今年七夕节，小黄之一次见未来岳父，平时不太会说话的人两杯白酒下肚，立刻像变了一个人，拉着未来岳父的手一会说“相见恨晚”，一会又说“要拜把子”。小黄的女朋友在一边怎么拦都没用，平时看着挺聪明的一个人，喝了酒怎么就变笨了呢？连话都不会说了。
喝酒后，大脑发生了哪些变化？
可能你自己也很懵，平时看起来很正经的一个人，怎么喝醉酒就不对劲了，完全控制不住自己，第二天醒来还一点印象都没有。
这是因为酒精会 *** 大脑皮层，释放更多的激素，让人变得活跃，所以很多人喝完酒就会变身话痨，不停和身边人说话，胆子也会变大，敢向女神表白。
再多喝几杯，大脑就会失去总指挥的作用，这时你的行为会不受控制，说话不清楚，连看东西都是模糊的。醒酒后可能会发现自己正以一个奇怪的姿势睡觉，甚至跌倒在卫生间。
而当酒精摄入过高时，连脑干都受到影响，这时就会出现记忆缺失，比如拨错号码，走错房间，想不起自己住在哪栋楼等。清醒后不仅头痛欲裂，还想不起喝酒时的事，在接下来的几天内大脑都昏昏沉沉，无法集中注意力。
这仅仅是一次醉酒对大脑的影响，若长期饮酒，在酒精的 *** 下，大脑会萎缩，存储能力减弱，你会发现记忆慢慢下降。
而且大脑还关系着人的情感、反应、逻辑能力，等到大脑功能受损，自控能力会变差，情绪容易冲动，与人相处时很容易发脾气，无法胜任日常工作。简单来说，就是变笨变暴躁了。
在那么多瘾之中，为何酒瘾脱颖而出？
让人上瘾的事情有很多，例如刷手机、抽烟、撒谎、购物等等，而酒那么难喝，为何还有那么多人喜欢？
酒，在很多场合出现
俗话说无酒不成席，不管是乔迁、聚会、结婚还是孩子百露，酒席上都有酒，如果请人吃饭没有酒，这就不符合传统习俗，会落人话柄，觉得这家人不懂人情世故。在现在的职场上，喝酒也是一件很常见的事，很多单子、合同是在酒精的催化下成功的。
酒，让人暂时忘却烦恼
喝酒后大脑会晕乎乎的，有时还会忘掉一些事，这正是年轻人想要的，可以暂时丢掉烦恼，什么都不想。社会压力太大，很多时候要强撑打起精神来，难免有崩溃的时候，这个时候有的人就会用酒缓解压力。
酒，让大脑产生愉悦感
基因不同，对酒的接受度也不同，觉得酒好喝的人，可能是携带基因TAS2R38。也有一部分人是单纯喜欢酒精带来的微醺感，大脑有一点兴奋，多巴胺分泌增加，不知不觉放松警惕，想要更多的快乐，其实这是大脑被酒精“绑架”了，快乐是短暂的，伤害却是长期的。
习惯了喝酒的人，会慢慢依赖上酒精，哪怕平时喝得不多，也会给人体带来伤害，而且醉酒的体验感非常不好，从头到脚都不舒服，于是有人就问了，有什么好的解酒 *** 吗？
蜂蜜和浓茶不能解酒
蜂蜜很浓稠而丝滑，有人说它能保护胃黏膜，缓解肠胃不适。事实上蜂蜜进入肠胃后很快就会被分解，成分被稀释，无法和酒精产生反应，解酒效果很差，如果醉酒很轻微，可以喝点蜂蜜水，缓解口腔不适。
浓茶也无法解酒，饮用过多还有可能带来恶心感，再者，醉酒后头很晕，而 *** 会让大脑兴奋，两种成分相互作用，可能会让头更疼。
醉酒后难受，试试两个简单的 ***
喝水
酒是液体，喝多了排尿也会变多，再加上肝脏的分解作用，产生的尿液更多，所以要多喝水，一方面是为了防止脱水，另一方面是为了加快代谢，吸收体内的酒精，让身体没那么难受。而且饮酒后口腔黏膜被 *** ，总是会口干，多喝水也可以滋润黏膜。
吃菜吃肉
很多人上了酒桌就光顾着喝酒，饭菜没吃两口，主食也没怎么吃，导致肠胃空落落的，对酒精的吸收率也比较高。而吃菜吃肉以后肠胃会优先吸收营养物质，让酒精在人体循环减慢。
尤其是鱼肉、牛肉、芹菜、玉米等富含蛋白质、粗纤维的食物，能耐得住消化，可以减轻酒精对黏膜的 *** 。再者，食物中还有某些成分能加强肝脏机能，促进酒精代谢，比如说维生素B15、姜黄素、萝卜硫素，可以吃些芝麻、小米、坚果、咖喱、卷心菜。
