西瓜亩赚6000元，包菜跌至3毛，黄瓜2毛卖不动，菜价咋跌这么狠

随着气温由温暖转为燥热，自家园子里的菜大多也都能吃了，加上一些大面积种植的蔬菜也出现集中上市的情况，市场上菜价也回落了不少。目前，东北一些地区韭菜一块钱一捆还不好卖，主要是因为其它菜也便宜了，可选择性多。

昨天去超市转了一圈，目前超市中蔬菜价格比上个月便宜很多。其中，新土豆1.98元/斤，土豆1.08元/斤，姜2.59元/斤，西红柿3.18元/斤，西兰花4.48元/斤，大葱2.98元，韭菜1元/捆，生菜2.98元/斤，油麦菜2.98元/斤，绿茄子1.98元/斤，大红萝卜0.98元/斤，黄瓜1.28元/斤，大白菜1.28元/斤，甘蓝1.28元/斤，旱黄瓜2.98元/斤，芹菜2.68元/斤，油麦菜2.98元/斤，油菜1.28元/斤，菠菜2.38元/斤，甜王西瓜1.99元/斤，进口大把蕉4.58元/斤，进口菠萝13.8元/个，山东富士5.9元/斤，海口火山荔枝12.8元/斤，芒果7.98元/斤，油桃6.8元/斤，冰鲜鸡大胸7.9元/斤，平价猪后腿肉8.9元/斤，猪肋排22.49元/斤，鸡蛋5.1元/斤。

市场价格虽然比之前便宜了，但是价格还不错，几乎大部分菜进入2元时代。然而，对于靠种植蔬菜养家的菜农来说，却没那么好了，地头价格已经跌到“惨不忍睹”，很多菜农抱怨卖不出去，咋回事呢？我们来了解一下！

一、包菜地头价一斤跌至3毛

包菜又叫高丽菜，属十字花科芸薹属植物，是一种非常古老的蔬菜了，大约在4000多年前的古希腊罗马时代人们就开始把它们做成美味佳肴了。目前，作为一种平价蔬菜，每年的需求量是很大的，在我国多地都可以种植。

就拿笔者所在地来说，一斤包菜零售价在1.28元左右。可是，在许昌产地，一斤包菜地头价只能卖到3毛，相比往年的5-6毛，价格要跌不少。并且，即使这个价格还没有多少收购商来收。

导致价格下降，是由于产量高，加上集中上市的缘故。今年肥料很贵，菜农投入要比往年高不少，现在已经到了收获期，商贩还没有来收，菜农也急得不得了。如果，不尽快收割，随着天气燥热，将会降低包菜的商品性，就更没人愿意要了，只能丢在地里。

二、茄子价格也不尽人意

茄子又叫矮瓜、白茄等，这种原产于印度的蔬菜，来到中国之后，深受喜欢，很快就成为老百姓比较喜欢的一种蔬菜，在我国大部分地区都可以种植。

茄子价格近期开始回落了，超市零售价已经降到1.98元/斤，要知道在5月初的时候还4元左右一斤，降价还是挺快的。

零售价格回落这么多，产地价格更惨，已经由之前的1元左右一斤，跌至2-3毛钱一斤。即使价格这么低，还没有商贩过来收，导致产地茄子堆积如山。

让菜农无法接受的是，今年肥料和机动费这么高，这么低的价格根本不挣钱，甚至会赔钱，白忙乎半年。

菜商更是趁机压价，质量稍微差一些的，只给到0.15元/斤左右，不卖只能烂在地里，农民也是非常无奈。

可是，据了解市场茄子有些地方还是很贵的，能够达到2元以上，和产地相比真是差太多了。

三、黄瓜跌至2毛

黄瓜富含蛋白质、糖类、多种维生素、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。是目前家庭“采购清单”中常见的一种蔬菜，可生吃凉拌，也可做成各种炒菜，深受人们喜欢。

黄瓜在超市一直不便宜，高的时候能够卖到9元一斤以上，前两个月还能卖到5元左右一斤，如今，超市零售价已经降到1.28元/斤，价格出现快速下跌。

由于这些年种植水平不断提高，产量也得到大幅提升，加上集中上市，如今，黄瓜产地价格已经跌至1-2毛钱。这让菜农非常意外，按如今的种植成本来推算，根本就不可能挣钱，农民看着堆积如山的黄瓜没人来收也是非常头疼的。

