对于减肥期间的人来说,水果是必不可少的一种食物,甚至有些人用水果来代替晚饭,殊不知,有些水果热量很高,并不适合减肥的人吃,吃多了只会越减越肥。
以下四种水果热量很高,不适合减肥的人群食用:
榴莲
谈到榴莲,大部分人都会想到它的味道,但并不能阻止一些人对它的热爱。每100克榴莲就有147卡路里,榴莲不仅热量高,而且吃得太多也容易上火,不利于消化。那些想减肥的人应少吃榴莲。
荔枝
荔枝是许多人在夏天喜欢的水果。不仅甜而多汁,而且味道也很好。荔枝含糖量特别高,热量也很高,吃多了就会变胖。而且由于糖分太高,也很容易引起上火。
龙眼
龙眼也就是我们俗称的桂圆。像荔枝一样,它是夏季的水果。每100g荔枝有71千卡。它与荔枝有相似之处,即卡路里和糖含量相对较高,当你吃得太多时很容易上火。
芒果
芒果是许多小女生喜欢的水果,相比较前三种水果,芒果的热量不高,100克芒果只有35卡路里。然而,它的含糖量非常高,当你多吃时容易增加变胖。
接下来给大家介绍四种“越吃越瘦”的水果:
苹果
苹果一定是减肥人士的首选。网上大热的苹果减肥法、苹果酸奶减肥法都说明了苹果与减肥的密不可分。可以看出,苹果是作为减肥神圣果实存在。它的主要亮点是它的热量仅为每100克54卡路里,并且还含有丰富的纤维素,果胶和其他维生素,可以防止热量转化为体内脂肪。而且价格也十分便宜。
番茄
番茄也就是我们俗称的西红柿,热量为100克20卡路里,而且圣女果不仅给人很强的饱腹感,而且不管用来做菜还是生吃口感都非常好。对于减肥的人来说,这是一种可以在减肥期间安全食用的果蔬。
木瓜
木瓜的味道是很多人喜欢的。而木瓜的热量也是一种相对较低的类型,只有100克29大卡。木瓜中的木瓜酵素可以有效地分解糖,蛋白质甚至体脂。
葡萄柚
葡萄柚是许多女孩喜欢吃的水果,其热量只有100克33卡路里。葡萄柚的营养价值也很高,它不仅富含维生素C,而且含有较少的糖。
大家最喜欢吃的水果是什么呢?
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这几类食物看起来热量不高,却很可能是你发胖的元凶天气渐渐炎热,又到了露胳膊、露腿的时节了,很多人也将减肥提上日程,再加上天气炎热,胃口不好,因而清凉的西瓜、香甜的水蜜桃、可口的香瓜……很受追捧。既满足了味蕾,又带给身体各种必需的能量,还能减少主食的摄入帮助减肥。
但是,小编想给大家提个醒,有些水果的热量可不比米饭低,小心越吃越胖!
1、高热量水果排行榜
第1名:椰子
现在生活水平提高了,很多人已经不满足于空调房里吃西瓜了,时不时都会买个椰子喝喝,口感清甜营养又高,还能吃果肉,“一果两吃”深受大家的喜爱,却可能让你“越来越胖”……
椰子汁的热量并不高,其热量主要集中在椰子肉中——每100g椰子肉的热量高达241大卡,脂肪含量为12g,糖分高达31.3g!
而100g瘦猪肉其实只有143大卡的热量,脂肪含量也只有6-10g。
不过椰子的营养确实非常丰富,富含维生素B1、维生素E、维生素C等,对心脑血管和脾胃也有好处。只是对于减肥、糖尿病等人群来说,还是得适当控制。
第2名:牛油果
不知从何时起,牛油果成为了减肥届的“网红水果”,受到很多健身达人、减肥人士的喜爱。
因为其所含的多是不饱和脂肪酸,又有膳食纤维,不仅饱腹感强,还能平稳血糖、补充营养。
但是其含油量也不容小觑,它是一种高能量低糖高脂肪水果——其脂肪含量高达15%-30%(猪里脊的脂肪含量仅仅是8%);每100克牛油果所含热量高达161大卡!
牛油果不是不能吃,只是不能多吃,一天1个即可,亦或者日常用它替代蛋黄酱、炼乳、高糖高油脂的调味品也是不错的吃法。
第3名:榴莲
又到一年榴莲上市的时节,不少人应该买了一个又一个了吧?但吃多了不仅容易上火,还容易胖!
