烹调的拼音,烹调是什么意思

牵着乌龟去散步 百科 7 0

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于烹调的拼音和烹调是什么意思的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享烹调的拼音以及烹调是什么意思的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 烹饪的拼音狐烹饪的拼音是什么
  2. 豉油拼音
  3. 烹怎么读 拼音
  4. 烹调的读音烹调的读音是什么
  5. 饪烹的读音

一、烹饪的拼音狐烹饪的拼音是什么

烹饪的拼音是:pēngrèn。结构是:烹(上下结构)饪(左右结构)。注音是:ㄆㄥㄖㄣ_。词性是:动词。

烹饪的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:

一、词语解释【点此查看计划详细内容】

烹饪pēngrèn。(1)做饭做菜,烧煮食物。

⒈亦作“烹_”。烧煮食物,做饭菜。引唐孙逖《唐济州刺史裴公德政颂序》:“蔬食以同其烹_,野次以同其燥_。”宋陆游《食荠十韵》:“采_无_日,烹_有秘方。”《明史·乐志二》:“烹_既严,登俎惟肃。”清蒲松龄《聊斋志异·湘裙》:“俄而肴_罗列,烹_得宜。”邹韬奋《萍踪忆语》十八:“这些妇女杂志的内容,大概都是关于家庭、烹饪、服装等等的小说和专论。”林淡秋《马逢伯》:“小菜还是平常的小菜但一经过这位女厨司的神手烹饪,的确有一种不平常的滋味。”

烹制煮熟。如:「经过烹饪的食物,风味更佳,而且比较卫生。」

烹饪烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻的处理方式与 *** 。一道美味佳肴,必然色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。

《桂殿秋·食品与烹饪杂志题词》

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1、她看着烹饪节目,依样画葫芦地作了一个蛋糕。

2、培养一个兴趣吧,插花或者烹饪。

3、妈妈厨艺高,她烹饪的菜肴,那味道真是妙不可言。

4、经过烹饪,我们都汗流浃背。然而,妈妈和我都感到高兴。她说,我的成长过程,并成为她的好助手。

5、如果你对烹饪感兴趣的话,可以尝试去学习这个技术,现在学好了这个技术,将来挣钱多,有前途。

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二、豉油拼音

“豉油”是一种由大豆制成的调味品,主要用于烹饪和调味。呈深褐色,味道浓郁,带有特殊的香气。在亚洲烹饪中,豉油是非常重要的调味品之一,特别是在中国和东南亚地区的菜肴中广泛使用。除了作为烹饪调料外,豉油还可用于腌制、炒菜、煮汤等多种烹饪方式。

“酱油”和“豉油”在很大程度上是同义词,都指的是由大豆制成的调味品。在烹饪中,它们都可以用于增加菜肴的风味和颜色。

在某些地区,“味醂”也被用作“豉油”的同义词。这是一种由米和麦制成的调味品,味道与豉油相似,也常用于烹饪和腌制。

鱼露是一种由鱼制成的调味品,味道浓郁,与豉油有一定的相似性。在一些菜肴中,鱼露可以作为豉油的替代品。

1、做红烧肉时,我会用一些豉油来提味,让红烧肉味道更加鲜美。

2、早餐时,我会在煮好的面条上淋一些豉油,增加风味。

3、在炒菜的时候,我经常会用一些豉油来调味,使菜肴更加美味可口。

4、在腌制鸡肉时,我会加入一些豉油来让鸡肉更加入味。

5、在煮汤的时候,我会加入适量的豉油,让汤更加鲜美。

6、在 *** 蘸料时,我会加入一些豉油可以让食物更加美味可口。

7、在烤鱼时,我会用豉油腌制一下可以使鱼更加美味。

8、在烹调蔬菜时,我会加入一些豉油可以增加菜肴的口感和香味。

9、在调制沙拉时,加入一些豉油可以增加沙拉的口感和风味。

10、在 *** 炒饭时,我会加入适量的豉油可以让饭更加美味可口。

三、烹怎么读 拼音

烹,汉字之一,读音pēng,为烹饪技法的一种,是在煎或炸的基础上,烹上清汁入味成菜的一种烹调技法。

烹,读作pēng,声母p,韵母eng,声调一声。

释义:烧煮,如烹炮(烹调的手艺);烹的引申含义为一种烹饪 *** ,先用热油略炒,然后加入酱油等作料迅速搅拌,随即盛出,如烹对虾。

笔画顺序:点、横、竖、横折、横、横撇、竖钩、点、点、点、点。

⒈煮:~调(tiáo)(烹炒调制)。~饪。~茶。

⒉一种做菜的 *** ,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:~对虾。

3.形声。从火,亨声。本义:烧煮。

5.烹炮(烹调的手艺);烹鲜(比喻治理国家);烹龙炮凤(形容山珍海味);烹石(煎药);烹炙(烹煮煎烤);烹庖(烹治;烹煮);烹茗(煮茶或沏茶);烹宰(宰杀烹煮牲畜)。

