借你一把黄豆，8 款一人食豆浆机全测评

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前有钟南山院士称 「我从小就爱喝牛奶，每天都会喝两杯，我的父亲也喜欢喝牛奶，有时候饭吃得少，但牛奶一直喝，因为它的营养非常全面。」后有张文宏教授坚持主张每天早上一定要摄入充足的牛奶和鸡蛋，不许吃粥。

疫情漫漫，牛奶已经经历了几轮脱销。不过牛奶虽好，并非人人皆可消受。可能是生理上的不允许（口感偏好、乳糖不耐受等），也可能是心理上的抵触（动物保护的道德意识、宗教等），总之，此时我们需要寻求一个替代方案 —— 植物奶，豆浆、杏仁露、燕麦奶、米浆、椰汁皆在此列，其中又以豆浆蛋白质含量更高，兼较牛奶而言热量相对低。

那得买台豆浆机吧！但真是太大太重。况且家庭自制的豆浆营养丰富，一体两面，也是细菌繁殖的温床。这是新鲜饮品的固有特性，越新鲜越易变质。传统豆浆机出浆量 1000 毫升起跳，「一人食」太不友好，豆浆隔夜变「豆花」就不美了。

「一切没有解决方案的抱怨都是耍流氓」，继加热饭盒和早餐机之后，吃好喝好编辑部又发现新大路：迷你豆浆机。身材小巧轻便，一杯的量，刚刚好够一个人喝；兼具 *** 热饮糊糊、冷饮果蔬汁、干磨打粉等功能，尽力照顾好每日三餐；甚至有的电机转速达到 20000 以上，妥妥迈入破壁机门槛。

下面就从外观、使用感、噪音、清洗这 4 个维度，看看 8 款迷你豆浆机，哪台更好用。

美国老牌电器公司 Westinghouse 出品，价格是本次测评的天花板，虽然不可避免的有少许品牌溢价成分，不过细节做得也算尽善尽美。首先这台机器抹茶绿 + 活力橙的配色就自带温馨家居感，据称是筛选上千种配色方案、经 300 天研发确立的（共 3 种配色）。刀头采用日本新日铁制造，品质保障。内胆材料是美国高硼玻璃，这点非常实用，相对于不锈钢内胆，玻璃材质更易清洗，相应的食材也比较不会串味。

自带 5 项料理功能，我们着重讨论打豆浆这项。选好豆浆功能，轻点启动键，透过机身上的透明窗口可以清楚观察到 *** 过程中食材的状态，带来颇为疗愈的安心感。豆浆功能的工作模式是边加热煮沸边间歇性搅打，整个过程中，除了搅打豆子时有不大不小的声响（可接受范围），其余时间皆有种岁月静好的感觉。

此次测评的迷你豆浆机中唯一一款外置刀片，优点是方便清洗，缺点是取出后放置不便。这台机器的外观非常像一个保温杯，但又更粗壮一点，又没有把手，手长得娇小的姑娘得双手捧着才能倒豆浆出来。3 个功能：豆浆、代餐（糊糊）、果蔬，足够日常使用。

综合此次测评的 8 台机器，大宇在 *** 豆浆的时候分贝更高，无论是加热煮沸还是搅打豆子都比较吵，并且打豆子时桌面的震动感比较强烈。总体上这款机器使用起来比较接近传统豆浆机的样子。

机身上印着 Malata ，让人误以为是洋牌子，实际上这是一个创立于福建的国产品牌 —— 万利达。「西屋低配版」的既视感，所以西屋有的优点它也都有：玻璃内胆、可视窗口，另外有 1 个小细节非常周到，在这台机器的电源插口处有一个硅胶防尘塞，相对可以预防侵水等意外情况。

不过所谓「低配版」，也即是各方面设计都没那么精巧。外壳偏塑料感，配色方案平淡，操作界面也比较粗糙。机器工作时的分贝比上一台大宇略优，因为在打豆子之前有比较长时间的煮制，黄豆变得比较软，故而相对没那么吵。

对大部分人来说，一提到豆浆机，之一个想到的就是九阳。毕竟世界上之一台全自动家用豆浆机就是九阳现任董事长王旭宁在 1994 年发明的。而这台九阳迷你豆浆机也延续了九阳小家电一贯的简洁设计风格，使用过程中的各方面细节也都令人满意。

九阳的体积十分小巧，电机转速达到 30000 圈 / 分钟，完全破壁级别，最引人注目的一个卖点是 15 分钟快速出浆，比大部分同类型机器的 *** 用时缩短了一半左右，谁不喜欢节省时间呢？尤其是早晨。

先按比例装好黄豆和水，盖子是旋转开合的，非常轻松省力。接下来点按圆环处，选定豆浆功能，3 秒后会自动启动，界面设计极简，相当引起舒适感。机器工作时的噪音状况 OK ,比较诡异的一点是打豆时整个机器会强烈抖动（测试该品牌加热饭盒时也有这个问题）。待 *** 完成，不必开盖，可以直接倒出豆浆，有效防烫，安全又方便。

磨客的各项基本数据与九阳十分类似，无论体积、质感、转速、价格……二者都保持相当一致的水准。值得一提的是，磨客的刀头，采用了日本川崎钢材定制的柳叶刀。

这台机器的盖子同样是旋转开合设计，也同样可以在完成后免开盖倒出豆浆，更大区别在界面键。为了追求机身的极简，磨客将界面键「藏」在了把手处，3 个微微凸起的圆点对应 3 种功能：营养豆浆、五谷米糊、果蔬/清洗，所以这款机器的外形也是本次测评中最利落干净的。

*** 豆浆的过程中，煮沸阶段比较安静，但搅打豆子的时候，可能由于不锈钢内胆的厚度因素影响，声音比较响，与此同时机身还是比较稳定的，没什么震动感。

相较于小米出品的其他厨房小家电（比如电饭煲，五星推荐），这款迷你豆浆机的外形实在平平无奇，既不够简洁，又不够精美，界面部分的设计显得廉价，尤其减分。当然，客观来说，小米的设计也不算差，但由于珠玉在前，对比起同样走简洁思路的九阳和磨客，就显得有点糟糕。

使用时，噪音略大，并且有震感。比较实用的一个功能是在界面上有实时温度和 *** 时间倒计时显示，进度一目了然。同九阳和磨客一样，小米这款也不必开盖，可直接倒出豆浆。

总的来说，小熊除了看起来廉价（事实上单价确实相对低），也没什么其他 Bug ，性价比是相当高的。

细节亮点是盖子旋转开合、 *** 时间倒计时显示。使用过程中分贝控制的比较好，煮制时悄无声息，打豆声音也在可接受范围内。

美格斯可以说是本次测评的翻车款。严格来说，体积上已经不算迷你款，非常笨重巨大。冷白色的外壳塑料感强烈，充分印证「一分价钱一分货」。

花里胡哨的功能特别多，仿佛在叫嚣着「质量不行，数量来凑」，界面也就变得特别繁杂，不过倒是可以显示倒计时时间。机器底部有 4 个防滑吸盘，吸力强劲，确实可以在机器工作过程中起到固定作用，但不合理之处在于，敞盖拿起来的时候，里面的豆浆肯定会因为惯性洒出来。机器工作时的噪音情况参见万利达，在可接受范围内。

在测试过上述 8 款豆浆机后，我们又组建了一支品鉴小组，试图找出更好喝的那杯豆浆。起初我们担心这次品鉴会将毫无意义 —— 毕竟都是同样的豆子（小贴士：本次测评使用了东农252豆浆豆，由东北农业大学大豆遗传改良团队选育，是一款经审定的高蛋白豆浆专用大豆，打出来的豆浆腥气小、甜度高、豆香浓郁），8 杯豆浆直观看起来实在相差无几。结果出乎意料，7 号豆浆大获全胜，1 号豆浆引起群嘲。

以下是本次品鉴结果，豆浆未过滤豆渣（富含膳食纤维），以品牌标记，排名从优至劣。

1. 小熊

风味笔记：口感丝滑，最接近牛奶的质地，浓淡平衡得刚好，能喝出令人愉悦的豆香和一丝丝甜味。

2. 磨客

风味笔记：入口比较顺滑圆润，较牛奶而言，质地略微薄了一丢丢，除此以外没有什么缺点，还是一杯好喝的豆浆。

3. 九阳

风味笔记：与磨客呈现的风味几乎一样，无论味道、口感都十分类似。仔细对比的话，浓度上有一点细微区别，尝起来略淡些。

4. 小米

风味笔记：一杯合格的家庭自制豆浆，基准线一样的存在。没什么明显缺点，也没什么惊艳之处。

5. 美格斯

风味笔记：两极分化强烈的一款。喜欢的人觉得它豆味浓郁，口感绸厚；不喜欢的人嫌它质地粗糙，太过粘稠。

6. 大宇

风味笔记：闻起来，喝起来都平淡无奇，口感还算细腻。

7. 万利达

风味笔记：味道比较淡，像掺了水。

8. 西屋

风味笔记：味道不佳，有豆腥味，口感不够细腻，能喝到未完全磨碎的豆渣，香气也比较寡淡。

最后，祝你吃好喝好身体好。疫情总会过去，而疫情期间养成的良好生活习惯，值得被长长久久地延续。

* 以上内容皆为亲身消费体验，F&W 与各品牌没有任何利益相关。

10款破壁机对比测评：飞利浦排名垫底；小熊、米家性价比高

受疫情影响，消费者在家厨艺大涨，能为多种食材加工的破壁机受到追捧。

破壁机，虽与传统豆浆机或料理机类似，但 *** 了榨汁、研磨、绞肉等更多功能。站在消费者角度，破壁机真的能破壁吗？家里已经有豆浆机了，还需要买破壁机吗？

针对上述疑问，佛山市消费者委员会委托专业第三方机构对市面热销的10款破壁机进行了比较试验工作。

10款破壁机样品

购买渠道：

线下（佛山当地销售门店）

线上（京东自营、天猫官方旗舰店）涉及10个品牌。

测试项目与参考标准

测评结果抢先看

破壁率篇：破壁机破壁率远高于普通搅拌机

松花粉即松树的花粉，外壳较坚硬，未破壁的松花粉颗粒在显微镜下类似“熊猫头”形状，具有两个囊，而破壁后的松花粉颗粒则不能保证此完整形态，可通过破壁前后松花粉的破壁数量来衡量破壁机的“破壁”能力。

检测人员采用未破壁的松花粉进行搅打实验，实验后，用100倍显微镜观察破壁的细胞个数。为了降低随机误差，实验人员重复进行9次实验，分别计算45个视野中的完整细胞个数的平均值，得出破壁率。

