西瓜热量大卡,西瓜热量到底高不高

牵着乌龟去散步 百科 19 0
如何快速记住各类食物热量

#健康科普大赛#

首先一起来理解一下人体脂肪,我们减脂减的就是脂肪,人体脂肪跟其他动物脂肪是一样的,所以其热量也是相差无几的,比如猪油、牛油、羊油……我们虽称它们为“油”,但它们实质上是“脂”!植物油——菜籽油、玉米油、大豆油、橄榄油才是实际意义上的“油”。不过不管它是油还是脂,它们所含的主要营养物质——脂肪酸跟人体脂肪是最接近的,所以它们每100克所提供的热量几乎等于每100克人体脂肪的热量,也就是800大卡/100g。

【所以我们要想瘦一斤纯脂肪需要消耗的热量大概是4000大卡】


脂肪由一个甘油分子和三个脂肪酸组成

可见,油脂是热量更大的供能食物,800大卡/100g。

其他油脂——坚果,有句俗语:一粒花生一滴油。坚果类所含的热量是仅次于纯油脂热量的食物,500~700大卡/100克

热量较高的前10种坚果,10克分别对应:2个碧根果,热量67.6千卡;1个核桃,热量64.6千卡;40粒炒松子,热量67.4千卡;105粒葵花籽,热量62.5千卡;8个炒榛籽,热量61.1千卡;7粒炒花生,热量58.9千卡;83粒炒西瓜籽,热量58.2千卡;100粒炒南瓜籽,热量58.2千卡;7个腰果,热量55.9千卡;8个巴旦木,热量54千卡。

糖类——碳水化合物每100g可以供热量400大卡。判断一种糖类食物热量主要看碳水化合物含量占比。如白糖、红糖、蜂蜜这些“纯糖”所含碳水接近100%,其热量400大卡/100克。

其他碳水化合物——水果。虽然大多数水果吃起来很甜,给人一种错觉——含糖量高热量大,但其实因其含水量高,水果含水量高达80%左右,完全将其热量稀释到50大卡/100克左右。

只有几个含水量较少的几种水果例外

香蕉:93千卡/100克

冬枣:113千卡/100克

榴莲:150千卡/100克

椰肉:241千卡/100克 椰子水:50大卡/100克

菠萝蜜:165千卡/100克

含水量较高的西瓜其热量只有31大卡/100g,蔗糖主要来源——甘蔗,因其含水量高它的热量也仅仅只有65千卡/100克。

其他碳水化合物——五谷杂粮。五谷杂粮是我们的主食,它未烹饪时热量都差不多,都是300大卡/100g,根据烹饪 *** 不同其热量不同,炸>烤>蒸>煮>熬,其实也是看含水量,水分越多其热量越低,炸有油参与所以热量更高。即每100g的热量,葱油饼油条400大卡>面包250大卡>馒头、白米饭120大卡>稀饭60大卡。

其他碳水化合物——根茎类:土豆、紫薯、红薯其热量90大卡/100g左右。

蛋白质——肉、蛋、鱼140大卡/100g左右,有肥肉或皮的按脂肪热量400大卡/100克往上加即可。

最后,蔬菜类。蔬菜类热量也可以根据含水量来判断高低。大部分蔬菜热量可按25大卡/g计算,水分含量多的就15大卡,水分含量少就按40大卡计算。


总结,1.人体脂肪就是“油”,所以油类供能更大,任何烹饪 *** 或糖油混合物的热量都不可能超过800大卡/100g。2.知道大概分类,只需记住大类的热量,然后根据含水量来判断其热量高低。如:

1.油800大卡

2.糖400大卡

3.馒头200大卡

4.肉140大卡

5.水果50大卡

6.蔬菜25大卡

女生体重过百,4种水果不能碰,热量高不说,比吃肉还“长肉”

女生体重过百,这4种水果碰不得,热量高不说,比吃肉还“长肉”!

