黄喉是什么部位猪的还是牛,

牵着乌龟去散步 生活 22 0
黄喉不是喉咙、毛肚不是肚子,你被这些火锅食材的名字欺骗了吗?

火锅是大家平时常吃的一种美食,各种鲜香麻辣的锅底,涮上各种新鲜可口的食材,吃完总能带给人一种酣畅淋漓的感觉。但大家在点各种食材的时候,不知道有没有迷惑过黄喉、毛肚究竟是什么东西?

黄喉,其实并不像它名字说的是什么喉咙的一部分,它其实是猪、牛等家畜的大血管,一般为主动脉。更大的特点是爽脆,重庆火锅的必点品之一。

毛肚,又叫牛百叶,并不是谁的肚子,而是牛的胃,而且是瓣胃。牛有四个胃大家应该都知道,瓣胃就是其中的一个胃。

蟹柳,其实也并不是用螃蟹做的,只不过是用鱼糜等材料做成的模仿螃蟹腿口感的一种食材。

"火爆黄喉”大爱它脆崩崩的口感,黄喉非喉,不只是可以烫火锅哦

黄喉其实不是喉,而是猪或牛的大动脉。我们四川人吃火锅通常少不了它,但没想到爆炒同样适合这种食材,尤其是这种脆崩崩的口感,真的太好吃了,用来下酒也是相当不错的。

黄喉洗净焯水,油热后下姜蒜、花椒、葱段爆香,加豆瓣酱炒出红油,下黄喉、洋葱翻炒起锅,撒上香菜,就可以开吃啦~

会没?没会记得看我明天的视频哦!

2020蚂蚁庄园今日答案6月30日 人们吃鲍鱼主要是吃它的什么部位

支付宝蚂蚁庄园小课堂6月30日今日题目答案!相信很多玩家都不知道这个答案,答对就可以领取到180g小鸡饲料。以上是支付宝蚂蚁庄园小课堂2020年6月30日的题目,那么你们知道答案是什么吗?

蚂蚁庄园6月30日今日课堂答题答案

题目:

1、人们吃鲍鱼,主要是吃它的什么部位?

正确答案:

2、猫咪睡觉时为什么把身体蜷成团?

正确答案:为了保暖

3、剧烈运动如刚跑完1000米后,非常口渴,此时更好?

正确答案:嘬一小口水润嗓子

支付宝蚂蚁庄园小课堂正确答案汇总:

6月29日一般来说,科学的洗澡顺序应该是?洗脸-洗身-洗头

6月29日苍蝇停下来的时候总喜欢不停地“搓手搓脚”,是在做什么?清理脏东西搞卫生

6月29日牛、马等哺乳动物可以通过什么来判断年龄?看牙齿

6月28日小鸡宝宝考考你,小鸟站在高压线上为什么不会触电?通过身体的电流小

6月28日开车想要防晒,更好选择哪种颜色的墨镜?温柔的黄色或棕色

6月27日 小鸡宝宝考考你,袋鼠中,其实大多数都是? 左撇子

6月27日人们从以下哪种动物身上得到启发,发明了防毒面具? 野猪

6月27日为什么人一般在哭泣时也会流鼻涕? 眼睛鼻子是相通的

6月26日摆在店里的招财猫有举左、右手两种形态,举左手表示? 招福

6月26日猫咪闻到“臭脚”后,为什么会张开嘴? 仔细感知气味

6月25日 白头发会越拔长得越多吗? 不会

6月25日 为什么人一般在哭泣时也会流鼻涕? 眼睛鼻子是相通的

6月25日 目前我国使用的结婚证上的花是什么花? 牡丹

6月24日斑马是白条纹的黑马,还是黑条纹的白马?白条纹的黑马

6月24日我国的传统小吃“冰糖葫芦”,最开始是一种?治病偏方

6月24日人体更大的器官是?皮肤

6月23日以下哪种球类运动的更高时速是最快的?羽毛球

6月23日为什么人在长大后,会感觉眼睛变小了?脸变大了

6月23日小鸡宝宝考考你,“十五的月亮”一定“十六”圆吗?十四到十七都可能

6月22日胖胖的河马,在水里如何移动的?行走

6月22日人体更大的器官是?皮肤

6月22日感冒药的主要作用是消灭病毒,治好感冒吗?其实不是

6月21日传统名菜宫保鸡丁中的“宫保”指的是什么?官职

6月21日成年人减肥后,体内脂肪细胞减少了吗?没有,只是变小了

6月21日以下哪种动物属于猴科动物?狒狒

6月20日袋鼠中,其实大多数都是?左撇子

6月20日为什么鳄鱼在吃猎物的时候会流泪?排出体内盐分

6月20日扑克牌是根据历法原理制成的,其中大小王分别代表?太阳和月亮

6月19日从生理角度说,男性和女性谁更是“水做的”?男性

6月19日吃以下哪种水果时,更容易招蚊子?香蕉

6月19日鱼类在死亡后,为什么大多都会肚皮朝天?受重力影响

6月18日安全出口标志上的小绿人也有名字,你知道叫什么吗?皮特托先生

6月18日以下哪种饮品,热量更高更容易导致啤酒肚?可乐

6月18日一般我们吃的零食“西瓜子”,是夏天常吃的西瓜里的籽吗?通常不是

6月17日早上起床后喝一杯淡盐水,能起到什么效果?可能使身体更缺水

6月17日风靡全世界,备受欢迎的牛仔裤,最初其实是?工人的工作服

6月17日为什么鱼类死亡后大多会肚皮朝天?受重力影响

6月17日风筝也叫纸鸢,其中“鸢”是指?老鹰

6月16日为什么鳄鱼在吃猎物的时候会流眼泪?排出体内盐分

6月16日小鸡宝宝考考你,蚕吐丝是为了什么?排毒自我保护

6月16日长时间晒太阳,穿什么颜色的衣服防晒效果更好?深红色

6月15日柠檬吃起来酸溜溜的,所以它是酸性食物吗?其实不是

6月15日猫为什么要吃老鼠?补充所需的牛磺酸

6月15日风筝也叫纸鸢,其中“鸢”是指?老鹰

6月14日蚕吐丝是为了什么?排毒自我保护

6月14日北极熊的皮肤是什么颜色的?黑色的

6月14日可乐最初诞生时是什么颜色的?深绿色

6月13日为什么猫咪能像“液体”一样缩在小盒子里?骨头又多又小

6月13日小鸡宝宝考考你,传说中的“火焰山”实际上位于哪里?吐鲁番盆地

6月13日人可以靠指纹识别身份,那猫咪呢?靠鼻纹识别

6月12日为什么猎豹不能长时间奔跑?身体过热会虚脱

6月12日有些人身份证号码的最后一位是X,X是用来区分性别吗? 其实不是

6月12日在芝麻信用租的手机,忘记归还逾期被扣分,可以怎么做?用逾期修复去恢复

6月11日通常来说给手机充电,以下哪种充电方式更合适?一有机会就充电

6月11日在餐馆就餐时,用开水烫一下碗筷只能起到什么作用?心理上的自我安慰

6月10日天空中最厚的云,厚度可以超过珠穆朗玛峰吗?完全可以

6月10日以下哪项可能是小明芝麻分下降的原因?租的电脑忘记还

6月9日手机防偷窥膜可以保护屏幕隐私,它的原理跟什么很像?百叶窗

6月9日芝麻分达到多少就有机会免押金使用神州租车?650分

6月8日有些的人耳朵可以动来动去,其实这是一种?返祖现象

6月8日在芝麻信用买了飞猪酒店的“信用住”后,入住时?可以免押金入住

6月7日 小明换了一部新手机他的旧手机可以通过支付宝回收吗?芝麻信用回收变现

6月7日 狮群的狩猎主要是由雄狮来完成的吗?不是,恰好相反

6月6日 冷血动物的体温拥有什么特征?体温会随环境变化

6月5日想打喷嚏时努力憋回去,这样做有可能会?损伤听力

6月5日实际上生活中的兔子更喜欢以下哪种食物?牧草

6月4日一般来说健康的手指甲是什么样子的?平整光滑呈粉红色

6月4日以下哪种动物被列为濒危动物?海龟

6月4日84消毒液中的“84”是“巴氏消毒法”的音译吗?其实不是哦

6月3日现代安全帽的发明是受到了什么动物的启发?啄木鸟

6月3日小鸡宝宝考考你,什么动物吃仙人掌都不觉得扎嘴?骆驼

6月2日为什么我们国家的标准视力表要用E?检测视力更有效

6月2日以下哪种动物生活在海里属于真正的鱼?海马

6月1日为什么蹲久了站起来会感觉两眼发黑?脑供血不足

6月1日 为什么我们国家的标准视力表要用“E”?检测视力更有效

支付宝蚂蚁庄园小课堂正确答案汇总:

5月31日 马蹄其实是马的?脚指甲

5月31日 一个人每天大约会分泌多少口水?1升

5月30日 哪一种神奇的鱼,能在陆地上生活,还会爬树? 跳跳鱼

5月30日 哪一般我们吃的零食“西瓜子”,是夏天常吃的西瓜里的籽吗?通常不是

5月29日哪种动物一生都在换牙,只要牙齿受损立刻会有新的补上?鲨鱼

5月29日一个成年人每天掉多少根头发属于正常现象?50-100根

5月28日以下哪种动物的瞳孔是长方形的?羊

5月28日清晨的“启明星”,傍晚的“长庚星”,都是指?金星

5月27日我们的身份证,其实哪面才是正面?有国徽的一面

5月27日春天随风飘扬的白色柳絮,其实是柳树的?种子

5月26日“蛛丝马迹”中的“马”一开始指的是什么?一种昆虫

5月26日 世界上长得最快的植物是什么?