结果显示，10款破壁机的平均破壁率高达72%，而2款搅拌机的平均破壁率仅为32%，约为破壁机的一半。这表明，破壁机的破壁效果远远胜于普通搅拌机。

而在10款破壁机中，飞利浦 HR3653的破壁率更低，为60%。

值得一提的是，食品加工破壁技术与标准联盟标准T/0000PB001-2018《破壁调理机》规定，具有破壁功能的器具，破壁率不应低于80%，若以此为参考标准，那么仅有小熊、奥克斯和海尔三款机器能达到标准要求。

另外要指出的是，并不是只有破壁机才能“破壁”，搅拌机也能“破壁”，甚至牙齿和胃酸都能破坏某些植物的细胞壁。从营养的角度，破壁机能将老人、孩子不容易吃到的鱼骨、纤维打碎，一定程度上会有利于消化和吸收。

以其中1款破壁机和1款搅拌机分别搅打过的松花粉在显微镜下的照片为例，左边破壁机处理后的松花粉明显结构已经被破坏的数量较多，而右边搅拌机处理后的松花粉依然有不少保留着完整结构。

出渣率篇：飞利浦“打豆浆”效果差

出渣率越低，豆渣越少，说明能 *** 出的豆浆越多，制浆能力越强。

检测人员采用同等黄豆、同等水量对12台产品进行测试，为便于比较，实验时均按照100g干黄豆、1000g水（1:10）的配比进行。将 *** 出的豆浆用50目的标准筛网过滤、振动、烘干、称重，计算其出渣率。将10款破壁机、2款豆浆机数据进行对比。

结果显示，破壁机的出渣率比豆浆机的更低（出渣率越低越好），10款破壁机的平均出渣率为2.29%，而2款豆浆机平均出渣率为25.20%。

在破壁机中，飞利浦的出渣率更高，达到11.96%，其余9款都在2.5%以下，表现出色。这主要因为飞利浦HR3653没有 *** 豆浆的档位，按照程序搅打生豆的时间较短，所以出渣较多。我们建议有 *** 豆浆需求的消费者，选购破壁机前要对产品功能进行了解。

破壁机 *** 的豆浆过滤、烘干后，豆渣只有2g左右，而2款豆浆机 *** 的豆浆过滤、烘干后，豆渣依然高达25g左右，渣比破壁机的多10倍。

这表明，破壁机 *** 出的豆浆颗粒更细腻。

制浆时间篇：海尔榨汁快，志高最耗时

一般情况下，消费者 *** 豆浆都是现做现喝。尤其是早晨时间匆忙，能够在较短的时间内做出美味的豆浆是消费者较看重的指标，而制浆时间正是考核豆浆机这一性能的指标。

实验人员将等量黄豆与水（100g干黄豆配备1000g水）放入杯中 *** 豆浆，记录结束时的制浆时间，并与标示时间比较。

结果显示，10款破壁机制浆时间都在30分钟以上，因为 *** 豆浆必须经过设定好的程序进行煮沸、搅打。

其中，海尔 晶钻Q2A *** 豆浆时间较快，仅需30分35秒，与标示偏差也较小，为1.94%。

而志高 ZG-YM1701、小熊 PBJ-B10N1表现较差。志高 ZG-YM1701制浆时间长达35分10秒，小熊PBJ-B10N1则实测与标示的制浆时间偏差较大，达到-19.67%。

另外，2款豆浆机制浆时间均比破壁机快，大概在25分钟左右。 值得一提的是，GB/T 26176-2010 《豆浆机》规定，实测的纯豆浆制浆时间与所明示的制浆时间的偏差不应超过5%，消费者可对比参考。

噪音篇：破壁机噪音均在85分贝以上

实验人员模拟消费者实际使用场景测试10款破壁机和2款豆浆机运行过程中的更大噪音。

结果显示，12款样品的噪音实测值均高达85dB以上，尤其是飞利浦 HR3653破壁机更大噪音为94.8dB。

值得一提的是，破壁机使用过程中噪音并非恒定不变的，前期熬煮翻滚，后期高速搅打，所以一般前期噪音较低，而后期陡然升高，较影响用户体验。

根据社会生活环境噪声排放标准，居住区白天和夜间的噪声更低值分别为55 dB(A)和45 dB(A)，实测值远超这个限值。

试喝篇：豆浆机更符合志愿者口味

实验人员邀请9位有试喝经验并且有一定食品知识的志愿者，分别对9款破壁机、2款豆浆机 *** 出的豆浆分别进行试喝和盲评（将样品的品牌隐藏，用序号来代替），志愿者在不知道品牌情况下试喝，填写调查问卷并进行评分，评分依据外观（颜色、泡沫、纤维、颗粒等）、口感（黏稠、细腻、甜涩等）、味道（好不好喝等）。

*** *** ：用9款破壁机、2款豆浆机分别 *** 豆浆，杯内加入等量100g干黄豆、1000g水，用机器设定的“豆浆”或“五谷豆浆”功能进行 *** 。

结果显示，豆浆机 *** 出的豆浆得分都较高，为7.9分，而9款破壁机的试喝评分均在7.7分以下。

9款破壁机中，小熊 PBJ-B10N1、美的 BL1041A较受好评，评分总分为7.6分，几位志愿者均表示“口感细腻”“浓淡适宜”“没什么渣”“泡沫较少”等。

而志高 ZG-YM1701榨出的豆浆则口感较差，有消费者评价“口感层次不均匀”“泡沫居多”“渣较多”等。

另外，实验过程中，实验人员发现奥克斯 HX-PB9288壶口设计不合理，倒豆浆时液体易从壶口处沿着壶身流出，沾湿机器和桌面。

佛山市消委会选购建议

1、建议按需选购，不必神化“破壁”概念

破壁机在国外叫高功率搅拌机或商业破碎搅拌机，并没有“破壁”这个概念。值得一提的是，部分厂商也开始有意识地避免在宣传时直接提及“打破细胞壁”这个争议概念，而是以宣称效果为主。

破壁机通常价格不菲，一般在500元以上，甚至某些进口品牌价格动辄四五千元以上，是否值得购买呢？

如果只需 *** 豆浆，建议买豆浆机，如果只需榨汁，建议买榨汁机、原汁机，如果只需研磨、搅打，建议买搅拌机（料理机）。

如果有榨汁、加热、研磨、绞肉、打冰沙等多种 *** 食物的需求，那么破壁机确实更有用武之地，无需过滤，有一定“破壁”效果，能将食材打得更细。

尤其对有老人、小孩的家庭，破壁机可以将不易下咽的食物如鱼骨、纤维打碎，更易于老人或小孩的营养吸收。

2. *** 豆浆需加热，建议选择有加热功能的型号

未煮熟的豆浆不能饮用，生豆中有胰蛋白酶抑制剂，会导致胰酶分泌过量，长时间饮用则导致胰功能受损。

消费者常用破壁机来 *** 豆浆，但某些国外型号并没有加热功能，因为中西方饮食习惯不同，欧美地区并没有喝豆浆的饮食习惯，即使通过刀头摩擦升温也不能够把胰蛋白酶抑制剂很好地灭活掉。

因此购买的时候需注意产品是否有加热功能，没有的不能用来直接 *** 豆浆，在搅打之后还需另行加热。

3. 加热时使用玻璃杯，而不是塑料杯

现在市面上的部分破壁机为了满足多种要求，一般会在包装中配备热杯（玻璃杯）和冷杯（塑料杯）。

如果食品有加热需求，务必使用玻璃杯，骤冷骤热不易破裂，且加热时不会释出有害物质。

4. 避免长时间不间断使用，注意清洁干燥

尽量避免长时间不间断使用机器，建议间隔10-15分钟再使用，否则易引起机器过热自动停机或故障。

使用后要及时拆解、清洗部件，同时避免主机浸泡于水中，不用时要保持机器清洁干燥。

家居幸福感提升80%，几乎零差评的三款小家电，入手不亏！

现在的家居生活，基本保障全靠家庭常用电器来保障，而生活幸福感则全靠小家电给予。

好的小家电在生活中扮演角色的重要性非常强，可以说有它跟没有它带给你的生活便利性是天差地别。这三款小家电就是我入手使用过的好产品。

1、高速吹风机

吹风机大家都有用过吧，就拿我来说，普通的、莱克的、小米的、徕芬的、便宜的几十块钱，贵的2000多。用到后来我发现：这玩意儿真没必要买太贵的。因为啥呢，一是使用寿命都差不多；二呢坏了不心疼；还有打广告的可以买，疯狂打广告的谨慎买，原因懂的都懂。

我前前后后也用了好多个，但是现在用的是一个不怎么打广告但是还不错的产品——岚斐·梦想家吹风机。接下来我将通过五个方面简单说明。

先说颜值，这个是岚斐、这个是莱克、这个是小米、这个是杂牌，在我看着杂牌无设计，其他的实际上样式差不多，但是岚斐的颜值放在里面仍然很能打。

其次是风速风量，它能达到22M/S的强劲风速，每分钟高达110000转，吹头发干燥的更快，而且不会有烤干的担忧。因为，它在出风口增加了气流倍增技术，每秒36升强劲气流，可快速吹走头发表层水分，其次这款智能温控系统每秒100次监测出风口温度，不需要过高的功率温度，仅需5分钟可达到快速干发，确保每一档风温模式保持在恒定温度，保证发质健康还可以对头皮的损伤降到更低。

接着是噪音。再来说吹风机的噪音，很多时候都与功率有关系。在这个方面目前似乎没有哪个品牌做的更好，大多数的吹风机噪音都在60-70dB区间。岚斐高速吹风机的表现好一些，噪音维持在59dB左右。

还有温控。温度控制实际上是非常重要的一个指标，因为这关系到会不会因为温度过热对头发造成损害。大多数的吹风机都会因为温度控制的不行，又必须要加强一下吹头发的效率，最终导致头发吹得快，但是头发也受到伤害了。

不过，岚斐高速吹风机不会，它有一个100次/秒的NTC温控检测，能够实时监测温度，不会让温度波动太大，也不会让温度过热，更好地保护头发。

最后是负离子。负离子看似是一个玄学的东西，但是实际上又真的切切实实的有用。有负离子的吹风机，能有效消除静电，而且还可以让头发发丝更加光泽柔顺，减少分叉等现象。

按照官方的说法，负离子技术能强效缩水保湿，这就能在一段时间里持续的对发丝进行呵护，实现吹发和养发同步进行；确实非常不错。岚斐高速吹风机自带2亿负离子，能在吹头发的同时更好呵护发丝。

