香肠焖饭是一道简单易学的家常菜，以香肠和米饭为主要食材，加上适量的蔬菜和调味料，做出来的饭菜香气四溢，口感绵软，深受大家喜爱。
米饭、香肠、胡萝卜、青豆、洋葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、水、油
1.将米饭洗净，加适量清水浸泡半小时，然后放入电饭煲中煮熟备用。
2.香肠切成小段，胡萝卜切成小块，洋葱切成丁，姜蒜切末备用。
3.热锅凉油，加入姜蒜末煸炒出香味，加入香肠煸炒微黄色。
4.加入胡萝卜和青豆继续煸炒，加入适量盐、酱油和料酒调味。
5.加入适量的水，煮开后加入米饭，搅拌均匀。
6.盖上锅盖，小火焖煮10分钟左右，直到米饭吸收了汤汁，变得松软翻炒均匀即可。
7.加入洋葱丁，翻炒均匀即可出锅。
1.米饭提前浸泡，这样可以煮出更加松软的口感。
2.香肠可以选择喜欢的口味和品牌，也可以根据自己的喜好加入其他的蔬菜和调味料。
3.焖煮的时间要根据自己的电饭煲和火候调整，不同的电饭煲和火候焖煮的时间也会有不同。
香肠焖饭是一道营养丰富、口感独特的家常菜，适合全家人一起品尝。在 *** 时可以根据自己的喜好和口味进行调整，做出一道符合自己口味的美味佳肴。
香肠焖饭是一道美味的家常菜，以香肠和米饭为主要食材，口感鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。下面是香肠焖饭的具体做法。
1. 香肠
2. 米饭
3. 洋葱
6. 生抽
7. 老抽
8. 料酒
9. 鸡精
1. 准备好所有材料，香肠切成小块，洋葱、蒜切成末备用。
2. 将适量油倒入锅中，加入洋葱和蒜末煸炒出香味。
3. 放入香肠煸炒，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒和鸡精，翻炒均匀。
4. 加入适量的水，烧开后加入米饭，用中小火焖煮10-15分钟，直到米饭软烂入味。
5. 翻炒均匀即可。
1. 煮饭时可以根据个人口感添加适量的水，使米饭更加软烂。
2. 煮饭时火候要适中，以免焦糊或煮烂。
3. 可以根据个人口味调整调料的用量。
香肠焖饭是一道简单易学的家常菜，不仅美味可口，而且 *** 过程简单，适合家庭日常食用。大家可以根据自己的口味和喜好进行调整， *** 出属于自己的香肠焖饭。