5月25日什么动物吃仙人掌都不觉得扎嘴?骆驼

5月25日夏天给狗狗剃光毛,有助于让狗狗降温吗?可能适得其反

5月24日 狗狗打架时为何是上嘴咬而不是上手挠?狗狗没有锁骨

5月24日不小心碰到点燃的烟头会被烫伤,烟头中心温度可达?700-800度

5月24日蛇能疾速爬行,主要靠的是?肌肉和鳞片

5月23日遇到有人爬山时不慎摔伤腰部,平躺于地不能起立,你应该?保持不动叫救护车

5月23日蝗虫集体出动时整整齐齐、路线一致,这是为了?避免被同类吃掉

5月23日为什么很多人在下雨天会睡得更香?雨声是“白噪音”

5月22日以下哪种动物生活在海里,属于真正的“鱼”?海马

5月22日斗牛士在斗牛时,为什么要使用红色的布?增强现场感染力

5月21日割草散发青草的气味是怎么来的?进行防御

5月21日世界上海拔更低的湖泊是什么?死海

5月21日哪一类物品容易引发火灾?指甲油

5月20日蝗虫集体出动时整整齐齐、路线一致,这是为了?避免被同类吃掉

5月20日小鸡宝宝考考你,哪种动物喜欢把海藻缠绕在身上,枕浪而睡?海獭

5月19日斗牛士在斗牛时,为什么要使用红色的布?增强现场感染力

5月18日浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么?脂肪

5月17日 为什么下雨天时蚊子不会被雨滴砸死?因为体重太轻了

5月16日 大象一般是通过什么方式“防晒”?泥地里打滚儿

5月16日 骆驼的驼峰里储存的主要是什么?脂肪

5月15日家里饲养的大鹅,它们的祖先是?野雁

5月14日下列选项中,哪种植物也是“吃肉”的?猪笼草

5月14日吃胶原蛋白有助于美容吗?几乎没有作用

5月13日以下哪种动物天生就是高血压?长颈鹿

5月13日憋回去的屁最终很可能?被口鼻排出体外

5月12日地震发生时,躲在什么空间里自救存活率较高?三角形空间

5月12日一般罐头食品的保质期很长,这主要是因为?严格密封高温杀菌

5月11日世界上是先有红绿灯还是先有汽车呢?先有红绿灯

5月11日以下选项中,哪种生物的生命力更强?水熊虫

5月10日 大熊猫爱吃的竹子,实际上是什么?其实是草

5月9日小火慢熬大半天的骨头汤,其中的含钙量和什么差不多?自来水

5月9日笑靥如花形容人笑起来很美,其中靥是指?酒窝

5月8日以下哪种水果中的脂肪含量比一般瘦肉还高?牛油果

5月7日走路比站着更耗费体力吗?不是,站着更耗力

5月6日 大象一般怀孕多久才能生下一个象宝宝?20-22个月

5月6日 乐不思蜀这个成语源于哪一位历史人物?刘禅

5月5日 古代君王常常自称寡人,主要是为了?警醒自己德行浅薄

5月4日 以下选项中,哪种生物的生命力更强?水熊虫

5月4日 你西楚霸王指的是哪一位历史人物?项羽

5月3日 春风送暖入屠苏,这里的屠苏是什么?一种酒

5月2日 我国文化古迹中被誉为万园之园的是?圆明园

5月1日 成语五湖四海中的四海是指东海、南海以及?渤海、黄海

支付宝蚂蚁庄园小课堂正确答案汇总:

4月30日 古时候,有食铁兽之称的动物是?大熊猫

4月29日 目前世界上更大的鱼类是什么?鲸鲨

4月28日 骡子是什么动物杂交而来的?马和驴

4月27日 被称为世界上最无所畏惧的动物,人称平头哥的是蜜獾

4月26日 黄喉是猪、牛的哪个器官?大血管

4月25日 削完芋头后手很痒,可以怎么办?用醋洗手

4月24日 以下哪种动物的叫声,和猫咪差不多猎豹

4月23日 李佳琦直播中经常会说买它买它,这个声音可注册为商标吗可以

4月22日 忘忧草看似名字很文艺,但它实际上就是黄花菜

4月21日 下列选项中,蚊子更喜欢叮咬哪类人运动后出汗的人

4月20日 在电脑屏幕旁放一颗仙人掌,能防电脑辐射吗不能

4月19日 无花果为什么被叫做无花果?因为看不见它的花

4月18日 葵花籽其实是向日葵的什么?果实

4月17日 吃东西被辣到,下列选项中,喝什么更能解辣?喝点牛奶

4月16日 奥运冠军获得的金牌,它的主要材料是什么银

4月15日 流鼻血时,更好如何做以达到止血的目的用手捏住鼻翼

4月14日 漂浮在天空中的一朵云,可能有多重500吨

4月13日小明在下列哪种情况下,可以提取公积金大修房屋

4月12日小明在工作日加班到晚上11点,那他加班的时薪应不低于平时时薪1.5倍

4月11日小明还在试用期,他的工资不得低于劳动合同约定工资的80%

4月10日通常情况下,晒被子一般晒多久更合适2-3小时

4月10日收到短信称是学校老师让你点击链接给孩子交学费你应?谨慎确认短信真伪

4月9日在社交软件上刚认识的网友询问小明的家庭住址他应该?打死也不告诉他

4月9日一般情况下,运动后可不可以马上洗澡更好不要

4月8日收到偶像请求借钱的短信时,正确的做法是是骗子,不予理会

4月7日乘坐出租车时坐前排需要系安全带,坐后排不用,该说法错误,坐哪都需系

4月6日驾驶时如有儿童同行需使用安全座椅,安装在哪里最安全司机正后方

4月5日小明在高速上开车时,因疏忽而错过出口,他应该?继续行驶找下一个

4月5日月牙泉位于我国哪个省份甘肃

4月4日过去,为表达对逝者的敬意和哀思,人们会在清明节时将柳条编环戴头上

4月3日象群中,担任象群首领的一般是雌象

4月2日下列哪种动物是海洋中的瞌睡大王海象

4月1日下列选项中,素有海上清洁工绰号的海鸟是海鸥

来源:中国小康网

吃火锅装 X 必备:毛肚、黄喉都是啥?

毛肚、黄喉、郡肝、掌中宝,这些稀奇古怪的火锅食材,你知道都是什么吗?

啊哈,你一定会说,当然知道,你还能对着图片叫出名字来。

那我问你,黄喉是什么?毛肚和牛百叶是一回事吗?

你可能就未必都知道啦。

作为一个有智慧的吃货,我们决定为大家科普火锅里的热门「奇葩」食材,从此吃火锅装 X 不是梦。

点火!

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毛肚、牛肚、千层肚:

就是一家人,傻傻分不清

毛肚,的确是牛的肚,更准确来说是牛的胃。

其实,火锅里常见的毛肚、牛肚(蜂窝肚)、千层肚,都是一家人,都是牛身上四个胃之一。

毛肚是牛的瘤胃,蜂窝肚是牛的网胃,牛百叶是牛的瓣胃。

毛肚

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牛肚,也叫蜂窝肚

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牛百叶

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这些胃的长相差异很大(所以牛百叶和牛肚长得不一样),但是由于组织学结构很相似,都是粘膜层 + 肌层,所以它们的营养成分很相似。

在营养成分上,100 g 牛肚(也就是蜂窝肚)主要含 83.4 g 水、14.5 g 蛋白质、1.6 g 脂肪、不含碳水化合物。和牛肋肉相比,脂肪含量更少。

但是,爱吃毛肚的同志也别高兴得太早,一种食物是否健康,更重要的是吃法。

毛肚、牛肚、千层肚,都有非常多的皱褶和 / 或 *** 结构,这些结构大大地增加了它们的表面积。虽然对牛儿们来说这很利于提高消化吸收的效率,但对于把它们的胃拿来烫火锅的我们来说,这会使它们被从油汤锅里夹起来的时候带起比其他食材多好几倍的油:

哎哟喂这油光瓦亮的~

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因此,烫火锅的时候,请记得在下肚之前把它们身上的油撇干净哟。

郡肝:其实也是胃

郡肝真正的通用名是鸡胗。鸡胗口感坚韧有嚼劲,一口一口干净利落,是烧烤、炸串的常客;把它切出密密的刀痕之后做成的郡花,更是很多人的火锅必烫菜。

由于名字叫郡「肝」,很多人都以为它是肝脏,甚至还有很多人以为它是肾。对此我们郡肝同学表示哭晕在厕所:就我这嘎嘣脆的口感,就我这强壮的身材,一看就是肌肉型选手,你们怎么可以净猜一些没肌肉软趴趴的器官呢?

其实,郡肝、鸡胗是鸡的胃,准确地说是肌胃。

郡肝,通用名是鸡胗

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等等,「肌胃」又是什么?

之前我们说过,牛有四个胃。而鸡、鸭、鹅这些家禽也不甘示弱,它们有两个相对独立的胃,每个胃各有所长:在前面打头阵的是腺胃,专司分泌胃液;在后面的是肌胃,主要行使混合、研磨功能。

正是肌胃功能的需要,才使它长成了这幅壮实又有肌肉的模样;而它下锅之后的劲脆口感,也正来源于这敦实的肌肉层。

从营养成分上来说,100 g 鸡胗含有 73.1 g 水、蛋白质 19.2 g、脂肪 2.8 g、碳水化合物 4.0 g,和鸡胸脯肉差不多。

黄喉:并不是什么喉咙

黄喉既不是喉咙,也不是气管,也不是食管,它是——血管!

什么?黄喉是米白色的,怎么会是血管呢?

哈哈,血管看上去是红色,是因为它是半透明的,里面有血才白里透红,没有血自然就是呈现它自己的米白色啦。

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通常情况下,黄喉是用猪、牛那些从心脏发出的大血管 *** 的。

一般来讲,这些大血管光是一条就能有 60 cm 以上的长度是可以用来做菜的,而每头牛都有好几条这样的大血管,所以就不用再纠结「一头牛只有一个喉咙,一盘黄喉是几头牛做的」这种问题了,毕竟一头牛的大血管可以做好多盘黄喉呢!

