一网捞出万斤鱼千余人共享鱼宴

捕捞队捕获花鲢鱼

←千人鱼宴的厨师正在 *** 剁椒鱼头

群众正在端走鱼宴上的食物，这次千人鱼宴活动，1500份鱼很快被大家领走。

□大河报·大河客户端记者吉小平文图

本报讯1月17日上午，洛阳第四届陆浑开渔节在嵩县陆浑湖畔启动。开幕式上举行了传统的“醒湖祭网”仪式后，捕捞队员前往陆浑湖中心，捞起了冬捕的之一网大鱼。随后，在码头上举行了头鱼拍卖和千人免费尝鱼宴的活动。

随着陆浑捕捞队队长周智强将一碗酒洒向湖中，捕捞传统的“醒湖祭网”仪式完成，十余名捕捞队员分乘多条渔船前往陆浑湖中心。据周队长介绍，早在70多天前，捕捞队员已经将多个巨网拦在湖中心，队员们每天驾驶着小船，不断将鱼儿向湖中心驱赶，最终渔网形成合围。队员们当天就驾驶着“活鱼船”，前去鱼儿聚集的合围处捞鱼。

随着“活鱼船”的到达，渔网与“活鱼船”船舱形成对接，大量的鱼被网兜至“活鱼船”船舱。据在一旁指挥的周队长介绍，这一网鱼就能装满整条“活鱼船”，鱼重3万~5万斤。

记者看到，昨天收获的主要是花鲢鱼和白鲢鱼，里面个头更大的有30~40斤一条。在“活鱼船”返航途中，捕捞队员将小于5斤重的鱼统统捞出，并重新投放至陆浑湖中。就在队员忙碌时，今年的“头鱼”也被确定，一条大约30斤重的花鲢鱼。

“活鱼船”还未靠岸，陆浑湖渔码头已经聚集了数千名热情群众，争相围观“头鱼”。“头鱼”被绑上红绸子，由两名少年挑向开幕式会场进行拍卖,最终以21999元的价格被当地人裴汉伟抢得。

而在陆浑湖岸边，一字排开的10余口大锅正在烹煮着新鲜的鱼货，据介绍，昨天给大家提供了“剁椒鱼头”“炖鱼块”和鱼汤等几样美食，大约1500份，现场群众都可免费品尝。

据介绍，现在陆浑鱼类已经衍生出了“全鱼宴”，还能做到1鱼18吃。记者了解到，相关企业围绕着陆浑鲜鱼开发出了鱼头礼盒、银鱼酱等多种新产品。

陆浑湖位于黄河二级支流伊河流域，也是洛阳市饮用水水源地。陆浑湖每年增殖放流滤食性花鲢、白鲢鱼种300余吨，渔业年产量在1300吨左右。陆浑湖中的鲢鱼苗投放时约3两，3年后可以生长至5斤左右，5~7年后可以生长至10~30斤。陆浑湖中的鱼整个生命过程处于自然生长状态，不投放任何饵料。

现在，除了传统的“陆浑三宝”——鲢鱼、银鱼和鲂鱼外，陆浑湖还养殖有青鱼、鲫鱼、青虾和黄颡鱼等多种鱼类，每年的6月份是银鱼上市时间。

鱼池的浮游动物与其生产量

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一、 鱼池中的主要种类与现存量

浮游动物是一类经常在水中浮游，本身不能制造有机物的异养型无脊椎动物和脊索动物幼体的总称，在水中营浮游性生活的动物类群。它们或者完全没有游泳能力，或者游泳能力微弱，不能作远距离的移动，也不足以抵拒水的流动力。

浮游动物是经济水产动物;是中上层水域中鱼类和其他经济动物的重要饵料，对渔业的发展具有重要意义。由于很多种浮游动物的分布与气候有关，因此，也可用作暖流、寒流的指示动物。许多种浮游动物是鱼、贝类的重要饵料来源，有的种类如毛虾、海蜇可作为人的食物。此外，还有不少种类可作为水污染的指示生物。如在富营养化水体中，裸腹溞(Moina)、剑水蚤(Cyclops)、臂尾轮虫(Brachionus)等种类一般形式优势种群。有些种类，如梨形四膜虫(Tetrahymena phriformis)、大型溞(Daphnia magna)等在毒性毒理试验中用来作为实验动物。