榴莲因为其营养价值丰富、口味独特,被称之为“水果之王”。但榴莲的含糖量、脂肪量高,水分少,需要控制体重的人不宜多吃。
每100g榴莲中大约含有150大卡的热量,其中脂肪含量占到3.3g,糖分占到28.3g。
第4名:香蕉
香蕉富含纤维和果胶,能帮助快速充饥,其所含的钾元素还能起到去水肿的功效,但它唯一的缺点就是热量高——每100克香蕉含热量115大卡,含糖量也高达22%!
此外,像菠萝蜜、荔枝等热量也在100大卡以上;红毛丹、雪梨、柿、山竹、荔枝、桂圆、火龙果则属于中等热量(50~100千卡/100克)水果。
想减肥的人上述水果更好少吃,取而代之选择像橙子、樱桃、柚子、草莓、木瓜等低热量水果。
除了水果,生活中其实还有不少易被忽视的高热量食物,它们看似“零脂肪”、“非油炸”,但却是“热量炸弹”!
2、不起眼的“热量炸弹”
1,鸡爪
别看鸡爪没什么肉,热量却是鸡胸脯肉的2倍还多!
一般1个鸡爪重约50g,可食用部分为60%,热量约76kcal。也就是说吃上4个鸡爪(热量是304kcal),就相当于吃了两小碗米饭(约260克)。
鸡爪中的蛋白质虽然是胶原蛋白,但是其吃进去后利用率较差,很难达到美肤的效果,吃多了反而会一身膘~
2,部分加工豆制品
像油豆皮、豆泡、腐竹等加工豆制品也是很多人喜欢的。但是它们在 *** 的过程中因为要经过油炸的工序,本身就携带过多的油脂,热量自然较高,而多孔的性质,则进一步地升高了脂肪含量。
100克油豆皮=2碗米饭、100克豆泡=3碗米饭、100克腐竹=4碗米饭,所以食用时千万要控制量。
3,一些风味酸奶
说起酸奶,相信很多减肥人士都非常喜爱。不仅含钙丰富,其所含的益生菌还能促进食物的消化和吸收,并帮助加速肠胃蠕动,清除肠道垃圾。
但并不是所有的酸奶都有助于减肥的,像风味酸乳、风味发酵乳中会添加大量的糖,含糖量一般都在8%-14%,多喝反而容易长胖。
因此,买酸奶时要注意看营养成分表,尽量选择添加物少,能量、脂肪量、碳水化合物含量较低的。
4,一些混合燕麦片
燕麦的饱腹感较强,升糖指数还低,是很多人喜欢的减肥食物。但是现在市场上很多燕麦片会混合坚果、水果干、玉米片等,甚至还经过膨化处理,含有糖精、反式脂肪酸……
不仅营养流失,热量、糖分、脂肪均是高得吓人!
因此,如果想要利用燕麦减肥,更好还是选择纯燕麦片。
5,啤酒
在一些国家会把啤酒称作“液体面包”,虽然说法有些夸张,其营养并不能与面包媲美,但是其热量的确可以和主食相比——100克的啤酒含有32千卡的能量,我们平时喝的500ml装的啤酒相当于一个馒头的能量,经常的大量饮啤酒,体重当然会渐渐增加。
而且喝酒时很多人往往还配着烧烤、炸鸡等高热量的食物;再加上酒精在肝脏分解时,会扰乱代谢规律,拖慢了食物的热量消耗,就更容易引起脂肪堆积了。
总有人说:天天都在减肥,但身上的肥膘总是掉不了,快回忆一下,看看您是不是也中了这些饮食陷阱了~
荔枝热量高吗?荔枝怎么保鲜?荔枝是在南方生长的一种亚热带的水果,吃起来酸甜可口,所以在日常生活中受到人们的喜爱,但是现在有的小伙伴吃水果的时候总是会考虑水果的热量高不高的问题,那么荔枝热量高吗?如果我们一次性买的荔枝太多吃不完了该怎么保鲜呢?接下来就跟小编一起来看看吧。
一、荔枝热量高吗
古代的时候为了让杨贵妃吃上荔枝,所以皇上命人快马加鞭从南方送过来,但是在今天我们想吃荔枝的时候可以随时的就吃到,有的小伙伴们觉得荔枝的热量太高想吃而不敢吃,那么荔枝的热量到底高不高呢?其实一百克的荔枝才含有七十一大卡,所以荔枝的热量不算是太高的。维生素C含量比橙稍高的水果,碳水化合物含量较高,热量在水果中偏高,减肥期间可适量食用。
二、荔枝怎么保鲜
我们吃不完的荔枝怎么做才可以保鲜呢?首先我们可以密封保存,我们把买回来的荔枝有坏的一定要挑出来,然后把荔枝的树枝一定要剪掉但是要注意不要把外壳剪破,然后把荔枝放到保鲜袋里,把保鲜袋的口给封住并且把保鲜袋放在阴凉通风的地方保存,如果是在夏季的话可以把保鲜袋放到冰箱中进行保存。我们可以用次氯酸钠溶液浸泡的 *** ,首先我们应该把次氯酸钠溶液用清水给稀释掉,然后把荔枝放进去两分钟然后把荔枝捞出来晾干后放在通风的地方就可以了。我们也可以把买回来的荔枝挑出来一些好的放到保鲜盒里然后放到冰箱中进行冷藏就可以了。
