同学约钓东江，软竿长线控“巨鲮”

周六晚上同学打 *** 问明天怎么安排，说明天和几个朋友过来钓鱼。经过上次过来钓鱼同学也是上瘾了，但是目前已经冬季，不比中秋节气温高，钓鱼这得看运气了。同学说反正过来玩，鱼不鱼的无所谓，多准备好三支竿。他过来三人，没有装备的，就是学钓鱼。于是立刻整理钓具，然后把位置发给他。第二天一早依然和师兄出发吃早餐，然后去钓点。

到达钓点七点多点，今天水位特别高，于是只好在斜坡边上钓。直接4.5米竿子钓水深2.5米左右，饵料用蓝鲫+五粮诱。抛了几竿，师兄在左边的地方上鱼了，一尾小鲫鱼。而我这边没有口，这时候左边的钓友在浅水上鱼还可以，都是半斤的鱼。于是我也向左边换位，这次的位置在1.5米左右深。刚抛几竿，有轻微的上顶，连续几次，都没有上鱼。直到8点半浮漂突然一个黑漂。抬竿，竿子上一股力量迅速传到手上。拉力非常大，经过一番搏斗，一尾长30Cm左右的红眼被控制住了。从个体上看在一斤左右，一斤红眼的力量和3斤鲤鱼差不多。

这时候同学打 *** 过来问到了没有，他已经出发了，预计9.30到。告诉同学今天的水位比较高，斜坡没有办法坐，鱼情也不算好。同学说先过来，这时候师兄又上了一尾白鲢苗，估计是七八两。一直没有口，水也在退，很快同学到了，过来2位。把手里竿子给同学钓，又给同学朋友支竿，然后自己选择了支最差的竿子。一直钓到11左右都没有上鱼，左边的钓友走人。师兄有事也走了，这时候又去左边那个位置试试，钓了几竿。这位置有流水，浮漂轻轻的往左边走，在流走的时候下沉。抬竿一尾土鲮鱼飞上岸，在二两左右。继续钓了一会，没有口。快12点了，问同学收工吃饭吧！同学说多钓一会。这时候对面平台也退出来了，我穿水靯，还钓我先过去试试对面。

开饵支好竿，找好底抛竿，刚抛第二竿，浮漂一个下顿。抬竿，由于竿子软，起竿瞬间感觉不到鱼大。只觉得鱼在往水底钻，站起身来，这时候鱼拼命的往河中间冲，竿稍快入水了。这时候又只好下蹭，鱼线呼呼的响，这时候心也砰砰跳。几个回合鱼窜出水面，然后又躲入水底。左右的钓友都投来目光。旁边热心的钓友拿抄网过来帮忙抄鱼，因为竿子太软，实在是不好控鱼。经过1分多钟博斗，鱼再一次出水面，这时候钓友迅速抄鱼，但是还晚了一步，鱼又潜入水底。当鱼再一次出水面，钓友再一次抄鱼，由于抄网密，透水不好，而且另外一个钩子挂抄网上。鱼再一次发力，哦豁，子线断了，鱼跑了。

这一连串溜鱼都被同学看到，很快同学也赶了过来。同学过来后把同学安顿好在左边，隔我一个位置。这时候退潮，水渐渐的低，从以前在这里垂钓。同学的位置是上鱼的神位，但是退潮鱼相对比涨潮要少。在12点半，浮漂又一个下顿，而且下顿的目数只有一目。抬竿又中鱼，力量和上一尾跑掉的差不多。这时候热心钓友说，不敢给你抄鱼了，刚才把子线抄断了。于是同学的朋友过来准备抄鱼，可以试了几次都不成功。算了还是我自己来，一手溜鱼一手抄。因为竿子软，而且线组长，一个手抄鱼也不是以往的硬竿还是没有问题的。同学看到这情况迅速过来抄鱼，一尾麦鲮鱼成功上岸，预计在1.5斤。

接下来又上了些杂鱼，有小罗非，土鲮鱼。水退到更低，差不多下平台50Cm左右，开始停口。一直到下午快1点没有上鱼，部分钓友已经离开。快到2点，外面主河道一个钓友上鱼了，又是麦鲮。我这里没有口，是哪里出问题了？？试试钓灵，把铅皮剪去1毫米，成下钩触底，上钩悬浮。搓饵抛竿，这一调整真有效果，刚抛三四竿。浮漂向下一沉，抬竿，又中鱼了，但是这次明显比上两次更有劲。鱼在水中乱窜，好在竿子软，线组长，才避免拔河。把鱼牵回来，同学又赶过来帮忙。顺利抄鱼上岸，从个体上看应该有2斤。

