鸡骨草猪骨汤,鸡骨草猪骨汤功效与作用

牵着乌龟去散步 万象 34 0
秋天少不了这道鸡骨草猪骨汤,鲜味浓厚,别错过!

把薏米,陈皮,蜜枣提前浸泡半小时备用烧开水放姜片,猪骨头,适量的料酒焯水备用,其目的为去血腥鸡骨草浸泡一个小时,挑杂质,清洗干净备用锅里烧开水,放油,放入所有备用食材,一个半钟下点盐调味,就ok了!

为中考的孩子准备一味清凉降火汤——鸡骨草煲猪横利

#消暑靓汤#盛夏季节,广东的天气炎热多雨。要么就下瓢泼大雨,要么就太阳炙烤大地,大汗淋漓,一干一湿,人容易抵抗力低下,一不小心就生病了,可愁坏了广东老母亲。

广东的主妇会防范于未然,适时地煲一些合适的汤水,一家大小喝了身心舒畅,少很多生bing吃yao的麻烦。中考结束了,广东师奶给儿子煲个祛湿清凉汤——鸡骨草猪横利汤。最近临近期末考试,您也给您家宝贝煲一个鸡骨草猪横利汤吧,一家人都可以喝。鸡骨草煲汤甘凉可口,去湿消暑,这个季节最适宜了。

做法:新鲜鸡骨草一把,也可以用晒干的鸡骨草。

新鲜鸡骨草一把洗干净

猪横脷一条加适量猪骨或者瘦肉,焯水洗干净浮沫。

猪横脷一条加适量猪骨或者瘦肉

鸡骨草煲汤前洗干净,观察是否有种夹,要摘干净,鸡骨草的种夹和种子都不能吃,有du。加一块姜拍扁,两颗蜜枣。

鸡骨草加两个蜜枣一块姜


下足材料开始煲

所有材料放电子瓦煲大火煲开,转小火煲两个钟头,如果明火则煲一个半小时就可以了。

煲好调味。


褐色的汤水有点像茶

煲好调味,喝起来甘凉甘凉的,清凉解暑。如果您感到口黏口苦,那是上火了,这时就可以煲这个汤来喝了。

鸡骨草是粤菜常见的煲汤材料,除了可以搭配这些材料煲汤,还可以搭配灵芝煲汤,搭配赤小豆煲汤,搭配生鱼煲汤等等。

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“夏天常喝汤,身体更健康”,推荐6道靓汤,消暑祛湿健康度夏

大家好,这里是匠心小厨记,老话说得好:“夏季常喝汤,身体更健康”,炎热的夏季,闷热又潮湿,从养生保健的角度来讲,夏季常喝汤对身体是非常有益的,夏天的食欲差,喝汤不仅能补充身体所需的营养,还能补充身体因流汗而流失的水分,更能很好的去除暑气和湿气,下面跟大家推荐6道适合夏季的靓汤,助你消暑祛湿健康度夏。

灯心草炖猪骨---清热祛湿,清心除烦,降火安眠

所需食材:猪骨,灯心草4个,麦冬10克,黄芪5克,枸杞,红枣,食盐

烹饪 *** :

  1. 先把食材清洗干净,麦冬和黄芪用温水浸泡15分钟。
  2. 猪骨用冷水浸泡一下冲掉多余血水,冷水入锅,大火煮开焯水,捞出洗净。
  3. 把所有食材放入砂锅中,加入足够的水,大火煮开后,改成小火慢炖一个小时后,加入食盐调味即可。

美食小贴士:这个汤非常适合夏天喝,口感和效果非常不错。

莲子百合炖猪展肉---清心安神,健脾养胃,祛湿

所需食材:猪展肉,莲子,百合,麦冬,薏米。淮山,玉竹,红枣,桂圆,陈皮,食盐

?烹饪 *** :

  1. 先把所有食材放入盆中清洗干净,接着捞出用热水浸泡15分钟,生姜切成薄片。
  2. 猪展肉清洗干净剁成小块,冷水下锅,放入姜片焯水,待出浮沫后,再煮5分钟捞出。
  3. 把所有食材放入砂锅中,加入猪展肉和姜片,大火煮开后,用文火煲一个小时,最后加入点食盐调味,再煮5分钟左右盛出。

