调理脾胃吃什么食物好,调理脾胃吃什么食物最快更好

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脾胃虚弱做好这几件事 让脾胃慢慢好转

有的人身体出现各种不良症状,去检查时中医医师告知患者是脾胃虚弱,而脾胃虚弱并不少见,其含义相对笼统,包括多种情况,典型的有胃气虚、脾气虚、中气下陷等,根据身体的表现,诊断结果可以了解类型,再通过后续调养逐渐恢复。

脾胃虚弱通常有哪些症状

01

腹泻

大部分人出现的脾胃虚弱病程较长,多有消化不良,腹泻症状。而身体保持健康的人饮食规律,在三餐饮食过程中获取食物,脾胃正常运转,可以让产生的代谢废物正常排泄出来,同时吸收营养物质和能量。但如果脾胃变得虚弱,相当于消化能力变差了,稍微不注意饮食就会腹泻,排泄出来的粪便异常,如果还吃生冷食物,暴饮暴食,这种情况更明显。

02

食欲减弱

脾胃虚弱通常胃口会变差,因为要让自己有正常胃口吃东西,前提条件是消化系统功能正常,脾脏和胃部都是消化器官,长时间不正确生活方式让这些器官走下坡路,在功能降低时影响正常消化,人的胃口也会跟着变差。而经常性食欲不振,摄入的食物量少,所提供的营养成分以及能量也减少,不利于健康,需及时发现异常后尽早调理。

如何改善脾胃虚弱

01

调整个人饮食

为了让脾胃虚弱得到改善,在生活中可从饮食入手,饮食禁忌以及适宜的食物有哪些应该去明确。建议脾胃弱的人选择健脾养胃食物调节,例如山药、莲子、芡实、扁豆,而那些 *** 性大,不利于脾胃健康的辛辣食物、生冷食物、性质寒凉食物得忌口。

02

服用中药调理

要根据脾胃虚弱严重程度选择合适调养 *** ,有的人病程长,甚至持续腹泻,这种情况单纯改掉不良生活习惯远远不够,还应该从用药入手。而大多脾胃虚弱的人要服用中成药,具体用药 *** 听从医生建议,在指导用药后按时服用,调节一段时间后脾胃恢复健康,正常运转,所出现的症状才会减轻。

03

加强身体锻炼

日常保养应该保证有足够运动量,许多人长时间久坐,在缺乏锻炼时身体的代谢和循环无法保持良好,肠胃蠕动速度变慢,脾胃也会功能降低。

END

如果可以意识到健康运动的重要性,在出现问题后制定详细运动计划,通过这种方式强身健体,提高多器官功能,一段时间后脾胃虚弱才会好转。

来源: 吉林12320

脾胃是“后天之本”,推荐5款养脾胃的美食,健脾胃养气血强免疫

要想有一个好的身体,一定要注意调整自己的五脏六腑。平时平时要注意调整生活作息外,我们更应该试试从饮食上调整。都说“病从口入”,饮食注意调整,身体也会好。现在很多人脾胃不好,大都是平时的胡吃海喝,没有注意身体发出的信号及时调整,把脾胃都整坏了。



吃点油腻的食材就开始肚子难受,而且脸色也不好看,食欲下降,手脚冰冷等。脾胃差的人可以从饮食调整,吃好喝好,调整好脾胃血气足,吃下去的食物也能更好地让我们吸收,身体更棒。脾胃是“后天之本”,要注意调整。调脾胃吃什么呢?今天分享5种养脾胃的美食,一起看看吧。


萝卜粉丝饼

准备食材:

胡萝卜,鸡蛋,面粉,粉,小葱,食盐,胡椒粉,食用油,香油



具体做法:

1.胡萝卜洗净去皮,将去皮后的胡萝卜擦成细丝。米粉放在锅里面,加入适量的水给泡一下。小葱洗净切段,锅里面倒入油,将油烧热,我们把鸡蛋放入油锅中炒一下。2.鸡蛋炒香之后,我们再把备好的胡萝卜丝倒入里面炒,加入少量的食盐,胡椒粉,一点点的香油再给炒香。把备好的粉丝放入里面,再炒个两分钟,馅料做完成。

