商陆根部与人参长得非常相似，人称土人参山萝卜，有7大厉害妙用
人参我们都知道，它是一种价值非常高的植物，营养价值丰富而且价格也是非常的高，只有在特定的区域，东北地方才有生长的。
无论是在民间还是在药材店里面，人参的价格是非常高的，是一种很好的补品，很受人们的欢迎。
你知道吗？在农村有一种植物，它的根部与人参长得非常的相似，因此它有个名字叫做土人参。
土人参并不是真正的人参，它是农村房前屋后，荒地，路边非常常见的一种植物商陆的根部。
商陆它是商陆科商陆属宿根性多年生的粗状草本植物，在春天的时候会生出嫩芽，秋冬季节它就会枯死掉，但是它的根部还是存在的。
在民间，农民朋友们一般都认为这种植物它是有毒的，因此从小就教导小孩子们，千万不要去采摘这种植物来食用，同时也不用去采摘它来玩，其实在农村生长着两种商陆，一种是红色根茎的，一种是绿色根茎的。红色的确实是有毒的，而且有剧毒，所以大家千万不要去采来吃，但是绿色根茎的商陆是没有毒的。
商陆这种植物大多生长在河南，湖北，山东，浙江，江西等地，在其它的省份也有少量的生长，因此在各个地方的叫法也不一样，它的别名有章柳，山萝卜，见肿消，倒水莲，金七娘，猪母耳，白母鸡等等别名，不知道在你们的家乡叫它什么名字呢？
那么这种根部长得和人参相似的商陆，到底对我们人类有什么价值与作用呢？本期给大家分享商陆的7个厉害妙用，如果有需要的朋友，大家可以采挖一些。
商陆的第1个妙用，作为绿肥
商陆在春天会长出嫩绿的茎叶，而且它的茎叶非常的肥大粗壮。
在以前农村种田的时候，很少用肥料，都是割青草放在田里面当绿肥的，因此这种商陆就是常被割来作绿肥的一种植物。
商陆这种植物的嫩茎叶中含的氮，磷，钾都非常的高，而且容易腐烂，还有容易被农作物所吸收。据相关的资料介绍，这种商陆当绿肥给桔子树施肥，桔子的产量都会提升3%左右。
它的嫩茎叶腐烂以后就是很好的肥料了，农村的老一辈都有用过这种 *** 。
商陆的第2个妙用，作为聚锰植物
现在我们的环境污染越来越严重，因此人们逐渐意识到土壤里面的重金属的污染问题。
在这些重金属污染当中，有一种锰在土壤中不断的累积，而且治理起来非常的困难，但是这种商陆对锰有明显的聚集的作用。因此商陆为重金属的污染治理提供了一些经济和有效的 *** ，便于人类更快更准的找到重金属锰的污染区。
商陆的第3个妙用，提取生物农药
在这个自然界中，总是存在一些相生相克的东西。
在生物界中有一种叫做钉螺的动物，它是一种害虫，但是这种商陆对钉螺有很好的杀灭效果，而且对哺乳动物毒性非常的小，对环境污染也很小。
商陆的第4个妙用，水土保持作用
随着人类的频繁活动以及地表的一些开采，导致我们的水土流失非常的严重。
为了保护水土不受流失，人类也是采用了很多的 *** ，它最有效的 *** 就是植物的保护，因为植物的生长，它的根扎在土壤里面，会对土壤有很大的保护作用。
商陆的根系非常的发达，而且根部粗壮，分布广泛，生长繁茂，所以有很好的固土固沙的效果，常被人们当做保护水土的植物来栽培。
商陆的第5个妙用，煮水泡脚
商陆还有很好的药用价值，在民间用的最多的就是用它的根部来煮水泡脚，对脚部有烦恼的人群有很好的改善效果。
商陆的第6个妙用，食用
商陆它有两种，一种是红色根茎的，一种是绿色根茎的，对于这种绿色根茎的商陆它是可以当做野菜来食用的。
在春天的时候采摘商陆的嫩茎叶可以用来吃，但是千万要注意，红色茎杆的这种商陆是不能够吃的，有剧毒。
商陆的第7个妙用，泡酒
这种商陆的根部跟人参非常的相似，在民间人们把这种商陆的根挖过来，切碎，然后放到干净的玻璃瓶中，加入一些白酒，用来泡酒，泡一个月左右就可以直接拿来服用了。