1、原生动物：

(原生动物: 纤毛虫)

原生动物，单细胞微型种类（<0.2mm），其世代时间不到一天，种类多而现存量通常不大。中国养鱼池中以纤毛虫为主，主要种类有：筒壳虫、弹跳虫、侠盗虫、喇叭虫和钟形虫等。
现存量：主要食细菌和其他最微小的颗粒，并且要求很高的食物浓度20-60mg/L以上，因而在鱼池中不易长期保持高的密度。

2、轮虫类：

(轮虫类: 鞍甲轮虫)

轮虫类体长0.2-0.6mm，世代时间1.25-7天。种类和现存量都较多，是下塘鱼苗的适口食物。中国鱼池中的主要各类有：萼花臂尾轮虫、角突臂尾轮虫、壶状臂尾轮虫、晶囊轮虫、疣毛轮虫、裂足轮虫、三肢轮虫、针簇多肢轮虫、泡轮虫和龟甲轮虫等。
现存量：轮虫类的食物通常小于12um，大型种类可食20-30um的食物，要求的食物浓度较纤毛虫为低。

3、枝角类：

(枝角类: 裸腹溞)

枝角类，又简称"溞类"，水溞(水蚤)，俗称红虫，属无脊椎动物，甲壳纲，鳃足亚纲，枝角目。身体短小，一般体长0.3-3mm，视具体种类而定，如大型溞可达到4.2mm左右，长圆形，分为头部和躯部，侧扁体节不明显。除头部 *** 外，身体其余部分包被于透明的介形壳瓣内。头部有2对明显的触角，第1对触角较小，第2对特别发达，可分为内枝和外枝，能在水中划动，为运动器官。胸肢4~6对，摆动时可产生水流， 上有长刚毛，可将食物过滤后送入口中。

枝角类世代时间5.5-24天，种类不多但现存量常常很大，是鱼苗培育中后期的主要食物。中国鱼池中的主要种类为：隆线溞、大型溞、裸腹溞和秀体溞等。

现存量：食粒大小与轮虫相近，但取食能力强得多，要求的食物密度也低4.5-15mg/L，因此轮虫常因食物竞争而受到棱角类的抑制。

4、桡足类：

桡足类，隶属于节肢动物门、甲壳纲、桡足亚纲。为小型甲壳动物，一般体长0.5-5mm，营浮游与寄生生活，分布于海洋、淡水或半咸水中。桡足类活动迅速、世代周期相对较长，在水产养殖上的饵料意义不如轮虫和枝角类。体纵长且分节,体节数不超过11节，头部1节、胸部5节、腹部5节。头部有一眼点、两对触角、三对口器。胸部具5对胸足，前四对构造相同，双肢型，第五对常退化，两性有异。腹部无附肢，末端具一对尾叉，其后具数根羽状刚毛。雌性腹部常带卵囊。变态发育。即有无节幼体和桡足幼体。

桡足类世代周期7-32天。其无节幼体是鱼苗初期的主要食物。我国鱼池中的主要各类有：大型中镖水蚤、右突新镖水蚤、近邻剑水蚤、广布中剑水蚤和台湾温剑水蚤等。
现存量：有许多是肉食性的，以轮虫、枝角类等为信，由于营养级较高，不易达到很多的密度。

二、鱼池中浮游动物的发生

1、鱼苗池清塘注水后浮游动物种群的发展规律：

纤毛虫和滤食性轮虫——肉食性轮虫——小型轮虫——大型轮虫——桡足类顺序占优势。

2、水源是几乎没有浮游动物的井水或泉水：

首先出现的优势种通常是从池底休眠卵萌发的臂尾轮虫，几天后出现晶囊轮虫，再是裸腹溞和溞的高峰。随着鱼苗的生长，枝角类几乎被食尽，最后仅剩下桡足类和少数轮虫。

这样的鱼池优势种通常突出，生物量绝大部分集中于臂尾轮虫、裸腹溞和溞属的种类。

3、水源是水库、湖泊或其他已形成浮游动物群落的水：

池中的浮游动物种数较多，与臂尾轮虫、晶囊轮虫同时出现的还有桡足类的无节幼体、疣毛轮虫、巨腕轮虫、三肢轮虫、龟甲轮虫和多肢轮虫等，在枝角类中还有较多的象鼻溞、秀体溞和船卵溞等。