美食小贴士:猪肘子肉就是猪肘子肉,先切成块状,再放入水中焯水。

苦瓜黄豆排骨汤---清热解毒,补中益气,滋阴润燥

所需食材:苦瓜,排骨,干贝,黄豆,食盐

烹饪 *** :

  1. 先把干贝和黄豆清洗干净,干贝用温水浸泡15分钟,黄豆用热水浸泡15分钟。
  2. 苦瓜洗净后,竖着切成两半,用勺子挖出中间的苦瓜心,抹上少许食盐来回搓洗下,然后用流水冲干净,改刀切成块状。
  3. 排骨放入冷水中焯水,煮出浮沫后,再煮几分钟,捞出洗净。
  4. 把所有的食材放入到砂锅中,大火煮开后,转小火慢炖分钟,加入食盐调味,最后关火盛出。

美食小贴士:苦瓜瓤去掉后,用食盐搓洗一下,可以去除部分苦味,放入点干贝,可以提升整道汤的口感。

鸡骨草炖猪骨---清热利湿,护肝益气

所需食材:鸡骨草,当归,猪骨,生姜,食盐

烹饪 *** :

  1. 先把鸡骨草清洗干净,当归用水洗净后浸泡一会,生姜切成薄片。
  2. 猪骨洗净后,冷水下锅放入姜片,大火煮开后,捞出浮沫,再煮5分钟捞出,冲洗干净。
  3. 准备一个砂锅,放入猪骨,鸡骨草,当归和生姜片,加入足够的水,大火煮开后,改成小火慢炖一个小时,最后加入食盐调味即可。

美食小贴士:鸡骨草先用流水冲洗干净,防止有泥沙。

冬瓜薏米扁豆排骨汤---健脾利湿,清热消暑

所需食材:冬瓜,排骨,眉豆15克,扁豆20克,薏米20克,生姜,食盐

烹饪 *** :

  1. 先把所有食材清洗干净,冬瓜洗净后不要去皮,切成大点的块状,生姜切成薄片,薏米放入锅中,小火慢炒颜色微微发黄后盛出。
  2. 排骨冷水下锅,加入生姜片焯水,焯水后捞出洗净。转入到砂锅中。
  3. 把眉豆,扁豆,薏米和生姜片放入砂锅中,加入足够的水,大火煮开后,改文火慢炖30分钟后,加入冬瓜块,继续炖煮半个小时,即可出锅。

美食小贴士:薏米炒一下,不仅可以去除它的凉性,还能让祛湿的效果加倍,冬瓜皮有祛湿的效果,想要消暑祛湿的效果好,更好不要去皮。

这几道汤不仅做法简单,营养丰富,而且消暑祛湿的效果不错哦,非常适合夏季喝,学会了赶快给家人做起来吧!

春夏交替时节,广东人都会煲这汤给家人喝,清热祛湿,安稳迎夏天

每到春末,天气反复无常,人很容易感觉到疲倦乏力,昏昏欲睡,特别是我们岭南这边温热潮湿,很多时候都没有胃口吃饭,因此不妨通过喝一些汤水来进行调理,广东人特别喜欢煲汤,家里总备有不少煲汤的食材,不同的季节、不同的功效,煲汤的选材有所不同。我常会煲这个鸡骨草汤给家人喝,此汤为春暖雨湿时家庭靓汤之一,男女老少皆宜,大家别错过哦。

鸡骨草在广东广西等地很常见,自然野生于深山向阳山坡中,是广东凉茶最常见的材料之一,不懂的人一看鸡骨草以为是一扎树根来的,担心煲出来的汤会苦很难喝,其实用鸡骨草煲出来的汤,它不像喝药那般苦涩,没有任何怪味,只是淡淡似花旗参的清香。它能够清肝去火,对于经常熬夜食烟饮酒的人群,食用对身体健康极为有益。再搭配赤小豆和薏米这“祛湿双雄”,对于调理脾胃、清热祛湿有很好的作用。