西瓜:现在正是吃西瓜的季节,很多人觉得西瓜里面都是水分,多吃一点也没关系,这样的想法并不正确,西瓜中的热量真的不低,半个大西瓜就差不多是两三碗饭的热量,果晚上吃西瓜不吃饭,减肥就更难了。

水蜜桃:水蜜桃有助于美容护肤、润肺清胃,果皮比较薄,口感很甜美,自然很多人都喜欢吃,但是,吃掉一个水蜜桃的热量,需要散步一个小时才能消耗,辛苦减肥不就白费了吗?

榴莲:这种水果也是增肥的水果之列,榴莲的含糖量和含脂量的确都是非常的高,而且它的热量也是非常高的,一瓣榴莲的热量大约就有110大卡,可见其热量是相当高的。

红枣:女生都喜欢用红枣补气血,但红枣其实是水果中的热量杀手,每100克中有高达122大卡的能量,吃红枣比吃米饭摄入的能量还要高,当红枣晒成干红枣的时候,热量还会变高一倍以上,比吃肉还“长肉”。

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100克西瓜有多少热量,为什么说吃了会长胖,但事实并非那样简单


进入夏天,人们最少不了的解暑水果当属“西瓜”,怀中一抱,勺子一挖,这感觉真是太“夏天”了。而网上也一直有很多关于西瓜的说法:热量高、含糖高,正因为这些,很多爱美人士选择了放弃对于西瓜的享受。那么事实真是这样吗?

西瓜的热量

500克西瓜的热量大约在150千卡左右,而下图的一小碗米饭(100-105克)所含热量也在150千卡左右,而每100克苹果的热量就高达60千克,足足是100克西瓜热量的两倍多。所以平时多吃一、两块西瓜是不会变胖的,如果你和我一样属于豪放派,喜欢抱着西瓜用勺子吃,那么在主食方面就可以适当少吃一些。

西瓜的糖分

大部分人以为西瓜的含糖量和西瓜的甜度有直接关系,因此会觉得越甜的西瓜含糖量就越高。其实并不是这样,西瓜之所以甜是因为它的“果糖”含量较高,而果糖含量高并不能代表含糖量就高。一个比较甜的西瓜每100克的含糖量大约在6-9克,相比于同期的夏季水果荔枝要低很多。从整体来看,西瓜的含糖量虽然不像很多人想象的那么夸张,但也不能算很少。建议吃西瓜时不要一次吃太多,否则可能会导致血(Tang)升高。

西瓜的营养

西瓜自古就被称为“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,绝对算得上是夏天的更佳水果之一。西瓜除了含有大量的水分和钾元素,还有丰富的维生素C、番茄红素、瓜氨酸。这3种营养成分不仅对皮肤好,还会起到抗(ai)、抗氧(hua)、有助于保护心(xue guan).

西瓜吃多少

根据国家卫生计生委的《中国居民膳食指南》建议,成年人每天吃的新鲜水果,应该保持在200-350克为佳。还是那句话,如果你是豪放派,喜欢抱着西瓜用勺子吃,那么主食和其它零食就要少吃,否则你的身材会真的和西瓜一样哦。

隔夜西瓜要“小心”

每年夏天都是各种肠道(ji、bing)的高发期。因为高温天气会抑制人体消(hua)功能,从而导致消(hua)液减少、胃液酸度降低等。同时大量食用生冷食物,会在短时间内 *** 消(hua)道,严重情况下会导致痉(luan)、腹(tong)、腹(xie)等。特别是刚从冰箱拿出来的冷藏或冷冻食品。

腐烂水果请丢掉

因为夏天特别利于各种微生物的繁殖,所以在从吃东西这方面,一定要多加注意。按照严格的食品卫生来说,新鲜的食物更好尽快食用(2小时内),如果发现有发霉或腐烂的情况,建议不要食用,因为这毕竟和你的健康有关。

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蚂蚁庄园:为了减肥每天晚上只吃西瓜这种做法是靠谱的吗?