不想酒后难受，更好的办法就是不饮酒，《柳叶刀》提出的观念是“没有适量饮酒”，在健康面前，每一个人都应该深思熟虑。酒，虽然能带来片刻快乐，但是它也会带来“因果关系”，可能在几年或数年后才爆发出来。
不能只看眼前的利益，要从长远角度思考，那些喜欢喝酒还很长寿的人，可能是基因比较优秀，也可能是医疗条件比较好，不能总和他们进行比较，作为一个普通人，远离酒精伤害更好的办法就是戒酒，而不是解酒。
醒酒 ***参考资料：
<1>喝醉99次，我找到了最有用的解酒药·中科院中国科普博览.2019-10-12
<2>酒那么难喝，为什么还有那么多人喜欢？·丁香医生.2022-08-03
<3>一滴酒也别喝!世界权威医学期刊已证实：没有任何健康好处·广州日报.2018-09-04
#醒酒的 *** 有哪些#本人经常喝酒，觉得最有用的 *** 就是喝蜂蜜水。能有效缓解头晕头痛。
#解酒小妙招如何快速解酒？
很快就到中秋了，随着年龄的增长，是不是感觉自己的酒量不如以前了？但是逢年过节，酒局难免多，如何快速解酒呢？必须掌握一些解酒的 *** ，至少还能再喝两杯。解酒的关键是消除体内的乙醇，越快越好。消除乙醇的 *** 有两种：分解和排出。
·先说分解。
酒量大小主要取决于乙醇脱菌酶和乙醛脱菌酶的含量，这是基因决定的，后天无法改变。但可以通过补充能量来提高这两种酶的活性。比如喝电解质水、吃西瓜或葡萄糖。这些食物含糖量高，可以缓解酒精性低血糖的症状，让身体感觉更舒适。排出乙醇的 *** 也很简单，主要有两种：通过肾脏排出和通过肺部排出。大部分酒精会通过肾脏排出，最简单的 *** 就是多喝水。无论是想喝慢一点还是感觉不行了，都要先把酒放下，多喝水，多上厕所。
除了肾脏，一小部分酒精也可以通过肺部排出，比如聊天、唱歌或出汗。
其实解酒 *** 并不难，及时补充能量和水分可以缓解醉酒。但 *** 再好，也不能依赖它，还是要控制饮酒量，享受饮酒的乐趣，减少酒精带来的困扰。
八戒说酒，让你更懂白酒。
醉酒之后，如何快速醒酒？醉酒是一种不舒服的体验，它会使你感到头痛、恶心、疲惫和焦虑。饮酒后快速醒酒是很多人都想要的事情，尤其是那些需要在短时间内恢复清醒状态的人。接下来，我将介绍五种饮酒后快速醒酒的 *** 。
- 喝足够的水：饮酒后，你的身体会变得缺水，这会使你感到口渴并加剧醉酒的症状。因此，喝足够的水可以帮助你恢复身体的水分，减轻头痛和口渴的感觉。此外，喝水还可以帮助你排出酒精，加速身体的代谢过程，从而加快清醒的速度。
- 吃易于消化的食物：饮酒后，你的胃肠道可能会感到不适，因此，吃易于消化的食物可以帮助你减轻胃部不适的感觉。例如，可以选择一些面包、米饭、蔬菜或水果等食物。此外，高蛋白的食物，如蛋白质和豆类，也可以帮助身体分解酒精。
- 进行适当的运动：适当的运动可以帮助你加快身体代谢酒精的速度，促进血液循环，从而加速清醒的速度。可以进行一些简单的伸展和有氧运动，如散步、慢跑、瑜伽等。但是需要注意，运动过度可能会使你感到更加不适，因此应该选择适当的运动量。
- 喝一些咖啡或茶：咖啡和茶含有 *** 和茶碱，这些物质可以 *** 神经系统，提高注意力和反应速度，从而帮助你清醒。但是需要注意，咖啡和茶也有利尿作用，因此也需要喝足够的水以保持身体水分平衡。
- 休息足够的时间：最后，让身体充分休息也是醒酒的关键。身体需要时间来代谢酒精和恢复能量，因此应该给自己足够的时间休息和睡眠。可以选择舒适的睡眠环境和舒适的睡眠姿势，以帮助身体恢复。此外，避免使用药物和饮用更多的酒来帮助你快速醒酒，因为这可能会加重身体负担，延长恢复的时间。