四、洋葱跌至5毛

洋葱又叫球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、番葱等，在我国西汉时期就已经开始有种植记载了，是目前比较常见的一种蔬菜。

目前，洋葱价格低一部分原因是出口受到一定限制，国内又集中上市，加上产量一年比一年高，价格回落也就在所难免了。

如今，洋葱地头价已经由之前的1-1.3元/斤，降至0.5-0.6元/斤左右，让菜农利润大幅缩水。好在洋葱可以长期囤在地窖里，可以等等看。

相对蔬菜低迷，水果这边行情总体来说还不错，西瓜每亩赚6000元，妃子笑产地价格也不错！

目前市场上西瓜每斤能够卖上3-5元，产地地头价也能达到1-1.3元/斤，收益还是很可观的。据瓜农反馈，按如今的价格推算，种一亩地西瓜可赚上6000元左右。但是，种植西瓜也是非常费工的，管理不好，容易裂瓜，一裂毁所有，农民种地还是非常不容易的。

妃子笑市场价格大约在19-25元左右，即使这么高的价格，市场销量还是很高，需求较多。这也导致产地价格也大涨，如今，海口产地主流收购价在6.5-8.5元/斤，定安产地主流收购价在6.5-8元/斤，白沙产地主流收购价在6.5-7.5元/斤，价格还是不错的，果农利润可观。

您那水果蔬菜价格如何？期待您的分享！

#农技科普大赛#

第28周农产品行情：柠檬热度增长亮眼，小龙虾价格5连涨

1.搜索热度综合排名

第28周(2023.7.10-7.16)，惠农网平台搜索热度排名前15的农产品主要分布在水果(6),禽畜肉蛋(4),蔬菜(3)和粮油米面(2)等4个大类，相较于第27周，水果下的品类数量增加1个，蔬菜下的品类数量减少1个，禽畜肉蛋和粮油米面下的品类数量保持不变。

从环比增幅来看，第28周排名前15的农产品品类的市场关注度“6涨8跌1平”。葡萄、辣椒、牛肉、梨和柠檬等6个品类的搜索热度实现增长，大米的搜索热度基本持平，西瓜、榴莲、活鸡、鸡苗和李子等8个品类的搜索热度有所下滑。具体细分到品类，柠檬的热度增长亮眼，以34%的增幅稳坐“头把交椅”；鸡蛋的热度下跌相对较快，跌幅为10%。

从排名来看，柠檬和梨排名分别前移10位和7位至第10名和第9名，辣椒和生姜排名均前移3位至第5名和第11名；鸡蛋和干玉米排名均后移5位至第14名和第15名，鸡苗、李子、牛肉和鲜玉米排名均后移1位至第6名、第7名、第8名和第12名；西瓜、葡萄、榴莲、活鸡和大米等余下5个品类的排名与上周保持一致。

2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪，第28周，禽畜肉蛋、水产和水果排名前2位的品类与上周相同，仅蔬菜的排名有所调整：辣椒依旧占据榜首位置，生姜赶超鲜玉米位居榜单第2。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面，第28周，甲鱼“独领 *** ”，热度环比上涨44%，其次是柠檬，增幅达34%。

分大类来看，禽畜肉蛋方面，羊肉领跑其他品类，活鸭位列第2；水产方面，甲鱼热度狂增至冠军位，生蚝次之；蔬菜方面，南瓜和辣椒齐头并进，分列1、2位；水果方面，柠檬增长快，龙眼紧跟其后。