说到营养成分,简单来说,黄喉是由胶原蛋白、肌球蛋白等各种形状的蛋白质组成的。虽然对于一些比较肥胖的牛儿猪儿们,它们的血管内膜中可能会含有一些胆固醇,不过由于很多地区在吃黄喉之前习惯把内膜剥去,再加上黄喉也不是常吃的食物,所以偶尔吃一次,并不用担心胆固醇。

掌中宝:名副其实

掌中宝小巧却富有韧性,嚼起来是爽脆和柔韧的完美交响曲。这样的美味奇迹,是从哪里来的呢?

答案是,正如其名,是鸡、鸭脚掌上的「肉球」。

掌中宝

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掌中宝是近年来才兴起的食材,代表着现代吃货对美好食材的不断追求。然而,由于它资历尚浅,这可就苦了我们算营养成分啦,毕竟食物成分表出版的时候它还没被我们发掘出来呐。

不过,我们可以用去骨鸡爪的数据进行一个近似:

中国食物成分表中,鸡爪可食部,也就是去骨鸡爪,营养成分是每 100 g 中含有 56.4 g 水、23.9 g 蛋白质、16.4 g 脂肪、2.7 g 碳水化合物;

与之对比,100 g 鸡胸脯肉含有水分 72.0 g、蛋白质 19.4 g、脂肪 5.0 g、碳水化合物 2.5 g。

由此可见,鸡掌中宝的脂肪含量明显高于鸡胸肉。

脂肪能很好地改善口感(但不要吃太多)。就算是碗清汤寡水到难以下肚的面,只要淋点儿猪油,那都能跟施了魔法似的好吃。因此,无怪乎脂肪更多的掌中宝能这么讨舌头的喜啦。

在吗,你今天晚饭什么安排

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责任编辑:球球

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黄喉不是喉,郡肝不是肝,毛肚不是肚,那这些食材到底是什么?

大多数美食,一看名字就能知道是什么,比如猪蹄、排骨等等,一看名字都很清楚是猪身上的哪个部位,不过有一些美食名字,看了却不知道是什么食材。特别是火锅中涮的食材,黄喉、毛肚、郡肝等等,这些单看名字都不知道是哪种食材。

吃火锅的时候,这些食材可以说是大家常点的,但是端来后也没有认真看到底是哪种食材,黄喉不是喉,郡肝不是肝,毛肚不是肚,那么这些食材到底是什么做的呢?一起看看吧。

之一种:黄喉,吃火锅的时候,相信许多人都不会错过这个食物,黄喉吃起来脆脆的,口感非常好,深受大家的喜爱。但是它虽然叫黄喉,却不是喉咙这个部位,而是猪、牛等家畜的大血管,而牛的喉咙叫“牛姜”,相信许多人都误会这个食材了吧。

第二种:郡肝,这个也是非常多人喜欢吃的食材,特别是吃火锅的时候,许多女生都爱点,这个吃起来爽脆,十分有嚼劲。但是单看这个名字,大多数人都以为这个是肝部,其实并不是,这个是家禽类动物的“胗”,也是“肌胃”,吃起来非常有嚼劲。

第三种:毛肚,这个食材也是深受大家的喜爱,特别是吃火锅的时候,许多人都爱点,这个吃起来也是很脆,味道非常不错。许多人看到这个名字,都以为是肚子那个部位,其实并不是,这个是牛的之一个胃,看起来有点像抹布一样。

不知道这些常吃的火锅食材,你们都知道是哪个部位吗?欢迎留言评论。分享 烹艺视频

百叶是牛的胃,黄喉又是哪里?上脑呢?牛眼呢?三筋呢?

从火锅里涮的黄喉百叶,到快餐店的汉堡肉饼,从各种鲜奶酸奶奶酪黄油,再到各种皮鞋皮包,全世界超过15亿头牛满足着我们各种物质需求;我们又创造出了各种精神世界里的“牛”来满足人类的各种精神需求:从各种宗教对于牛的崇拜,到 *** 金融街上摆出的“牛”……但是你真的了解牛吗?

我们驯养的家牛Bos taurus),是偶蹄目牛科牛亚科牛族牛属的动物,我们平时说的黄牛和奶牛都是家牛。同样属于这一分类下的还有牦牛Bos grunniens)。而另一种常见的“牛”——水牛则属于另一个属,水牛属(Bubalus),今天我们就不详说了。水牛的分布和数量远不如家牛,但是产的奶脂肪含量更高,所以传统上的马苏里拉奶酪和双皮奶都喜欢使用水牛奶 *** ,但如今用普通牛奶代替也是司空见惯的事情了。

我们谈论的,是一种牛吗?

如果你让一个美国或者英国的孩子,画一头牛,他很有可能会画一头黑白花的荷斯坦奶牛;如果你让一个中国孩子画一头牛,他最有可能画一头褐色的黄牛;如果你让一个非洲孩子画一头牛,他画出的可能是一头长着非常长角的牛。

世界各地的牛品种是如此之多,而各个地区的人们又是如此偏好特定的品种,让人很难想象他们有着共同的祖先——原牛

原牛现在已经灭绝了,但是它灭绝的时间不近不远——公认最后一头原牛是1627年在波兰灭绝的,还有着不错的素描像。“十五言”有篇文章介绍过纳粹曾经试图复活原牛的,很值得一看。考古证据认为人类很有可能最早在1万多年前就在如今伊朗地区开始驯化原牛了,在没有机器动力的时代,牛除了可以提供文章一开头的各种肉奶皮革之外,还是耕田的重要动力,所以从很早起,在很多文化中拥有牛就是财富的象征,而偷牛贼也是深受人唾弃的。

吃牛肉,大逆不道

虽然现在满大街的汉堡涮肉牛肉盖饭牛腩牛排让大家觉得牛肉也是很常见的一种肉类了,但是在人类历史上的很多时间里,吃牛肉都是大逆不道的行为(在印度教国家,直到今日吃牛肉还是大逆不道的行为)。除了上面提到的牛可以耕田以外,牛长肉很慢也是一个重要的因素。

在印度,牛有着极高的地位

畜牧学上有个词叫料肉比,指的是牲畜长一公斤体重需要的饲料重量,即使是在喂养效率更高的美国,牛的料肉比也普遍超过6(牛长一公斤体重要吃6公斤的饲料),相比之下鸡只有1.6,猪也只有3,而在其他更加粗放的养殖体系中,牛的料肉比达到10也不是稀罕事。虽然说牛可以吃鸡和猪不吃的牧草,但是传统上在没有大量草场的环境下,养牛吃肉对于土地的负担还是太重了,所以亚洲很多国家在古代都禁止屠宰牛或者吃牛肉。直到工业革命带来了机械,让耕地不再依赖于牛力,吃牛肉才逐渐流行起来,而养殖的肉牛的品种,也往往来自于以前耕地的牛(术语叫役用)。

这两年各地兴起的潮汕牛肉火锅店经常能看到上面这样的图,在日本的各种吃牛肉料理的店中也有类似的图片。如果你喜欢吃牛肉,你必须要感谢畜牧技术的提高,以及人们发明了给牛喂玉米和大豆迅速增肥的 *** ,如今牛肉的价格已经可以算得上是普通人可及的——如果不去追求各种高价雪花牛肉的话。

当然牛除了牛肉之外,牛心、牛肝、牛尾、牛舌、牛的四个胃(牛百叶)、主动脉(黄喉)都是深受人们喜爱的食材。

黄喉不是喉,其实是牛的血管。

鲜牛奶相当有风险

相比于牛产肉的低效率,牛产奶的效率可以说是高的多。不过,在没有杀菌消毒冷藏特殊包装技术的古代,除非自己养牛,否则鲜牛奶是一种相当有风险的食物(有一个名为horrible history的短片中,有一集是专门吐槽中世纪欧洲城市里的牛奶中掺杂的各种污水与粪便的)。黄油、酸奶、奶酪等食物,储存和运输就方便很多。

也正是因为乳制品在欧洲的流行,让欧洲人在成年后依然保持了肠道中的乳糖酶。而东亚人和人类的祖先一样,虽然出生时能产生乳糖酶,成年后往往就不再有足够的乳糖酶,特别是在空腹时喝牛奶,会让很多东亚人感觉肠胃不适——乳糖不耐的症状,如果你有这样的症状,可以考虑改喝酸奶或者舒化奶。

蚂蚁庄园10月9日答题答案大全 蚂蚁庄园小课堂今日答案

蚂蚁庄园小课堂10月9日今日支付宝答案!相信很多玩家都不知道这个答案,答对就可以领取到180g小鸡饲料。以上是支付宝蚂蚁庄园小课堂2020年10月9日的题目,那么你们知道答案是什么吗?

蚂蚁庄园10月9日今日课堂答题答案:

1、人们冷的时候身上为什么会起鸡皮疙瘩?

正确答案:可以保存体温

2、小鸡宝宝考考你,对于成年人来说,拔智齿有助于瘦脸吗?

正确答案:几乎没作用

3、牛奶敷脸真的可以美白吗?