【材料】:鸡骨草20克、赤小豆 30克、薏米 30克、猪骨 350克、蜜枣 2个、姜 2片、盐 适量(人多可多放料,人少可以适当的减料)

【做法】:1、赤小豆和薏米在煮之前浸泡一下,对于熬煮来说能够有更好的效果,也能够有利于发挥赤小豆和薏米中的营养成分。

2、猪骨洗净后冷水下锅,放入两片生姜,大火煮沸3分钟,煮出血沫后,捞起猪骨用清水冲洗浮沫。

鸡骨草猪骨汤,鸡骨草猪骨汤功效与作用-第1张图片-

3、鸡骨草清洗干净后入锅,放入猪骨、以及赤小豆、薏米、蜜枣放进汤锅,还加入2片姜去腥;鸡骨草有一点点涩味,加点蜜枣一起煲汤会更好。

4、倒入适量水(按自己家庭分量)大火烧开,烧开以后会有一些浮沫,记得清除干净,这样汤液会很清澈,味道更醇厚。再盖好锅盖转小火煮约1小时;

5、最后关火前调入适量盐来调味即可,将鸡骨草捞出不吃,其他都可以吃;

喝完可舒坦了啦,因为放了蜜枣,汤有股淡淡的甘甜味。祛湿排毒是头等大事,大家记得做这汤来喝哦。

【小提示】:

1、我用的是赤小豆而不是红豆,不认识的以为就是红豆,其实赤小豆和红豆是两种不同的食材豆类,想要祛湿效果好就用赤小豆,扁长扁长的赤小豆,千万不要用错了,功效是不同的。

2、由于鸡骨草是中草药,不懂的人可以从正规药店购买,用着放心安全。

3、买的鸡骨草是捆成一坨坨的,要把鸡骨草拆开清洗的,好多泥要清洗多两遍,然后重新绑好,这样汤煮好了就可以一块捞出来。

这味常见草药,用来煲汤可清热解毒疏肝止痛

最近气温变化较大,容易肝火旺盛,导致心烦气躁。中医认为脏腑与草木相似,脏腑的阳气升发,肝脏属木,喜舒畅调达之性,最近功能更为活跃。从西医角度认为,肝脏是人体内更大的解毒器官,当前新型冠状病毒疫情下,这个时机养肝护肝尤为重要。



鸡骨草为豆科植物广州相思子Abruscantoniensis Hance的干燥全草,主产于广西南宁及广东的宝安、东莞、顺德等地区,远销全国。据《南宁本草概述》记载鸡骨草属“以广东佛山出产为佳”。鸡骨草具有利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛的功效,在两广地区常为春夏潮湿季节用做煲汤食材。鸡骨草煲猪横脷汤、鸡骨草煲老鸡汤等现在已经成为两广地区酒店的招牌汤,很受顾客欢迎。鸡骨草药材全年均可挖采,除去泥沙并干燥,以种植次年11~12月采收者为佳。其种子含毒蛋白,该蛋白有剧毒,采收及应用时,必须将荚果全部摘除,所以煲汤时也要检查是否有未摘尽的荚果。



两广民间用鸡骨草来治疗湿热黄疸病的历史由来已久,如《岭南采药录》载:“凡黄食证(即黄疸),取其根约七八钱,和猪骨约二两,煮四五点钟服,三四次便愈。”随着民间草药的发掘,自50年代以来,临床用鸡骨草来治疗各种类型的肝炎均有比较深入的研究,如《广州常用草药验方集解》就有记载荔湾区防疫站预防肝炎经验方:鸡骨草一味。预防用量每次1至2两,用水两碗,煎成一碗,儿童酌减;治疗用量每次1至4两,用水四碗,煎成一碗,儿童酌减。在肝炎流行期间,为某集体单位290人进行服食预防,结果无新病例发现。可知本品对肝炎有一定预防作用。以本品为主要原料,制成的鸡骨草胶囊,临床疗效确切,为治疗肝炎的良药。现已开发成复方鸡骨草丸,在全国大多数地区有销售。

