西红柿炒土豆的做法,西红柿炒土豆的做法大全家常

牵着乌龟去散步 百科 31 0
西红柿和土豆这样做,简单易学,营养丰富,希望你会喜欢

考虑到你只有一个西红柿和两个土豆,以下是我为你准备的两道简单的食谱。

·一、土豆沙拉需要的材料:两个土豆、一个西红柿、适量的沙拉酱(例如蛋黄酱或酸奶油酱)、适量的盐和黑胡椒粉。

· *** 步骤:

→1.土豆洗净,加入锅中加入水煮沸,煮至土豆变软后用筷子轻轻戳一下,如果能够轻易穿透,土豆就煮好了。

→2.将煮好的土豆剥皮,切成小块。

→3.西红柿洗净,切成小块。

→4.将土豆和西红柿混合在一个碗中,加入适量的沙拉酱,用筷子轻轻搅拌均匀。

→5.根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒粉调味,再次搅拌均匀即可。

·二、西红柿炖土豆需要的材料:两个土豆、一个西红柿、蒜蓉适量、橄榄油适量、适量的盐和黑胡椒粉。

· *** 步骤:

→1.土豆洗净,去皮切成小块。

→2.西红柿洗净,切成小块。

→3.在锅中加入适量的橄榄油,加热后加入蒜蓉炒香。

→4.加入切好的土豆块,翻炒均匀,然后加入少量的水,盖上锅盖煮10-15分钟,直到土豆变软。

→5.加入切好的西红柿块,继续煮5-10分钟,直到西红柿变软,汁液与土豆充分融合。

→6.最后根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒粉调味,再煮一分钟即可出锅。

以上两道菜都是用西红柿和土豆做的,简单易学营养丰富,希望你会喜欢!

1个土豆加1个西红柿就能做成一道好吃的美食,想吃就来跟我一起做

美味的西红柿炒土豆丝,仅仅只需要1个土豆和1个西红柿,再加上少许的盐调味,就能做成一道好吃的美食,想吃就快来跟我一起做吧!

以下是我在家做的西红柿炒土豆丝的做法和所用到的食材,希望能对想要自己在家做美食的你有所帮助。

1.我在家做的西红柿炒土豆丝所需要用到的食材:油、盐、西红柿、土豆。

2.开火,锅里放油,先把西红柿切碎放锅里翻炒,然后把土豆切成丝也放进去一起翻炒,在翻炒的同时加入适量的盐调味,最后再加入适量的清水,盖上锅盖大火收汁。

3.收好汁之后,美味的西红柿炒土豆丝就完成啦!

看起来还不错吧!你如果喜欢的话,那就关注《柚子 *** 的趣生活》跟着我一起做吧!

好奇的朋友们,可以跟着上面的步骤一起试试看哦!

本文由《柚子 *** 的趣生活》原创,欢迎关注,带你一起长知识!

西红柿土豆片怎么做?西红柿土豆片的做法

很喜欢吃土豆,土豆片土豆丝都很爱,切丝有些麻烦不如片来的省事,用西红柿炒在一起,番茄汁裹在土豆片上,酸甜的,非常好吃,是一道不错的夏季菜品。



西红柿土豆片怎么做?西红柿土豆片的做法



食材配方

  • 主料:
  • 土豆100g
  • 西红柿80g



  • 辅料:
  • 油适量
  • 盐适量
  • 葱适量
  • 蒜适量


做法 共9个步骤

1.洗好的西红柿和土豆

2.葱花和蒜瓣

3.切好的西红柿

4.切好的土豆片

5.切好的葱花和蒜

6.热油后放葱花,倒入土豆片

7.倒入西红柿

8.用勺子压西红柿,把西红柿的汁压出来,最后放蒜

9.出锅前放盐,装盘

我会做的之一道菜——炒土豆丝

#我会做的之一道菜#我会做的之一道菜是炒土豆丝。刚开始也曾犹豫是不是糖拌西红柿来着,最后定为炒土豆丝的原因是:这是我人生中之一道成品。不是因为它的炒制工序比糖拌西红柿还要简单,而是因为原材料简单易得,仅此而已。