正确答案:不可以

支付宝蚂蚁庄园小课堂答案汇总:

10月8日 小鸡宝宝考考你,嘴里长了智齿一定要拔掉吗?不一定

10月8日 成语沆瀣一气是个常用的贬义词,其中沆瀣是指?两个人名

10月8日 国庆自驾返程时,司机喝了什么可能会被检查出酒驾?藿香正气水

10月7日成语“一龙一猪”用来比喻两个人?相差悬殊高下立判

10月7日为什么一般人在哭泣时也会流鼻涕?眼睛鼻子是相通的

10月7日买首饰时,时常说到的“K金”是什么意思?含有黄金的合金

10月6日 “阳春白雪”和“下里巴人”是指两种人吗?不是,说的是作品

10月6日夏天的时候,鞋子经常会散发出异味,可以如何去除?在鞋中放些苏打粉

10月6日遇到心仪包包就忍不住买,买完又后悔,因为大脑中的什么在作怪?多巴胺

10月5日 吃太咸的食物容易患老年痴呆吗?确实如此

10月5日衣服上沾了油渍难洗掉,可以涂抹什么东西来去除?面粉

10月5日一旦感到饿,就是在消耗脂肪减肥了,说法正确吗?不正确

10月4日龟苓膏里真的有乌龟么?以前真的有

10月4日小鸡宝宝考考你,哪种塑料外卖打包盒可以放进微波炉加热?盒身标注5号PP

10月4日爱心捐赠平台中哪个项目是帮助听障儿童的呢?爱的分贝救救耳朵

10月3日唐朝女性的口红也有不同色系吗?有的

10月3日吃鱼时要去除鱼胆,鱼胆的主要危害是?很多鱼胆有毒

10月3日面膜需要天天敷吗?不需要

10月2日 海天佛国指的是我国哪一座佛教名山?普陀山。

10月2日成语无肠公子是古人对哪种动物的别称?螃蟹。

10月2日只吃蔬菜水果减肥,是一种健康的减肥方式吗?不是。

10月1日 世界上更大的猴子是?山魈。

10月1日唐朝时人们过中秋节,也会有假期吗?有的。

10月1日十月一日除了是我国的国庆节,还是什么节日? 国际音乐节。

9月30日 水果月饼和水果味月饼更大的区别在于?水果的含量

9月30日为什么遭到磕碰后皮肤上会出现乌青块?毛细血管破裂。

9月30日动物界也有哨兵,猕猴群休息时,一般由谁站岗?地位低的雌猴幼猴。

9月30日世界三大乐器包括以下哪一项?古典吉他

9月29日 为什么不提倡直系亲属间直接输血?易引起输血并发症

9月29日成语“药店飞龙”是形容?人的外貌

9月29日年轻时近视,老了还会患上老花眼吗?也有可能

9月29日世界三大乐器包括以下哪一项?古典吉他

9月28日企鹅们行走时为什么经常排成一列纵队?为了安全

9月28日 在夏天,青蛙为什么会“呱呱呱”地叫个不停?正确答案:为了吸引异性

9月28日如果带指南针上月球,能靠它正确指引方向吗?不能

9月27日大雁飞行时为什么要排队?节省体力

9月27日属于“三高”人群的老人,不吃肉就能降血脂吗?不能

9月27日人体最坚硬的部位是?牙齿

9月26日火车和铁轨,哪个更先被发明出来?铁轨

9月26日小鸡宝宝考考你,以下哪种水果的含糖量更高?山楂

9月25日为什么闭上眼睛走路会东倒西歪?身体不完全对称

9月25日用以下哪种 *** 切洋葱,可以避免“泪流满面”?放进冰箱冻一会儿

9月25日同样是27℃,空调制冷和制热模式下,人的感觉相同吗?不同

9月24日以下选项中哪个是成语?万里长城

9月24日小鸡宝宝考考你,人体缺铁时,吃以下哪种食物补充效果更好?猪肝

9月24日为什么有的针要打在 *** 上,有的却打在胳膊上?药物和剂量不一样

9月23日头皮痒、头皮屑多有可能传染吗?有可能

9月23日小鸡宝宝考考你,为什么我国手机号码是11位?人口基数决定

9月23日成语“司空见惯”中的“司空”是指?一种官职

9月22日 倒立着喝水,水还会到胃里去吗?会

9月22日成语博士买驴讽刺的是?言语说不到点子上

9月22日猫咪睡觉时为什么把身体蜷成团?为了保暖

9月21日无公害蔬菜和绿色蔬菜,哪个安全等级更高?绿色蔬菜

9月21日小鸡宝宝考考你,萤火虫在发光的同时也在发热吗?不是,萤光是冷光

9月21日蓝宝石都是蓝色的吗?不是

9月20日 踮脚走路可以瘦腿吗?不可以。

9月20日 我们身体的哪个部位不会轻易被晒黑?手掌和脚掌。

9月20日 成语惨绿少年原指穿绿衣服的少年,现在通常指?有风度的青年才俊。

9月19日河马常常张大嘴巴打哈欠其实是?一种威胁方式。

9月19日人们从以下哪种动物身上得到启发,发明了防毒面具?野猪。

9月19日 没成熟的青西红柿能吃吗?不能。

9月18日民间传说中哭倒长城的“孟姜女”姓什么?姜

9月18日牛、马等哺乳动物可以通过什么来判断年龄?看牙齿

9月18日近日,中国人民警察警旗式样确定,由哪两种两色组成的?红、蓝

9月17日人们常称那些不被重视的人为坐冷板凳,“冷板凳”来源于哪个行当?梨园行

9月17日切蛋糕时,怎么做可以使切口平整且不粘?拿热水烫一下刀

9月16日接线板上的插孔有两孔、三孔,为什么没有一孔的?无法形成回路

9月16日目前我国使用的结婚证上的花是什么花?牡丹

9月16日听诊器最初被发明出来是为了?不用紧贴患者身体

9月15日补钙就能长高吗?不一定

9月15日晒好的被子如果落了灰尘,更好?用刷子刷干净

9月15日民航飞机颜色大多以白色为主,主要原因包括?利于散热降低成本

9月14日早晨出现朝霞,预示着天气有可能?转阴下雨

9月14日孕妈爱吃酸,胎儿的性别一般会是?男女都有可能

9月14日“打呼噜”声越大代表睡眠质量越好吗?不是,可能是病

9月13日乱七八糟一词在口语中使用广泛它的产生与什么有关?古代的皇权斗争

9月13日雌蚊子吸血,雄蚊子吃什么?花蜜或植物汁液

9月13日牙刷不要用到呲毛才换,更换的频率更好是?3个月一次

9月12日 小鸡宝宝考考你,猜一猜一个喷嚏可以打多远?8米,甚至更远。

9月12日 打开搁置一段时间后,饼干会变软面包会变硬主要是因为? 含糖、盐量不同。

9月12日 金鱼的记忆真的只有7秒吗? 不是。

9月11日公交车超载的标准是1平米站多少人?超过8人

9月11日为什么头发能一直长,而汗毛却长不长?生长期不同

9月11日为什么虾蟹在煮的时候颜色会变红?体内含有虾青素

9月10日运动一定要超过30分钟,才会开始消耗脂肪吗?不是

9月10日土豆发芽后还能吃吗?不能容易中毒

9月10日为什么酒喝多了走路容易东倒西歪?小脑受到影响

9月9日公益周期间上线的保护地里有什么动物?菲氏叶猴

9月8日公益周项目所需的运动币如何获得?走路线开宝箱获得。

9月7日今天的免费高级饲料棉花糖怎么领?观看95公益视频

9月6日 今天95公益周限时免费饲料怎么领?观看95公益视频

9月5日 小鸡天使装扮怎么获得?参加公益周项目

9月4日 95公益周是什么?公益节双十一

9月3日古时僧人“不沾荤腥”,“荤”最初指的是?气味浓烈的蔬菜

9月3日羽毛球大多是用哪种动物的羽毛制成的?鹅

9月3日通常葡萄酒瓶身上标注的年份指的是?葡萄采摘的年份

9月2日从墙上抠下来的蜗牛,壳口往往有一些白色的物质,它们是?蜗牛分泌的黏液

9月2日小鸡宝宝考考你,一只羽毛球上,通常有几根羽毛?16根

9月2日洗牙之前,医生会让你漱漱口,一般常用的是什么水?双氧水

9月1日泡腾片能直接吞下去吗?不能

9月1日小说中“千年灵芝”能起死回生,灵芝是年份越久功效越好吗?不是

9月1日 以下关于“抱头式”仰卧起坐,说法正确的是?容易引发运动损伤

支付宝蚂蚁庄园小课堂答案汇总:

