{"rich_content":{"text":"淘洗黑芝麻,把杂质,一些干瘪的芝麻去掉,控干水。一定要用新芝麻,陈芝麻不仅功效不行,口感更不行。\n在蒸锅里垫上纱布倒入芝麻,柴火烧旺,上汽后大火蒸最少3个小时,没有3个小时,最上一层的芝麻是蒸不透的。\n早上六点钟蒸的黑芝麻,十点钟就蒸好了,将芝麻放到太阳下暴晒,晒到傍晚六点就可以把芝麻收回家了。\n\n连续蒸九次,晒九次,天气好的话一共用时九天。碰到阴雨天气,暂停停止蒸晒,把芝麻放到阴凉通风处,直到出大太阳,继续蒸晒。一定要蒸足九次,晒足九次。\n蒸晒好的芝麻用小火炒熟炒香,听到噼里啪啦的芝麻爆开的声音就好了,注意不要炒过了,炒过的芝麻会苦。\n将炒过的黑芝麻用石墨研磨成芝麻酱,这是之一次磨的,大家可以看到九蒸九晒过的黑芝麻里面是棕褐色的,没有经过九蒸九晒的炒黑芝麻里面是白仁的\n磨好黑芝麻后,就要炼蜜了,做芝麻丸要炼中蜜,把蜂蜜加热至128-140°就可以关火了\n把炼好的蜂蜜趁热倒进磨好的黑芝麻酱里,搅拌均匀,用石臼使劲捶打300下,使黑芝麻酱和蜂蜜充分的融合在一起\n分成10克一颗恶心丸子,搓圆,这个是没有技巧的,因为是纯纯的黑芝麻,没有一丁点黑米啊黑豆之类的干粉,所以不容易成型,只能一颗一颗的搓。然后用防油纸包一层,再用锡纸包好\n把包好的黑芝麻丸放到密封的罐子里装好储存。觉得对你有帮助的话记得收藏+关注哦\n","spans":null},"video":{"vid":"v038b0360000bsljpf664ug5r4pbnptg","duration":14.775,"width":464,"height":960,"file_size":10386475,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/f660778cdcbf4ac3aa53a55b0ce8fe49","width":360,"height":744,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"high":{"duration":14.775,"file_size":1886512,"w":464,"h":960},"normal":{"duration":14.775,"file_size":1195246,"w":360,"h":744}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"a19e597508a17b4a34cf026aa3846c19","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}
【黑芝麻丸】的家庭做法,太太太香了!没想到做法还这么简...黑芝麻丸。
和黑鸡白凤丸很像的黑芝麻丸,只需三样食材就能做出即营养又好吃的黑芝麻丸。
·把炒熟过的黑米、黑芝麻、黑豆分别放入磨粉机里打成细腻的粉末,这个盖子就是开关,只需轻按10秒左右就能打出细腻的粉末。
·炒熟过的食材打出来真的好香,尤其是黑芝麻的。锅里放适量的蜂蜜加入白糖,如果不喜欢甜的可以不加白糖。
·倒入研磨好的黑米粉、黑芝麻粉、黑豆粉,揉搓成团不易散开就可以了。
搓成一颗颗的小丸子,看上去怎么那么像黑鸡白凤丸,用锡纸一个个包好就可以装罐保存了。一天一颗可以吃很久了,头发会不会越来越乌黑我不知道,但是好吃是真真的。真香。