另外在这里小编想提醒大家的是虽然荔枝的热量不高但是不要一次性的吃太多,或者是连续吃荔枝吃了很长时间,因为如果荔枝吃的过多的话是很容易导致人的血糖下降的,所以尤其不要让老人或者小孩子多吃荔枝。好了,小编今天的讲述就先到这里啦。
水果虽营养 多吃照样会发胖很多人都认为水果是好食物,吃得越多越好,营养丰富,还可补水。水果吃多了真的有益健康吗?为此,记者采访了郑州市中医院营养师朱绍英。
水果糖分高,不宜饭后大量吃
朱绍英表示,许多水果中含有对身体健康有益的成分,如维生素、矿物质、膳食纤维、花青素、黄酮类物质等,但这并不意味着吃得多就可以补充更多的营养,成年人每天食用水果的量应该控制在200~350克。如果每天大量食用水果,有可能会因为水果中的糖分含量高,增加肥胖的危险。
“吃水果时,需要注意选择时间,饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘,更好饭前吃,可以增强饱腹感,代替部分主食,避免摄入过多热量。”朱绍英讲道。
这三类人,有些水果不宜吃
朱绍英说,吃水果除了讲究 *** 外,还要分人群。患有以下三类疾病的人,吃水果要格外注意。
肾病患者
肾功能不全的人要少食用含钾量较高的水果,因为肾脏是排泄钾的重要器官,当出现急性肾损伤、慢性肾衰竭时,肾脏排钾能力下降,会导致钾在体内潴留,引发高钾血症,严重时还可能引发心律失常、心脏骤停,甚至猝死。含钾较高的水果主要有牛油果、杨桃、香蕉、橙子、柚子等,肾功能不全的患者应尽量避免食用。
糖尿病患者
糖尿病患者的饮食要严格控制热量的摄入,而许多水果中含有大量糖分。比如柿子、无花果、荔枝、香蕉、榴莲、菠萝蜜等含糖量高的水果应尽量少吃或不吃。
胃病患者
患有胃病的人吃水果也有讲究,比如应少吃山楂、猕猴桃等。一些胃口不好的患者因山楂酸甜可口,有增进食欲的功效,便常备些吃,其实山楂中果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易形成不溶于水的沉淀,与食物残渣等易形成胃结石。结石可引起胃溃疡、胃出血,甚至胃壁坏死和穿孔。而猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸,加重胃的负担,如果大量食用可能会产生腹痛、腹泻等症状。(摘自《大河健康报》)
减肥的人要注意了,这几类食物看起来热量不高,却很可能是你发胖的“元凶”天气越来越热,又到了露胳膊、露腿的时节了,很多人也将减肥提上日程,再加上天气炎热,胃口不好,因而清凉的西瓜、香甜的水蜜桃、可口的香瓜……很受追捧。既满足了味蕾,又带给身体各种必需的能量,还能减少主食的摄入帮助减肥。
但是,小编想给大家提个醒,有些水果的热量可不比米饭低,小心越吃越胖!
01高热量水果排行榜
第1名:椰子
现在生活水平提高了,很多人已经不满足于空调房里吃西瓜了,时不时都会买个椰子喝喝,口感清甜营养又高,还能吃果肉,“一果两吃”深受大家的喜爱,却可能让你“越来越胖”……
椰子汁的热量并不高,其热量主要集中在椰子肉中——每100g椰子肉的热量高达241大卡,脂肪含量为12g,糖分高达31.3g!
而100g瘦猪肉其实只有143大卡的热量,脂肪含量也只有6-10g。
不过椰子的营养确实非常丰富,富含维生素B1、维生素E、维生素C等,对心脑血管和脾胃也有好处。只是对于减肥、糖尿病等人群来说,还是得适当控制。
第2名:牛油果
不知从何时起,牛油果成为了减肥届的“网红水果”,受到很多健身达人、减肥人士的喜爱。
因为其所含的多是不饱和脂肪酸,又有膳食纤维,不仅饱腹感强,还能平稳血糖、补充营养。
但是其含油量也不容小觑,它是一种高能量低糖高脂肪水果——其脂肪含量高达15%-30%(猪里脊的脂肪含量仅仅是8%);每100克牛油果所含热量高达161大卡!
