导语:本文介绍了中国10种好吃的南瓜品种。这些南瓜品种具有不同的外形和口感,其中一些品种被誉为“网红南瓜”。这些南瓜的种植 *** 也很简单,且营养价值高,价格实惠,深受人们的喜爱�?/p>
文章字数�?577
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南瓜大家都知道,是常见的蔬菜,深受人们的喜爱。南瓜口感香甜,营养丰富,价格实惠,且容易保存,我国南北各地广泛种植。南瓜的种植 *** 也很简单,随意的将种子撒在地上,过段时间也可以收获,农村人每家每户都会种。现在南瓜品种非常的多,不同的品种,外形和口感都有差异,那么南瓜哪个品种好呢?下面小编给大家盘点国内10种好吃的南瓜,赶紧看看你种过几种�?/p>
1、贝贝南
贝贝南瓜是从日本引进的甘栗型优质南瓜品种,是市场上比较受欢迎的一种南瓜。其个头小巧,每个约7-9两左右,瓜皮上分布着墨绿色带浅绿色的花纹,小巧 *** ,十分可爱。贝贝南瓜口感非常软糯,兼具南瓜香甜和栗子粉糯,口感足够面。贝贝南瓜可直接蒸熟食用,也可以煮粥或做南瓜羹等,都十分好吃�?/p>
2、香芋南�?/p>
香芋南瓜是从台湾引进的南瓜新品种,其外形类似葫芦,成熟后瓜皮橙黄色,有深绿色花纹,肉质十分的紧密,兼具南瓜香甜以及芋头软糯,口感特别好,带有一股浓浓的香芋味。香芋南瓜露地、大棚均可种植,可以搭架又可以地爬,种植简单,且亩产量高,可达上万斤,种植效益可观�?/p>
3、奶油南�?/p>
奶油南瓜是最新引进的南瓜品种,外形看上去像葫芦,单个大小�?-4斤,成熟后表皮颜色黄中透微红,果肉为鲜艳橘红色,糖度高,口味好,且带有一股奶油香味,特别好吃。奶油南瓜适合鲜食和加工,而且能自然储�?个月以上,亩产量一般在8000斤以上,非常值得种植�?/p>
4、蜜本南�?/p>
蜜本南瓜是常见的南瓜品种,也是大众普遍认知的“老南瓜”。蜜本南瓜又分为很多品种,其中最新一代杂交蜜本南瓜品种很受欢迎,其粉质细嫩、甜面可口,单瓜重可�?斤,亩产量在4000-10000斤左右,市场销量很不错,不管是种来自己吃还是卖,都是非常不错的品种,值得试种�?/p>
5、板栗南�?/p>
板栗南瓜和贝贝南瓜都是“网红南瓜”,两者很相似,但确是不同的品种。板栗南瓜又叫作西洋南瓜、栗味南瓜等,属于小型早熟南瓜新品种,具有浓郁南瓜香味,又有香浓板栗味,蒸熟后,皮薄肉厚,肉质橘黄色,香、糯、粉、甜的口感,让人回味无穷,百吃不厌。与贝贝南瓜相比,板栗南瓜果肉更厚更硬,比贝贝南瓜更香更糯�?/p>
6、黄金南�?/p>
黄金南瓜也叫作红皮南瓜、黄金笋瓜、小金瓜等,是新培育的早熟南瓜新品种,属于特早熟,外皮金黄色,十分美观,个头小巧,单个重量在300-400克。最独特的就是它的口感,肉质肥厚,口感粉滑香甜,独有一股冬笋的味道。因为外观漂亮不易腐烂,它也常被当做观赏南瓜。黄金南瓜目前种植的很少,市场售价每�?-8元,种植效益好�?/p>
7、磨盘南�?/p>
磨盘南瓜有大磨盘和小磨盘品种,大磨盘南瓜可以长到8�?0斤左右,小磨盘南瓜一般是4~5斤左右,其中种植较多的是小磨盘。小磨盘南瓜个头虽小,但是果肉食用起来非常甜,尤其是用来熬制南瓜粥,喝起来口感超级得不错�?/p>