北温带常见的淡水水生动物的适温多在18-28℃，因此鱼池浮游动物生物量在春末夏初开始明显增长。桡足类在鱼池中是全年存在的，冬季在冰下越冬，春季首先在浮游动物中占优势。枝角类以休眠卵越冬，到春夏之后才出现较多成体，但世代较短，滤食能力强，迅速取代桡足类或轮虫占优势。原生动物和轮虫的世代时间更短，繁殖更快，其种群数量通常随着营养条件的变化而波动。

在养鱼条件下，鱼类摄食的影响是不容忽视的，如鱼苗池中生长后期常常把枝角类食光。但在食用鱼池中鱼类的摄食一般只改变浮游生物的组成，常因选食大型种类而使小型种类易于占优势，但对浮游动物总量影响不大，但鱼的密度增大，象鼻溞、网纹溞之类小型枝角类的比重增大，大型的溞属种类变小。

我国高产池浮游动物生物量大多数在10-20mg/L，组成上轮虫占绝对优势，原生动物次之，枝角类和桡足类均微不足道。据李永函的测定，保证鲢鱼苗良好生长的轮虫更低生物量为3mg/L，最适量为20-30mg/L；据国外报道 ，鲢 鱼苗食象鼻溞时的更低密度为170个/升（3mg/L）,最适密度为800-900个/升（18mg/L）；鱼鱼苗最适量为50-100mg/L。

三、 生产量

原生动物 、轮虫和枝角类世代时间较短，并且种群中全部个体都能进行增殖，周转率（P/B系数）较高；桡足类世代时间较长，只有约占半数的雌体可以增殖，P/B系数较低。因此在现存量相近的情况下，前面几类占优势的浮游动物 群落其生产量高于以桡足类占优势时的生产量。

据研究，不同的养鱼方式对池塘浮游动物现存量的影响不明显，而对生产量和P/B值有的影响。

1）施肥鱼池与未施肥鱼池相比较，浮游动物现存量不大，而生产量则增高78%，P/B值增大一倍；密养和混养也有相似的效果。

2）施肥加投饵的鱼池，由于鱼类对天然饵料的摄食量减少，与单施肥鱼池相比较，浮游动物生物量增大一倍，但生产量和P/B值没有增加。

3）仅投饵的鱼池浮游动物现存量和生产量都更低。

4）各类鱼池中浮游动物生产量约为浮游植物生产量的8-43%，以仅施肥的鱼池生产量更高。

5）浮游动物生产量与其食物（浮游植物与细菌）总生产量之比在3-24%，以仅施肥的鱼池更高，投饵池低于不投饵池，单养稍低于混养。

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鲤鱼养殖一年能长多少斤？通常1-4斤

鲤鱼是淡水鱼，约有2900个品种。我国是鲤鱼养殖大国，2019年养殖量在300万吨左右，仅次于鲢鱼、鳙鱼、草鱼。主要的养殖区域包括辽宁、山东、河南、黑龙江、四川等省市。至于鲤鱼养殖一年能长多少斤没有固定的标准，有的甚至差异很大，主要的影响因素包括苗种大小、饲料、养殖水平。

1、优秀水平能实现养殖1年长3-4斤。苗种既大又好、养殖水平高、饲料优质的情况下能有这样的生产成绩。

2、普通水平能实现养殖1年长2-3斤。苗种、养殖水平、饲料质量都达标的情况下能有这样的生产成绩。

3、低水平仅实现养殖1年长1-2斤。苗种小、养殖水平差、饲料品质不佳的情况下生产成绩表现最差。

综上所述，一般情况下鲤鱼养殖1年能长1-4斤，由于水产养殖业发展迅速，养殖技术提升很快，目前大多数养鱼人能实现鲤鱼养殖1年长2斤以上的生产成绩。

583吨净水鱼苗陆续投放密云水库

原标题：583吨净水鱼苗陆续投放密云水库

4月起，北京密云水库正式进入禁渔期，增殖放流工作也正式启动。7日早晨7点，北京市密云区农服中心高级工程师李永刚来到密云水库尖岩副坝，戴上橡胶手套，脚穿雨鞋，拿起鱼苗抽检。“这批鱼苗活跃度高、鱼身光泽度不错，是净化水质的好苗子。”李永刚表示。

