中国甘肃网5月18日讯（通讯员 马茹萍 祁子翾 ）5月17日，记者在临夏州农科院现代农业实验站了解到，通体金黄、形如脑状的珍稀食用菌“金耳”在临夏试种成功，为临夏发展食用菌产业增添了新的品种。
今年3月份，临夏州农科院按照州上安排，引进珍稀食用菌种“金耳”进行试种，在短短45天时间内，一朵朵金灿灿的金耳长满试验棚，非常壮观。据介绍，金耳的胶质含量是银耳的30倍，种植60天即可采摘，市面上价格在一公斤50-60元左右，一座食用菌大棚能栽培3万棒金耳，纯利润可达40-50万元，是一项值得推广的富民产业。
金耳是一种珍稀的药食兼用菌，堪称“耳中贵族”，其生长周期短，食用价值高，市场前景广阔。金耳含有丰富脂肪，蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素，是一种营养滋补品，并可作为药用。金耳的滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类，是一种理想的高级筳宴佳肴和保健佳品。经常食用金耳可以增加人体皮肤的弹性，具有很好的美容功效，还能提高机体的代谢功能，抑制肿瘤细胞的增长。
记者了解到，目前临夏州农科院正在积极跟有关单位衔接，通过农业产业种植合作社推广金耳种植，使金耳的种植实现规模化，让金耳的经济价值惠及普通农民，助推乡村振兴。
民乐：金耳种出好“钱”途近日，记者走进民乐县南古镇丝路昕盛食用菌有限公司金耳种植大棚，车间工人正在忙着采摘金耳，一朵朵金灿灿的菌菇饱满鲜艳，惹人喜爱。
该公司成立于2013年，2021年7月进行资产重组，占地150亩，投资1200万元，建成工厂化出菇棚20座，双孢菇原料一次发酵隧道4条，二次发酵隧道2条，智能化高标准生物研究室和养菌室2栋，高标准的净化室1栋，泡料池1座，配套锅炉房，冷库，办公楼，宿舍楼等。
“我们现在主要生产金耳，可实现年产720万棒金耳，每棒净利润1.7元，可创造净利润1224万元。可吸纳地方就业人员100余人，辐射带动马蹄村参与食用菌的种植，实现每户每年增加收入3万元”。公司负责人韩栋告诉记者。
公司负责人韩栋介绍金耳别名黄金银耳，属于银耳科，银耳属，金耳胶质细嫩、滑润可口、味香色美、营养含量又十分丰富，含有多种的维生素和人体必需的氨基酸，除食用外，还有很高的药用价值。近年来，随着城乡居民生活水平的提高，农产品消费需求已经由追求数量转变为对质量、口味、营养、安全的全面追求，而金耳这类高端特色农产品因产品生态绿色，符合当下人们对健康生活的追求与向往，备受人们的喜欢。
通讯员 窦斌 图/文
金耳的栽培，子实体组织分离培养法与大面积生产，你知道吗我们今天来说说金耳的子实体组织分离培养法与大面积生产，希望大家能够喜欢！采用金耳的子实体组织分离培养法是实现金耳引种驯化和大面积生产的理想途径。1983年1月16～23日，笔者采用组织分离培养法，获得了之一朵和之一批局部转色的金耳子实体;3月18～26日，又相继获得了第二批(124瓶)不同程度转色的金耳子实体。透气程度，影响转色度。
