美，深受广大食客的喜爱。下面就来分享一下面包蟹的 *** *** 。
1. 面包蟹 2只
2. 面包碎 适量
3. 鸡蛋 1个
4. 面粉 适量
5. 油 适量
6. 盐 适量
7. 黑胡椒粉 适量
1. 面包蟹洗净，去壳，去腮，去内脏，留下蟹肉。
2. 把蟹肉剁碎，放入一个碗中。
3. 加入适量的盐和黑胡椒粉，
4. 把鸡蛋打入碗中，
5. 把面包碎放入另一个碗中。
6. 把面粉放入另一个碗中。
7. 把蟹肉球沾上面粉，然后沾上鸡蛋液，沾上面包碎，压实。
8. 热锅加油，油热后放入面包蟹球，炸金黄色即可。
1. 面包蟹球的大小要适中，否则容易炸糊或炸不熟。
2. 炸面包蟹球时，火候要适中，否则容易炸糊或炸不熟。
3. 炸好的面包蟹球可以配上蒜泥酱或者千岛酱食用，口感更佳。
面包蟹做法简单，食材易得，而且味道鲜美，是一道非常受欢迎的海鲜料理。只要按照上述步骤进行 *** ，就可以轻松地做出美味可口的面包蟹球，让你的家人和朋友都大饱口福。