2、 电蒸锅

蒸锅大家熟悉，但是电蒸锅很多朋友都不是很熟悉。电蒸锅顾名思义，就是用电能加热的蒸锅；虽然只是加了电热，但是带来的方便可是很多的。

传统的蒸锅用的是燃气或者柴火，不管是哪一个都有很多小问题：比如说蒸东西的时候，离不开人；不然随时有可能溢出。电蒸锅就不一样了，你不用一直守着，方便了很多。

当然了，在平时生活里面蒸玉米、蒸鱼、蒸馒头、蒸菜等等，都是完全可以的。这个蒸锅是有沥水盘设计的，而且蒸格都是可以叠加的。举个例子，你可以一层用来蒸鱼，一层用来蒸馒头，一层用来蒸红薯，三层18L的大蒸格可以根据需求使用。不仅如此，你还可以设计定时和蒸汽大小，这些都是传统的蒸锅做不到的。

最重要的是，它的材质都是环保食用级别的，而且还有保温功能。蒸煮的功能强大，而且还能锁住鲜美；这样的电蒸锅用了以后真的离不开！

3、 破壁机

破壁机相信很多家里都知道要入手，不过很多人对于如何买到合适的破壁机并不是很清楚。在这里，跟大家说两点。

1、 豆浆机、榨汁机和破壁机里面，更好选择破壁机，因为破壁机的转速和粉碎能力更好，完全可以替代另外两个产品。

2、 破壁机除非你有研磨、碎骨等的需求，不然的话没有必要买贵的产品，更多家庭的日常需求只需要200、300块钱的价格就足以搞定。

买破壁机，对于大多数的家庭来讲，碎骨、研磨的需求都不大，更多的时候就是豆浆、果汁、熬粥或者再多加一个碎冰。如果你也是这样的，我建议你选这款产品，才200多块钱就搞定了全部。

这款破壁机的性价比是很高的，是超出这个价格的划算。因为，它的容量不小，800ml一般来说三口之家完全够用；电机做了升级，刀片做了升级，200多块钱的产品配备上了8刀头；此外还增加了静音仓的设计，再也不怕工作的时候打扰到家人了。

像我们家现在用的破壁机，就是一款不到300块钱的产品。这款产品以前买的就很火，不过我买的是升级款，因为升级款在静音仓、刀片还有容量方面都做了升级。

过去的破壁机没有静音仓，所以产品用的时候噪音很大，会妨碍到别人的睡眠、休息，有了静音仓，就不会打搅到家人了。

过去的破壁机容量是600ml，也就是两个人够用，现在容量增加到了800ml，三口之家完全够用了。

过去的破壁机用的是6个刀片，现在的破壁机用的是8个刀片，粉碎效果更好。

过去的破壁机用的电机转速为22500转/min，现在的破壁机用的电机转速为25000转/min，转速更快、动力更强、粉碎更细腻。

而且，它还有自清洁功能，清洗起来也很方便的。

破壁机更好的十大品牌：top10好物大赏！

我作为一名专业的家电测评师，最近接到了许多用户的咨询，许多人对破壁机的安全问题表示担忧，甚至质疑破壁机是否只是一种智商税。作为专业人士，我想向大家传达一个信息：肯定不是。虽然市面上一些破壁机出现了不耐高温、异味重等各种问题，存在许多安全隐患，但这都是劣质产品造成的，真正优质的破壁机不仅不会出现这些问题，好处还很多。对此，我对市面上的常见的品牌进行了测评，从中选择了破壁机更好的十大品牌，下面我会为大家仔细点评这些产品各自的特点，并附上选购技巧干货以供各位学习。

下面的图片展示了我所测评过的部分产品：

破壁机之所以备受瞩目，是因为它在烹饪领域中拥有一系列显著的优势，不仅为美食提供了更健康的烹饪方式，还为忙碌的现代生活注入了更多的便捷和多样性。接下来我们一起来深入了解这些优点，可以更加明智地选择适合自己需求的破壁机产品。

破壁机是一种功能多样、使用方便、省时省力的厨房电器。它能够使食材释放更多深层且易于消化吸收的营养物质，如维生素、矿物质等，对身体健康非常有益。与普通豆浆机等相比，破壁机更能够打造出营养成分高的美味食物。此外，高品质的破壁机能够完全打碎豆子和其他食材，如红豆、大枣、小米等，无需过滤，口感非常细腻。破壁机采用智能的控制面板，一键操作更加简单方便，只需将食材放入杯子中，按下按钮即可开始工作。破壁机还具有多样的功能，能够满足消费者的不同需求。此外，它还具有较强的可控性，可以根据食材的特点和个人口味来调整菜单，通过选择不同的旋转速度和时间，个性化添加不同的调味料，以获得更佳的搅拌效果和口感。还有，使用破壁机比手动切割更快速高效，节省了时间和精力。破壁机能够迅速将大块食物粉碎成细小的颗粒，省去了繁琐的 *** 过程，让 *** 美味食品变得轻松愉快。

可以明显看出，破壁机在众多方面都具备独特的优势，但并不是每一款产品都能充分发挥这些优点。有些制造商为了追求利润，生产了许多质量低劣、缺乏专业技术甚至可能对健康有害的产品。为了防止大家购买到这类劣质产品，我总结了以下六条购买技巧，供大家参考：

1.品牌技术实力：拥有专业技术的品牌，会在破壁机的传动结构设计和搅拌技术等参数上进行反复调校优化，相比于那些不专业品牌，产品的性能更强悍，使用更安全！

2.刀片数量及设计：刀片的数量、角度、形状和是否使用双层高密度扇叶等因素直接影响切割效率。其中，建议大家优选8片刀片的产品，可以满足大部分复杂食物的搅拌细腻度要求。

3.电机品质：电机常见的有纯铜电机和铝制电机，纯铜电机结构精密更高，更能减少摩擦损耗，实测比铝制电机的传动动力强劲同时兼顾稳定均匀，散热能力和导电性更好，动能衰减度更低，因此寿命更长，同时噪音更小。然而，铜制电机在其他方面表现远不如铜制电机，其性能不仅较弱，寿命也较短，而且长时间使用还存在安全隐患。

4.发热盘材质选择：优质的破壁机往往采用高成本的陶瓷釉加热底盘，但是低劣破壁机则采用普通特氟龙的发热底盘，这类发热底盘的耐磨损度差，表面涂层非常容易脱落，从而导致用久了食物会糊底，食用了对身体健康不好。

5.有无提杯、揭盖断电功能：一些低价品质差的破壁机产品没有提杯断电或揭盖断电功能，或者杯盖设计密闭性不合理，使用者 *** 高温饮品时容易溢出，这不仅会弄脏厨房，还可能导致设备进水、电路损坏或者烫伤小孩的危险。

6.操作方式：常见的操作方式是机械式和触屏式，目前主流的产品都采用触屏式，对温度和时间的选择更精确，操作起来更方便。

我们通过学习破壁机的选购技巧，已经掌握了区分产品优劣的能力。不过市场多种多样的品牌和款式的破壁机还是令人觉得无从下手，那大家就来看看我总结的破壁机更好的十大品牌，也可以作为选购参考。

之一名：FXGONNE宫菱破壁机

产品特色：以“安全无毒”发烧性能与高耐用性著称，常年霸榜之一！

随着破壁机的火爆，出现了许多安全质量不达标、使用效果超差甚至可能造成安全隐患的案例，所以我强烈推荐网红宫菱破壁机，它是常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟、美国等国际认证，核心优势主打”安全无毒“发烧性能与高耐用性，被媒体誉为年度最安全、放心的网红品牌之一！它家砍掉多余花哨功能，多年来死磕专注“安全无毒”的发烧性能，根据权威检测机构的验证，该产品在千元以下价格范围内在搅拌细腻度、安全性和降噪性能方面处于领先地位。搅拌均匀细腻度提高了120%，噪音降低了130%！它家几乎从不做广告，单纯靠着专业博主、重度用户的有口皆碑。在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜之一！

下图是各大媒体的报道：

宫菱过去一直都是专注于“安全”家电工程体系设计与研发，在安全领域技术经验雄厚！在具体高性能与安全无毒技术上，宫菱做了很多创新，一款产品死磕多年，小小的产品融入84个“安全”技术创新点，每一款都坚持婴儿级食用标准，整机采用的每种新材料、工艺、技术，均通过五年安全“抗衰减性”承压设计，确保安全与性能抗衰减性大大提高，在38000转蜂巢式纯铜电机、四通道核定震频技术、旋切式低阻力刀叶设计等十大黑科技的加持下，真正做到足够安全、无毒无 *** ！

同时，宫菱坚持以“安全无毒”与性能为核心的结构、材料、设计重塑！坚持哪怕婴儿也可以直接食用的标准，对10000多种元件、原材料在多环境下的状态常年深入的属性、变化采集与精耕。

它家经过多年的大规模安全智能化研发、设计、安装和运维，积累了数百项家电“安全”技术。他们还建立了超级SAA预警与数据处理中心，能够及时分析和判断突发的安全隐患，为家电领域的有效部署和规划提供支持。

宮菱在安全方面的语录有很多，下图只是其中之一：

第二名：小熊PBJ-D12V6破壁机

产品特色：“盖中盖”设计，使用便捷

小熊是破壁机更好的十大品牌之一，它是知名度比较高的牌子，它家比较肯在广告投入，凭借卓越的营销模式近年来得以快速发展。这款破壁机是它家的主力款，设计比较精致美观，奶油白很耐看，符合年轻人的口味。

这款破壁机比较适合打果汁、豆浆、五谷、米糊等，方便快捷而且口感不错，它的PC触控是比较灵敏的，不会说用一段时间就出现失灵的情况。不过这款是缺乏扰流柱设计的，即使转速很大也难以避免食材打得不均匀的情况出现，需要把食材先切得足够碎才可以放入。

它采用了高硼硅玻璃杯体，高温清洗过程中不易破裂，提高了安全性，值得一提的是它还有“盖中盖”设计，轻松加料不易溅出，使用便捷。

第三名：奥克斯APB-08A2C01破壁机

产品特色：一键清洗，省时省力

奥克斯也是破壁机更好的十大品牌之一。它起源于浙江宁波，旗下有很多的品类，破壁机是其中之一，它的这款破壁机外观是白色的简单设计，机身采用的磨砂工艺，细腻有质感，旧用不耐脏。

这款破壁机触屏操控的灵敏度是可以的，使用简单便携，就是初次使用塑料异味比较大，有些刺鼻，多次使用后也还有明显异味，另外底座吸的不够紧，会晃，杯底也比较重，存在有安全隐患，希望可以改进，提高产品安全性能。