经过23批次的重复验证，每一批次，在同等条件下获得的金耳母种、原种和栽培种，用肉眼和解剖镜仔细观察，养性状或多或少都存在一些差异，与所有单一型的菌类有很大的区别。单一型的菌类，例如平菇、金针菇等，在同等条件下获得的母种、原种和栽培种，只要生长发育是正常的，无论分离培养的数量如何多，其培养性状都完全相同。因此，笔者按金耳菌种，菌丝体的培养性状(菌苔结构、二型菌丝体的组成和疏密程度、接种点周围的变色反应和范围大小不同培养基质的变色反应和适应程度)进行分级归类，体上分为5个等级。按照分级标准，继续进行58批次的木屑代料栽培，共获得11868瓶(袋)原种。
将每一瓶(袋)原种，再按分级编号，置于干培养室内，温度20℃±4℃，光照度160勒条件下培养，系统观测每一瓶(袋)原种的培养性状和有效出耳率耳质、子实体大小、二型菌丝体的自然搭配显微结构实验表明，母种平板或斜面培养基的不同部位，原种基内或基面的菌丝组成，普遍是二型菌丝体的混杂型。两者的自然搭配，是很难用常规 *** 纯化分离的。再按有效优良原种和无效劣质原种的鉴定标准。
取样扩制栽培种，仍然普遍是二型菌丝体的混杂型。从总体上看，二型菌丝体混杂的比例不等，凡属有效能出大耳的菌瓶(袋)，自然搭配的金耳型细长菌丝，都占优势，作为耳友的毛韧革菌粗菌丝，都居于劣势;相反，通常属于无效不能出大耳的劣质菌种。这就是金耳结构、生理性状特异、技术理论问题复杂的关键所在。
很多中外学者，都把金耳有效优良菌种的分离培养视为难关。笔者经过艰苦的探索，首先找到了长期被科学家们忽视的简便 *** ，即每一批次的分离培养，都以子实体随机取样法为更佳途径，获得的有效出耳率更高。可以确认:金耳有效优良菌种的制备，子实体是主体是基础。由于金耳子实体的内外层胶质结构，在营养生长阶段，均属于金耳型的菌丝组织，最外表皮层，属于革菌型的菌丝组织，到了生殖生长阶段，近成熟至成熟期的子实体，最外表皮层至内层，才形成二型菌丝组织的穿插共生现象。
二型菌丝体的自然塔配，总体上都是以金耳型菌丝体占据优势，革菌型菌丝体占据劣势二型菌丝搭配越合理，子实体的品质越优良。因此，良种选育是万万不能忽视的。随机取样的良种种块，从总体上看，都是以金耳型菌丝组织占据优势的，这就是随机取样法的主要依据。至于采用优良种耳随机取样的耳块"投耳法"，继代复制有效优良原种，也是居于对二型菌丝体自然搭配的适当比例为出发点。
采用优良种耳的碎耳、小耳混有效菌料法，复制原种、扩制有效栽培种，都能使栽培种的有效出耳率显著提高，获得段木栽培高产稳产的结果。10余年来的大面积段木栽培的实践证明，采用良种良法，推广段木大面积栽培，都获得了良好的结果。相比之下，段木批量栽培，要比代料批量栽培容易成功，但单一的段木栽培，容易导致森林生态环境的严重破坏。在段木资源缺乏，又不重视采育兼顾砍一种三的地区，笔者主张，以段木栽培少量作为采集优良种耳的基地，培训代料栽培的技术骨干，在不断更新获得充足优良种耳的前提下，大批量推广代料栽培。
实践证明:只要能够认真掌握金耳有效优良菌种的 *** ，认真掌握好栽培管理的技术要点，代料栽培，也容易成功。这样，就能统筹兼顾，科学种植使金耳生产永远立于不败之地。"投耳法"的技术要点:首先是认真采集野生或段木栽培呈团块状尚未开瓣的优良种耳，在无菌条件下，分离、制备、筛选有效母种。如果优良种耳大而充足也可以直接 *** 原种。金耳的子实体组织分离培养法与大面积生产我们今天就说到这里了，谢谢大家的观看！