牛油果不是不能吃,只是不能多吃,一天1个即可,亦或者日常用它替代蛋黄酱、炼乳、高糖高油脂的调味品也是不错的吃法。
第3名:榴莲
榴莲吃多了不仅容易上火,还容易胖!
榴莲因为其营养价值丰富、口味独特,被称之为“水果之王”。但榴莲的含糖量、脂肪量高,水分少,需要控制体重的人不宜多吃。
每100g榴莲中大约含有150大卡的热量,其中脂肪含量占到3.3g,糖分占到28.3g。
第4名:香蕉
香蕉富含纤维和果胶,能帮助快速充饥,其所含的钾元素还能起到去水肿的功效,但它唯一的缺点就是热量高——每100克香蕉含热量115大卡,含糖量也高达22%!
此外,像菠萝蜜、荔枝等热量也在100大卡以上;红毛丹、雪梨、柿、山竹、荔枝、桂圆、火龙果则属于中等热量(50~100千卡/100克)水果。
想减肥的人上述水果更好少吃,取而代之选择像橙子、樱桃、柚子、草莓、木瓜等低热量水果。
除了水果,生活中其实还有不少易被忽视的高热量食物,它们看似“零脂肪”、“非油炸”,但却是“热量炸弹”!
02不起眼的“热量炸弹”
1.鸡爪
别看鸡爪没什么肉,热量却是鸡胸脯肉的2倍还多!
一般1个鸡爪重约50g,可食用部分为60%,热量约76kcal。也就是说吃上4个鸡爪(热量是304kcal),就相当于吃了两小碗米饭(约260克)。
鸡爪中的蛋白质虽然是胶原蛋白,但是其吃进去后利用率较差,很难达到美肤的效果,吃多了反而会一身膘~
2.部分加工豆制品
像油豆皮、豆泡、腐竹等加工豆制品也是很多人喜欢的。但是它们在 *** 的过程中因为要经过油炸的工序,本身就携带过多的油脂,热量自然较高,而多孔的性质,则进一步地升高了脂肪含量。
100克油豆皮=2碗米饭、100克豆泡=3碗米饭、100克腐竹=4碗米饭,所以食用时千万要控制量。
3.一些风味酸奶
说起酸奶,相信很多减肥人士都非常喜爱。不仅含钙丰富,其所含的益生菌还能促进食物的消化和吸收,并帮助加速肠胃蠕动,清除肠道垃圾。
但并不是所有的酸奶都有助于减肥的,像风味酸乳、风味发酵乳中会添加大量的糖,含糖量一般都在8%-14%,多喝反而容易长胖。
因此,买酸奶时要注意看营养成分表,尽量选择添加物少,能量、脂肪量、碳水化合物含量较低的。
4.一些混合燕麦片
燕麦的饱腹感较强,升糖指数还低,是很多人喜欢的减肥食物。但是现在市场上很多燕麦片会混合坚果、水果干、玉米片等,甚至还经过膨化处理,含有糖精、反式脂肪酸……
不仅营养流失,热量、糖分、脂肪均是高得吓人!
因此,如果想要利用燕麦减肥,更好还是选择纯燕麦片。
5.啤酒
在一些国家会把啤酒称作“液体面包”,虽然说法有些夸张,其营养并不能与面包媲美,但是其热量的确可以和主食相比——100克的啤酒含有32千卡的能量,我们平时喝的500ml装的啤酒相当于一个馒头的能量,经常的大量饮啤酒,体重当然会渐渐增加。
而且喝酒时很多人往往还配着烧烤、炸鸡等高热量的食物;再加上酒精在肝脏分解时,会扰乱代谢规律,拖慢了食物的热量消耗,就更容易引起脂肪堆积了。
总有人说:天天都在减肥,但身上的肥膘总是掉不了,快回忆一下,看看您是不是也中了这些饮食陷阱了~
来源: *** V我是大医生官微(ID:woshidayisheng)
想要减肥,这4种高热量水果碰不得,比吃肉还“长肉”原创内容,擅自搬运者必究!
很多人会选择水果代餐进行减肥,但是有的人却越吃越胖,这是怎么回事呢?