该款破壁机杯体使用的是玻璃，有高温一键清洗功能，水渍即刻轻松清除，不用费力手动清洗杯内杯外，省时省力，另外杯体的手柄是防烫把手，把手的握感舒适，提拿省力。

第四名：西屋WPB09J7破壁机

产品特色：机身轻量化设计，手感轻盈舒适

西屋起源于美国，也是破壁机更好的十大品牌。这款WPB09J7破壁机，是它家颜值比较高的一款。外型设计简约时尚，配色丰富，杏仁白、抹茶绿尽显产品的高端时尚感。

这款破壁机的搅拌和温度多档可调节，就是搅拌细腻度还有很大的提升空间，打出来的豆浆和鱼汤残渣比较多，有较大颗粒。建议提升改善，减少颗粒感，让 *** 的食物口感更加细腻。

该款破壁机机身采用轻量化设计，手感轻盈舒适。而且它的电机与搅拌杯做了分离式设计，提杯会自动断电，使用比较安全。

第五名：贝默朗斯2023新款破壁机

产品特色：高速搅打清洗，解放双手

贝默朗斯品牌也入选了破壁机更好的十大品牌。大家可能不太熟悉它，它是一家德国品牌，主要做家庭电器产品。这款破壁机颜值比较高，有藏蓝色和象牙白色可供选择，外型是比较耐脏的设计，舒缓的色系可以提升厨房档次。

这款采用的纯铜线同轴电机，动力可以直达刀头，运作过程不易晃动，耐用度也比较高。不过榨果汁或者蔬菜汁需要把食材切碎些，不然很难打得均匀，在搅拌均匀度方面有提升空间，建议优化改进，可以 *** 出口感更细腻的食材。

值得一提的是它可以进行高速绞打清洗，解放了双手的同时能够有效去除顽固污渍，陶瓷釉不沾层也能够避免沉淀糊底，冲洗更快捷。

第六名：苏泊尔SP613S破壁机

产品特色：防粘材料，容易清洗

苏泊尔是一家有很多产品线的家电品牌，也入选了破壁机更好的十大品牌。它旗下的SP613S破壁机，外观是奶白色设计，正面有一个功能显示屏，便于操作，而且内置10道智能菜单，日常的会做到的豆浆、奶昔、果汁都覆盖到了。

该款破壁机机身底部有吸盘，稳固性不错，另外杯体也比较轻，提放都很方便，就是搅拌细腻度不够理想，实测打出来的鱼汤可以明显看到大块的鱼骨，细腻度还有很大的提升空间，希望可以针对改进，让 *** 出的食材口感会更加细腻。

同时，这款破壁机使用6叶旋风钢刀，多维切割，另外杯体采用玻璃加热杯，耐热耐冷不易裂，底盘使用的是防粘材料，容易清洗，省去了许多繁琐清洗的步骤，节省时间。

第七名：九阳L18-Y928S破壁机

产品特色：杯体材质厚实，不易破裂

九阳也是破壁机更好的十大品牌之一，它在国产品牌里也算是一个比较知名的品牌。这款破壁机在外观方面采用的是时尚简约的设计风格，颜值比较高，非常高端大气。

该款破壁机清洁效果还可以，底座机身比较重，稳定性比好。机身运行时不易倾倒，不过需要注意的是使用多次后仍有轻微异味，搅打细腻均匀性也不是很好，打出来的食物有明显的颗粒感，希望可以针对改进一下，提升用户体验感。

它家这款破壁机的杯体采用的是玻璃材质，材质厚实，耐磨不易刮花，而且骤冷骤热环境下表现比较好，不易破裂，玻璃杯体还非常容易清洗，不会残留食物的味道。

第八名：大宇DY- *** 06破壁机

产品特色：颜值较高，机身小巧

大宇是韩国的一个品牌，DY- *** 06破壁机是它家的主打款，颜值比较高，有三种颜色可选，白色、黄色、紫色。整个机身比较小巧，放在厨房也不会占太多地方。

这款破壁机有预约功能，使用是比较方便的，早上可以睡个懒觉，不过机子在运行时不太稳定，略微有一点震动，另外多次使用后还是会有轻微异味，建议改善，提升产品的安全性能。

它家这款破壁机可以 *** 各种豆浆、果蔬汁、辅食、奶昔等各种美食，还可以当做养生壶来使用，可以泡茶、煮汤、调奶、保温功能蛮多的，还具备7种智能菜单，可任意选择。

第九名：松下破壁机

产品特色：一机多能，冷热皆可做

松下是日本的一个家电品牌，旗下的产品品类是很多的，破壁机也包括在其中，松下的这款破壁机一机多能，冷热皆可做，另外有11种花式菜单，不止豆浆米糊，更多花样美食静待享用。

这款破壁机运行噪音还算可以，加上静音罩后不会特别大，就是机子工作时不太稳定，略微有一点震动，还有使用多次后还有轻微异味，希望品牌方可以针对改进使用的密封圈和涂层材料，提升产品的安全性能。

此外，它的容量是1.2L，，冷饮上限是1.2L，热饮上限是1L，机身净重4.7kg，适用3-5人的家庭，容量上是可以的，普通家庭使用是够的。

第十名：洁氏（JESE） *** -100S破壁机

产品特色：配备防震加厚垫，减少噪音

洁氏起源于美国，这款 *** -100S破壁机是它家颜值比较高的一款。外形设计非常简约时尚，玻璃杯造型设计很有特色，配色简单，主要以白色为主，尽显产品的时尚高端范。颜值比较高，小巧可爱，外包装也很精美。

这款破壁机可以使用APP功能，操作方便快捷，不过在安全性上还有进步的空间，多次使用后还是会有轻微的异味，而且底座偏大，运行时会有一些抖动，建议优化改进，提升产品使用的安全性。

它家这款破壁机还采用了降噪技术，机身还配有防震加厚垫，可以有效降低噪音的困扰，机器在工作时不会发生很大的噪音，不用担心会对家人造成打扰。

本文分享了许多关于破壁机的知识，还针对选购破壁机盘点了六个实用技巧，希望大家可以合理利用。对于我总结的破壁机更好的十大品牌，大家也可以参考。总之，大家一定要优先选择那些品牌实力强大、专业技术好、材质安全健康的优质破壁机。

在我家用了一段时间后，直呼「买晚了」的4款小家电，真香！

畅谈关于装修的那些事，分享装修的各种经验和知识。大家好，我是畅谈装修，关注我即可了解更多关于装修的那些事！

“提高生活品质”是当下的生活要求，但是想达到有时真的不需要做太多，只需要通过一些实用又有颜值的小家电就能完成的。

本期，就来给大家分享在我家直呼买晚了的4款小家电，可以说在没用前不知道，用过一段时间后，发现是款款都实用，真香！

高速吹风机

说到吹风机并没有什么新奇的，也可以说是家家都会配备的小家电，主要作用就是吹干头发。

直到后来去闺蜜家看到她用吹风机吹完头发后，头发柔顺服帖不打结，而自己每次在家用吹风机吹干头发后，就会变的干枯毛躁，才明白是用错了吹风机的原因，与自己的发质没有多大关系。

因此，照着闺蜜用的吹风机牌子自己也买了一个，待之一次使用后，就明显感觉到不同，真的好实用哦~

高速吹风机采用高速无刷电机，吹风机功率达1400W，通过13片航空级铝合金叶轮，达到每分钟11万转，吹出22m/s强劲风力，能让头发做到是吹干而不是烤干的。

不像以前头发都没吹完，里面就会出现“红光”了，如果不慎夹根头发进去，立马出现焦糊味儿。

另外，高速吹风机依靠高速无刷电机的强大支持，高速气流将2亿负离子从发根渗透到发梢，使负离子和头发中的正电荷发生中和反应，从而消除静电，同时也在发丝表面形成水分子保护层，让头发柔顺服帖不打结~

它的重量约395g，手感很轻，举起来一点也不重，非常适合女生吹长头发使用。

长发模式、短发模式、幼儿模式、冷热交替模式、恒温模式四种模式可以自由切换，男生用短发模式，小朋友用幼儿模式，女生用发长模式，早上起用吹头发用冷热模式，功能比其他吹风机更突出，用着还方便。

在价格上也是做到很实惠，分两款，更低的才200元左右的价格。

平时用它吹造型定型特别方便，重量也合适，真香！

破壁豆浆机

每次晚上都会将黄豆和其他的食材放到破壁豆浆机里面，然后加上适量的水，按下预约功能后，早上起来就能喝上新鲜又营养的豆浆，既能保证肚子不饿，又能做到不用担心长胖。

至于为什么会选择这款破壁豆浆机，原因也很简单的，主要有三个方面，一是噪音特别小，不会影响休息；二是功能齐全，用着省心；三是价格很实惠，只有200元左右。

先来说说它的低噪音吧，这也是我选择它的最主要原因，因为它的噪音值很低，能保证在厨房里使用，关上厨房移门后，客厅里听不到声音，相比以前的大噪音破壁机来说，真的是太省心啦！

在功能方面，做的也是深得我心，800ml的容量，可以满足2-4人的早餐饮品。杯体底部还有8片精钢锯齿刀头，拥有25000r/min的转速，可以把没有泡过的干黄豆轻松打碎。

杯内壁整体采用的是304食品级不锈钢，无论是自己使用，还是做给小孩儿喝都非常的安全放心。

除了 *** 豆浆的基础功能之外，它还可以 *** 果蔬汁、米糊、玉米汁等，还一键自动清洗，能做到彻底“解放双手”，真的很实用。

在价格上也是做到了很实惠，相比于动辄上千块的破壁机来说，它的价格能做到更低200元左右，真的很贴心。

能自动切换模式的电压力锅

说到电压力锅，相信大多数家庭厨房里都会有，因为它是属于“标配”。

但是，在小小的厨房里，有一个电饭锅+一个电压力锅，那就大大的占用了空间，让其无法放置其他的小家电，且不能每天都能保证会用到电压力锅，有些浪费。

为此，在购买电压力锅和电饭锅前，我做足了攻略，选择了能自动切换模式的电压力锅，做到既有特别之处，又有很好的实用性。

我用的这款电压力锅，它是一锅双模式双内胆，双模式均可使用两个内胆。放不同的内胆后，能做到自动识别，很实用的。

日常用它来煮米饭时，使用电饭煲模式，煮出来的饭粒粒饱满，Q弹香甜。

如果用它来做菜，使用压力内胆时，会自动调整到压力模式下，沸腾更入味。

4L的容量，煲的米饭够4-8个人吃了，炖肉煲汤的话，可以炖整只鸡。

轻触按键+IMD智能显示屏的设计，工作状态一目了然，操作起来简单，老年人和小孩子也能做到一学就会。

蒸、煮、炖煲、焗可谓是样样精通，在家就可以轻松享受多种味觉体验，拥有它，厨艺也可以进步一大步，真香！

空气循环扇

没用空气循环风扇前，我一度怀疑，不都是送风家电么，能感觉到清凉风就行啊！

待家人将空气循环风扇买回来，之一次使用后，直呼买晚了，太香啦！

在使用一周后，就能明显的感受到普通风扇和空气循环风扇的差别，也理解了为什么在当下消费者更喜欢用它的原因。

在吹风方面，普通风扇就是一个直吹，而空气循环风扇是循环吹。倘若在风扇罩上绑个飘带，能明显看到一个是直飘，一个是转着飘，具体到感受上就是，不会直对着吹的头疼。

别小看了这一点的改变，对于部分老年人来说，就算夏天非常炎热，但都不敢直接对着风扇吹，因为会头疼，而循环做到了不直吹，但全屋会有凉爽风，真的很适合老年人使用，真香~