8、金丝栗�?/p>
金丝栗瓜又叫作新疆贵族南瓜,是新疆当地的贵族南瓜,该南瓜品种外形像西葫芦,两头尖,中间圆,外皮呈青灰色,肉软如泥,由于新疆日照充足,瓜果的糖分很高,因此金丝栗瓜吃起来非常的软糯香甜,且栗香浓郁�?/p>
9、牛腿南�?/p>
牛腿南瓜由于形状长得像牛腿,所以得名牛腿南瓜,该南瓜长�?0厘米,宽�?5厘米,瓜腔较小,皮肉都是橙黄色,外形美观。此外其口感佳,软糯,味道清甜,做法多样,可以蒸、炸、炒、烤等,都十分的不错�?/p>
10、黄狼南�?/p>
黄狼南瓜是优良的南瓜品种,别名是小闸南瓜,属于上海市的地方品种。其果实为长棒槌形,表面光滑,瓜皮为橙红色,上面有白粉,单瓜重量�?斤左右。黄狼南瓜口感属于细腻偏甜的,十分好吃,且不仅好吃,营养价值也十分的高�?/p>
以上就是关于国内10种好吃的南瓜品种介绍了,南瓜的食用 *** 很多,可以当配菜、馅料,还可以做面点、熬粥,且南瓜营养价值高,种植简单,自己栽种是非常不错的。南瓜除了可以在春季3月种,秋季也是可以种植的,总之南瓜品种非常之多,而这些都是很受欢迎的品种,备受消费者喜爱,种植南瓜是可以考虑这些品种的�?/p>
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吸油很猛�?种菜,比肥肉还肥!还有人当它是“减脂菜”,怪不得瘦不下�?/strong>俗话说“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,不论是动物油还是植物油,在中餐的烹饪中都是不可或缺的�?/p>
通过高温油脂的烹饪,能够缩短食物加工的时间,保持食物的色泽,还能使食物的口味层次更加丰富。除了日常的煎炒,油炸食品更是外脆里酥,香气浓郁,深受不少人的青睐�?/p>
“手里捧着窝窝头,菜里没有一滴油”对于曾经的中国人来说,油脂是极其珍贵的�?/p>
食用油中含有身体所必须的热量和脂肪,是人们每日必吃的食物,如果没有油,就会造成体内维生素以及必须脂肪酸的缺乏,从而影响人体健康�?/p>
然而,现如今,最为普遍的问题不是油脂的缺乏,而是油脂摄入过多�?/p>
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根据中国营养学会给出的《中国居民平衡膳食宝塔》中的数据,每人每日建议摄入的油的量�?5g-30g,相当于四五个矿泉水瓶盖这么多�?/p>
而长期摄入过多的油,也会给身体埋下不少健康隐患�?/p>
这几种超吸油的食物要警惕
AWARENESSOFFOODCHOICES
炒鸡�?/p>
鸡蛋是一种营养价值很高的食物,在鸡蛋所有的吃法当中,蒸煮鸡蛋是营养保留最全的,而炒鸡蛋则不仅营养价值降低,还非常吸油!《中国居民膳食指南》提到了鸡蛋的吸油率高达43%�?/p>
在打鸡蛋的过程中,搅打产生了很多气泡,而且入锅后与油的接触面积也大,使得油脂更容易进入鸡蛋中�?/p>
如果�?1 克油 9 卡的热量计算,一份炒鸡蛋光吸的油就足足增加了270 卡,相当于半斤蒸米饭的热量,而毫不知情的我们不知不觉吃进去了多少油!