首先,身体的营养补充需要均衡,光吃水果不吃其他食物的行为,容易导致营养不均衡,缺乏足够的碳水跟蛋白,身体的肌肉也会跟着分解,而身体缺乏营养,运转动力不足,代谢水平就会受到抑制,你会变成易胖体质,恢复正常饮食后体重就会复胖。
再者,水果也分为很多种,有的热量高,有的热量低,当你选错了水果,而且没有把握好分量就容易导致热量超标,减肥变成了增肥。所以,减肥期间选对水果也是很重要的,不是什么水果都有助于减肥的。
那么什么水果的热量比较高,容易引起肥胖呢?减肥期间,这4种水果的热量很高,建议少吃,容易导致肥胖,比吃肉还“长肉”!
1、荔枝
100g的热量是70大卡,糖分含量很高,而3颗荔枝大概是100g,5颗荔枝相当于一碗米饭的热量。如果你一次性吃10多颗荔枝的话,很容易导致热量过剩,让减肥变增肥。
俗话说:一把荔枝三把火,荔枝吃多了很容易上火,会引起便秘。因此,减肥水果中荔枝是需要少吃的!
2、香蕉
香蕉变熟的过程,就是淀粉会转化成葡萄糖的过程,所以熟透的香蕉口感会更甜。香蕉属于高碳水、高钾的水果,是健身增肌人士的更爱,但是减肥的人不宜多吃。
香蕉在水果中热量偏高,在非洲香蕉属于主食,饱腹感比较强,碳水含量高,一根香蕉大概有30g碳水,会让血糖上升。当你吃了香蕉,就要对应的减少主食的摄入,不然也是会发胖的。
3、牛油果
健身的黄金水果——牛油果,又称为鳄梨,100克牛油果的热量是160大卡,其富含不饱和脂肪酸以及多种维生素,营养丰富,是健身的黄金食材。
健身的人适量补充,可以有助于肌肉的合成,但是一个牛油果的摄入,就会让你的一天摄入脂肪量超标,也就是摄入过量就会让你越吃越胖。所以,减肥的人还是少吃为妙,增肌的人摄入量也要把控好。
4、榴莲
100g榴莲的热量达到了147卡,比米饭的热量还高。喜欢吃榴莲的人,一次性可以吃掉半个榴莲,而不喜欢榴莲的人,闻到气味就害怕。
榴莲富含碳水,口感甜,属于高热量高营养的食物,但减肥的人也不适合大量的食用,过量食用不但容易伤害,还会让热量摄入超标,导致肥胖、便秘等疾病。
那么,什么水果才是减肥期间适合吃的呢?
有助于刮脂减肥的低热量水果有:百香果、橙子、苹果、草莓、西柚、奇异果等,但是不建议水果代替三餐,你可以适当降低三餐的分量,搭配适量的水果,这样既能控制好热量,又能均衡饮食,补充身体足够的营养,让你慢慢瘦下来!
一张“水果热量排行表”,没想到这些水果让人发胖表格虽小,内有乾坤。
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盛夏时节,水果爱好者有口福了。清凉的西瓜、诱人的蜜桃、酸甜的葡萄……既满足了味蕾,又带给身体各种必需的能量。
不少嚷着减肥的人,更是拿水果替代部分主食。其实,有些水果的热量并不比米饭低。
哪些水果热量较高?一张表为你总结清楚。
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划重点
高热量(100千卡/100克以上)水果
椰子、牛油果、榴莲、鲜枣、沙棘、香蕉、冬枣、菠萝蜜、山楂
中等热量(50~100千卡/100克)水果
红毛丹、雪梨、柿、石榴、山竹、荔枝、桂圆、桑葚、黄桃、火龙果、苹果
低热量(50千卡/100克以下)水果
橙、樱桃、蜜桃、鸭梨、葡萄、蜜橘、菠萝/凤梨、柚、枇杷、李子、杏、柠檬、芒果、哈密瓜、草莓、西瓜、杨梅、木瓜、甜瓜/香瓜、白兰瓜
我们来做一个对比,米饭的热量为116千卡/100克,两个鸡蛋的热量约为158 千卡,常见的牛油果、榴莲、椰子的热量都比米饭和鸡蛋高。
水果热量的高低,与它的含糖量和脂肪含量有关,但仅凭甜度来判断水果的热量是不科学的。