近日，庆元方格菌博园里来了一群特殊的客人，庆元县文学艺术界联合会下属9个文艺家协会会员来此采风，为宣传“金耳”采集资料。“金耳”为层菌纲银耳目银耳科银耳属，味甘，性温中带寒，具有化痰止咳、清心补脑、美容养颜等功效。
（来源：丽水市人民 *** 网站） 【投稿、区域合作请邮件 信息新报 3469887933#qq.com24小时内回复。】
- 阅读
- 隐藏边栏
发布日期：2022-12-31 15:14:20 所属分类： 财经
每批次可产金耳1.2吨！“菌中燕窝”在齐河实现工厂化养殖4月14日，位于齐河县大黄乡的山东康瑞食用菌科技有限公司，2名工人正在菇房忙着采摘第3批金耳，四周水汽氤氲，一排排白色菌棒上绽放着一朵朵黄灿灿的金耳，色泽鲜亮，煞是喜人。
“从这3批情况来看，出菇量、品质都很稳定。这表明我们的金耳在智慧菇房养殖成功，可以批量生产了。”公司总经理张汉兵说。据了解，一个智慧菇房投资10万元左右，占地37.8平方米，高3.2米，一批次可放置3360个菌棒，产出金耳1.2吨左右，平均每平方米可产金耳31.7公斤，全年可生产。
金耳原产云南，是珍稀食用菌，被称为“菌中燕窝”。传统金耳养殖不仅产量低，且品质参差不齐，工厂化养殖技术要求较高。此前，只有云南部分企业掌握金耳工厂化养殖技术。自2021年起，康瑞食用菌公司组建起一支研发团队，并与中国科学院昆明植物研究所、四川农科院、山东农科院等院所建立起稳定合作关系，攻坚金耳工厂化养殖技术。菌种培养是最基本、最重要的环节。研发过程中，在攻克培养基及培养 *** 等关键技术后，公司最终选育出纯度高、生命力强的菌种。在此基础上，利用子实体组织分离再生培养，保留了高活力菌种，极大提高了菌种繁育的成功率。
出菇对环境洁净度、温湿度、光照等要求都较高。为此，企业研发出可移动智慧菇房，安装上控温控湿、空气净化设备，配套智能化控制系统，通过智能调控技术，实现了南方珍稀食用菌在德州市设施化生产。
智慧菇房为金耳设置了更佳生产环境。通过数据采集、自动监测，调节出菇房内的温度、湿度、二氧化碳含量。环境参数超出预设范围，工作人员通过手机、电脑就能远程调控。
张汉兵表示，小型智慧菇房主要针对一家一户分散养殖研发，这让工业化养殖金耳成为一项值得推广的富民产业。他进一步解释了相关原因：金耳进入智慧菇房后，大约27天即可出菇，单位面积出菇量高，一年可生产11批次左右；金耳有稳定的高端消费市场，价格在每公斤30元左右，效益可观；养菇操作简便，村民只需负责搬运菌包、采摘两项工作，一个人可管理3个菇房；智慧菇房体积小，不受空间限制，可随时移动，村民房前屋后都可放置。
目前，康瑞食用菌公司正积极探索“龙头企业＋合作社＋基地＋农户”的产业化运作模式，通过构建联农带农机制，计划辐射带动周边300多农户参与金耳生产，实现企业、农户双赢。
（大义齐河）
乡味丨陕西柞水：“慧”植“金耳” 让村民看到盼头海报制图 新华网 杨喜龙
在金米智慧农业产业园里，技术负责人陈盛林查看金耳长势。新华网 杨喜龙 摄
原标题：乡味丨陕西柞水：“慧”植“金耳” 让村民看到盼头