3.现在我们用面粉加入酵母一点点的,放入温水。筷子将食材搅拌成絮状,揉成团,放着醒个30分钟。面醒好后我们给它整理成面皮。馅料放在里面整理好,放入锅中煎煮至两面金黄色就可以吃了。


蒜泥炒丝瓜

准备食材:

丝瓜,蒜瓣,食盐,鸡精,食用油



具有做法:

1.丝瓜洗净去掉表皮,去皮之后的丝瓜对半切开,再给改刀切成自己喜欢的长度。切好的丝瓜放一旁,蒜去皮洗净,剁成蒜泥,处理好蒜泥放一旁。

2.锅里面倒入油,把油烧热,然后我们就把备好的丝瓜倒入锅中。丝瓜下锅之后用铲子给它们翻炒均匀,将锅中的丝瓜炒好后,加入适量的食盐,鸡精,一点点的水,盖上盖子焖煮两分钟。

3.焖煮好后的丝瓜变得非常软而且颜色好看,炒均匀就可以出锅了。


花菜炒胡萝卜

准备食材:

胡萝卜,花菜,食盐,鸡精,食用油



具体做法:

1.将花菜放在水中浸泡,泡水之后的花菜捞出给再洗几遍,洗好后放在一旁。胡萝卜去皮切成片,切好的胡萝卜片放在盆中备用。

2.锅里面放入油,将油烧热。锅里面倒入水,将水煮开。水开后把备好的花菜跟胡萝卜放入锅中焯一下水,焯水后的食材更容易煮熟,焯水好后捞出放一旁。

3.锅中倒入油,将油烧热,我们把焯水后的花菜跟胡萝卜倒入锅里面,下锅之后用铲子给它们炒均匀,然后小火焖煮个两分钟,煮熟后出锅即可。


芙蓉山药汤,

准备食材:

山药,鸡蛋,胡萝卜,香菜,淀粉,食盐,鸡精,食用油



具体做法:

1.山药去皮,去皮用刀背拍碎放碗中。备好的鸡蛋打入碗里面,给搅拌均匀放在一旁。

2.胡萝卜跟香菜都处理成小丁状,处理后放碗中备用。锅里面放入水,然后把山药放入锅里面加入一勺的食用油,然后把锅中的水煮开。煮的过程中搅拌均匀,煮开之后我们再把鸡蛋液倒入里面。搅拌均匀,在出锅之前加入适量的食盐跟鸡精调味,接着我们把淀粉放碗里面加入水,弄成淀粉水下锅,搅拌均匀就好了。


土豆汤,

准备食材:

土豆,蒜瓣,胡椒粉,食盐,鸡精,食用油



具体做法:

1.土豆洗净去皮,给它切成小片。蒜瓣洗净切片放。锅里面倒入油,将蒜下锅炒香。

2.炒香之后,我们就把备好的土豆片放入锅中,下锅之后铲子炒均匀。

3.菜炒香之后我们就把水倒入里面,水下锅后用大火将锅中食材煮开,水开后加入适量的食盐跟胡椒粉调味即可。


脾胃差很影响我们的身体,今天的这5种健脾胃美食,建议不要错过,喜欢的话,可以收藏起来或者转发给更多的人。

调理脾胃吃什么食物好,调理脾胃吃什么食物最快最好-第1张图片-

如何调理脾胃,有助于调理脾胃的食物有哪些?