鱼上岸又钓了一会，没有口，由于中午没有吃饭，在2.30收工。把小鱼放流，带回2条麦鲮，土鲮鱼1条，红眼1条。大的麦鲮2斤左右，小的1.5斤，红眼1斤，土鲮鱼七八两。同学提鱼开车去饭店加工，我骑车把钓具放好，一起在饭店吃鱼。

总结：南方（广东省）目前温度20一28左右，温度不算低，这时候麦鲮比较多。麦鲮力量大，今天2支4.5米硬竿给同学用，自己用软竿3.9米，竿子软不好控鱼，导致之一条没有控制好，再加上抄鱼钓友经验不足，跑了一条。

孟加拉、土鲮、麦鲮、泰鲮傻傻的分不清？

作案时间：2019年7月24日

作案地点：邕江

作案人员：独自一人深夜犯案

作案工具：汉鼎巨鲤二代3.6、5.4，天元千川鲤4.5

从今年六月开始接触钓鱼至今不过两个月，从玩海杆开始摸索，经历了一根到七根的买买、翻板钩到爆炸钩的无数次挂底、饵料从各种方块料到自己配的换换、鱼获从无到有、也经历了从一个年轻的小伙子出去被叫成阿叔的尴尬经历！为啥？钓鱼给晒的！

一朝入坑从此走上不归路，幸得渔具店老板指点：你这样不行，换个小点的钩子试试看，用这个饵料试试看！结果！鱼运爆棚从此不空军！用海杆抽荷花拉鲤鱼溜鲮鱼不在话下！鱼护爆棚（手机丢了图片也没有了），直到有一天我扛着我的海杆回去钓水库搞了几天螃蟹都没有一只，还好当时买杆的时候买了一根20块的手杆装线就上，得小白条不少，慢慢的我放弃的海杆，在经历同样的经历！这个是海杆钓的！

至今我还分不清上图是什么鱼，有人说是孟加拉、有人说是土鲮、也有人说是麦鲮……最后我也傻傻的分不清了，请求各位大师指点！

话说24号晚，睡不着扛着装备出发，到点后发现经常钓的位置已有人，只能在旁边腆着脸一起钓，钓了两个小时发现鱼口不行，想着带了4.5和5.4的杆子带有玉米和草鱼料，果断换点位守看能不能上草鱼！换位后不久有口，走水厉害有顶漂打不到，应该是钩大了，换钩8号伊豆世丸，下杆不久顶漂，打！5.4中鱼！心喜，草鱼上钩了，结果溜到岸边发现……这个是……鲮鱼，心中一万个……

抽一根烟，上饵下杆，十分钟后5.4再打中，这回肯定是草鱼了，结果鱼来了个冲刺，脱钩跑了！应该是没打牢，上饵时发现钩被拉废了，换钩继续，跑鱼钩鱼口没有了，到了凌晨5点多上了6条1斤多到两斤左右到……鲮鱼！累了果断收了！不说了上图！

最后请求各位大师指点一下，这几种鱼怎么区分！

六种入侵我国的“流氓鱼”，钓鱼钓到别放生，不吃也要无害化处理

自然水域中钓鱼，会钓到各种各样不同品种的鱼类，这也是很多人喜欢钓鱼野钓的原因，你永远不知道下一竿会钓上来哪种鱼类，个体有多大。可就在近些年，在各地的河流湖库中除了能钓到本土鱼类外，还钓到了一些大家不认识没见过的鱼类，我们通常把这些没见过的鱼称为入侵物种，下面我们就来认识，六种入侵我国危害极大的“流氓鱼”。

一、非洲鲫鱼

非洲鲫鱼也称罗非鱼，原产于非洲，在北方河流中没有非洲鲫鱼，因为它是热带鱼类，北方冬天气温都低于零下，非洲鲫鱼在零度以下无法生存，可在南方，非洲鲫鱼可谓是噩梦一样的存在！例如两广地区，几乎所有的江河湖库都有非洲鲫鱼，它的数量远远碾压了本土鱼类，非洲鲫鱼属于杂食性鱼类，还会吃掉其它鱼类的鱼籽，钓鱼钓到不可放生。

二、清道夫鱼

清道夫鱼又名吸盘鱼，原产于拉丁美洲，为何这种鱼会被称为清道夫？其实这跟它的饮食习性有关，清道夫鱼一直被水族爱好者养在鱼缸中，用来清理其它鱼类吃剩下的残羹剩饭粪便等，后来不知道是谁把它放生到了自然水域里，结果一发不可收拾，短短几年时间，清道夫就霸占了很多河流湖库，且这种鱼都是硬壳不好吃，是名副其实的“流氓鱼”。