8月31日“南柯一梦”的典故为人熟知,其中“南柯”指的是?朝南的槐树枝

8月31日上楼梯和下楼梯,哪个动作更容易伤膝盖?下楼梯

8月31日“人指甲”也可以入药吗?可以

8月30日 书香门第中书香指的是?香草的香气

8月30日 小鸡宝宝考考你,羊驼,究竟是羊还是驼? 驼

8月30日 跑步的时候握紧拳头,会有什么结果?消耗更多的体力

8月29日长颈鹿每天的睡眠时间大约是?2个小时

8月29日“一骑红尘妃子笑”中的主角杨贵妃,在当时能吃到西红柿吗?不能

8月29日小鸡宝宝考考你,下列哪个动作更容易引起腰酸背痛?长时间跷二郎腿

黄喉是什么部位猪的还是牛,-第1张图片-

8月28日吃完以下哪种水果后开车,可能会被查出酒驾?荔枝

8月28日小鸡宝宝考考你,在排球比赛中,可以用脚踢球吗?可以的

8月28日“胡同”这个词是怎么来的?来自蒙语

8月27日100g大白菜和柠檬相比,维C含量更高的是?大白菜

8月27日一道闪电大约相当于多少度电?约280度

8月27日非洲有企鹅吗?有的

8月26日生活中常见的日本豆腐,主要原料其实是?鸡蛋

8月26日数学方程中的“元”“次”等术语,是由谁创造的?康熙皇帝

8月26日古代的圣旨都是黄色的吗?不是

8月25日牛郎织女“鹊桥相会”,如果真有鹊桥,大约要多少只喜鹊才能搭成?34亿亿只

8月25日 以下哪种食物的维生素C含量更高?3冬枣

8月25日鸡蛋买回去后能干干净净给它洗个澡吗?更好不要

8月24日古时七夕节的习俗之一乞巧,最初指的是什么?乞求巧手艺。

8月24日 头发留太长会和身体抢营养吗?不会。

8月24日开灯睡觉会对我们的身体造成伤害吗?当然啦。

8月23日《百家姓》里的姓氏越靠前,说明这个姓氏的人越多吗?不是

8月23日 以下哪种动物,拥有和人类相似的指纹?考拉

8月23日传说中“牛郎织女”一年一会,从天文学角度看他们能每年相会吗?不能

8月22日 雨后有时会看到不少蜗牛爬到水泥墙上,是在做什么?“吃墙”补钙。

8月22日 考考你:古人的婚礼仪式一般选在哪个时间段举行?下午或傍晚。

8月22日 我国历史上的著名爱国诗人屈原其实姓什么?芈。

8月21日 雄鹿的哪个身体部位有再生功能,每年都会完整的重生?鹿角。

8月21日 结婚证内页最下方印的一排字母“MZHBJZH”是什么含义?民政局监制

8月21日 手指上长倒刺很可能是因为?指甲周围皮肤干燥

8月20日 画眉之风起于战国时期,古代女子最早是用什么画眉的?柳枝

8月20日为什么我们买到的腰果一般都是没有壳的?腰果壳有毒

8月20日异物入眼时,怎么处理可能会伤害到眼睛?揉眼睛

8月19日 我国十大名茶之一,曾被乾隆封为“御茶”的茶叶是?西湖龙井

8月19日洗牙能让牙齿变白吗?不能,只还原本色

8月19日轮船底部一般都会涂抹底漆,主要原因包括?防止海洋生物附着

8月18日向日葵会一直跟着太阳的方向转来转去吗?不会,只在花苞期

8月18日“王婆卖瓜,自卖自夸”这一典故中的王婆其实是?男人

8月18日轮船底部一般都会涂抹底漆,主要原因包括?防止海洋生物附着。

8月17日武汉别名“江城”,又被称为?湿地之城

8月17日经常转动眼球可以恢复视力,治疗近视吗?不能

8月17日“劳燕飞分”中的“劳”指的是什么?一种鸟

8月16日飞机在起飞、降落时,一般要顺风还是逆风?逆风

8月16日 常进行以下哪种活动,手部皮肤容易变黑?做美甲

8月15日“黑匣子”记录的信息可用于飞行事故分析,黑匣子通常是什么颜色?明亮的桔红色

8月15日 煲汤时间越长,汤中的营养价值就越高吗?不对

8月15日飞机在起飞、降落时,一般要顺风还是逆风?逆风

8月14日自古被誉为清热解毒良药的忍冬花,又被称为金银花,是因为?花色会由白变黄

8月14日下列哪种植物,又被称为“黄花地丁”、“婆婆丁”?蒲公英

8月14日 空旷的地面上和高楼之间,一般哪里的风更大?高楼之间

8月14日哪个国家的人是不用电的?缅甸

8月13日以下哪一个节日是真是存在的?国际左撇子日

8月13日 在ATM机上倒着输入密码,会自动报警吗?不会的

8月13日漂亮的金鱼,是由什么鱼演变而来的?野生鲫鱼

8月12日白头发会越拔长得越多吗?不会

8月12日北极熊和百米赛跑运动员比短跑,谁的速度会更快?北极熊

8月12日剪眼睫毛可以让睫毛生长得更长更浓密吗?不可以

8月11日被烫伤后起了水泡,更好如何处理?用消毒后的针刺破

8月11日切完辣椒感觉很辣手,以下哪种做法能有效缓解灼痛感?用食用油涂抹手

8月11日人们通常会借助于哪种昆虫,对湿地水质进行监测?蜻蜓

8月10日 汽车发出的噪声有颜色吗?有的

8月10日 中午睡一会有助于消除困倦,但经常趴着睡会造成什么后果?影响视力

8月10日 “海天佛国”指的是我国哪一座佛教名山?普陀山

8月9日 雇佣好友的小鸡来工作一次,一起生产肥料,需要消耗?50g饲料

8月9日对于成年人来说,拔智齿有助于瘦脸吗?几乎没作用

8月8日 雇佣好友的小鸡,一次可以工作多久?8小时

8月8日夏天时,鞋子经常会散发出异味,可以如何去除?在鞋中放些苏打粉

8月7日养小鸡捐的爱心蛋都去哪里了?捐给需要帮助的人

8月7日哪种塑料外卖打包盒可以放进微波炉加热?盒身标注5号PP

8月6日 蚂蚁庄园的周年庆是在哪一天?8月6日

8月6日衣服上沾了油渍难洗掉,可以涂抹什么东西来去除?面粉

8月5日 每天完成什么任务可以为果树获得500g肥料?来芭芭农场签到

8月4日 怎么样才能快速获得肥料呢?雇佣小鸡来吃饲料

8月4日什么人一年只需要上一天班?圣诞老人

8月3日芭芭农场里种成一颗果树可以收获什么?整箱水果包邮到家

8月2日夏天时,鞋子经常会散发出异味,可以如何去除?在鞋中放些苏打粉

8月2日怎么样才能让芭芭农场里的果树快些长大?多喂小鸡吃饲料

8月1日骨折的病人想要补钙,吃以下哪种食物会更有效?豆制品和牛奶

8月1日 庄园除了养小鸡还可以做什么呢?种果树

8月1日为什么一般人在哭泣时也会流鼻涕?眼睛鼻子是相通的

7月31日吃鱼时要去除鱼胆,鱼胆的主要危害是?很多鱼胆有毒

7月31日 车厘子和樱桃是什么关系?车厘子就是樱桃

7月31日嘴里长了智齿,一定要拔掉吗?不一定

7月30日世界上更大的猴子是?山魈

7月30日大米、面粉等粮食是颜色越白越好吗?不是

7月30日在夏天,青蛙为什么会“呱呱呱”地叫个不停?为了吸引异性

7月29日为什么遭到磕碰后,皮肤上会出现乌青块?毛细血管破裂

7月29日 人们在冬季经常会冷得不自觉发抖,这是因为?发抖可以产生热量

7月29日自动扶梯的阶梯旁边会有一排毛刷,这有什么用?防夹

7月28日为什么我国手机号码是11位?人口基数决定

7月28日 扑克牌是根据历法原理制成的,其中大小王分别代表?太阳和月亮

7月28日年轻时近视,老了还会患上老花眼吗?也有可能

7月27日以下哪种水果的含糖量其实更高?山楂

7月27日用以下哪种 *** 切洋葱,可以避免“泪流满面”?放进冰箱冻一会儿

7月27日为什么人在长大后,会感觉眼睛变小了?脸变大了

7月26日 人体缺铁时,吃以下哪种食物补充效果更好?猪肝

7月26日孕妈爱吃酸,胎儿的性别一般会是?男女都有可能

7月25日 芭蕾舞在诞生之初,表演的演员全都是?男性

7月25日奶茶里常加的椰果,通常都是什么做成的?椰子水发酵成型

7月25日以下哪种球类运动的更高时速是最快的?羽毛球

7月24日晒好的被子如果落了灰尘,更好?用刷子刷干净

7月24日我们常吃的腐竹,实际上是?豆浆煮沸产生的膜

7月24日长时间晒太阳,穿什么颜色的衣服防晒效果更好?深红色

7月24日牙刷不要用到呲毛才换,更换的频率更好是?3个月一次

7月23日炎热的夏天为了解暑,喝什么比较好?热饮

7月23日为什么酒喝多了走路容易“东倒西歪”?小脑受到影响

7月23日一般吃火锅时涮的蟹棒,它的主要原材料是什么?鱼糜

7月23日 为什么猫咪能像“液体”一样缩在小盒子里?骨头又多又小

7月22日羽毛球大多是用哪种动物的羽毛制成的?鹅

7月22日风靡全世界,备受欢迎的牛仔裤,最初其实是?工人的工作服

7月22日为什么头发能一直长,而汗毛却长不长?生长期不同

7月21日下列哪个动作容易引起腰酸背痛?长时间跷二郎腿

7月21日 有些人身份证号码的最后一位是X,X是代表?数字10

7月21日狗狗身上调节体温的汗腺主要分布在哪里?脚底

7月20日猜一猜,一道闪电大约相当于多少度电?约280度

7月20日以下哪种动物,拥有和人类相似的指纹?考拉

7月20日 “不知火”是我们常吃的哪种水果的学名?丑柑

7月19日跳街舞可以减肥,减掉的脂肪主要是以什么形式排出体外?呼吸

7月19日以下关于“抱头式”仰卧起坐,说法正确的是?容易引发运动损伤

7月19日一只羽毛球上,通常有几根羽毛?16根

7月19日 想打喷嚏时努力憋回去,这样做有可能会?损伤听力

7月18日 上楼梯和下楼梯,哪个动作更容易伤膝盖?下楼梯

7月18日 现代安全帽的发明是受到了什么动物的启发?啄木鸟

7月18日 跑步的时候握紧拳头,会有什么结果?消耗更多的体力

7月17日“藕断丝连”的丝,作用是什么?传输营养物质

7月17日以下哪种食物的维生素C含量更高?冬枣

7月17日头发留太长,会和身体抢营养吗?不会

