我家高中生更爱的3种早餐,营养丰富又好吃,做法超简单。
现在的高中生,学习压力大,早上还没7点就出门,晚上10点多才到家,在学校一整天,体力和脑力消耗都挺大的,所以,一日三餐的营养都要跟上,保持体力,吃好吃饱,才能精神满满一整天。特别是早上之一餐,尤其重要,更是不能马虎也不能将就。
我家也有一名高中生,家里孩子特别喜欢吃面食,像面条、馄饨、饺子、早餐饼等等,这些都是孩子更爱吃的早餐,每天换着吃,怎么也吃不腻。今天,分享3种我家孩子爱吃的早餐,营养丰富,好吃又顶饱,做法也很简单,喜欢的朋友可以试试。
土豆鸡蛋饼
食材:土豆2个,鸡蛋2个,面粉100克,牛奶40ml,盐1勺
做法:1、 土豆削皮后切薄片,水开后下锅蒸10分钟,熟后加1勺盐搅拌均匀,用勺子压成泥。
2、 把土豆泥倒入搅拌机,加2个鸡蛋,加40毫升牛奶,加100克面粉,再加1勺盐,搅拌成光滑、细腻,无颗粒的面糊。
3、 平底锅刷一层底油,打一勺面糊倒入锅中,整理成饼状,盖上锅盖小火焖1分钟。
4、 时间一到,将土豆饼翻一面,用勺子压一压,撒上少许芝麻,用小火再焖1分,煎至两面金黄色就可以出锅了。
自制汉堡
食材:里脊肉,鸡蛋,生粉,面包糠,生抽,香醋,盐,胡椒粉,白糖,面包坯,生菜,芝士片,西红柿,沙拉酱
做法:1、 提前一天将猪肉腌制好,准备300克里脊肉,清洗干净,切成1厘米厚片,用锤子拍打成原米的2倍大,将里脊肉拍松散,口感会更嫩。
2、 里脊肉放入盆中,加2勺生抽,2勺香醋,半勺盐,1勺胡椒粉,少许白糖,搅拌均匀,放入冰箱冷藏过夜。
3、 准备配料,2个鸡蛋打成鸡蛋液,准备一盘生粉,一盘面包糠,里脊肉先裹一层鸡蛋液,再裹上一层生粉,再裹一层鸡蛋液,最后裹上面包糠。
4、 锅中油温5成热时,将里脊肉放入锅中,中火慢炸,炸至两面金黄色,捞出控油。
5、 开始包汉堡,提前准备好的面包坯切开,先放生菜,再放猪排,加少许沙拉酱,再加一片西红杮,最后加上芝士片,放入烤箱烤1分钟就可以啦。
南瓜饼
食材:南瓜1斤克,糯米粉300克,白砂糖50克,芝士适量,盐1勺
做法:1、 我们选用大南瓜,口感和甜度会更好,将南瓜削皮去除瓜瓤,切成薄片,把南瓜倒入蒸笼铺平,水开后上锅蒸熟。
2、 将南瓜倒入碗中,加入50克白砂糖,加1勺盐,用勺子捣成南瓜泥。
3、 等南瓜泥放凉后,多次少量倒入糯米粉,边倒用勺子边搅拌,1斤南瓜大概需要300克左右的糯米粉。
4、 把盆里的面团揉到三光,即:盆光、手光、面光就可以了,如果面团过干,可适当加少许牛奶。
5、 揉好的面团先搓成长条,再切成小挤子,包上芝士碎,先搓成圆形再压成饼状。
6、 平底锅刷油,把南瓜饼放入锅中,饼之间留少许空隙,用小火煎1分钟,再翻另一面,用铲子压一压,撒上少许白芝麻增香,煎到外表酥脆就可以出锅啦。#秋日好时光#
高中学生早餐吃什么?这4种是首选,营养丰富,让你一天活力满满“人间烟火,也不过是一碗粗茶淡饭。”我是爱美食的李家妈妈,感谢大家的支持和点赞,本文由李家妈妈美食原创,严禁搬运。
高中学生早餐吃什么?帮助增强记忆力,吃对很关键,一天活力满满
说到高中学生早餐吃什么这个话题,小编同学不禁深深地有所感触。小编高中的时候只图简单方便,那时候也懒惰下去到食堂里面买早餐,同时又想把时间留下来在教室多写几篇五三上面的文章阅读,多多记上几个单词。往往吃些商铺里面的卖的一块钱一个发饼,搭配上热开水下喉。结果到了第二节广播体操的时候就饿得慌,就只能吃点干方便面,又不营养健康,结果导致一整个上午精神状态都不好,学习也学不进去。所以说高中生选对早餐是关键,吃好一天活力满满,精神百倍。
之一种,牛肉粉。
相信对于饭量较大又爱吃美食的高中生来说,更爱的早餐就是牛肉粉了。确实,牛肉粉一方面可以帮助正在发育成长的高中生长个头,小编同学肯定是因为高中早餐节省才导致个头不高,泪的教训。其次牛肉粉能够很好地补充学生身体体能,使之精神饱满,在后续的学习中也能起到注意力集中,从而学习效率高。并且学校的牛肉粉也不贵,小编以前学校八块一碗,物美价廉。有了牛肉粉,必不可少的就是鸡蛋了。
第二种,肉包。
包子有很多馅,譬如粉丝馅,榨菜馅,豆沙馅......在这里小编推荐香菇肉馅。香菇滑腻柔软,入口即化,肉有丰富的蛋白质,肉包厚实蓬松,两个肉包下肚,真是回味无穷。然而光吃肉包不免太单调了,此外肉包狼吞虎咽的话,还容易噎着,所以搭配一些稀饭例如皮蛋瘦肉粥就是很好的引流食物,能更快的进食。对于一些爱美的高中生来说,皮蛋瘦肉粥还能起到美容养颜的功效。