蚂蚁庄园:为了减肥,每天晚上只吃西瓜,这种做法靠谱吗?A、可能越吃越胖 B、减肥成功指日可待。

为了减肥,每天晚上只吃西瓜,这种做法靠谱吗?蚂蚁庄园答案。

为了减肥,每天晚上只吃西瓜,这种做法靠谱吗?这是蚂蚁庄园的题目,关于为了减肥,每天晚上只吃西瓜,这种做法靠谱吗?的答案,选项中有两个选择,分别是:可能越吃越胖和减肥成功指日可待。还不清楚正确答案,以及,蚂蚁庄园的另外一题:刚出生的大熊猫也是黑白相间吗?还不清楚正确答案的同学,下面就一起来看看正确的答案解析吧。

蚂蚁庄园题目:为了减肥每天晚上只吃西瓜

为了减肥,每天晚上只吃西瓜,这种做法靠谱吗?

可能越吃越胖

减肥成功指日可待

蚂蚁庄园为了减肥每天晚上只吃西瓜答案解析

西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导致疾病。一次食入西瓜过多,西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。

冰镇的西瓜温度低,容易积寒助湿、伤脾胃,脾胃虚寒、消化不良者容易出现食欲减退、腹泻等症状,就算是肠胃功能良好者,也不能掉以轻心。如果在剧烈运动后大量吃冰西瓜,胃平滑肌和黏膜血管突然遇到过冷食物 *** ,很容易出现收缩痉挛,引发胃痛或加重胃病。

西瓜94%以上都是水分,但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖5%,所以西瓜的热量很高,西瓜的卡路里是250千卡/千克。

也就是说如果你每天吃一个很大的西瓜,大约有8到10斤,就是摄入了1000千卡到1250千卡的热量,而普通的一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。所以吃西瓜当正餐是要不得的。

蚂蚁庄园拓展阅读:为了减肥每天晚上只吃西瓜

虽然炎炎夏日即将过去,但是我们仍然忘不了在夏天吃西瓜的美味。西瓜原产地是非洲,是一种双子叶开花植物。虽然我们夏天吃西瓜是为了解暑,让自己清凉。但是西瓜还有许多功效,对于一些患病患者有很大好处。但是西瓜也不能多吃,如果吃的方式不对,很有可能引起疾病,也会导致一些意外情况发生,因此请各位合理食用西瓜。

西瓜热量大卡,西瓜热量到底高不高-第1张图片-

西瓜内有大量水分,如果有发烧,口渴,烦躁等症状出现,吃上一口西瓜就可以得到改善。而且西瓜内含有糖分和盐分,吃西瓜可以将体内不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,帮助肾炎患者改善病症。除了这些好处之外,还可以降低血压,有利于大便通畅。最重要的是西瓜汁和瓜皮能够保护肌肤,减少皱纹,是众多女性的福音。

对于有些患者来说,吃过多西瓜很有可能导致身体受到创伤。因为西瓜属于寒性物质,如果吃过多西瓜很有可能导致腹泻。凡事都有两面性,西瓜含有大量糖分有许多好处,但是这些好处对于糖尿病患者来说则是天大的伤害。很有可能导致糖尿病患者受到更大伤害,因此希望所有人在吃西瓜前一定要了解好自己的身体状况,不能因为西瓜美味就进行大量食用。

一般来说将西瓜切块就是最简单的品尝方式,如果不嫌麻烦的话,可以将西瓜冰镇或者将西瓜切下来榨汁,都是不错的食用方式。而且家里如果有 *** 工具的话,看可以到网上查询教程 *** 西瓜冰激凌,西瓜果冻。

蚂蚁庄园答案:为了减肥每天晚上只吃西瓜

为了减肥,每天晚上只吃西瓜,这种做法靠谱吗?