3.热门品类供需关系

分析惠农网平台热门品类的供需关系：西瓜、葡萄、生姜和龙眼的供应相对偏紧；辣椒、活鸡和羊肉等10个品类的供应相对充足；活鸭供需相对稳定。

4.热门品类与粮油价格走势

4.1禽畜肉蛋：活鸡价格微幅下落，羊肉行情稳中偏弱

随着禽肉类需求进入传统的消费淡季，市场供需格局宽松，行情逐周微幅回落。第28周，活鸡价格为10.2元/斤，环比下跌1%。

入夏后，羊肉消费持续疲软，价格整体偏“稳弱”，本周价格继续微跌1%至26.6元/斤。

4.2水产：小龙虾价格5周连涨，生蚝行情相对稳定

当前，小龙虾产地的上市量减少，市场货源较前期有所收紧；叠加盛夏夜市消费需求提振，小龙虾价格连续5周上涨。第28周，小龙虾价格为18.1元/斤，环比上涨5%。

惠农大数据显示，生蚝的行情走势相较稳定，近期价格基本维持在5.5元/斤上下区间窄幅波动。第28周，生蚝价格为5.4元/斤，持平上周。

4.3蔬菜：辣椒价格小幅波动，南瓜行情持续下探

惠农大数据显示，近几周辣椒行情整体小幅波动，周均价涨跌互现。本周，辣椒价格为1.4元/斤，与上周价格基本持平微涨0.5%。

南瓜供应充足，但需求一般，价格一路下行。第28周，南瓜价格为1.7元/斤，环比下跌10%。

4.4水果：西瓜价格跌势趋缓，柠檬行情一路下跌

天气炎热，西瓜市场热度持续高位，供需两旺，但是，随着各地西瓜大量上市，价格持续多周回落。第28周，西瓜价格为0.8元/斤，环比下跌1%，跌幅较前几周有所收窄。

自5月底开始，柠檬行情一路下跌；本周，柠檬价格跌势再延，环比下跌5%至4.0元/斤。

4.5粮食：大米价格平稳，小麦和干玉米行情下跌

4.6食用油：菜籽油和花生 *** 情续涨，豆油价格续跌

5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测：羊肉后市价格大概率上涨，看涨比例接近8成；辣椒后市行情或将逐步趋稳，看稳比例为68.0%；小龙虾和西瓜方面，其后市行情则以看稳和看涨为主，二者合计比例分别为88.9和92.3%。

关于本报告的说明：

1.数据来源：以上数据除特别标注外，其他全部来自惠农大数据，未经授权禁止转载以及用于任何商业用途。

2.惠农大数据介绍：

惠农大数据是以农产品电商数据为主的农业专业数据库和农业大数据服务平台，采集惠农网、产地行情、农产品质量安全溯源和农业专家团队提供的各类涉农信息，经过对源数据标准化清洗和分类建立农业全产业链专业数据仓库，为农业产业各环节参与者及相关行业提供行情解析、市场监测、数据定制、研究报告、供应链金融等农业标准化数据和数据产品服务，科学助力推农业农村数字经济发展。惠农大数据辐射全国31个省级行政区（不含港澳台），2800多个县级行政区，囊括粮油米面、水果、蔬菜、禽畜肉蛋、水产等十大农产品类目，品类数量超过4000个，每日更新标准化数据记录超过20万条，涵盖农业全产业链各环节，数据源真实、可追溯。

3.如需获取更多数据服务，请下载惠农网APP。

为什么现在的西瓜越来越贵和小了？

<

6月西瓜批发价创13年来新高 小型西瓜销量占比3年间上涨近10个百分点

今年西瓜有多贵？6月全国西瓜批发均价为2.22元/斤，创13年同期新高。但西瓜价格已经涨不动了，6月西瓜批发价同比涨幅远低于前两年，此前，5月全国西瓜批发价已创12年来更大降幅。

西瓜卖得越来越贵，但增长乏力。界面数据依据农业农村部公开的历年价格数据计算，今年6月1日-11日，全国西瓜单日批发均价为2.22元/斤，高于过去12年同期水平。价格高企的同时，涨幅越来越低。6月西瓜批发价较2022年同期上涨1.8%，明显低于2021年、2022年同期涨幅。此前，5月西瓜价格更是创下12年来更大降幅，同比下跌12.6%。

作为夏季水果销售的主力品种，西瓜价格与鲜果CPI走势有一定相关性。西瓜价格同比涨幅扩大，会带动鲜果CPI增速回升。例如，2021年6-7月，西瓜批发价涨幅连续两月扩大，带动鲜果CPI增速持续回升。今年4-5月，西瓜批发价连续两月同比下跌，但跌幅逐渐收窄，同期鲜果CPI增速回落趋势也在放缓。

小西瓜逐渐占领市场。据美团买菜数据，2020-2022年，平台上西瓜品类整体销量增长6倍，适合一人或小家庭食用的小型西瓜越来越受欢迎。小型西瓜销量占比3年间上涨近10个百分点。不过，买中型西瓜依然是主流，3年间销量占比保持在40%以上。

种小西瓜的越来越多。2022年，北京市西瓜种植面积约3.6万亩，种植茬口以春大棚小型西瓜为主，占比超6成。2017-2022年，上海小型西瓜种植面积占比5年间从2%提高到5%。