第三种,土豆鸡肉卷。
鸡蛋皮卷卷上一层土豆和鸡肉片,荤素搭配,肥美好吃不油腻。喝了一杯温热开水清清肠胃,高中生一天的精神就从这里开始。这种真的就是早餐中的霸主了,想当年,小编同学也想吃,无奈荷包不足。可这对于有点吃货的高中同学是最想要的,毕竟温度刚好适宜的土豆鸡肉卷拿来即食,不像太滚烫的早餐食物烫嘴巴,吃起来也是方便迅速。
第四种,吐司面包。
这就是说得像小编一样的学子了,想在教室多看看书,但是吃得不好又扛不住饿,往往到了第二节课程就已经是肚子咕咕叫了,然后学习的心思全无。所以不妨在头一天晚上准备几片厚实的吐司面包带进教室,还可以准备雀巢奶粉冲泡牛奶或者直接喝伊利蒙牛牛奶,这些都是很不错的早餐搭配了。
以上就是小编带给大家的“高中学生早餐吃什么?帮助增强记忆力,吃对很关键,一天活力满满”的高中生早餐食谱。都是一些很常见并且很实用的早餐,大家不妨收藏起来,回家问问孩子是不是这样吃的?我们下期节目再见。
科学备战中高考,这份健康饮食指南请查收来源:健康浙江
一年一度的高考已经拉开帷幕,中考又即在眼前 ,广大学生们正处在紧张关键的冲刺阶段,注意以下几点健康饮食建议,让学生们在备考期间也吃得营养、吃得健康,以饱满的精神状态和健康的身体状态迎接考试。
1、合理膳食是基础
总的来说,在备考期间不要突然改变学生的日常饮食习惯,应该在保证营养的同时注意食不过量,从各种天然食物中获取各种营养素,不依靠保健品来补充营养。首先,要以谷类为主食,三餐要吃饱。因为青春期学生处在生长发育的关键时期,所需的能量相对于成年人来说要更高,而谷类食物是提供人体所需能量的最经济和最重要的食物来源,也是提供B族维生素、矿物质、膳食纤维和蛋白质的重要食物来源。建议每天摄入谷薯类250-400克,其中全谷物和杂豆类50-150克,薯类50-100克。
另外,学生群体要适当多吃富含优质蛋白质的食物。每天吃1个鸡蛋,肉类优先选择鱼虾、禽肉、畜肉等,几种肉类要换着吃,少吃排骨、肥肉、烟熏肉等,平均每天肉类摄入总量为120-200克。牛奶和豆制品也含有优质蛋白质,同时钙含量丰富,建议学生每天摄入不少于300毫升的牛奶,适量吃些豆制品,例如豆腐干、豆腐脑等。
再者,要保证学生群体每顿摄入新鲜蔬菜,每天吃新鲜水果。每天摄入蔬菜的总量为500克,其中应有一半以上的深色蔬菜,例如红苋菜、紫甘蓝、空心菜等。每天摄入水果200-350克,应尽量吃新鲜完整的水果,果汁不能代替鲜果,应少喝果汁,少吃果脯蜜饯类食品。
2、重视早餐,吃好早餐
营养健康的早餐是保持良好学习状态的主要动力来源,尤其是对于需要大量用脑的初三、高三学生来说。不按时吃早餐,会导致注意力不集中、记忆力下降,影响一整天的学习效率。学生群体每天应按时吃早餐,并保证早餐的营养充足。《中国居民膳食指南》建议:一顿营养充足的早餐至少应包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类这四类食物中的三类及以上,因此学生们在吃早餐的时候,也应按照该原则来选择食物。
例如谷薯类,可以选择燕麦片、全麦吐司、馒头等,时间充裕的话可以吃碗面条或米粉。肉蛋类,可以吃1个水煮蛋或者在面条中加入50克左右的瘦肉。奶豆类,可以选择纯牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑等,与谷薯类食物一起食用。果蔬类,可以在面条中加一把青菜,或者洗个水果带去学校,在上午课间休息时当加餐吃。按要求做到这些,既能维持饱腹感,又能补充身体所需的多种营养素,助力维持健康学习状态。
3、减少在外就餐,正确选择零食和夜宵
许多快餐和外卖在 *** 过程中会加入较多的油、盐等调味品,对健康不利,学生群体要尽量少吃快餐和外卖,不在没有食品安全保障的路边摊店用餐,尽量选择在家用餐或在学校食堂用餐。课间休息的时候,可以吃一些新鲜水果、低盐坚果、苏打饼干等,少吃或不吃含脂肪较多的炸鸡、薯片等,含糖较多的糖果、甜饮料、蛋糕等,含盐较多的辣条、肉干等零食。
晚自习回到家,一些学生会感觉肚子饿,想吃点东西垫垫肚子。这时可以吃一些清淡易消化的食物,如燕麦片,绿豆粥、清汤馄饨、酸奶等,在缓解饥饿的同时也不会太过增加肠胃负担。但应注意睡前不喝茶、咖啡、碳酸饮料。
学习时间的确珍贵,但也要注意适量运动,每天累计运动时间至少应达到半小时以上。有张有弛的学习生活节奏,才能更好的从容应考,预祝各位学子考试顺利!
