导语：7月吃它正当季，蒸一蒸就上桌，香甜软糯营养好，吃到筷子停不下
大家好我是傻姐，夏天天气炎热干燥，很多人吃不下饭，还容易上火烦躁，小时候妈妈每到入伏就会给我做这个零食吃，解馋又营养，今天教您一道非常适合夏天吃的甜品，冰糖莲子。
大家都知道莲子营养，冬天炖莲子银耳非常好喝，那夏天如何吃莲子呢？这个甜食入伏后我家每周必吃2次，养心消暑易消化，做法简单，学起来吧，
莲子分磨皮和带皮两种，我们选用磨皮的莲子，这样的莲子更香更软糯，口感更好，适合煮和蒸，把莲子浸泡一晚上，去掉莲子心，清洗干净后装入盘中，冰糖要选用老冰糖，就是颜色发黄的那种冰糖，更营养，而且和莲子一起煮更易人体吸收，把老冰糖用破壁机打成粉末，舀入盘中，这样甜味更均匀，蒸出来的口感更好，如果家里没有破壁机直接放入水中化开也可以。
加入适量的纯净水没过莲子，不加水的话不易蒸软烂，我这是浸泡了一晚上，如果直接蒸口感不好，上汽大火烧开后，中火蒸30分钟，关火焖10分钟取出，这样一道非常好吃的清蒸冰糖莲子就做好了，男女老少都爱吃，消暑又养心，喜欢的朋友收藏试做一下吧。
这道甜品的做法非常简单，也没有花俏技巧，但是注意，莲子要用磨皮莲子，莲子心要去掉，不然发苦，冰糖一定要用老冰糖，爱吃红糖的朋友也可以加一些红糖，对女性朋友来说更滋补。
冰糖莲子虽然营养，但是不是所有人都适合大量食用，如果您不知道自己什么体质是否适合吃冰糖莲子，可以留言，我会及时回复大家。
三伏天吃它正当时，蒸一蒸就上桌，香甜又营养，好吃到停不下筷子。关于冰糖莲子的做法就分享到这里，如果您有更好的烹饪窍门，欢迎在评论区分享，让更多的朋友受益吧，今天的分享到这里，关注我明天见，88
失眠的中年老人晚餐吃这4样美食，晚上更容易入睡大家好我是大楠，晚上失眠，对我们的肝会有很大的影响，特别是喜欢熬夜的朋友。我国的肝病专家，人工肝的老师李兰娟院士：早晚是养肝的黄金时间段，现在夜里比较凉很难入睡，特别是我们经常失眠的中老年朋友们。
其实我们的中老年朋友们可以通过我们的晚餐来调节晚上的睡眠，晚餐吃得健康清淡，能降低我们在秋天产生烦闷感觉，还能促进我们的消化，减少身体里的负担，帮助我们更好的入睡。
有些朋友不知道该怎么清淡我们的饮食，今天我就给大家推荐4样食物来代替我们的晚餐，低脂又健康，能帮助我们更快地进入睡眠。
之一种：山药粥
主要食材：铁棍山药、胡萝卜、香菇、鸡蛋
【做法】
1. 山药洗净后削皮，胡萝卜和香菇清洗干净。将洗净的山药敲碎，拍打出黏液后剁碎，让山药粥喝起来会更加嫩滑。胡萝卜和香菇切成丁，鸡蛋打碎在碗中搅拌均匀。
2. 起锅烧油，胡萝卜和香菇放入锅中翻炒变色，加入清水煮开。
3. 水烧开加入山药泥，翻煮两分钟后倒入鸡蛋液，鸡蛋液能补充我们日常需要的蛋白质，可以在出锅前加入生菜碎。这样一碗营养健康助消化的山药粥就完美出锅。
第二种：绿豆百合粥
主要食材：绿豆、百合、糯米、枸杞、冰糖
【做法】
1. 首先，我们将绿豆，百合和糯米清洗干净。
2. 接着将清洗干净的绿豆，百合和糯米一起浸泡半个小时左右，让它们煮出来的时候更加软糯。
3. 最后将清水倒入锅中，把泡好的绿豆，百合和糯米一起倒入锅中开火煮30分钟，出锅前我们可以加入冰糖和清洗好的枸杞，一锅美味可口的绿豆百合粥就出炉了。
第三种：桂圆莲子粥
主要食材：大米、莲子、桂圆、一块老红糖、枸杞、花生
【做法】
1. 首先，将大米清洗干净后浸泡。莲子清洗干净后去除莲子心，桂圆剥壳取出桂圆肉。