7月16日我国历史上的著名爱国诗人屈原其实姓什么?芈

7月16日萤火虫在发光的同时也在发热吗?不是,萤光是冷光

7月16日 很多人听自己的录音会感觉不像自己的声音,这主要是因为?声音传导方式变了

7月15日为什么我们买到的腰果一般都是没有壳的?腰果壳有毒

7月15日 一个成年人每天掉多少根头发属于正常现象?50-100根

7月15日洗牙能让牙齿变白吗?不能,只还原本色

7月14日食品的保质期其实指的是?更佳食用期

7月14日 以下哪种动物的瞳孔是长方形的?绵羊

7月14日手指上长倒刺,很可能是因为?指甲周围皮肤干燥

7月13日经常转动眼球可以恢复视力,治疗近视吗?不能

7月13日“王婆卖瓜,自卖自夸”这一典故中的王婆其实是?男人

7月13日 世界上所有国家的国旗都是长方形的吗?不是的

7月12日常进行以下哪种活动,手部皮肤容易变黑?做美甲

7月12日煲汤时间越长,汤中的营养价值就越高吗?不对

7月12日 手机防偷窥膜可以保护屏幕隐私,它的原理跟什么很像?百叶窗

7月11日空旷的地面上和高楼之间,一般哪里的风更大?高楼之间

7月11日将买来的鲜花插在可乐中,能延长花期吗?可以的

7月11日安全出口标志上的小绿人其实也有名字,你知道叫什么吗?皮特托先生

7月10日人体的汗液本身是什么味道的?没有任何味道

7月10日狗狗打架时,为什么经常上嘴咬而不是用爪子挠?狗狗没有锁骨

7月10日以下我国的哪个传统节日是没有固定日期的?清明节

7月9日胆汁其实由人体的哪一个器官分泌的?肝脏

7月9日 “夜宵霸主”小龙虾,它们的心脏长在身体的什么位置?虾头

7月8日 之一宇宙速度是多少?7.9km/s

7月8日20g的黄瓜幼苗在阳光适宜环境中长到40g,其增重来源不包括?土壤里的蚯蚓

7月7日以下哪一座峡谷,是长江三峡之一?巫峡

7月7日 迄今为止,我国历史上之一个有直接文字记载的王朝是?商

7月6日 All of____are from China.them

7月5日 算一算1+sin30°=? 1.5

7月5日 等差数列:5,9,13的下一项是? 17

7月4日 诗句“直挂云帆济沧海”的上一句是?长风破浪会有时

7月4日 小时候吃的棒棒糖的棒子上,为什么会有一个小孔?为了固定住棒棒糖

7月3日切蛋糕时,怎么做可以使切口平整且不粘?拿热水烫一下刀

7月3日天空中漂浮的云朵,它的移动速度和什么差不多?市区行驶的小汽车

7月3日 夏季雨后蛙声一片,除了肺之外,青蛙还靠哪个器官来呼吸?皮肤

7月2日人特别难过时会觉得心痛,真的是心脏在痛吗?是的

7月2日 在我国,以下哪种交通工具是靠左行驶的?火车

7月2日我们身体的哪个部位不会轻易被晒黑?手掌和脚掌

7月1日火锅里的九宫格最初是用来区分辣度的吗?不是

7月1日为什么一般ATM机上的键盘都是金属的?防止密码泄露

7月1日 大象一般是通过什么方式来“防晒”的?泥地里打滚儿

支付宝蚂蚁庄园小课堂答案汇总:

6月30日人们吃鲍鱼,主要是吃它的什么部位?足

6月30日猫咪睡觉时为什么把身体蜷成团?为了保暖

6月30日剧烈运动如刚跑完1000米后,非常口渴,此时更好?嘬一小口水润嗓子

6月29日一般来说,科学的洗澡顺序应该是?洗脸-洗身-洗头

6月29日苍蝇停下来的时候总喜欢不停地“搓手搓脚”,是在做什么?清理脏东西搞卫生

6月29日牛、马等哺乳动物可以通过什么来判断年龄?看牙齿

6月28日 小鸟站在高压线上为什么不会触电?通过身体的电流小

6月28日开车想要防晒,更好选择哪种颜色的墨镜?温柔的黄色或棕色

6月27日 袋鼠中,其实大多数都是? 左撇子

6月27日人们从以下哪种动物身上得到启发,发明了防毒面具? 野猪

6月27日为什么人一般在哭泣时也会流鼻涕? 眼睛鼻子是相通的

6月26日摆在店里的招财猫有举左、右手两种形态,举左手表示? 招福

6月26日猫咪闻到“臭脚”后,为什么会张开嘴? 仔细感知气味

6月25日 白头发会越拔长得越多吗? 不会

6月25日 为什么人一般在哭泣时也会流鼻涕? 眼睛鼻子是相通的

6月25日 目前我国使用的结婚证上的花是什么花? 牡丹

6月24日斑马是白条纹的黑马,还是黑条纹的白马?白条纹的黑马

6月24日我国的传统小吃“冰糖葫芦”,最开始是一种?治病偏方

6月24日人体更大的器官是?皮肤

6月23日以下哪种球类运动的更高时速是最快的?羽毛球

6月23日为什么人在长大后,会感觉眼睛变小了?脸变大了

6月23日 “十五的月亮”一定“十六”圆吗?十四到十七都可能

6月22日胖胖的河马,在水里如何移动的?行走

6月22日人体更大的器官是?皮肤

6月22日感冒药的主要作用是消灭病毒,治好感冒吗?其实不是

6月21日传统名菜宫保鸡丁中的“宫保”指的是什么?官职

6月21日成年人减肥后,体内脂肪细胞减少了吗?没有,只是变小了

6月21日以下哪种动物属于猴科动物?狒狒

6月20日袋鼠中,其实大多数都是?左撇子

6月20日为什么鳄鱼在吃猎物的时候会流泪?排出体内盐分

6月20日扑克牌是根据历法原理制成的,其中大小王分别代表?太阳和月亮

6月19日从生理角度说,男性和女性谁更是“水做的”?男性

6月19日吃以下哪种水果时,更容易招蚊子?香蕉

6月19日鱼类在死亡后,为什么大多都会肚皮朝天?受重力影响

6月18日安全出口标志上的小绿人也有名字,你知道叫什么吗?皮特托先生

6月18日以下哪种饮品,热量更高更容易导致啤酒肚?可乐

6月18日一般我们吃的零食“西瓜子”,是夏天常吃的西瓜里的籽吗?通常不是

6月17日早上起床后喝一杯淡盐水,能起到什么效果?可能使身体更缺水

6月17日风靡全世界,备受欢迎的牛仔裤,最初其实是?工人的工作服

6月17日为什么鱼类死亡后大多会肚皮朝天?受重力影响

6月17日风筝也叫纸鸢,其中“鸢”是指?老鹰

6月16日为什么鳄鱼在吃猎物的时候会流眼泪?排出体内盐分

6月16日 蚕吐丝是为了什么?排毒自我保护

6月16日长时间晒太阳,穿什么颜色的衣服防晒效果更好?深红色

6月15日柠檬吃起来酸溜溜的,所以它是酸性食物吗?其实不是

6月15日猫为什么要吃老鼠?补充所需的牛磺酸

6月15日风筝也叫纸鸢,其中“鸢”是指?老鹰

6月14日蚕吐丝是为了什么?排毒自我保护

6月14日北极熊的皮肤是什么颜色的?黑色的

6月14日可乐最初诞生时是什么颜色的?深绿色

6月13日为什么猫咪能像“液体”一样缩在小盒子里?骨头又多又小

6月13日 传说中的“火焰山”实际上位于哪里?吐鲁番盆地

6月13日人可以靠指纹识别身份,那猫咪呢?靠鼻纹识别

6月12日为什么猎豹不能长时间奔跑?身体过热会虚脱

6月12日有些人身份证号码的最后一位是X,X是用来区分性别吗? 其实不是

6月12日在芝麻信用租的手机,忘记归还逾期被扣分,可以怎么做?用逾期修复去恢复

6月11日通常来说给手机充电,以下哪种充电方式更合适?一有机会就充电

6月11日在餐馆就餐时,用开水烫一下碗筷只能起到什么作用?心理上的自我安慰

6月10日天空中最厚的云,厚度可以超过珠穆朗玛峰吗?完全可以

6月10日以下哪项可能是小明芝麻分下降的原因?租的电脑忘记还

6月9日手机防偷窥膜可以保护屏幕隐私,它的原理跟什么很像?百叶窗

6月9日芝麻分达到多少就有机会免押金使用神州租车?650分

6月8日有些的人耳朵可以动来动去,其实这是一种?返祖现象

6月8日在芝麻信用买了飞猪酒店的“信用住”后,入住时?可以免押金入住

6月7日 小明换了一部新手机他的旧手机可以通过支付宝回收吗?芝麻信用回收变现

6月7日 狮群的狩猎主要是由雄狮来完成的吗?不是,恰好相反

6月6日 冷血动物的体温拥有什么特征?体温会随环境变化

6月5日想打喷嚏时努力憋回去,这样做有可能会?损伤听力

6月5日实际上生活中的兔子更喜欢以下哪种食物?牧草

6月4日一般来说健康的手指甲是什么样子的?平整光滑呈粉红色

6月4日以下哪种动物被列为濒危动物?海龟

6月4日84消毒液中的“84”是“巴氏消毒法”的音译吗?其实不是哦

6月3日现代安全帽的发明是受到了什么动物的启发?啄木鸟

6月3日 什么动物吃仙人掌都不觉得扎嘴?骆驼

6月2日为什么我们国家的标准视力表要用E?检测视力更有效

6月2日以下哪种动物生活在海里属于真正的鱼?海马

6月1日为什么蹲久了站起来会感觉两眼发黑?脑供血不足

6月1日 为什么我们国家的标准视力表要用“E”?检测视力更有效

5月31日 马蹄其实是马的?脚指甲

5月31日 一个人每天大约会分泌多少口水?1升

5月30日 哪一种神奇的鱼,能在陆地上生活,还会爬树? 跳跳鱼

5月30日 哪一般我们吃的零食“西瓜子”,是夏天常吃的西瓜里的籽吗?通常不是

5月29日哪种动物一生都在换牙,只要牙齿受损立刻会有新的补上?鲨鱼

5月29日一个成年人每天掉多少根头发属于正常现象?50-100根

5月28日以下哪种动物的瞳孔是长方形的?羊

5月28日清晨的“启明星”,傍晚的“长庚星”,都是指?金星

5月27日我们的身份证,其实哪面才是正面?有国徽的一面

5月27日春天随风飘扬的白色柳絮,其实是柳树的?种子

5月26日“蛛丝马迹”中的“马”一开始指的是什么?一种昆虫

5月26日 世界上长得最快的植物是什么?