高考生,这份科学饮食攻略请查收临近高考,一些高考生盲目进补,还有不少家长给考生服用保健品、补品,专家指出,这是不可取的。
营养专家建议,夏季天气炎热,食物容易变质,高考生饮食要讲究“清淡、养胃、补脑”的原则,家长应注意食物类别多样、荤素搭配,不要突然改变考生的饮食习惯,也不要盲目给考生进补,以免增加考生的肠胃负担。
中南大学湘雅二医院营养师龚偲建议,一是注意均衡饮食。早餐食物种类不宜太单一,可以安排杂粮粥、麦片、面条等主食,搭配鸡蛋、牛奶和一些蔬果;中餐讲究荤素搭配、种类多样、营养均衡;晚餐可以选择一些清淡、养胃的饮食。晚上复习时如果要加餐,家长可以为考生准备小米粥、百合粥等,既不增加胃肠负担,还有助于改善睡眠。
二是守住食品安全。夏季天气炎热、湿度加大,食物容易腐败变质,家长在为考生备餐时要注意卫生, *** 食物过程中要经常洗手,生熟分开,尤其是生的肉、禽、海产品要和其他食物分开洗、切、保存,避免混用餐具。考生尽量不吃辛辣、油腻和生冷食物,避免因食用不洁食物引起急性胃肠炎影响考试。
三是适当给胃肠减负。考生如果进补过量,可能会出现不吸收、不适应等情况,还会导致腹泻、过敏等症状。家长不要让考生每餐都吃大鱼大肉,也不要给考生盲目进补或者服用中药,可以采用蒸、煮、炖、焖等烹调方式,尽量选择新鲜食材,比如鸡蛋、水产品、瘦肉、大豆等高蛋白食物。
四是不要突然改变考生的饮食习惯。越是临近考试,家长越要保持平常心,尊重考生的饮食习惯,不要突然调整考生的饮食,既不增加考生的心理压力,也能减少考生胃肠道不适。
报道员:赵丽萍、赵晓华、方嘉铭
鸣谢:中南大学湘雅二医院
记者:帅才、阮周围、姚羽
来源: 新华社
中学生早餐吃什么?7天简单接地气的早餐,不用早起轻松做家有中学生,您家早餐吃什么呢?来看看我家的早餐吧,每天6点30准时开饭,每天换着花样做,7天早餐不重样,每天都有好滋味,晒到朋友圈,网友:孩子真幸福。
现在的中学生上学时间早,早上吃完早餐早早地就要赶到学校晨读,然后开始一天紧张地学习。俗话说“一日之计在于晨”,一份营养丰富的早餐能保证孩子们精神充沛、思维活跃,从营养学的角度来说,早餐是一天中最重要的一餐。
在我家,早餐都是我自己做,自从孩子开始上小学到现在,我已经做了9年了,也越做越顺手了,来看看我家这7天的早餐吧,每天都有新花样,简单营养又好吃,不用早起轻松做。
之一天:鸡蛋饼、玉米、桂花坚果藕粉、牛奶、石榴。
我家的早餐基本上都是简单易做的,牛奶,鸡蛋,玉米这三样是常备,经常会出现,另外搭配些其他的食物就可以啦!
----【鸡蛋饼】----
1,2个鸡蛋打散,加入葱花,火腿丁,拌匀。
2,锅里不用放油,把手抓饼放入不粘锅里,中小火煎至饼皮变成半透明色,翻面,舀2勺鸡蛋火腿液,平铺在饼皮上1/2处,把饼皮对折,煎至两面金黄出锅,切块即可。
----【桂花坚果藕粉】----
这是李子柒家的桂花坚果藕粉,好吃又不会长胖,真是吃货们的福利呀!她家的藕粉中加入了枸杞、桂花、蔓越梅干、巴旦木、腰果仁、紫薯、葡萄干.....冲泡完淡淡的桂花味扑面而来,加上酥脆的坚果和酸甜果仁,尝一口心都温暖起来~入口爽滑,香到不要不要的~
1,舀5勺桂花坚果藕粉放入碗中,加入3小勺矿泉水,搅拌至藕粉均匀化开。
2,倒入滚开的开水,边倒边搅拌,搅拌至藕粉变成透明的糊糊就好啦。
第二天:鸡蛋炒饭、猕猴桃、桂花坚果藕粉、牛奶、猕猴桃。
----【鸡蛋炒饭】----
今天的鸡蛋炒饭里,除了鸡蛋,还加入了火腿和鸡肉饼,简单炒一炒,营养又好吃,女儿吃了一大碗,直呼太香了。
1,隔夜的剩米饭,加入一个鸡蛋,抓拌均匀,这样炒的时候不会粘锅,而且米饭又香又软又好吃。
2,火腿切丁,鸡肉饼切丁,2个鸡蛋打散,葱切粒。
3,热锅放油,倒入鸡蛋液炒熟,盛出备用。
4,锅里放少许油,下入米饭翻几下,加入火腿丁,鸡肉丁,鸡蛋翻炒均匀,调入盐,生抽,胡椒粉,翻炒几下,撒上葱花起锅。
第三天:紫米饭团+鸡蛋米酒羹+红肉蜜柚。
----【紫米饭团】----
早上时间紧张,我一般都是晚上把紫糯米和大米清洗干净(紫糯米和大米的比例是1:1),放入电饭锅里预约好时间,早上起来香喷喷的紫米饭就能出锅了。
1,鸡胸肉是买的熟食,开袋即食。先把鸡胸肉撕成条状,胡萝卜擦成丝,黄瓜用削皮器削成片,然后用不粘锅摊2张鸡蛋皮。
2,案板上铺一张保鲜膜,舀2勺紫糯米饭,铺平整。依次放入鸡蛋皮,黄瓜,肉松,胡萝卜丝,鸡胸肉。不要铺得太满,四周留边,这样包的时候不容易露馅儿。
3,提起两头的保鲜膜,收紧成一个饭团,然后从中间切开,美味的低脂饭团就做好了,营养又好吃。
----【鸡蛋米酒羹】----
鸡蛋米酒羹是家里常吃的,鸡蛋用开水冲一冲,加一点米酒一搅就好,香甜可口比牛奶还好喝。秋天,早餐多喝它,润燥去火,营养足足的。
第四天:玉米、牛肉、西兰花、青瓜、植物奶、橙子。
今天这个牛肉是自己做的卤牛肉,一次多卤点放冰箱里,随吃随取,热一热就能吃。把它和玉米一起放入蒸锅里蒸15分钟就可以了,玉米熟了,牛肉也热了。西兰花焯个水,青瓜切一切就好。
----【巴旦木植物奶】----
绝不夸张!这是我目前喝过的更好喝的杏仁植物奶,太香浓了!高钙!0胆固醇!0糖!原料用的巴旦木:也叫“女神果”!富含维生素E,口感也很顺滑,超香浓!超好喝!每天喝一杯,有助于美白养颜哦!