广西市场西瓜为何大降价？国内果市最新行情如何？东盟果价暂走强

据广西新农人传媒市场监测显示，8月2日前后较半个月前的7月19日前后而言，国内水果市场依然延续炎夏酷暑天气下水果供应大增、购销两旺态势，部分地区因为消暑佳品西瓜集中大量上市而价格大幅走低，引来市民踊跃购买。

文 | 陈有斌

欢迎与26443+粉丝一起关注本号，随时获得简洁直接的商业盈利 *** 解析和新农业赚钱技巧，本号为悟空问答第10、12期优秀回答奖得主，为今日头条微头条“优享计划”首批获奖优质原创作者，每周五左右发布独家“果价周评“。

国内部分城市水果市场行情方面，在吉林长春，7月31日当日水果均价较一周前基本持平；在上海长宁区，近日上海郊区及周边的水蜜桃、黄金蟠桃、翠冠梨及葡萄等等扎堆上市，价格实惠，颇受欢迎；而在广西玉林，近日来自海南和宁夏等地的西瓜上市量大增，价格比前期也大幅走低，在当下酷暑季节销售量也在增大。

广西水果产地行情方面，目前产地上市水果品种依然种类繁多，而价格多呈稳中有降之势。目前广西产地正在上市的水果品种包括桂林恭城的奈李李子、钦州灵山的鸡心黄皮果、南宁宾阳的金都一号红心火龙果、贵港平南的石硖龙眼、崇左龙州的黑皮甘蔗、南宁西乡塘区的小米蕉和桂林全州的美都西瓜等，销售情况总体不错。

东盟热带水果进口行情

2023年8月1日前后，进口东盟水果价格较两周前继续以趋于走强为主：

预计进口东盟水果行情在持续走强一段时间后将有所回调。

广西当季部分水果本周参考价格

周边及全国部分地区水果行情

【广州主要水果批发市场东盟水果参考均价】

全国部分地区水果市场本周行情

【上海：多种水果上市价格实惠】

来自上海市长宁区的水果行情反馈显示，近日越来越多的当季水果上市该地市场，水蜜桃、翠冠梨、黄金蟠桃和葡萄等等，种类繁多，而且多来自上海郊区等周边临近产地，新鲜可口，颇受市民欢迎，而且价格普遍实惠，如翠冠梨价格仅卖每斤3.3至5.8元，水蜜桃仅4.8到6.8元。

【广西玉林：西瓜大上市价格大降价】
来自广西玉林水果市场的行情反馈显示，近日各地西瓜进到玉林的供应量大增，在玉林商超里的价格也较前期大幅下降，每斤价格在0.8到1元不等，都比前期价格便宜了很多，引来市民踊跃购买。

【吉林长春：本周一水果价格与一周前持平】
来自吉林长春水果市场的行情反馈显示，本周一即7月31日，长春市场上的水果价格与一周前的7月24日相比，保持稳定，价格基本持平。

南宁海吉星等及全国主要水果批发市场行情

详见“新农指数”栏目的“果价通”子栏目。

（注：以上及所涉价格行情来自市场多渠道采集，仅供参考，不作为操作依据）

降价了！夏天的之一个西瓜开“炫”了吗？

6月13日，气象部门官宣江苏“全员”入夏，天气越来越热，各种时令水果也纷纷上市。作为进入夏天的“入场券”，西瓜是绝对的主角，是大热天里不可或缺的水果。现代快报记者从徐州农副产品中心批发市场了解到，近期西瓜的销量直线上升，总体批发价格略低于去年同期，同比下降约10%。

天气越来越热，西瓜开“炫”

目前江苏已经“全员”入夏，天气持续升温，各种时令水果也纷纷上市，尤其是西瓜，不仅可以消暑解渴，而且营养丰富，是大热天里不可或缺的水果。

6月14日上午，在徐州鼓楼区一家超市中，工作人员正在给西瓜区域补货，摊位边上围着不少正在选购的市民。“美都西瓜1.58元/斤，价格比前段时间降了，后面还会便宜。”一名工作人员边整理西瓜边说。“最近几天徐州的更高气温都是30多摄氏度，买个瓜放冰箱里下班回家吃，今年的西瓜感觉比去年便宜。”记者在超市门口看到，不少市民的购物车里都摆上了西瓜。

△超市售卖的美都西瓜

桃子、荔枝、甜瓜、葡萄、西瓜……夏季的徐州农副产品中心批发市场品种繁多，西瓜是当之无愧的主角。现代快报记者了解到，目前市场里瓜类的销售量呈直线上升的趋势，并日渐成为销售主力军。