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鸡骨草汤,祛湿养肝,广东人春季祛湿汤(小魚儿简单菜谱113)

春夏交替之时,易湿气重肝火旺

这个时候要注意调理脾胃、清热祛湿

鸡骨草薏米骨头汤是很好的祛湿靓汤


鸡骨草清热祛湿、健脾胃的功效

赤小豆、薏米都有很好的祛湿效果

薏米偏寒凉,更好是食用前稍微炒一下,减少薏米的凉性


食材:猪骨、鸡骨草、薏米、赤小豆、茯苓、蜜枣

调料:盐


猪骨冷水下锅焯水洗净备用

胡萝卜去皮滚到切块

鸡骨草、赤小豆、茯苓、蜜枣洗净备用

薏米:先热锅放入薏米小火不停的翻炒(不用加油)

把猪骨、胡萝卜、鸡骨草、薏米、赤小豆、茯苓、蜜枣全部放入砂锅内

加适量清水大火煮沸后

调小火慢煮50分钟

最后加适量盐调味即可


湿气重多喝这道汤,清热祛湿又养肝

鸡骨草具有清肝热、祛暑湿、健脾胃的功效

简单菜式学起来<小鼓掌><小鼓掌><小鼓掌>喜欢这个菜式可以收藏+关注!小魚儿简单菜式持续更新!

#头条创作挑战赛#

姑娘隔三差五就要吃鸡骨草骨头汤,超好吃还不长肉

有一次街边在街边看到一家老火靓汤的店,点了一碗鸡骨草骨汤,觉得还不错,回来自己煲了一锅

By 陆陆续续的莴苣

用料
  • 猪骨头 八两
  • 鸡骨草 一把
  • 盐 适量
  • 赤小豆 100克

做法步骤

1、忘了拍图,简单说一下吧,骨头我用梅花骨,洗干净焯水,放几片姜下去,煮开,换水再煮开

2、煮开了丢一把鸡骨草跟赤小豆下去煮开,倒进电炖锅,我炖了大概四五个小时吧,因为小豆没软烂,也可以用压力锅把小豆子压烂在放炖锅也行,我直接炖所以久,不过汤是越久越好,

3、最后熟了再放盐就ok了,简单化的,自己研究的,不喜勿喷

小贴士

鸡骨草有清热解毒,利湿祛黄的作用,也可以适当加点蜜枣下去,个人喜欢吧,我是简单化的做,觉得自己喜欢喝,你们个人发挥吧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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雨水时节吃三样,身上轻松有精神,祛湿健脾毛病少,每天换样做

雨水时节将至,春天的气息越来越浓了。随着天气回暖、雨水增多,湿气悄然而至。在开心迎接春天的同时,还要当心湿气侵扰。

下面介绍三样,常吃祛湿健脾,身上轻松有精神,舒服过春季。

猴头菇佛手砂仁汤

一、猴头菇佛手砂仁汤

食材准备:排骨、薏米、扁豆、淮山片、砂仁、枸杞、猴头菇、陈皮、黄精、生姜。

调味料:食盐。

具体做法:

1、将排骨清洗干净,冷水下锅加入料酒、生姜片煮沸,滤去浮沫,捞出沥干水分备用。

2、准备一个大碗,放入半碗薏米、一小把扁豆、一小把淮山片,清洗干净,捞出沥干水分。

3、准备一个小碗,放入少量砂仁、枸杞、一片陈皮、两小块黄精,倒入清水洗净,捞出沥干水分。

4、将猴头菇放入水中,浸泡十分钟,用清水洗净,捞出后用手轻轻抓干水分。

5、准备一个炖锅,放入所有的食材,再放入两片生姜,倒入清水炖煮30分钟,煮好后倒入一勺食盐,搅拌均匀就做好了。

薏米莲藕汤

二、薏米莲藕汤

食材准备:排骨、莲藕、薏米、莲子、生姜、香菜、淮山。

调味料:食盐。

具体做法:

