根据临床医学最新调研发现现在大多数的中老年人都存在不同程度的骨质疏松,如果没有及时调整,甚至会引起全身瘫痪直至死亡,因此维护骨骼密度还是比较重要的一件事。
骨骼密度下降与日常的饮食密不可分,有许多种蔬菜肉多吃很有可能会导致骨骼密度突然降低,世界卫生组织建议不要让这些蔬菜在餐桌上总活跃,尤其是发霉的蔬菜。
蔬菜与谷物一样储存过久,也会出现霉变,一般的蔬菜买回家很长时间没有出完,放在角落里产生霉变腐烂的情况。
尤其是对于老年人来讲,生活较为节俭,对于发明的蔬菜不舍得丢弃,把坏掉切掉留下好的继续吃,认为不会对身体产生太大影响,腐烂的地方存在黄曲霉毒素以及其他微生物,霉菌会不断在体内扩散,引起骨骼密度降低。
中国是一个人口大国,我国老龄化问题不断加重,不是说已经成为国内第三大老年疾病,前两位分别是糖尿病以及老年痴呆世界卫生组织,最新调研发现,在全球范围之内拥有2亿以上的骨质疏松患者,50岁以上的老年人男性,患边几率大约为21%,女性患病几率大约在55%。
这主要是因为女性朋友进入45岁到55岁这一阶段要经历绝经期与更年期,雌性激素水平不断下降,骨骼细胞得不到营养,物质供应,骨量丢失,所以更容易患有骨质疏松。
01
身体出现哪些症状说明是骨质疏松早期表现?
1、身高偏矮
当人体出现骨质疏松问题时,会对于脊椎的支撑能力降低,使肌椎变得更薄容易变形,弯曲使人身高变矮。
2、腰酸背痛,膝盖酸软
早期骨质疏松症状就是导致人浑身酸痛以及膝盖酸软,尤其是在干一些重力活时,疼痛感会明显加剧。
3、脊椎变形
当骨质疏松到来的时候,会对于椎体产生压缩性的骨折,进而容易出现驼背的问题,使腹部受到挤压,还会让人心肺功能降低。
4、骨折
但患有骨质疏松,老年人出现一摔跤就骨折的现象,轻微的外伤也会使骨折变得更加脆弱。
02
诱发骨质疏松的原因有哪些?
1、生理性因素
正常情况下,肌肉的舒张与收缩与压力对于骨骼也会产生相应 *** ,进而可以维持在正常的代谢水平范围之内,如果身体失去生理活性的时候,也会对于骨骼组织产生一些退行性变化。
2、钙元素不断流失
人体当中的钙质大量流失也会造成骨质疏松,正常来说人体每天要摄入10毫克左右的钙元素,但是很少一部分可以被人体利用。
大部分的肝元素会跟随心肌代谢以及排出的汗液流失,这样可以使代谢平衡紊乱,如果摄入的钙元素较少,那么会造成钙质流失,骨骼骨量降低,引发骨质疏松。
03
建议少吃这种蔬菜
——腌制咸菜
现在人们的生活水平都不断提高,尤其是在饮食方面,大鱼大肉已经成为餐桌上的必备菜,不过老年人对于大鱼大肉却不再稀罕,吃腻了反而肠胃难以消化,更喜欢吃一些腌制类的小咸菜。
酸爽可口,在超市当中购买方便甚至也可以在家里腌制腌制类的食物,如果吃多了会导致体内钠元素变高钠元素超标,在排泄过程当中会导致体内钙元素一并排出。
因此骨质疏松与饮食也存在密切联系,上了年纪的老年人要想维持骨骼健康,在饮食当中少吃一些降低骨骼密度的食物,那就是腌制类的咸菜。
根据实验研究发现食用盐摄入过多会引起体内水钠潴留,电解质平衡紊乱,我们的肾脏细胞将会被迫排出钠离子,肾脏每排出1000毫克的钠离子就会消耗30毫克左右的钙质。
蔬菜在腌制过程当中放入食用盐较多盐的主要成分是,钠元素摄入过多钠元素会导致体内血管受到损伤,在排泄过程当中携带走钙质,因此会降低骨骼密度。
除了现在以外,日常生活当中那些口味重,富含食用盐较多的食物要少吃,比如胡辣汤,泡菜,方便面,熏肉,腊肠等等。
04
老年人应该如何预防骨质疏松的问题?
1、合理为身体补充钙元素
在日常生活当中不妨多吃一些含钙量高的食物,饮食当中的钙质每天要控制在300~1000毫克左右。
2、注意钙磷比值
一定要注意好钙磷比值保持在1:1或者1.5:1。
3、补充微量元素
尤其是锌元素以及铜元素要及时补充,单纯的补钙效果可能会吸收率低,对于补充微量元素可以促进骨骼与牙齿对维生素D合成以及钙元素的吸收消化,氟化物对原发现果实疏通的治疗范围更高。
05
不妨多吃以下这几种食物,含钙量更高
1、主食以及豆制品
豆制品是由大豆 *** 而成,富含蛋白质以及钙元素,像面筋,豆腐,千张,豆皮等等,或者是多吃一些面食,包括面筋,米饭,面条,大米,花生。
2、选择肉蛋奶
多喝牛奶,多吃鱼肉,大虾,螃蟹,乳制品,沙丁鱼,鸡蛋,红肉,生蚝,虾米,青鱼等等。
3、多吃蔬菜
像油菜,茼蒿,胡萝卜,青椒,西兰花,茄子,西红柿,莴苣,西芹,黄花,海带等等富含的钙元素较为充足,而且营养价值高,有助于促进肠胃消化。
4、新鲜水果要充足
多吃一些柑橘类的水果,比如蜜桔,柚子口感丰富,酸甜可口,水分多为身体补充钙元素。
或者是吃一些苹果,猕猴桃,香蕉,维生素含量高,尤其是维生素C与维生素B可以防止体内钙元素流失。
5、其他的食物
黑芝麻,蘑菇,木耳,松子,核桃等等这些食物不妨多吃富含高营养价值,尤其是矿物质元素以及微量元素最多。
#爱乐养生#
痛风更爱缠上这类人!控制尿酸,这几种食物要少碰!特别是男性调查显示,我国男女痛风患者比例严重失衡,大约是 15:1 的关系<1>。
前不久的一项调查中还发现,在我国 20 岁至 80 岁的汉族群众,大约有 25.1% 的男性和 15.9% 的女性存在高尿酸血症。
01
为何痛风“独宠”男性群体?