就是这款~杏人的厚巴旦木植物奶,味道醇香丝滑,没有奶腥味!完全出乎意料的香醇!没喝过巴旦木植物奶的小伙伴们快去试一试!独特有奇妙的味道,超级好喝哦!
第五天:玉米粑粑、饺子、石榴、紫薯银耳豆浆。
----【玉米粑粑】----
玉米味儿的粑粑,又香甜,又软糯,还很Q弹,味道好,营养好吃不上火。关键做法好简单呀!
食材:甜玉米2根 糯米1小碗 葡萄干(适量)
1,甜玉米用擦丝器擦成泥,加入糯米粉,用勺子搅拌成糊状。
2,将玉米皮清洗干净,剪掉两头,舀2勺玉米糊放入玉米皮里,摊成饼状,放入蒸锅里,撒上葡萄干,开火蒸20分钟即可。
第六天:鸡蛋胡萝卜包子、谷物圈牛奶、燕麦粥、圣女果。
----【鸡蛋胡萝卜包子】----
这个素馅儿包子,馅儿里除了鸡蛋,胡萝卜,还加入了大葱,黑木耳,不仅丰富了口感,营养也更全面,这样做出来的包子不油不腻,鲜香可口,比肉包子还好吃哦!
1,面粉里加入酵母,盐,加入适量清水揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,备用。
2,大葱,胡萝卜,黑木耳切碎,3个鸡蛋打散,炒熟切碎,把这几种食材一起放入碗中,调入生抽,蚝油,香油,盐,胡椒粉,拌匀。
3,把面团取出来,分成小剂子,擀成圆面片,包入馅儿。
4,蒸锅里刷一层油,放入包好的包子,盖上盖子发酵40分钟,中火蒸20分钟,关火焖5分钟出锅。
第七天:鸡腿汉堡包,奥尔良烤鸡翅,谷物牛奶,香瓜。
----【鸡腿汉堡包】----
周末,孩子说想吃汉堡了,这难不倒我,家里有现成的鸡腿和鸡翅,头天晚上做好准备工作,早上30分钟就能上桌了。这个鸡腿汉堡,每一层都有不同的味道,捧着它大咬一口,鸡肉的鲜味,面包的麦香味,蔬菜的清香味,还有千岛酱的酱香味,一下子填满了嘴巴,越吃越香,真的是超满足啊!
食材:鸡腿2个 生菜1棵 番茄1个 芝士2片 千岛酱 沙拉酱 面包糠 鸡蛋 淀粉 汉堡坯
1,鸡腿去皮去骨,用刀背把肉拍松,加入生抽,蚝油,料酒,胡椒粉拌匀腌制一晚。
2,腌好的鸡块沾一层淀粉,再放入鸡蛋液中沾满鸡蛋液,然后再裹上面包糠,鸡块放入空气炸锅里,200°烤18分钟即可,中途翻一次面。
3,汉堡坯对半切开,依次铺上生菜,鸡肉块,芝士,番茄,挤上沙拉酱和千岛酱,盖好另一半就好了。
以上就是我家7天的早餐,家有中学生,每天的早餐都不能凑合,吃饱吃好才有精力学习和工作。所以作为家庭主妇,我每天准时进厨房做早餐,希望家人能够吃到营养健康的早餐,精神满满迎接新的一天。
中学生的营养早餐,不用早起,15分钟上桌,好吃光盘,孩子爱吃中学生的营养早餐,不用早起,15分钟上桌,好吃光盘,孩子爱吃。
经常有家长抱怨,说孩子不爱吃家里的早餐,其实,做早餐也是有技巧的,要想让孩子在家好好吃早餐,就要知道孩子平时爱吃什么,首先要保证营养丰富,同时还要花样多,口感好,这样孩子才会爱吃。
下面是我家中学生今天的早餐,有奶香鸡蛋葱花饼,藜麦红枣粥,葡萄,坚果,牛奶。别看早餐一大桌,做起来特别简单,从进厨房到早餐上桌,一共只花了15分钟,简单营养又美味,孩子爱吃更健康。不知道早餐给孩子吃啥的朋友,不妨试一试哦!
