黄秋葵简单焯熟,淋点酱汁,真的超级好吃哦!
By will121 【豆果美食官方认证达人】
用料- 黄秋葵 250克
- 小葱 1根
- 蒜瓣 3个
- 东古一品鲜酱油 2勺
- 蚝油 半勺
- 白糖 半勺
- 食用油 1勺
1、黄秋葵洗净去掉根部备用
2、蒜瓣去皮剁成蒜末、小葱洗净切细备用
3、锅里加少许油烧至六成热倒入蒜末、小葱末爆香加入东古一品鲜酱油、蚝油、白糖拌匀制成料汁备用
4、锅里烧水加点油和盐
5、水开放入处理好的黄秋葵焯至颜色变深就可以捞出备用
6、淋上料汁就可以开吃了
7、成品,超级美味
小贴士简单又快手的美味
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终于找到秋葵更好吃的做法,嫩滑爽口又营养,好吃到吮指转眼到了周末,又到了我潜心修炼的好时候,我要倒腾美食啦。
大家是不是觉得我巨认真?
好吧,我承认原本约了朋友出去玩,结果我被鸽了(朋友临时加班)。
我细想了一下,这周末应该很多人也没心思玩,毕竟是考研周嘛。
为了送祝福,我还特地做了道别致的——一帆风顺(是不是很好看?)
刚出锅的秋葵酿肉,香鲜可口,营养丰富,这一口下去简直绝了。
饭饭希望所有人都像这道菜一样,一帆风顺, 乘风破浪。
星光不负赶路人,也祝考研的小伙伴们成功上岸!
秋葵、前腿肉、白菜梆子
生抽、料酒、蚝油
白胡椒粉、蒸鱼豉油
秋葵用刀削去皮去掉里面的芯,这样就变成了一艘小船。
准备前腿肉放搅肉机里绞成肉馅。
肉馅里加入1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油和1勺白胡椒粉,搅拌均匀。
然后酿入到秋葵里面。
上锅用大火蒸10分钟。
白菜梆子切成小长方形,用牙签串好就变成船帆了。
蒸好的秋葵酿肉淋上蒸鱼豉油,扬起船帆开始远航。
是不是色香味俱全,还营养丰富,最重要的是寓意美好,喜欢的朋友赶紧点赞收藏学起来~
秋葵怎么做好吃?配上大虾这样蒸,吃起来又鲜又香,爽脆可口秋葵外表有一层绒毛,切开后,你会发现内部有黏糊糊的汁液。因其口味生涩寡淡,曾一度不受人们的喜欢。不过现在成为网红食物,与它的功效被吹捧离不开。
至于为何开头介绍秋葵,当然是跟今天要做的菜有关了!秋葵别只会炒着吃、蒸蛋了。今天跟大家分享一道秋葵酿虾,爽脆的秋葵配上鲜美的虾仁,吃起来又鲜又香,爽脆可口,一起来看看是怎么做的吧!
用料:
秋葵,虾仁,盐,白胡椒粉,料酒,蚝油,香油,水淀粉,油,水。
做法:
秋葵洗净,切去蒂,把秋葵竖着从中间切开,一切为二,抠出秋葵里面的白色籽。
虾仁洗净后用刀剁碎,把秋葵籽和虾泥混合一起剁一剁,剁到一起。
将剁好的虾泥放入碗中,加盐、少许料酒和白胡椒粉调味,顺着一个方向搅拌上劲。
取半根切好的秋葵,将调好味的虾泥嵌入到秋葵里面,抹匀,将其整齐地摆放于盘中。
全部做好以后,放入蒸锅内大火蒸5分钟,蒸好以后取出。
锅内倒入半碗水或者高汤,加一小勺蚝油,搅拌均匀。
等锅内烧开后,淋入一点水淀粉勾芡,待锅内稍微有点浓稠后关火,再滴入几滴香油,搅拌均匀,是为了增香。
将调好的芡汁淋在秋葵上面,这道秋葵酿虾就做好了,吃起来非常的鲜,喜欢吃的朋友可以试试哦!