但是大家要注意的是，商陆对于脾虚者，孕妇是不能够吃的，而且也不能跟狗肉，姜一起服用。
朋友们，本期有关商陆的价值与作用就给朋友们分享到这里，如果在你的家乡有这种商陆，有需要的话，大家可以去采挖一些，但是切记要区别清楚是绿茎还是红茎的，红茎的是有剧毒的，千万不能够采来服用。
萝卜是“菜中人参”，春天要多吃一年之计在于春，春季阳气上涨，万物萌发，吃野菜、嚼萝卜、炒春芽，一年更比一年发。正如老话所说“吃萝卜喝热茶，气得医生没办法”，性凉辛甘的萝卜，入肺胃经、消积化痰、润肺止咳，滋阴补肾、排毒降糖，在民间有着“赛人参”、“胃肠汤”的名号。
萝卜作为“菜中人参”，营养丰富、脆嫩多汁，常吃润肠通便，排出毒素、一身轻松。下面，给大家分享3种好吃做法，虽然便宜，但有大作用。
一、农家腌萝卜
1.萝卜清洗干净，不用去皮、直接切成片，加入食盐拌匀腌制20分钟，去除辛辣味；花生米适量放入锅中煮熟；另外准备一个小碗，放入几片香叶、两节桂皮、两粒八角、一小撮青花椒和几粒干辣椒备用。
2.起锅烧热，直接放入香料，小火煸炒出香味，然后加入生抽20克、香醋20克，再倒入适量的清水、放入几粒冰糖、一点老抽调色，大火烧开以后转小火熬5分钟，熬出料汁的香味，关火、放在一边晾凉。
3.萝卜腌好以后放棉布中，使劲挤干里面的水分放入盆中，加入姜蒜片、小米椒、花生米抓拌均匀，倒入晾凉的腌料，用保鲜膜盖住，密封腌制2个小时就能食用。
4.腌好的萝卜酸辣脆爽又入味，当天就能吃，一次吃不完，可以放在无水无油的罐子里，淋上白酒封口，密封冷藏保存，随吃随取。
二、萝卜丸子
1.青萝卜一个，先切成细丝，再切成丁放入盆中，打入两个鸡蛋，加入食盐2克，胡椒粉2克，植物油10克，植物油能在萝卜表面形成油膜，防止萝卜因食盐大量出水，生抽5克，蚝油5克，抓拌均匀给萝卜丁入味。
2.然后放入一把面粉，适量的干馒头碎增加香酥的口感，调成能挤成丸子的稠面团就可以了。
3.锅内烧油，油温5成热时，抓一把馅料从虎口挤成丸子，用小勺挖入锅中，小火先把丸子炸定型，大约炸2分钟，丸子表面微黄后捞出控油。
4.然后升高油温至6成热，把丸子倒入锅中再复炸一遍，这样既能吐出多余的油脂，又能把丸子炸的外酥里嫩，复炸的时间不要太长，30秒钟即可捞出。经过复炸的丸子色泽更加焦黄、口感酥脆，控过油以后盛入盘中，就能享用了。
三、萝卜鸡蛋汤
1.萝卜去皮后切成均匀细丝；白玉菇去除根部后洗干净、切成小段；鸡蛋打入锅中煎成荷包蛋备用。
2.砂锅中加少许底油，放入葱花爆香，把萝卜丝放进去翻炒1分钟去除辛辣味，萝卜断生以后放入白玉菇，倒进去半锅开水，放入煎好的鸡蛋，盖上锅盖炖煮15分钟。
3.一直把汤炖浓白，加点盐、鸡粉调味即可，清香有营养，常喝顺气还开胃。
之一美食编辑：小雅
“复阳”越来越多，提醒中老年人：多吃此菜，润肺去燥，精神足！导语：“复阳”越来越多，提醒中老年人：多吃此菜，润肺去燥，精神足！
大家好我是傻姐美食，冬天我们除了适当的吃些大白菜以外也要多吃些萝卜，萝卜长在地下没有农药残留也素有“小人参”的称号，不仅清脆爽口而且营养丰富，萝卜中含有大量的水份和膳食纤维不仅可以止咳润燥，还能促进胃肠道蠕动理气和消食。
市面上的萝卜一般分为两种一种是青萝卜一种是白萝卜，青萝卜含水份比较多也称为水果萝卜，适当生吃而且也能起到利尿的作用。白萝卜营养价值比青萝卜丰富，不仅能理气顺气还能止咳化痰，味道也没有那么辛辣适合炖着吃。特别和肉类在一起炖还能有助于胃肠道帮助。那白萝卜除了炖着吃生着吃还能怎么吃呢？今天我就用白萝卜教大家做一道风味美食，营养又解馋赶紧学起来吧。下面就是我的 *** *** ：
【萝卜饼】准备食材：萝卜、面粉、姜、小米辣、蒜、盐、生抽、香醋、白糖、香油