调理脾胃的关键在于平衡饮食,合理搭配食物。以下是一些有助于调理脾胃的食物和饮食建议:

  1. 粗粮类:粗粮富含膳食纤维和多种维生素,有助于促进肠胃蠕动,增强消化功能。推荐选择糙米、糙麦、玉米等粗粮食物。
  2. 蔬菜类:蔬菜中的膳食纤维和多种维生素、矿物质,有助于促进肠胃蠕动,增加肠胃负担。推荐选择青菜、南瓜、胡萝卜、土豆等蔬菜。
  3. 水果类:水果富含膳食纤维和多种维生素,有助于促进肠胃蠕动,增强消化功能。推荐选择苹果、梨、草莓、西瓜等水果。
  4. 奶类:奶类中的乳酸菌和钙质,有助于调节肠道菌群平衡,促进消化。推荐选择低脂牛奶、酸奶等奶制品。
  5. 少量易消化的食品:肉类、鱼类等高蛋白食品是必不可少的营养来源,但摄入量要适度,同时还应选择少量易消化的食品,如鸡肉、鱼肉、豆腐等。
  6. 忌口辛辣、油腻、过冷、过热等 *** 性食物。
  7. 每餐饮食应有规律,定时定量,不宜暴饮暴食,避免饥饱不均,影响肠胃消化吸收。

需要注意的是,脾胃虚弱患者应避免大量摄入生冷食品、 *** 性食品、油腻食品等,以免加重脾胃负担,影响身体健康。如果有脾胃不适的症状,应及时就医,接受医生的诊断和治疗。

调理脾胃吃这些

今天分享的是一些食材搭配,都是健脾养胃方面的,大家可以多看看,简单了解一下脾胃如何调理。

脾胃有问题常吃这5类食物,肠胃疾病是要三分治,七分养,那么是什么才能调理脾胃呢?今天给大家推荐五中食物。

1、山药

山药具有补脾养胃的功能,能够调节肠胃,增强免疫力,对脾胃虚弱的患者来说是非常合适的,尤其是有慢性久病或者是病后脾虚瘦弱的,可以作为营养调补。

2、小米

小米具有补肾益精、健脾和胃,补充元气的作用

3、南瓜

煲南瓜粥可以有效调解慢性肠胃炎溃疡性病变,它主要调理胃部脾胀的作用,可以保护我们的胃粘膜。

4、白萝卜

白萝卜能够消食下气化痰,可以促进肠胃系统的蠕动,帮助缓解食欲不振和腹胀等情况。

5、红枣、

红枣性温,适当吃热,可以强健脾脏,适用于脾胃虚弱、阳虚衰弱的患者

提醒一下大家,这些食物虽然对脾胃有益,但是也要适量。

我是庄医生,有脾胃问题的可以给我留言,我会每天定时更新养脾胃的知识。

春养脾胃正当时,建议多吃5种食物,健脾养胃,身体健康少生病

导语:春养脾胃正当时,建议多吃5种食物,健脾养胃,身体健康少生病

春天是更好的养生季,大家要抓紧行动,把身体养好,一整年都健康。脾胃是后天之本,只要脾胃好,能吃能喝,人就没什么大事,所以春季养生,“护脾胃”是重点。建议在饮食上多注意,不要暴饮暴食,少吃寒凉的食物,少吃 *** 性大的食物,多吃些对脾胃好的食物。