总结来说，饮酒后快速醒酒需要多种 *** 的综合应用。喝足够的水和吃易于消化的食物可以帮助身体补充水分和营养，促进酒精代谢。进行适当的运动可以促进血液循环和代谢速度。喝一些咖啡或茶可以提高注意力和反应速度。最后，给自己足够的时间休息和睡眠可以帮助身体恢复能量和代谢酒精。这些 *** 可以让你更快地清醒，但也需要注意不要过度运动或过量饮用咖啡和茶，以免对身体造成负面影响。
快速醒酒，千杯不倒的办法找到了每次喝醉后，总想找点吃的来醒酒，可吃了一时半会儿也不会见效，只能忍着。
为您梳理了几道非常容易做的醒酒菜肴。
用最容易找到的食材，最简便的做法，帮助您和家人远离宿醉的困扰。
1、 芹菜汁
做法：将芹菜洗净切段后放入沸水里焯1分钟后捞出，用榨汁机榨出菜汁后饮用即可（如嫌麻烦也可直接食用芹菜）
原理：芹菜中富含B族维生素，能帮助人体加速分解酒精。饮用后，还能有效消除酒后脸发红的症状。
2、 喝葡萄汁
原理：葡萄汁中含有丰富的酒石酸，能与乙醇反应生成酯类物质，减少酒精对人体的 *** 。
其酸甜的口感也能有效缓解醉酒后恶心反胃的症状。
3、 水煮豆腐
做法：豆腐切块后下沸水里煮熟，捞出后沾自己喜欢的调味料食用
原理：豆腐中含有的半胱氨酸能降解酒精的毒性，并促使它快速排出体内。
同时，豆腐性温，且富含蛋白质，能有效补充营养，呵护肠胃。
除了以上几点外，在喝酒时大家还应注意以下事项
1、不要把汽水和酒混合饮用
有人喜欢把汽水和酒混合在一起饮用，觉得这样喝起来口感更好。
像韩国前总统朴正熙就最喜欢用米酒掺雪碧饮用。
殊不知，这样做会使胃部加速对酒精的吸收，致使血液中的酒精浓度快速攀升。
不仅更容易醉，还会加重肝脏的负担，因此更好不要这么喝。
2、不要在喝酒时吸烟
在喝酒时吸烟，会使烟草中的焦油等有害成分融入酒精中，随酒精吸收进人体内，
既会破坏肝脏，也会显著增加心脑血管疾病的发病风险，所以一定不要这么做
吃什么能快速解酒？蜂蜜、浓茶都没用！真正有效的是这个 ***6种常见的解酒 *** ，你知道吗？参考资料：
<1>Berman P A M ， Baumgarten I ， Viljoen D L . Effect of oral fructose on ethanol elimination from the bloodstream
. South African Journal of Science， 2003， 99(1)：47-50. <2>催吐解酒弊大于利
.江苏卫生保健，2018(01)：49. <3>朱美朔. 解酒药就是一个美丽的谎言
. 健康时报，2019-02-15(001). <4>孙禹，杜娟，李安琪，赵莹莹，王梦，张茹.中药解酒实验研究文献梳理与分析
.中国当代医药，2019，26(16)：16-19. <5>ZHENG YAOYAO.解酒类功能保健食品的作用
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.食品与健康,2009(06):40. <7>梁璐璐,王影姣,金小宝.蜂蜜对急性酒精中毒大鼠的解酒作用研究
.中国食物与营养,2015,21(02):73-76. <8>.酒量是可以练出来的？
.科学大众(中学生),2021(05):27. <9>毛春杰,李颖怡,郭翠芬,章瑞南,汪余勤,曹海霞.乙醛脱氢酶2基因多态性在人群中的分布特点及其与肝脏生化学及脂质代谢之间的关系
.现代实用医学,2021,33(12):1579-1581. <10>吴萌,包麟,李倩,吴佩怡,江婷,孙璐,徐升,董艺凝.解酒功效成分的作用机制、来源及其在食品中的应用进展
.现代食品,2022,28(21):15-21.DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2022.21.005.