男性痛风的高发率与机体主要的性激素-雄激素<1>密不可分。
男性体内的雄激素可使细胞器的磷脂膜对尿酸盐结晶有易感性。
因而机体的尿酸排泄会被阻滞而积于体内,进而出现尿酸结晶沉积的现象,诱发痛风的出现。
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而女性患者相对于男性患者比例较小主要是女性体内的雄激素含量要比男性的少得多,她们体内有着天然的“保护神”——雌激素。
这种激素能够在女性体内促进肾脏代谢尿酸。
尿酸浓度不会持续地升高,自然也就不容易出现尿酸结晶,避免沉积尿酸石诱发痛风,因而女性的痛风发病率要比男性的低得多。
难道痛风“偏爱”男性群体,只因为他们是男性吗?
不止这个原因,痛风的出现主要源于机体的尿酸水平异常,而这种异常与平日中饮食密不可分。
因为食物中会有嘌呤成分,如果对一些高嘌呤食物不严加把控的话,长期摄入会大大增加痛风出现的机率。
恰好男性在平日的工作应酬或朋友聚会上,火锅、啤酒、肉等高嘌呤食物自然少不了,而高嘌呤食物的摄入只会大大增加体内的尿酸水平,男性群体变成了高发病群体。
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一旦得了痛风,苦不堪言。
痛风患者体征类似于急性感染,有肿胀,局部发热,红及明显触痛等。局部皮肤紧张,发热,有光泽,外观呈暗红色或紫红色。
足弓,踝关节,膝关节,腕关节和肘关节等也是常见发病部位<3>。全身表现包括发热,心悸,寒战,不适及白细胞增多。
对男性群体而言,除了身体上的折磨之外,还有胃口上的折磨,忌口多,以至于“吃嘛嘛不香”了。
02
痛风人群的饮食禁忌
如果患有痛风,应该避免高嘌呤食物<2>,如动物内脏,肝、肾、脑、肠、舌、胰、脾,还要注意避免海鲜.
如贝类、海鱼、鱼卵、虾蟹、紫菜,以及避免肉汤、肉汁,尤其是火锅汤、老火锅汤等等。
此外,应严格戒酒,尽量不要喝各种富含果糖的饮料。
也就是说,痛风之前的美食,在得了痛风那一刻,就要与他们说再见。
但痛风真的让人什么都不能吃,只吃白菜、豆腐等清淡的么?
痛风患者应该以低嘌呤、低脂肪、低热量、低果糖、高蛋白、高纤维素、高维生素饮食为主,多饮水,多食用新鲜蔬菜水果,合理饮食。
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其中低嘌呤食物有以下几类:
1.主食类:主要包括谷薯类及其制品,痛风患者可以吃大米、小米、薏米、小麦、大麦、荞麦、高粱、马铃薯、山芋、红薯以及米粉、馒头、面条、面包等制品;
2.蛋奶类:鸡蛋、鸭蛋、牛奶、酸奶、奶酪、炼乳等;
3.水果类:新鲜水果均属于低嘌呤食物,痛风患者可以直接使用或榨汁饮用,如西瓜、苹果、香蕉、梨子、橙子等都可以吃;
4.蔬菜类:大部分蔬菜痛风患者都可以食用,不仅嘌呤含量低,而且营养价值高,痛风患者可以多吃青菜、芹菜、茼蒿、笋、白菜、油菜等;
5.坚果类:低嘌呤的坚果有杏仁、开心果、腰果、板栗、核桃、葵花籽等;
6.饮品类:纯净水、矿泉水、蜂蜜水、弱碱性水<4>等均可饮用。
除此之外,痛风的人可以适量摄入中嘌呤食物。
如绿豆、红豆、豆腐、豆浆等豆制品,猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等肉制品,以及鲫鱼、鲈鱼等水产品,但要控制摄入量。
03
痛风人群的生活建议
对得了痛风的人来说,除了“管住嘴”,还有其他对应措施。
1.生活起居调养
在生活中不要做过重的体力劳动,劳逸结合是很重要的;对于性生活也要张弛有度,同时注意尽量避免外伤等。只要坚持治疗,调养得当,就能促进病情好转与身体康复。
2.心理调节
我们对疾病要有战胜疾病的信心。在生活中遇到问题要与家人多做沟通让家人保持愉悦的心情,这样才能积极配合医生治疗。
3.适度锻炼
锻炼身体可以促进身体的血液循环也能帮助我们提高神经系统功能,缓解患者的紧张情绪。
免疫功能的提高可以让我们抵御疾病减少感染,对痛风疾病的治疗和康复都有这显著的作用。
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从数据上看,男性群体易受痛风折磨,但不论男女,都有得痛风的风险。
所以在日常生活中,应该控制饮食,增加运动,增加体育锻炼,多进行户外运动,可以增强血液循环,增加体内细胞的新陈代谢,促进尿酸的及时排出,做好预防,为“吃嘛嘛香”打好基础。
明道“茼蒿”人设崩塌?他“糊了”的背后,还请多多善待他明道人设崩塌?
原来是因为他加入张庭与林瑞阳开设的微商公司后,与女员工的互动太过“辣眼睛”而遭到了网友们的群起攻之。
究竟有多辣眼睛呢?
吻头发、闻脖子、涂护手霜等“手段”悉数献上,惹得女员工们欢笑连连。
不过,仔细想来这倒也是张庭公司的惯有手法。毕竟,早前林瑞阳就也是用这样的 *** 与女员工互动。
原本以明道如今的咖位,这样的事情也并不会劳师动众的惹得一众网友“说三道四”。可是,恰巧不巧的他刚参加了《追光吧!哥哥》这一档话题度极高的节目,收割了一波热度。
获封“油腻哥哥”的同时,又被曝光了这样的倒霉事。
随着,事情越演越烈,明道工作室紧急发出了一纸声明。
然而,即便是解释了其中的原委,依然收效甚微。只因张庭的微商公司本在众人心中没有什么好感。所以,明道也只能自认倒霉,这波好感也注定是败定了。
他本是“偶像剧一哥”,为何如今会成为“油腻哥哥”,有甚至还要加入张庭的微商公司来赚钱呢?