春养脾胃正当时,建议多吃5种食物,健脾养胃,身体健康少生病!快来看看吧,感兴趣的话照着做。

一、山药

推荐食谱:荷兰豆木耳炒山药

荷兰豆去掉老筋,处理好后抓洗两遍,沥干水分待用。

木耳加温水浸泡,泡发后摘掉根部,清洗干净。山药去掉外皮,冲洗后切成薄片,用凉水浸泡片刻。蒜末准备好。

锅内加水,煮开后放入山药,煮一分钟捞出。再放入木耳,煮两分钟捞出。

另起锅加油,烧热后放入蒜末爆香,再倒入荷兰豆翻炒,炒到变色。

接着倒入木耳、山药继续翻炒,炒到食材断生。最后加盐、鸡精,快速翻炒均匀就可以出锅了。

二、土豆

推荐食谱:肉末土豆

猪肉去皮冲洗干净,切成小块放进料理机,打成肉末。

土豆去掉外皮,冲洗干净,再切成小丁。切好后清洗两遍,沥干水分。姜末、蒜末、葱花准备好。

锅内加油,烧热后倒入肉末,炒到变色,再倒入葱姜蒜翻炒,炒出香味。

接着倒入少许料酒、盐、白糖、生抽、老抽翻炒均匀,再倒入土豆丁翻炒均匀。

最后加入适量清水,盖上锅盖小火焖煮几分钟。等土豆熟后,大火翻炒收汁,再撒些葱花出锅。

三、芋头

推荐食谱:奶香红豆芋头汤

红豆提前浸泡四个小时,浸泡后倒进电饭锅,加入适量清水,点煲粥按钮,等程序结束就煮好了,或者用普通锅煮到红豆熟透。

芋头去皮洗净,切成小块,等红豆快熟的时候放进去,再加几颗冰糖,提前入甜味更好吃。

煮到芋头软烂的程度后关火,盛出芋头红豆沙,再倒入适量纯牛奶,撒点桂花碎,这道美味就做好了。

四、胡萝卜

推荐食谱:香菇胡萝卜炒鸡蛋

香菇清洗干净,切成薄片。胡萝卜去皮洗净,切成薄片或者细丝。鸡蛋打进碗中,加一点盐搅散。蒜末、葱花准备好。

锅内加油,烧热后倒入蛋液,炒成小块盛出。

然后再加入少许油,放入蒜末爆香,再倒入香菇、胡萝卜翻炒,炒到香菇变软。

接着倒入鸡蛋翻炒均匀,淋一点水,再放入盐、蚝油翻炒几下就可以出锅了。

五、南瓜

推荐食谱:南瓜藜麦小米粥

三色藜麦、小米放在一起,加水搅动几下,再将水分倒掉,处理好后倒进锅内,加入适量清水,煮到小米开花。

南瓜去皮去内瓤,切成小块,放进锅内,继续煮十分钟。

煮好后直接取出来吃,或者加糖调味再吃。

以上五种食物记得吃,对脾胃好。另外在烹饪时注意,要尽量做得越清淡越好。快行动起来吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

辨五谷 养脾胃

中医认为,五谷性味平和,补益脾胃。《黄帝内经》记载了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的膳食搭配原则。传统上,五谷指稻(水稻、大米)、黍(黄米)、稷(又称粟,即小米)、麦(小麦)、菽(豆子);而现在,五谷泛指各种谷类食物。寓医于食,五谷能入药防病,又各有特点。

大米中的粳米,性味甘平,补气健脾和胃、除烦渴,适合营养不良、慢性胃炎、肠炎人群。米糠层的膳食纤维有助于胃肠蠕动,防治便秘、痔疮。平时可用粳米煮粥、做糕点,但粳米热量较高,糖尿病患者不宜多食。

黄米富含蛋白质、碳水化合物、维生素E和锌、铜等元素,有益气补虚、润肠通便功效。同时,植物纤维含量高,能辅助增加肠道蠕动、改善便秘症状。

小米味甘性凉,能健脾和胃、补肾安神,适合功能性消化不良、反胃恶心、肠鸣腹泻和失眠健忘者。小米所含的维生素B1和B12,能预防口角生疮。小米含铁量高,可预防缺铁性贫血,常用于产后调养,可和羊肉同煮,治疗产后气血虚弱。

小麦有养心健脾安神、滋阴补肾除热功效,能治疗心烦失眠、汗出口渴。适合情绪抑郁者特别是更年期女性的调养。日常可选浮小麦20—30克、茯神10—20克,搭配麦冬6—10克,将药食研碎在沸水中煎煮15—20分钟,去渣饮茶,有助于缓解女性潮热心烦、多汗失眠等不适症状。

(作者为北京协和医院中医科副主任医师宣磊)