----【奶香鸡蛋葱花饼】----
早餐最适合做这个奶香鸡蛋葱花饼了,只需要在牛奶里加入鸡蛋,火腿和葱花,煎一煎就好,奶香浓郁,又香又软又好吃,营养丰富又简单,5分钟轻松搞定,大人小孩都爱吃。
食材:鸡蛋3个 面粉1小碗 火腿肠1根 牛奶220毫升 葱(适量)
1,先把火腿肠切粒,葱切碎。
2,把鸡蛋磕入碗中,加入牛奶,火腿,葱,面粉,拌匀。面糊呈酸奶状即可。
3,热锅加入少许油,加入2汤勺面糊,转动锅体,摊成薄饼状,小火煎至表面定型,翻面再煎3~5秒,起锅。
4,这个鸡蛋饼可以直接吃,也可以蘸番茄酱吃,酸酸甜甜的,味道超赞。
----【藜麦红枣粥】----
煮粥,我喜欢放各种杂粮,豆类一起煮,口感更丰富,营养更均衡。今天是用藜麦,小米和红枣一起煮的粥,浓稠香滑很好喝,尤其是藜麦,一颗颗像鱼籽一样,嚼起来特别香,孩子很爱喝。
食材:50克小米 30克藜麦 红枣8颗
1,把小米,藜麦,红枣清洗干净。
2,放入砂锅里大火烧开,转小火煮10分钟,关火焖5分钟即可。
----【坚果】----
每日坚果是我家孩子的更爱,国内几个牌子的坚果都吃过,最喜欢的还是良品铺子家的益生菌每日坚果。他家的坚果和水果干是分开包装的,干湿分离,坚果吃起来很脆,果干是润润的,口感和平常吃的综合果仁完全不一样,添加了60亿活性益生菌的坚果,每一口都是酸酸甜甜的清爽酸奶味道,比普通坚果好吃多了,难怪孩子喜欢,就连不爱吃零食的老公也吃上瘾了,嘿嘿!益生菌可以帮助肠胃消化吸收,孩子常吃身体健康,长得快!
这是我前几天在网上买的良品铺子益生菌每日坚果大礼包,一箱里有30小袋,便于携带,如果早餐孩子没时间吃,可以带去学校当作课间零食,营养健康又好吃。
早晨起来,先把杂粮洗好煮上,然后煎鸡蛋饼,粥煮好,鸡蛋饼也煎熟了,再准备点每日坚果,洗点葡萄,热一杯牛奶就OK了。不用早起,15分钟早餐端上桌,方便快捷,营养又健康,喜欢的朋友快来一起试试吧!#60亿营养新物种#
大家好,我是小鱼私厨,美食领域原创作者,每天分享健康,简单的美食,如果您喜欢,欢迎转发,点赞,收藏,让更多爱美食的人一起分享。如果您对我的食谱有不同的看法和建议,记得给我留言哦 !
高中生的早餐吃点啥?试试这样搭配,营养齐全,花钱不多吃着舒服高中生的早餐吃点啥?试试这样搭配,营养齐全,花钱不多吃着舒服
现在的孩子学习压力大,尤其是高中的学生,记得儿子高中那时候,每天在学校上完晚自习后,回到家里写作业刷习题一直要忙到12点多,早晨6:30准时起床,每天只能睡6个小时左右。
看着孩子每天学习那么辛苦,作为家长虽心疼,但是也没办法,尽量做好后勤保障工作,比如给孩子做好早餐和晚餐,尤其是早餐很重要,让孩子能够吃好吃得更营养,才能精力十足,应对一上午繁重的课业。
一份合格的营养早餐,犹如雪中送炭,给消耗了一夜的身体补以必须的营养。那么高中生早餐要吃点啥?科学的早餐必须营养均衡,不要长期吃一种食物,几大营养要全面,碳水化合物含量丰富的谷类,可提供优质蛋白质的肉类、蛋类、鱼等,还有能供提供维生素的新鲜水果和蔬菜,另外还有富含多种营养成分的奶类、豆制品等。
下面来看看我为高中生量身 *** 的早餐,营养齐全,孩子有胃口吃得香,花钱不多吃着舒服。
一【双色花卷】
早餐必须要吃点谷类食物,而这类的代表就是各种粥、米糊,中式的各种面点,以及西式糕点都是可以的,可按照孩子的口味来换着搭配。这个双色花卷,是用菠菜汁和牛奶和面而制成,更多了一重营养,具体做法可翻看我前面的文章。
二【鱼香荷包蛋】
鸡蛋是物美价廉的营养品,可提供给人体蛋白质和一些氨基酸、维生素等,尤其是富含的DHA和卵磷脂,有健脑益智、保护视力的作用。平时大多吃水煮蛋,孩子如果吃腻了,不妨试试这个鱼香荷包蛋,就是把鸡蛋煎好,再用鱼香味的调料汁来烧烧,早餐吃更能提起孩子的胃口。
三【凉拌西兰花】
早餐的蔬菜可凉拌也可水煮,西兰花是营养价值极高的蔬菜,用来凉拌的话比较省事,又能保证西兰花营养不流失。
四【耙耙柑】
春天的水果可是太丰富了,什么草莓、耙耙柑、桑葚等,可以每天换着给孩子吃,如果早餐来不及,就带到路上坐车的时候吃,或是到学校再吃。