春日送暖百花开,迎春绽金它先来,春天万物生发,阳光高照,空气变得十分干燥,人特别容易上火、缺水,在饮食上少食辛辣、油腻之物,多食清淡、少油之物,而蒸菜就是很好的选择。
“蒸”不仅能保持菜肴的原形、原汁、原味,烹制出来的菜比较清淡,并且还能在很大程度上保存食材本身95%的营养素,是最健康的烹饪方式,很适合小孩和中老年食用。
下面,和大家分享5道家常蒸菜,春天多给家人吃,少盐少油,高营养,好吃不上火。
1.排骨焖饭
1.准备适量的糯米洗干净,放入清水中浸泡2个小时;玉米两根,切成小块清洗干净备用。
2.准备适量的肋骨,剔开以后剁成排骨,用清水洗掉上面的血水,挤干水分腌一下,加入适量的食盐、胡椒粉、白糖、老抽、生抽和排骨酱,再淋入一些植物油,放入一个蛋黄用手抓拌均匀,让酱料包裹在排骨上面,腌制10分钟。
3.糯米浸泡到轻轻用手一掐就碎说明已经泡好了,沥干水分平铺在盘子里,交替着摆上玉米和排骨,把剩余的糯米铺在排骨上面,再浇上腌排骨的料汁。
4.蒸锅中上大气以后,把排骨放进去蒸20分钟就可以了。20分钟以后,鲜香的排骨焖饭就能出锅了,最后撒上葱花和红椒粒点缀一下,美味即成。
2.清蒸鱼
1.准备一条鲜花的鲈鱼,已经宰杀好了,放入清水中洗干净,先把鱼头切下来,沿着脊骨把鱼肉片开,剔除中间的脊骨,再把鱼肉切成1厘米左右的连刀块。
2.盆中撒入少许食盐,胡椒粉,淋入料酒去腥,抓揉均匀腌上3-5分钟,码一下底味。
3.这样处理不仅造型美观,蒸的时候受热也更加均匀,便于保持肉质的鲜嫩,鱼头也从中间破开备用,不要腌制。
4.把腌好的鱼肉摆放在盘子里面,把肉块扭向同一个方向再放上鱼头,摆上姜片和葱段,放入上大气的蒸锅里面,旺火蒸5分钟就可以了。
5.如果只是做了简单开背的鲈鱼,大概需要蒸7分钟,这里鱼肉切得比较散,5分钟就足够了。蒸的久了反而会流失水分,吃着不够鲜嫩。
6.5分钟以后把鲈鱼取出来,挑去葱姜淋上蒸鱼豉油,撒上配色用的青红椒丝,再浇上200度的热油,把香味激发出来,点缀上小米椒圈和香菜段,美味即成。
3.花甲蒸蛋
推荐做法:【花甲蒸蛋】
1.准备适量的花甲放入盆中,加盐和油搅匀吐沙2个小时,然后清洗干净、凉水下锅,汆煮至全部开壳捞出,把花甲肉取出来,煮花甲的原汤倒出来晾凉。
2.碗中打入四个鸡蛋,加一勺盐,搅拌打散成蛋液,然后倒入一半花甲肉拌匀。
3.再加入蛋液两倍的原汤搅拌均匀,筛出多余的起泡,淋在深盘里面,开水上锅蒸5分钟。
4.蛋液凝固以后取出,把甲壳摆放在上面,放上花甲肉,淋上剩余的蛋液,放入锅中再蒸5分钟。时间到出锅,把蒸好的花甲蛋羹取出来,淋上生抽、撒上葱花,美味即成。
4.秋葵蒸粉丝
1.准备粉丝一把,放入温水中浸泡10分钟;秋葵一把,放入清水中洗干净,把蒂去除,从中间切开,另外留出两根秋葵,切成圈;再切点红椒圈备用。
2.把切好的秋葵摆放在盘中,粉丝泡好以后切成段,均匀铺在秋葵上面,把秋葵圈和辣椒圈,摆放在上面进行点缀。