自制黑芝麻丸,润肠通便就吃它九蒸九晒黑芝麻丸 *** 繁琐,需要经过洗蒸晒收共九次,如果没有耐心很多人都不愿意动手,况且还没有时间去 *** 。今天就来 *** 一款简易版的黑芝麻丸,主要是给家里老人调理肠胃改善便秘情况,不需繁琐的九蒸九晒的古法 *** 过程,主要食材就是黑芝麻和蜂蜜。
黑芝麻丸 *** 了两次,之一次 *** 直接将食材全部用黑芝麻300g,蜂蜜180g,炒制食材只需炒芝麻简单些,以下 *** 就以黑芝麻为例,第二次 *** 调整了一下,黑芝麻200g,再用黑豆30黑米30核桃仁40g,土蜂蜜180g。
之一步:生黑芝麻炒制,避免炒焦用小火炒熟,放至温凉用破壁机打成粉状。
第二步:准备好的蜂蜜,以及包制黑芝麻丸用的锡纸,建议用糯米纸包一层再外面用锡纸包,糯米纸没有,我用了烘焙油纸代替。往黑芝麻粉里加蜂蜜,分次加,边加边捣,黑芝麻粉能捏成团不散开即可用来揉成黑芝麻丸子。
第三步:套上一次性手套揉成团,每个揉成12g左右的小圆球。
第四步:最后用锡纸密封包好方便取食,放入密封罐里放冰箱冷藏保存,每天2颗放在早上或餐后吃。
Tips:第2次黑芝麻用量200g,另外加炒熟的黑豆黑米核桃仁打粉100g拌一起,再加入蜂蜜加入捣好后,用来 *** 黑芝麻做法一样。
黑芝麻丸作为养生小零食,黑芝麻丸的功效与作用有很多,大多数人都知道以黑补黑有补肾乌发的作用,黑芝麻中具有丰富的蛋白质、钙,可以作为营养物质供人体食用,促进机体骨骼的生长发育,预防骨质疏松,有补钙的作用,老少皆宜。黑芝麻丸中还含有不饱和脂肪酸和维生素,能够促进肠胃蠕动,改善便秘这个作用不一定都知道,黑芝麻丸做好了,码字分享,如果有需要不妨收藏有空做起来。黑芝麻丸不是药,药都在时间里,不信试试吧。
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黑芝麻丸家庭版 *** ***都说三黑可以养生,今天我们继续学习黑芝麻丸家庭版的 *** *** ,古人是十分富有智慧的,通过九蒸九晒的芝麻,不仅更容易吸收,还更容易补钙呢!可以在家 *** 送给家里的父母长期去吃,老年人身体更需要一些小分子的精细食品哦!
真正的黑芝麻丸是根本看不见芝麻颗粒的哦!
准备材料:
1.国产黑芝麻,一定要用国产的;
2.准备一个铜锅或者铝锅只要不是铁锅就可以,切记不要使用铁锅
3.准备土蜂蜜;
4.黑芝麻和蜂蜜的比例采用8:2的比例进行调和;
*** *** :
1.将黑芝麻用清水清洗干净,去干瘪和泥沙等杂质。在清洗过程中,芝麻比较黏手套,注意不要一直用手抖芝麻。把芝麻放入待洗的盆子里,加水没过芝麻5cm以上,确保所有芝麻都曾浸入水中,静置片刻,将浮在水面上的干瘪芝麻去除,将黑芝麻捞出放到备用的盆中,将淘洗的水掉到,查看底部的泥沙情况,至少淘洗两次,如果泥沙多,需要淘洗至看不见泥沙为止。
2.如果家中有条件的可以在土灶上进行 *** ,土灶会更贴合人类 的波长,更容易 *** 出更加好吃的芝麻丸,如果没有的话也不要担心,用正常的燃气也可以的,将洗净的黑芝麻捞到纱布上,纱布中的芝麻不能放的太厚。一般我们在淘洗黑芝麻的时候就开始点火烧水了,准备足够的水,避免干锅,然后等待上大气,开始蒸制,凉水烧开后,一般家庭版蒸制40-60分就可以了。