盛夏时节，在陕西省柞水县金米村金米智慧农业产业园里，金耳采摘已接近尾声，工作人员正在忙着后期的销售对接工作。
金耳，因其颜色金黄，俗称黄木耳。其型似人脑，又名脑耳，原生长于云贵地区，比较珍稀。2022年4月，金米村通过智慧大棚，让金耳在柞水实现了人工种植。
“2023年4月，首批6万袋金耳菌包‘入住’金米智慧农业产业园。”金米智慧农业产业园技术负责人陈盛林说，目前，金耳已经生长了三茬，由于品质好，营养价值高，一上市便成了西安、成都、上海人民餐桌上的珍馐美味。
据了解，该园区由陕西省第九国企合力扶贫团团长单位陕投集团投建。其中，木耳智能温室大棚3456m2，辅助生产用房576m2，木耳晾晒场3000m2，并配套建设木耳分拣设备、物联网系统和智慧园区平台。在这里，先进的智慧化种植方式大大提高了工作效率。
“喷灌、温度、湿度、二氧化碳浓度……覆盖金耳全生长周期的养护操作均能借助一部手机，通过物联网系统进行操作，两三个人便可完成大棚的巡视管理工作。”陈盛林说。
“陕投集团依托柞水县金米村木耳产业优势，注册了‘金米缘’商标，发展食用菌特色产业链。”金米智慧农业产业园负责人张杰说，“目前，36户耳农通过土地流转、园区务工、技能培训、种植木耳等方式，实现了增收。”
在金米智慧农业产业园里，金米村村民张寨勤给大棚里的木耳补水。新华网 杨喜龙 摄
在金米智慧农业产业园里，今年46岁的金米村村民张寨勤，刚打扫完大棚里卫生，又在忙着给金耳和其他木耳补水。
“从去年金米智慧农业产业园开始筹建的时候，我就在这里打零工，一天收入有140元。目前，在园区上班，一个月收入2800元。”张寨勤说，“我在家门口打工，不仅能照顾家里老人和孩子，还能挣到钱，让我感觉生活有盼头。”
“下一步，我们还要做好金耳菌包技术研发筹备工作，筹建菌包场，每年还将举办金耳种植培训班，设立金耳种植扶持专项基金，在全县推广金耳种植，利用自身销售渠道为金耳销售闯市场。”张杰说。
木耳，是陕西柞水人从清代就开始种植的作物。今天，在乡村振兴的战场上，“小木耳”长成“大产业”，成为带动当地群众致富的主导产业。金米智慧农业产业园围绕金耳产业，延伸农产品“生产、包装、销售”产业链，提升柞水木耳品牌附加值，助力柞水木耳产业转型升级，让当地村民看到盼头，尝到了甜头。（杨喜龙）
上游帮忙丨花万元购买金耳菌种 按要求种了近一月却没动静来源：【上游新闻-重庆晨报】
近日，重庆大渡口的陈先生向上游新闻热线966966/上游新闻APP反映，今年2月他前往贵州康兆源农业发展有限公司（以下简称康兆源），经过实地考察后花了一万元购买了300个金耳菌种在自家屋内种植，精心栽培一个月，却什么都没长出来。
实习考察后花万元购买金耳菌种
△陈先生与菌种提供商签定的合同
金耳，是一种菌类植物，陈先生告诉上游新闻记者，此前，他曾对金耳这一菌种进行过考察，金耳有一定药用价值，目前市场上销售的商家很少且出售价格也较高，陈先生认为种植菌种会带来不错的经济收益，于是他决定购买菌种利用自家空屋进行种植。
“去年11月的时候，我就去成都一家公司购买过40个菌种，当时也种出了金耳，但那家对金耳回收要求很高。今年我看到贵州六盘水这家公司也在出售菌种且回收要求较低，说只要种出来是好的就回收，价格也不错，还全程提供技术指导。”经过实地考察后，陈先生与贵州康兆源签订了相关合同，购买了300个菌种，支付了一万元。”