据果品区统计显示，目前西瓜单品的日 *** 量约85万斤，占整个水果日 *** 量的30%左右，并且即将达到销售顶峰。在西瓜专营区，销售现场一片火热，成车的西瓜接连抵达。而随着上市量的增大，西瓜的批发价格也开始呈下降趋势。

今年西瓜批发价格略低于去年同期

据了解，目前徐州上市的西瓜主要有产自东台的美都和8424，产自睢宁的美都、京欣和嘉年华，产自贾汪的京欣和美都。

△批发市场内的8424西瓜

进入6月份，本地西瓜陆续下市，外地西瓜就开始唱主角了。来自东台的西瓜占据市场西瓜总 *** 量的60%以上。预计7月初，新疆、甘肃、东北等地的西瓜也将陆续上市。

“只要气温超过30摄氏度，大太阳，西瓜的销量就大。前段时间徐州的雨水多，天气也没有持续高温，西瓜销量就少一些。”常年在徐州农副产品中心批发市场经营西瓜批发生意的肖老板介绍说。尽管如此，肖老板的西瓜依旧卖得火热，“一天三四万斤不成问题，后期天热销量会更大！”

据了解，今年西瓜的总体批发价格略低于去年同期，东台美都2-3元/斤不等，睢宁美都1.5元/斤左右，京欣西瓜1-1.3元/斤，同比下降约10%。这是多重因素造成的，除了天气原因外，西瓜价格还与目前水果市场品种越来越多、市民选择余地越来越大有关，蓝莓、樱桃、榴莲、芒果、山竹、荔枝等外地水果、反季节水果应有尽有，西瓜已经不再是市民夏季的唯一选择。

通讯员 赵莉 实习生 梅屹寒 现代快报+记者 马壮壮 文/摄

（部分图片由通讯员提供）

（校对 李凯波）

7月西瓜产地价格多少钱一斤？快来看各地最新报价！

眼下7月，西瓜开始大量成熟上市。新鲜上市的西瓜品质非常好，脆甜、汁多，深受广大消费者欢迎。那么7月西瓜价格多少钱一斤？一起来了解下吧。

7月西瓜价格多少钱一斤？

河北石家庄市栾城区西瓜0.55元/斤；山西忻州市忻府区西瓜0.5元/斤；内蒙古赤峰市翁牛特旗西瓜0.6元/斤；上海市静安区西瓜0.9元/斤；辽宁锦州市凌海市西瓜0.75元/斤；吉林吉林市蛟河市西瓜0.8元/斤；江苏宿迁市宿城区西瓜0.6元/斤；浙江杭州市临安区西瓜0.8元/斤；安徽蚌埠市怀远县西瓜0.6元/斤；福建泉州市惠安县西瓜0.9元/斤；山东青岛市市北区西瓜0.8元/斤；河南开封市祥符区西瓜0.62元/斤；湖北宜昌市当阳市西瓜0.65元/斤等。

↑↑↑ 想了解全国近30天西瓜价格行情趋势？立即打开惠农网小程序免费查询！

西瓜是红瓤的好吃还是黄瓤的好吃？

西瓜通常有红瓤和黄瓤之分，具体哪种好吃只能说因人而异，它们两者各有各的优势。其中，红瓤西瓜价格便宜，水分足，口感更好，而黄瓤西瓜是从台湾引进的稀有品种，产量较少，因此价格更贵。此外，黄瓤西瓜个头也比较小，但含糖量高，吃起来味道甜蜜。

为什么冰过的西瓜会更甜？

很多人以为冰过的西瓜会更甜只是心理作用，但事实确实如此。因为西瓜中的糖是以果糖为主，果糖是天然糖中最甜的糖类，较少的用量就能有足够的甜味。而它的甜度甜度正好受温度影响很大，40℃以下时，温度越低果糖甜度会越高，因此冰冻过后的西瓜就会变得更甜。

但即便如此，也不建议大家冰过长时间。因为长时间置于冰箱的西瓜，由于切西瓜的刀面附有细菌细菌就容易滋生在西瓜的切面。所以建议大家切开后的西瓜放入冰箱不要超过12小时，且更好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层。但更好能现切现吃。