这不得不让人深思一个问题“明道为什么糊了”?
然而,这其中的一切还得从明道的家庭讲起。
出身贫寒,迫不得已的勇敢“冒险”
一出《王子变青蛙》让明道成为“霸总”,成为“王子”。然而,现实中的他,却没有“王子”一般的家庭,也并不是“霸总”的化身。
这样一个让人觉得外型高大帅气的“王子”,其实在菜市场长大。吃不饱,穿不暖,贫困的生活才是他幼年生活的主旋律。
婴儿时期患上营养不良,幼儿园时期就得了肌无力。但是,自小懂事的他就知道去菜市场摆摊,帮母亲减少负担。
他的路,是借着自己的大胆与汗水一步步走出来的。
只因为,刚出道的他,为了摆脱贫困的生活,前往了一出《冒险王》的挑战节目。节目的行程太过危险,要直面丛林中的毒蛇,要在沙漠、冰川上徒步行走等等,危险程度可想而知。
正因为如此,才惹得没有一个艺人敢于前往。而22岁的明道,为了钱,去了。
没有背景,没有靠山。明道靠着自己一步步走了下去。
好在,命运终于舍得眷顾他。凭借着在《冒险王》的勇敢表现,明道也以主持人的身份拿下了当年的金钟奖。
有了一定的知名度后,明道开始接下了偶像剧。
2004年,《天国的嫁衣》中的程海诺是明道饰演的之一个角色,也是他出演的之一部偶像剧。因为角色的讨喜,以及精彩的演技。明道在剧中的表现赶超男一,成为了备受观众喜爱的角色。
随着《王子变青蛙》的热播,明道成为当之无愧的男主的同时,也火遍了东南亚。风头一时无两。
与陈乔恩成为荧屏里的“官配cp”时,片约也如“纸片”一般向他袭来。说他是那几年最红火的“男主”之一也不为过。
《爱情魔发师》、《星苹果乐园》、《天使情人》等剧集让他有了极大的曝光度的同时,因着《王子变青蛙》在安徽卫视的热播,明道凭借“茼蒿”一角成为了内地观众心中备受喜爱的演员。
可是,这个时候他却开始不走寻常路。
本对民国剧《梦幻天堂》寄予厚望的明道,却在剧集播出后,没有任何水花,感受到了失望。这是一个他“本色演出”的角色,但是所有的希望却落了空。
发现这种高深富含哲理的剧集不适合他之后,明道又再次回归偶像剧市场。消磨自己的同时,也渐渐开始了他的“糊”之路。
没有规划的演艺路,背后是直击的是心灵的痛处
待到明道再回归偶像剧市场后,随着年龄的渐渐增长,运气也慢慢的开始耗完。但是,这其中还是他对自己的事业没有规划引起的不良反应。
本是当红的男一人选,却一直在偶像剧市场上扎了根。等到在偶像剧市场“混”不下去时,他却早已错过了事业规划的黄金期。
演的偶像剧越来越乏味,越来越不堪入目的同时,预示着是偶像剧市场的落寞,也是明道事业下滑的开始。
期间,明道想过要突破。于是和夏雨演了文艺片《感情生活》,又和彭于晏演了小清新《近在咫尺的恋爱》。
但是,即便是在一番的位置上,却总给人一种“德不配位”的感觉。只因在对手的承托下,更显得自己的实力与男一的位置不太相符。
可以说,走到这里时,明道的运气已经开始逐渐用完。而随着内地偶像剧市场的崛起,明道开始转投于正的怀抱。
出演《美人之下》、《王的女人》让明道的古装造型看起来太过违和不说,更因为演技的一成不变,让观众形成了视觉疲劳。
这是一个无论演谁都像是“单均昊”的男人,在观众的眼睛逐渐被众多影视大咖养刁的同时,能够让人选择支持明道的理由或许只剩“茼蒿”那点青春情怀了。
高曝光、高产出之下,带给明道反倒是适得其反的效果。而因为繁忙的工作,带给他的是过劳肥,发际线后移等诸多的困扰。
不做身材管理,颜值渐渐下跌对于一个明星来说,无疑是致命的。
可是,知道明道家庭的都明白。他何止出身贫困。只因他还有一个如同“吸血鬼”一般的哥哥。
在明道的记忆里,哥哥是一个极其温暖的人。在那些吃不饱,穿不暖的时光里,是哥哥的小手牵着他,给了他温暖,给了他成长的勇气。
为了感谢哥哥童年时为他做的一切,所以成名之后,明道包办了哥哥到娶妻生子的所有费用。
然而,人心不足蛇吞象。
当一个人的贪心得到了满足,那么衍生而出的便是惰性。所以,当有了明道这个无限额提款机后,明道的哥哥也变得肆无忌惮。
欠债成为了家常便饭,用明道的名义去借钱也变成了一件稀松平常的事情。
弄的明道在开发布会时常有债主来当面要钱,场面变得一度极为尴尬不说,对明道的事业也造成了不小的影响。
本着血浓于水的观念以及对哥哥的兄弟情谊,明道起初还给哥哥偿还过几百万的债务。可是,随着债务如同滚雪球一样巨大后,为了哥哥也为了自己的事业,明道选择了跟哥哥“恩断义绝”。
可是,一句话又怎能断了存在于血液中真正的情谊。不忍心之下,明道还是会给哥哥家寄去生活费,只希望哥哥一家能够重新开始的同时,也不至于过的太多贫苦。
不过,如今想来,若是当他初真的选择“恩断义绝”或许对哥哥一家来说反倒是一件好事。因为没有了后盾只能够自己努力。
然而,明道不忍心。而这不忍心的后果是哥哥觉得可以一次再一次的剥削弟弟。直到闯下的祸越来越大,明道哥哥选择了“一死了之”这样的结局。顺带捎上的还是一家人的性命。