3.锅内烧水,放上篦子,水烧开以后把秋葵放入锅中蒸10分钟,把秋葵和粉丝蒸熟。
4.切点蒜末、姜末放入盆中,倒入蒸鱼豉油20克,生抽10克,少许食盐和白糖,鸡精1克,加入少许温开水,搅拌化开调料备用。秋葵蒸好以后把它端出来,均匀淋上料汁。
5.锅内烧油,加入蚝油5克增鲜,搅拌化开蚝油,油温升至7成热时起锅,把热油浇在料汁上面激出香味,美味即成。
5.蒸土豆丝
1.准备土豆一个,削去外皮先切成均匀的薄片,再切成均匀的细丝,放入清水中浸泡防止氧化变黑,把土豆丝捞出控干水分后放入盆中,加入植物油10克,用筷子搅拌均匀,加入50克玉米淀粉,充分搅拌,包裹在每根土豆丝上。
2.锅中加入适量的清水,大火烧开,水开后把拌好的土豆丝放入锅中,盖上锅盖蒸5分钟左右。5分钟后把蒸熟的土豆丝取出,快速地用筷子抄散防止坨块,抖散后撒上少许食盐,入下底味,拌匀放入盘中。
3.准备大蒜3粒,拍扁后切成蒜末放入盆中,加入食盐2克,味精1克,香油5克使菜品油润发亮,生抽5克,用筷子搅拌化开调料,把调好的料汁倒在土豆丝上,加少许葱花点缀即可,美味即成。
(夏天)
厨师长分享饭店养生秋葵的做法,一煮一拌,清脆爽口,清淡又营养今天和大家分享一道凉拌菜“养生秋葵”的做法,做法非常简单,一煮一拌,清脆可口,营养丰富,有喜欢的赶紧学一下。
食材:秋葵
辅料:小米椒、大蒜
调料:蒸鱼豆豉、味精、鸡粉、白糖、食盐
【养生秋葵】—— 清淡少油
1.下面开始准备食材
准备秋葵一把,清洗干净切掉两头,再从中间划一刀但不要划透,这样处理方便入味,也能快速地去除一部分粘液。
2.下面开始准备辅料
准备小米椒几个,斜刀切成片。
准备大蒜几粒,拍扁。
3.下面开始调料汁
准备一个小盆,加入蒸鱼豉油20克,味精2克,鸡粉2克,白糖少许提鲜,再放入少许清水,搅拌均匀备用。
4.下面把秋葵炸一下
锅内烧油,油温6成热时,把秋葵倒入锅中,快速炸5秒钟倒出控油,高温能够分解秋葵中的黏性蛋白减少里面的粘液,吃起来更加适口。
5.下面把秋葵焯一下水
锅内烧水,加入一勺食盐入底味,水烧开以后,把秋葵倒入锅中煮30秒钟,秋葵煮熟以后倒出来,快速用凉水冲洗一下,沥干水分摆放在盘中备用,焯水的目的是去油去粘液,熟得更均匀。
锅内再烧油,放入蒜末、小米椒爆出香味,倒入调好的料汁,转大火烧开,烧开之后把料汁均匀浇在秋葵上面美味即成。
好了,一道清脆爽口的养生秋葵就做好了。
夏天,最常吃的菜莫过于凉拌菜了,凉拌秋葵是用秋葵 *** 的一道家常菜。味道奇特,凉性食材,不可多吃。主要食材有秋葵、大蒜、蚝油、生抽等。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类更佳的保健蔬菜之一。这期的美食教程,天健美食坊就准备给大家分享一道不一样的凉拌秋葵,想学的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注哦,我每天都会更新分享不一样的美食教程哒,相信总有一道会是你想学的菜肴!