可能越吃越胖

减肥成功指日可待

答案:可能越吃越胖。

以上就是蚂蚁庄园题目,为了减肥,每天晚上只吃西瓜,这种做法靠谱吗?的答案解析,希望大家会喜欢。

蚂蚁庄园:刚出生的大熊猫也是黑白相间吗?答案:不是。

西瓜真的热量高吗?

如果按一个西瓜10斤计算,中国人每年要吃掉160亿个西瓜。

占世界人口20%的我们,吃掉了世界70%的西瓜,真是货真价实的吃瓜群众了。

瓜从哪里来?

西瓜在我国如此受欢迎,但实际上,它并非我国的原产水果,它之所以被叫做西瓜,正是因为它是从西边传来的

大兴庞各庄西瓜博物馆

直到上个世纪六七十年代,西瓜依旧非常珍贵,由于产量没有现在高,当时的人们只有发烧到39℃时,才能凭病例去买一个西瓜。

为了表达对西瓜的热爱,各地的人们还发明出了独具特色的西瓜吃法,例如潮汕人吃西瓜会蘸酱油。

海南和广西北海的人们,也开发出了西瓜配盐的吃法。

在江浙、天津等地的人们,还有立秋时“啃秋”的习俗,立秋当天,大家要一起吃西瓜。

除此之外,西瓜皮也没有被放过,凉拌西瓜皮、五花肉红烧西瓜皮、清炒西瓜皮、西瓜皮绿豆粥、西瓜皮酱,甚至是西瓜皮馅儿包子。

只有你想不到的,没有吃货们做不到的!

就这样,160亿个西瓜,被大家在一个夏天里迅速瓜分,连个皮儿都没剩下。

为什么吃瓜不要用勺?

大家这么喜欢西瓜,可关于西瓜的误会也真不小。

西瓜对于减肥的人来说,那真是又爱又恨,想吃又怕胖,「一个西瓜=六碗米饭」「想减肥就千万别吃西瓜」等说法,使得西瓜成为了大家心中典型的高热量食物。

但实际上,西瓜的热量真没那么高。

西瓜的含水量超高,每百克中大约含有91.45克的水,热量也仅为31千卡,比减肥常吃的火龙果(55千卡)、苹果(53千卡)、猕猴桃(61千卡)都要低。

而且维生素、矿物质的含量也样样不少,还富含天然的抗氧化王牌「番茄红素」。

很多人都知道西红柿是番茄红素的天然来源,但实际上西瓜的番茄红素含量,不仅比西红柿多40%(每百克含2.3-7.2mg),而且无需烹饪就可以被人体吸收。

所以,西瓜是货真价实的营养水果。

但西瓜也有一个非常严重的缺点,那就是吃上就停不下来

本来吃上2-3斤西瓜,才150-200千卡能量,也就是一小碗米饭,并不多,但如果拿起勺子,捧上半个西瓜慢慢吃,那超过6碗米饭,也不是什么难事。

所以,吃西瓜千万别用勺,一个大西瓜(8-10斤),一次吃掉1/4,还是很不错的。

如何挑一个好瓜?

一颗大西瓜买回家,如果不好吃,那就真的很浪费,但西瓜不像葡萄还可以尝一尝,在没切开之前,我们都不知道它里面是个什么样子。

于是,常年吃瓜的人们,依靠经验发明出了「敲瓜大法」

西瓜随着生熟程度、内部密度不同,敲击后的声音都会有所不同,像拍脑门那样清脆的是生瓜,像拍肚皮一般浑厚的是熟瓜,像拍胸脯那样好听的是甜瓜,但这还需经常练习才能很好的掌握。

尽管不是人人都能熟练掌握敲瓜技巧,但这仿佛是个仪式,会不会都要拍上一下。

而且,不仅是我们敲瓜,俄语动画片里的小兔子,也懂得敲瓜。

当然,对于掌握不好敲瓜技巧的“吃瓜群众们”,最简单的 *** 当然是:“老板,给我来个甜的!”