另外，如果家里有老人和小孩，不喜欢直对着空调吹，开启空调+循环扇后，能让整个屋里凉的均匀，非常舒适。

在使用噪音方面，空气循环风扇又是更胜一筹，因为它有睡眠风的设计，在晚上使用时，基本上听不到声音，一点也不吵，并且还能根据人体的温度值，自动改变风力的大小。

最让人喜欢的就是做到断电使用，就算是遇到限电或者突然停电时，家里的清凉电器都不能用时，它还可以做到使用不低于48小时，保证了睡觉时的凉爽。

对于这个功能，没有遇到过就感觉不出来，一旦遇到时，就会发现自己是多么聪明，能做到别人热得出汗，无法入眼时，自己有着清凉风的循环风扇在使用。

最后，就是它能收纳也很方便，可以做到拆装，并且占用的收纳空间又很小，不像传统风扇那样占用很大的位置。

最后，畅谈装修再来总结一下：

每个人的生活方式都不同，找到适合于自己的小家电，真的是一件很幸福的事，自然就能感受到真香的使用感。

『图侵即删』

破壁机十大排行：十款高质量品牌专业测评

破壁机现在已经逐渐普及，吸引了越来越多人的关注。在如今的市场中，破壁机品牌琳琅满目，让人眼花缭乱。然而，不少消费者在购买时往往会遇到异味重、难清洁甚至会散发有害物质等有安全隐患的劣质产品。面对诸多问题，我们到底该如何选择安全无毒害的破壁机呢？我作为一个经常使用破壁机的美食博主，非常愿意帮助大家解决这个问题，在这里分享一些我曾经购买并亲自测评分析过的破壁机产品，并盘点出破壁机十大排行。

以下图片展示了我进行过测评的部分产品：

破壁机作为家用神器，让许多美食博主和家电评测师都竖起了大拇指，这是因为有着众多好处：

1、破壁机具有可控性较强的特点，可以根据食材的不同特点和个人口味进行菜单调节，来实现更佳的搅拌效果和口感。2、破壁机采用了智能的控制面板，操作更加的简单方便，只需将食材放入杯子中，按下按钮即可开始工作。3、破壁机功能多样，能够满足消费者的多样化需求。4、相比于手动切割方式，破壁机能够快速将大块食物粉碎成细小的颗粒，更省时省力。5、破壁机还能够使食材释放出更多深层且更易于消化吸收的营养物质，如维生素、矿物质等，对身体健康有益，而普通豆浆机等无法做到这一点。6、优质破壁机能够完全打碎食材，如红豆、大枣、小米等，不需要过滤，口感非常细腻。

虽然破壁机优势众多，也得到了许多家电测评师和美食博主的认可，但是每位消费者在选购破壁机时的需求和喜好都会有所不同，且市面上也涌现出了许多不同的品牌和型号，其中就不乏有一些不良厂商去生产一些无技术调校、安全性能堪忧的产品，为我们的选购又增添了一层障碍。不过我们可以运用一些小技巧来判断一款破壁机是否值得购买：

1.品牌技术实力：拥有专业技术的品牌，会在破壁机的传动结构设计和搅拌技术等方面投入大量人力财力，产品不仅做工品质好，性能强悍、使用也更安全。

2.电机品质：电机常见的有纯铜电机和铝制电机，纯铜电机结构精密更高，实测比铝制电机的传动动力强劲同时兼顾稳定均匀。相比之下铝制电机虽然性价比较高，但远不如铜制电机，使用时间久了还容易有安全隐患。

3.电机转速：电机转速在25000-40000r内即可，过高的转速容易增加电机损耗和老化，搅拌性能不是单纯粗暴增加转速可以做到的。

4.发热盘材质选择：一般好的破壁机都会使用贵的陶瓷釉加热底盘。相比之下，劣质特氟龙底盘易磨损，涂层易脱落。长时间用这种破壁机做米糊豆浆很容易糊底，食用后会对身体健康有很大伤害。

5.电线材质选择：破壁机属于大功率电器，优质的破壁机一般会采用更好更贵的纯铜线材，以此来保证破壁机没有火灾等安全隐患，但是大多数低价破壁机为了省成本，使用的线材劣质，容易发生火灾！

6. 操作方式：常见的操作方式是机械式和触屏式，目前主流的产品都采用触屏式，对温度和时间的选择更精确，操作起来更方便。

通过阅读以上选购技巧，大家对于如何选购破壁机应该有了更清晰的认识。还存在一些疑虑的朋友也不用太过担忧，下面分享的破壁机十大排行都是我认真挑选的口碑极佳的产品，供大家作为购买参考。

之一名：宫菱FXGONNE破壁机

产品特色：以“安全无毒”发烧性能与高耐用性著称，常年霸榜之一！

破壁机的火爆伴随着市面上不耐磨、不耐高温、噪音大、散发有害物质等案例，因此我强烈推荐爆火的宫菱破壁机，它是以“安全无毒”发烧性能与高耐用性著称的家电技术网红品牌，也是常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟、美国等国际认证，这些年随着大家对安全饮食的重视，它的热度一度暴涨！它家专攻马达转速 *** 多年，砍掉多余花哨功能，只为死磕专注“安全无毒”的发烧性能，在搅拌均匀性、细腻度以及产品安全性等核心维度，是千元内表现更好的，搅拌均匀细腻度提升120%，噪音降低130%！而且它家几乎从不做广告，单纯靠着专业博主、重度用户的有口皆碑。这几年一直在中高端销量及口碑排名之一，与美的等高端系列齐名！

下图是各大媒体的报道：

宫菱过去一直都是专注于“安全”家电工程体系设计与研发，专为知名家电品牌、大型酒店、餐饮连锁等提供“安全”家电技术解决方案！宮菱团队为了实现更高级别安全无毒与高性能，坚持婴儿级食用标准，并在更高级别的安全与高性能技术上做了很多创新，比如采用38000转蜂巢式纯铜电机，3D动力平衡技术，四通道核定震频技术等等十项独创黑科技，整机采用的每种新材料、工艺、技术，均通过5年安全“抗衰减性”承压设计，更大程度上提升了搅拌与加热效率、打磨均匀性与稳定性、同时整机的安全性更可靠！

宫菱以“安全与性能”为核心，对原材料的选择倾向于性能的安全无毒、稳定、衰减度低，而不是偏向于低成本、轻便、多功能、好看等方面，坚持符合婴儿直接食用标准的原则，并对上万种元件、原材料在不同环境下的状态进行长期数据采集，选择更优质的原材料是确保安全的重要措施之一！

为了极致的“安全”，它家新品始终保持数十项极端测试标准！针对安全隐患，搭建全球复杂气候、多功能测试空间，以及匹配上千种组合极端测试方案，确保安全隐患无处遁形！

宫菱的安全理念在网上流传广泛、备受认可：

第二名：小熊PBJ-D12V6破壁机

产品特色：深层洁净，可拆卸清洗

在破壁机十大排行中，小熊PBJ-D12V6破壁机作为小家电行业比较知名的品牌，也位列其中。这款破壁机的外观是奶呼呼的米白色，与传统的黑白色不同。这种颜色选择使得破壁机摆脱了单调与沉闷的感觉，同时也为厨房增添了一份温馨感。

这款破壁机具有800千瓦搅拌功率，可以很好地搅拌干豆，而不需要提前泡豆，打出来的豆浆足够细腻丝滑，但该破壁机采用的是普通特氟龙发热底盘，这种材质容易磨损，并且在磨损后容易脱落。当底盘涂层脱落后，使用时容易糊底，这意味着底部的食物可能会粘在底盘上，导致饮品的质量下降。而且，如果频繁使用该破壁机 *** 饮品，摄入过多的涂层残留物可能对身体造成慢性危害。

它具有三重深层洁净功能，刀头可以拆卸清洗，还能通过高温进行热除菌，实现了免手动清洗，边角缝隙也能干净无异味，减少细菌污渍的滋生。

第三名：西屋WPB09J7破壁机

产品特色：颜值较高，手握感较好

西屋也入选了破壁机十大排行，这是个来自美国的牌子，产品外观简洁大方，造型美观。产品配色方面主要是杏仁白、抹茶绿为主，颜值比较高，握手感也比较好。

这款破壁机的搅拌和温度多档可调节，用户可以根据自身需要进行选择。就是搅拌细腻度还有很大的提升空间，该破壁机 *** 豆浆和鱼汤时，可能会出现较多的残渣和较大的颗粒。这种情况可能会影响食物的口感和质量。可以通过改进破壁机的搅拌设计、加强搅拌力度或使用更适合的搅拌配件等方式来提升改善，减少颗粒感，让口感更加细腻。

它家这款WPB09J7破壁机机身采用轻量化设计，手感轻盈舒适。电机与搅拌杯做了分离式设计，提杯自动断电。

第四名：苏泊尔SP613S破壁机

产品特色：分体式设计，使用安全

苏泊尔也在破壁机十大排行之列，这个品牌来自浙江，旗下有很多家电品类，破壁机是其中之一，苏泊尔的这款SP613S破壁机外观是奶白色，整体设计比较简约，正面有一个功能显示屏，便于操作。