部分豆制�?/p>
代表:腐竹、油豆腐、油豆皮
一些豆制品是通过豆浆、豆腐等再加工制成的,多了几道手续,不但流失了较多的营养,还增加了不少脂肪�?/p>
100克油豆皮=2碗米饭;
100克豆�?3碗米饭。是将豆腐切成小块后放在热油里面炸制而成,本身就吸收了不少油脂;
100克腐�?4碗米饭。腐竹虽然蛋白质含量高,但脂肪含量也不低�?/p>
所以,日常炒菜一定要记得少放油,或者选择白灼的方式,否则这些菜叶会让你见识到,什么叫做“有多少油吸多少油”�?/p>
淀粉类食物
代表:土豆、红薯、山药�?/p>
这类蔬菜的淀粉含量是普通蔬菜的�?倍甚至更多。如土豆淀粉含量更高可�?5%以上,每100克的热量�?3大卡;红薯淀粉含量是20~28%,每100克的热量�?6大卡;山药淀粉含量最多达45.7%,每100克的热量�?7大卡�?/p>
这些蔬菜的热量并不低,若是用清水煮或蒸着吃,可以代替部分米、面等精制主食,对减肥是有帮助的�?/p>
如果炒着吃,不难发现这类食物很容易粘锅,有时候就会不自觉地添加很多油来避免此现象,这样也很容易成为高脂食物了�?/p>
烹饪建议:先将切好的土豆丝、藕片等用清水浸泡一段时间,等淀粉沉落到水里,再捞出来,控干净水分,这样炒就不容易粘锅了;也可以在倒油前,预先用生姜抹锅底,然后快速翻炒,也能减少粘锅的状况�?/p>
茄子
茄子本身很松软,含的水分又多,在炒制的过程中,水分会随着温度升高而快速蒸发,就会进入大量的油脂�?/p>
干锅�?/p>
干锅包菜、干锅花菜也是川菜的一种,味道麻辣鲜香,而它的大部分食材都需要“过油”�?/p>
更不健康的是,干锅菜往往是把熟了的食材泡在半锅油里,用酒精灯在下面持续加热,最后大量油脂会被菜吸收。相比火锅,干锅的含油量其实可能更多�?/p>
这是因为干锅菜中的食材,大多需要经过“过油”工序,这样一来菜品的含油量就大幅提升。而且吃的过程中,一般是需要持续加热的,这就导致油脂持续地被菜吸收,相当于吃一口菜就是吃了一口油啊!
掌握3个小技巧,做出健康家常�?/p>
1、使用不粘锅
常用的圆底锅,加油很容易过量,可以换成不粘锅,减少用油量�?/p>
2、先焯水再烹饪,降低吸油�?/p>
对于比较吸油的蔬菜,可以将它们先焯水再烹饪,原本的孔隙被水分填满,就没那么吸油了�?/p>
3、巧用天然香辛料
加入姜、葱、醋、果皮、花椒、八角等天然材料调味,以减少用盐;还可以用醋或柠檬汁,强化盐的咸味�?/p>
文章图片来源于版权图库:摄图�?/p>
(据高质量生活家�?/p>
6种绿叶菜是“全能王”,吃一�?补充多种营养!错过实在太可惜…�?/strong>人不可一日无菜,不论是正常饮食还是减肥人群,都强调要“多吃蔬菜”,不仅物美价廉,更是补充营养的一把好手�?/p>
它们普遍含有维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物,且能量较低,能增进食欲,帮助消化,对于满足营养素的需要、保持肠道正常功能以及降低慢性疾病的发生风险有重要作用�?/p>
有研究发现,与那些每天吃两份(约160g)水果和蔬菜的人相比,每天吃五份(约400g)水果和蔬菜的人死于各种原因的风险降�?3%;死于心血管疾病的风险降低12%;死于癌症的风险降低10%;呼吸系统疾病,如慢性阻塞性肺疾病的死亡风险降�?5%�?/p>
图片来源于网�?/p>
但蔬菜的种类那么多,我们怎么选?