解酒的 *** 因人而异，取决于个人的身体状况和饮酒量。但是以下是一些常见的解酒 *** ，供您参考。
·1.大量喝水：饮酒后人体失去水分，因此大量喝水有助于补充体内水分，加速酒精排出。
·2.运动：适当的运动可以促进身体新陈代谢，加速酒精排出。
·3.喝茶：茶叶中的茶多酚和咖啡碱可以加速酒精排出，缓解酒后头痛和恶心等不适症状。
·4.喝牛奶或酸奶：牛奶或酸奶可以保护胃黏膜，缓解酒后恶心和呕吐等不适症状。
·5.喝蜂蜜水：蜂蜜水有助于加速酒精代谢，缓解酒后头痛和恶心等不适症状。
·6.食醋：食醋中的醋酸可以中和酒精中的乙醇，减轻酒精对身体的 *** ，缓解酒后头痛和恶心等不适症状。
需要注意的是，以上 *** 虽然可以加速酒精排出，但不能完全消除酒精对身体的伤害。如果您经常大量饮酒，建议控制饮酒量和方式，避免酒精对身体造成伤害。如果出现严重醉酒症状，应及时就医。
想要快速解酒，果汁、蜂蜜不靠谱，现实中有效的 *** 是这3个有的人酒量好，有的人酒量差，酒量好的可以千杯不醉，啤酒真的可以一直喝，酒量差得，喝不下几两酒，啪嚓就倒下了，有没有什么“灵丹妙药”，能够增加酒量，或者快速解酒呢？
针对解酒这个事儿，不同的习俗有不同的 *** ，比如湖北、江西一带，喜欢在酒前、酒后冲点葛根粉，山东、河南喜欢用浓茶解酒，还有的人喜欢冲点蜂蜜水、喝点鲜果汁等等。
你说这些 *** 能不能解酒？
效果肯定还是有的，但是想要达到“快速解酒”，目前来讲真就没有什么更好的办法。
因为酒精在体内的分解和代谢，需要自身分泌的乙醇脱氢酶和乙酸脱氢酶来完成，是任何其他物质所替代不了的。
如果想要减轻、降低酒后所带来的醉酒感， *** 倒是有3个，每个人都可以尝试一下，我们一个一个来看一下。
⑴减缓酒精的吸收
理论上来讲，只要酒精代谢的速度跟摄入的速度保持平衡，每个人都可以“千杯不醉”一直喝。
所以在喝酒的时候，淀粉类的食物和水的摄入，是可以起到减缓酒精吸收的，在控制喝酒速度的同时大量喝水，经过实际验证，的确可以增加酒量，降低醉酒度。
同时蔬菜、水果中的纤维素也能包裹一部分酒精，通过肠道排出体外。
如果酒喝得急又喝得多，其实大部分酒精还在胃里没有吸收，也可以采取催吐的 *** ，减少酒精的吸收。
⑵加速酒精的代谢
通过运动，可以加速全身的代谢，所以平时喝完酒大喊大叫、KTV麦霸，要比闷头不语的人醒酒更快。
如果酒喝得不是很多，还能保持平衡，在补充水分的同时，可以做一些有氧运动，能够起到不错的解酒作用，散步、慢跑都可以。
⑶选择醉酒度低的酒
除了酒中的乙醇，一些杂醇会增加身体的不适感，酒精度越低、添加剂越多的酒，醉后越难受。
在同等酒精量摄入的前提，纯度越高的酒，反而醉酒度越低，这也是为什么白酒、伏特加这类蒸馏酒醉的快醒的快，而啤酒、葡萄酒这类发酵酒一旦喝醉，要好几天才能缓过神来。