三、鳄雀鳝

鳄雀鳝原产于北美洲，有人就说，只要带有鳄字的动物都不是善类，例如鳄鱼、鳄龟等，事实确实如此，鳄雀鳝还有一个响亮的外号“淡水杀手”，从名字就可知道它不好惹！成年的鳄雀鳝一天可以吃掉几十斤的淡水鱼类，而且还能边吃边拉，它如鳄鱼般的嘴巴，一旦咬住猎物逃脱的几率几乎为零，虽然鳄雀鳝在我国还没泛滥，但近年它的新闻也不断。

四、淡水白鲳

淡水白鲳原产于南美亚马逊河，为热带和亚热带鱼类，淡水白鲳在以前菜市场经常有卖，可不知道为何现在很少见到了。经常有人将淡水白鲳误认成食人鱼，其实它俩是两种不同的鱼类，淡水白鲳如今在一些省份的河流湖库经常能钓到，不过它也绝非善类，在小编老家，就有人将几条淡水白鲳放进了养殖塘，结果很多草鱼鲤鱼都被它咬得伤痕累累。

五、麦鲮鱼

麦鲮鱼学名麦瑞加拉鲮，是我国1982年从印度引进，可能有很多人觉得麦鲮鱼是我国本土鱼类，但它还真不是，只是它引进的时间较早，给了大家一种错觉。麦鲮鱼的繁殖能力非常惊人，而且生长速度很快，以前自然水域里是没有的，但如今很多河流都被它霸占。麦鲮鱼说实话并不太受消费者欢迎，原因是这种鱼小刺太多，食用不小心容易卡喉咙。

六、太阳鱼

太阳鱼原产于美国南部及墨西哥北部，从外形上来看，太阳鱼跟非洲鲫鱼非常接近，但并不是同一种鱼类。关于太阳鱼入侵我国水域的新闻不断，如我国更大人工湖泊——千岛湖，也被太阳鱼入侵！太阳鱼属于小型鱼类，在市场上太阳鱼也不太受消费者欢迎，因为它本来就不大，而且刺多肉少，没几个人愿意吃它，家里有小孩或老人更不宜食用。

入侵我国的鱼类还有很多，上面说的只是造成影响较为严重的六种，大家钓鱼时钓到，就算自己不吃也不要再将其再放生，应该进行掩埋无害化处理。最后也提醒那些善心放生人士，放生鱼类前先要了解它们是否有害，不可盲目地进行放生。

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麦鲮：入侵我国最成功的鱼，长得像草鱼，如今成为水中“小霸王”

前言

导读：常被当成草鱼，90年代引进养殖，如今已成为南方水域的“小霸王”