长到二两重的鳙鱼苗、鲢鱼苗，在经过查验检疫合格、苗种现场抽样及质量检验、消毒等程序后，即将被投入它们的新家——密云水库。据悉，今年整个增殖放流环节期间，预计共有583吨鱼苗被投入密云水库。

而在坝的不远处，黑色的鸬鹚、灰色的苍鹭、白色的西伯利亚银鸥等鸟类在蓝天碧水间飞翔着，似乎在等待着什么。9时30分许，鱼苗被分批倒入浑身满是漏眼的大型称重簸箕内，由吊车送至水库边的四方的围池中，“在这个过程中，水分被沥出，总重量就能显示在后台电脑中。”密云区农业服务中心副主任郑伯秋解释道。只见活着的一尾尾鱼苗入水后，欢快地四散游去，零星死去的鱼立马被捞出。这时候，等候多时的飞鸟们显得激动起来，纷纷前来觅食，一时间禽鸟翻飞、鱼儿畅游场面蔚为壮观。

据了解，密云水库是华北地区更大的水库，也是首都最重要的地表饮用水水源地。密云水库鱼是北京市民非常爱吃的“本地尖货”。每年9月25日至次年3月31日，为密云水库捕捞季。在捕捞季结束后，密云水库进入长达半年的禁渔期，此时严禁捕捞。密云水库不仅严格执行禁渔期制度，还积极开展增殖放流活动。

2023年是密云水库连续开展鱼苗投放工作的第21个年头。“今天投放的主要品种为鲢鱼、鳙鱼、鲂鱼等，是为了发挥这些滤食性鱼类的净水作用，消除水体富营养化，净化饮用水水源地水体、改善水生态环境，实现‘以鱼养水，以鱼净水’的目的，像以藻类和浮游生物为食的花鲢、白鲢，每增长0.5公斤体重就能‘消灭’17公斤左右蓝藻。同时，还能促进密云水库生物多样性的发展。”郑伯秋说，每年的投放量以及投放鱼种都是经过严格评估的，根据现有鱼量进行增减。

在旁边的增殖放流监控室，密云区农业服务中心水产科工作人员李昱含紧盯着屏幕，计秤时，她要把数据在纸上也记录一遍，确保万无一失。“增殖放流实现了全程无死角，对于投放量、死鱼量都严格记录。”密云区农业服务中心水产科科长刘录民说。

在放流的队伍中，北青报记者还看到了美团买菜人的身影。原来，在“渔业净水、生物保水，净水渔业、生态富民”的新思路、新理念下，密云区大力发展渔产业。通过加强政企合作，联动美团等零售平台，拓宽密云水库鱼的销售渠道，使之成为市民认可、市场走俏的“本地尖货”食材。“自2022年9月起，密云水库鱼上线美团买菜售卖，3个月内销售额翻3.6倍，销售高峰期为每周末。”美团买菜相关负责人表示。（解丽）

（千龙网）

贺州昭平走马村：一池清泉养甲鱼 党建引领助振兴

中新网广西新闻8月29日电（刘志鹏 张真）在贺州市昭平县走马镇走马村的甲鱼养殖基地，甲鱼在水草中来回穿梭，两名管护工人正划着小船，给池中的甲鱼投食。

据悉，该项目得益于广东省肇庆市鼎湖民建结对倾力帮扶，借助粤桂东西部协作优势，依托思勤江丰富的水资源和良好的水质，探索省际“支部共建”新模式，由鼎湖区世腾农业有限公司从种苗、技术、饲料、回收等环节全力支持。项目打造了走马村甲鱼养殖示范场6亩鱼塘，在2022年12月投放8000只甲鱼苗。