这款破壁机有10大花式智能菜单，日常经常会做到的菜品都涵盖到了，就是使用的时候会产生异味，并且多次使用后还是存在这种情况，希望可以注意改善一下。

这款破壁机的机体是分体式设计，杯体与机身可分离，实现水电分离，机身不进水，使用更安全，并且杯体重量是比较轻的，可单手轻松拎。

第五名：松下破壁机

产品特色：触摸操作，方便简单

松下也在破壁机十大排行之中，起源于日本的大阪，是我们比较熟悉的外国家电品牌。它的这款破壁机外观采用是米白色的设计，整体走的是简约风格，这款破壁机功能众多，冷热皆可做。

这款破壁机的操作区域是一块5.7寸的高清智能显示屏，直接触摸操作，方便简单，家里有老人小孩也可以上手操作。不过建议改善一下底座底部防滑设计，加强机身分离设计的稳定性，防止豆浆在搅拌时会喷洒出来。

这款破壁机的功率是240W，材质使用的是钢铁材质，单机是每分钟24000转的转速，日常会做的豆浆，奶昔、米糊、浓汤等都可以驾驭。

第六名：九阳L18-Y928S破壁机

产品特色：配备大屏幕液晶显示器，操作方便

九阳也成为了破壁机十大排行之一，它在国产品牌里也算是比较知名。这款破壁机采用了时尚简约的设计风格，搭配黑色与金色的配色，整机看起来非常高端大气。

这款破壁机中央配有大屏幕液晶显示器，可以直观地显示当前榨汁模式、时间等参数，操作非常方便。不过需要注意的是使用多次后仍有轻微异味，搅打细腻均匀性也不是很好，打出来的食物有明显的颗粒感，希望可以针对改进一下，提升用户体验感。

九阳L18-Y928S这款破壁机拥有11大功能，除了 *** 豆浆和果汁之外，还可以 *** 辅食、煮汤等多种食物。对于喜欢尝试不同食谱的家庭来说，这款破壁机可以满足他们的日常需求。

第七名：荣事达RZ-0412C破壁机

产品特色：主打性价比，容量大

荣事达是我们比较熟悉的家电品牌，它的这款破壁机外观是比较传统的设计，整体是黑色的设计，是属于荣事达的第九代破壁机，这款破壁机主打性价比，升级了容量，使用一次可以满足全家的需求。

该款破壁机有13大功能菜单，可选择 *** 的菜品比较多，对新手很友好，不过机身很重，拿取比较累手，另外食物没有打得很细，实测做的鱼汤有很多渣，希望在搅拌均细腻度上能有所提升，以获得更细腻的口感，降低颗粒感。

考虑到机体在运动的时候会有大幅度的抖动，机身不稳会倾倒，这款破壁机在底座加上了防滑垫，这样机器在运行的时候不易倒下，大家在使用的时候也比较放心。

第八名：日本安本素破壁机

产品特色：支持冷热双打，一机多能

安本素是一款重视外观设计的的家电品牌，曾获得日本工业设计大赏和德国红点奖的，它的这款破壁机外观设计时尚，简约日系风，机体支持冷热菜单双打，一机多能，可以快搅、研磨等。

这款破壁机清洗是方便的，没有什么清洗的死角，不过需要注意的是使用多次后仍有轻微异味，建议可以更换使用的硅胶涂层材料，缓解异味情况，另外如果搅打的食物太大块的话， *** 出来的食物会有残渣，希望可以优化改进一下。

它的加热功率是1200W，搅拌功率是400W，材质使用的是不锈钢材质，电机是每分钟23000转的转速，支持日常的豆浆、玉米汁、沙冰、宝宝辅食等的搅打。

第九名：摩飞MR8201破壁机

产品特色：容量较大，适合家庭使用

摩飞是一家英国的家电品牌，它的这款破壁机颜值品质都不错，外观设计有两种配色，轻奢蓝和奶椰白，英伦复古，质感不错，整体简约复古低调，色彩搭配不错。

这款破壁机配备有自清洗功能，更方便使用后的清洁。它需要提升的是搅拌效率和细腻度，因为在产品的刀片设计、电机转速等方面，都还有较大提升空间，如果能解决大块食物切割时卡住的问题，那么食材表现会更好， *** 出的食材口感会更加细腻。

它的主杯容量是0.7-1.2L，另外支持冷饮1500ML，热饮1000ML，能满足2-3人的家庭使用，普通的一家三口家庭使用容量是够的。

第十名：米家MPBJ002PL破壁机

产品特色：设置旋钮操控，操作简单

小米作为知名家电品牌，它家在网上的名气比较大，品牌知名度比较高。它家这款破壁机延续了小米一贯简约大气的设计风格，配色方面以纯白为主，外观设计新颖好看，颜值比较高，主打一个轻奢时尚感。

这款破壁机的杯壁厚度比较后，在高速搅拌下，耐磨不易开裂，不过机身一体化设计，拿取不是很方便。

此外，这款破壁机在机身上设置了旋钮操控，单手就可以操作，简洁明了，老人小孩都能用。

以上是破壁机十大排行的分享，大家可以按需选购。同时也要牢记，选购时首要考虑的是专业性能，选择安全无害的产品。对于那些 *** 热推的产品，需多加考虑，避免做工质量低劣和异味问题的产品。

谁是国产小家电之王？年入超100亿，打破海尔美的垄断拿下5个之一

说到国内家电市场，美的、海尔、格力三家巨头占据了大部分的大家电市场。而在小家电市场，三大品牌近年来也有所布局，其中以美的为例更是在小家电领域拿下了多个品类的之一，且优势逐渐扩大。在被头部品牌垄断的趋势下，国内小家电品牌竞争格局也日趋激烈。#新国货优榜#

事实上，除了头部品牌外，国内小家电行业也出现了很多优秀企业。其中作为国内厨房小家电领域的龙头企业，九阳更是在2020年实现了超过100亿元的营收，更是在美的、海尔的包围下拿下了多个品类的之一。

官方资料显示，成立于1994年的九阳，是一家专注于厨房小家电研发生产及销售的现代企业，曾发明了世界之一台豆浆机，目前产品涵盖豆浆机、破壁机、饭煲、空气炸锅、净水器、厨电、厨具等多个品类。

作为国内豆浆机之一品牌，2014年九阳豆浆机便累计销售突破了1亿台。有数据显示，国内豆浆机市场九阳凭借线上68.8%的市场份额，以及线下92.9%的市场占比，稳居国内行业之一。并在2020年实现了112.24亿元的营收，同比上涨了20.02%。

此外，除了豆浆机品类，相关数据统计，2020年九阳在破壁机、面条机、榨汁机等多个品类拿下市场之一，其他小家电品类大部分产品也成功跻身行业前三。根据之前披露的数据显示，作为九阳的三大品牌食品加工机、营养煲、西式电器都实现了稳健增长。

除了厨房小家电领域的多元化布局，九阳还在2018年收购了戴森对手Shark中国公司的51%股权，布局清洁电器领域，而目前该业务也在起量阶段。

目前国内小家电行业面临着重新洗牌的局面，对于国内三大家电的市场布局，以及来自小米等其他行业的加入，竞争不断加剧。而对于九阳来说，除了不断扩展自己的品类范围，在拥抱当下新营销模式的同时，也应该持续研发创新，提升自己的竞争实力，才能有望在未来国内小家电市场实现全品类登顶。

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九阳、宫菱、苏泊尔破壁机怎么样？测评看看谁最值得的买！

随着大家生活水平的提高，饮食多样化与吃得健康已经成为多数人追求的主要目标，所以像破壁机这种具备多功能作用的小家电，就深受广大家庭的喜爱。它可以是一台榨汁机、豆浆机，还可以是食材料理机、宝宝辅食机，用处非常大。不过市面上的破壁机产品质量却参差不齐，不少产品出现噪音大、搅拌细腻度不高、不耐磨、难清洗等各种问题，这也让大家选购产品多了不少阻碍，到底什么样的产品比较好用？作为一名美食博主，我接触过不少家电产品，今天就自费购入市面上热销的几款破壁机产品来给大家做个测评，一起来看看九阳、宫菱、苏泊尔破壁机怎么样？

下面这些是我用过的部分破壁机产品：

一、三款产品简介

首先来大家简单介绍一下今天要测评的三款产品，让没提前做功课的朋友可以有个初步的印象。

1.九阳B1破壁机

提到九阳，大家应该都不陌生，它做豆浆机起家，是国内知名的家电品牌。所以它推出的破壁机也很受关注，这款B1破壁机是比较热门的款式。主杯一体式设计，造型还是有点像普通的榨汁机，采用的是灰色合金外壳，拿在手上还挺有质感的。而且它的外观非常的小巧，完全不会占地方，就是价格偏高一些。

2.宫菱NEO破壁机

现在 *** 上有不少使用破壁机出现安全事故的问题，这让一直专注安全性能的宫菱受到多方关注。宫菱是常年出口欧美日韩老品牌，从不追求花里胡哨的功能，始终专注于提升产品电机品质和安全性。宫菱被誉为家电行业里的“安全无毒”发烧之王，对安全无毒下的高性能、高耐用性有极高要求!它家这款破壁机的搅拌均匀度、细腻度和全方位材质安全性都达到了千元水准，产品搅拌均匀度提升120%，噪音降低130%，食品安全性提升130%！综合性能拔尖且安全性之一。而且品牌一直坚持婴儿级的食用标准，产品多项安全检测数据都达到全国更优水准并通过欧盟认证。所以即使宫菱从不做广告，纯粹靠着消费者的口口相传，在各大中高端口碑、销量排行榜中也常年霸榜之一！

3.苏泊尔SP613S破壁机

苏泊尔在国内的知名度也很高，旗下有不少家电产品，虽然它家的破壁机更新率不高，但是消费者选购产品还是会优先考虑的。苏泊尔这款SP613S破壁机是它家的热门款，奶白色简约风设计，年轻人比较喜欢。这款产品配备了隔音罩，能阻挡运行时的噪音，底部是触控屏，操作很简单。

二、多维度详细测评

下面进入测评环节，为了更直观的对比出三款破壁机产品性能的优劣，我选择搅拌细腻度、运行稳定性、杯壁厚度三个维度进行对比。

1.搅拌细腻度

大多数人选择破壁机会比较关心这一个维度，如果产品对于食物的搅拌细腻度不够高，会影响食物的口感，对食材的预处理也会大打折扣。本次测评将 *** 花式豆浆来进行对比，准备同等份量的黄豆、水分别 *** ，三款破壁机做出来的成品会经过滤网过筛，以便观察食物残留的情况。

★★★★★：宫菱、九阳

★★★：苏泊尔

根据图片上滤网的食物残留可以对比出来，宫菱破壁机的搅拌细腻度是很优秀的，滤网上几乎没有残渣，宫菱采用了38000蜂巢式纯铜电机、高密度加厚304不锈钢刀俎等先进技术，可以更好地处理复杂的食材。 *** 完的豆浆非常均匀，我喝起来味道也十分浓郁，这样的细腻程度，就算不过滤，也没什么颗粒感，口感非常好。