草鱼，这是市面上最常见的一种淡水鱼了。它不光是名气很大，几乎成为了鱼的代名词，而且粉丝也很多，许多人喜欢吃。

特别是野生的草鱼，更是非常的抢手，受到了许多钓友的追捧。

但是在野外钓鱼，就常遇到一些长得很像草鱼的“杂鱼”，比如之前和大家介绍的军鱼，就让很多的钓友傻傻分不清。不过，军鱼如今比较稀有了，运气好才能钓到。

可是在南方的很多水域中，还有一种鱼也很像草鱼，许多人常把它当成是本地鱼，殊不知它是入侵物种，引进国内30多年了。

如今更是成为了南方水域中的“小霸王”，堪称是入侵我国最成功的鱼类了，它就是麦鲮鱼，你们认识吗？

麦鲮鱼的简介

说起麦鲮鱼，不少人就会想起草鱼、泰鲮、土鲮等，它们长得都很相似，并且都和草鱼差不多。有些人就会傻傻分不清。

其实草鱼是草鱼，麦鲮是麦鲮，它不是土鲮，更不是泰鲮哦。

麦鲮的原名叫麦瑞加拉鲮，说起来是有点拗口，因此在民间一般是直接简称它为麦鲮，或者是野鲮鱼。

别看现在麦鲮在南方分布很广，不少河流、湖泊里都有野生的，许多人都把它当成了我国的一种土生土长的淡水鱼，其实它却说货真价实的入侵物种。

麦鲮的故乡在印度和孟加拉国，在我国有四大家鱼，而在印度也有四大养殖鱼类，其中麦鲮就是其中之一。另外在缅甸、巴基斯坦、越南、老挝和尼巴尔等国家，这种鱼都有养殖。

麦鲮和草鱼的区别

不少人之一次见到这种鱼，尤其是在野外钓到了麦鲮，常会把它当成是草鱼，只因两者实在是太相似了。

但是仔细观察，就会发现，麦鲮和草鱼还是有区别的。

麦鲮是在上个世纪90年代才从邻国印度引进我国的，它主要是在南方地区养殖，其中两广、海南、福建、云南等省份较多，是一种很重要的经济鱼种。

麦鲮和草鱼长得确实很相似，它们的身体都是圆柱形的，腹部圆而平直，就连鱼鳞和体色也差不多。

但是眼睛部位的区别却很大。我国养殖的草鱼，它的眼睛是黑白色的，而麦鲮鱼的眼角则是红色的，这一点很好分辨的。

另外麦鲮的个头要比草鱼小一些。像普通的草鱼能长到四五十斤以上，而麦鲮鱼则难长到20斤以上，一般都是十斤左右，如果是养殖的会偏大一些。野外垂钓的也就是几斤重。

除此以外，麦鲮要比草鱼更活跃，它是一种底层鱼类，但是却很擅长跳跃，也尝到岸边来活动。同时麦鲮是一种杂食性的鱼类，它的适应能力更强，无论是水库、河流，还是鱼塘，甚至 撒一些水流湍急的江河里面都能生长。

并且麦鲮的生长速度也更快，当年繁殖的鱼苗可生长成300克以上的个头。如果你观察仔细，就会发现草鱼和麦鲮的鱼线也有稍微的区别，其中麦鲮的鱼线带有斑点形状且不明显，而草鱼的就要明显很多，并且很整齐。

也有些人说从肤色也能看得出来，比如草鱼的体色以草青色为主，而麦鲮要更暗一些。这一点不太准确，因为不太的生长水域，体色也会有变化的。

入侵30年成水中“小霸王”

自从90年代把麦鲮引进我国在南方部分地区少量养殖，之后因为经济效益不错，开始推广养殖。目前经过30余年的养殖，麦鲮已经在南方大部分的水域都有分布了，还成为了水中的小霸王。

这主要还是因为麦鲮鱼的超强适应能力和繁殖能力有关。前面也介绍了，麦鲮要比草鱼的适应能力更强，它是一种杂食性的鱼类，食物来源也要更丰富，尤其是爱吃腐败的植物，还有食物是碎片和浮游生物都是它们的更爱，因此在野外环境，它们是不愁没有食物可吃的。

其次是麦鲮的超强繁殖能力，麦鲮在自然环境中也能繁殖的，也就是说不用人工干预，一样可以大量繁殖，并且它的繁殖能力相当惊人，一条成年的麦鲮鱼一次能产卵10-15万枚。而且麦鲮会随着自身的体重生长，而不断地增加怀卵数量。

值得一提的是麦鲮鱼的寿命还很长，一般两年就能性成熟，而在自然水系中能活12年以上。

最后就是南方的环境，为麦鲮的大量繁殖提供了条件。因为南方的雨季比较长，并且降雨量也很大。在夏季的时候，常常会下大暴雨，而水库、鱼塘里面的麦鲮鱼和鱼卵就会随着涨水而到各大江河里面去，从而到处繁殖和生长，为麦鲮鱼的入侵创造了很好的条件。

结束语

有人说，麦鲮又不像清道夫等入侵物种是肉食性的鱼类，即便是泛滥也没啥关系。但是他们却忽视了一点，那就是麦鲮繁殖能力强，也是杂食性的鱼类，生长很快，自然就需要大量的食物。

如果麦鲮在野外环境大量的繁殖，那本土的鱼类生存空间就会严重压缩，自然对自然水域物种多样性的维护就不利了。而麦鲮又是杂食性的鱼类，在水中基本上啥都吃，也难怪它被称之为“小霸王”。

但是对于很多的钓友们来说，麦鲮还是不错的选择，它的力气很大，并且这种鱼的肉质也是不错的。在两广一些地方就喜欢用它来做生鱼。另外由于它很像草鱼，只是眼睛是红色的，甚至给它取名“红眼草鱼”。

最后我还是要提醒一下大家，麦鲮是入侵物种，它不是我国的土鲮鱼，如果在野外发现了，就不要放生了。而对于爱放生的朋友们，更不要把不了解的生物放生到野外。

各位朋友们，你们当地有麦鲮鱼吗？又叫什么呢？欢迎大家留言讨论！

野战绥江神勇出击，收获丰满收获美味

2019年，风和日丽，雨水充沛，是我在绥江钓鱼以来收获最多的一年，在绥江这条母亲河里，孕育着不少在大鲫大鲤，更有大草的生存空间，总让我几乎每一次垂钓，收获惊喜，收获大物，收获写意的垂钓人生。

野战，想要垂钓大物，手竿，有点不太现实；短竿，大物几乎不会到这么近的水域中；长竿，又会受到水流的极大冲击；饵料上更容易被小鱼吃掉或者河水冲走；而我收获的一般以小鱼居多；在这河流里，主要有：1类杂食性有有罗非鱼，小刀鱼，马口鱼，鳑鲏鱼，笋壳鱼，玉鱼等；2类肉食性有翘嘴鱼，黄骨鱼，镰刀鱼（刺锥鱼），鲶鱼，叉尾鮰鱼（钳鱼），塘蚤鱼，黑鱼（生鱼）等；3类素食性有土鲫鱼，草鱼，鲤鱼，白链鱼，鲮鱼，大头鱼，青鱼等。这样的鱼情分类，不是很完整，完全科学性，但极其有助于各位钓者，购买相应的饵料，从而垂收获更多。