一起来看看吧~
1 蔬菜营养价值榜�?/strong>
一般,深色蔬菜的营养价值更为突出,中国居民膳食指南也建议“每天进食的蔬菜中,更好有一半以上的深色蔬菜”,像菠菜、西红柿、胡萝卜、紫甘蓝等都是深色蔬菜的代表~
但不同蔬菜富含的营养成分有所差别,可以选择更适合自己的来补充�?/p>
1 膳食纤维
膳食纤维容易使人产生饱腹感,间接减少其他食物热量的摄入,并可以调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收功能,促进脂肪分解,加速胃肠蠕动,从而帮助控制体重,同时养护肠胃�?/p>
另外,一项发表在《美国临床营养学杂志》上的研究表明,经常摄入膳食纤维可降低死亡风险�?/p>
下面这些菜都是膳食纤维的“大户”:黄花菜、秋葵、毛豆、蚕豆、豌豆、萝卜缨、芥菜、春笋、豆角、蒜苔、芹菜叶、豇豆、苋菜、豌豆苗�?/p>
2 维生素C
维生素C能抗氧化、促进铁吸收、辅助提高抵抗力……好处多多�?/p>
很多人只知道吃水果补维C,殊不知一些蔬菜的维C含量也很高。比如:辣椒、彩椒、油菜苔、红菜苔、芥蓝、芥菜、苦瓜、菜花、西蓝花、大白菜、奶白菜�?/p>
3 维生素E
维生素E又叫生育酚,在体内主要有α、β、γ、δ四种衍生物。它也是抗氧化“高手”,还是“免疫自稳大臣”,对控血脂也有一定的好处�?/p>
除坚果、植物油等以外,卷心菜、芹菜、大白菜、菠菜、油麦菜、南瓜、莴苣等也含有一定的维生素E�?/p>
4 叶酸
叶酸不仅能帮助预防胎儿神经管缺陷,在预防心血管疾病、预防贫血、辅助治疗慢性萎缩性胃炎等方面也都发挥着重要作用�?/p>
《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册》建议每天摄入的膳食叶酸当量�?00ug。但据调查,我国居民叶酸缺乏比例高达20%~60%�?/p>
红苋菜、绿苋菜、鸡毛菜、香菜、茴香、芦笋、奶白菜、茼蒿、羽衣甘蓝、油菜、秋葵、芥蓝、娃娃菜等都富含叶酸,日常可适当多吃�?/p>
5 维生素K
维生素K是补钙的好帮手,它能提高钙的利用率,增加骨钙沉积,还能减少钙在其它地方的沉积或排泄。简言之,维生素K能将钙带到真正需要的地方�?/p>
菠菜、油麦菜、白菜、芹菜、茼蒿等含有丰富的维生素K�?/p>
6 胡萝卜素
我们常说的胡萝卜素通常是指β-胡萝卜素,它可以转化成维生素A,帮助我们维持良好的暗视觉、维持皮肤黏膜的完整性、维持和促进免疫功能、以及促进生长发育和维持生殖功能�?/p>
下面这些蔬菜是富含胡萝卜素的优秀代表:胡萝卜、西蓝花、芥蓝、豌豆尖、豌豆苗、菠菜、荠菜、茴香、木耳菜、小白菜、油菜、生菜、空心菜�?/p>
7 钙元�?/strong>
钙是骨骼的“砖头”,钙充足,骨骼才更强健。除了牛奶、豆制品外,不少蔬菜也含有丰富的钙元素,有的甚至比牛奶的含钙量还高,也可以作为补充�?/p>
黄花菜、荠菜、海带(浸)、萝卜缨、芥菜、油菜、绿苋菜、紫苋菜、油菜苔、裙带菜、芥蓝、菜心、小白菜、红心萝卜、芹菜茎、茼蒿、生菜、油麦菜都富含钙元素�?/p>
8 类黄�?/strong>
水果和蔬菜,如草莓、蓝莓、橙子和辣椒,其明亮的颜色归功于被称为类黄酮的植物化学物质�?/p>
而发表在《神经病学》期刊上的一项研究,对近80000名中年人进行了为�?0多年的跟踪调查发现,摄入最多类黄酮的人,在晚年出现认知能力下降的早期迹象的可能性较小�?/p>