这样的结果让明道猝不及防时,更是遭受了民众的全面抨击。认为他是一个冷血的人,认为他见死不救,才导致了哥哥一家的惨死。
可是,谁又懂明道心底的痛楚。
那是他最敬爱的哥哥,即便是哥哥以他的名义借了几千万的债款,明道都没有放弃他。而,最终哥哥还是选择了放弃自己的生命。
留给明道是一道心中永远难以磨平的创伤的同时,留下的仍然是一堆债务。
所以,这样的他还是只能够奋力前行,不能止步。
“油腻哥哥”名号加身,请对他多一点宽容,他真的不容易
这么多年,支撑明道前行的动力,除了钱就是“家”,
那是一个无底的窟窿,所以他只能疲于奔命的弄钱,赚钱,只为了能够让家人过上美好的生活。
前有蔡少芬,后有明道,说的也是恰如其分。
可是,因着这“赚钱”的背后,他却耽误了自己。演技得不到提升的同时,也陷入了“套路化”演艺的困局中。
可是他根本没有时间提升自己。
“我都有点看不起自己了。”
这是曾经的偶像剧当仁不让的男一的自我觉悟。可惜,这份觉悟已经为时已晚。
在《演员请就位》中的一轮游,对他这个男演员而言必然是备受打击的。一度泪洒现场的同时,却依然得不到观众的认可。
正如在《追光吧!哥哥》的舞台上,明道的表现再次饱受诟病。diss他的点无非还是颜值下滑,逐渐油腻,外加不会跳舞,却硬要凹舞技等等。
这是一档被称为“糊了吧,哥哥”们的翻炒之路。
可是,一路走到如今,人生给予明道的已经有太多的痛苦了。
他已经够累了,就请不要让他在“苦”下去了。
或许是因为有童年滤镜加身,所以每次看到他脸上怅然若失的笑容,总觉得人生加注给他的打击已经太过巨大了。
请放过他,也请明道也“放过自己”。
你可能做不到更好的,但是你已经成为过“好”的了。谁都不能保证自己的人生能够大放异彩,但是你曾经拥有过,已经是一种值得了。
不要再累了!
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男人过了40岁,春季建议多吃3样时令菜,精力充沛,身体结实(图源来自 *** ,侵删)
现在生活节奏普遍都比较快,来自生活、工作等各方面的压力让人感到疲惫,尤其是男性作为家中的顶梁柱,肩上担着一大家子的重担,压力更是不言而喻,所以男人一定要照顾好自己,该保养的时候要记得保养,在饮食上更不能委屈自己。
如何吃?怎么吃?各种讲究的说法挺多,今天分享3种适合男性春季多吃的时令食材,尤其是过了40岁之后,男性身体素质逐渐下降,在吃的方面要懂得忌嘴,少出去应酬,多注意休息和健身,身体好了,才能更好的为整个家庭服务。
一、韭菜
春季的韭菜经过一个冬季的能量积蓄,春天开始旺盛的生长,吃起来鲜嫩不辛辣,营养丰富,韭菜有个别称是“起阳草”,春天到了可千万别放过。
推荐做法:香干炒韭菜
【主料】:韭菜、豆干、小米椒、大蒜。
1、韭菜洗净切段,韭菜茎和韭菜叶分开,香干切片,准备大蒜末和小米椒圈。
2、起锅烧油,油热后倒入香干翻炒出香味,倒入蒜末和小米椒翻炒出蒜香味。
3、用一勺生抽、一勺蚝油、少量的淀粉,适量的盐和少量的清水调个料汁,倒入锅中,翻炒均匀后大火收汁。
4、倒入韭菜茎翻炒后再倒入韭菜叶,翻炒至断生即可。
二、蒜薹
大蒜、洋葱等辛辣食物适合男性多吃,大蒜长出来的蒜薹也是不错的,春天的蒜薹是一年中最鲜嫩的,建议多吃一些。
推荐做法:蒜薹炒肉
【主料】:蒜薹、里脊肉、大蒜、生姜。
1、里脊肉洗净切成细丝,放入盐、蚝油、料酒、生抽和老抽抓拌均匀,加入一个蛋清、少量的淀粉和油,再次抓拌均匀腌制10分钟。
2、蒜薹洗净切段,放入加了少量盐和油的开水锅中,焯水1分钟捞出控水。
3、炒锅中蒜片和姜片炒出香味,加入肉丝翻炒至变色。
4、加入蒜薹翻炒1分钟,加入少量的盐和鸡精调味即可。
三、茼蒿
茼蒿在过去被称为“皇帝菜”,有独特的清香味,吃起来爽嫩可口,是一种营养价值很高的蔬菜,春天之一茬茼蒿上市,可以多吃一些,不仅符合“春吃青”的饮食原则,对身体健康也很有益的。
推荐做法:凉拌茼蒿
【主料】:茼蒿、大蒜和枸杞。
1、茼蒿洗净干净,将茎和叶分开,准备蒜末和枸杞。
2、煮锅中倒入开水,加入少量的盐和油,下入茼蒿茎煮20秒,下入叶子焯水20秒后捞出投入凉水中。
3、蒜末和白芝麻倒入碗中,淋上热油激出香味,加入香油、苹果醋、适量的盐和鸡精拌匀。
4、茼蒿捞出放入碗中,倒入料汁和枸杞拌匀。
深秋降温,“阳气”易损耗,建议男人多吃6种菜,体力足精神棒我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。
深秋降温,“阳气”易损耗,建议男人多吃6种菜,体力足精神棒
现在已经进入深秋了,这段时间,有没有感觉到体力不支,没什么精气神?其实这就是因为,气温降低,天气变得寒冷,“阳气”也在慢慢损耗,如果不及时补充的话,就会觉得特别累。