来源: 人民网-人民日报

进入夏天,喝碗“养元羹”!补气血、养容颜、调脾胃

一到夏天,很多朋友就很容易感到疲惫,或者食欲不振、犯困等。

夏天饮食就越要讲究,除了日常多喝水,也要通过饮食慢慢地滋养高温带来的损伤,养足自己的“元气”,让自己能精神饱满的应对酷暑,每天都元气满满。

下面推荐三道“养元羹”,都是在补水的同时增加营养,滋养元气的。

八宝羹:补肝肾、益气血

八宝羹营养丰富,具有补肝肾、益气血、健胃生津、美容减肥的功效,对于便秘的人特别有好处。

*葡萄干补肝肾、养气血、美容养颜;

*奶粉补钙、提高免疫力;

*蜂蜜润燥通便、美容养颜;

*藕粉滋阴生津 养血止血;

*黑芝麻补肝养肾;

*核桃仁补脑、抗衰老;

*麦片、小麦胚芽,控糖控胆固醇、缓解便秘。

【提示】每种粉可以根据个人情况调整用量:

便秘严重者,麦片、小麦胚芽、黑芝麻粉、核桃粉这种有助于通便的粉可以多加一些;

想美容的可以多加葡萄干;

糖尿病患者可以减少蜂蜜用量。

生脉银耳羹:气阴双补

《本草诗解药注》上曾经这样记载:“白耳有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴之要品,为人参、鹿茸、燕窝所不及”。

银耳能滋阴润肺,且富含的银耳多糖,能够降低人体心肌组织以及体表皮肤的脂褐素含量,帮助美容养颜。

气阴双补的银耳羹——生脉饮由人参、麦冬、五味子组成,具有益气复脉,养阴生津之功效。用于气阴两亏,心悸气短,脉微自汗。

人参大补元气,麦冬气阴双补,五味子酸涩收敛,三药合用就有“益肝肾而不上扰于心”的作用,搭配上银耳,润肺的同时还能补气养阴。

二黑二白太极羹:调养脾胃

俗话说“脾胃乃后天之本”。脾胃不好,气血不足,血液运行不畅,各种问题就找上门!

而养脾胃,很多方解中都会推荐山药——《神农本草经》记载:山药“味甘温,补虚羸,除寒热邪气,长肌肉,久服耳聪目明”。它入脾、肺、肾三经,常吃可以滋阴补气、健脾胃、固肾精。

山药除了能蒸着吃、加入汤中,小二今天还要带来一种新吃法——二黑二白太极羹。其中二黑是指黑芝麻和黑米;二白是指牛奶和山药。

脾胃虚弱、消化不良、排便不畅的人都可以试试。

来源: CCTV回家吃饭

【中医健康课堂】“脾虚则身废一半”,这种补脾最厉害的食物,比小米强多了!快吃起来~


脾为后天之本,气血生化之源。有道是:“脾胃不好百病生”,脾功能的强弱,直接关系到人体生命的盛衰。因此,我们一定要保护好脾,不让它受伤。

5种行为很伤脾


要保护脾,首先要明白我们日常中有哪些行为是伤脾的,接下来就给大家详细说说。


1.食欲亢进,肥甘厚味


说白了,就是能量摄入过多而身体消耗不了。而能量富余的原因有:


◆有些人饭量并不大,但是体力活动很少,能量摄入很多;


◆有些人饮食结构不合理,喜欢吃油炸、煎炒、香浓、肥甘、厚腻等不好消化吸收的食物;



◆有些人食速过快,狼吞虎咽、风卷残云,同样的时间要比别人吃得多;