3种水果虽然吃着甜,但含糖量低,减肥的人群不用担心会长胖

夏天水果种类丰富,如当季的瓜类水果,西瓜、哈密瓜、甜瓜;一年四季常见的蔷薇类水果,苹果、雪梨、香梨; 浆果,白心火龙果、红心火龙果、蓝莓等等,而减肥人群在挑选时,有一个共同点,通常都是吃不甜的水果,认为只有这样才能更好的控制热量摄入。

其实大家理解错了,有几种水果虽然吃着不甜,但含糖量却不低,譬如新鲜山楂,绝大多数人形容它,都会以酸为主,不会说很甜。可结果让人万万没想到的是,新鲜山楂含糖量高达22%。而它之所以让人感觉到酸,并不是因为它不甜,而是里面有大量有机酸,如酒石酸、柠檬酸等。

除此以外,还有些鞣酸成分,让新鲜山楂吃起来比较涩,实则含糖量不低,减肥人群应当心。除了山楂,还容易被人误会的人参果,含糖量也能够达到18%左右,还有榴莲、牛油果,都是产热的能手,减肥人群都要控制量。

相反,有几种水果虽然吃着甜,但其实含糖量少,减肥人群不用担心会长胖。

甜瓜:

夏季的甜瓜十分火爆,从它的名字就能知道味道,吃起来香甜可口,但让人没想到的是,每百克甜瓜热量仅有26大卡、碳水化合物为6.2g,和西瓜热量相当,并高达92%以上的水分,整体上甜度还不到10%。

有些人在吃甜瓜时,因瓜蒂较苦而放弃。大家完全不用担心,这种现象十分正常,主要是甜瓜素,去掉即可。适量吃甜瓜,可改善口舌干燥、上火、便秘、食欲下降等情况,是夏季当之无愧的清热解暑的水果。

哈密瓜:

哈密瓜含糖量在10%以下,和其他瓜类水果相比,哈密瓜维生素A、钾占有先天优势。夏天吃些哈密瓜,有清热降暑、生津止渴、保护视力、稳定血压的好处。

但每天不要多吃,在《食疗本草》中提到:多吃会腹胀。尤其是糖尿病人群,哈密瓜血糖生成指数为70,属于高血糖生成指数水果,在病情稳定下,应采取少量多次原则,每天更好不超过100g。

草莓:

之前很多人听到,草莓是“最脏水果之一”, 加上草莓吃起来甜,于是大部分减肥人群都不会吃草莓。其实草莓含糖量还没有甜瓜、哈密瓜高,大概只有5%左右。

至于大家所担心的农药残留,只要放到冲洗水果的容器中,不断用流水冲洗,以及去正规、大型超市购买就可以放心了。

各位朋友,你在减肥期间都会选择哪些水果?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师。

实用|西瓜吃不完别放冰箱了!用这个 *** ,放2天都不坏

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要问夏天什么水果最火

那一定是西瓜了

消暑降温、解渴利尿

超市里、水果摊到处都是

每次看到都忍不住抱一个回家

如果西瓜吃不完

我们的常规操作是

盖上保鲜膜放进冰箱

可经常有人吐槽

这样的西瓜

隔天从冰箱里再拿出来

总觉得有点串味儿

可总不能为西瓜单独准备一个冰箱呀

今天跟大家分享一个好办法

不用冰箱

吃不完的西瓜这样保存放两天都不坏

步骤非常简单

1、只需要保鲜膜,或者超市的食品袋,再准备一盆凉水。

2、用保鲜膜将西瓜包裹住,然后用牙签在保鲜膜上扎出一些小孔。

3、将包裹好的西瓜慢慢放进凉水中(注:水不能超过西瓜表面),就这样放个两天都不成问题,这保存 *** 就跟放地窖中的原理差不多。

当你想再次食用时,先把西瓜最上面一层(和保鲜膜接触的那一面)切掉。

不过建议大家,西瓜还是现切现吃的好;如果放冰箱更好不要超过24小时。

西瓜+保鲜膜=养细菌?