因此平日里,饮食别总是太单调,别舍不得吃,多补充营养,强健身体,比什么都重要。尤其是男士,可是一大家子人的顶梁柱,更得补充“阳气”,建议男人多吃6种菜,体力足精神棒。
之一:茼蒿
【蒜蓉茼蒿】
需要:茼蒿、干辣椒、大蒜、盐、油
1、炒这道菜太简单了,先将茼蒿清洗一下,把茎部也叶子,分别切好待用,再将干辣椒、蒜泥切好。
2、锅内倒水烧开,加盐和油之后,将茼蒿茎部放进去焯烫10秒钟,再把叶子放进去,继续焯烫10秒,捞出备用。起锅烧油,将蒜泥、辣椒炒出香味,然后下入茼蒿,快速翻炒后,加盐调味,出锅。
第二:牛肉
【酱牛肉】
需要:牛腱子、葱姜、八角、桂皮、香叶、小茴香、草果、黄豆酱、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、白糖、鸡精
1、牛腱子洗净后,泡在水中半天的时间,中间换2次水,把牛肉中的血水给泡出来。接下来,把牛腱子放到锅中,加料酒、姜片来焯水,煮10分钟后,冲洗干净。
2、葱姜切好,八角、桂皮、香叶、小茴香、草果等等香料,我们要用料包装起来。把牛肉倒入锅中,放入葱姜、香料包,然后加4勺生抽、1勺老抽、2勺蚝油、5勺料酒、2勺黄豆酱、半勺白糖,再往里面添上清水。
3、开火开始炖,大火烧开,用小火炖1个小时以上,直至牛肉彻底软烂。最后放上适量盐、鸡精,如果汤汁比较多的话,开大火稍微收一下,然后关火浸泡牛肉,泡上半天的时间,就可以切片开吃了。
第三:茴香
【茴香凉拌花生米】
需要:茴香、花生、大蒜、盐、鸡精、白糖、生抽
花生洗净后,倒入锅中,加上盐、八角、花椒、香叶等,再来适量的清水,开始煮,直至煮熟即可,关火泡上一会儿。
茴香洗净之后,放入开水锅中焯烫10秒钟,捞出切末,再把大蒜切末。茴香、花生米、蒜末混合到一起,加上盐、鸡精、白糖、生抽,拌匀开吃。
第四:腰花
【爆炒腰花】
需要:腰子、葱姜蒜、泡椒、豆瓣酱、盐、鸡精、生抽、料酒
腰子切成腰花,加料酒、淀粉、盐,抓揉一段时间,然后用清水冲洗干净。锅中多来点油,倒入腰子过一下油,速度一定要快,变色后出锅。
锅内留底油,来一勺豆瓣酱炒香,接着加姜蒜、泡椒炒香,随后倒入葱段、腰花,不停翻炒,炒熟后加盐、鸡精、生抽、料酒调味,出锅。
第五:生蚝
【生蚝煎蛋】
需要:生蚝、鸡蛋、胡萝卜、洋葱、葱花、盐、鸡精
胡萝卜、洋葱、葱花,这些全都切成小丁,鸡蛋打在碗里,将其搅散。然后再来处理生蚝,生蚝需要清洗干净,接着把胡萝卜、洋葱、葱花、蛋液、生蚝混合到一起,加盐、鸡精调味。平底锅中刷一层油,然后将蛋液倒进去,煎熟后即可开吃。
第六:韭菜
【韭菜炒河虾】
需要:韭菜、小河虾、红辣椒、盐、白糖、酱油
韭菜洗干净,切小段备用,小河虾放在水里洗两遍,但是一定不要泡哦,红辣椒切段。锅内倒油烧热后,放入河虾小火炒,简单炒两下,香味就出来了。这时候再把红辣椒、韭菜一起倒进去,放盐、白糖、酱油来调味,继续翻炒一会儿,出锅。
调查显示,我国男女痛风患者比例严重失衡,大约是 15:1 的关系<1>。
前不久的一项调查中还发现,在我国 20 岁至 80 岁的汉族群众,大约有 25.1% 的男性和 15.9% 的女性存在高尿酸血症。
01
为何痛风“独宠”男性群体?
男性痛风的高发率与机体主要的性激素-雄激素<1>密不可分。
男性体内的雄激素可使细胞器的磷脂膜对尿酸盐结晶有易感性。
因而机体的尿酸排泄会被阻滞而积于体内,进而出现尿酸结晶沉积的现象,诱发痛风的出现。
而女性患者相对于男性患者比例较小主要是女性体内的雄激素含量要比男性的少得少,她们体内有着天然的“保护神”——雌激素。这种激素能够在女性体内促进肾脏代谢尿酸。尿酸浓度不会持续地升高,自然也就不容易出现尿酸结晶,避免沉积尿酸石诱发痛风,因而女性的痛风发病率要比男性的低得多。难道痛风“偏爱”男性群体,只因为他们是男性吗?不止这个原因,痛风的出现主要源于机体的尿酸水平异常,而这种异常与平日中饮食密不可分。因为食物中会有嘌呤成分,如果对一些高嘌呤食物不严加把控的话,长期摄入会大大增加痛风出现的机率。恰好男性在平日的工作应酬或朋友聚会上,火锅、啤酒、肉等高嘌呤食物自然少不了,而高嘌呤食物的摄入只会大大增加体内的尿酸水平,男性群体变成了高发病群体。
一旦得了痛风,苦不堪言。痛风患者体征类似于急性感染,有肿胀,局部发热,红及明显触痛等。局部皮肤紧张,发热,有光泽,外观呈暗红色或紫红色。足弓,踝关节,膝关节,腕关节和肘关节等也是常见发病部位<3>。全身表现包括发热,心悸,寒战,不适及白细胞增多。对男性群体而言,除了身体上的折磨之外,还有胃口上的折磨,忌口多,以至于“吃嘛嘛不香”了。
02
痛风人群的饮食禁忌