五【琥珀核桃】
很多家长给孩子的早餐,都忽略了坚果这一项,坚果中核桃有益智补脑效果,孩子用脑多,每天吃几颗核桃很有好处,还可以选择那种小包装的每日坚果,带到学校吃更方便。
六【牛奶】
说到喝牛奶,记得80多岁的钟南山院士说,他每天都喝牛奶,牛奶中含有优质蛋白质,维生素和矿物质等,成分齐全,组成比例适宜,作为学生的话,每天早餐喝一盒200或是250毫升的牛奶,能够满足孩子的生长需求。
高考生早餐吃啥?这样搭配补充大脑和体力,清爽营养足,孩子喜欢这样的高中生早餐,你认为怎么样?搭配是否合理呢?原创图文,严禁抄袭盗用,违者必究。
高考生早餐吃啥?这样搭配补充大脑和体力,清爽营养足,孩子喜欢
今天和儿子在微信聊天,忽然说起去年高考的事,好一番感概,做为高考生和考生的家长,高三真是太不容易了,好在我们已经熬过去了。
看看日历今年的高考已经进入倒计时阶段,这时候考生们正卯足劲复习着,想想去年高考前几个月,儿子每天最早也得半夜12:30睡觉,而早晨6点就要起床,每天不足6个小时的睡眠,现在回想起来真是太辛苦了。
高考生最后冲刺阶段,是很关键的时刻,这时候的家长在学习上帮不了啥忙,后勤一定要跟上,给孩子创造一个良好的学习环境,做好一日三餐的搭配,保证充足的营养,补充大脑和体力,助力孩子高考好成绩。
那么高考生的早餐吃点啥?早餐相对于其他两餐来说,不能太油腻,不然孩子没有胃口吃,蛋白质、维生素和碳水化合物这几大类都要有,主食我通常会在头天晚上准备好,该预约的预约,这样不用起太早,也能让孩子吃上丰盛可口的早餐。
下面来看看我为高考生量身打造的早餐搭配,清爽营养足,孩子也喜欢,家里有高考生的家长可做参考。
一【北极甜虾】
虾含有的蛋白质很高,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,而脂肪含量很低,常食用海虾,可促进大脑发育,并能使人长时间保持精力集中,还能提高抵抗力,高考生一周吃几次海虾,无论对大脑还是体力都有很好的促进作用。
这种北极甜虾,是在打捞时候直接冷冻保存的,味道鲜甜鲜甜的,无需过多烹饪,早起只要开水烫一下即可,简单省事又营养。
二【凉拌腐竹黄瓜】
腐竹是豆制品的一种,大家都知道,豆制品含钙量比较高,也比较容易吸收,高考生适当摄入豆制品,补充植物蛋白和钙,对恢复体力有很好的帮助。
这道菜做法也不难,腐竹泡软后焯水,再把腐竹、黄瓜、樱桃萝卜都放入大碗中,加蒜末、生抽、香醋、白糖、盐、香油等调味料搅拌均匀即可。
三【草莓】
每天吃一些水果,不但能补充维生素,还能让心情愉快,有人说吃青菜还需要吃水果吗?水果还是要吃的,如果早餐来不及吃,可打包让孩子在上学路上或是到校后再食用。
草莓是春天的时令水果,价格相对冬天时候也便宜了很多,这段时间可给孩子多吃点。
四【树叶馒头】
主食上我家喜欢各种中式面点,什么馒头、包子、花卷啥的,我通常都提前做好冷冻,早晨热一热很省事。
这款树叶馒头,是用菠菜汁和面 *** 而成,颜色翠绿翠绿的,造型也很可爱,充满着春天的气息,即使不爱吃菠菜的孩子,也能吃好几个。
五【牛奶米糊】
作为高考生,牛奶当然必不可少,奶制品的营养价值大家都知道,如果有孩子乳糖不耐受,可换成酸奶,或是用牛奶 *** 一些面点。
我这个是剩米饭加牛奶 *** 的米糊,不浪费剩饭,用迷你破壁机几分钟就能搅打细腻,再倒入锅中略煮一会,非常简单,味道也不错。
六【大杏仁】
每天食用一点坚果,能增强记忆力,还能帮助睡眠,家里备着几种坚果,每天换着吃也不会吃腻,也可以买那种小包装的每日坚果,里面有好几种坚果,孩子带到学校吃也方便。
建议学生党:这5样小零食,平价美味不“踩坑”,有钱没钱记得囤原创图文,严禁抄袭盗用,违者必究。
学生时代的时光往往珍贵而忙碌。而对于大部分高中生、大学生甚至是研究生来说,平日里除教室外,寝室便是大家呆得最久的地方,是自己温馨又自在的的小窝。
新学期伊始,想必大家寝室中的零食早就吃光。无论是在学习间隙还是正餐之余,解馋的零食都不能少。我为大家搜罗几样便宜好吃的零食,绝对不会踩雷,快来看看吧!