钓鱼，对我而言，一直以钓获大物为主要的目标，垂钓小鱼，那只不过是自己的无奈之举，实在是小鱼闹窝太严重了，幸亏有网工的存在，他们会网走大量的小刀鱼。不然，真的无法收获大草大鲤。所以，对于野战大型河流而言，网工与垂钓者有着微妙的合作竞争关系。

而我，在这一年里，手竿收获不少的0.8斤以上的罗非鱼，用来清蒸或者水煮，都是很不错的做法。手竿也意外收获了3条草鱼，分别的重量为0.8，1，1.5斤。也收获了4条鲤鱼，分别是0.3，0.5，0.5斤，都直接放生，太小了。还有一条2.7斤的大鲤鱼。手竿玩起来，真的很不错，拉力很大，足有5斤的拉力；鱼的拉力=鱼的重量+冲击力-水的阻力。这鱼是我野战收获更大的一条了，毕竟在这100-200米宽的河面上，大鱼能够靠近岸边的机率太小了，或者说，我还没有精于手竿野战大鱼的玩法吧。

这鱼我就用来做了一个糖醋鲤鱼，让家人5口一次就吃了个精光了。可是为了做出上等的这样的菜式，我一个人也要用去了1.5个小时。这年也收获了2条0.8斤的土鲮鱼，1斤的麦鲮鱼。有人说麦鲮，不好吃，可是，这不小不大的鱼，给我的感觉清蒸也是很清甜的。而且麦鲮的拉力更加有力，比草鱼拉力要大些，其拉力一般都大于其本身的二倍以上的拉力。这鱼如果中钩了，对钓鱼者来说，是很好的一种搏力收获和乐趣。

而我，引以为傲的收获当然是大草大鲤了。钓获鲤鱼一般是在初春季节，因为鲤鱼的抗寒能力较强，而且也要准备储备能量和食物来孕育后一代，所以对食物来说，比较吃得多些。所以天气稍为转暖一些，水温在12度以上的时候，都会出来觅食。虽然我们白天的时候，也能收获鲤鱼但其实属于夜行情的鱼类，在晚上的时候，出来活动比较多。特别是晨早或者傍晚时分，鲤鱼的活动性较强。或者在大半夜的时候更加容易收获。而我能够收获鲤鱼，不得不感谢这里有着良好的民风，我的海竿，都是通过打桩（用竹筒深插泥土所实现的） *** 实现的，而所用的线也都是8号拉力的国产线。一般在于15-30斤的拉力，因为在流动的水域中，一个不小心就有可能被大鱼拉走鱼竿或者被流动杂物缠住所拉走的。

其实，我的钓鱼方式，并不太高明，说白一点，是“姜太公钓鱼，愿者上钩”，有时候我有事离开了，几个小时，有时候就放一整夜到明天。其中不少次，会有中鱼后跑鱼了情况出现。但却实现了钓大鱼的准则之二点：守和诱。在如此的环境下，几乎每一次垂钓，我都不空军。我的不空军是指收获有半斤以上的鱼情. 总是收获不少；

鲤鱼，属于独行性的鱼种，什么商品饵料都吃，所以用商品饵料较为方便；包括花生块饼，尤其是在初春时节，鲤鱼会被引诱聚集在一块，也会更加爱吃花生饵料，这种有利于后一代的食物，这个时季，2-5月也是能够更加容易收获鲤鱼。有一次我一天就收获了3条：分别是1.5，2.7，9斤的大鲤鱼，总的收获也超过50近以上了。在做鲤鱼饮食上，我也是挺讲究吃法。其实，鲤鱼，实乃鱼中之鲜吕，我特爱炖制鲤鱼眉豆汤，所能熬制出来的汤汁真的鲜过所有鱼类，比鲫鱼汤，生鱼粥，更来得鲜味，也许只有大闸蟹才能相比吧。家里的人也特爱喝，一般个人都会喝上3大碗。除了这种做法外，也可以做酸甜鲤鱼来，做这道菜，对鲤鱼的大小要求是在0.8-3斤之间为宜；而这样的做工也是很累人的，一个人一般都要1.5小时的做工。所以也让鲤鱼的价格翻了它的6倍价格以上，实在复杂，做得不容易，做为钓者，会钓之外，也是厨者也。