具体步骤：1、盆中加入少许的盐倒入适量的清水，把买回来的白萝卜清洗干净，然后用削皮器削掉萝卜的外皮。我们把它放入盆中用擦丝器把萝卜擦成细丝。锅中加入适量的清水放入适量的冰糖和盐，大火烧开把擦好的萝卜丝放入锅中焯水一分钟后取出过下凉水，然后用手挤干萝卜丝的水份，我们把它放到案板上把它切成细末放入盆中。萝卜本身含有一股臭味，加入冰糖焯一下水能有效的去除萝卜的臭味。
2、盆中少量多次的兑入适量的面粉，然后戴上手套把萝卜丝和面粉充分的搅和均匀，直到能团成不粘手的面团就可以了。揉好的面团我们放在案板上，用手把它揉搓出条状然后用刀切成大小均匀的剂子，我们把切好的剂子揉搓出圆形然后在案板上压扁成一个小饼的形状就可以了。
3、蒸锅内添入适量的清水我们放上蒸屉，找一块干净的纱布放入蒸屉中，然后放入我们做好的萝卜丝饼，盖上锅盖大火蒸15分钟就差不多了。蒸饼的时候我们也别闲着，用刀切点小米辣和姜末，然后在捣点蒜泥，配料准备好后我们放入碗中，倒入少许的白糖、盐、生抽和香醋，最后再滴入几滴香油。料汁我们就调好了。15分钟后打开锅盖把蒸好的萝卜丝饼装入盘中，趁热蘸让调好的料汁别提有多美味了，既可以当做菜又可以当做主食。
温馨小提示：市面上我们常见的萝卜有三种，一种是白萝卜，一种是青萝卜还有一种颜值特别高的心里美萝卜，那大家知道怎么吃吗？如果您感觉口干舌燥有点咳嗽你就吃白萝卜，如果感觉早上起床眼部周围有眼屎而且肝火旺那咱们就吃青萝卜，如果经常的口腔溃疡舌头疼就吃心里美萝卜。
萝卜好吃价格不贵，冬天多吃点萝卜好处多多，用萝卜做出的萝卜饼营养又解馋，还等什么呢赶紧动手做起来吧。今天的萝卜丝饼分享到这里，希望我的分享能让您有所收获，感谢您的好看和支持，我们明天见，拜拜。
萝卜最解馋的做法，比红烧肉还过瘾，秋冬一周吃4次，营养又开胃萝卜最解馋的做法，比红烧肉还过瘾，秋冬一周吃4次，营养又开胃。天气渐冷，是时候给身体进补了，绿油油的青萝卜就是更好的选择，经常食用，可以提高人体内免疫力，还具有促进新陈代谢，促进消化，保护肠胃健康的功效。
从秋天开始，这道菜就离不开我家的餐桌，食材便宜，营养还丰富，何乐而不为呢，萝卜虽然个头不大，但在超市总会占据大块地盘，导购员还总推荐，要买就买青萝卜，营养价值也比白萝卜好，今天我们就用萝卜给大家分享一道美食。
准备食材：
青萝卜、盐、清水、糯米粉、洋葱、苹果、梨、姜、辣椒面、白糖
具体做法：
1.我们先把萝卜切头去尾，用削皮刀把萝卜皮削掉，然后切成小块。
2.切好的小块放进锅里，放一部分后撒上食盐，然后接着放再撒上食盐，就这样边放边加食盐，放完后用手给它拌匀，然后放在那里腌制5个小时。
3.萝卜已经腌出了很多水分，把腌出的水倒掉后再清洗干净，然后沥干水分。
4.锅里300g的水加入100g的糯米粉，搅匀到没有干糯米粉后开小火，煮成这种粘稠度后放凉备用。
5.把洋葱、苹果、梨和姜切碎。
6.然后放在榨汁机里打碎成泥。
7.锅里加300g辣椒面，倒入放凉的糯米糊，打好的泥也倒进去，加半勺白砂糖，戴上一次性手套给它完全搅匀。
8.把萝卜放进去，把萝卜都均匀地裹上辣椒酱。
9.拌好后放进坛子里盖上盖子后用水封口，腌制一周后就可以吃了。
萝卜虽好，但也不是人人都适合食用萝卜味辛甘、性凉，为寒凉蔬菜。萝卜顺气消食、化痰平喘、解毒散瘀、利尿止渴。平素消化不良，胃脘胀满，咳嗽痰多，胸闷气喘者，可适量食用。阴盛偏寒、脾胃虚寒等体质不宜多食。慢性胃炎、十二指肠溃疡者要尽量少吃萝卜。萝卜具有消食下气的作用，气虚患者，也不宜食用萝卜。
萝卜有大有小，做菜正常食用，作水果来吃，因人而异，一般不会过多。也没有明显的搭配禁忌，正常食用就好。