2. 接着将浸泡好的大米倒入锅中，加入桂圆肉，莲子和老红糖还有花生米，放入清水一起焖煮30分钟。起锅后加入枸杞增加我们味蕾的感受，一道养生又安神的桂圆莲子粥就完成了。
第四种：苹果红枣小米粥
主要食材：红枣、小米、苹果、红糖、枸杞
【做法】
1. 首先，将小米清洗干净，红枣去核对半切开，这样红枣的甜味才能更好地与粥融合，苹果削皮后切成块。
2. 接着把红枣，小米和苹果倒入锅中，加入八分满的清水焖煮30分钟。30分钟后加入红糖和清洗好的枸杞，再焖煮2分钟，一道易消化又美味的红枣小米粥就出锅了。
总结：秋季的晚上比较凉，对于我们失眠的中老年人来说这是雪上加霜的事情，今天教的这四道用来代替我们的晚餐，不仅能安神还能让中老年朋友们更好的消化，你学会了吗？
天冷了，建议中老年人：少吃2样，多吃4样，润燥补水，身体硬朗随着年龄的增长，人一旦到了中老阶段，身体的各种机能都开始走下坡路。不管是从精神上还是体力上，大不如年轻时期，因此，中老年人要多注意自己的身体，尤其在饮食上，更得合理、健康搭配，首先要学会忌嘴。
俗话说：“秋败茄子似毒药”，寒露过后，尤其是被霜打的茄子，口感越来越差，就像吃棉花一样，软绵软绵，一点水分都没有，营养还极差。
冬瓜营养非常丰富，在秋天要少吃了，因为冬瓜属于凉性，经常去吃冬瓜的话，体质弱的人，就会出现腹泻，对肠胃有伤害，所以，在秋天吃冬瓜，一定要控制好量。
多吃4样
1.润肺之物
俗话说：“一场秋雨一场寒”，寒露过后，天气转凉，同时空气中非常干燥，这样的天气很容易伤肺，所以，秋季是养肺的“黄金期”，润肺有百合、山药、莲子等。
推荐做法：【甘蔗银耳莲子羹】
1.准备一把银耳和适量的百合用温水泡软；适量莲子去芯除苦味，处理好以后用清水洗干净。
2.准备适量的甘蔗肉切成小条，秋冬季卖甘蔗的很多，润燥效果非常好，可以多吃。红枣去核从中间切开，泡发的银耳去除硬根后撕成小块，把甘蔗、银耳、红枣 一起清洗干净备用。
3.把刚刚处理好的原料全部放入锅中，撒入一把冰糖盖上锅盖，先大火烧至上气，再转中火炖煮40分钟，充分炖出银耳的胶原。
4.40分钟以后汤色显得晶莹剔透就熬好了，非常简单，这道润喉除燥的甘蔗银耳莲子羹就做好了。
2.养胃之物
在炎热的夏季，大家都吃了不少凉性的食物，这些含量对脾胃有一定的伤害，因此，秋天要补回来，尤其是针对中老年人，养胃吃些小米、南瓜、土豆、包菜等。
推荐做法：【包菜炒粉条】
1.准备包菜一颗，把里面的芯剔出来，切成细丝；再切点蒜末、葱花备用。准备一把红薯细粉，已经提前泡好了。
2.烧点开水，把细粉放进去稍微煮一下，主要是怕它有硬芯，粉条微微透明以后赶紧倒出来，趁热淋上老抽快速的拌匀，提前上色能很好地避免，炒的时候上色不均，颜色拌匀以后淋上油，防止粘连。
3.锅热烧油，倒入葱蒜炝锅，放入包菜，开更大火进行爆炒，一定要大火，火小了包菜容易出水，吃着就不鲜脆了，包菜一返青就说明断生了，加入适量的食盐、鸡粉、十三香、生抽、蚝油调味。
4.大火翻入味以后把粉条倒进去，快速地炒匀、炒散就可以出锅了，这道咸鲜味俱全的包菜炒粉丝就做好了。
3.滋阴之物
俗话说：“春夏养阳，秋冬养阴”，秋天气候干燥，容易造成阴液不足，会出现口干舌燥的情况，所以，秋天要养阴，雪梨、莲子、百合、蜂蜜、银耳这些都是滋阴养血的食物。
推荐做法：【西芹炒百合】
1.在市场上买的鲜百合，切去两头把它拍散，放入清水中洗干净；把芹菜表面的粗纤维刮掉，以免吃的时候塞牙，把比较大的破开，斜切成小段；再切一些彩椒片，用来配色。