1.三川归黑豆浆粉
不少高中和大学在早上都有让大家崩溃的早操或者早读,几乎每天都要饿着肚子跑步或者学习,这样不仅会让身体更加疲乏,还十分影响效率。来不及买早餐的同学可以在寝室囤些黑豆浆粉,十分方便。
三川归黑豆浆粉臻选饱满大颗的黑豆,在它的前提下增添适量的黑米,营养不单一,口感更丰富。采用新型煮浆喷雾工艺,制成的粗粮豆浆粉质地更加细腻,无需添加也一样醇香。
巴掌大小的包装袋,携带起来也很方便,既可以当做元气早餐,也可以是轻松下午茶,短短几分钟就能尝到香甜豆香,平价美味,解馋又解乏。
2.全麦面包干
当然,仅靠一杯豆浆对有些学习任务繁重的朋友来说是远远不够的,尤其是男生。我就给正在上大学的弟弟入不少的面包干,不仅量大,价格也很实惠,一袋子能吃好久。
全麦面包干配料简单,在营养方面却很讲究。它将阳光小麦粉与全麦面粉相结合,既降低热量,全麦粗糙的口感也得到改善,低温烘焙的工艺让面包干更加酥脆。
全麦面包干也不似其他面包那样油腻,口感比较清淡,一口咬下去,能够尝到小麦的鲜香,酥脆香浓,饱腹感很足,搭配黑豆浆,早餐更加丰盛。
3.益颜糕
若是在自习室或者图书馆这种安静的地方,自然不能吃声音和气味较大的零食。来一颗糖或者软糯小巧的糕点就十分合适,我自习室的座位上总会背着一罐 *** 的益颜糕,平价又解馋,休息的时候还可以分给同学和朋友。
七度方益颜糕的食材均为天然的食物,不添加面粉和淀粉,将红枣、花生、红豆等几样食材研磨成粉,加入木糖醇调味,再经低温烘焙,糕点外酥内软,口感更好。
学习太累的时候可以放松一下,拿一块七度方益颜糕吃,口感又软又糯,甜而不腻,一口下去,多种谷物的营养跟能量就可以被轻松吃进肚子里。
4.炭烧鸡肉条
说到必囤的宿舍小零食,大家想必都对肉制零食情有独钟,不少人都是“无肉不欢”。比起油大的猪肉脯,室友们更爱吃低热量又不腻的炭烧鸡肉条,不仅美味,性价比也比较高。
炭烧鸡肉条精心选择鲜嫩的鸡胸部分,鸡胸肉含量超出90%,拒绝冷冻肉,口感更新鲜。在炭烤的基础上浇上蜜汁,吃起来不仅咸香,更多几丝蜂蜜的鲜甜。
真空包装,能够避免食材变质,吃起来也更方便。零添加的鸡肉条入口放心,切块均匀适口,零蔗糖配方,让你大块吃肉没负担。
5、三川归酸枣仁丸
学生党长时间坐在座位上,有时候大鱼大肉吃多反而很难吸收和消化。这个时候来几颗酸酸甜甜的丸子,就能够帮助我们赶走油腻。外表普通的酸枣仁丸口感细腻,就十分受学生党的欢迎。
三川归酸枣仁丸价格平价,在营养与口感方面双管齐下。既有营养的酸枣仁,又有桑葚、莲子等食材的存在,能够减轻酸枣仁大部分的苦涩口感,蜂蜜调味,味道更甘甜。
深色的三川归酸枣仁丸虽然不掺杂一滴水,但质感却湿润细腻,吃起来嚼劲十足,味道有些像山楂丸子,酸中带甜,仿佛能闻得到酸枣仁的清香。
虽然说学生的之一任务是学习,但也需要零食为枯燥的学生生活带来一丝乐趣,还可以拉近朋友之间的距离。建议大家有钱没钱,都别忘记在寝室囤些爱吃的零食哦,这样学习起来动力会更足。选购零食的时候要留心生产日期和生产厂家与商标,避免上当受骗。
儿子高考,每天早餐用心做,7天不重样,营养搭配好,简单易做莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家推荐七道高考营养菜的做法。时间过得真快,转眼之间,又是六月份了,要是按照往年的惯例,再有六七天,就是一年一度的高考了。今年因为特殊原因,高考时间推迟了一个月。面对日益临近的高考时间,很多家长都全心全意投入到孩子的后勤保障工作之中,力所能及的让孩子吃到更好、最美味、最有营养的美食,从而使孩子能考出一流的成绩,考出出色的答卷。
高考在即,考生营养要跟上,7种早餐做法,营养丰富,省时省力!这七道早餐美食的做法对孩子来说,每周坚持吃,会保证孩子每天足够的营养。高考将至,常做这7种早餐给孩子,孩子精力足,学习更刻苦!我家孩子今年也参加高考,最近这段时间,我几乎每天换着花样给孩子做美食,希望他吃得好,吃得有营养。儿子高考,每天早餐用心做,7天不重样,营养搭配好,简单易做!现在我把这七道高考早餐的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给孩子一份澎湃动力。
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【肉松葱花花卷】
食材:面粉400克、肉松小半碗、香葱叶1小把、酵母4克、白糖1小勺、温水200克左右,适量的盐和食用油。
做法:1、面粉装入盆中,加酵母白糖搅拌均匀,用200克左右的温水和面,一边加水一边搅拌,搅拌成面絮状。
2、再把面絮揉成面团,盖上盖子进行发酵,面团发酵2倍大小,拉起的面团成蜂窝状就可以了
3、面团取出揉出空气,擀成长方形状薄面片,涂上一层食用油,撒上适量食盐涂抹均匀。