最后说一说，最重要的野战草鱼技能吧，想必每一个钓鱼人都想收获的事情；其实草鱼不喜欢腥味，所以钓草鱼讲求要香味和甜味。另外，说一说，野生草鱼的习性吧，这跟鱼塘里的草鱼，有着较大的区别。野生的草鱼，生性十分胆小，3斤以上的草鱼，在水中的游速，可达10米/秒。任何的水体振动，都会令其逃之夭夭。草鱼属于非夜行性的鱼类；在野外夜钓草鱼，不现实。我钓鱼这么多年以来，夜钓收获数据为0。根本不会沉底觅食。

海竿，如果之一天来钓鱼的话，往往因为抛竿惊水的缘故，草鱼会被吓跑了。所以在陌生的水域钓鱼，之一天空军，是很正常的事情。但这草鱼其实，并没有跑多远，小鱼会因为抛竿饵料而聚集，这草鱼，也会因为小鱼的存在，也会习惯抛饵的节奏了，而放松警剔回来吃食。所以，收获草鱼会在第三，甚至第五天才有收获的主要原因之一。

野钓草鱼，商品块状料，也是能收获草鱼，但收获的还是比较少，因为野生的草鱼，主要以草为主食，商品饵料吃得不多，尤其容易被其它的小鱼吃掉，所以收获不大； 因此野战草鱼，我一般以颗粒饵料为主，首选是玉米和番薯。但玉米的缺点也是很明显的，颗粒小，诱食能力弱，不易被大鱼所发现；也容易被河水冲走。所以我首选还是番薯颗粒。可以挂单钩，爆炸钩，翻板钩，鱼怪钩。但主要还是以挂单钩为主。单钩的钓法，可以参照于手竿的钓法，可以有着良好的灵敏度，从而更容易捕获大鱼，缺点是要有人在守候。

可我，有时候，有事做的时候，也是到处去呀。所以，有时候，即使中鱼了，也是无可奈何的事，跑鱼就跑鱼啦，总会再有收获的。而颗粒饵料更大的特点是，不被小鱼轻易吃掉。这一年，总的海竿收获的草鱼有：2斤的2条，5斤的2条，7.5斤的1条，8.5斤的1条，9斤的2条，10斤的2条，12斤的1条。累计有79斤。而这草鱼，我一般售价是20元/斤。总市场价就有1580元，可以抵消自己饵料的费用支出。

下面，我就说一说，吃草鱼的 *** 吧。首选吃法：还是水煮辣味烤鱼，辅以不少的佐料，如腐竹，豆腐，鲜菇，酸菜等。做得好的厨师，真的让人回味无穷；做这鱼一般以5斤以下的草鱼为主，太大了就不好做了，也可以用以清蒸草鱼，要做到在鱼肉上开刀，让鱼能够在同一时间肉均匀受热成熟，去水，上滚油，再上滚油汁，一定要把控好时间和温度，吃鱼，要吃热的鱼才更好吃。

太大的鱼，考验是厨师的刀工，突显出一个厨师的修为也。大草鱼可以做火锅草鱼，火锅酸草鱼，把草鱼切成块状或者薄片状，鱼肉骨分离。这样还可以多一个鱼头鱼骨汤，同样可以配置腐竹，豆腐，鲜菇，更加突显野生草鱼的鲜味了。吃鱼，我一直以来，重在一个鲜字。这就是河鲜也！

而言之，大鱼需要有大厨师，才能实现大鱼存在的价格和意义；大鱼才能约上自己的亲戚，好友，同学，同事，或者是生意上的伙伴，一起品味钓鱼的乐趣，一起品味人间的美食，一起在卓上谈笑风生，从而加深人与人之间的感情。有人问我，20元/斤，是不是太贵了。如果同比市场上的草鱼，的确贵了。但若是你能做到这一步，就一点都不贵。事实上，收获野生的大草鱼，以现在的物价市场计算，只是人工一天也要200元呀。最后祝大家在新的一年里大鲫大鲤，收获大草，年年有鱼。

如今，冠状病毒，肆虐中国。作为钓者，不聚众钓鱼，不哄抬物价，出门带口罩，勤洗手。不把病毒传给他人。这就是对自己，对家人，对中国，作出贡献呀。武汉加油，中国加油。武汉必胜，中国必胜，天佑中华!