九阳这款的搅拌细腻度也很不错，虽然滤网上有一些明显的残渣，但是喝着味道也很浓郁，没什么颗粒感。相比之下，苏泊尔的表现就一般般，可以明显看出食物的残留，甚至还有较大的颗粒，建议在搅打性能上继续优化。

2.运行稳定性

破壁机运行的时候不稳定，杯体就容易晃动、位移，严重的会出现倾倒、食物溢出等问题，有一定的安全隐患，所以还是需要重视的。破壁机运行的稳定性也考验着电机的品质，电机质量好，动力更强、传动损耗小，更稳定。本次测评通过观察三款破壁机在高强度运行后的表现进行对比。

★★★★★：宫菱、九阳

★★★★：苏泊尔

在三款破壁机运行5分钟后，宫菱破壁机表现的最为稳定，在高速转动下，没有明显的晃动的情况出现，它采用了如蜂巢式金属动力引擎、四通道核定震频技术和旋切式低阻力刀叶设计等技术，确保了产品运行时的稳定性，加上本身底座就有一定重量、底部还配备了吸盘，更没有位移的情况出现，安全性能很有保障。

九阳这款稳定性也不错，晃动不明显，加上底座有防滑胶垫，也没有位移的情况出现。苏泊尔表现也还行，虽然有轻微的晃动感，但是底部的吸盘设计起了很大的辅助效果，没有发生位移的情况。

3.杯壁厚度

*** 上关于破壁机产品出现安全事故的新闻中，因为不耐高温或者杯壁太薄让杯体炸裂的案例不少。杯壁的厚度和材质直接关系着使用的安全性，这个维度的测评也是很有必要的。

★★★★★：宫菱

★★★★：九阳、苏泊尔

图上可以对比出，宫菱破壁机的杯壁是很厚的，这款破壁机用的是5mm高硼硅玻璃材质，拿在手上有重量感，质感也不错，不用担心磕碰易碎，也很耐高温，安全性十分靠谱。外加它还设计了加厚棱形扰流柱，在使用安全的情况下进一步提高了搅拌效率。

九阳这款的杯壁厚度也不错，安全是有保障的，就是杯体有点小异味，对味道敏感的朋友能比较明显的感觉出来。苏泊尔这款杯壁厚度也还行，但是和九阳一样，使用多次后还是有轻微异味，建议在产品材质等方面优化一下，以提高产品的安全性。

九阳、宫菱、苏泊尔破壁机怎么样？看完上面的分析，相信朋友们对这个问题已经有了清晰的答案，我本人是更推荐大家用宫菱破壁机的，它在各个维度测评表现都很不错，性能很强悍，而且安全无毒使用也很放心，很值得入手。总之，还是希望大家都能买到合适的破壁机！

豆浆机=九阳，今天的九阳不止有豆浆机，九阳“太空科技”惊艳AWE

4月27日，亚太地区规模更大、级别更高的家电博览会AWE在上海盛大启幕。载人航天太空厨房研制单位、品质小家电领导品牌——九阳，带来了“太空科技”系列新品——0涂层不粘电饭煲N1S、速嫩烤空气炸锅V1 Fast、变频轻音破壁机B1，彻底解决电饭煲涂层脱落的健康隐患、破壁机工作噪音大和空气炸锅烹饪又慢又柴的痛点，发起一场厨房新革命。

九阳“太空科技”亮相AWE

在消费升级的大趋势下，以一台豆浆机家喻户晓的九阳通过技术创新与健康初心，正在成为一家综合类的品质生活小家电领导品牌。

电饭煲行业被颠覆！九阳创新0涂层不粘电饭煲，好吃健康还不粘

我们购买电饭煲，往往关注它的款式、功能、大小等，却常常忽略和米饭“零距离接触”的内胆！

市面上最常见的电饭煲内胆是铝制内胆+涂层，据《健康时报》报道：电饭煲内胆“掉漆”后更容易粘锅，长时间粘在内胆上高温加热的食物很容易焦糊，产生丙烯酰胺等致癌物。甚至，若涂层脱落严重，继续长期使用，内胆中的铝可能会随食物被较多地摄入体内。由于铝元素不是人体所需的微量营养元素，长期摄入铝，对成年人来说，可能引起神经系统的病变，增加老年性痴呆的风险。还会影响人体对磷、钙以及维生素D的吸收，引起骨骼损伤和变形，导致软骨病、骨质疏松症等疾病。相对于成人来讲，儿童对铝的承受能力较低，所产生的危害更甚。理论上讲，电饭煲内胆只要出现一道露底的划痕，就有长期健康风险。

而在此次AWE大会，九阳带来了0涂层不粘电饭煲N1S，让我们再也不用“忍受”电饭煲涂层脱落带来的健康风险。

九阳0涂层不粘电饭煲N1S

九阳0涂层不粘电饭煲N1S内胆采用食品级不锈钢，彻底消除了电饭煲内胆涂层脱落的安全隐患，再通过专利风冷精准控温太空技术和点阵微坑水润膜技术实现物理不粘，解决不锈钢内胆粘锅和清洗难题。

九阳专利风冷精准控温太空技术，让N1S能够精准控制每一段核心温度，米粒既能在120℃下充分发生美拉德反应，又能在烹饪结束前快速降温骤缩紧致，让米饭在香味、糊化度、弹性、膨胀率和均匀性五项核心指标均达到A级，真正做到了香、糯、弹、松、匀的5A好米饭。

消费者品尝九阳0涂层不粘电饭煲N1S烹饪的米饭

“再不用担心涂层脱落，可以随意用清洁球洗内胆了，想偷懒还可以直接丢进洗碗机。”“米饭好香好弹，我平时都不咋爱吃米饭，刚才一口气炫了两碗。”体验者们纷纷点赞，“九阳0涂层不粘电饭煲，好吃健康还不粘！”

9分钟鲜嫩羊排，发布九阳“史上最快”空气炸锅，好吃方便不用等

只需把食物放进锅内，按下启动键：5分钟，蒜蓉烤虾鲜香扑鼻，8分钟，爆汁鸡翅满口留香，9分钟，嫩烤羊排纷纷出锅……要说整个Awe现场最令“老饕”们食指大动的，非九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast莫属了！

九阳速嫩烤空气炸锅 *** 的美食，色香味俱全

“普通空炸，之一锅鸡翅才刚翻了个面，还半生着呢，我们这边都吃上第二锅烤羊排了。好吃方便不用等！”

“完全颠覆了我对空炸的认知，可以完成又香又多汁的嫩烤和又香又酥的脆烤两种模式的切换，预制菜功能不用解冻，厨房小白也能一键变身星级大厨。”……

大家一边吃着一边聊着：“为什么九阳速嫩烤空气炸锅能做到又快又嫩？”

九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast

为了更便捷，九阳把太空科技同源的720°立体热风循环加热技术引入空气炸锅，让热风围绕着食物上下表面充分循环加热，既免去了传统空炸手动翻面的麻烦，也不会出现一面快焦糊了另一面还没熟透的情况；

为了更快，九阳创新240℃远红外高温，突破普通空气炸锅200℃的温度瓶颈，将V1 Fast加热温度提高到240℃，同时拥有波长约2-14微米的远红外线，可以穿透食物表皮深入到里层，烹饪效率提高约50%，原本18分钟的羊排，用V1 Fast 9分钟就可以出锅了；

为了更美味，九阳V1 Fast更高的烹饪温度可以在缩短烹饪时间的同时，加快食物表面的“美拉德反应”，提升了风味物质。同时，V1 Fast特有的6重蒸汽锁水技术可以在炸锅内部形成一个高温饱和蒸汽锁水环境，鲜嫩度提升约47.6%，保水率提升约46.19%，让食材可以边“蒸 *** ”边烘烤，带来鲜嫩绝佳的口感体验。

此外，V1 Fast不仅能实现无油烹饪，对比九阳老款空炸，脱脂率提升约65.7%，享受美味的同时毫无负担，在家也可以轻松做出减脂健康餐，名副其实“美食爱好者的更佳选择”。

扔掉隔音罩，九阳创新推出变频轻音破壁机，口感可调更健康

噪音，是消费者对破壁机吐槽最多的点。不过，市面上的“轻音”破壁机要么在破壁率上做出牺牲，要么增加一个又厚又大的隔音罩，效果并不理想。如今，九阳推出了变频轻音破壁机B1，让我们再也不用忍受像电钻一样刺耳的破壁机了。

九阳变频轻音破壁机B1

九阳将普遍用于空间站的变频无刷电机和用于潜水艇发动机的丁基减振材料应用于破壁机领域，对比九阳普通破壁机，九阳B1 *** 豆浆过程平均噪音48.8分贝，尖锐度下降27%，烦恼度下降64%，同时，电机动力提升100%，寿命也延长10倍，九阳甚至为这一款电机提供了“终身包换”的服务承诺。

“太空科技”带来的好处不止轻音，还让B1实现了研磨方向和速度的无级可调，刀片高速正转，让食物口感更加细腻，豆浆破壁粒径低至97微米左右，比九阳传统破壁机细腻度提高4倍多；刀片反面慢速旋转，让食物保留颗粒状和高纤维。无论是早上宝宝的米糊，下午妈妈的高纤果蔬汁，还是晚上一家人的香甜浓汤，都能根据不同消费者的需求，轻松做出口感可调、营养丰富的饮品。

“声音品质主观评价得分较为突出，豆浆细腻度也得以很好的保持，做到了低噪音和豆浆细腻度的兼得。”九阳变频轻音破壁机B1符合中国家电研究院发布的《低音破壁机行业发展白皮书》对优秀低噪音破壁机的评价。

九阳变频轻音破壁机B1吸引参会者围观

“再也不用担心早起做豆浆被吵醒了”不少参展者都被九阳变频轻音破壁机种了草，“以后家人休息时，也可以安心用破壁机了。”

现场来体验的消费者纷纷表示“破壁机也有变频的，引领潮流，太棒啦！”

从“一杯豆浆”到“太空科技”，这还是我认识的九阳吗？

提到豆浆机，消费者自然会与九阳划上等号。但其实，九阳早已不是人们印象中只做豆浆机的品牌。

从1994年之一台豆浆机诞生，到推出不用手洗豆浆机，再到此次发布会新推出的九阳低嘌呤不用手洗豆浆机K7，解放双手的同时，可溶性蛋白提升为约普通豆浆的5倍，更易被人体快速消化吸收，低嘌呤豆浆的嘌呤含量更低仅11.5mg/100g，约西兰花的五分之一，米饭的二分之一，嘌呤去除率55%，对于尿酸高和痛风患者，低嘌呤豆浆更友好，让人们放心畅饮健康好豆浆；