今年2月18日，康兆源公司相关工作人员带着菌种来到陈先生家，并且一起把菌种摆放在陈先生家中地面。按照陈先生之前种植的经验和公司的介绍，这批金耳最快将在7天后出耳，大约40天左右就可以收割之一次，“一个菌种一般可以收2到3次，金耳的更佳种植温度是8到25度，按照我的计划这批菌种应该在重庆夏天到来前全部收完。”
菌种迟迟不出耳让人很焦急
△陈先生家的金耳菌种现状
让陈先生意外的是，种植7天之后，这批菌种没有丝毫动静。
3月15日上游新闻记者来到陈先生家中时，在现场看到确实这些菌种没有任何一个出耳，此时，这些菌种已经在种植了近1个月，部分菌种已经变黑、甚至发霉，这让陈先生感到非常着急。
“在种植前，我给公司技术员看了家里种植房间的情况，他们说没有问题。接着，我也按照他们的要求对房间进行了消杀。菌种拿到后，我也基本上是每天与他们技术员交流，按照他们说的喷水、盖纸巾等进行操作，可金耳就是没长出来。”陈先生说。
陈先生怀疑是这批菌种有问题。他告诉上游新闻记者，自己去年在成都购买的40个菌种，同样是在这间屋子里种，真的7天就出耳了。“看到7天之后没有出耳，我就一直在与公司技术员沟通，技术员一直叫我再等等，说是之前温度低，但我种成都那批菌种时是11月，重庆的温度比现在还低一些。”他说。
销售公司：请专家判断为何不出耳
△部分已经发黑的菌种包
这批金耳菌种到底为什么一直不出耳？
上游新闻记者根据陈先生提供的联系方式，首先找到了负责销售的经理康先生。他表示，自己只负责销售，对于种植方面的问题，需要找技术员去咨询解决。接着，记者又找到为陈先生指导种植技术的技术员王先生，他表示自己给陈先生提供的技术指导完全没有问题，他自己对于近一个月没有出耳也感到奇怪。
一分钟之后，该公司一位负责售后的李经理给陈先生打 *** 沟通，他在 *** 中向陈先生和上游新闻记者承诺，肯定会对此事负责到底。他请陈先生快递两个菌种到公司，待请专家查清什么原因导致菌种没有出耳，然后再对如何解决问题进行协商。如果王先生愿意继续种植金耳，他们也愿意继续为王先生提供支持。
目前，陈先生已经把菌包快递给了公司，上游新闻也将继续关注此事的进展。
上游新闻记者 何艳 视频编辑 王善坤
编辑：饶治美
责编：石亨
审核：周尚斗
本文来自【上游新闻-重庆晨报】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
ID：jrtt
金耳的栽培，知道它对于生物条件的要求，能栽培出优质金耳我们今天来说说金耳对于生物条件的要求，希望大家能够喜欢！在金耳产区生境调查所到之处，看到林地伐桩和枯枝、枯干上只长金耳的子实体，一般来说，这样的基物，金耳产量较高，品质较好。取只长金耳的耳木在室内进行组织分离培养，结果在木屑和其他代用料培养基上，常常长出毛韧革菌的子实体;在少数情况下也长出其他木腐菌类的子实体，或者任何菌类的子实体都不见生长。