泰鲮：当草鱼替代鱼引进养殖，一条重达10余斤，因肉质差遭人嫌弃

导读：常被误认成草鱼，生长快个头大，一条重达10余斤，却遭钓鱼人嫌弃

草鱼、鲤鱼这是我国十分常见的鱼类，在野外的一些河流里面，这两种鱼的出镜率也非常高，尤其是鲤鱼，更是遍布我国各大水域了。

而在近些年，一些钓友就常在河流里面钓到一些既像草鱼，又像鲤鱼的“怪鱼”，而不认识的人就会把它当成是草鱼。

就算是一些经验丰富的钓友也未必能分得清它到底是草鱼，还是另外一种鱼类。今天我们就一起来揭开它的神秘面纱，一种俗称为“泰国鲤鱼”的鱼类。

“泰国鲤鱼”的学名叫露斯塔野鲮

在一些钓友圈里，常称呼这种鱼为“泰国鲤鱼”，就是因为它是从泰国引进来的，而且长得很像鲤鱼。但实际上它并不是鲤鱼，而是鲮鱼的一种，在国内也常叫它为泰鲮鱼、泰鲮鱼。

没错，它和我国的土鲮鱼，后来引进来的麦鲮鱼一样，都是鲮鱼属的一种鱼类。泰鲮鱼的学名叫露斯塔野鲮，它也是鲤科、野鲮属的一种鱼类。

其实泰鲮鱼并不是原产自泰国，它的故乡是在孟加拉国、印度、缅甸、尼泊尔等国家，只是在国内多叫它泰鲮鱼，是因为当时我国是从泰国引进这种鱼的，所以而得名。

泰鲮鱼和我国的草鱼真的很像，就连一些经验丰富的人也未必分得清楚。这种鱼具有生长快、个头大的特点。

它的体型酷似草鱼，是近梭形的，而腹部也是圆滚滚的，无腹棱。体色为青绿色，背部色较深，腹部灰白色。

而当初我国从泰国引进泰鲮鱼，就是想着把它当成鲤鱼、草鱼的替代鱼来养殖的，因为它具有生长快、抗病性强，养殖成本低的特点，总体来说经济价值要比鲤鱼、草鱼高得多。

像泰鲮鱼养殖的一年就能长到七八斤重，而十斤重的也有，这种鱼更大可以长到40多斤一条，如此快的生长速度和个头，要比草鱼更有优势。

如今多地野生泰鲮鱼明显增多，钓友却嫌弃它

在近些年在湘江、珠江等水域，常有人钓到一种很像草鱼的鱼类，不少人就把它们当成是奇怪的草鱼，而它们就是泰鲮鱼。

前些年因为在南方的很多省份养殖泰鲮鱼的增多了，有不少的泰鲮鱼就会从养殖场逃匿，然后就会进入到湘江、珠江等水域。

由于这些自然水域也很适合泰鲮鱼的生长，从养殖场逃匿的泰鲮鱼在野外环境也能自然地繁殖后代，并且它们的繁殖能力也不弱，所以就得以大量的繁殖，于是在一些水域就明显增多了。

毕竟泰鲮鱼是一种外来物种，它们在我国的水域中也没有什么天敌，于是就凭借着生长快、个头大、抗病性强，繁殖能力强的特点，在各地的水域“生根发芽”，并且数量明显增多。

之前就看到一个湖南的老乡在湘江里一口气钓上了几十斤的泰鲮鱼，更大的一条有十几斤重。听他介绍说，曾有人在这里钓到过20斤以上的泰鲮鱼。当时很多人还把它误认成了草鱼，但是仔细对比以后才发现它是入侵物种——泰鲮鱼。

不过泰鲮鱼虽然力气不小，钓起来很有手感，可是它却并不怎么招人喜欢。有些钓到过的朋友纷纷表示，这种鱼并不好吃，味道还不如鲤鱼呢？究其原因，还是因为泰鲮鱼的肉质不好，无论是煎炸、清蒸还是红烧，他们都表示很难吃。

其实这个也是很好理解的，不论是什么鱼，如果生长的速度快，一般肉质不好。而泰鲮鱼的特点就是生长快，所以这样的肉质很粗糙、肉质散淡，因此食用价值非常低。

和我国的土鲮鱼相比，泰鲮鱼的肉质差远了，所以养殖的泰鲮鱼，一般很少在市场上做鲜鱼销售，基本都是用于 *** 鱼丸、鱼肉罐头等加工产品。

之前还有钓友和我说，泰鲮鱼是最难吃的一种鲮鱼了，它的肉质如同嚼木头一样根本没啥味道，尤其是个头越大的泰鲮鱼吃起来味道就越差。

土鲮鱼、麦鲮鱼和泰鲮鱼傻傻分不清

虽然这三种鱼同属于鲤科、野鲮亚科、鲮属，但是从名字也看得出来，它们是有区别的。而要看它们的区别，其实外观比较是最直接的。

一般在这三种鱼中，土鲮鱼是更好分辨的了。这种鱼的身体细长、腹部圆而稍平直。而且土鲮鱼因为个头小的原因，所以头部也短小，嘴巴是圆钝的，尤其是它的口是朝下的，这也常被人称之为“天包地”结构。