◆有些人能吃多吃,饭量很大。


脾脏是调节能量进出代谢的,要想脾脏好,我们必要保持能量平衡。要么控制食量,要么就选择热量较低的食物,同时加大运动量,把过多的能量消耗掉。


2.大饱伤脾


大饱伤脾!要知道,吃撑了,脾胃负担大,不但吸收不了营养,还会损耗元气。


看到好吃的拼命吃,不好吃的不吃,脾胃就伤得七零八碎。故曰:“七分饱,胜调脾剂。”暴饮暴食的习惯最容易损伤脾胃。


3.不吃早餐


不吃早餐会影响胆汁排泄、致使瘀滞,脾胃受累;脾胃运化缺乏胆汁,容易腹胀、消化不良;脾胃伤则生痰湿,所以不吃早餐也会发胖。


4.情绪不稳


吃得太多伤脾,想得太多也伤脾。郁闷、发火、恼怒最伤肝,“见肝之病,知肝传脾,当先实脾”,过度思虑而劳伤脾胃,最容易出现在作家、文秘、策划人员、科研人员身上。


5.久坐伤脾


从中医来分析,久坐伤肉,进而伤脾。中医的脾主肌肉,而久坐者缺乏运动,肌肉失于濡养,脾运化的精微不能舒布,聚而生痰成为脂肪,反过来累及我们的脾脏。


因此,为了更健康,我们不妨少坐些,隔一会儿就站起来走走。


养脾的好食物


调养脾脏可以先从饮食上入手,适量吃点对脾胃好的食物。


1.芡实


芡实称得上是健脾“冠军”。芡实也被叫做“鸡米头”,与偏寒性的薏米相比,芡实性味甘平,药用价值也很高,适合脾胃虚弱的人食用。适量吃点,能帮你健脾除湿,缓解脾虚、久泻的现象。



食用 *** :以芡实粥为更佳。取芡实30克、粳米100克,将芡实洗净、泡软,再与粳米同煮至熟软即可。隔三差五喝一碗,脾胃会慢慢好转,变得更强壮。


2.山药


《神农本草经》上说山药甘、温、平,没有毒,补脾胃,脾胃好了就能补肝肾。所以山药不仅可以补五劳七伤,天天用,肝肾也强了,自然耳聪目明。脾胃好了,人运化能力很好,吸收好的,代谢垃圾,长长久久地用,可以轻身延年。而且山药强阴,能除烦热,这个其实是现代人最需要的。


用法:用干山药片120g煮1000ml水,一次煮20分钟,煮2次慢慢喝。这是一家人喝的量,人人适用,可天天喝。干山药和新鲜山药的功效几乎一样,用新鲜山药120g也是可以的。


此外,还有一些食物也是健脾胃的好帮手,如猴头菇、玉米、板栗、陈皮、芋头等,脾虚的人平时也可适量吃点。


中医的脾脏养生对策


除了食疗,中医上也有一些脾脏养生 *** 。


1.起居


上护脾胃,下护胞宫,中护肚脐。腹部避寒保暖是最基础的养脾。


同时,坚持运动,适当出出汗,逼出寒湿,对提升脾胃功能也有好处,锻炼应以有氧和无氧运动相结合。


2.饮食


三餐按时、规律,早餐一定要吃,晚餐不要拖到八点之后。《黄帝内经》说“食饮者,热无灼灼”,不要常吃滚烫或者冰凉的食物,不能烫唇、冰牙。


食补的更好载体就是粥、汤水。食补,用炖蒸的 *** 也不错,最容易被脾胃接受,高高兴兴地把补品送到需要补益的地方。多盐多酸,会助湿生湿,不利于脾胃健运。


3.药物


少用清热解毒凉血、抗生素之类药物,过用此类药物会导致脾胃大伤。


4.经络保健


健脾益气:揉按足三里、神阙、中脘、脾俞。

消食导滞:揉按内关、足三里、胃俞。

祛湿:揉按中脘、神阙、阴陵泉、三阴交。


另外,每晚睡前,大家还可以按揉按揉腹部,围绕着肚脐顺时针逆时针按揉,促进脾胃消化,促进代谢,或能帮你缓解腹胀,也能促进血液循环,保持腹部温暖。


投稿地址:fcjsx04@163.com

编辑审核: 肥城市卫生健康宣教中心

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胡萝卜和它一起吃,脾胃更健康了,眼睛也清晰了,老人、小孩都喜欢~