如果患有痛风,应该避免高嘌呤食物<2>,如动物内脏,肝、肾、脑、肠、舌、胰、脾,还要注意避免海鲜.如贝类、海鱼、鱼卵、虾蟹、紫菜,以及避免肉汤、肉汁,尤其是火锅汤、老火锅汤等等。此外,应严格戒酒,尽量不要喝各种富含果糖的饮料。也就是说,痛风之前的美食,在得了痛风那一刻,就要与他们说再见。但痛风真的让人什么都不能吃,只吃白菜、豆腐等清淡的么?痛风患者应该以低嘌呤、低脂肪、低热量、低果糖、高蛋白、高纤维素、高维生素饮食为主,多饮水,多食用新鲜蔬菜水果,合理饮食。
其中低嘌呤食物有以下几类:1.主食类:主要包括谷薯类及其制品,痛风患者可以吃大米、小米、薏米、小麦、大麦、荞麦、高粱、马铃薯、山芋、红薯以及米粉、馒头、面条、面包等制品;2.蛋奶类:鸡蛋、鸭蛋、牛奶、酸奶、奶酪、炼乳等;3.水果类:新鲜水果均属于低嘌呤食物,痛风患者可以直接使用或榨汁饮用,如西瓜、苹果、香蕉、梨子、橙子等都可以吃;4.蔬菜类:大部分蔬菜痛风患者都可以食用,不仅嘌呤含量低,而且营养价值高,痛风患者可以多吃青菜、芹菜、茼蒿、笋、白菜、油菜等;5.坚果类:低嘌呤的坚果有杏仁、开心果、腰果、板栗、核桃、葵花籽等;6.饮品类:纯净水、矿泉水、蜂蜜水、弱碱性水<4>等均可饮用。除此之外,痛风的人可以适量摄入中嘌呤食物。如绿豆、红豆、豆腐、豆浆等豆制品,猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等肉制品,以及鲫鱼、鲈鱼等水产品,但要控制摄入量。
03
痛风人群的生活建议
对得了痛风的人来说,除了“管住嘴”,还有其他对应措施。1.生活起居调养在生活中不要做过重的体力劳动,劳逸结合是很重要的;对于性生活也要张弛有度,同时注意尽量避免外伤等。只要坚持治疗,调养得当,就能促进病情好转与身体康复。2.心理调节我们对疾病要有战胜疾病的信心。在生活中遇到问题要与家人多做沟通让家人保持愉悦的心情,这样才能积极配合医生治疗。3.适度锻炼锻炼身体可以促进身体的血液循环也能帮助我们提高神经系统功能,缓解患者的紧张情绪。免疫功能的提高可以让我们抵御疾病减少感染,对痛风疾病的治疗和康复都有这显著的作用。
从数据上看,男性群体易受痛风折磨,但不论男女,都有得痛风的风险。所以在日常生活中,应该控制饮食,增加运动,增加体育锻炼,多进行户外运动,可以增强血液循环,增加体内细胞的新晨代谢,促进尿酸的及时排出,做好预防,为“吃嘛嘛香”打好基础。
参考文献:
<1>《2017年中国痛风现状报告白皮书》<2> WS/T 560—2017,高尿酸血症与痛风患者膳食指导.北京:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会,2017.<3> 原发性痛风诊断和治疗指南
(科普中国)
鼻毛变白是衰老前兆吗?医生:或还有4个原因,男性要了解清楚鼻毛是一种长在鼻孔内部的毛发,具有过滤空气中的尘埃和细菌,保护呼吸道不受外界 *** 的作用。除此之外,鼻毛还可以保持鼻腔的湿度,防止干燥和感染。
鼻毛的生长速度因人而异,通常与身体其他部位的毛发相似,鼻毛的寿命也很短,通常只有几个月到一年左右。
鼻毛的生长受到多种因素的影响,例如荷尔蒙、遗传和环境等,其中,雄性荷尔蒙是鼻毛生长的主要因素之一,因此男性通常比女性有更长的鼻毛。
虽然鼻毛看起来微不足道,但它们在人体中扮演着重要的角色,可以过滤空气中的细菌和尘埃,防止外界污染物进入呼吸道,保护我们的肺部健康。
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01
鼻毛变白是衰老前兆吗?
鼻毛变白可能是衰老的前兆,鼻毛变白可能是人体衰老的一种标志,随着年龄不断增长,人体各项机能逐渐减退,黑色素分泌也会减少,会导致毛发变白,比如头发、鼻毛变白等。
02
医生:或还有4个原因,男性要了解清楚
年龄增大:鼻毛变白与年龄增大有很密切的关系。鼻毛在变白之前往往先变细变黄,然后逐渐变白。
精神压力大:恐惧、忧虑或精神过度紧张等精神因素也可能导致鼻毛变白。
营养不良:食物里缺乏一些微量元素或者维生素都可能会引起鼻毛变灰白。
药物因素:一些药物可能会导致鼻毛变白。
03
鼻毛的生长速度与哪些因素有关?
遗传因素:如果鼻毛长得快天生就存在,可能与家族遗传有关。
激素因素:体毛生长通常与性激素水平有关,特别是雄激素水平过高,可引发体毛包括鼻毛等异常生长,一般男性多见。
环境因素:如经常吸烟、空气质量不佳等,可 *** 鼻腔内黏膜,导致鼻毛反射性增长,以保护呼吸系统不受外界因素影响。
04
鼻毛会越剪越长粗吗?
鼻毛不会越剪越长,也不会越剪越粗。
鼻毛的粗细是由毛囊的大小和形状决定的,剪掉鼻毛只是将毛发的顶端部分切断,并不会改变毛发的根部结构。因此,鼻毛剪多少次都不会变粗,只是因为切断的部分变短了,看起来更粗了而已。
需要注意的是,剪鼻毛时一定要使用专门的鼻毛剪刀,而不是普通的剪刀或剃刀,以免切伤鼻腔内壁或引起感染。
05
男性朋友应该如何延缓细胞衰老速度?