我的家乡在西北,七八十年代,物资还是相对匮乏的。尤其是到了冬天,家家户户都是整麻袋整麻袋的囤积土豆和白菜,作为过冬的菜品,别的菜品基本是见不到的。于是整个冬天,除了过年过节,餐桌上几乎每天都是炒土豆丝、土豆片、炖土豆块,酸菜炖粉条之类的家常菜。而腌制酸菜、咸菜也是当时绝大多数家里大人必会的一项生活技能。每天放学回家后,都是先站在厨房的门口看父母今天做的是什么菜,顺便跟父母聊聊今天在学校的情况和一些趣闻。就这样耳濡目染,不知不觉间就学会了如何炒土豆丝。


那是我小学大概三四年级放寒假的时候,爸妈照例把我和弟弟锁在家里写作业,免得到处乱跑惹祸。一天下午我们哥俩写完作业没事可干又出不去,于是又把主意打在了院子角落里的那堆土豆身上。烤土豆已经不能满足我俩的味蕾和新鲜感了,于是学着父亲的样子带上围裙,开始削土豆皮,然后切丝(应该说切条更形象),热锅烧油,土豆丝下锅翻炒,手忙脚乱地往里丢一些调料,咸盐,最后还像模像样地放了点味精。一盘外观粗犷,半生不熟的清炒土豆丝就这样在我手上诞生了。味道如何我已经不记得了,只记得当时我们哥俩吃的是津津有味的。于是乐此不疲,手艺日渐精进,土豆丝越切越细,炒的品种越来越多,油和调料的消耗也越来越大。当这一切被爸妈发现后,他们只能哭笑不得地告诫我们注意用火安全,切菜别切到手还有要节约用料,毕竟地主家也没有余粮啊。


从那以后,父母开始下意识地培养我们哥俩在做饭方面的爱好。在他们的言传身教下,我从上初中开始,每年的寒暑假我都是邻居口中别人家的孩子(做饭方面),而爸妈每天下班也能吃上一口现成饭了。看着他们自豪欣慰的笑容,我的劲头更足了。

现在,即便叫外卖已经成为普遍现象,但我还是保持着自己做饭的习惯。毕竟这里面有家的味道。每当我看厨艺类电视节目的时候,恍惚间似乎看见去世多年的父亲正在灶台上翻炒土豆丝。

番茄鱼,简单方便,孩子特别喜欢

买了开背清江鱼,简单处理一下,用土豆给娃道甜咸口的菜,女孩子都会喜欢

By 半月墨

用料
  • 开背清江鱼 1条
  • 番茄 1个
  • 土豆 1个
  • 料酒 1勺
  • 葱 半根
  • 姜 3片
  • 食盐 3克
  • 砂糖 5克
  • 味极鲜 1勺
  • 洋葱 1个
  • 黑芝麻 2克

做法步骤

1、全家福,清江鱼用料酒,盐巴,葱姜腌制半小时

2、清江鱼下油锅煎至两面发黄备用

3、番茄炒出汤汁下土豆和洋葱,后加水煮开

4、放入备用的清江鱼,加一勺味极鲜和一勺砂糖,咕嘟一会儿,时间越长,鱼越入味。

5、出锅撒一丢丢盐巴和黑芝麻,汤汁拌米饭没谁了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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番茄土豆牛腩好吃下饭的小秘诀,快快学起来

By 吃货小龙猫

用料
  • 牛腩 250克
  • 番茄 1个
  • 土豆 1个
  • 冰糖 30克
  • 生抽 1勺
  • 料酒 一勺
  • 老抽 少于
  • 八角,桂皮,香叶
  • 姜片,葱段
  • 蚝油 一勺

做法步骤

1、牛腩切块,冷水下锅,放入料酒姜片,待水烧开后煮五分钟左右,捞出洗净

2、沥干水分

3、锅中放入油,烧热后放入冰糖

4、烧至冰糖融化变成棕红色

5、倒入牛肉翻炒至变色

6、放入老抽生抽蚝油翻炒

7、放入切好的半个番茄

8、放入调料翻炒出香味

西红柿炒土豆的做法,西红柿炒土豆的做法大全家常-第1张图片-

9、倒入热水,没过牛肉

10、大火烧开后,转小火,炖一小时

11、放入土豆

12、十分钟后放入半个番茄

13、继续收汁到汤汁浓稠就可以啦

14、出锅

牛腩的营养功效

1.调节病后体虚

牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。

2.补血养血

牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

3.强筋壮骨

水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

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番茄炒土豆简单搭配就是一道下饭菜,酸辣可口好吃到连汤汁也不剩