保鲜膜:这个锅我不背

网上经常有保鲜膜包西瓜会繁衍细菌的传言,有网友甚至表示“再也不用保鲜膜”。但其实,盖上保鲜膜的西瓜在放入冰箱前可能已经受污染了。

细菌繁殖的速度取决于两点,一是食物受污染的程度,二是食物的保存环境。覆盖保鲜膜的西瓜容易滋生细菌,这不能仅仅看做是保鲜膜的问题。因为切西瓜的刀、砧板或装西瓜的袋子,若没有清洁干净,都有可能导致西瓜在放进冰箱前,就滋生了大量细菌。

所以说,这个黑锅,保鲜膜不能背。

吃瓜群众谨记两个“要不得”

1

不要当正餐吃

西瓜94%以上都是水分,它本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖5%,所以西瓜的热量很高,它的卡路里是250千卡/千克。

也就是说,如果你每天吃一个大的西瓜,大概8斤,就是摄入了1000到1250千卡的热量,而普通的一碗米饭热量大约是200千卡。也就是说吃一个西瓜就相当于吃了五六碗饭。

2

不要当宵夜吃

西瓜富含糖分,晚上睡前吃过多,会促进脂肪合成;而人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部。

再加上夜间运动量减少,脂肪只储存不消耗,时间一长,你的小肚腩就长出来了。

如何挑选好吃的西瓜

1

看瓜皮

花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明,西瓜纹路整齐就是好瓜。

2

看瓜藤

不要选瓜藤已经干枯了的西瓜。

3

听声音

熟度刚好的声音类似拍打大肚腩,声音较低;若声音如拍头(清脆的声音),表示不够熟。

大/家/都/在/看

(来源:健康圈)

本期编辑:侯雨茜(实习)

本期校对:李兆彧

一个西瓜等于六碗米饭?营养专家:这样吃西瓜,夏天都不会胖

夏天最舒服最能满足吃货们的事情,莫过于吹着空调吃西瓜了。把一整个西瓜分割成两个部分,抱着一半的西瓜就开始用勺子挖着吃,一口接着一口,让人美滋滋的。

可为什么说西瓜不能用勺子挖着吃?还有人不知道怎么回事呢?

挖着吃西瓜虽然很方便,但它也有一个不好的地方,就是容易吃多。从心理的角度上来看,当我们抱着半个西瓜或者是一整个的西瓜,总想着都吃完,不知不觉中就摄入了大量的水分,很容易的就超出了一天摄入水果量的更大范围350g。

所以,是不建议大家挖着吃西瓜的。除了挖着吃西瓜以后,再来跟大家说说网上一直流传的西瓜说法,很多网友说到西瓜的热量高,一个西瓜就等于六碗米饭。

这种说法是错误的,按照西瓜的平均值来看,一个西瓜其中的热量大约是30千卡,在水果里面都不算是热量高的。热量高的则有芭蕉、山里红、菠萝蜜、榴莲等水果。

西瓜跟它们相比就差的太远了,再加上西瓜的水分高,一个西瓜等于六碗米饭这种说法就是不切实际的了。即便是吃了一个大约8斤左右的西瓜,才可能跟一碗米饭的热量差不多。

真正需要注意的是,别用勺子挖着吃,这样吃多了才真的有可能变胖。那怎么吃西瓜不会变胖呢?