秋葵的介绍:秋葵是好东西,秋葵,又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,脆嫩多汁、滑润不腻、香味独特,深受食客青睐。秋葵嫩果中含有一种粘性液质及 *** 聚糖、半乳据唐、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用能帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。其所含有的丰富的维生素及铁、钙等物质,具有防治血管硬化、防毛发脱落、延长青春期、增强内脏功能等作用;其所含的丰富维C和可溶性纤维不仅对皮肤有保健作用,而且可以使皮肤美白、细嫩。由于黄秋葵富含锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌的能力。
在开始做凉拌秋葵之前,我们首先需要准备食材:
秋葵 X 500g
大蒜,小米椒,生抽,食盐,耗油 X 适量(详细用量请看内文的使用操作过程)
凉拌秋葵的味道来源主要是凉拌汁,所以我们先来动手 *** 凉拌汁,准备一个小碗,把大蒜拍扁,剁成蒜末,再把小米椒切碎,剁碎,然后装入碗中,然后烧一点热油,油温大概8成热左右,淋到小米椒和蒜末上面,爆出香辣味,然后用筷子搅拌均匀,接着我们进行调味,加入1丢丢食盐,加入1汤匙的耗油,加入小半碗的生抽,然后搅拌均匀,这样我们的凉拌汁就做好了,放一边备用!
凉拌汁做好之后,接下来我们处理秋葵,买回来的秋葵,用水把秋裤的表面清洗干净,然后装一盆清水起来备用!接着,我们起锅加入大量的清水,大火煮沸,水煮沸之后,加入1小汤勺的食油,加入食油可以使秋葵在焯水的过程中,保持翠绿的颜色,而不会发黄。加入食油后,我们再倒入清洗干净的秋葵,等水再次煮沸后,再煮一分钟,即可用漏勺把秋裤捞出,倒入清水中过凉!过凉可以使秋葵快速降温,不但可以不会发黄保持颜色,在切的时候还不会烫手,一举两得!
等秋葵降温至不烫手之后,再把秋葵捞出沥干水分,接着把秋葵切去头尾,切的时候注意不要切太多了,秋葵很贵的。切去头尾后,再把秋葵对半切开,这样方便入味!
切好的秋葵,我们把秋葵摆放到一个稍微翘起的盘子里面,然后再淋上刚刚做好的凉拌酱汁,酱汁直接淋到秋葵上就好了,吃的时候,如果有没有粘上酱汁的秋葵,蘸一蘸盘子里的酱汁就好!
这样一道清爽可口,营养丰富的凉拌秋葵就 *** 完成了,如果你喜欢吃秋葵的话,不妨动手试试吧,反正这么简单的做法,就算是厨房小白也能够轻易的上手的!
好啦,这期的美食教程【凉拌秋葵】就分享到这里!
如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,也欢迎你在留言区留言哦!
感谢你的阅读,我们下期再见吧!
又到了每周图文教程的时间啦, 天一热就想吃点冰冰凉凉的东西解暑, 冰淇淋吃多了又怕胖, 看你们想学水果的冰凉教程, 哈哈 必须安排上吖, 刚好是荔枝的季节, 现在的荔枝又圆又大颗, 那必须拿它做点好吃的吖~ 今天的图文菜谱就是 荔枝酸奶冻 味道酸酸甜甜,吃起来冰爽可口, 一口一个,好吃过瘾还解暑, 关键是还会爆浆,太适合夏天了叭~ 做起来巨简单,保证一看就会, 荔枝去核挤上酸奶加水果冷冻就行了, 酸甜美味还没有冰渣,比冰淇淋还好吃, 自己在家做,方便卫生又健康, 还能和家里的小朋友一起diy呢, 做好之后成就感满满, 荔枝属性温燥,富含维生素和葡萄糖, 可以促进钙的吸收和补充能量, 阴虚火旺的童鞋别多吃哦,容易上火哒, 喜欢的童鞋赶紧试试叭~
By 厨娘物语c小鹿 【豆果美食官方认证达人】
用料- 荔枝 400g
- 老酸奶 80g
- 芒果 适量
- 西瓜 适量
- 蓝莓 适量
1、准备好食材~
2、400g荔枝剥皮去核备用。
3、芒果、西瓜切成小块。
4、老酸奶装入裱花袋,挤入荔枝中。
5、再依次放上水果。
6、放入冰箱冷冻3小时。