“去年投放的甲鱼苗，预计今年11月可产出，年产甲鱼约14000公斤，年产值可达110万元，每年可为集体经济增收20万元以上。今年5月，我们继续投放了草鱼苗32斤，鳙鱼苗409斤，鲢鱼苗250条，发展多层次生态养殖，带动我们村民群众增收致富。”走马村党（总）支部书记翟锦忠介绍，走马村探索推行“党建+基地+农户”发展模式，坚持把发展壮大村级集体经济作为建强基层组织、促进经济发展、推动共同富裕的有力抓手，实现党建和发展“双推进、同增强”。

图为退伍军人梁胜仁正在给池中的甲鱼投食。

“管护这个鱼塘，每年能有一万多元的收入，等甲鱼产出后还有分红。”退伍军人梁胜仁说，“在上级部门的关心支持和镇村干部的帮助下，我如今在家门口就能获得稳定的收入，今后，我不仅要认真管好、喂好这些鱼，提高养殖成活率和增重率，更要把党的政策贯彻好、宣传好……”

走马镇将坚持党建引领，深化支部共建模式，以党建强带动产业兴，更大化地挖掘本地资源，打造本地特色产业，做好“土特产”文章，为推动经济发展、实现村集体经济提升打下坚实基础。（完）

隐藏在山泉里的特极农村美食—石桂鱼。大山里农民的特色养鱼方式

现代的人都比较偏爱昂贵的海鲜，而往往会忽视河鲜之类的美味。其实河鲜只要养殖 *** 得当，味道同样不输海鲜。

在网上看到有网友在讨论：河鲜里那种鱼更好吃。大多数网友都一致认为鲢鱼最难吃……

鱼好不好吃，其实跟养鱼的水质有很大的关联。同样的鱼在不同水质的池塘里养出来，味道千差万别。

几年前，有几个城市里的朋友到山上游玩。笔者从泉水池里捞了三条鲢鱼招待他们。结果平时不怎么吃鲢鱼的他们，甚至将脸盆里的鱼汤也喝了个精光。

利用山泉水养鱼，一直是笔者这边的传统。在过去，山上的农民利用山泉水养点鱼，并不是拿出去换钱。

因为交通不发达，住在大山深处并不方便。村民每次想吃次鱼，都必须等到赶集的日子，而且得走上几十里的山路。因此，山上上几代的村民才想着要在泉水边弄个池塘养点鱼。

泉水的水温低，山泉水养鱼，并不需要多少技术，但是必须要有足够的耐心。因为泉水里的鱼生长特别缓慢。

笔者曾经在山上的一个天然泉水池里投放了两千块钱的鲢鱼苗。鲢鱼本来算得上是生长特别快的鱼类。

但是笔者足足等了五年的时间，那批投放的鱼苗才长到了两三斤种。由于水鸟偷吃和偷钓者的光顾，最后才收获了一百多斤鲢鱼。

也正是因为这个原因，山上的村民一般不会进行规模化养殖。大多数村民也不会去养对水深有要求的鲢鱼。毕竟，在山上人工开挖池塘并不是一件容易的事。

村民一般只会养些生长速度比较快，而且对水深要求不高的草鱼。养草鱼的同时，顺带也会养一些鲫鱼。

草鱼每年能长上半斤到一斤，两三年的时间就能够长成。经过泉水两三年时间的滋润，平时皮糙肉厚的草鱼，立马也变得鲜嫩无比。

如果山泉水里养出来的草鱼算是美味，那么泉水里的石桂鱼可以称得上天上才有。

石桂鱼其实就是鳌花鱼，只是因为长年生长在林木茂盛的山间小溪里，体色已经变成了黑色。

在过去，基本上每一条小溪里都能见到石桂鱼的踪影。他们是怎么跑到山间小溪里来的已经无法探究。

野生石桂鱼一般长不了多大，能够长到一斤左右就已经是凤毛麟角。无论是清蒸，还是腌制，或者直接红烧，醋溜……石桂鱼的味道都远胜于普通桂鱼。因为珍贵，山上的村民都不会轻易把自家池塘里的石桂鱼捞起来待客。