运动锻炼:平时进行一定的运动锻炼,有利于身体的健康,能够促进血液的循环,提高身体的免疫力,并且能够缓解压力,放松心情,所以运动锻炼是非常重要的。
改变不良习惯:很多不良习惯会加速衰老,对身体产生不良影响,如熬夜、抽烟、暴饮暴食等。
每天保证睡眠时间达到七个小时以上,有利于男人抗衰老,同时戒烟、保持健康的体重等行为对于男人抗衰老也非常重要。
补充蛋白质和维生素:丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能够改善人体的代谢、有效的抗衰老,可食用海参、牛奶、鸡蛋等食物补充蛋白质,多吃新鲜的蔬菜和水果,比如菠菜、茼蒿等补充维生素和矿物质。
护肤美容:日常生活中,可以适当使用护肤品,也可以采用医疗美容的 *** 来达到男人抗衰老的目的。
千万别让男人去买菜做饭,否则哈哈哈哈哈因为疫情,这段时间
男人们纷纷成为买菜的主力军
好不容易碰上出门买菜
这样的绝佳的出门机会
加上是家里的力量担当
是时候表演真正的技术了
然而当五谷不分的男人们
除了买菜,甚至还要大展厨艺
纷纷各显神通时
又让人又哭笑不得
不信,看到最后
今日份的快乐源泉就是他们了
男人买菜
迷惑行为大赏
走进超市
首先你就能看到
那个拿着清单,打着 ***
一脸迷茫地到处乱窜的
@抖音 小老板
也有拿了清单也不管用的
直接将妻子逼成灵魂画手
这个更厉害
老婆帮忙连地图都画好了
@李苗苗
当然也有挠着脑袋互相交流
挑来挑去的
还有边选边打视频 ***
发微信询问的
@抖音 海鸥
这个更过分
连扯剩下的塑料袋也分不清的
@抖音 城主晓晓
还是这位大爷比较聪明
直接让工作人员帮忙拿哈哈哈哈
不仅如此
别看自己买的不怎么样
该鄙视别人的时候也不会闲着
什么都会买的鄙视拿着清单的
拿买菜清单的鄙视打 *** 的
打 *** 的鄙视开视频的
开视频的鄙视开了视频
还不知道买什么的
@抖音 珠江直击
更惨的是
男同志们认认真真挑半天
买回家后还得挨老婆的骂
让他买三四个鸡腿
再买俩虾
就真的老老实实
只买了四个鸡腿、两只虾
两只虾请问怎么吃啊
一人一口吗
这就像你让老公去晾一下衣服
他就真的只晾衣服
裤子袜子啥的还在桶里
这大概就叫清单仅供参考
一切以拎回家的实物为准
不只是鸡爪
最让广大男同志分不清的就是
香葱和蒜苗了
这俩可以说是2020年度更佳双胞胎
那么问题来了
请问哪个是蒜苗
这题请男同志答
芹菜和茼蒿
也让人傻傻分不清
最后的结果当然是
小孩子才做选择
我全都要
油菜和油麦菜也是孪生的吧
豆角是要圆的还是扁的
要长的还是短的……
一个又一个来自灵魂的拷问
不禁让老婆怀疑
自己是不是嫁了个傻子
▲逼疯男人的各式豆角
可能在男人眼里
生抽老抽有什么区别
不都是酱油吗?
前面分不清
长得那么像的蔬菜的也就罢了
但是这位把盐买成小苏打的大哥
请问你是怎么想的
还有这位把酵母粉
买成甜酒曲的先生
同样让老婆摸不着头脑
咋一看
以为你买了一幅牌回来呢
@抖音 微笑
更有甚者
你看他人出去了老半天
以为肯定是在细心挑选吧
但你也不知道
他买的质量怎么就那么差
对超市来说
以前卖不出去的有点损伤的菜
自从男人开始买菜后
完全不用担心了
@抖音 付艳
还有的人,买倒是挺会买的
但他哪里是去买菜的
简直就是去进货的
@抖音 半空-
这位大哥,你这过分了
你是把超市搬回家了吗?
本来买菜就已经很艰难了
还要担心别人“窃取”
自己袋子里的成果
简直是太难了
挑挑选选大半天
最终还是一个人抗下了所有
除了买菜
更挑战男同志们的是做饭
前段时间,火爆全网的
电饭煲蛋糕大家还记得吗?
男人们也跃跃欲试了
看看这位把电饭煲蛋糕
做成铁饼石膏的大哥
这手艺,连刀都砍不下去
挑战全网最硬的蛋糕,还有谁
甚至可以当武器
掉在地上就是砰的一声巨响
真是让人心惊肉跳啊
@抖音 被遗忘的乡村
疫情期间,不好出门
听说男朋友要大展手艺
你确定
这是在炒菜
不是在炼丹吗
@抖音 次等酒客
如果说前面在炼丹
下面这位爸爸
可能在像在搞电焊
@微博 胡扯八扯之一名
在家没事,做个爆米花吧
教程看起来很简单的样子
眼睛:我学会了
手:不,你没有
场面一度十分失控
老公决定整两个硬菜
看这动作,以为是个王者
可是下锅的瞬间
emmm……你这不只是青铜
还是个倔强青铜啊
这个鱼明明已经开膛破肚了
还能这么活泼,鱼可能在想
我觉得自己还可以再活一下
既然做荤菜太费功夫
那做个做素菜总行吧
精湛无比的刀工下
于是就有了这道炒“外星人”
炒到一半,锅都被炒碎了
让这个本不富裕的家庭
更是雪上加霜
有一说一
这个油烟机也太吓人了
真的以为是白素贞再现
最后的结果可能是
忙碌了两个小时
陈师傅决定开始叫外卖
既然做菜我不行
那我去煮饭行了吧
emmm,然后就……
这倒也不能怪你
是米桶盖子先动的手
看到这操作
我还能说什么呢
这大概就是个平平无奇的
做饭小天才吧
柴米油盐组成了生活
买菜做饭“翻车”了没事
一回生二回熟
可以下次做得更好
加油!
来源:微信公众号“骑驴”(ID:qilvtravel),不代表本平台观点
这菜护血管、防便秘都很“有一套”,这样吃营养更好芹菜因为自带一股特殊气味,并且口感粗糙,遭到了不少朋友的“嫌弃”。殊不知,这两样“缺点”恰恰对健康大有好处呢!