2.碗中放入适量的食盐、鸡粉、水淀粉、香油，再加一点清水搅拌均匀，碗料提前准备好，方便炒的时候快速出锅。
3.烧半锅的开水，加入少许的食盐和植物油，方便入味还能保持青翠的色泽，放入芹菜快速地焯水10秒钟，再放入百合和彩椒，稍微烫一下就要立刻捞出来，放入凉水中过凉。
4.锅中加入清油，放入葱姜爆香，把食材控干水分以后倒入锅中，大火快速爆炒10秒钟，高温能使析出的水分快速的蒸发，淋入碗料快速的翻匀就可以出锅，这道鲜甜如初的西芹炒百合就做好了。
4.高钾之物
“解秋乏，多吃钾”，很多人一到秋天就不自觉疲惫、犯困，这是身体在告诉我们“缺钾了”，因此，平时多吃“高钾食物”缓解秋乏、顺利度过犯困期，比如有芋头、蘑菇、香蕉、黄豆等。
推荐做法：【菜心拌黄豆】
1.准备一把菜心，切成小段，再切成一点黄椒粒和红椒粒，用来搭配颜色；把菜心清洗一下，以免夹杂烂叶。
2.锅内烧水，焯水的时候加一些植物油和食盐，既能锁住营养保持翠绿还能增加底味，大火烧开以后先倒入彩椒粒，再倒入菜心，快速汆煮10秒钟后倒出来，立即过一下凉开水，这样吃着才脆甜。
3.把菜心沥干水分放入盆中，加入适量的食、 鸡粉、芝麻香油，倒入一罐黄豆，这个超市都有卖，颠盆拌匀后就可以装盘了，这道清脆清甜的菜心拌黄豆就做好了。
（夏天）
春夏交替之际，多吃4种“降火菜”，清淡爽口，精神饱满过夏天前几天我们还穿着长袖，今天我们就套上了短袖，可见这个春夏交替的多快，天热的时候，人也容易变得燥热，心情也会跟着变烦躁。
今天给大家推荐四种降火菜，比如丝瓜、绿豆、芹菜、折耳根，清清爽爽，营养也很高，赶紧学起来吧。
一、 丝瓜炒肉片
食材：丝瓜、里脊肉
做法：1、将里脊肉放入清水泡一会儿，然后切成薄片，放入碗中，加适量的料酒、盐和鸡精调味，抓拌之后，放少量的蛋清和淀粉抓拌，这样使得肉质更加的嫩，最后淋一层油封住水分，腌制一会儿，直到入味。
2、丝瓜去皮，滚刀切成块;葱切末;切一点剁椒备用。
3、锅中放适量的油烧热，先将里脊肉炒一炒，倒入锅中炒至变色，盛出。
4、锅中继续加油，倒入葱姜蒜爆香，再倒入丝瓜翻炒，炒软放适量的盐调味。
5、往锅里倒入肉片，翻炒均匀，撒上提前准备好的葱和剁椒，炒匀盛出。
二、绿豆百合粥
食材：绿豆、莲子、百合、米
做法：1、绿豆和干百合放水中泡一泡，泡至绿豆和干百合变软一点，这样好煮一点。
2、将绿豆倒入炖锅中，再放入淘干净的大米，加入适量的清水，大火炖煮。
3、煮到绿豆变软，大米开花，最后再放入百合小火炖煮几分钟，根据甜度，适当的再加一些冰糖，炖好后就可以关火了。
对于天突然变热，内心的火气会比身体的火气还要大，绿豆是更好的解暑神器，多喝绿豆汤，能很好的帮助降降火气。
三、 芹菜炒河虾
食材：芹菜、小虾
做法：1、小河虾买回来先将一些多余的须子剪掉，清洗干净就可以了。
2、芹菜择去叶子，嫩一点的叶子可以保留，还是很好吃的，清洗干净切成小段。
3、生姜切末备用。
4、锅里加水，水开放入芹菜，焯一下水，时间不宜过长，等会还需要炒。
5、芹菜盛出后，倒去锅里多余的水并烧干，放入适量的油，加入姜末炒香，迅速放入虾，翻炒，炒至变色。
6、再倒入芹菜段，翻炒均匀，撒一点盐调味，这盘芹菜炒河虾就完成了。
芹菜是一种平肝清热的作用，平时多吃芹菜，不但营养丰富，而且还能去火气，春夏交替时节，一定不能错过芹菜。
四、 拌折耳根
食材：折耳根(鱼腥草)、大蒜、辣椒面等
做法：1、先将折耳根摘去脏的东西，用清水冲冲，折耳根就是生吃的，不用煮，处理干净就成了。