一次萝卜吃太多了，容易烧心，促进胃肠蠕动，排气多，通便。长期大量食用可能会引起“下气”的作用，引起气虚，故而不建议长期大量食用萝卜。 （via 北京老年医院）
来源： 北京12320在聆听
9月，萝卜白菜靠边站，这菜抓紧吃，鲜嫩营养，季节性强，别错过导语：9月，萝卜白菜靠边站，这菜抓紧吃，鲜嫩营养，季节性强，别错过！
俗语说：“不时不食，应季而食”。不管是什么季节，都是吃应季蔬菜更好！那么，在气候干燥的秋天，多吃哪种蔬菜比较好呢？厨娘给大家推荐的蔬菜是“韭菜花”。
韭菜全身都是宝，不仅韭菜可以食用，韭菜苔、韭菜花也是非常不错的食材！初秋时节，正是韭菜花大量上市的季节。大家都知道，韭菜的营养价值很高。但是，你知道吗？其实，韭菜花所含的很多营养元素，也都高于韭菜！秋天常吃韭菜花，不仅可以增进食欲、促进消化，还有保护眼睛、预防便秘、健脾养胃、驱寒暖身等作用。
韭菜花的食用期特别短，一般只上市1个多月，过了9月后，韭菜花就过季了！因此，每到这个时节，我都会一次性多买一些韭菜花回家，做成韭菜花酱保存起来！不管是做凉拌菜，还是冬天涮火锅的蘸料，都很好吃！下面，厨娘就与大家分享一下，韭菜花的美味做法！
【韭菜花腌黄瓜】
准备食材：韭菜花、黄瓜、韭菜、盐。
具体做法：
1.将韭菜花摘下来，放入盆中，加入适量的盐，加入适量的清水，搅拌均匀，制成淡盐水，浸泡15分钟后，多冲洗两遍，将韭菜花清洗干净后，放到竹筐上，沥干水分。
2.取一个蒜杵，将韭菜花分少量多次加入蒜杵内，将韭菜花捣成泥，装入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，制成韭菜花酱。
3.取几根黄瓜，清洗干净后，先对半切开，再切成四瓣，将黄瓜籽去掉，然后切成小块，装入盆中，加入适量的盐，抓拌均匀，然后在黄瓜上，扣上一个盘子，压上一个重物，腌制3-6个小时，将黄瓜内的水分都腌出。
4.黄瓜腌好后，将腌出来的水分倒掉，再用手挤一下黄瓜内的水分，然后装入盆中，取一把韭菜，清洗干净后，切成小段，装入盆中，加入腌好的韭菜花酱，戴上一次性手套，将所有食材都抓拌均匀。
5.取一个无水无油的玻璃罐，将搅拌好的黄瓜和韭菜花酱，装入玻璃罐内，盖上盖子，密封严实，放到冰箱保鲜层里保存，早上吃油条、喝粥时，取出一些，装入盘中，加入少许香油，搅拌均匀，吃起来开胃又下饭！
烹饪小贴士：
1.韭菜花在清洗的时候，一定要先用淡盐水浸泡一下，这样可以杀死韭菜花上的虫卵和细菌，吃起来也更放心。
2.做韭菜花酱，不要用刀切，更好是用蒜杵将韭菜花捣成泥，这样吃起来香味更浓。另外，盐不要加太多，会掩盖韭菜花的香味，能吃出咸味即可。
3.黄瓜切块后，一定要加盐多腌制一会儿，将黄瓜内的水分全部腌出，这样黄瓜吃起来才会更鲜嫩脆爽。
4.喜欢吃辣的朋友，可以加入适量的辣椒段，也可以加入适量的花生仁，如果加花生仁，需要先将花生仁用水浸泡至可以轻松脱皮，然后再上锅煮1分钟，捞出沥干水分即可。
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青萝卜炒虾皮，健康美味，老人小孩都爱吃，营养价值高青萝卜表皮翠绿、肉质紧密，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，俗称“水果萝卜”。除生食外，还可炖、炒、生拌，也可 *** 泡菜等。冬吃萝卜夏吃姜，到了秋冬季节，大家都喜欢用萝卜来 *** 各种美食。为什么要推荐大家吃青萝卜呢？我们还是先来了解一下青萝卜的营养价值吧。
??青萝卜有很高的营养价值
青萝卜属于低热量高营养价值食物，富含人体所需的多种营养物质，包括丰富的膳食纤维、多种维生素、矿物质和微量元素。特别含有：淀粉酶、芥子油、花青素等营养成分。
