By 暴小兔茶饮
用料- 琥珀珍珠 80g
- 黄金果糖 20ml
- 牛奶 200ml
- 大红袍 300ml
- 冰块 100g
1、先在出品杯中加入80g琥珀珍珠备用
2、接着在雪克杯中加入200ml牛奶
3、加入20ml黄金果糖
4、用吧更勺搅拌均匀
5、将调好的牛奶倒入出品杯中
6、再加入100g冰块
7、最后倒入大红袍茶汤至满杯，做一个分层的效果，这款饮品就做好啦
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上桌必抢的炸鲜奶，学会回家做给家人吃，简单0失败，解馋又好吃今天我们来 *** 一款在饭店，看一眼就爱上了的美食。它口感香软嫩滑，吃起来甜蜜爽口。尤其是那颜值，外表金黄酥脆内里香软甜蜜，透着一股奶香味，别提多过瘾了。
它就是炸鲜奶，顾名思义就是主要用牛奶为食材，吃起来有独特的奶香味，而且特别滑嫩哦。难怪很多小朋友都特别喜欢吃这款美食。其实想品尝这款炸鲜奶，不一定非要去饭店，在家也可以轻松搞定的，而且食材非常简单，做法也不难。上桌必抢的炸鲜奶，学会回家做给家人吃，简单0失败，解馋又好吃！
做好后的口感无比鲜嫩，真的是百吃不腻哦！不但能当小点心，而且当正餐也是很不错的哟。超高颜值的小甜点，外脆内软，香味诱人，上桌瞬间就抢光！马上就要过年了，这款特棒的美食千万不要错过，一定要做给家人尝尝哦！
【炸鲜奶】
*** 配料：纯牛奶500克 玉米淀粉60克 白糖40克 鸡蛋1个 淀粉适量 面包糠适量
*** *** ：
1、奶锅里加入500克纯牛奶，60克玉米淀粉，40克白糖，先搅拌混合均匀。
2、开小火，慢慢熬煮，一边煮一边不停地搅拌，大约8分钟左右，牛奶会变得越来越浓稠，并且出现清晰的纹路，就可以关火了。
3、提前准备一个模具，把奶糊立即倒在模具里面，迅速刮平整，放在室温晾凉，就基本凝固了。
4、然后倒扣在砧板上，切成长方形的条状就可以。
5、再把切好的牛奶条，先裹上一层淀粉。
6、再裹上一层蛋液；
7、最后裹上面包糠，剩余的用同样的 *** 做好。
8、锅中加入食用油，油温5成热，放入鲜奶条，开小火慢慢炸，炸至外皮变硬，变成焦黄色，就可以捞出来控油了。
9、我们的炸鲜奶就做好了。外皮薄薄的一层是脆脆的。包裹着鲜香的奶块，入口即化。真的特别的好吃。喜欢的吃的可以在家试试看。 *** 特别的简单。
鲜奶冻这么做更好吃，一般人我不告诉他有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们更大的鼓励！
吉利丁用凉开水泡软泡软之后倒掉水份准备淡奶油200ml牛奶200ml细砂糖30g炼奶30g然后将淡奶油和牛奶混合在一起加入细砂糖加入炼奶再上灶开火烧开，烧开之后立即关火，不要煮太久了关火之后加入泡软的吉利丁最后搅拌至吉利丁融化倒入容器内冷藏4个小时以上。最后吃的时候撒上抹茶粉和可可粉，我做了两种味道。嫩嫩滑滑就是这么简单可可的也不错西点,小吃,甜
喝不完的牛奶做成小甜品，不用烤箱，简单0难度，小朋友都喜欢吃很多人一说到用牛奶做的美食，之一感觉就是做酸奶。其实我们还可以用牛奶做一款更好吃的零食哦！看着白 *** 嫩的，吃起来香软解馋。尤其是外面裹上一层椰蓉，看着毛茸茸的特别喜人。
它就是椰蓉牛奶小方，一款用牛奶就能轻松搞定的美味！尤其是孩子特别喜欢吃，一次做一盘，一顿就解决了。而且牛奶小方也是一款健康的小点心，孩子多吃也不用太过担心哦！喝不完的牛奶做成小甜品，不用烤箱，简单0难度，小朋友都喜欢吃！
最重要的是做法简单，每个人都能轻松搞定。人见人爱的家庭小甜品，用牛奶就能搞定，超高颜值，让你越吃越馋！今天就一起来品尝一下吧，这绝对是一款居家常备的健康零食呢！
【牛奶椰蓉小方】
*** 配料：牛奶250Ml 淡奶油10克 玉米淀粉30克 白糖10克 椰蓉适量
*** *** ：
1、准备所需要的食材；
2、一半的牛奶倒入碗中，加入淡奶油和淀粉搅匀备用；
3、平底锅加入剩余的牛奶，加入白糖搅至白糖溶化；