在白酒众多香型当中，当属酱香酒的醉酒度更低，一是陈酿时间久，杂醇挥发得比较彻底，再就是酯类成分比较丰富，体感上感觉更为舒适。
提到酱酒，很多人自然而然地就会联想到茅台、钓鱼台、习酒，这类酱酒一线品牌，品质肯定是没有问题的，不过价格也是让人买得起、喝不起。
最近一段时间，有几个网红酱酒，评论都是性价比很高，作者也是跟风喝了一遍，还是不负众望的，好奇的酒友可以了解一下。
遵仁台
一款网红酒，打破茅台镇酱酒神话，遵仁台以60多年的坤沙大曲酿造基础，亲民的市场定价，超高的好评和口碑，得以快速走红。
去掉品牌、包装、广告等华丽的外表，单论酒质和口感，可以碾压同价位坤沙酱酒，尤其是跟一二线品牌相比，论知名度不是一个梯队，论酒质那是绝对没得说。
酒体可以用惊艳来形容:酯类丰富、油性十足，入口非常明显和突出的细滑感，酒香浓郁、醇厚，酱香突出焦糊香舒适，闻香流口水，入口生津，回味香气层次感很强，空杯隔夜留香，重点是醉后毫无宿醉感，酒劲儿过后反而会有神清气爽的感觉。
金沙摘要
摘要是金沙酒厂的拳头产品，网上评论可以与茅台酒质媲美，作为无数酒友、专家必品的一款酒，可以说是表里如一，无论设计还是酒体，质感都非常棒。
习酒1988
作为习酒的旗舰款产品，酒质不负众望，对得起品牌和价格，茅香更为幽雅，特点是花蜜香尤为突出，整体协调性非常平衡，醉酒慢、醒酒快，当之无愧的网红大品牌。
有人归纳出了七种解酒的 *** 。酒后难受，喝白糖水，酒后呕吐，吃香蕉，酒后恶心的，吃苹果，酒后头疼，喝点淡盐水，酒后发热，喝酸奶，酒后要厌食，吃黄瓜要酒后发疯，直接给他一个大嘴巴子。这些 *** 都没用。要想避免这些问题，只有两个 *** 。
·之一，喝好酒，不要喝来历不明或被人夸大的酒。
·第二，即使是好酒，也要控制自己的饮酒量，不要超过身体承受能力，这样才能保证健康饮酒，享受美酒的同时，不会对身体造成损害。
如果你能做到以上两点，这些 *** 就都不需要了。这些 *** 都是真实可信的，那些相信这些 *** 的人，才是真正的傻蛋。
教你几招比较实用的解酒 *** ，别再喝浓茶啦#关注我每天坚...实用解酒法。
饮酒后感到头晕目眩、天旋地转，可饮用“橘皮汤”解酒，效果绝佳。
喝完酒后感到恶心，可喝藕汁缓解不适。
饮酒对胃部伤害大，喝酸奶可保护胃部。
酒后胸闷不舒服，可吃香蕉缓解。
饮酒头痛，可喝绿豆汤缓解。
饮酒后口气重，可食用柚子去除异味。
饮酒后食欲不佳，可食用冰糖炖橄榄，增进食欲。
以上解酒 *** 牢记于心，分享给身边饮酒的亲友。
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