2、准备一个料汁，大蒜切成末，放入碗中，加一点辣椒面，再倒入生抽、盐、糖和花椒面等，搅拌均匀，再用热油激发一下香味。
3、将料汁淋在折耳根上面，拌一拌，加点香菜更完美。
折耳根，也是鱼腥草，官方上也说过它能清热解毒，是厨房里的去火食材，不喜欢折耳根的，可以用前三种食材。
(荣)
吃一次就上瘾的#我为奥运出食力#椰汁玫瑰鲜莲子露晚上偶然逛到超市时发现最后几个新鲜的莲蓬，刚好先生最近有点上火，想了想给他做个非常简单的莲子露，清热解暑
By CZ微糖sugar
用料- 玫瑰花瓣 5g
- 椰浆 适量
- 黄冰糖 适量
- 新鲜莲子 150g
1、先将莲蓬里的莲子剥出来，绿色的一颗颗圆润可爱
2、将绿色的外壳剥开就露出白色的莲子
3、中间的莲子心摘除，摘除的莲子心可以晒干用来泡茶，莲子心有清热解毒的功效，但是太苦了，
4、这是全部处理好的新鲜莲子
5、水里加入适量的黄冰糖，没有给出详细的克数是因为甜度是根据自己喜好决定哒
6、加入玫瑰花瓣
7、煮开
8、待花瓣颜色全部融入到水里后捞出，加入莲子
9、小火慢煮30分钟后加入椰浆
10、加入椰浆后煮开就可以关火啦，天气太热了，我是提前一晚煮好放冰箱，第二天就是冰镇莲子露
11、夏日清爽一刻
小贴士玫瑰莲子露没什么技术含量，非常简单快手哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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告诉你吃肉还不长胖的秘诀就是双豆莲子百合汤朋友送了我一些药百合，这让我高兴坏了。爸爸还在时，每年的秋冬时节，他都会去集市上找老农们在山上挖的野百合，也就是药百合。买回来做甜品，煮粥，做肉沫汤，炖鸡炖排骨……全家都很爱吃。只是后来爸爸走了，我迁到了北方，就再买不到药百合了。朋友送我的这些药百合不仅仅是胃的满足，更让我在做这些百合中找到了爸爸的味道。 药百合不如种植的百合个头大味道甜，它有一点淡淡的苦，但药百合润肺去火的功效也是种植百合远远比不了的。 最近宝宝感冒以后，还有些肺火没清干净，便煮了这道双豆莲子百合甜汤。绿豆清火又太凉，搭上红豆补血养颜温胃，很适合冬天给女孩子做早餐和下午的小甜汤。
By 影妃
用料- 莲子 50克
- 百合 150
- 绿豆 50克
- 红豆 100克
- 高梁米 30克
- 蜂蜜 两勺
1、红豆绿豆莲子高梁米洗净放适量饮用水，浸泡一晚上。我把食材放在电饭煲里直接泡的，预约好时间，早上就直接煮好了。我家电饭煲带一点微压，豆子可以煮烂。
2、百合洗净，放蜂蜜拌匀，同样也放上一晚上。用蜂蜜腌过的药百合去掉了苦味，润肺止咳化痰效果增加，还可以润肠去火。
3、豆汤煮好后，放入腌好的蜂蜜百合，再煮五六分钟，双豆莲子百合甜汤就煮好了。
4、配上牛奶鸡蛋薄饼卷有机小黄瓜，营养不长胖的早餐上桌
莲子的营养功效1.防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑 *** 用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
2.降血压：莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用。
3.强心安神：莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。