一些饕餮们为了吃到这种山泉里的顶级美食，有人甚至不惜驱车数十公里，外带走上几公里地的山路。石桂鱼的价格也因此水涨船高，炒到了一百多块钱一斤。

如今，山上的村民越来越少，一些泉水池也已经干枯。一部分留在山上的农民看到了商机，他们和一些外面的老板合作，扩大了池塘，而且盖起了小型度假村。

只是他们养的鱼和过去已经有所不同了……

小鱼缸带动大增收 ——邹平市举办首届观赏鱼暨特种水产养殖展会

滨州日报/滨州网讯 5月6日，邹平市举办首届观赏鱼暨特种水产养殖展会。

展会现场设置了观赏鱼、水族、特种养殖3大主题展区，邀请19家观赏鱼养殖主体参加，参展产品多达30余种，既有红白、大正等常见锦鲤，又有兰寿、龙睛、蝴蝶鲤等高端观赏鱼，可谓“品种多、质量高”，吸引了众多观赏鱼爱好者及水产养殖户、专用饲料商等前来观展，进一步推广了休闲渔业文化的发展，促进了观赏鱼暨特种水产养殖行业的发展。

开幕式后，与会领导到展区进行了参观，随后到好生街道金钰农渔业生态科技有限公司、临池镇山涧养殖有限公司进行观摩，对企业主要养殖品种、养殖模式、日常管理及销售情况进行了详细了解，并与企业负责人深入交流探讨，从当前产业前景、技术创新、市场销售等方面对下一步发展提出了意见建议。

作为渔业“五大产业”之一，休闲渔业已经成为渔业转方式调结构、渔民增收、渔业经济发展的有效途径。近年来，邹平市加强渔业产业结构调整，注重优良品种引进推广和渔业资源养护，开辟特色渔业养殖，不断提高水产品质量安全。坚持以鱼养水，三年累计放流草鱼、鳙鱼、鲢鱼苗种1.1万公斤、10.2万尾，有效改善了水生生物多样性，净化了河湖水质。发展生态养殖，2022年山塘水库生态渔业养殖面积779公顷，出产高品质草鱼、鲢鱼885吨，实现了经济效益和生态效益双丰收。发展观赏渔业，建成锦鲤、金鱼繁育场8家，2022年实现休闲渔业产值2100万元，增速53.3%，小鱼缸带动了大增收。

邹平市首届观赏鱼暨特种水产养殖展会的举办，标志着邹平市向实现水产养殖高质量发展迈出了坚实的一步。下一步，邹平市将以此次展会为契机，坚定不移走好渔业转型升级之路，打造集观赏鱼生产、销售及水族等专用设备生产销售为一体的综合基地，促进渔业增效、渔民增收，为全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化作出邹平贡献。

鱼虾养殖，按照这种 *** ，一亩鱼塘可获双倍收益

在淡水鱼养殖池里套养青虾，不仅能充分利用水体资源，节省饲料投入、而且还能减少病害发生，降低养殖风险，从而达到鱼、虾双丰收的目的。养殖 *** 如下：

鱼池的选择

鱼虾混养池不宜太大，以10亩左右为宜，选择环境安静，靠近水源，无污染生态条件好，排灌方便的鱼池。在上一年干塘晒底，清理淤泥。在春季投放鱼苗前一个月前注入10厘米深清水，亩用150公斤生石灰水全池泼洒，7天后排干水。

放养前准备

在池底种植水草，水草面积达到20%左右，注水前亩施发酵后的有机肥200公斤，培养浮游动物和底栖饵料生物，供青虾采食。放池水至1.5米以上。

混养的鱼类

鱼虾混养，虾选择养殖青虾，而鱼种的选择上，则不能选择性情凶猛的肉食性鱼类，如黑鱼、鳜鱼等，以免掠食幼虾，也不能养草鱼等草食性鱼类，最适宜混养的鱼类是鲢鱼、鳙鱼。

苗种投放及密度

一般在初春的3月底，每亩投放规格为1000尾/公斤的虾苗8公斤。虾苗投放半个月后再投放鱼苗，每亩投鲢鱼苗200尾，鳙鱼苗100尾，规格为200克/尾。苗种投放宜在阴天或者晴天的早晨。