具体来说,存在于黄色和橙色水果和蔬菜中的黄酮类化合物,可将认知能力下降风险降�?8%;存在于蓝莓、黑莓和樱桃中的花青素与认知能力下降风险减少24%有关�?/p>
图片来源于网�?/p>
这主要是因为黄酮类物质、花青素都有强大的抗氧化特性,能减少大脑中的氧化应激�?/p>
9 异硫氰酸�?/strong>
异硫氰酸盐及其代谢产物可以促进雌激素转化为2羟基雌酮,进而弱化雌激素异常引起的乳腺细胞的增殖和癌变。通俗地讲就是,多吃这些蔬菜可以降低乳腺癌的发病风险�?/p>
西兰花、芥蓝、油菜、小白菜、芥菜等十字花科的绿叶菜富含异硫氰酸盐�?/p>
2 六种蔬菜“全能王�?/strong>
常吃益全�?/strong>
有朋友可能会问:有没有一种蔬菜,可以让人一次性摄入多种丰富的营养素?还真有,而且不止一种�?/p>
有营养师从常见的20多种深绿色叶菜中筛选出来营养最全面�?种,堪称蔬菜“全能王”,赶紧存起来吧~
需要注意的是,这些蔬菜虽好,但还是建议大家各种蔬菜交替着吃,更有助于保证营养摄入丰富且均衡�?/p>
3 5个“一”锁住蔬菜营养素
不仅要会选,蔬菜的吃法也有讲究,否则营养流失,吃了也是白吃:
1 数量多一�?/strong>
吃足够的蔬菜,是健康饮食的基础。再耀眼的健康蔬菜明星,都不能替代足够的总量�?/p>
所以根据中国营养学会的推荐,每天要�?00~500克蔬菜�?/p>
2 种类丰富一�?/strong>
不同种类的蔬菜营养价值各有千秋,每天至少�?种;深色蔬菜营养素多样且丰富,也建议多吃一点�?/p>
3 温度低一�?/strong>
快炒、生吃的方式,可避免高温破坏营养素�?/p>
含水量高、口感清脆,没有苦涩味道的蔬菜比较适合生吃,比如生菜、黄瓜、白萝卜、洋葱等浅色蔬菜�?/p>
习惯炒菜的人,可少量用油急火快炒。这样做加热时间短,水溶性营养素总体损失较小�?/p>
4 吃新鲜一�?/strong>
多吃应季的新鲜蔬菜,少吃腌菜、酱菜等加工过的蔬菜。这些风味食物在 *** 过程中,会使用大量食盐,还会导致蔬菜中的维生素损失�?/p>
5 冲洗时间少一�?/strong>
尽量用流水冲洗蔬菜,不要在水中长时间浸泡�?/p>
切后再洗会使蔬菜中的水溶性维生素和矿物质从切口处流失过多,所以要记得先洗后切�?/p>
洗净后尽快加工处理和食用,更大程度地保留营养素�?/p>
资料:我是大医生官微
编辑:杨军慧
�?种常见蔬菜,被称为“烂肝王”!肝不好请自觉忌口注意肝脏保护是重中之重,因为肝脏是人体重要器官,许多的生理功能都要肝脏参与,如果该器官报废了,食物消化、营养物质吸收、有害物质代谢都会出现障碍,因此才说呵护肝脏刻不容缓。不过,许多类型的蔬菜吃多了会给肝脏造成损伤,再爱吃也得忌口,下面来展开了解�?/span>
1、新鲜的黄花�?/h1>
饮食是否恰当和肝脏健康息息相关,那些对肝脏健康不利的食物应该远离,其�?/span>新鲜的黄花菜不要�?/span>。大多数人去买黄花菜时都是晒干的,需要经过泡发再烹饪,但如果购买的是新鲜黄花菜,不会处理,很容易中毒,中毒之后毒性物质又要肝脏参与代谢,无形中会增加该器官压力�?/span>
原因在于新鲜黄花菜含有对健康不利�?/span>秋水仙碱,这种物质对人的肝肾健康不利,需要在吃新鲜黄花菜时注意这个重点�?/span>
2、腐烂的生姜