4、然后再把之前搅拌好的淀粉牛奶混合物混合搅拌均匀；
5、开小火慢慢加热，一边加热一边搅拌，直到牛奶变成很稠的状态，不会轻易掉落的状态就可以；
6、倒在方形的模具里，室温冷却，再放冰箱冷藏直到完全凝固；
7、倒扣然后切成小方块；
8、放在椰蓉碗里，裹上一层椰蓉；
9、装盘装饰一下，微微甜的口感，椰香十足，非常软嫩Q弹，过年做个这样的小甜品给小朋友吃，非常不错！健康不上火。裹上蛋液和面包糠就是饭店很火的炸鲜奶，炸过的口感会更好吃！
烤鲜奶这样做好看好吃又解馋，孩子天天吃不够有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们更大的鼓励！
给宝宝们的美食，最近很火，确实好吃，0失败，甜点家中做起来～
By 雪大大美味生活
用料- 纯牛奶 240毫升
- 蛋黄 2个
- 鸡蛋 1个
- 白糖 20g
- 玉米淀粉 40g
- 芝士片 1片
1、放入2个蛋黄，适量白糖，玉米淀粉，芝士片，240毫升牛奶搅拌均匀。
2、小火熬至粘稠，没有小颗粒。
3、放入自己喜欢的容器中，冷藏4小时或者冷冻1小时，成冻状。
4、时间到了翻出来，切块，放入烤箱或者空气炸锅，刷上鸡蛋液，开考
5、空气炸锅200度8分钟，烤箱180度10分钟，就可以出锅啦
6、哇～快来尝尝
小贴士注意小火熬制，冷藏时间一定要够哦
纯牛奶的营养功效减肥、洗脸、防晒伤、改善肤质
纯牛奶的饮食禁忌菠菜、果汁、巧克力、橘子、酸性饮料
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健康美味好喝的芒果奶昔，寒冷冬日里必备哦我家宝宝特别爱吃芒果，只要跟芒果有关的一切食物都非常喜欢。她从小不喜欢喝牛奶，为了让她喝牛奶也是费劲心机，所以平常我都会把水果跟牛奶混合在一起，这样她就爱喝了。 今天给大家分享一款芒果牛奶，简直不能再简单了哦！
By 爱做马卡龙的大麦
用料- 芒果丁 适量
- 鲜牛奶 200ml
- 砂糖 适量
1、水果可以换成任意自己喜欢的，夏天的话，牛奶里面也可以加冰，或者牛奶换成酸奶都可以
2、放入芒果丁，注意牛奶不能倒入过多，差不多半杯的量就可以。
3、杯子下方有个白色小圆点，注意和机身上的圆点要对齐，双击按键开关就可以。
4、喜欢有颗粒感可以稍微搅拌，喜欢更细腻些可以加长搅拌时间。
5、机身部分使用完之后，更好立刻水龙头清洗干净，否则时间一久清洗就比较困难了。而且机身部分尽量避免被淋湿哦。 一杯好喝的芒果牛奶饮品就完成了，这个榨汁杯随身携带非常方便，盖子一拧就可以放到包里，小朋友春游或者出去玩的时候带上一杯，就不用喝外面的垃圾饮料了。
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十分钟就做好，鲜香美味，这样的早餐给我来一打之前蒸过酸奶鸡蛋糕，今天换鲜奶，用烤的，发现更酥香！黄昏时分，烤上两块，看着落日余晖，收获周五抵家的温暖，放下一周的疲惫。
By youngerjoy
用料- 牛奶 300ml
- 面粉 50g
- 细砂糖 20g
- 鸡蛋 3个
1、用料很简单：牛奶、面粉、鸡蛋、白砂糖
2、取白砂糖20g、面粉50g，用量杯量取300ml的鲜牛奶混合、搅拌；然后把其中两颗鸡蛋分离出蛋黄，把蛋黄搅散。
3、搅散后的蛋黄和之前的牛奶、面粉、糖，混合到一起，继续搅拌
4、搅拌好后过筛两次
5、过筛后的液体有点米黄色，倒入锅中，小火加热
6、边加热边搅拌，搅拌到面糊有点能挂住就不用再加热了
7、把加热好的面糊入模，我是做了一个人的量，所以找了两个小方保鲜盒装起来，放冰箱冷藏半小时。（如果是一家人吃，量多可以直接放在碗里，冷藏后再切开烤）
8、冰箱冷藏后取出，空气炸锅先预热5分钟。这边把刚刚留的一个鸡蛋，取蛋黄打散，在小方块的外表面刷上一层蛋液待烤。
9、空气炸锅180°，5分钟，刚烤完有点膨胀感
10、慢慢冷却下来后就会有点瘪瘪的