有些水果吃起来很甜,其实含糖量不超过10%,热量每100克不超过38千卡,比如西瓜、草莓、木瓜、杏。
有些水果吃起来不怎么甜,甚至还很酸,含糖量却不少,总热量也不低,比如火龙果、山楂。
《中国居民膳食指南(2016)》建议,健康成人每天水果摄入量应保持在200~350克,大概相当于一个苹果,加上一个橘子。
这200~350克水果更好分成两份来吃,一份水果的量大致为:
小水果2个(如李子、桃)
中等个头的水果1个(如苹果、橙子)
大水果半个(如西柚)
水果块、颗粒水果半碗(如西瓜、菠萝、葡萄、荔枝)
需要减肥的人,可以选择热量低的水果。比如个头相仿的牛油果和芒果、香蕉和橙子、雪梨和鸭梨,更好选热量更低的芒果、橙子和鸭梨。
血糖超标的人可适量吃些热量低、对血糖影响较小的水果,如柚子、橙子、草莓、樱桃等。
这样吃水果,不浪费每一滴营养
吃水果是个技术活,吃对了,才能把水果的营养价值发挥到更大。
1
每天吃两个左右即可
水果含有丰富的维生素和矿物质,且低钠高钾,不过,水果一般含有大量糖分,吃太多也不好。
常见水果如苹果、梨、橘子等,按普通个头算,每天吃1~2个就可以了。
2
更好餐后1小时吃
饭前吃水果,有助于在正餐时减少食量,控制体重。但肠胃比较弱的人,空腹吃水果可能引起不适。比如,芒果、木瓜、菠萝、猕猴桃、无花果等水果富含蛋白酶,不适合在空腹时吃太多。
饭后吃水果,可能造成能量过剩,加重肠胃负担。所以,建议在餐后1小时后再吃水果。
3
能吃水果就别喝果汁
将水果制成果汁一般需要滤去渣子,而这其中含有丰富的营养物质,如膳食纤维。
如果不是牙口不好,建议直接吃水果。一份水果(80~100克)的量折合成果汁(不加糖),大约为100毫升。
4
种类“杂”一点
更好各种品种、各种颜色、各种口味的水果搭配着吃,不要只吃一两种。
5
别用水果代替蔬菜
整体上讲,水果的营养价值不如蔬菜。
除了枣、猕猴桃、柑橘、草莓、山楂等,多数水果的维生素含量比不上蔬菜。
除芒果、柑橘和黄杏等几种水果外,其他水果中胡萝卜素含量也不及蔬菜。
水果中钙、铁等微量元素的含量,一般也无法与绿色菜相提并论。
6
不能单吃水果做正餐
水果虽然富含糖分、维生素、矿物质和膳食纤维等,但也缺乏脂肪、蛋白质和脂溶性维生素。单靠水果来解决一餐,是达不到膳食标准的。
7
别指望单靠水果减肥
水果的营养不均衡,且许多水果的热量并不低。单靠水果减肥,不仅很难成功,就算成功了也可能让人面色黯淡,体力下降。
来源丨 《生命时报》 (版权归原作者所有,如有侵权请联系删除)
编辑丨蒋学英
看似低热量的3类食物,其实热量不少,吃多了当心发胖噢大家好!我是福爸,执业医师,专注研究体重管理和疾病营养治疗二十余年。希望我的文章对您有用。
肥胖的根本就是两个,一是热量摄入太多,二是热量消耗太少,最悲催的是即吃得太多,又消耗太少。减肥的人也都知道,应该尽量吃营养丰富但是热量较少的食物。各种减肥食谱都会建议吃蔬菜、水果、豆制品、瘦肉等食物,福大夫常用的平衡减肥食谱也包括这些食物。
然而凡事都有例外,有些食物看似热量不高,其实热量相当大,减肥期间吃这些食物一定要适量。
某些蔬菜
蔬菜在大家的印象当中,就是典型的减肥食物,除了山药、红薯、土豆这类富含碳水化合物的根茎类蔬菜,蔬菜的热量应该很低。实际上大部分蔬菜的热量确实很低,例如白菜只有20大卡/100克。但是有些蔬菜的热量可能要超出你的想象。
新鲜百合热量166大卡/100克,已经超过米饭了。黄花菜是214大卡,更多。大蒜的热量在120~140大卡/100克之间,品种不同略有差异。好在大多数时候人们只是将大蒜作为调味品。可是有些人喜欢吃糖醋大蒜,一吃就是好几头。要知道糖醋大蒜的热量可要比大蒜高多了。
某些豆制品