??食用青萝卜有哪些好处呢
青萝卜性凉、味辛，具有消食化积、润肠通便、清热解毒、提高免疫力等功效。
1、消食化积：青萝卜含有丰富的淀粉酶，淀粉酶具有很好的消食化积的功效。
2、润肠通便：青萝卜富含膳食纤维可促使肠道蠕动，从而起到润肠通便作用。
3、提高免疫力：食用青萝卜可补充人体所需的多种维生素、矿物质和微量元素，有助于提高人体免疫力。芥子油、花青素等营养成分也有很好的抗氧化、抗肿瘤作用。
?特别提醒：青萝卜性凉，脾胃虚寒的人不宜过量生食。
?接下来我给大家分享一种我更爱吃的青萝卜家常做法：青萝卜炒虾皮，健康美味，老人小孩都爱吃。
?食材准备
食材：500克左右的青萝卜1根
辅料：大葱适量（比平时炒菜要多一些）、生晒虾皮或烤虾皮适量（如果喜欢吃虾皮可以适当多一些）
调料：食用油、食盐。不需要其他调理，原汁原味，健康美味。
?青萝卜炒虾皮的 *** 步骤：
之一步：将挑选好的青萝卜清洗干净
青萝卜保存不当容易空心或冻坏，空心或冻坏的青萝卜口感不好，所以挑选青萝卜时要挑选比较新鲜的，拿在手里沉甸甸的，这样的青萝卜炒出来比较好吃。
第二步：将青萝卜擦丝或切丝
将青萝卜擦成2mm左右的萝卜丝更好，太粗不易炒软，太细容易炒烂。
第三步：萝卜丝焯水
在锅中倒入适量清水，等水烧开后加入少量的食用盐和几滴食用油，倒入萝卜丝搅拌均匀，等待1分钟左右捞出，淋水备用。焯水主要目的是去除青萝卜的辛辣味。
第四步：辅料加工
在等待萝卜丝淋水的时间，把大葱切成葱花备用，将虾皮简单清洗捏干水备用。
第五步：快速翻炒
开火将炒锅烧热，在锅中倒入适量的食用油，先倒入切好的葱花炒出香味，再倒入备好的虾皮翻炒3秒左右，最后加入淋干水的萝卜丝，同时加入适量的食盐和几滴香油，快速翻炒10秒左右马上出锅。
一道健康美味的青萝卜炒虾皮就 *** 完成了，你喜欢吃吗？青萝卜还哪些健康美味的 *** *** 呢？欢迎大家在评论区分享交流。
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润肺、清热、化痰、祛火……萝卜搭一物，功效大不同小时候就常常听老人说“萝卜一上市，大夫撒了手，拿它当饭吃，病人哪还有。”虽然是略带夸张，但是萝卜的养生保健功效也可见一斑。 而萝卜的种类那么多，吃萝卜到底是吃哪种萝卜呢？白萝卜、青萝卜、红萝卜还是胡萝卜？
想弄清这一问题，就必须明白萝卜的养生机理和各种萝卜的功效。
不同萝卜的养生功效
白萝卜，性凉，能消食、下气、化痰。
白萝卜生吃促消化，因为其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能，还有很强的消炎作用。
白萝卜熟吃能补气顺气，尤其和猪肉、羊肉等一起炖着吃，效果更佳。
青萝卜，性凉，功效基本同白萝卜。
两者属于亲戚，都是十字花科萝卜属，只是白萝卜色白偏入肺经，青萝卜色青偏入肝经，因为白色属肺，青色属肝，因此，青萝卜偏于入肝清肝火，白萝卜则偏于入肺清肺热，两者功效大同小异。
红萝卜：功效不明。
红萝卜是一种皮红肉白的萝卜，和青白萝卜是同科同属，历代本草未做详细描述，有说其性温，但功效上又将其描述为清热解毒，前后矛盾。
胡萝卜：补肝明目。
胡萝卜，有的地方又将其称为红萝卜，和皮红肉白的红萝卜是完全不同的两种东西，虽然胡萝卜也称为萝卜，但萝卜以上三种萝卜完全没有血缘关系，其属于伞形科胡萝卜属。
胡萝卜含有大量胡萝卜素，其分子结构相当于2个分子的维生素A，在肝脏及小肠钻膜内经过酶的作用，可补肝明目。
鉴于以上几点，如果为达到饮食养生的目的，冬天选用白萝卜和青萝卜疗效最为可靠。
“一青一白”补气、消火，补最适宜