3.黑芝麻蒸制完成后,将黑芝麻倒入簸箕中,摊均匀,平均小于1厘米视天气状况,每次晾晒需要3个小时左右,期间要不定时翻动芝麻,具体时间没有界定,3个小时翻动2-3次就可以,根据具体天气而定,夏天蒸晒时间一般更快。雨雪天气,阴天,没有太阳的天气不能晾晒。
4.真正留下来的黑芝麻需要进行九蒸九晒,只有九蒸九晒的芝麻才能够吸取阳光带来的热量,如果家里没有条件或者不想这么复杂,最少也要操作3次,才能够起到讲芝麻皮和芝麻仁分离的作用。
5.当你进行过蒸晒之后就可以对黑芝麻进行炒制。炒制过程中一定注意要文火慢炒,避免炒糊,期间要一直不断翻炒,保证受热均匀,只要看见芝麻在不断跳动且伴随香味,就可以结束了。
6.把黑芝麻磨成粉酱,磨的粗,吃着香,磨的细,好吸收。对于效果益处来说,黑芝麻丸是食补养生食品,目的是调养身体,我们可以选择用研磨器或者破壁机去进行操作,或者家中有石磨也是可以的,只要可以把芝麻磨成粉酱就可以,如果加入黑豆或者黑米的时候,注意用破壁机操作的话一定要注意过筛两次,将大颗粒的再次打磨,直到全部细腻为止,芝麻会在打磨过程中出油,轻微出油成团就可以取出了。
芝麻打磨成粉酱
黑豆和黑米的粉末
7.炼蜜所选蜂蜜更好为土蜂蜜或者白蜜。以土蜂蜜为更佳,土蜂蜜是蜜蜂采集了众多花粉所酿造的,加之放养环境大多在深山中,营养价值更高;
一定要用铜锅炼蜜。为什么要用铜锅炼蜜呢?首先铜锅传热快,受热均匀,二呢炼蜜不粘锅,再就是铜锅炼蜜不会有铜的味道渗入。切记不可以用铁器,除了粘锅外,因为蜂蜜为酸性,铁质器皿属碱性,铁器皿跟蜂蜜接触,蜂蜜会腐蚀铁器皿产生三价离子铁,不利于人体吸收,而且会影响芝麻丸的口感。
炼蜜时,先用大火将蜂蜜煮沸,然后改为小火慢慢地熬成“滴水成珠”的蜂蜜,同时除去浮在蜂蜜表面的蜂蜡等杂质,蜂蜜即为炼好了。炼蜜的目的是除去杂质,破坏酵素,杀死微生物,蒸发水分,增 强粘性。
8.将研磨好的芝麻和炼好的土蜂蜜充分揉捏成团。有条件的可以捶打,没条件的可以选择多次揉捏。
9.把揉捏好的芝麻团,分装成10g左右一个的小团,用金箔纸,或者小包装分装起来,就可以了,我们费尽心血终于 *** 成功了。
黑芝麻丸我们在 *** 过程中只用了芝麻,可以根据自身情况添加黑豆,黑米也是可以的,操作步骤都是相同的,黑豆粉比较干,添加炼好的蜂蜜时可以自我把控,成团出油即可。
黑芝麻丸一天2-3个,温水送服,老年人可以长期吃哦!更容易吸收,头发还不白,年轻又健康,赶快学起来吧!!!
前几天的家庭版 *** 已经引起大家的不同反响,有人问,有看到九蒸九晒的芝麻丸,那么今天我们来讲述九蒸九晒芝麻丸的做法,有条件的家庭,采用九蒸九晒 *** ,更香更好吃更容易吸收哦!
食材准备:
1.黑芝麻800g;
2.土蜂蜜200g;
*** 过程:
1.淘洗芝麻,清洗三遍;
2.放入蒸屉柴火蒸制,每次要薄厚均匀,固定分量;
3.阳光晒透,需要平铺后,进行晒干;
4.蒸晒这个过程要重复9次,将去皮的白色芝麻芯蒸晒成为棕褐色的芝麻芯,这个过程其实也需要耗费许多精力,朴实且充满动力;
5.将蒸晒好的芝麻,进行炒香,期间要不间断翻动,不能过久;
6.炒制好的芝麻放入石磨进行研磨,耐心研磨的芝麻浓稠鲜香,细腻可口;
7.通过铜锅炼制土蜂蜜,增加蜂蜜的粘稠度;
8.之后需要将研磨好的芝麻和炼制好的土蜂蜜用石臼捶打融合;
9.捶打后的黑芝麻手工搓丸,大约10g一个芝麻丸,每天吃1-2粒刚刚好哦!