常吃芹菜
这些好处可能“不请自来”
1保护血管
芹菜的口感之所以比较粗糙,是因为它含有大量的不可溶性膳食纤维。这些纤维素进入人体后能减少脂肪沉积在血管内壁,在一定程度上降低动脉粥样硬化的发生风险。
2预防便秘
膳食纤维能有效促进肠胃道蠕动,加速体内的代谢废物排出体外。这不仅有助于预防便秘,还能在一定程度上降低患肠癌的风险。
3洁牙固齿
粗纤维对于口腔健康也有好处。一方面,它能帮忙扫除牙齿上的食物残渣,减少患龋齿的概率;另一方面,咀嚼的过程能 *** 唾液分泌,平衡口腔内的酸碱值,更利于抗菌护齿。
此外,芹菜特殊的芳香气味还能起到一定的去除口臭的作用。
两个流言勿轻信
有部分人抗拒吃芹菜,并不是因为口感或香味,而是因为听信了一些“流言”,像是吃芹菜会杀精、芹菜不能和黄瓜同吃等等。
吃芹菜会杀精?
这个说法从何而来不得而知,但的确流传得较广,不少人都信以为真。
有动物实验曾经表明,被芹菜汁灌胃的小鼠和对照组的 *** 活动率、 *** 密度基本都无差异。国外甚至还有一些研究发现芹菜可能有助于改善生育能力。
所以总得来说,吃芹菜并不会影响 *** 质量,因为这个问题不敢吃芹菜的男性朋友都可以放心了。
芹菜不能和黄瓜一起吃?
还有流言说芹菜和黄瓜如果一起吃,那其中的维生素C会被黄瓜中含有的维生素C分解酶破坏,变得没有营养。
听上去似乎很有道理,但大家可别忘了黄瓜本身也含有维生素C,照流言来说应该早被分解了才对。而且。维生素C分解酶需要在一定的条件下才能发生反应。所以大家正常食用其实并没有问题。
想要吃得更健康
有2点一定要注意
相比那些不靠谱的流言,吃芹菜时真正应该注意的其实是下面这两点。
1
吃时保留芹菜叶
很多朋友吃芹菜时习惯把芹菜叶择掉,殊不知芹菜叶的营养价值一点都不必茎差。
相同重量下,芹菜叶中维生素C、维生素E、镁、胡萝卜素、膳食纤维等营养素含量都比芹菜茎高,尤其是胡萝卜素,可达到芹菜茎的好几倍呢!
为了更大化地保留营养,建议大家吃芹菜时不要择掉芹菜叶,连叶带茎一起吃更好。
2
烹饪时记得少放盐
芹菜本身的钠含量就比较高,能达到159mg/100g。为了心血管健康着想,大家在烹饪它时一定要少放盐,甚至可以不放盐。
小贴士
茼蒿、茴香也属于高钠蔬菜,大家吃的时候也要记得少放盐。
来源: CCTV回家吃饭
蔬菜中的“嘌呤大王”或许被揪出?提醒:平时尽量少吃,一起来看导语:说到嘌呤很多人应该不会太熟悉,嘌呤是一种有机化合物,在我们体内嘌呤氧化转变成尿酸,当体内尿酸偏高时,容易导致通风的发作,又被称为“富贵病”,这样相信大家就都不陌生了。
尿酸一般会在男性朋友身上发病,而且具有遗传几率,我们平时在饮食方面一定要学会忌口,如海鲜、动物内脏等,嘌呤含量都非常的高。
嘌呤与尿酸有着直接的关系,嘌呤是产生尿酸的主要物质,在体内经过黄嘌呤氧化酶和次黄嘌呤酶的代谢,从而生成尿酸,尿酸升高的朋友们,平时一定要注意饮食。
01蔬菜中的“嘌呤大王”或许被揪出?提醒:平时要尽量少吃
1. 菠菜
菠菜中含有较高的嘌呤物质,患有高尿酸的患者平时一定要少吃,避免导致体内尿酸值超标,从而加重病情。菠菜中的草酸含量较高,经常食用容易给我们的肾脏增加负担,从而诱发肾结石等疾病的发生。
2. 竹笋
竹笋中含有一定量的维生素、蛋白质、铁、钙等营养物质,对于尿酸水平正常的人来说,适当的食用能够为我们人体提供营养和能量,有助于提高机体抗病能力。
竹笋中的嘌呤含量较高,不建议高尿酸患者食用,避免出现痛风等症状。
3. 紫菜
紫菜属于水生植物,嘌呤含量较高,一百克紫菜中大约含有一百五十毫克到五百毫克的嘌呤物质,摄入过量容易导致体内尿酸升高,不建议患有高尿酸或痛风的患者食用,避免尿酸升高,导致关节部位出现痛风等现象。
4. 香菇
香菇中含有较高的嘌呤物质,属于高嘌呤食物,一百克的香菇中,大约含有一百五十毫克到三百毫克的嘌呤物质,不建议患有痛风或高尿酸血症的朋友食用,避免加重病情。
5. 茼蒿
茼蒿含有丰富的营养成分,其中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素C等等,脂肪含量较低,能够起到减肥的效果。
茼蒿是一种嘌呤物质含量较高的食物,不建议高尿酸患者食用,避免加重肾脏负担,诱发痛风等症状的发生。
6. 豆芽
豆芽中含有丰富的膳食纤维,有助于我们的肠胃蠕动,非常适合减肥人士食用,但是豆芽中含有较多的嘌呤物质,一百克豆芽中大约含有高达五百毫克的嘌呤物质,不建议高尿酸患者食用,避免导致尿酸飙升。
02尿酸升高该如何处理?
1. 平时可以吃一些降尿酸的食物,如茄子、萝卜、冬瓜等食物。
2. 对于尿酸偏高的朋友来说,平时一定要注意饮食,以清淡饮食为主,拒绝啤酒,减少动物内脏类食物的摄入。
3. 我们平时可以用木瓜煮茶,有助于降低尿酸水平,更好选择青木瓜,七分熟左右的,茶叶品种不限,将木瓜和茶叶放到一起煮,二十分钟左右即可。
4. 平时一定要养成泡脚的习惯,泡脚时间控制在二十分钟左右,身体出现微微发汗即可。
结语:对于尿酸偏高的人或患有高尿酸血症的朋友们,平时一定要注意自己的饮食,千万不要食用含有疲劳物质过多的食物,避免加重病情,影响我们的身体健康。