如果你仔细观察，会发现几乎所有的土鲮鱼鳃盖后面都有几片蓝色的鱼鳞，这也是它和泰鲮、麦鲮更大的区别。

其次对于麦鲮鱼，它的个头要比土鲮鱼大一些，特性和草鱼很相似，一般身体腹部是银白色，而背部是灰黑色的。这种鱼的嘴巴和土鲮鱼一样，也是“天包地”的结构。

最后一种泰鲮鱼，就是长得像缩短版的草鱼，或者是加长版的鲤鱼。不过它的嘴巴没有鲤鱼的大，眼睛也小一些。吻钝口下位，略呈弧状。唇边有一圈凸起的小肉瘤颗粒。

尤其值得注意的是多数鳞片有红色半月牙斑纹，这是与麦鲮最明显的区别，有的连鱼鳍也微微发红。不过有钓友指出，这个也和水质有很大的关系。

你们知道如何区分这三种鱼吗？反正小编因为垂钓到的泰鲮鱼不多，对于麦鲮和土鲮鱼还是比较好区分，而对于泰鲮鱼还真的没什么把握。

有些人说鲮鱼不好吃，甚至还说土鲮鱼也不好吃，其实这都是被泰鲮鱼和麦鲮鱼给“祸害”了，土鲮鱼背了黑锅，真正的土鲮鱼还是非常鲜美的。

各位朋友，你们说呢？喜欢吃泰鲮鱼吗？欢迎留言！

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#豆豉鲮鱼炒麦菜

特别经典的一道粤菜，豆豉鲮鱼油麦菜

By 静香爱下厨和追剧

用料

• 油麦菜 1颗
• 豆豉鲮鱼 1条
• 蒜头 几瓣
• 豆豉 1勺

做法步骤

1、油麦菜切段

2、切蒜片

3、拿1条鲮鱼撕成小块

4、再舀一勺豆豉出来

5、爆香蒜片，然后加入油麦菜

6、还没有断生前加入鲮鱼翻炒

7、加入少许盐，1小勺白糖，豆豉也加进去

8、这道豆豉鲮鱼油麦菜就做好啦

油麦菜的营养功效

1.促进血液循环

油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。

2.有助于睡眠

因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，可以将其榨成汁，睡前饮用。

3.减肥

油麦菜所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜，可以选择凉拌或是清炒的 *** 食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

家常豆豉鲮鱼炒麦菜的做法

深圳河道惊现攻击性生物，巡查人员迅速“拿捏”！

不少市民有空的时候

都会去碧道休闲娱乐

不过最近，龙华排水公司的河道巡查人员

竟然在河道中发现了鳄鱼

清湖水河道中

发现30厘米长鳄鱼

近期，龙华排水公司的工作人员在清湖水河的河道巡查时，发现一条鳄鱼正在河道中觅食。随后，河道管养人员立即对鳄鱼实施了抓捕。这条鳄鱼长约30厘米，攻击性较强。

龙华区水务局管网部工作人员

我们之一时间联系了相关管理单位，深圳市野生动物园已经跟我们联系上，并且为这条鳄鱼安排好了专门的场所，会尽快把这条鳄鱼移交。

河道管养人员表示，河道中已经不是之一次发现有攻击性的动物了，目前区属国企龙华排水公司对全区所有的河道实施专业化管养，在河道边巡查，保证之一时间发现违法违规及突发事件。

水务部门呼吁市民们来碧道游玩时，尽量不要下到河道中玩水。如果发现此类野生动物，之一时间与水务部门联系。

外来物种侵袭

影响河道生物多样性

经工作人员初步判断，这条鳄鱼疑似是周边市民放生河道中的。清湖水河是观澜河的一条支流，记者今天在观澜河中，也看到不少罗非鱼、麦鲮鱼等外来物种。

龙华区水务局工作人员表示，很多外来物种很可能都是市民放生的，由于在这里的河道中没有天敌，所以繁衍得越来越多。虽然河道会有工作人员巡查，但管理难度仍然很大。

王勇华

观澜河流域中心

河道管理部高级工程师

他们有些时候提了一个袋子，放生泥鳅或者田鸡之类的。我们到那里的时候，他就已经拿着袋子走了，已经没办法劝阻。

工作人员同时表示，水务部门并不是禁止市民在河道放生，但希望市民放生时先和水务管养部门报备，确认放生物不会危害河道原有物种后，合理放生。

边朝辉

对于市民的一些放生需求，我们积极引导，通过保安人员对于放生前的检查，确保他们放生的是泥鳅或是其他的本地的物种，严禁巴西龟、罗非之类的外来物种进行放生的，确保生态环境进入一个良性的循环。

一时的善心可能办成“坏事”

盲目放生会破坏生态

周知！

之一现场、壹深圳客户端记者：李星毅

来源： 之一现场

标签： 鲮鱼 好吃 怎么