九阳低嘌呤不用手洗豆浆机K7

从为国人研制冷热型破壁机，到创新推出不用手洗破壁机、变频轻音破壁机，九阳持续引领破壁机行业；

从厨房小家电入局者到多品类多年持续保持行业TOP1，九阳破壁机连续7年销售冠军，九阳空气炸锅连续2年销售冠军；

从陪伴国人吃好健康每一餐，到成为载人航天太空厨房研制单位，保障航天员在中国空间站，也能像在家一样，轻松自如的喝上热水、豆浆、吃上热饭，再到积极推进太空科技民用、飞入“寻常百姓家”……

消费者在九阳展区体验产品

从“一杯豆浆打天下”开始的九阳，一直传承着健康、创新的DNA，致力于为消费者提供更健康更便捷的生活方式，已经成长为综合类品质小家电领导品牌，成为一个值得我们深入挖掘的宝藏品牌。

注：

1.电饭煲涂层脱落风险引自：健康时报微信公众号《电饭煲出现这种情况千万别再用！家里掌勺的要注意》2022-04-07。

2.破壁机声品质评价引自：中国家用电器研究院发布《低音破壁机行业发展白皮书》。

豆浆机=九阳，今天的九阳不止有豆浆机，九阳“太空科技”惊艳AWE

4月27日，亚太地区规模更大、级别更高的家电博览会AWE在上海盛大启幕。载人航天太空厨房研制单位、品质小家电领导品牌——九阳，带来了“太空科技”系列新品——0涂层不粘电饭煲N1S、速嫩烤空气炸锅V1 Fast、变频轻音破壁机B1，彻底解决电饭煲涂层脱落的健康隐患、破壁机工作噪音大和空气炸锅烹饪又慢又柴的痛点，发起一场厨房新革命。

九阳“太空科技”亮相AWE

在消费升级的大趋势下，以一台豆浆机家喻户晓的九阳通过技术创新与健康初心，正在成为一家综合类的品质生活小家电领导品牌。

电饭煲行业被颠覆！九阳创新0涂层不粘电饭煲，好吃健康还不粘

我们购买电饭煲，往往关注它的款式、功能、大小等，却常常忽略和米饭“零距离接触”的内胆！

市面上最常见的电饭煲内胆是铝制内胆+涂层，据《健康时报》报道：电饭煲内胆“掉漆”后更容易粘锅，长时间粘在内胆上高温加热的食物很容易焦糊，产生丙烯酰胺等致癌物。甚至，若涂层脱落严重，继续长期使用，内胆中的铝可能会随食物被较多地摄入体内。由于铝元素不是人体所需的微量营养元素，长期摄入铝，对成年人来说，可能引起神经系统的病变，增加老年性痴呆的风险。还会影响人体对磷、钙以及维生素D的吸收，引起骨骼损伤和变形，导致软骨病、骨质疏松症等疾病。相对于成人来讲，儿童对铝的承受能力较低，所产生的危害更甚。理论上讲，电饭煲内胆只要出现一道露底的划痕，就有长期健康风险。

而在此次AWE大会，九阳带来了0涂层不粘电饭煲N1S，让我们再也不用“忍受”电饭煲涂层脱落带来的健康风险。

九阳0涂层不粘电饭煲N1S

九阳0涂层不粘电饭煲N1S内胆采用食品级不锈钢，彻底消除了电饭煲内胆涂层脱落的安全隐患，再通过专利风冷精准控温太空技术和点阵微坑水润膜技术实现物理不粘，解决不锈钢内胆粘锅和清洗难题。

九阳专利风冷精准控温太空技术，让N1S能够精准控制每一段核心温度，米粒既能在120℃下充分发生美拉德反应，又能在烹饪结束前快速降温骤缩紧致，让米饭在香味、糊化度、弹性、膨胀率和均匀性五项核心指标均达到A级，真正做到了香、糯、弹、松、匀的5A好米饭。

消费者品尝九阳0涂层不粘电饭煲N1S烹饪的米饭

“再不用担心涂层脱落，可以随意用清洁球洗内胆了，想偷懒还可以直接丢进洗碗机。”“米饭好香好弹，我平时都不咋爱吃米饭，刚才一口气炫了两碗。”体验者们纷纷点赞，“九阳0涂层不粘电饭煲，好吃健康还不粘！”

9分钟鲜嫩羊排，发布九阳“史上最快”空气炸锅，好吃方便不用等

只需把食物放进锅内，按下启动键：5分钟，蒜蓉烤虾鲜香扑鼻，8分钟，爆汁鸡翅满口留香，9分钟，嫩烤羊排纷纷出锅……要说整个Awe现场最令“老饕”们食指大动的，非九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast莫属了！

九阳速嫩烤空气炸锅 *** 的美食，色香味俱全

“普通空炸，之一锅鸡翅才刚翻了个面，还半生着呢，我们这边都吃上第二锅烤羊排了。好吃方便不用等！”

“完全颠覆了我对空炸的认知，可以完成又香又多汁的嫩烤和又香又酥的脆烤两种模式的切换，预制菜功能不用解冻，厨房小白也能一键变身星级大厨。”……

大家一边吃着一边聊着：“为什么九阳速嫩烤空气炸锅能做到又快又嫩？”

九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast

为了更便捷，九阳把太空科技同源的720°立体热风循环加热技术引入空气炸锅，让热风围绕着食物上下表面充分循环加热，既免去了传统空炸手动翻面的麻烦，也不会出现一面快焦糊了另一面还没熟透的情况；

为了更快，九阳创新240℃远红外高温，突破普通空气炸锅200℃的温度瓶颈，将V1 Fast加热温度提高到240℃，同时拥有波长约2-14微米的远红外线，可以穿透食物表皮深入到里层，烹饪效率提高约50%，原本18分钟的羊排，用V1 Fast 9分钟就可以出锅了；

为了更美味，九阳V1 Fast更高的烹饪温度可以在缩短烹饪时间的同时，加快食物表面的“美拉德反应”，提升了风味物质。同时，V1 Fast特有的6重蒸汽锁水技术可以在炸锅内部形成一个高温饱和蒸汽锁水环境，鲜嫩度提升约47.6%，保水率提升约46.19%，让食材可以边“蒸 *** ”边烘烤，带来鲜嫩绝佳的口感体验。

此外，V1 Fast不仅能实现无油烹饪，对比九阳老款空炸，脱脂率提升约65.7%，享受美味的同时毫无负担，在家也可以轻松做出减脂健康餐，名副其实“美食爱好者的更佳选择”。

扔掉隔音罩，九阳创新推出变频轻音破壁机，口感可调更健康

噪音，是消费者对破壁机吐槽最多的点。不过，市面上的“轻音”破壁机要么在破壁率上做出牺牲，要么增加一个又厚又大的隔音罩，效果并不理想。如今，九阳推出了变频轻音破壁机B1，让我们再也不用忍受像电钻一样刺耳的破壁机了。

九阳变频轻音破壁机B1

九阳将普遍用于空间站的变频无刷电机和用于潜水艇发动机的丁基减振材料应用于破壁机领域，对比九阳普通破壁机，九阳B1 *** 豆浆过程平均噪音48.8分贝，尖锐度下降27%，烦恼度下降64%，同时，电机动力提升100%，寿命也延长10倍，九阳甚至为这一款电机提供了“终身包换”的服务承诺。

“太空科技”带来的好处不止轻音，还让B1实现了研磨方向和速度的无级可调，刀片高速正转，让食物口感更加细腻，豆浆破壁粒径低至97微米左右，比九阳传统破壁机细腻度提高4倍多；刀片反面慢速旋转，让食物保留颗粒状和高纤维。无论是早上宝宝的米糊，下午妈妈的高纤果蔬汁，还是晚上一家人的香甜浓汤，都能根据不同消费者的需求，轻松做出口感可调、营养丰富的饮品。

“声音品质主观评价得分较为突出，豆浆细腻度也得以很好的保持，做到了低噪音和豆浆细腻度的兼得。”九阳变频轻音破壁机B1符合中国家电研究院发布的《低音破壁机行业发展白皮书》对优秀低噪音破壁机的评价。

九阳变频轻音破壁机B1吸引参会者围观

“再也不用担心早起做豆浆被吵醒了”不少参展者都被九阳变频轻音破壁机种了草，“以后家人休息时，也可以安心用破壁机了。”

现场来体验的消费者纷纷表示“破壁机也有变频的，引领潮流，太棒啦！”

从“一杯豆浆”到“太空科技”，这还是我认识的九阳吗？

提到豆浆机，消费者自然会与九阳划上等号。但其实，九阳早已不是人们印象中只做豆浆机的品牌。

从1994年之一台豆浆机诞生，到推出不用手洗豆浆机，再到此次发布会新推出的九阳低嘌呤不用手洗豆浆机K7，解放双手的同时，可溶性蛋白提升为约普通豆浆的5倍，更易被人体快速消化吸收，低嘌呤豆浆的嘌呤含量更低仅11.5mg/100g，约西兰花的五分之一，米饭的二分之一，嘌呤去除率55%，对于尿酸高和痛风患者，低嘌呤豆浆更友好，让人们放心畅饮健康好豆浆；

九阳低嘌呤不用手洗豆浆机K7

从为国人研制冷热型破壁机，到创新推出不用手洗破壁机、变频轻音破壁机，九阳持续引领破壁机行业；

从厨房小家电入局者到多品类多年持续保持行业TOP1，九阳破壁机连续7年销售冠军，九阳空气炸锅连续2年销售冠军；

从陪伴国人吃好健康每一餐，到成为载人航天太空厨房研制单位，保障航天员在中国空间站，也能像在家一样，轻松自如的喝上热水、豆浆、吃上热饭，再到积极推进太空科技民用、飞入“寻常百姓家”……

消费者在九阳展区体验产品

从“一杯豆浆打天下”开始的九阳，一直传承着健康、创新的DNA，致力于为消费者提供更健康更便捷的生活方式，已经成长为综合类品质小家电领导品牌，成为一个值得我们深入挖掘的宝藏品牌。

注：

1.电饭煲涂层脱落风险引自：健康时报微信公众号《电饭煲出现这种情况千万别再用！家里掌勺的要注意》2022-04-07。

2.破壁机声品质评价引自：中国家用电器研究院发布《低音破壁机行业发展白皮书》。

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