胡萝卜,被李时珍称为“菜蔬之王”,营养价值在众多蔬菜中可谓是出类拔萃,富含维生素C、维生素B1等多种维生素,且钙含量也比较高。

01

常吃胡萝卜可以收获以下好处

1

润肠通便

胡萝卜煮熟后软糯香甜,可以增进食欲,其植物纤维吸收性强,可以促进肠道蠕动,帮助排便通畅。

2

护眼明目

胡萝卜素转化成的维生素A能够帮助肝脏细胞的修复,对夜盲症和干眼症也有很好的食疗效果。

3

提高免疫力

胡萝卜中含有丰富的维生素A,可以保护呼吸道、口腔粘膜,从而增强人体抵抗力。胡萝卜中还含有α胡萝卜素,对于辅助抗癌也是有帮助的。

4

保护血管

胡萝卜素本身也是一种抗氧化剂,能帮助延缓衰老,保护血管,促进胆固醇的代谢。

02

胡萝卜这样吃更健康

胡萝卜素是一种脂溶性营养素,只能溶于脂肪,不溶于水。很多人因为知道这一点,于是就对胡萝卜的吃法产生了误解,认为只有用大量的油炒,营养素才能被人体吸收。

其实,胡萝卜素能否被人体吸收和用没用油炒并没多大关系。人体内吸收胡萝卜素的主要场所是小肠,实际上,只要小肠正在消化的食物中含有一定的脂肪,那就能和胡萝卜素发生反应,促进胡萝卜素吸收。

而且大量用油炒制时,胡萝卜素反而会溶解到食用油中,使炒菜油变成了橙黄色,最后基本都留在了盘底,这更加剧了营养素的浪费。

1

加点脂肪

想要更好地发挥胡萝卜中β胡萝卜素的作用,需要用一定的油脂来溶解它,可以试试肉丝炒胡萝卜。

2

加热熟吃

胡萝卜素存在于植物细胞中,经过加热之后,细胞变软,通透性升高,胡萝卜素能够更好地释放,吸收利用率更高。因此,可以试试蒸熟吃。

3

榨汁饮用

夏季天气热,可以试试把胡萝卜榨汁,也适合牙口不好的老年人和儿童。

来源: CCTV回家吃饭

秋季养胃正当时!常吃5种食物,收获健康胃~

天气转凉,人体植物神经功能出现紊乱,胃肠蠕动的正常节奏也被打乱,而且气温的下降会导致胃肠黏膜血管收缩,使胃肠黏膜缺氧缺血,营养接收不充分,容易导致胃炎的出现或复发。

所以,秋季养胃的重要性不言而喻。

除了养成规律饮食的习惯,秋季还可以多吃以下食物,能帮助养胃护胃~

1

花生

花生入脾、肺经,有健脾益胃、润肠通便的作用,适量食用花生有助于养脾胃和肺脏。

不少古籍中也记载了这一点,比如《本草纲目》就记载:“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”

秋季吃花生,更好的 *** 是煮着吃。

2

红薯

红薯被称作“长寿食品”。而据药书记载,红薯有“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”的功效。

现代医学认为,红薯中还含有丰富的膳食纤维,能够帮助促进肠道蠕动,可防治便秘。所以脾胃虚弱的人和便秘的人可以适量多吃些红薯。

3

板栗

板栗有“秋果之王”的美誉。

《本草纲目》认为“栗味甘性温,入脾胃肾经”,“栗治肾虚、腰腿无力,能通肾益气、厚肠胃也。”

4

南瓜

中医认为,南瓜性温味甘,入脾、胃经,补中益气。

而现代医学表明,南瓜中的果胶成分能保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的 *** ;其含有的多种维生素和膳食纤维,能促进肠胃蠕动帮助消化。

5

山药

俗话说“白色山药胜人参”。山药被称为“秋季之一补”,有健脾、补肺、固肾、益精的功效。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。

来源: CCTV回家吃饭

标签: 脾胃 调理 食物 什么 最快

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