#头条文章养成计划#

西红柿别只会做番茄炒蛋了,搭配家里吃不完的土豆青椒简单翻炒,出锅拌面拌米饭没想到也太下饭了,色泽鲜艳营养丰富,跟着小海一起学习吧~

步骤如下:

一、首先我们把买来的紫土豆去皮洗净一分为二,再继续切成这样薄薄的片装盘备用

二、青椒洗净去籽切小块备用,西红柿切大块,葱蒜切碎装盘备用,食材全部准备好啦

三、锅中油热倒入葱蒜炒香,再倒入土豆片青椒翻炒断生

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四、配菜翻炒断生倒入西红柿炒出汤汁

要是你每天不知道吃什么做什么的话,可以关注我,给大家分享不一样的家常美食做法

五、调味锅中加入盐鸡精胡椒粉生抽,翻炒均匀,大火咕噜一会使其入味即可出锅

这盘酸辣可口的西红柿,炒土豆就做好了,做法步骤简单易学,喜欢吃面食米饭的朋友可以试试,好吃到连汤汁也不剩,今天我们的视频就分享到这,我们下期再见

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孩子点名要吃的西红柿烧土豆

#家庭美食大赏#

孩子不爱吃茄子,我便用西红柿搭配做了西红柿烧茄子,孩子吃过后说他更爱西红柿烧土豆,比茄子拌饭更好吃。自此,西红柿烧土豆便常出现在我家的饭桌上。做法很简单,步骤如下。

西红柿去皮切小方块(我习惯用勺子从西红柿顶端往下刮几下,皮很容易撕下),土豆去皮切成小方块泡入水中。

热锅放油,油热后放入土豆块翻炒,等炒至稍有焦边,呈半透明状时盛出待用。

利用锅中的余油倒入西红柿翻炒,等西红柿炒出沙后,加入少许蕃茄沙司,倒入土豆块翻炒。

翻炒均匀后倒入适量的热水,中小火煮至土豆软烂,加入适量的盐再烧2分钟入味即可。

虽然简单,但我家小朋友喜欢拿它拌饭吃。

一份水煮西兰花、一盘凉拌豆腐皮、西红柿烧土豆,再加一碗萝卜丝汤,这就是周五的晚餐。简单,小朋友却吃得津津有味。

“番茄青椒土豆片”软糯咸香,酸甜可口,简单又美味的家常小炒

伙计们~好好好!

有爱吃土豆的伙伴们吗?

土豆怎么吃都好吃,

今晚做番茄土豆片儿~

食材:

土豆、番茄、青辣椒、蒜片

做法:

1、番茄洗干净,划十字用火加热,烤去皮。

2、土豆切片,番茄切块,辣椒切滚刀块,蒜切片。

3、锅中倒油,爆香蒜片,倒入番茄块,炒软出汁,放土豆片炒一分钟,倒入半碗水焖煮一分钟左右,放青辣椒继续翻炒,加入两勺生抽,少量盐,半勺白糖,翻炒均匀即可出锅。

便利贴:

1、土豆切片后再冲两遍水,去土豆淀粉。

2、白糖一定要放,提鲜。

土豆的软糯鲜香配上番茄的酸甜,青辣椒的清爽微辣,一道简单的家常小菜就做好了。来碗大米饭,好吃到停不下来!


快快跟我一起做起来吧!

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关注我,我不发视频,我只记录每日美食。

#自制美食##美食菜谱##家庭美食大赏#

冬天的的味道,番茄炒土豆丝不用烤箱照样能做

准备食材热水放番茄,烫一下去皮热水把土豆丝焯水蒜拍扁去皮,这样很容易脱落,切碎热锅放油,油热放蒜末和葱炒香再倒入番茄。加盐十三香,少量水盖锅盖闷出汤汁等番茄出汁倒入土豆翻炒1分钟,加糖,鸡精出锅,特别下饭,喜欢点击我右下角传学做试试吧

标签: 西红柿 土豆 做法 家常 大全

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