相信很多人在刷短视频或者文章的时候，都看到过一一种叫做食材净化器，又称果蔬清洗机的新型家电产品。从视频内容介绍来看，该产品可以通过深度的净化蔬菜、水果、肉类等产品之后，能够有效的去除这些食材中的农药残留、重金属、激素等有害物质，让我们饮食更加安全和放心。
那么食材净化器真的有这个功能吗？经过对当下市场上的产品进行测试了解之后，得到的结论是对净化蔬菜、水果、肉类等食材中的有害物质，的确是有一定效果的。但是，值得注意的是产品的净化技术不同，对食材净化处理也是有一定差距的，目前常见的净化技术主要有超声波、羟基、活氧、粒子跃迁这几种，而去除农药残留、激素、重金属等效果更好的，是粒子跃迁净化技术。
粒子跃迁净化技术，在法国圣帝尼食材净化器品牌研发的一种新型净化技术，通过粒子跃迁的原理，深度破坏掉蔬菜水果中农药残留和激素的细胞平衡，从而达到食材安全的健康。其实在中和分解农药残留和技术方面，很多技术都是能够做到的。但是针对水果、蔬菜、肉类这类食材，最重要的是食材内部的有害物质不容易净化掉。而粒子跃迁技术具有非常强的穿透性，能够借助食材本身粒子的传递，从而深度分解掉农药残留。
圣帝尼粒子跃迁技术的推出之后，让整个家用食材净化器的发展逐渐火热起来，食材净化器产品行业也得到了高效的发展。在今天我们购买的蔬菜水果等食材中，或多或少的含有一定的农药残留和激素，用食材净化器净化一遍之后，也会更加的放心。
效果还不如普通水洗？果蔬清洗机是不是智商税，来看→果蔬清洗机到底是真有用，
还是智商税？
先说结论
果蔬清洗机是有一些效果
但绝不是不可替代的必需品
PART
01
实验和现实的差距
目前市面上的果蔬清洗机多为单一技术，技术水平差距较大，降解农残的效果参差不齐。研究中不同类型的降农残效果，多数都是针对常见的农药，不一定能代表实际情况。
而且，在清洗实验中，撒了农药的蔬菜，普遍还会经过5~20分钟不等的浸泡，而浸泡本身就有去除农药残留的作用。
另外，也有人对市面上不同价格的“羟基水离子净化型”蔬果清洗机的降解农残效果做了测评：商家宣传农药“乐果”清除率为90%以上，而在模拟实验中，水洗对“乐果”清除率为31.8%、3台蔬果清洗机对“乐果”的清除率分别为50.7%、39.1%、27.5%，测评结果显示均未达到90%以上的效果，甚至有的还不如普通水洗。
PART
02
泡沫多？但这啥都说明不了
在很多蔬果清洗机的宣传页面，都会放有一张“洗肉”的图片，周围布满了泡沫，商家称这是因为肉中的激素和瘦肉精被降解出来导致的。
但实际上，用果蔬清洗机洗肉出现泡沫状物质，与激素、瘦肉精等都没有任何关系。我们将刚买回来的排骨进行焯水的时候，也会出现大量泡沫。但这只是因为其中含有一些残留的血液，肉中也含有蛋白质和游离氨基酸，它们都能成为类似表面活性剂的物质，在结合气体后就会出现泡沫。而果蔬清洗机工作的时候，会产生大量小气泡，自然会出现大量泡沫。
此外也有人做过实验，用果蔬清洗机洗过很多轮的肉再继续清洗，仍然会出现大量泡沫，那到底肉算是洗干净没有呢？
所以说，大可不必因此就觉得果蔬清洗机“效果看得见”，就一冲动下单了。
PART
03
正确选菜、洗菜更重要
大家之所以想拥有一台果蔬清洗机，无非是担心农药残留会危害身体健康。其实在日常生活中，我们从正规商超购买的绝大多数蔬菜，农残都是在规定范围内的。
而且，就算不用果蔬清洗机
日常的很多 ***
就能有效地去除农残
推荐以下 ***
清水浸泡
蔬菜在烹调之前可放在清水中浸泡10分钟，水温为20℃～25℃，然后用清水冲洗30秒。有实验表明：这种 *** 对去除百菌清、腐霉利的有效率为90%和76%，对氯氟氰菊酯去除率为22%，并且叶菜类的效果优于果菜类。
另外，清水浸泡对黄瓜影响较大，浸泡5分钟和15分钟，去除率从53.49%上升到71.32%，这可能是因为黄瓜表面不光滑，需要长时间浸泡。
淘米水浸泡
可用淘米水浸泡蔬菜5~10分钟，再用清水冲洗30秒。有实验表明：蔬菜在淘米水中浸泡5~10分钟，即可有效去除腐霉利残留。
1%淡盐水浸泡
用1%的淡盐水浸泡蔬菜20分钟再冲洗，农残去除率可达81.9%。注意盐浓度不能太高，1%的浓度即可，避免渗透压过高破坏蔬菜细胞导致营养流失。
沸水浸泡
沸水快速浸泡2分钟，再用清水冲洗3次，可以有效去除蔬菜表面的有机磷农药残留。有数据显示，这种 *** 对于韭菜中的农药残留去除效果较好，其去除率均达到90%以上。不过，这种 *** 会导致蔬菜部分营养流失。
除了以上这4种 *** 以外，还可以采用流水搓洗、去皮、放置24小时等方式，对去除农药残留也有较好的效果。