总的来说，7月是西瓜大量上市的季节，市场供应量充足，因此价格是非常便宜的，尤其是地头价可能也就几毛钱一斤。你们那西瓜现在什么价位？欢迎留言讨论。

一个西瓜卖60、70元！今年西瓜为什么这么贵？原来是这4点原因

西瓜很好吃，就是今年特别贵！这可能是今年大多数爱吃瓜的消费者的感受。据农业农村部数据显示，从3月份开始，西瓜价格一直居高不下，之前云南海南产地的早熟品种产地价格都在3-5元之间，处于历史的高位。

即使现在已经到了6月份，全国各地西瓜价格仍然是涨声一片。以甜王西瓜为例，这种动辄十几斤起步的大西瓜往年价格都是几毛钱，今年的山东河南等产地普遍在1元上下，去年经历价格低谷的瓜农迎来丰收年。

2022年，西瓜为什么这么贵？

之一，国内种植面积减少。去年西瓜价格着实太低了，每亩地8000斤的甜王，按照0.5元的售价也才收入4000元，受2021、2020年西瓜价格快速下滑的影响，瓜农种植积极性普遍偏低，纷纷改种其他蔬菜。而且相对于多年生木本植物，西瓜更容易改种，因此今年西瓜的种植面积有所减少。

第二，西瓜进口受阻。作为全球的吃瓜大国，每年中国进口西瓜超过的数量都超过20多万吨，以东南亚为主，比如缅甸黑美人应该是我们进口数量最多的品种。但是目前受当下环境影响，进口通关受到比较大的影响，进口西瓜的数量锐减，导致国内供应减少。

第三，各类成本叠加。从整体经济环境来看，今年从化肥到汽油等各类生产资料涨价不断，运输成本和人工成本也是不断提高，再加上种植面积减少，西瓜销售终端成本在不断增加。

第四，今年前期雨水偏少，温度适宜西瓜生长，果肉饱满、甜度提升，西瓜品质普遍比较好。同时，我国人口众多，西瓜的市场需求量也一直旺盛。好品质对得起好价格，消费端对西瓜认知度高，因此，好品质的西瓜保持较高的售价。

后续价格走势如何

从一亩田大数据看，每年6月初开始是西瓜大量上市的季节。作为每年西瓜产量的主力军，山东和河南地区的甜王、8424、麒麟等品种开始持续不断上市。这两个地区的西瓜产量有多少呢？2020年我国西瓜总产量为6234.4万吨，比2019年6324.1万吨增加了10.3万吨，上涨0.16%。其中，西瓜生产量更高的省份在河南省，产量占全国总产量的22%；其次为山东、江苏、湖南和安徽，产量占比分别为12%、8%、6%、5%，前两省占据了国内西瓜产量的1/3。

而前期上市的主要是海南、广西、云南等地的早熟西瓜，产量少价格高，而且前半年雨水偏少，整个南方的产季有所延长，后续随着南方产期的延长、北方西瓜的大量上市，会出现行情回落。我们也瓜农可合理安排出货。

西瓜品种市场偏好

就甜王西瓜来说，往年大量上市之后，产地价几毛钱；而今年进入6月份，在山东甜王西瓜产地价普遍超过1元，全国各地的行情向好。就其他品种来说，麒麟西瓜零售价较甜王零售价高出1倍；特小凤、甘美等品种零售价则高出甜王西瓜3-4倍，甘美西瓜产地价基本上在2-3元/斤左右。按照西瓜亩产5000斤来计算，一亩地的甘美西瓜比甜王西瓜至少要多收入5000元。

近两年，美都西瓜成为西瓜中的一批黑马脱颖而出，主要有两个原因：之一、美都西瓜比8424口感更好，皮更薄、肉更厚、水分更多、糖分更足，此外，美都西瓜还具有瓜瓤鲜艳、产量高等特性。第二、美都西瓜的市场售价也更高，以头批瓜为例，2021年8424西瓜价格一般在0.8-1.5元/斤，美都西瓜价格能在1.5-2.5元/斤，种植户收益更高。

美都西瓜类型的品种近年来逐渐受喜欢，未来将是一个较理想的西瓜品种，值得各地推广。

一亩田也持续欢迎广大西瓜从业者抓住时机，通过线上平台尽快找到合适的交易对象，致富增收。

西瓜大量上市！口感好、品种全，一天最多能卖上千斤

半岛全媒体记者 黄雯平 实习生 郑茗元

近日，西瓜成熟、大量上市，甘味多汁，清爽解渴，西瓜市场进入旺季。记者走访调查发现，夏季正值西瓜成熟期，市场价格大多在一斤1元至3元左右，单价便宜、香甜可口，销量不错。