白萝卜熟吃，补气治感冒！
冬春交替，经常感冒，这是正气不足的一种表现。
爱感冒的人增强机体正气是必须的，白萝卜正好发挥作用。但是这时候就需要做熟吃了。
白萝卜防感汤
材料：萝卜150克（3两）、葱白3段（3公分长）、紫苏15克
做法：把葱段紫苏叶和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。
这汤适用于风寒感冒，主要症状是怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰。
青萝卜，消火气！
中医认为人的脾气大和肝有关。青色入肝，春季又是养肝的好时节，青萝卜又富含维生素C和膳食纤维，故清热舒肝的效果极佳。
青萝卜疏肝粥
材料：50克新鲜青萝卜，50克粳米
做法：将新鲜青萝卜切碎和粳米同煮为粥。
这个能天天喝，喝一段时间肝郁好了，脾气自然也就小了。
白萝卜配一宝
营养和功效翻倍
最常见的还是白萝卜，吃法多样，学会正确地搭配会让它营养和功效都翻倍！
白萝卜+羊肉：吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。
但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。
白萝卜+海带：海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。
白萝卜+梨：可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。
脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。
白萝卜+鲫鱼：白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。
吃萝卜，咱也得选选，养生功效是有差别的哦，白萝卜和以上食物搭配，营养更丰富！
来源： 约见名医
萝卜上锅蒸一蒸，想不到太厉害了，连80岁的奶奶吃了，身体好健壮哈喽！大家好，这里是清清爱做菜！我是清清，今天清清来和大家分享一道美食，说是美食不如说是一道甜品也不为过。甜品我想大家都是很喜欢的，但是一道滋养身体的甜品却是不多见的。现在秋冬已至，我们大家都知道秋冬季节气候干燥，最适宜吃的无非是雪梨和萝卜。
我们先来说说萝卜，萝卜本身含有大量的丰富的营养物质，能够补充人体所需的营养，能够促进消化，所以常常有老人喜欢吃萝卜来促进消化，这是有一定的道理的。并且秋冬季节气候干燥，常吃萝卜对我们的身体是非常有好处的。
接着就是雪梨了，雪梨是我们日常生活中的常见的水果，光是雪梨的口感就赢得了大多数人们的喜爱，那就更别说它的营养价值了，那就是数不胜数了。然后雪梨除了可以直接生吃，我们也喜欢将雪梨进行蒸煮，亦或是做成汤和羹，但是在这里清清要提醒大家，及时雪梨口感好，营养价值高，我们也不要一次性过多的使用哦。今天清清教大家用萝卜与雪梨 *** 一道适合在秋冬季节食用的美食。那就赶紧跟着清清一起来 *** 吧！
之一步：清洗萝卜
我们准备好一个漂亮的萝卜，用削皮刀将萝卜的表皮现给他削掉，削皮干净的白萝卜放置在清水中，将削皮干净的白萝卜清洗干净，清洗干净过后将白萝卜放置在案板上，我们用菜刀将白萝卜的头尾部分给它切掉，然后将其切成5厘米左右的长段。
取出其中一长段，用家中的铁勺子，在白萝卜的中间我们给它挖出一个洞，挖洞的时候要特别小心，不要挖穿了洞。萝卜边缘我们记住要稍微给它得厚一些，做成像是一个小水杯的样子。
第二步：处理雪梨