生姜在生活中多作为调味料使用,可以达到去腥增香的作用,当然,生姜还有温补身体的效果,在出�?/span>风寒感冒后喝一杯生姜水,有缓解病症的功效�?/span>
但是,生姜需要注意新鲜,质量问题,如果放置的时间太久,在不良环境中生姜变质了,已经有腐烂这种情况,应该全部扔掉,不要继续吃,也不要单纯去掉腐烂的部位,因为变质的生姜会产生对健康不利的毒性物质,黄樟�?/span>的获取会导致细胞组织受损,肝脏也在这个过程中受牵�?/span>�?/span>
3、隔夜蔬�?/h1>
隔夜的蔬菜许多人本着节俭的想法觉得不能浪费,但容易在吃剩菜剩饭后给人体健康构成威胁。蔬菜本身价格便宜,没有必要太省钱,只要按照家里人吃饭的量把蔬菜的量也把控好,自然不会浪费�?/span>
有的蔬菜放置时间久,会产�?/span>亚硝酸盐,这种物质有致癌的隐患,长时间摄入,摄入的量多,一样会损伤肝脏,需要注重食材的新鲜,安全,当天购买的食材当天吃完�?/span>
4、浸泡一夜的木�?/h1>
木耳属于菌菇类食物,也是蔬菜的一�?/span>,在正确吃,身体条件适宜时可以获取丰富的营养,能提供微量元素、维生素、多�?/span>帮助润肠通便,促进体内有害物质的代谢�?/span>
但是,木耳在烹饪前需要泡发,泡发的时间不能太久,有的人总吃久泡的木耳,浸泡时间太长会产�?/span>米酵菌素,这种物质会直接损伤人体肝脏,有食物中毒的可能之外会�?/span>肝癌的患病率增高。本身吃木耳没有影响,但是浸泡时间不能太长�?/span>
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广东人更爱吃的青菜,它排之一在南方提起空心菜,不少人一定会自信示意自己吃过�?br>
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吉林的森林资源丰富盛产山野菜和各种菌类,山野菜也是品种多样,很多山野菜已经走出国门,出口到国外�?/span>
山野菜是天然绿色有机食品,无污染,质地新鲜、风味独特、营养丰富,如今是越来越被大家所喜爱�?/span>
今天小吉就整理出一些吉林常见的野菜,一起来看看我们吉林早市上常见又能购买到的野菜吧~
婆婆�?蒲公�?/span>
别名:黄花地丁、婆婆丁、华花郎等�?/span>
既能做菜�?又有药用价�?也能当茶�?用途很广泛。咱们东北一般都用婆婆丁蘸酱或者包饺子吃,味道非棒呢~
荠菜/黑心�?/span>
别名:护生草、鸡心菜、净肠草、地米菜、清明草,地菜、香荠、菱角菜等。荠菜为野菜中味最鲜美者,里面所含的蛋白质、钙、维生素C尤多,钙含量超过豆腐,胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。可以生吃,炒食,做汤,包子馅或者饺子馅�?/span>
曲麻�?曲曲�?/span>
曲麻菜是一种味苦性寒的野菜。到�?月的曲麻菜,口感清香脆嫩,特别是它的幼苗,更是特别美味!脆爽可口,去火又消食�?/span>
小根�?/span>
别名:山蒜、大脑袋、野葱、泽蒜、苦蒜等�?/span>
小根蒜生于田间、山坡、干草地、林缘、荒地、沟谷、草旬,常成片生长。不仅能蘸酱、做汤、做馅或炒食,还可以腌制成酱菜或咸菜�?/span>
如果你在早市遇到小根蒜,不要犹豫,买它!