6.冶炼[forge]。如:烹炼(冶炼、提炼、锤炼);烹锻(烧炼);烹金(冶金;炼金);烹银(炼银)。

7.一种烹饪 *** ,先用热油略炒,然后加入酱油等作料迅速搅拌,随即盛出。

8.浸泡在热水中以制成(如一种饮料或其它液体)。如:烹茶。

⑴以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对成的芡汁(用淀粉),快速翻炒即成。

⑵以蔬菜为主料的烹。可把主料直接用来烹炒,也可把主料用开水烫后再烹炒。

烹,是在煎或炸的基础上,烹上清汁入味成菜的一种烹调技法。

使用“烹” *** 的菜肴汁清不加芡粉呈隐红色,配料一般用葱姜丝、蒜片、香菜段,口味特点是吃口咸鲜,吃口微带酸甜,与“盐爆”类的菜肴相似。所以“盐爆”不属于“爆”,应属于烹的技法,只是其主料多选用动物性的脆性原料,初步熟处理的 *** 不同而已。

烹,可分为两种具体 *** ,一是“炸烹”,二是“煎烹”。

故曰:“治大国者若烹小鲜。——《韩非子·解老》

卒买鱼烹食。——《史记·陈涉世家》

四、烹调的读音烹调的读音是什么

烹调的拼音是:pēngtiáo。注音是:ㄆㄥㄊ一ㄠ_。词性是:动词。结构是:烹(上下结构)调(左右结构)。

烹调的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:

一、词语解释【点此查看计划详细内容】

烹调pēngtiáo。(1)烹煮调制菜蔬。

⒈烹煮调制(食物)。引《新唐书·后妃传上·韦皇后》:“光禄少卿杨均善烹调。”宋陆游《种菜》诗:“菜把青青问药苗,豉香盐白自烹调。”《孽海花》第三三回:“_郑姑姑_招集了她的心腹女门徒,有替她裁缝的,有替她烹调的,有替她奔走的。”冰心《张嫂》:“老太太自己烹调,饭菜十分可口。”

烹煮调理。如:「烹调也是一门大学问。」

烹调烹调,是通过加热和调制,将加工,切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程,其包含两个主要内容:一个是烹,另一个是调。烹就是加热,通过加热的 *** 将烹饪原料制成菜肴;调就是调味,通过调制,使菜肴滋味可口,色泽诱人,形态美观。

烹调列甘脆君妇工烹调烹调千万端

唱高调藏弓烹狗烹龙_凤_凤烹龙若烹小鲜烹龙煮凤兔死狗烹调嘴调舌炮龙烹凤炮凤烹龙

庖凤烹龙藏弓烹狗烹龙_凤雁默先烹_凤烹龙兔死狗烹唱高调烹龙煮凤炙凤烹龙烹龙_凤

1、我现在已基本掌握了烹调川菜的操作 *** 。

3、把鱼羊放在一起烹调,味道能互补。

4、想成为经典,其色香味必为上乘,再经妙手烹调,方可作藏品,而本文所述即是藏品或尚未经烹调的佳品。

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五、饪烹的读音

【例句】她的妈妈是一位烹调能手,能做出各种美味的菜肴。

【例句】做饭也没问过我的感受,每次都要放进我最恶心的作料。

【解释】烹制饭菜;把生粮做成熟食。

烹调的拼音,烹调是什么意思-第1张图片-

1、腌,最早是人们用来储存食材的一种方式,现在也是冷菜的一种烹调 *** 。将原材料放在调味卤汁中浸渍,或者用调味品涂抹、拌和原材料,使其部分水分排出,从而使味道渗入食材当中。

2、炒,是最广泛使用的一种烹调 *** ,以油为主要导热体,将原料用中旺火在较短时间内加热成熟,烹制成菜肴的一种 *** 。

3、烧,是烹调中国菜肴的一种常用技法,先将主料进行一次或两次以上的预热处理之后,放入汤中调味,大火烧开后小火烧至入味,再大火收汁成菜的烹调 *** 。

4、蒸,是一种重要的烹调 *** ,其原理是将原料悬空架在容器中,以锅内蒸汽加热至熟,使调好味的食材酥烂入味。其特点是更大程度地保留了食材的造型与原味。

5、炸,是油锅加热后,放入食材,以食用油为介质,使其成熟的一种烹调方式。采用这种 *** 烹制的食材,一般要间隔炸两次才能酥脆。炸的烹调 *** 特点是香、酥、脆、嫩。

文章分享结束,烹调的拼音和烹调是什么意思的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

标签: 烹调 拼音 意思 什么

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