4.滋养补虚、止遗涩精：对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑 *** 的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。
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好吃的缃，百合莲子羹（宋），你在哪里呀《画堂春·外湖莲子长参差》宋·张先 外湖莲子长参差，霁山青处鸥飞。 水天溶漾画桡迟，人影鉴中移。 桃叶浅声双唱，杏红深色轻衣
By 严 *** 手工坊
用料- 密蒙花 3克
- 莲子 5克
- 冰糖 2克
- 水果百合 5克
- 水 50克
1、莲子提前泡发 洗净 百合冲洗干净
2、放入炖盅
3、密蒙花 冲洗干净
4、放入炖盅 加入山泉水 加入冰糖隔水炖20分钟
5、盛出 即可食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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荷花不仅可以观赏还可以吃，配上一点面粉和鸡蛋，吃起来喷香酥脆大家肯定都吃过莲藕，它不仅可以炒着吃、炸藕盒，还可以搭配猪骨煲汤喝，味道非常棒!其实除了莲藕、莲子、荷叶、荷梗可以作为食材食用，莲花也是可以吃的。
这不，家里池子中的荷花开得正旺盛，就摘了三个花骨朵回来炸着吃，吃起来酥酥脆脆的，非常的香。(如果荷花不摘的话，等花谢了，留下来的便是莲蓬。里面一个孔一个孔的，便是我们常吃的莲子。)
今天我就把炸荷花的做法分享给大家，喜欢的朋友可以试试哦!
用料：
荷花，鸡蛋，面粉，盐，水，油。
做法：
切去荷花底端的根部，把花瓣摘成一片一片的。用清水清洗一下摘好的花瓣，沥一沥多余的水分。
碗中磕入一个鸡蛋，加小半勺的盐，4勺面粉，2勺水，搅拌均匀，调成一个浓稠似酸奶状的蛋糊。
锅内倒油，油温加热至筷子放进去起密集泡泡，转小火。
取一片荷花瓣，放入蛋糊里面，将荷花瓣两面都均匀地蘸上一层蛋糊，放入油锅中炸制。
炸到一面定型后，翻面，继续炸另外一面。
直到将两面都炸到金黄酥脆，即可捞出沥油。
这道酥炸荷花瓣就做好了，吃起来喷香酥脆，真的超级好吃，喜欢的朋友不要错过哦!
近期气温升高降水增多，人体内的湿气不易排出，如果饮食生活不加注意，身体内热和湿气结合在一起，就会形成热湿。
会诱发老年人关节疼痛、腰背疼痛，或者哮喘发作等，儿童则表现扁桃体肿痛、支气管炎，咳嗽等症。
此时，养生最重要的是健脾祛湿——
养生粥
01 白芍小麦粥
材料：糯米100克，大枣20克，白芍15克，小麦20克，蜂蜜15克。
做法：糯米淘洗干净，用冷水浸泡一两个小时，捞出沥干水分；将小麦、白芍整理干净，装入纱布袋内扎紧袋口，放入锅内；锅内注入适量冷水烧沸，再改用小火煎煮20分钟，取出药袋，药汁留在锅内；大枣去核，洗净，切两半；将糯米、红枣放入锅内，用大火煮沸后改小火，煮至糯米软烂，下蜂蜜拌匀即可食用。
功效：养血调经，适于阴血亏虚的女性食用。
02 四神粥
材料：白茯苓10克，怀山药10克，莲子10克，芡实10克，粳米适量。
做法：莲子去心，粳米淘洗干净；所有食材全部放入锅中，大火烧开后转小火，焖煮1小时左右。
功效：健脾祛湿，养心安神，茯苓兼有美白的功效。
03 玉米须大枣黑豆粥