5月25日什么动物吃仙人掌都不觉得扎嘴?骆驼

5月25日夏天给狗狗剃光毛,有助于让狗狗降温吗?可能适得其反

5月24日 狗狗打架时为何是上嘴咬而不是上手挠?狗狗没有锁骨

5月24日不小心碰到点燃的烟头会被烫伤,烟头中心温度可达?700-800度

5月24日蛇能疾速爬行,主要靠的是?肌肉和鳞片

5月23日遇到有人爬山时不慎摔伤腰部,平躺于地不能起立,你应该?保持不动叫救护车

5月23日蝗虫集体出动时整整齐齐、路线一致,这是为了?避免被同类吃掉

5月23日为什么很多人在下雨天会睡得更香?雨声是“白噪音”

5月22日以下哪种动物生活在海里,属于真正的“鱼”?海马

5月22日斗牛士在斗牛时,为什么要使用红色的布?增强现场感染力

5月21日割草散发青草的气味是怎么来的?进行防御

5月21日世界上海拔更低的湖泊是什么?死海

5月21日哪一类物品容易引发火灾?指甲油

5月20日蝗虫集体出动时整整齐齐、路线一致,这是为了?避免被同类吃掉

5月20日小鸡宝宝考考你,哪种动物喜欢把海藻缠绕在身上,枕浪而睡?海獭

5月19日斗牛士在斗牛时,为什么要使用红色的布?增强现场感染力

5月18日浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么?脂肪

5月17日 为什么下雨天时蚊子不会被雨滴砸死?因为体重太轻了

5月16日 大象一般是通过什么方式“防晒”?泥地里打滚儿

5月16日 骆驼的驼峰里储存的主要是什么?脂肪

5月15日家里饲养的大鹅,它们的祖先是?野雁

5月14日下列选项中,哪种植物也是“吃肉”的?猪笼草

5月14日吃胶原蛋白有助于美容吗?几乎没有作用

5月13日以下哪种动物天生就是高血压?长颈鹿

5月13日憋回去的屁最终很可能?被口鼻排出体外

5月12日地震发生时,躲在什么空间里自救存活率较高?三角形空间

5月12日一般罐头食品的保质期很长,这主要是因为?严格密封高温杀菌

5月11日世界上是先有红绿灯还是先有汽车呢?先有红绿灯

5月11日以下选项中,哪种生物的生命力更强?水熊虫

5月10日 大熊猫爱吃的竹子,实际上是什么?其实是草

5月9日小火慢熬大半天的骨头汤,其中的含钙量和什么差不多?自来水

5月9日笑靥如花形容人笑起来很美,其中靥是指?酒窝

5月8日以下哪种水果中的脂肪含量比一般瘦肉还高?牛油果

5月7日走路比站着更耗费体力吗?不是,站着更耗力

5月6日 大象一般怀孕多久才能生下一个象宝宝?20-22个月

5月6日 乐不思蜀这个成语源于哪一位历史人物?刘禅

5月5日 古代君王常常自称寡人,主要是为了?警醒自己德行浅薄

5月4日 以下选项中,哪种生物的生命力更强?水熊虫

5月4日 你西楚霸王指的是哪一位历史人物?项羽

5月3日 春风送暖入屠苏,这里的屠苏是什么?一种酒

5月2日 我国文化古迹中被誉为万园之园的是?圆明园

5月1日 成语五湖四海中的四海是指东海、南海以及?渤海、黄海

支付宝蚂蚁庄园小课堂答案汇总:

4月30日 古时候,有食铁兽之称的动物是?大熊猫

4月29日 目前世界上更大的鱼类是什么?鲸鲨

4月28日 骡子是什么动物杂交而来的?马和驴

4月27日 被称为世界上最无所畏惧的动物,人称平头哥的是蜜獾

4月26日 黄喉是猪、牛的哪个器官?大血管

4月25日 削完芋头后手很痒,可以怎么办?用醋洗手

4月24日 以下哪种动物的叫声,和猫咪差不多猎豹

4月23日 李佳琦直播中经常会说买它买它,这个声音可注册为商标吗可以

4月22日 忘忧草看似名字很文艺,但它实际上就是黄花菜

4月21日 下列选项中,蚊子更喜欢叮咬哪类人运动后出汗的人

4月20日 在电脑屏幕旁放一颗仙人掌,能防电脑辐射吗不能

4月19日 无花果为什么被叫做无花果?因为看不见它的花

4月18日 葵花籽其实是向日葵的什么?果实

4月17日 吃东西被辣到,下列选项中,喝什么更能解辣?喝点牛奶

4月16日 奥运冠军获得的金牌,它的主要材料是什么银

4月15日 流鼻血时,更好如何做以达到止血的目的用手捏住鼻翼

4月14日 漂浮在天空中的一朵云,可能有多重500吨

4月13日小明在下列哪种情况下,可以提取公积金大修房屋

4月12日小明在工作日加班到晚上11点,那他加班的时薪应不低于平时时薪1.5倍

4月11日小明还在试用期,他的工资不得低于劳动合同约定工资的80%

4月10日通常情况下,晒被子一般晒多久更合适2-3小时

4月10日收到短信称是学校老师让你点击链接给孩子交学费你应?谨慎确认短信真伪

4月9日在社交软件上刚认识的网友询问小明的家庭住址他应该?打死也不告诉他

4月9日一般情况下,运动后可不可以马上洗澡更好不要

4月8日收到偶像请求借钱的短信时,正确的做法是是骗子,不予理会

4月7日乘坐出租车时坐前排需要系安全带,坐后排不用,该说法错误,坐哪都需系

4月6日驾驶时如有儿童同行需使用安全座椅,安装在哪里最安全司机正后方

4月5日小明在高速上开车时,因疏忽而错过出口,他应该?继续行驶找下一个

4月5日月牙泉位于我国哪个省份甘肃

4月4日过去,为表达对逝者的敬意和哀思,人们会在清明节时将柳条编环戴头上

4月3日象群中,担任象群首领的一般是雌象

4月2日下列哪种动物是海洋中的瞌睡大王海象

4月1日下列选项中,素有海上清洁工绰号的海鸟是海鸥

3月31日被蜜蜂蜇伤之后,涂什么能减轻疼痛感肥皂水

3月30日鲍鱼是真正的鱼吗不是

3月29日海洋生物资源最丰富的是以下哪个大洋太平洋

3月28日世界上体型更大的海龟是什么棱皮龟

3月27日你世界上体型更大的企鹅是什么帝企鹅

3月27日下列哪一种动物行为预示可能要下雨燕子低飞

3月26日我们常给冰箱除霜,这是因为挂霜越厚越费电

3月26日生活中我们常说的肥牛不包括以下哪一项牛尾

3月25日小鸡宝宝考考你,生活中我们常说的肥牛不包括以下哪一项牛尾

3月25日成语三更半夜中的三更指的是大概几点夜里11点到1点

3月24日小明发现自己在直播间买的商品是三无产品他更好向平台反映问题

3月23日绿色食品指的是颜色为绿色的食品吗当然不是

3月23日古时七夕节的习俗之一乞巧,最初指的是什么?乞巧好手艺

3月22日小明外出时遇到一只看起来很凶的流浪狗他更好?保持距离慢慢走开

3月22日以下哪类食物富含优质蛋白质,可以帮助小朋友长高长壮?大豆类

3月21日小明刚学会游泳可以去泳池的深水区游泳吗?更好不要茶

3月21日睡眠不好会影响精神,下列哪种做法能让我们睡得更踏实睡前不喝酒和茶

3月20日小鸡宝宝考考你打雷时小明正在湖里划船以下哪个做法是正确的上岸到室内躲避

3月20日初入职场的小明想开始对工资理财,下列哪种方式更适合他基金定投

3月19日小鸡宝宝考考你,初入职场的小明想开始对工资理财,下列哪种方式更适合他?基金定投

3月19日鱼与熊掌不可兼得是形容理财的什么特点收益和风险正相

3月18日世界上最早出现的纸币是什么?交子

3月17日成语腰缠万贯中的一贯通常是指多少一千文

3月16日小明今年10岁,他的个人信息属于个人敏感信息范围吗属于

3月15日小明买了一件200元的外套,后来证实是假货,他可以索赔600

3月14日下列选项中被称为死亡之海的沙漠是塔克拉玛干沙漠

3月13日以下哪种动物被称为沙漠之舟?骆驼

3月12日下列选项中因为价格高昂,被称为软黄金的鱼类是?鳗鱼苗

3月11日下列选项中被称为打孔巨匠的海洋生物是?韦德尔海豹

3月10日1、龙涎香来自于以下哪种海洋生物?

2、经常大笑的人,会更容易长皱纹吗??1、抹香鲸

2、会的

3月9日1、下列哪种动物跟小壁虎的尾巴一样有再生功能?

2、在古代文学作品中,哪位女性为爱怒沉百宝箱?1、海星

2、杜十娘

3月8日1、世界上更大的海是什么海

2、经常吃以下哪种食物,更容易长痘?1、珊瑚海

2、糖果

3月7日1、在二手商品交易平台上购物时,我们应该?

2、防狼喷雾剂所含的物质,是从以下哪种植物中提取的?1、选择正规交易平台

2、辣椒

3月6日1、万里长江最终汇入的是什么海?

2、当炉卖酒的典故指的是哪位女子的创业史?1、东海

2、卓文君

3月5日1、收到短信称外卖订单已关闭,点链接获取退款,你应该?

2、以下选项中,哪句诗词暗指恋人传情?1、与外卖商家核实

2、云中谁寄锦书来

3月4日1、海苔主要是由下列哪种海藻 *** 而成的?

2、卧蚕和眼袋是一回事吗?1、紫菜

2、不是

3月3日1、收到邮件称你的游戏账号被盗,正确的做法是?