7、取出先放置20分钟再食用更佳。
8、荔枝酸奶冻就做好啦,开吃吧~
荔枝的营养功效荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果 *** 有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
1.补脑
荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2.消肿
荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。
3.美容
荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
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吃助眠药不如吃“这菜”,推荐5种做法,每天坚持吃,一觉到天亮现在有很多人因为各方面的压力导致睡眠质量越来越差,甚至出现失眠的情况。长期睡眠不足不仅会影响学习、工作,还会给身体带来很大的危害。想要睡眠好不一定非要依赖药物,也可以从饮食上调整,这菜是天然的“助眠药”,常吃安神静心,夜夜睡得好。
下面分享这菜的5种家常做法,喜欢的不妨收藏起来跟着一起做。
一、 秋葵酿虾
用料:
秋葵、大虾。
做法:
1、 秋葵去蒂清洗干净,对半切开,把里面的秋葵籽抠出来备用。
2、 大虾去掉虾头虾壳,用刀划开背部抽掉虾线,把虾仁剁成虾泥,跟秋葵籽混合在一起。
3、 在虾泥中加入适量盐、白胡椒粉、料酒,用筷子顺时针搅拌上劲。
4、 接着把调好的虾泥塞入秋葵中,整齐的摆放在盘子里可以围成一个圈。
5、 把盘子放入蒸锅中蒸上5分钟。
6、 锅中倒入少许清水,加一点蚝油搅散开,等水沸腾后淋入少许水淀粉,熬制浓稠后淋入少许香油增香。
7、 最后把熬好的酱汁浇在蒸好的秋葵上就完成了。
二、 秋葵蒸蛋
用料:
秋葵、鸡蛋。
做法:
1、 碗中打入两个鸡蛋,加入一点盐和清水,用筷子充分搅散,再用过滤网过滤一下。
2、 秋葵去蒂清洗干净,切成小圈,把秋葵横着摆放在蛋液的上方。
3、 接着在碗口盖上一层保鲜膜,用牙签扎上几个小孔。
4、 锅中加水烧开,把蛋液放入进去蒸熟。
5、 蒸好以后,在蛋羹表面淋入适量生抽和香油即可。
三、 蒜蓉油泼秋葵
用料:
秋葵、大蒜、干辣椒。
做法:
1、 大蒜去皮拍扁剁成碎末,红干辣椒切成丝。
2、 秋葵用清水冲洗干净,放入锅中焯一下水,大概焯水3分钟左右捞出来,用冷水过一下。
3、 把秋葵蒂切掉,再对半切开放入盘子里。
4、 在表面撒上一些大蒜末和红干辣椒,淋入适量蒸鱼豉油,再烧一点热油浇上来就完成了。
四、满天星
用料:
秋葵、土豆。
做法:
1、 秋葵清洗干净表面,放入锅中焖煮一下。
2、 煮好以后把秋葵蒂去掉,再切成薄薄的片状。
3、 准备一个圆一点的大碗,在碗底刷上一层薄薄的油,把秋葵整齐的摆放在碗中。
4、 土豆削皮洗净,切片上锅蒸熟。
5、 等土豆蒸烂后取出捣成泥,往里面加入一点盐、白胡椒粉调味,用勺子继续搅拌均匀。
6、 把调好的土豆泥填充到秋葵中,用勺子抹平整。
7、 接着准备一个干净的盘子,把装秋葵的碗倒扣在盘子里,取出秋葵。
8、 锅中倒入少许清水,加一点酱油、生抽调味,水开后淋入少许水淀粉熬制浓稠。
9、 最后把熬好的酱汁淋入秋葵上就完成了。
五、 白灼秋葵
用料:
秋葵、大蒜。
做法:
1、 秋葵用清水冲洗干净,大蒜去皮拍扁剁成碎末。
2、 锅中倒入足量的水,加一点点的盐,把水烧开后放入秋葵煮5分钟左右,颜色变亮后捞出来用冷水过一下,整齐的摆放在盘子里。
3、 准备一个酱料,碗中倒入适量生抽、香油和大蒜末,用筷子充分调匀。
4、 蒸好的秋葵可以搭配酱料一起食用。
秋葵不仅美味,而且营养价格非常高,很多减脂人群都会选择它。今天分享一道凉拌秋葵,简单美味。
By 哈密瓜的春天
用料- 秋葵 200克