11、里面是碰一下就会颤抖的质感，外皮很薄又有点筋道
12、来一口，满嘴都充斥了蛋奶香。对了，不怕腻的话，烤的时候，蛋液刷完，上面可以再加点芝士碎。
牛奶的营养功效1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.全面补充营养
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
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快过期牛奶不要扔，加一勺淀粉做成炸鲜奶，爽弹滑嫩，比买的好吃众所周知牛奶营养价值极其丰富，可以说是一种液体饮料，无论老人还是小孩，或者是正处于青春期的少年还是三十而立的中年都可以喝牛奶。牛奶中含有非常丰富的钙，钙可以促进骨骼发育增长，尤其是孕妇和小孩最适合喝，其中睡觉前饮一杯牛奶还有助于提高睡眠质量，有一个好的睡眠对老人来说是特别好的。
牛奶一般都被认为它是国外的食物，从电视中我们了解到的是他们每天吃的西餐往往都是牛奶加面包，你知道吗？牛奶其实在我国已经有很悠久的历史了，比国外还要早。早在北魏时期，古人们就俨然掌握了怎么样饲养奶牛以及挤奶的 *** ，而且还把牛奶 *** 成各种奶酪奶制品。其中《本草纲目》中就有记载"奶汁主治补五脏，令人肥白悦泽、益气、治瘦翠、悦皮肤、润毛发。"当时医学家李时珍就已经掌握了牛奶的各种作用，并明确指出了牛奶的不仅可以作为每天的一种饮品，还可以作为保健品、美容品等对人体有益的一些用处。
是不是牛奶越新鲜越好喝呢？家里老人都会觉得牛奶肯定是刚挤出来的就是最新鲜的，这时候的营养成分更高，喝了对人体有益。其实不然，刚挤出来的牛奶被称作"生奶"，什么是生奶，从字面上我们就知道了这个奶是生的，不能直接喝的，因为种种原因比如"奶牛是否健康""挤奶的环境是否干净""挤奶的桶是否干净"等，尤其是牛奶是液体，液体类的是最容易被污染的，生的牛奶中本来就含有大量的病原菌，细菌又喜欢在牛奶中繁殖，所以我们需要煮熟或者经过专业的消灭细菌的处理 *** ，这样做出来的牛奶才是可以安心地安全地食用的。
随着生活的进步，牛奶越来越普及，被 *** 成不同种类不同味道的食物，比如"牛奶布丁""牛奶西米露""芒果牛奶冰""鲜奶炖蛋""牛奶曲奇冰激凌"等等。前两天和妈妈一起去超市的时候，看到牛奶在搞活动打折，30块钱两箱，特别实惠，一问才知道是临期产品，12月末就要到期了，妈妈说买点吧，平时每天喝着，喝不完的用来和面也行呀，于是就要了两大箱。看着家里这么多临期牛奶，于是就找了方子做了"脆皮炸鲜奶"来吃，做出来还真是出奇的美味"爽弹Q滑，带一些奶香味"，小朋友肯定老喜欢了。
脆皮炸鲜奶
【所需食材】：纯牛奶500毫升、玉米淀粉60克、白糖50克
【辅助食材】：鸡蛋1个、低筋粉适量、面包糠适量、油适量（烤箱版不用油）
【所需工具】：锅 / 烤箱
【 *** *** 】：
1、 准备两盒纯牛奶，两盒的量大概是500毫升，加50克的白糖，喜欢吃甜的朋友白糖就多放一些，我放了这些感觉甜度正好。然后少量多次的添加60克玉米淀粉，一定要分多次添加，不然后期容易起疙瘩，一边加淀粉一边搅拌，直到搅拌成细腻无颗粒的面糊就可以，对了，白糖一定要搅拌融化才可以。
2、 准备一个不粘锅，开小火加热，然后把面糊倒进锅里，全程都要用小火，俗话说"心急吃不了热豆腐"，要有耐心的一直小火而且一直要不停的搅拌，面糊很快就会变得粘稠，一直搅拌成粘稠停下铲子就咕咕冒大泡的时候就可以了。
3、 事先准备好一个容器，一定要干燥，在里面抹一层油防粘，面糊好了之后倒进容器里，一定要倒进去之后就立马摊平，不然等一会就再也不会平整了。在室内冷却，凉了之后放冰箱冷冻1小时。
4、 冷冻1小时之后取出来，能看到白白白的弹弹的，切成自己喜欢的形状，我这里切了条。
5、 下面就可以开始馋哭隔壁小孩三部曲了，之一步先裹一层低筋面粉，第二步沾一层蛋液，第三步滚一层面包糠。这样这个胚子就做好了。先裹一层面粉的原因的是可以更多的沾上蛋液。