经过一系列操作,传统九蒸九晒的黑芝麻丸就只做完成了,每一个都是经过你细心 *** 而成,一次可以 *** 一个月的分量,黑芝麻丸好吃可不要多吃哦!不仅有可能会发胖也有可能脱发哦!适当的分量最重要,一天1-2克,20g左右就是极限了哦!
赶快自己动手做起来吧!
网红黑芝麻丸。
经常熬夜加班和不吃早饭的宝子,建议每天来几颗黑芝麻丸。它是由黑枣和核桃、黑枸杞、黑芝麻和黑桑葚手工 *** 而成,又是碱性食物,钙含量很高且富含丰富的维生素与膳食纤维。一口下去酥香脆爆,香甜不粘牙,满嘴的芝麻香,越嚼越好吃。真材实料肉眼可见,关键是不添加蔗糖,绝对是全家老小都爱吃的零食。
每颗都是独立包装,携带起来特别方便,赶紧来试试吧。
今天的黑芝麻丸仅售6.98元。之前的19块9/50包、9块95 10包和7块9优惠价都不再适用。不过大家不用担心,因为这是厂家直接发货,没有中间商的福利价,只有100单才有机会享受哦。黑芝麻丸由红枣、枸杞、黑芝麻、黑米和黑桑葚手工 *** 而成,每一种食材都非常健康营养,特别适合那些平时喜欢吃鸡蛋、不爱喝牛奶,或者一梳头发就掉一大把的朋友。赶紧下单吧,吃过的人都在回购呢。这款黑芝麻丸真的是太香太好吃了。民以食为天,食以黑为天,以黑补黑。这款黑芝麻丸不仅味道好,对身体也非常有益,它含有丰富的维生素和矿物质,特别适合那些想要健康养生的人。每一个黑芝麻丸都是独立包装的,干净卫生,方便携带。想吃的朋友赶紧去下单吧,手慢无哦。
黑芝麻丸6块99有50包。
我希望你们之前没有买过那个9块950包的黑芝麻,现在卷到6块9950包,所以你们之前没有买过的赚大了。而且这个黑芝麻包装都没有变,大小也没有变,就那个头都没有变,但唯一变的是什么?价格变了。
我觉得咬的时候有点粘牙,但是我这样嚼着嚼着它就不粘了就化掉了。它的味道还是不是那种很甜腻的感觉,因为它里面不含有蔗糖,味道确实还蛮好吃的,因为它不是很很腻的。
它的配方表其实还蛮干净的,里面含有一些黑芝麻、k米,还有一些黑桑葚、枸杞、红枣之类的,所以我觉得还蛮健康的,不仅可以当零食吃,我觉得对身体还蛮好。这个羊毛值得薅!它一份是6块九九50包,拍两份的话是120个我觉得更划算。
营养专家告诉记者,黑芝麻是一种油料种子的作物,它的含油脂量通常可以达到重量的一半以上。而脱发大部分是由内分泌失调造成的,以“脂溢性脱发”为主,油脂分泌多,真菌容易繁殖,引起毛囊损伤。如果进食过多的黑芝麻丸,可能会加重油脂分泌,也会造成体重和血脂的负担。
微博截图
来源: 央视网微博
手工黑芝麻丸妈,我来啦,嗯,进来吧,听声音妈妈似乎嘴里在嚼着东西。咦,早饭不是吃过了,怎么又吃东西呢,我心里想着。走进一看,哦,原来她在嚼食鲜人参。
冬天离我们越来越近,是时候考虑进补了。妈妈说昨天买的黑芝麻特别香,让我吃点儿。四十多岁的人了,每每回到家,一定找点儿零食让我吃。你可以做点儿黑芝麻丸,妹妹说。马上行动,去买黑芝麻,让店家直接磨成粉。回到家,准备好蜂蜜,又剥了几颗核桃碾碎(三只松鼠的核桃确实香,不是广告噢),开动。三下五除二,黑芝麻丸即成,让妹妹看品质如何,大了,噢,马上整改。
黑黑的润润的芝麻丸,嚼在嘴里,香甜而不腻口,比买来的任何芝麻糖都好吃。你也试试吧?没准儿还能乌发呢噢