1、将排骨清洗干净,冷水下锅加入生姜片煮沸,滤去浮沫,捞出沥干水分备用。

2、准备一个大碗,放入半碗薏米、半碗莲子,倒入清水洗净,捞出沥干水分。

3、将淮山外皮削掉,清海干净,切成段。

4、将莲藕外皮削掉,清洗干净,切成小块。

5、准备一个炖锅,放入排骨、莲藕块、薏米、莲子、生姜片,倒入足够量的清水,加入一小勺食盐,盖上锅盖,炖煮30分钟。

6、煮好后撒上少量香菜,搅拌均匀就做好了。

鸡骨草猪骨汤

三、鸡骨草猪骨汤

食材准备:猪骨、猪肝、鸡骨草、红豆、薏米、陈皮。

调味料:食盐。

具体做法:

1、将猪肝放入清水中浸泡30分钟。将排骨清洗干净。

2、将猪肝与排骨冷水下锅加入生姜片煮沸,滤去浮沫,捞出沥干水分备用。

3、将鸡骨草放入清水中洗净,捞出沥干水分。

4、准备一个大碗,放入半碗红豆、半碗薏米,清洗干净,捞出沥干水分。

5、准备一个炖锅,放入猪骨、猪肝、鸡骨草、红豆、薏米、一片陈皮,几片生姜,倒入足够量的清水,煮沸后转小火炖煮30分钟。

6、煮好后放入一勺食盐,搅拌均匀就做好了。

用常见的食材,做出不一样的美味来。上面就是今天分享的3道家常菜做法,好吃又易做,你也赶快做起来吧!更多美味的做法在持续分享中哦。

立夏后,多喝“鸡骨草猪骨汤”,养生靓汤,汤味甘甜,老少皆宜

哈喽,大家好!

今天要分享的是“鸡骨草煲猪骨”,这是广东一道非常出名的养生汤,清热解毒去湿气,用来滋补调理身体是非常好的。做法也比较简单。鸡骨草和猪骨是最普通的食材,直接在超市或市场上就可以买到了。

1.首先我们买来两斤的猪扇骨和两捆鸡骨草。

2.鸡骨草是天然食材,杂质会比较多,我们先把两捆鸡骨草清洗干净,再浸泡20分钟,去除杂质,浸泡好之后用清水冲洗一下就好了。

3.而猪扇骨用清水清洗干净后,冷水下锅,焯水一下,放入几块姜片,倒一点料酒去腥。

(这个步骤要注意了,我们焯水的时候一定要冷水下锅,如果用热水呢,会让肉里面的蛋白质收缩,使得肉质发紧发硬,口感就不好吃了,还可以去掉一部分油脂,汤就没那么油腻。)

4.然后大火煮滚后,我们看到很多浮沫,这些都是猪骨的脏东西,把猪骨全部捞起来,用清水冲洗一下,可以看到猪骨比较干净了。

5.准备好一个瓦煲,倒入适量的水,先把鸡骨草放入垫底,这样熬出来的汤就比较出味了,再把猪骨放进去。

(这一点要注意了,食材要和冷水一起放入,然后用中火煮滚,我们可以看到,这次的猪骨焯水后是比较干净的,也没什么泡沫。)

6.然后我们小火再慢慢熬一个小时,在这过程中,偶尔翻一下,防止食材粘锅。

7.一小时后,加入适量的盐,再翻滚一下,这样的广东有名的养生汤“鸡骨草煲猪骨”就完成了。

现在的广东气候,5月到9月这段时间,天气比较热,雨水特别多,人体的湿气都会比较重。所以,可以去尝试一下鸡骨草煲猪骨,清热解毒去湿气。

好了,喜欢这个广东养生靓汤,记得收藏,点赞,关注,我们下期再见!