你可以用两种方式吃西瓜,之一种方式是适量吃,每天吃水果的量都按照《中国居民膳食指南》推荐我们的摄入量,食用200g-350g的水果,吃西瓜以及其他水果不超过这个范围即可。

同时,每天吃的水果不要过于单一,如今天只吃苹果等等,不用种类的水果都吃一点,给机体供给的营养价值也就越高。

第二种方式是尽量不喝西瓜汁,如果我们只是从西瓜的热量来看,西瓜确实不是一种高热量的食物。但对于有特殊情况的糖尿病患者,还需要看西瓜的血糖生成指数,经过查阅发现,西瓜的血糖生成指数是72。

如果把这种高血糖生成指数的水果,榨成汁之后,更容易让糖尿病患者跟肥胖的人消化吸收快,让血糖水平不易控制。所以,如果你想减肥的话,就不要喝西瓜汁。

更好的吃西瓜方式则是不丢西瓜皮,也就是西瓜中同样可以食用的白瓤部分,这个部分的膳食纤维含量高,对减肥人群来说还有控制体重的作用,希望大家别丢了。

高热量水果有哪些 这些高热量水果比吃肉还容易胖

高热量水果有哪些?

很多人为了减肥都用水果来代餐,很多水果比肉的热量还高,很多水果根本就是高热量,高糖分的“减肥杀手”小心越减越胖哦

榴莲

榴莲的热量为147大卡/100克,瘦肉的热量为140大卡/100克,吃100克榴莲的热量可比吃肉还多啦~

榴莲在泰国负有盛名,被称为“水果之王”。而且用榴莲 *** 而成的榴莲饼、榴莲班戟,会添加大量奶油和糖分,让人迅速发胖。

西瓜

西瓜热量虽然低,含有大量果糖,这种果糖不像葡萄糖一样让人会感觉饱,所以人会无意识的多吃,从而积攒热量,变得更胖。吃掉半个瓜,等于吃了两碗米饭!所以一定别用勺子挖着吃哦~

夏天一般我们都会吃冰西瓜,殊不知,温度越低,果糖甜度就越大,就更容易发胖~~

牛油果

独得万千宠爱的牛油果,它的平均脂肪含量是15%,比猪里脊的8%的脂肪含量,差点儿高出一倍!

所以一般,吃牛油果就少吃油哦~

荔枝

荔枝的糖分和热量都比较高,热量为70大卡/100g,而荔枝果肉含糖量高达20%!每吃一口荔枝,就相当于喝一口糖水。

荔枝含有较高的糖分,而且荔枝吃多了,还容易人上火。

椰子

每100克椰子含有241千卡的热量,相当于2.1碗米饭~

椰子的椰肉含油量高达35%,其中多为饱和性脂肪酸,同时还含有大量的脂肪和蛋白质。椰汁的含糖量也不低,所以椰汁吃多了也容易引起肥胖。

龙眼

每100克桂圆干中就含有26.9克的水分,5克蛋白质和0.2克脂肪,65.4克碳水化合物和283千卡的热量。

由此看来,龙眼也属于高热量水果之一,虽然没有干桂圆那么高的热量,但吃多了一定会让人发胖的。

香蕉

很多人减肥的时候回选择吃香蕉,每100克香蕉有92千卡的热量,相当于二两米饭,没想到吧~

香蕉的热量虽然比肉稍微低一点儿,但香蕉中含有丰富的脂肪以及糖分,一只香蕉就相当于你炒菜放的那块肉了,切忌多吃!

香蕉具有丰富的钾,可以增强心肌, *** 心脏病,还有高水平的抗氧化剂,有利于增强免疫系统,对人体还是非常有益的。

所以,要减肥的泥萌啊,水果不能随便吃哦~

圣女果、柠檬 、草莓、菠萝、芒果、桃子、苹果等水果100克的卡路里都非常低,特别适合减肥的人当做小零食或者加餐来食用。

西瓜热量很高、糖分最多?真的冤枉

又到了吃西瓜的好季节。

炎热的天气里,怀里抱着半个冰冰凉凉的西瓜,大勺挖着吃,简直就是神仙日子。

不过,也有不少人因为「热量太高」「太甜了,等于直接吃糖」等流传甚广的说法而放弃了这种享受,西瓜真的是这样吗?