材料：玉米须60克，大枣30克，黑豆30克，胡萝卜90克。
做法：水煮玉米须半小时，去须，用其水煮大枣、黑豆、胡萝卜(洗净切块)，豆烂即止。
功效：健脾益肾、利湿的功效。
养生汤
01 薏米冬瓜鸭肉汤
材料：薏米30克，芡实20克，陈皮6克，鸭肉、连皮冬瓜各250克，生姜、精盐、胡椒粉、植物油各适量。
做法：将薏米、芡实、陈皮加适量清水浸半小时备用。将鸭肉去皮去脂肪洗净，入沸水中焯去血水，切成块状，与生姜一起放入烧热的油锅中略炒，然后加入薏米、芡实、陈皮、精盐、胡椒粉，加适量水煮汤，煮约45分钟后加入连皮冬瓜再煮15分钟即可。
功效：健脾祛湿，利水消肿，理气化痰，适宜高血压、糖尿病、肥胖、肾病、水肿、肝硬化腹水等表现为湿热症候的人群。
02 芡实薏米排骨汤
材料：芡实50克，薏米50克，陈皮10克，生姜3片，猪排骨500克。
做法：薏米用锅炒至微黄，芡实、陈皮、猪排骨洗净，然后将全部材料放进煲内，加水适量，先用大火煮沸，再用小火煲2小时，加盐调味即可食用。
功效：健脾利湿醒胃。对脾虚湿困、身重困倦、胃纳欠佳者尤宜。
03 土茯苓扁豆脊骨汤
材料：鲜土茯苓400克，扁豆60克，生姜3片，猪脊骨500克。
做法：扁豆用锅炒至微黄，土茯苓刮皮洗净，猪脊骨洗净，然后将全部材料放进煲内，加水适量，先用大火煮沸，再用小火煲2小时，加盐调味即可食用。
功效：健脾祛湿解毒。对脾虚湿盛皮肤湿毒疮痒者尤宜。
养生菜
01 蘑菇炒山药
材料：干蘑菇、新鲜山药、芹菜各适量。淀粉、盐、酱油。
做法：将蘑菇洗净，用热水泡至变软，泡菇水留下备用。山药去皮切小片，芹菜切小片。油热后，加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，加入适量酱油或盐调味即可。
功效：健脾益气，补肾益精，增强人体抵抗力。
02 党参当归蒸鳝段
材料：鳝鱼500克，熟火腿150克，党参10克，当归5克，生姜1块，葱1根，鸡汤2碗，料酒一大匙，胡椒粉一小匙，盐适量。
做法：鳝鱼剖后除去内脏，清水洗净再用开水稍烫一下捞出，剁去头尾，肉剁成段。熟火腿切成大片，姜葱洗净，姜切片、葱切段备用。锅内入清水，下入一半的葱、姜、料酒，烧沸后把鳝鱼段倒入锅内烫一下捞出，装入汤钵内，将火腿、党参、当归放于上面，加入葱、姜、料酒、胡椒粉、盐，再倒入鸡汤，用纸浸湿封口，上蒸笼蒸约1小时至蒸熟为止，启封挑出姜、葱，调味即成。
功效：温补气血，强健筋骨，活血通络。多用于风寒湿痹引发的腰膝酸痛。
养生茶
01 豆蔻砂仁荷叶饮
材料：白豆蔻2克，砂仁2克，荷叶半张。
做法：将荷叶洗净，切碎，与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入砂锅，加足水煮沸，改用小火煮20分钟，净纱布滤汁即成。上、下午分服。
功效：有消食宽胀，行气和胃的功效。
02 草莓橘瓣蜂蜜饮
材料：草莓200克、橘子100克、蜂蜜50克。
做法：草莓洗净，橘子去皮分成瓣，一同放入砂锅内，加清水500毫升，用旺火煮沸，兑入蜂蜜，停火，待温饮用。
功效：有生津、健脾、和胃的功效。
资料：养生中国、中国中医药报
编辑：王雨思
这是莲蓬茶叶蛋最正宗的做法，好吃到爆鸡蛋洗净，冷水下锅煮，水开五分钟左右关火煮好进冷水冰一下用勺子背敲碎，但是不能让壳掉下来加入莲蓬，香叶，八角，桂皮，盐，酱油茶叶上场～～～泡好后加入锅中大火煮开转中火，煮二十分钟就好～～～中国菜,家常菜,煮,香,早餐