“春养肝,病不沾”,建议春天多喝八道养肝汤,养肝排毒精神好

大家好,这里是邱哥做美食,春天万物生长,阳气生发,到处都是欣欣向荣的景象。然而,你知道吗?肝脏在人体的结构中属“木”,所以春天也是肝脏活动最频繁的季节,容易让我们肝火旺盛,胸闷难耐。所以,春天也是养肝、护肝的黄金季节,因此有句俗俗话说得非常好:“春养肝,病不沾”,意思就是说,春天保养好肝脏,病痛基本不会来。所以,我建议大家不管有钱没钱,都要抓住这个养肝黄金季节,梳理好肝气,降燥排毒,健康平安度过春天。那么,养肝具体需要怎么做呢?建议大家在多吃绿叶蔬菜和水果的同时,多喝八道营养美味的养肝汤,养肝排毒精神好,健康又营养。接下来,我分享一下这八道养肝汤的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。

一、鸡骨草猪骨汤

食材准备:鸡骨草、猪骨、胡萝卜、薏米、赤小豆、陈皮、蜜枣、姜片。

做法流程:

1.猪骨头剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.鸡骨草浸泡15分钟,接着清洗干净,放入炖锅中,然后再清洗干净陈皮、薏米和赤小豆,也放入炖锅,再加入蜜枣和姜片。

3.胡萝卜去皮,清洗干净,然后切成小块,放入炖锅中,再倒入适量的清水,中小火炖煮两个小时,接着加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

二、陈皮石斛排骨汤

食材准备:陈皮、石斛、排骨;玉竹、麦冬、西洋参、姜片。

做法流程:

1.排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片去腥,煮开以后,撇去浮沫,再放入炖锅中。

2.清洗干净陈皮、石斛、玉竹、西洋参、麦冬,然后一起放入炖锅中,再倒入适量的清水。

3.中小火炖煮两个小时,然后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

三、石斛麦冬瘦肉汤

食材准备:石斛、麦冬、玉竹、西洋参、瘦肉。

做法流程:

1.瘦肉清洗干净,然后切成小块,接着起锅烧水,水烧开以后,放入瘦肉焯一下水,焯好之后,捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.清洗干净石斛、玉竹、麦冬和西洋参,然后一起放入炖锅中,再倒入适量的清水。

3.中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

四、养肝草土茯苓排骨汤

食材准备:养肝草、土茯苓、陈皮、石斛、淮山、薏米、芡实、排骨、姜片。

做法流程:

1.排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.清洗干净养肝草、土茯苓、陈皮、石斛、淮山、薏米和芡实,然后一起放入炖锅中。

3.倒入适量的清水,中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

五、墨鱼鸡爪莲子汤

食材准备:墨鱼、鸡爪、胡萝卜、莲子、姜片。

做法流程:

1.墨鱼提前浸泡10分钟,然后骨肉分离,清洗干净,接着把墨鱼肉切切成小条,和墨鱼骨一起放入炖锅中。

2.鸡爪去除指甲,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

3.胡萝卜去皮,清洗干净,然后切成小块,放入炖锅中,接着莲子去芯,清洗干净,然后一起放入。

4.倒入适量的清水,加入一块姜片,中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

六、养肝草鲜石斛汤

食材准备:养肝草、鲜石斛、麦冬、无花果、嫩母鸡、姜片。

做法流程:

1.母鸡清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.清洗干净鲜石斛、无花果和麦冬,然后和姜片一起放入炖锅中,再倒入适量的清水。

3.中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

七、灵芝玉米排骨汤

食材准备:灵芝、玉米、排骨、胡萝卜、黄芪、西洋参、黑豆、红枣、姜片。

做法流程:

1.排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.胡萝卜去皮,和玉米一起清洗干净,接着分别切成小块,放入炖锅中,然后再把灵芝、西洋参、黄芪、黑豆和红枣清洗干净,一起放入。

3.往炖锅中加入适量的清水,中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

八、虫草花芡实猪骨汤

食材准备:虫草花、芡实、玉米、猪骨、红枣、枸杞、姜片。

做法流程:

1.猪骨头剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水,放入炖锅中。

2.清洗干净芡实、虫草花和红枣,然后一起放入炖锅中,接着把玉米也清洗一下,切成小块,也放入炖锅中。

3.倒入适量的清水,中小火炖煮两个小时,再撒入一把清洗干净的枸杞子,加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

以上推荐的八道养肝汤,你学会了吗?道道养肝排毒,营养又健康,特别适合现在养肝黄金期安排。春养肝,病不沾,有需要的朋友,可以收藏起来慢慢学,感谢关注和支持。

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