- 味达美酱油 15克
- 味达美蚝油 3克
- 陈醋 15克
- 盐 2克
- 白糖 1勺
- 食用油 20克
- 蒜末 10克
- 小米辣 1个
1、吃多了大鱼大肉,来份凉拌,特别开胃。
2、吸满了酱汁。
3、秋葵洗净 切去头尾 中间划一刀
4、秋葵放入开水中, 下入一小勺盐 加入少许油 焯水约一分半钟左右捞出
5、焯水的时候下入盐和油能保持秋葵颜色更佳翠绿。
6、碗中放入蒜末,小米辣
7、味达美酱油15克,蚝油约3克, 盐一小勺,白糖一小勺
8、陈醋15克(根据个人口味下入陈醋)
9、倒入热油拌匀
10、酱汁浇上即可
小贴士焯水的时候下入盐和油能保持秋葵颜色更佳翠绿。 以上调味酱依据个人口味不同加入。
秋葵的营养功效1.强肾补虚
具有增强身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。许多国家把其作为男性壮阳的补品,老人强肾补虚的"药品"。对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
2.咖啡替代品
种子炒熟磨碎后可作咖啡的代用品。
3.护胃养胃
具有帮助消化,治疗胃炎和胃溃疡,保护皮肤和胃黏膜,防止便秘等保健作用,被誉为人类更佳的保健蔬菜之一。
3.入药
黄秋葵的花、种子、根均可入药,对恶疮、痈疖有疗效。
秋葵的饮食禁忌秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
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秋葵别炒着吃了,加上2只土豆这样做,香辣可口,好吃极了秋葵,相信大家都很熟悉了,秋葵有着一个非常牛逼的别称:“蔬菜之王”, 有极高的经济用途和食用价值!秋葵的营养丰富,口感爽滑,经常吃秋葵对身体非常的好!而土豆呢,是我们常见的食材之一,价格便宜并且营养丰富,所以深得人们的喜欢!两种营养的食材搭配在一起,总能够做出不一样的味道!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一道【蚝油秋葵土豆泥】的做法,喜欢吃秋葵和土豆的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开始正式 *** 之前呢,我们首先需要准备以下食材:土豆2个,秋葵5根,大蒜5瓣,小米椒3个,食盐适量,胡椒粉1茶匙,生抽2汤匙,蚝油2汤匙
之一步:将买回来的土豆清洗干净,然后用刮皮刀削去外皮,再放到菜板上,切成小块,然后装入盘中,再放入蒸锅,将它蒸熟!
第二步:将大蒜拍扁,然后剁碎,尽量不要剁得太碎,保留一点颗粒感更佳,剁好装盘备用,再把小米椒去蒂,然后切碎也装盘备用!
第三步:起锅加入大量的清水,然后开后煮沸,水煮沸之后,将秋葵放入锅中,大火煮2分钟,然后用漏勺捞出过凉水,快速降温,秋葵过凉之后,捞出来沥干水分,然后切成1厘米厚的小圈,然后一个一个地贴着碗边,摆入碗中备用!
第四步:等土豆蒸熟之后,将土豆拿出来,再转移到一个较大的汤盆里面,然后加入少许食盐,再加入适量的胡椒粉,然后用汤勺,将土豆压成没有颗粒状的土豆泥,然后将土豆泥转移到,装有秋葵的碗里面,用勺子铺平,然后那个盘子倒扣出来备用!
第五步:起锅加油烧热,放入蒜末和小米椒碎,小火炒香,然后放入1碗清水,加入1茶匙食盐,加入2汤匙生抽,加入2汤匙蚝油,然后边煮边搅动,煮开后淋入水淀粉勾芡,汤汁浓稠时,将汤汁淋到秋葵土豆泥上面即可!
这样一道简单美味,既可以当菜又可以当零食的【秋葵土豆泥】就 *** 完成了,喜欢这道菜的朋友们就跟着这个 *** 试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!
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