西瓜成熟上市，价格便宜

8月8日，记者走访青岛多家商超、农贸市场发现，西瓜俨然成为水果市场上的“明星产品”，几乎每家水果摊位都在售卖西瓜。在超市里，西瓜也是热销商品，合肥路佳世客超市西瓜区域的海报上写着，“无西瓜不夏天，每周爆品”等。

记者在浮山所农贸市场看到，这里六家水果摊位均售卖西瓜，每家水果店都把西瓜摆放在摊位中心，几乎所有摊位上的西瓜都能占满一半位置。“西瓜便宜喽，你要买西瓜么，一斤一元，皮薄脆甜，可以切盒卖。”浮山所农贸市场水果摊位商户正在吆喝。

“我这里主要卖‘润心甜’麒麟瓜和硒砂瓜、东北甜王瓜。‘润心甜’麒麟瓜卖得更好，没有瓜籽，还特别甜，一斤3元，这个品种的瓜主要产自上海。”浮山所农贸市场水果摊主刘女士说道。另一家水果摊商户告诉记者，夏天卖得更好的就是西瓜，这段时间进了不少货都能卖完，薄利多销。她目前卖宁夏硒砂瓜、东北甜王瓜、美都麒麟瓜，东北甜王一斤1元、宁夏硒砂瓜一斤1.5元、美都麒麟一斤2.5元，价格十分便宜。

随后，记者来到四平路农贸市场，这里的几家水果摊位也都有售卖西瓜，前来购买西瓜的市民络绎不绝。市民付大爷是硒砂瓜的忠实顾客，他告诉记者，“夏天一到，我每天都得买块西瓜吃，口感清爽又解渴，买这一块2.5斤左右，花了不到5块钱，价格也可以接受。”

品种多样、口感丰富，深受消费者喜爱

记者了解，市场上的西瓜以外地产为主，如宁夏、上海、江苏、东北、山西等；本地瓜较少，主要产自潍坊。记者在丽达超市看到，这里有卖冠龙瓜、甜王瓜、宁夏硒砂瓜、麒麟西瓜。记者来到合肥路佳世客看到，这里售卖的西瓜包括产自海南文昌的8424瓜、潍坊的地雷瓜、大红瓤西瓜、早春红玉西瓜、冠龙瓜等，品种也是十分丰富。

在宁夏路大润发超市，记者看到，这里售卖的西瓜主要有四种，分别是麒麟西瓜、手掰西瓜、甜王西瓜和硒砂瓜。超市工作人员告诉记者，麒麟瓜生长周期短，一刀切下去会自然裂开，且甜度比较大，因甜而脆的口感成为热销品种；另一种手掰西瓜很袖珍，每个大约1公斤至2公斤左右，皮薄汁水多，也深受消费者喜爱；硒砂瓜个大皮厚，果实为椭圆形，产自宁夏，糖分含量很高。

“要这个瓜的一半，帮我称一下多少钱”，高女士是回头客。“这半个瓜6斤，一共18元。这几年我才开始卖‘润心甜’麒麟瓜，每次也都会向顾客推荐，顾客尝过后也是赞不绝口，经常来回购”，浮山所农贸市场水果摊位商户说。她告诉记者，麒麟瓜品质好、价格略贵，但口感特别好、品质很不错。浮山所农贸市场水果摊主刘女士告诉记者，“一般进货都选上海的美都麒麟、宁夏硒砂瓜，这里的西瓜皮薄脆甜、口感浓郁，比本地瓜好吃。”

夏季西瓜卖得火爆，每天最多能卖上千斤

夏季时，西瓜卖得不错，成为了热销商品。丽达超市负责人告诉记者，最近西瓜销量较上一季度能增加一倍，近期西瓜销售利润能增加不少。这段时间，西瓜迎来销售旺季，消暑解渴，成为消费者青睐的商品。

浮山所农贸市场水果摊位刘女士表示，她家店两天进一次货，每次批发几百斤瓜。“我家老顾客多，基本上每天能卖300斤左右。”住在浮山所农贸市场附近小区的张先生刚刚购买了4斤硒砂瓜，“夏天到了，我们家每次都会买上一些西瓜吃，这时候的西瓜，正是更好吃的时候，价格也很便宜，我买了4斤才花了6块钱。”