几乎所有国家的膳食指南都推荐吃豆制品,在很多人看来豆制品也是健康食物,热量肯定不高。但是大家忽视了一点,那就是豆制品的种类太多了,有些豆制品堪称热量炸弹。
咱们先来看看最常见的豆腐,有南豆腐、北豆腐、内酯豆腐等几种。北豆腐又叫老豆腐,是所有豆腐当中热量更高的,大约116大卡/100克,热量等同于米饭。当然,北豆腐的蛋白质含量也是所有豆腐当中更高的,达到了9.2%。
豆腐干也是常见的豆制品,又叫香干、白干、茶干。单纯的豆干热量高达197大卡/100克,蛋白质含量达到15%,脂肪含量也在10%以上。有些豆腐干还会额外添加一些油和糖,做成零食,那热量就更加高了,例如福大夫这里的白蒲茶干。
腐竹是大家吃火锅必点的食材,热量更加恐怖,居然高达468大卡/100克!妥妥的热量炸弹啊。
为什么有些豆制品热量这么高呢?豆制品的原料是大豆,大豆本来就是用来榨油的,脂肪含量很高,还富含蛋白质。用大豆做成的豆制品当然也会含有脂肪和蛋白质,热量高低取决于含水量。豆腐含水量高,热量还行。豆腐干含水量低一些,热量也就高了。至于腐竹, *** 的时候需要脱水,含水量很少,热量也更高,减肥的话可不能多吃。
某些水果
减肥的人一定知道牛油果,又叫鳄梨。不知道为什么,很多人减肥的时候对热量精打细算,却热衷于吃牛油果,牛油果可是高热量水果,脂肪含量高达15.3%,热量高达171大卡/100克,比米饭高多了。
热带水果当中不少种类的热量是相当可观的,例如榴莲150大卡/100克,菠萝蜜165大卡/100克,桂圆荔枝在70大卡/100克左右。尤其要说的是椰子。椰子汁的热量不高,但是椰子肉就恐怖了,富含碳水化合物和脂肪,热量高达241大卡/100克。有些地方有一门手艺,就是将椰子肉连同里面的椰汁一起完整的剥出来,喝完椰汁吃椰子肉。如果你正在减肥,椰子肉还是浅尝辄止的好。
枣也是大家喜欢吃的水果,但是很多种枣热量都不低。鲜冬枣是113大卡/100克,黑枣是234大卡/100克,酸枣是300大卡/100克。还有一种产自中东的椰枣,严格来说不是枣类,但热量更高,达到333大卡/100克。
大家可能觉得意外的是,山楂的热量也不低。枣很甜,糖含量高所以热量高。可是山楂一点都不甜,但是热量却有102大卡/100克,其实山楂的糖含量高达25%。至于山楂糕、糖葫芦之类加工过的山楂,热量一般在300大卡/100克以上,减肥的人更好不要吃。
福大夫将这些看上去热量不高,其实不少的食物列出来,不是让大家不要吃这些食物。其实这些食物的营养价值还是不错的,尤其是豆制品和蔬菜。减肥的人要注意的是控制饮食总热量,尽量少吃低营养价值但是高热量的食物,例如奶茶、蛋糕、冰激凌之类,多吃高营养密度的食物。豆制品蔬菜水果都属于高营养密度,只是有些种类的热量偏高,减肥的人要注意少吃一点。
我是@福爸聊营养,执业医师,专注研究体重管理和疾病营养治疗二十余年。觉得我说得有道理,就关注我呗,这里有不少实用有趣的营养健康知识。
减肥的人看过来!高塘高热量水果也有减肥新吃法荔枝是夏季限定的水果。你喜欢吃荔枝吗?许多迷恋者喜欢吃荔枝,但害怕荔枝会增加体重,那么如何才能吃荔枝不发胖呢? 吃荔枝会增加体重吗?
荔枝是一种含糖量高、热量高的水果。卡路里含量约为70千卡/100克,糖含量高达20%。当然,吃太多荔枝肯定会让你发胖。减肥时不要吃太多的荔枝,否则减肥效果会更差,但会增加肥胖。 当然,偶尔吃一些荔枝不会让你发胖,但是如果你吃得太多,很容易上火。建议吃荔枝后喝绿豆汤或凉茶,这可以清热解毒。
减肥期间每天吃多少荔枝更好呢?
荔枝不应该多吃,尤其是在减肥期间,但是作为荔枝爱好者的你一定忍不住,所以减肥期间一天应该吃多少荔枝?
一般来说,每天吃的荔枝量不能超过250克。荔枝的热量非常高, 如何吃荔枝而不发胖呢?