2、婚后买的房子,没写老婆的名男子,卖房时?1、先与 *** 核实真假

2、需要夫妻双方签字

3月2日1、历史上东征西讨,镇守娘子关的霸气女将军是谁

2、打开红葡萄酒塞上的软木塞后放进冰箱,能够保存多久?1、平阳昭公主

2、2-3周

3月1日1、红娘这个称呼最早出现在哪部作品中

2、赶地铁时恰好碰到地铁车门正在关闭,此时更好?1、《西厢记》

2、等待下一班列车

支付宝蚂蚁庄园小课堂答案汇总:

2月29日疫情期间,我们的哪些个人防护用品是可以带上飞机的医用口罩、护目镜

2月28日疫情期间乘坐高特,发现旁边有人一直咳嗽,你应该向列车员反映

2月27日受疫情影响没领到工资,尚未还清的国家助学贷款该怎么办可以适当延期偿还

2月26日小明公司已正式复工,按发改委要求,公司需做到什么给小明发口罩

2月25日疫情期间乘坐高铁,发现旁边有人一直咳嗽,你应该向列车员反映

2月24日关于理财产品高风险一定会有高回报这种说法是?错的

2月23日面对疫情如果觉得自己的负面情绪影响了生活该怎么做?求助专业心理热线

2月22日使用酒精擦拭家具进行消毒时我们需要注意保持室内通风

2月21日疫情期间,我们再 *** 时,下列更安全的做法是?要求无接触送货

2月20日小王因接受医学观察无法正常上班,他的工资应该怎么发?企业应按正常发放

2月19日今年过年回家的大学生小明未经学校批准,可以提前返校吗?不可以

2月18日疫情期间下列选项中正确使用84消毒液的做法是?稀释后使用

2月17日为了减少接触病毒进出办公室大门时更好选择用纸巾包住门把手

2月16日疫情期间在家中点外卖当外卖送到时我们更好怎么做?将外包装袋丢弃

2月15日新型冠状病毒可通过接触来传播所以我们平时更好?勤洗手保持卫生

2月14日为排解恐惧和焦虑的情绪,再加观察隔离的病人可以? *** 沟通倾诉心声

2月13日为了预防疾病如果去公司食堂就餐更好?用消毒过的餐具

2月12日搭乘电梯时应该如何做以预防新型冠状病毒?进入电梯佩戴口罩

2月11日小明在返程的飞机上咳嗽发热寻求医疗帮助时他应当主动告知接触史

2月10日得知自己所在城市确诊病例又增多对此良好的心态为?科学对待理性判断

2月9日春运返程高峰期返程中做法正确的是随身携带消毒湿巾

2月8日一般来说使用过的口罩应该如何处理密封后丢入垃圾桶

2月7日小方居住的城市还没有确诊疫情所以不用戴口罩出门说法错误

2月6日在公共场合忍不住咳嗽时以下做法妥当的是用纸巾捂住口鼻

2月5日网上各种有关新型肺炎的消息让人很焦虑,这时我们应该从权威媒体获信息

2月4日预防新型冠状病毒肺炎以下说法正确的是不生吃肉类

2月3日有专家说新型冠状病毒怕酒精所以我们应该多喝白酒说法错误

2月2日如果家中有人得了感冒我们更好怎么做照顾时佩戴口罩

2月1日为了远离病毒,我们应该怎么使用口罩定期更换

1月31日在对家庭室内进行消毒时我们需要注意加强居室通风

1月30日为了预防病毒我们可以提前吃抗生素吗不可以

1月29日在公共场合戴口罩可预防疾病,选项中正确的戴口罩姿势是将口罩与面部贴合

1月28日春节放假在家为预防疾病我们更好远离海鲜市场

1月27日为了有效预防呼吸道病毒我们应优先选择哪种口罩?N95口罩

1月26日截至2019年8月底蚂蚁森林一共种成了多少棵树?1.22亿棵

1月25日给小鸡用下面的哪张功能卡可以让它吃更快?加速卡

1月24日使用篱笆卡后多长时间内小鸡不会主动外出,好友小鸡也不能来偷吃使用后24小时内

1月23日五福期间在蚂蚁庄园收集大鸡大利明信片,有机会兑换花棉袄

1月22日为预防新型冠状病毒肺炎我们应该怎么做保持室内空气流通

1月21日庄园自上线至2019年11月底,猜猜已捐出多少颗爱心鸡蛋了150亿颗

1月20日五福期间在蚂蚁庄园里进行什么操作可以获得福卡串门给好友拜年

1月19日支付宝运动小程序里,走路线获得的运动币可以拿来干什么给山区捐足球场

1月18日小柳想要增加走路线里的步数,他应该携带手机走一走

1月17日小包想要在支付宝运动里获得福卡,他应该参加走路线任务

1月16日2019年9月蚂蚁森林在联合国获得了什么奖地球卫士奖

1月15日在蚂蚁森林里给好友浇水,一次最多可以浇多少g18g

1月14日小绿想在蚂蚁森林中获得一张福卡,他应该在森林给好友浇水

1月13日小绿在森林任务中想获得一个时光加速器,他应该连续收能量7天

1月12日五福活动快要开始了,如果 *** 群里有陌生人卖福卡,要不要花钱买忽悠我,没门

1月11日小明想带着宠物狗一起坐高铁回家过年,他更好选择?按规定办理托运

1月10日1、蚂蚁庄园里,小鸡旁边长出了金色的麦苗,这是?

2、小鸡宝宝考考你,小明购买的高铁票显示是05车06E号,这表示?1、好友送我的麦子

2、他买到了假票

1月9日1、支付宝运动里想参与走路线,更低需要多少步数

2、小明没有抢到过年回家的火车票,他更好选择?1、100步即可

2、购买机票或汽车票

1月8日蚂蚁森林里出现了金色的能量球,这是好友为我浇水啦

1月7日1、公司以发彩票代替年终奖,这种做法?

2、相传古人在除夕这天放鞭炮是为了?1、不可行,须发现金

2、吓跑野兽

1月6日狗狗爪子的肉垫,除了行走时有防滑的作用外,还能用来?排汗散热

1月5日小鸡宝宝考考你,支付宝会员里,我的家小程序可以用来做什么?攒家庭积分换好礼

1月4日小鸡宝宝考考你,小明收到高价收购个人银行卡的短信,他应该?报警举报该号码

1月3日小鸡宝宝考考你,传销活动的组织者会经常给会员进行精神洗脑,主要是为了什么?控制会员赚更多钱

1月2日小鸡宝宝考考你,小明的银行账户突然到账一笔巨款,他应该?致电银行确认来源

1月1日小鸡宝宝考考你,大熊猫的走路方式是什么样子的?内八字

来源:中国小康网

黄喉不是牛的喉咙?吃湘西本地小串必点的黄喉,你真的了解它吗?

食材,是烧烤的精髓

再简单的食物,都有自己的灵魂

湘西烧烤有三宝

牛油、黄喉、掌中宝

先来做一个测试吧

黄喉是什么?

A 喉咙

B 血管

C 气管

你答对了吗?

不要因为黄喉有“喉”

就以为是喉咙

并不是

黄喉是猪、牛的主动脉

也就是心脏大血管

主要成分也是蛋白质

低脂低卡

怕胖的朋友也完全没有负担

市面上的黄喉分为牛黄喉和猪黄喉,那他们有什么区别呢?

猪黄喉的长度约60-70厘米可用,牛黄喉至少可用1米以上。

对于火锅而言,最常吃的黄喉是属于猪体内血管的一部份,主要成分是平滑肌,属蛋白质,相对于肝、胃等内脏营养价值高一些。

但是吃烧烤的话,牛黄喉口感比猪黄喉口感更好。但牛黄喉处理起来较为麻烦,若处理不好,口感很绵,嚼不动,不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。

立秋已过,全国正式入秋啦!虽说是入秋,但是高温伴随着大雨的天气还是绵延不断!闷热的天气当然是吃烧烤最合适啦!

黄喉到底是什么东西?为什么现在人们吃火锅时都特别喜欢吃黄喉?

在冬天的时候,人们都是特别的喜欢吃火锅的,而且现在不只是在冬天,,我们想吃火锅的时候也都是随时能够吃到的,所以不管是在什么时候,火锅店的生意永远都不会差,在吃火锅的时候也是少不了要点各种各样的肉类美食的,而且现在可以选择的肉类美食也非常的多,在选择肉类美食的时候,现在有这样一种肉类,美食是非常的受人欢迎的,那就是黄喉了。



说到黄喉的话,有很多的人都是吃过的,在吃起来的时候味道真的是特别的好吃的,口感特别的清脆,而且吃起来也是非常鲜的,但是有很多的人在吃的时候还是不太清楚这种黄喉到底是什么东西,为什么现在在吃火锅的时候,有很多的人都特别的喜欢吃呢?


相信有很多的人也都是听说过黄喉是牛的喉咙,或者说是猪的喉咙等一些传言的,但是这些也都是假的,而黄喉其实是牛的大血管,它的主要成分是平滑肌,也是属于蛋白质的一种,而一般的黄喉也都是有一米长左右的,而在吃起来的时候不仅口感好,营养价值也是不错的。


现在除了在吃火锅的时候,我们可以选择美味的黄喉以外,在很多夜市烧烤摊上也是有烤黄喉的,吃起来味道都是特别的好吃的,不过在吃火锅或者在吃烧烤的时候都不能煮的时间或者烤的时间太长了,不然的话吃起来口感就不好了哦。那么你喜欢吃这种黄喉吗?对于黄喉你还有其他的了解吗?

川味火锅里黄喉是什么?

其实不只是川味火锅啊,现在很多火锅店也都点的到黄喉,黄喉爽脆的口感还是很受欢迎的,我吃火锅的话经常会点一份。

那么下面我们就来说说【黄喉是什么?黄喉还可以怎么吃?】


我一开始听说黄喉这个名字是有点抗拒的,总感觉好像是猪或者牛羊的气管之类的东西,莫名的就觉得有点“嗓子眼儿痒痒”。其实“黄喉”跟喉咙、气管没什么关系,它就是牛或者猪的主动脉也叫做心管,学名是叫做:主动脉弓。不过黄喉也是挺那处理的,因为有一层很难撕裂的膜要人工去掉,所以这个东西有点贵也是正常的了。


除了涮火锅之外,黄喉也可以炒着吃,比如说宫爆黄喉这道菜就是一种快速的爆炒烹饪方式:

  1. 首先把黄喉清洗干净沥水,然后放进由蛋清、淀粉和一点盐调和成的浆里抓匀;
  2. 姜切丝、葱切段、蒜苗切段,适量淀粉加料酒、盐、鸡精、高汤兑成料汁被用;
  3. 炒锅下适量猪油,油温5层热左右下黄喉片滑散断生之后立刻捞出沥油;
  4. 锅内留少许油下姜丝蒜苗爆香,然后下糍粑辣椒炒出红油,接着下黄喉片回锅,葱段加进去炒几下之后,把上面兑好的料汁倒进来炒匀即可。

(这个“糍粑辣椒”算是贵州特色的一种调味品,简单来说就是辣椒和仔姜、蒜瓣一起舂成的调味品。)


你喜欢吃黄喉吗?除了黄喉之外还有哪些东西是你吃火锅必点的美食呢?欢迎评论跟我们一起分享哦。

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