随着基物上出现伴生毛韧革菌或其他木腐菌的子实体数量增多，金耳的产量却逐渐降低，品质变劣，甚至完全不长金耳。对室内外段木、代料栽培金耳的调查结果表明，由于段木、代料栽培是在人为的控制条件下，采用金耳的有效优良原种和栽培种人工接种，情况与野生金耳显然不同。金耳野生资源考察，室内外段木、代料栽培和文献考证确认:金耳的地理分布很广，但各地的资源量却十分稀少，广适性与资源量稀少的矛盾，主要是受特殊生物因素(毛韧革菌)的制约所造成的。
只要掌握了伴生毛韧革菌与金耳菌的内在相关性，人为控制毛韧革菌向有益于金耳正常生长发育方面发展，就能使金耳的批量栽培，不受地域的严格限制，而取得成功的结果。这样的科学预见和论断，对后期工作起到了重要的指导作用。在自然条件下，几种木腐菌相邻习居，是生物群体的普遍现象。
基物上出现某种木腐菌的子实体数量大小大体上反映出该菌物的菌丝体，在基物内的生长量和生长势当毛韧革菌或其他木腐菌的子实体占绝对优势时，这些伴生菌类对金耳的生长发育是有害的，基物上生长的金耳子实体很小，甚至完全不能生长金耳;相反，当毛韧革菌或其他木腐菌的子实体很少而小，基物内的菌丝体占劣势时，伴生菌对金耳的生长发育是有益的。
它能将金耳难于分解的粗纤维等大分子的营养物质分解转化为金耳能够吸收利用的营养，使金耳能够在基物上生长定植，形成品质较好的子实体在段木或代料栽培金耳的情况下，由于人为的控制和诱导，情况与野生金耳有所同又有所不同。一般来说，室外段木栽培金耳，多数基物上只长金耳，少数基物上金耳与毛韧革菌和其他木腐菌相邻伴生。
室内代料栽培金耳，绝大多数基质上只长金耳，极少数甚至极个别的基质上，金耳与毛韧革菌伴生，但完全不会出现金耳与其他木腐菌伴生的情形。为了进一步认识与金耳子实体相邻伴生的各种木腐菌对金耳生长发育的影响和相互作用，笔者对野生金耳和人工栽培金耳相邻伴生的各种木腐菌类，进行了分类鉴定、组织分离培养和搭配金耳型纯菌丝体的出耳试验。
(1) 伴生菌"子实体的分类鉴定调查所见，少量"伴生菌"的存在，是金耳赖以正常生长发育的基础因此，明确各种与金耳子实体相邻的"伴生菌"，与金耳生长发育的相关性十分重要。笔者将野生金耳、人工栽培金耳，以及耳木分离所出现的各种"伴生菌"的新鲜子实体编号、载，进行室内分类鉴定，能够确定拉丁学名的"伴生菌"有:毛韧革菌(粗毛硬革菌)、扁韧革菌、黑木耳、茶银耳(茶耳)、裂褶菌、单色云芝、杂色云芝、绒毛拴菌、朱红拴菌、毛拴菌等。
(2) "伴生菌"子实体的组织分离培养将室内外单独与金耳子实体相邻伴生的上述各种"伴生菌"的耳木，用0.1％升汞液表面消毒半分钟，用无菌水振荡浸洗5次，每次1～2分钟置无菌箱内自然风半小时后取靠近金耳子实体的内部组织少量，于PDA培养基和PDA加蛋白培养基斜面上，25℃恒温箱内纯培养待菌丝体长满斜面后，于无菌箱内，转接入阔叶木屑和其他代料瓶的灭菌培养基表面穴部，置于培养室内遮光培养。10个处理，共计788瓶重复3次共计2074瓶，经过1年半的出子实体观察，多半只获得毛韧革菌的子实体，其他伴生菌类很少或完全不出子实体。金耳对于生物条件的要求我们今天就说到这里了，不懂的地方欢迎在评论区提出来哦，喜欢的记得点点关注，点点赞哦！谢谢大家的观看！
金耳是和银耳相对的一种菌类，金耳是金色的，有着非常好的功效，尤其是对于女性来说，是非常滋补的，含有丰富的胶原蛋白，那么孕妇可以吃金耳吗?