6、 喜欢吃油炸的朋友要注意啦，锅内油温到6成热的时候就可以下锅，怎么判断是否6成热呢，拿一个干净干燥的筷子放进去，如果筷子嘟嘟嘟不停地冒气泡这个油温就可以了，炸的时候多翻面，把表面的面包糠炸硬炸脆就立马出锅，里面本来就是熟的，不用炸太长时间。
7、 不喜欢油炸的就用烤箱来做。烤箱预热好，200℃中层上下火烤6分钟左右就可以出锅了，不过具体的时间和温度大家要根据自家的烤箱脾气来调整。
油炸的要比烤箱版的表皮烧硬一些，烤箱版的更清香，大家按照自己的口味和生活习惯选择适合自己的方式就可以了。
小哈划重点，这里要仔细看哦！
1、 加热时一定要不停地搅拌，防止糊锅，不然特别容易粘在一起。
2、 盛出来之后锅里加上清水泡好，这样刷锅会特别简单。
我是美食二哈。如果我的文章对您有帮助或者您感兴趣，原创不易，还请您点个关注支持一下我。我会每天为您带来一道美食。当然您有不懂的想做的想问的都可以在下方留言或者私信我，我看到都会回复您的。
本文图文均由"美食二哈"原创 *** ，严禁抄袭与搬运。如需转载，请私信作者注明出处。
又到草莓季了，今天我们做一杯比奶茶还好喝的草莓鲜牛乳，Q弹爽口的西米，酸酸甜甜的草莓酱，搭配奶香浓郁的鲜牛乳，比奶茶好喝简直上头呀，做法还超级简单，快来试试吧
By 馋嘴二丫
用料- 草莓 500克
- 白糖 80克
- 柠檬 半个
- 粉色西米 100克
- 鲜牛奶 1瓶
- 淡奶油 120克
- 炼乳 少许
1、买回来的草莓用淡盐水稍微浸泡一下，洗净切丁
2、加入白糖腌制糖融化
3、倒入不粘锅中大火煮沸，转小火慢熬，期间要不停地搅拌，稍微浓稠挤入半个柠檬汁
4、熬制好的草莓酱
5、锅中放入清水，水开倒入西米，大约15分钟，稍微有小白点，关火焖10分钟左右
6、西米呈透明状，捞出过凉备用
7、瓶中分别装入草莓酱挂壁+西米+淡奶油+炼乳+牛奶即可
8、简直好喝的上头
小贴士喝前一定记得摇一摇，味道更棒啦！ 这个甜度淡淡的刚好，糖可以根据你自己的口味酌情添加！
草莓的营养功效草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾经。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效；主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症。
1.明目
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.保健
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
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简单快手又下饭的自制奶酪棒吃起来那叫一个香宝宝爱吃的零食棒棒糖，自制的健康，又加了奶酪牛奶很营养
By 咆哮的小怪兽
用料- 鲜牛奶 150克
- 奶酪 50克
- 蜂蜜 适量
- 吉利丁片 12克
- 西瓜汁 适量
- 冰水 适量（用于泡吉利丁片）
1、将所需材料称好量，准备好
2、吉利丁片放冰水中泡软，冰水需事先准备好（天气热泡常温水吉利丁片会有部分化掉，很难取出）
3、将鲜牛奶，奶酪放进奶锅小火煮，煮至奶酪全部化掉与牛奶融合，关火晾至温热，加入备好的吉利丁片（吉利丁片取出时要将水挤干）及蜂蜜（蜂蜜根据个人口味加，更好放晾一些加入，保证蜂蜜的营养）
4、混合均匀后，可以根据个人口味适当加入水果汁，我是加了西瓜汁
5、在将混合液晾温过程中，可以将模具准备好，将棒棒放好
6、最后将溶液用勺子盛入模具中，放入冰箱冷藏2-3小时（图快可以放入冷冻40-50分左右）
7、最后装入包装袋，就完成啦
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