4、再撒上准备好的肉松和葱花,从底部慢慢往上卷成长条,再切成大小均匀的面剂子。
5、蒸锅里事先加入凉水,做好的花卷肧放蒸屉上,醒发20分钟。
6、大火开始蒸,上汽转中火蒸20分钟,关火过3分钟再开盖取出,时间根据花卷大小决定。
【酸汤面】
食材:挂面1小把把、鸡蛋1个、青菜几根、小葱几根、蒜2粒、小米椒2根、盐、生抽、香醋、胡椒粉、鸡精少许。
做法:1、蒜粒切末,小米椒切小段,小葱洗净切葱花,装入碗中,淋上热油激出香味,香菜切成小段备用。
2、碗放入少许盐,鸡精,胡椒粉,香醋,生抽搅拌均匀。
3、锅中放适量水烧开,打入鸡蛋煮成荷包蛋,再下入挂面,等挂面变软发时,把洗净的青菜放进去,烫熟。
4、舀2勺面汤倒入调料碗里,冲香调味料。
5、挑入面条,捞出荷包蛋,撒上切碎的香菜段,就搞定了,超级快手。
【烧麦】
食材:糯米一碗、玉米粒、胡萝卜丁、香菇丁、豌豆粒、香肠丁、盐、胡椒粉、生抽适量。
做法:1、糯米放水中浸泡2小时以上,浸泡后的糯米蒸出来更好吃。
2、将泡好的糯米放入蒸笼上铺平,然后隔水蒸30分钟左右至糯米熟透,取出放凉。
3、准备些配菜,玉米粒,胡萝卜丁,香菇丁,豌豆粒,香肠丁,(更好用腊肠丁口感更好)。
4、锅里放少许油,倒入少许葱花炒香,然后倒入玉米粒,胡萝卜丁,香菇丁,豌豆粒,香肠丁加盐,胡椒粉,生抽炒熟,倒入蒸好的糯米一起翻炒均匀。
5、准备适量的饺子皮,用擀面杖把饺子皮薄,取适量馅放在中间,用一个手指按压上面的馅,用虎口缓缓收紧,依次全部做好。
6、把做好的烧麦依次摆放放到开水蒸锅中,留出空隙,盖上锅盖,大火蒸8-10分钟就可以了。
【馄饨】
食材:饺子皮适量、肉馅适量、莲菜一节、鸡蛋1个、香葱几根、姜一块、盐、生抽、胡椒粉、香菜几根、虾皮适量。
做法:1、莲菜洗净去皮,用插丝器檫成丝再剁成细末,越细越好。
2、肉馅中放入切好的姜末莲菜末和肉泥混合,加入切好的葱花,打入一个鸡蛋,加1勺盐,半勺胡椒粉少许香油调味,搅拌均匀。
3、饺子皮从中间切成2半,用擀面杖擀薄点,取半张饺子皮,放入少许馅料,两边对折捏合。
4、从两端捏合过去粘和在一起,小馄饨就包好了,依次全部做好。
5、锅内烧开水,水开后放入馄饨,开锅后加一碗冷水,一共加3次冷水,馄饨都浮起来了,就熟了。
6、将虾皮,切好的香菜段,生抽,盐各取适量放入碗中,用勺子舀半碗汤倒入碗中,将馄饨捞出即可。
【葱花鸡蛋饼】
食材:面粉300克、酵母3克,白糖少许、水160克、鸡蛋3个、葱适量小葱,少许盐。
做法:1、面粉中把白糖,酵母加进去搅拌均匀,用160克左右的热量水和面,搅拌成大块面絮状时,下手揉成光滑面团,盖上保鲜膜,直接室温发酵,如果温度高放入冰箱发酵。
2、早上面团发酵好了,发酵至约原来面团两倍大,面团取出,放在案板上反复揉成光滑的面团进行排气,揉成长条,分割成小份,擀成圆饼。
3、小葱洗净切成葱花,鸡蛋打散加少许盐和葱花混合搅散。
4、电饼铛预热刷适量的油,放入饼肧,烙至两面金黄。
5、电饼铛倒入一小勺的鸡蛋液,把烙好的饼覆盖在鸡蛋液上,鸡蛋液定型。
6、锅中再倒入鸡蛋液,把饼的另一面覆盖在鸡蛋液上,鸡蛋液定型就可以出锅了。
【土豆丝卷饼】
食材:面粉500克,沸水120克,凉水120左右,盐一勺。
做法:1、面粉放盆里,加少许盐拌匀,一半开水烫,边烫边搅,一半再用冷水和面,揉成一个光滑的面团,盖上保鲜膜静置15分钟以上。
2、开始准备卷饼菜,土豆去皮切丝,青椒切丝,葱切丝,干辣椒切碎。
3、炒锅中加适量油,烧热,炒香干辣椒碎葱丝,放入土豆丝炒变色,加入盐,醋翻8成熟,加入青椒丝翻炒半分钟即可出锅。
4、面团分成面剂,将剂子压平,取一个剂子压扁,刷少许的油,再取一个剂子合在一起,擀的越薄越好。
5、平底锅烧热,转为小火,锅内不放油,之一面煎10秒,感觉微微起鼓,马上翻到第二面,再烙10秒即好。
6、取出的饼,从旁边揭开,分开就是2张饼哦,卷炒的土豆丝,开吃。
【土豆丝韭菜饼】
食材:韭菜1小把、土豆个、红彩椒1个、鸡蛋3个、半勺盐、1勺胡椒粉、一大勺面粉。
做法:1、土豆洗净去皮擦成细丝,用刀切成丝也行的。土豆丝放水里洗两遍,去掉淀粉,加半勺盐拌匀腌制5分钟。
2、韭菜洗净切末打入3个鸡蛋,加1勺胡椒粉,少许盐搅拌均匀,红彩椒洗净切成两半去掉籽,切成薄片。
3、土豆丝攥干水分,放入韭菜鸡蛋中,再把切好的红椒片一半也加进去,加入1大勺的面粉搅拌均匀。
4、锅里放少许油加热,放入蔬菜面糊,用铲子摊开,表面放上剩下一半的红椒片。
5、小火煎煎至成型,翻面继续煎,煎至两面金黄,起锅。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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