柳蒿�?/span>
柳蒿喜爱生长于潮湿的地方,特别是岸边河畔这些有水流过的地方,既可以炒着吃,也可做汤。东北最简单的做法,就是把柳蒿芽焯水后,蘸酱吃�?/span>
刺嫩�?/span>
别名刺龙芽,生长在排水较好的林中空地,森林边缘和灌木中�?/span>
是山野菜中的珍品。刺嫩芽可以焯水后蘸酱吃,或者炒鸡蛋,炒肉,腌制,作馅等�?/span>
喜欢种花的人,大多也爱自己种菜,而秋季正是种菜的好时机,下面蓝妖就给您盘点几种适合秋季种的菜,无论是庭院地栽,还是阳台花盆都可以种植�?/p>
适合秋季种植�?0种蔬�?/strong>
1、菠�?/strong>
菠菜是常见的蔬菜,也是非常好种植的蔬菜,菠菜一年四季都可以种植,春�?-4月份种植,称为春菠菜,夏�?-7月种植的为夏菠菜,秋菠菜则在8-9月种植,冬菠菜在10�?11月上旬种植�?/p>
菠菜种植能否发芽生长,与种子关系很大,种子要确保在保质期内的,播种后出芽率才有保障。播种前先将土翻松整平,然后开浅沟,采用撒播的方式,将菠菜的种子,均匀的撒在浅沟里,有草木灰可以撒上一层,没有就算了,然后盖上土,浇些水等发芽�?/p>
2、香�?/strong>
香菜喜欢的人非常喜欢,不喜欢的人是真的讨厌它,不过香菜是真的很好种,种一个花盆就够吃一个冬天了�?/p>
香菜的种子外有一层坚硬的外壳,为了加快发芽的速度,蓝妖建议在种植前,先将种子揉搓一下,把外壳搓烂,然后再在水里浸泡半天,让种子吸足水分,这样播种后能大大加快香菜种子的发芽速度�?/p>
3、茼蒿菜
茼蒿菜是不仅可以吃还可以看,因为茼蒿菜在春天开花的时候,和玛格丽特菊特别像,也很好看。茼蒿菜有两张,一种高杆的,一种大叶的,喜欢吃叶子就种大叶的,喜欢吃杆子就种高杆的�?/p>
茼蒿菜营养丰富,种植简单,采收时可以掐顶,根部留下一截,还能再长出来。吃不完的茼蒿菜在春天还可以当花卉观赏,
4、萝�?/strong>
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,水果小萝卜咱们也可以自己在家种,水果萝卜在春天3-4月或秋天8-10月都可以种植�?/p>
种植萝卜前,应先将土壤翻松并施入发酵有机肥做底肥,然后将萝卜种子在水里浸泡约1小时后,再均匀的撒在土壤表面,保持土壤湿润等待发芽,水果萝卜出芽后,需要适当控水,以防叶子徒长�?/p>
5、生�?/strong>
生菜四季都可以种植,自己在家盆栽几棵生菜,配烤肉,配手抓饼吃干净又方便�?/p>
生菜种植很简单,将种子均匀的撒在肥沃的盆土里,浇一次清水,通常一周就可以发芽,当生菜长到3-4片叶子的时候,可以间苗,也可以把过密的生菜苗,分出来移栽�?/p>
6、蒜�?/strong>
如果您一点种菜的经验都没有,那么推荐您种蒜苗,可以说完全没有技术含量。将大蒜头一瓣一瓣掰开,外面的枯皮不需要处理�?/p>
土壤里建议翻入发酵有机肥做底肥,然后开浅沟,将大蒜瓣整齐排列在浅沟里,然后盖上土,浇透水就行,过几天大蒜就会发芽长出蒜苗了。其实咱们种植球根花卉就和种大蒜很像,埋土里就能活�?/p>
7、小青菜
在浙江地区小青菜是秋季必种的蔬菜,将地翻耕整平,撒下一些小青菜的种子。再用洒水壶洒些水,四五天就可以看到小青菜发芽了�?/p>
盆栽小青菜也非常简单,盆栽时建议盆底加上发酵有机肥做底肥,然后种植洒在盆土表面,薄薄的盖上一层土,并用喷水壶把土喷施,保持土壤湿润,四五天小青菜就会发芽�?/p>
8、油麦菜