雪梨的处理的 *** 与白萝卜处理的 *** 相似，首先，我们也是要用削皮刀我们要将雪梨的表皮给削掉。表皮除去干净的雪梨我们将其放置在案板上，用水果刀将雪梨给她一分为二。在这里，清清提醒大家，雪梨我们只需要一半就可以了，剩下的一半我们可以自行处理。
去除雪梨中的梨核后，我们将雪梨切条后改刀切成雪梨丁，切好的雪梨丁我们将其放入到挖好坑洞的白萝卜中，雪梨丁不需要放太多，适量就好，然后再拿几颗枸杞和冰糖放入到白萝卜中，与雪梨丁放在一起。待这些都弄好了，我们就往萝卜坑洞中加满清水。
第三步：蒸煮
准备好一个蒸锅，蒸锅下放好清水，然后我们将前面 *** 加满水的白萝卜放入到蒸锅当中去。全部放入后我们将蒸锅的盖子给她盖上。开大火，我们给它上汽蒸上20分钟左右的时间，待时间到，我们一道简单的萝卜雪梨羹就 *** 完成了。
文章看到这里，您是不是觉得非常的简单啊，不需要太多的食材，一个萝卜，一个雪梨就搞定了，简简单单20分钟，一道美味佳肴就 *** 完成了，大人小孩都喜欢吃，平日里可以当甜品食用。就算不喜欢吃萝卜的小朋友都会爱上这样一道美食。这么说，您还不心动，您还不赶紧试一试吗?
好了，今天的文章就分享到这里了，这样的美食简单 *** *** 要赶紧收藏起来哦，不然下回我担心您找不到咯，如果还有其他的美食 *** *** ，清清还会继续分享给大家，如果您看完觉得不错的话，您也可以转发分享给您身边的亲戚与好友，也希望您能多多关注与支持清清，那么我们下期再见啦！
俗话说：“好好吃饭也能防癌”，还真不是没有道理，正所谓病从口入，当然也可以从正确的吃饭方式，进而达到预防疾病、癌症的目的，比如这几种被称为“抗癌的蔬菜”，很可能出现在你的餐桌上，别轻易忽略。
萝卜：萝卜是现在的应季蔬菜，人们对萝卜的印象就特别好，如我国自古就有一种说法为“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”，距今有4000多年的记载，且种植品种可达到2000多种。
比如青萝卜、白萝卜、胡萝卜、心里美等等，同属于萝卜的家族成员，营养价值相差无几，都有水分大、热量低、膳食纤维含量高的特点。
在民间，更有吃萝卜赛人参的说法，虽然没有大家说的那么夸张，但萝卜的营养价值还是非常值得推荐的，就拿其中的维生素C含量来看，让人没有想象到的是，该含量可以达到中等强度的水平。大家可以生吃、熬汤、炒菜等等，美味依旧。
豆制品：包括豆腐、豆浆、豆干、豆皮、腐竹等等，它们的营养价值都很高，富含膳食纤维、维生素B族、维生素D、维生素E、钙、磷、钾、镁等，还有皂角苷、蛋白酶等有益成分。
在现代营养学中发现，豆类食物有助于提高身体健康素质、预防癌症、维持机体健康代谢等功效。
对于女性朋友们来说，豆制品也非常友好，特别是豆制品中富含的植物雌激素，可帮助机体调节紊乱的雌激素水平，进而避免相关的不适反应。
十字花科类蔬菜：一直都听说，吃十字花科类蔬菜可以抗癌，可其中的原因到底是什么呢？
其实，这是因为在实验中发现十字花科类蔬菜中含有的天然活性成分，如萝卜硫素、硫代葡萄糖苷、复合吲哚-3-甲醇等，有助于抑制肿瘤的生长，并在人们食用下，可降低原发性与继发性癌症的发生风险。
不过，由于目前相关实验还在进一步研究中，虽然达不到吃十字花科类蔬菜就能抗癌，但对身体健康来说是非常有益的，尤其是深色的蔬菜，建议大家多吃。
牛油果：一直被称为“健康果”，更是人们心目中高端、高营养的水果，也恰恰是因为牛油果丰富的不饱和脂肪酸、膳食纤维等，被人们贴上了很多不一样的标签，如吃牛油果减肥、保护心脏、抗衰老、防癌等等，如果有条件的人可以适当吃点。
但如果是其他人群，有很多食物都可以替代牛油果，如其他的水果，蔬菜等等，并没有较大的特殊之处。