饲养管理

饲料投喂

饲料投喂以鱼虾颗粒饲料为主，动物性饲料为辅，投喂比例为6:4。动物性饲料如螺蛳、河蚌需要粉碎后才能投喂。每天投喂2次，上午9点前投喂一次动物性饲料，下午5点左右投喂一次鱼虾颗粒饲料，投喂时把饵料均匀地撒在离池塘边1米左右的水草上。

换水增氧

鱼虾混养，要求水质清新、溶氧充足，因此，要经常换水，一般时候每隔半个月就要加一次新水，夏季高温时节，每隔5天就要换水一次，换水量为30厘米左右，如能长期保持微流水效果更好。除了换水外，还要根据天气，灵活开启增氧机进行增氧。

病害防治

每15天用生石灰水消毒，每亩用生石灰20公斤兑水全池泼洒，以杀菌消毒，调节水质。同时增加投入钙、镁、磷等矿物质微量元素，保证青虾顺利脱壳成长。

捕捞收获

青虾成熟周期短，一般至8月底9月初就开始捕获上市了，可以采用地笼捕捞，捕大留小，分次轮捕。

养常规鱼也能亏几百万上千万？好在低价期已过，鲫鱼凶猛领涨！6月份大鲫鱼能涨到10元/斤？

返乡养泥鳅，水中捞“黄金”

刘美辉与工人一起捕捞泥鳅。王超明 摄

6月29日电(邹立杨 王超明 付久焱)记者29日从泸州市纳溪区委宣传部获悉，当地群众刘美辉通过养殖泥鳅走上致富路，带领群众一起脱贫奔康。

据了解，2016年初，一次偶然的机会，刘美辉和朋友在闲聊中得知，养殖泥鳅不仅市场稳定，而且效益好。于是，他萌生了返乡养殖泥鳅，带领村民共同致富的念头。

随后，刘美辉花了3个月时间调研泥鳅市场行情，前往成都一家泥鳅养殖基地学习，掌握了一整套泥鳅养殖技术

2016年底，他返回家乡，以每亩500斤稻谷的价格从村民手中连片流转10多亩低洼地，办起了泥鳅养殖场。

2017年6月，刘美辉从重庆某养殖场购买了300多斤台湾种鳅试养殖，5个月后，5亩池塘里收获商品泥鳅1万斤，收入10多万元，收获了返乡创业“之一桶金”。

试养成功后，刘美辉选留了500多斤泥鳅作种鳅，连片流转50余亩土地，养殖规模进一步扩大，并申请注册了水产品养殖公司。

“依托紧靠小溪优势，我购买了一套抽水设备，将小溪里的水抽入池塘中，解决了水循环不畅问题。”刘美辉说，用小溪水循环灌溉，就是让泥鳅保持不缺氧，生长不受阻，虽然每天要耗去近百元的电费，但是这个钱花得值！

刘美辉向60余亩泥鳅养殖池塘里，投放了5000多尾白鲢鱼苗进行立体套养，即净化了水质，又增加了收入。

“除了重庆、泸州的批发商，周边区县的超市、餐馆等固定客户外，附近村民家里有红白喜事都喜欢来我这条买泥鳅。”谈及泥鳅销售情况，刘美辉表示，他的养殖场虽然地处深山，但泥鳅肉质细嫩，营养丰富，大部分客户都是口口相传前来预订。

“6万多斤泥鳅，按照目前市场价格每斤12元计算，收入达60多万元。”刘美辉喜滋滋地说，10月底，又有5万余斤商品泥鳅上市，再加上年底可捕捞1万多斤白鲢，今年收入可达100多万元。

现如今，村民看到刘美辉养殖泥鳅获得了良好的经济效益，纷纷前来取经，刘美辉总会毫无保留地将自己积累的经验传授给他们。

“泥鳅养殖具有较好的市场前景，我们将采取‘公司+农户’方式，低价提供种苗，免费提供技术，并负责向市场推销，带领村民抱团发展，共同打造科学养殖水产品品牌。”谈及下步工作打算，刘美辉信心满满。

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