西瓜热量不算高

我们来算一算。

100 克西瓜肉的热量在 27 千卡左右,下图一小碗米饭的热量在 180 千卡左右,差不多相当于700 克左右的西瓜肉。

50 克的生米,图片来源:作者提供

也就是相当于 7 块下图大小的西瓜。

100 克的西瓜肉 + 350 克的盘子,图片来源:作者提供

要知道 100 克苹果的热量都有 57 千卡,是西瓜的两倍还要多了。

所以吃两块西瓜没关系,不过如果是直接抱着半个大西瓜挖,主食可以考虑少吃点了

西瓜糖分很多?

其实,西瓜含糖没有那么夸张,但也不少。

较甜的西瓜含糖约 8 克 / 100 克,比这个季节同样受欢迎的葡萄和荔枝低不少。

之所以尝起来甜,主要是因为果糖含量较高。它的果糖、葡萄糖和蔗糖含量之比约是 5:3:1,果糖低温时甜度会增高,因此冰镇西瓜更甜。

总体来讲,含糖量虽然没有很多人想象中多,但还是不少的,应该注意别一次吃太多太快,不然血糖可能会飙升

吃西瓜,还能补维 C

西瓜除了含有大量的水分和丰富的钾元素,以下三种营养成分也值得关注:

维生素 C:约 4 毫克 / 100 克,维生素 C 是必需营养素而且有助于胶原蛋白合成,对皮肤很好,具体黄瓤西瓜比红瓤维生素 C 多近一倍。

番茄红素:约 5 毫克 / 100 克,起到抗氧化,防癌的作用。

瓜氨酸:约 200 毫克 / 100 克,有助于保护心血管,特点是西瓜中间部位浓度高于近皮部。

西瓜吃多少合适?

根据《中国居民膳食指南》的建议,每天吃新鲜水果 200 ~ 350 克比较合适,也就是两三片上图大小的西瓜。 不过稍微多吃一点也没事,记得主食少吃一点就行。

不然可能变得和西瓜一样圆……

隔夜、保存不当的冰西瓜要小心

之前有媒体报道一位老人吃了一块隔夜冰西瓜后引起「急性出血坏死性小肠炎」,导致近 70 厘米长的小肠因充血、水肿、坏死而被切除。

实际上,每年夏天因食用各种生冷食物诱发微生物感染、胃肠道疾病的新闻屡见不鲜。

高温、湿热的天气会抑制消化系统功能,可能导致消化液分泌减少、胃液酸度降低、胃肠运动减弱等。

大量食用生冷食物,特别是刚刚从冰箱拿出来的食物,会在短时间内 *** 消化道血管收缩,抑制消化液分泌,有可能加快胃蠕动或导致痉挛,引起消化不良、腹痛、腹泻等症状。

水果腐烂直接丢

从食品安全的角度来说,夏天的潮热环境非常适合各种致病微生物的繁殖。

一般来说,在安全卫生的室温环境下新鲜 *** 的食物,更好能在 2 小时内食用完毕,剩余的食物要立刻密封放入冰箱再吃前务必热透。

感觉不太新鲜的食物,宁可错过,不要犯错。

比如水果,如果发现水果已经发霉、腐烂更好直接丢弃,因为破损的水果相当于城防出现了缺口,致病微生物率领的敌军不需 5 秒就能迅速到达战场。

即便将烂掉的部分削去,剩余看似完好的部位也并非安全区,微生物早已开始在此繁殖,毒素也早已扩散至此。

总而言之,对于存在偏头痛、上呼吸道问题、心脑血管疾病、胃肠消化功能较弱、免疫力较低、或因其他疾病或手术导致身体虚弱的人群还是要小心生冷食物,至少注意一下量。

对于患有肥胖、糖尿病等疾病,需要控制体重、血糖、血脂水平的人群也要尽量少吃或不吃含糖冷饮,吃水果时要注意相应减少其他主食的摄入。

文章来源:丁香医生(ID:DingXiangYiSheng)作者:顾中一

标签: 热量 西瓜 大卡 到底 高不

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