四平路农贸市场的赵女士已经售卖西瓜七八年了，“我家老顾客很多，这段时间，有很多顾客会专门开车大老远来买我家的西瓜。最近行情好的时候，一天能卖上一千多斤”。赵女士告诉记者，她每天都会拉一车西瓜来卖，一车大约能有5吨。夏天，西瓜卖得更好，赵女士说，“这时候，西瓜好卖，每天就多进一些，在这几个月里多挣些钱。”

买一个西瓜或超百元！西瓜涨价背后：气候不好、种植面积下降

红星资本局6月2日消息，随着气温的上升，西瓜成为了许多消费者的“必选项”水果。但不少网友发现，今年的西瓜涨价了。

“今年西瓜好贵！”5月27日，IP地址定位广东的吴女士（化名）在社交媒体平台上发帖表示，“现在基本4.98元一斤，偶尔一两次3.98元一斤。往年天热1.98元一斤。”

红星资本局通过采访多名瓜农了解到，今年西瓜从产地端便已出现涨价，每斤大概涨了5毛左右。对于涨价原因，多名瓜农提到了两点：气候影响及种植面积下降。

销售端一个西瓜超百元

瓜农：产地端已在涨价

红星资本局注意到，社交媒体上，不少网友感叹今年的西瓜涨价了。有网友表示：“吃不起西瓜了。”“前段时间2.5元一斤我都觉得好贵，今早逛早市居然要近4元一斤了!”

红星资本局查询即时零售 *** 平台发现，8424麒麟瓜价格普遍在5元/斤上下，还有水果品牌销售的A级麒麟瓜超10元/斤，一个10斤左右的瓜到手价近120元。

“今年麒麟瓜价格从产地就开始涨，比去年同期涨了5-6毛钱/斤。”6月1日，在广东、内蒙古等地有西瓜种植基地的张先生告诉红星资本局。

山西运城主要种植麒麟瓜的瓜农高先生也向红星资本局表示，去年西瓜批发价大概1.9元-2元/斤，今年在2.6元/斤上下。

四川成都西瓜批发商汪先生告诉红星资本局，其当前主要售卖的红蜜西瓜批发价1.3元-1.4元/斤，相比去年的1.1元/斤价格有所上涨。

据北京新发地农产品批发市场统计的数据，今年麒麟瓜、特小凤、蜜童等西瓜均价相比去年同期上涨了0.05元-1元/斤不等，其中麒麟瓜均价上涨了0.95元/斤。

截图自北京新发地

布瑞克农业智能数据终端显示，5月20日-26日西瓜均价为4.99元/公斤，相比于过去五年均值贵了0.73元/公斤。

布瑞克供图

气候不好、种植面积减少

瓜果供应商：7-9月价格也不会下降

对于西瓜涨价原因，张先生向红星资本局表示，主要是今年多个产区气温低且雨水多，导致西瓜收成错后，就自然涨价了。

据了解，西瓜是一种耐旱不耐湿,喜暖不喜寒的水果。当阴雨天气较多,气温较低的时候，西瓜易感病、产量低、品质差。

高先生也将涨价归结于气候原因，其表示：“今年气温忽冷忽热，瓜炸得厉害，就没多少瓜上市。”

据央视网，国家气候中国副主任贾小龙在新闻发布会上曾表示，今年国内气温的起伏非常大。3月上旬、4月中旬，平均气温为1961年以来历史同期更高，但是4月下旬以来，气温明显偏低，为历史同期第二低。

除此之外，张先生、高先生均表示，西瓜种植面积也有所减少。

张先生认为，即便进入夏季、天气转热，7-9月西瓜价格应该不会降下来。“首先因为种植面积减少，瓜的总量就没有往年多。然后7月熟的瓜，5月就要育苗。但今年5月天气冷，成熟期就会推迟，进而导致6月底、7月初熟瓜减少。那时候价高，瓜农会提前采摘生瓜，这又导致后面8、9月份没有瓜，形成恶性循环。另外，七八月份缅甸、老挝的外国瓜已经没了。”

据了解，缅甸西瓜在中国主要是反季节销售，一般在11月到次年5月之间上市。老挝西瓜一般是从年初卖到4月，5月开始雨季，不适宜种植西瓜。

红星新闻记者 张露曦 俞瑶

编辑 肖子琦

（下载红星新闻，报料有奖！）

标签： 走势图 西瓜 价格 2021