油麦菜的适应能力很强,容易种植,给它个地盘就能长满。地栽油麦菜应先翻耕土地,加入有机肥做底肥。盆栽油麦菜建议用疏松透气肥沃的土壤,盆底加入发酵有机肥打底�?/p>
油麦菜的种子提前用清水浸�?小时,可以加快发芽速度,也能让发芽整齐一些。将种子均匀撒在土壤表面,覆盖薄薄的一层土,喷些水等待发芽�?/p>
9、芹�?/strong>
芹菜喜欢冷凉的气候,很适合秋季播种。芹菜的种子在种植前,建议先浸泡清水3小时,然后将种子捞出,控干水分用纱布包着,放冰箱保鲜层催芽,一�?-3天就能看到发芽�?/p>
准备好盆土浇透水,地栽的话,应先翻耕整平,然后将催芽后的种子,撒播在土壤表面,覆盖薄土,并喷湿表面土壤,很快就能看到芹菜长出小苗�?/p>
10、乌塌菜
乌塌菜含有大量膳食纤维,和维生素,被称为“维生素菜”,乌塌菜适合上海、江苏、浙江一带种植,而黄心乌塌菜则更适合安徽一带,黄心乌塌菜在经历霜冻后,口感会变甜,更好吃些�?/p>
盆栽蔬菜推荐使用通用营养土种植,加发酵有机肥做底肥,在菜苗生长过程中,可以使用有机营养液追肥,也可以用复合肥追肥,促进苗的生长�?/p>
(图片来源于 *** ,如有侵权请联系删除�?/p>
本文为蓝妖花园原创分享。在我的公号:蓝妖花园(ilanyao),汇集了上千篇养花经验 *** 文章,帮助你少走养花坑�?/strong>
你吃过以下五种蔬菜吗�?/strong>你吃过以下五种蔬菜吗�?/p>
1.秋葵
图片来源于 *** ,侵权可删
2.金不�?/p>
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3.麻叶
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4.树菜
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5.芫荽
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夏季,回到老家,最让人流连忘返的便是漫山遍野的瓜果蔬菜!因为这是在城里,买不到也吃不到的,城里即使是一样的瓜果名字,味道也是完全不一样的,你有这种感觉吗?下面就一一带大家回顾一下咱们最熟悉的瓜果蔬菜�?/p>
一,老家土李子。虽然酸中带着有点苦涩味道,但是从内心来讲,也是好吃的�?/p>
二,黄玉米。在老家随处可见,除了黄玉米,还有很多糯玉米,不管什么品种都香甜软糯,管饱的那种哟!
三,豇豆。这种豇豆和我们平时吃的不一样,我们平时吃的豇豆基本是绿色的,上图这种颜色的豇豆,会煮得更耙更入味�?/p>
四,黄瓜。新鲜的黄瓜,在田埂上摘下来,擦干净就开始吃,太香甜了。老家的黄瓜除了生吃,还可以凉拌,煮着吃,炖着吃,腌着吃都可以�?/p>
五,青椒。几乎在老家家家户户都有,而且炒菜也特别香甜�?/p>
六,茄子。泡茄子,煮茄子,红烧茄子,鱼香茄子,凉拌茄子,你更钟爱哪一种呢�?/p>
七,空心菜。在老家的空心菜,至少可以吃一个季节。而且可以天天吃,顿顿吃,也不腻�?/p>
八,苦瓜。以前小时候特别不喜欢吃苦瓜,现在喜欢吃了,外面买的还是觉得很苦。家里种的,觉得一点都不苦,可能是心里作用吧!有跟我一样感觉的吗?
九,柚子。一颗小树,可以结好多柚子,树子都差点拖不起了,还需要借助外力拖着。等�?0月份就可以吃又大又甜的红心柚了�?/p>
十,稻花鱼。虽然还没长大,但是口感更嫩,哈哈,估计等不到长大就被吃完了�?/p>
以上10种瓜果蔬菜,有没有哪种是你老家也有的呢�?/p>