1.荔枝+水+燕麦片=荔枝燕麦片
食谱:材料:30克燕麦,5个荔枝
*** :将荔枝去皮,切成丁状,然后加入燕麦片,倒入100毫升开水,搅拌均匀即可食用。
如何吃:代替晚餐
功效:荔枝富含葡萄糖,燕麦片富含维生素b。如果一起食用,可以帮助葡萄糖完全燃烧,促进身体新陈代谢。
小贴士:建议不要食用大量的荔枝。
2.减肥+补充+营养=荔枝榛子燕麦
食谱:材料:5颗荔枝,3颗榛子,30克燕麦片
*** :将去皮的荔枝果肉切成丁状,然后将榛子壳磨成粉末,加入燕麦片和100毫升沸水,混合均匀后食用。
如何吃:代替晚餐
功效:荔枝含有叶酸,榛子含有铁燕麦和可溶性膳食纤维,配合食用可保持细胞健康,可减少贫血现象,可促进消化,补充营养,具有良好的减肥效果。
不过要注意哦,除了内火过盛以及糖尿病的人不适合吃荔枝意外,开车的人吃荔枝要小心。如果你吃了很多荔枝,要注意,很容易引起突然低血糖、头晕、口渴、恶心、出汗、胃痛和焦虑,不平衡,这些症状是大量食用荔枝后突然低血糖,这是医学上称为急性荔枝中毒,也称为“荔枝病”。人体在开车时消耗大量的卡路里,而人体的卡路里主要来自食物中的糖。研究发现司机在开车前或开车时吃了太多的荔枝,这不仅不能及时补充糖分,还增加了交通事故的风险。 由于荔枝富含果糖,食用后人体血液中果糖含量显著增加,从而使血糖相对降低。低血糖的主要症状是不明事物、恐慌、头晕、注意力不集中等。这对司机来说极其危险。吃了荔枝后,如果你有饥饿、虚弱、头晕等症状,你应该迅速服用糖水或方糖,通常可以很快恢复。那些有中毒迹象的人应该及时去医院治疗。
新鲜荔枝不应该空腹吃,新鲜荔枝含糖量高,空腹进食会 *** 胃粘膜,导致胃痛和腹胀。此外,空腹吃太多新鲜荔枝会导致“高渗性昏迷”!
这些荔枝减肥新吃法你记住了嘛~
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夏季想要减肥,尽量避开这7种水果,特别是第二种,热量比米饭高对于减肥的人来说,饮食上面是格外的注意,对于一些热量高的食物,从来都不碰,因为需要花很长的时间的运动消化掉,可见肥胖带给了人多大的动力。夏季的时候,天气非常的炎热,人往往都不怎么有胃口了,连米饭都不吃了,直接拿着水果补充能量。但是对于夏季想要减肥的人来说,尽量的避开这7种水果,因为它们的热量非常的高,尤其是第二种,热量比米饭好高,你需要跑步半个小时,才能消耗掉。
荔枝
荔枝的营养丰富,其中富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质等物质在里面,起到清热解暑的效果,对于人体健康是非常有好处的,但是荔枝中的含糖量也非常的高,多吃荔枝的话,不但会出现上火的情况,还会导致肥胖。
椰子
椰子的营养非常的丰富,富含维生素物质在里面,吃椰子对于心脑血管和脾胃有很多的好处,但是对于椰子肉来说,其中富含的油脂量就高达了12%,每100克的椰子肉里面就含有了241千卡的热量,是米饭的2倍,等于就吃了两天的饭了,可见是多么的恐怖。
释迦
释迦又称之为番荔枝,是一种热带的水果,其中富含丰富的维生素、蛋白质、淀粉等物质在其中,有助于促进消化,消除自由基提高人体的免疫力。但是释迦中的热量非常的高,每100克的释迦就含有105大卡的热量,一种吃着吃着就变胖的水果。
红枣
红枣被称之为热量的杀手,其中100克的红枣就含有高达122大卡的热量,相当于快走20分钟。当红枣晒干之后,成为红枣干的时候,热量还高出了一倍以上,对于减肥的人来说,还是需要控制住食量是更好的。
菠萝蜜
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质含量在其中,对于维持机体的正常生理机能具有一定作用。但是菠萝蜜中的热量非常的高,其中100克的菠萝蜜中就含有105大卡的热量,菠萝蜜的含量非常的高,一定要适当适量的食物,否则会长胖哦!
西瓜
夏季可以说是西瓜高产的季节,含有的糖分非常的高,但是因为吸收的非常的快,就会感觉到非常的饿,这会导致过多的摄入西瓜,不但会导致肥胖,还会导致肠胃不适等情况的出现。
榴莲
榴莲中含有的热量非常的高,100克的榴莲中就含有147大卡,可以是一个高热量高脂肪的水果,还有人认为,1个榴莲中的热量就相当于3只鸡的热量,可见增脂效果,还是非常吓人的。减肥的人更好克制吃这种高热量的水果更好。
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