孕妇可以吃金耳吗
孕妇可以吃金耳
金耳，为真菌植物门真菌，又称黄木耳、茂若色尔布(藏语)、金黄银耳、黄耳、脑耳。子实体散生或聚生，表面较平滑;渐渐长大至成熟初期，耳基部楔形，上部凹凸不平、扭曲、肥厚，形如脑状或不规则的裂瓣状、内部组织充实。成熟中期后期，裂瓣有深有浅。中期，部分裂瓣充实，部分组织松软;后期，组织呈纤维状，甚至变成空壳。子实体的颜色成鲜艳的橙色、金黄色、甚至橘红色;药用和美容的产品呈近白色。
孕妇吃金耳的好处
1、金耳能滋补身体
金耳是一种滋补功效特别出色的食材，它也叫黄木耳，外形与人类的大脑很像，它含有大量的蛋白质和脂肪，还含有铁、磷以及镁和钙与钾等多种微量元素与多种维生素，能补中益气，缓解身体虚弱，可以增强体质，也能让人们快速恢复体力。
2、金耳能止咳平喘
金耳性温，味甘，可以化痰也能止咳，它含有一些药用成分能把人体内的病菌消灭，也能让痰液稀释，并加快它们的排出，平时人们出现咳嗽和气喘以后可以把金耳泡发，加入冰糖一起蒸制，然后食用。
3、金耳能防癌抗癌
防癌抗癌也是金耳的重要功效之一，它含有一些天然的免疫成分，能促进人体细胞代谢，提高身体的免疫功能，平时食用可以减少癌细胞的生成与再生，能起到良好的防癌抗癌作用。另外金耳还是一种可以美容的特色食材，它含有大量的胶质成分，能加快皮肤细胞代谢，可以延缓皮肤衰老，能减少皱纹生成，也能有效的细嫩肌肤，让人们的皮肤变得越来越好。#p#副标题#e#
孕妇怎么吃金耳
滋补金耳汤
用料
金耳、排骨、姜
做法
1.金耳提前泡发2~4小时
2.排骨焯水冲洗干净，葱姜切好备用
3.锅内加水，等水开后放入排骨和姜片，加入一个葱结，花椒，一小勺香醋，中小火慢炖1小时
4.加入金耳炖煮半个小时，起锅加盐调味即可
金耳孩子可以吃吗
金耳孩子可以吃
金耳不但营养丰富，而且具很高的保健和药用价值。其保健药用功能主要在于：
1、提高机体代谢机能，抑制肿瘤细胞的生长。
2、调节机体代谢机能，改善机体营养状况，提高机体血红蛋白和血浆的含量。
3、提高机体抗衰老、抗缺氧能力，降血脂、降胆固醇。
4、促进肝脏脂代谢，防止脂肪在肝脏积累，提高肝脏解毒功能。经常食用可有效地防病健身，延缓衰老。
金耳每天应该适量吃如果每次吃的量大且又每天吃，肯定会有副作用。每天少吃点，天天吃更好，如果喜欢吃，偶尔多吃一两次也无妨。不管是什么好东西如果不注意吃法和适合不适合自己的体质，反而变成了吃坏东西。
“木生菌，菌生金” 金耳菌成为致富“金疙瘩” ！初秋的绵阳，处处呈现丰收的景象。在绵阳市游仙区新桥镇金耳菌种植基地，之一批金耳菌试种成功。
只见一排排整齐的菌棒上，金灿灿的金耳菌长势喜人，工人们正熟练地挑拣、采收，忙得不亦乐乎。
据了解，金耳菌气味清香、食味鲜美，是一种食、药兼用菌，素有“菌中燕窝”的美誉。
在新桥镇金耳菌种植基地，这一季的金耳菌每天能采摘3000斤，采摘期持续近一个月，产量达80000斤，预估收益100余万元。
新桥镇金耳菌种植基地负责人 贾孝全——
金耳菌种植周期短，产量高，就近期的采收情况来看，收益还是非常不错的，是名副其实的“金疙瘩”。
目前，从菌包 *** 到培育养殖、采摘冷藏再到烘干，新桥镇金耳菌种植基地的菌菇种植实现了工厂化、智能化。
金耳菌种植，也为基地周边的村民提供了就近就业的机会。据了解，金耳菌种植基地日常务工人员约有20余名，采摘高峰期有30余名，务工人员每年可增收20000-30000元。
下一步，新桥镇金耳菌种植基地还将扩大种植规模，改善种植方式，提高种植品质的同时，辐射带动更多农户发展种植金耳菌。
绵阳广播电视台融媒体中心
记者：李媛媛
责编：牟廷蓉
校对：廖琪
游仙区融媒体中心
