鸡肉是我们日常餐桌上的常见食材，可以烤、炖、煮、炒等多种方式进行烹饪。其中，炒鸡肉是常见的一种做法，可以搭配各种蔬菜和调料，口感香嫩，营养丰富。下面，我们来分享一下简易鸡肉炒菜的做法。
鸡肉、蔬菜（例如胡萝卜、洋葱、青椒等）、调料（例如盐、酱油、姜、蒜等）。
1.将鸡肉切成小块，用盐、酱油、料酒和姜腌制10分钟左右。
2.将蔬菜洗净切成小块或条状备用。
3.锅中倒入适量的油，加入蒜末煸炒出香味后，将腌制好的鸡肉倒入锅中翻炒变色。
4.加入蔬菜，继续翻炒蔬菜熟软。
5.加入盐、酱油等调料，翻炒均匀即可出锅。
1.鸡肉炒制时不要炒过，以免口感老硬。
2.蔬菜炒制时可以根据个人口味加入适量的辣椒或黑胡椒等调味料。
3.腌制鸡肉时可以加入适量的淀粉，使其更加鲜嫩可口。
总之，鸡肉炒菜是一道简单易学、美味可口的菜肴，只需几步简单操作，便可在家中享受到餐厅级别的美食享受。
鸡肉是我们日常生活中常见的食材之一，而炒菜也是我们经常做的家常菜之一。那么，如何将鸡肉炒得美味可口呢？下面就为大家分享一下简易鸡肉炒菜做法。
鸡胸肉，青椒，红椒，蒜，姜，盐，料酒，生抽，老抽，糖，淀粉，油。
1.将鸡胸肉洗净后切成小块，用盐、生抽、淀粉搅拌均匀腌制20分钟。
2.将青椒、红椒洗净后切成小块，蒜、姜切末备用。
3.热锅凉油，将腌好的鸡肉块放入锅中煸炒变色捞出备用。
4.将锅中的油烧热后加入蒜、姜末煸炒出香味，再加入青椒、红椒块翻炒。
5.加入煸炒好的鸡肉块，加入盐、糖、生抽、老抽调味，翻炒均匀。
6.加入适量的水，煮开后加少许淀粉勾芡即可。
1.鸡肉腌制的时间不要太长，以免影响口感。
2.煮鸡肉的时候可以加入一点淀粉，让肉更嫩滑。
3.调味时可以根据个人口味适当增减。
4.加水时不要太多，以免影响口感。
以上就是简易鸡肉炒菜做法的分享，这道菜简单易做，口感鲜美，适合日常生活中的家庭烹饪。