转自上海市市场监管
来源： 中国消费者报
食材净化器用户体验自述，浅谈食材净化器什么牌子好生活在一线城市的王 *** ，每天食用的蔬菜、水果、肉类等等，全部是在农贸市场购买，有时候也通过某些APP平台下单购买一些号称是原生态的绿色蔬菜。但是王 *** 每一次在做菜的过程中，都能感受到蔬菜里有一股淡淡的农药味道。
由于王 *** 嗅觉比较灵敏，所以对味道比较敏感。王 *** 说，无论是购买昂贵的绿色蔬菜，还是普通农贸市场里购买的，都或多或少有农药味道。所以，每一次做菜都会把菜做熟透，尽量减少农药残留的危害。但是，这样做出来的食物不仅仅口感不好，农药残留也不够彻底。
于是，后来通过朋友介绍，王 *** 购买了一台进口的皇帝尼食材净化器，起初是抱着试试看的心态，尝试一下能否净化掉蔬菜里的农药残留。使用一次之后，王 *** 就再也离不开这台机器了，因为它去除农药残留的效果，真的是太好了。
王 *** 了解到，皇帝尼是食材净化器采用的是粒子跃迁技术，它主要针对农药残留的净化，能够达到99|%以上的效果。相对于传统的超声波技术和羟基技术，粒子跃迁效率会更高一些。尤其是针对农药残留、重金属、激素等方面方面，可以说是达到100%的净化效果。
通过使用一段时间之后，王 *** 再也不用每天为蔬菜水果里的农药残留而烦恼了，只需要轻松地打开机器，就能彻底地净化掉。而且不仅如此，皇帝尼的食材净化器除了能够净化蔬菜、水果、肉类等食材里的农药残留之外，它能够通过粒子跃迁技术，对餐具、厨具等进行消毒杀菌，可以一机多用，非常的方便实用。
在针对食材净化处理方面，皇帝尼的核心技术不断的优化和提升，已经取得了非常高的成就。尤其是研发的粒子跃迁技术，它采用粒子发生器对农药的传统是其它技术的3-5倍，能够从根本上净化掉食材中的有害物质，确保饮食的安全和健康。
小米有品众筹食材消毒净化机：离子净化技术+99.99%高效杀菌2月5日，小米有品众筹上架新品——小盾食材消毒净化机，采用高效离子净化技术，杀菌消毒率超过99.99%，全方位保护您和家人的饮食安全。目前，该款消毒净化机已在小米有品开启众筹，原价699元，众筹价仅需469元。
根据官方介绍，这款食材消毒净化机采用的是高效离子净化技术，能够有效的去除农残、降低毒素、杀灭细菌、保留营养，将细菌彻底消灭，解决隐形威胁。传统用水清洗只能将表面的尘土和少部分水溶性农药残留洗掉，而该款净化机通过电解片破坏残留农药的分子链，进而达到99.99%的高效杀菌率。
小盾食材消毒净化机更是拥有诸多人性化的细节设计，采用触摸式防水按键，只需轻轻一按即可进行指令操作，安全又省心，支持显示净化剩余时间，做起菜来有条不紊。同时拥有多种食材按键，一目了然，不管是老人还是儿童都能轻松使用。
目前，小盾食材消毒净化机在小米有品火热众筹中，截止小编发稿时众筹达成率已经超过800％，小伙伴们不要错过这款能够保护您全家饮食安全的黑科技产品。
本文编辑：NJNR205
真的存在能彻底去除激素、病菌、农药的食品净化机？要不要买？食品安全是每个人都关系的事情。平时吃东西的时候，大家最担心的就是食物中有激素、病菌、农药等有害物质残留。
最近，很多朋友给我们发过来一篇文章，文章称某食品净化机能够彻底去除食品中的激素、病菌和农药残留，一台只要5999，特别想买。不过，就是不知道到底靠谱不。食品净化机真的能彻底去除激素、病菌和农药吗？到底 要不要买？
其实，这款所谓的食品净化机完全是忽悠，根本不知道购买。这篇文章也是出处充满自相矛盾，漏洞百出。
文章中漏洞百出，大量事实错误、自相矛盾
文章标题说能彻底去除病菌、农药和激素，所谓彻底，当然是指100%去除。但是，在详细的文章内容中却写到。这款净化机“12分钟就可以杀灭99%的细菌病毒、去除95%的农药残留，15分钟就能降解75%的激素（是目前净化激素效果更好的）。”前后自相矛盾，实际上根本不能彻底去除。
关于黄曲霉毒素，文章称，“粮食（比如黄豆、大米）中常有黄曲霉素，看不着、吃不出，但却有致癌、致畸、致突变的危害。打开净化机后，水立马就变浑浊了，细菌、病毒也被通通清除干净。”
实际上，黄曲霉毒素是脂溶性的，用水根本无法去除，也不会使水变浑浊。洗的变浑浊的其实是粮食表面的灰尘、淀粉碎屑。
关于农药残留，文章中称“农药不溶于水，很难洗掉。”实际上，在农业种植过程中使用的农药非常多，既有水溶性的，也有脂溶性的，并不是所有的都不溶于水。比如，在农业中应用广泛的一种农药——波尔多液，它就是溶于水的。用清水就可以很容易洗掉。
关于去除杀菌剂、农药残留，文章说孔雀石绿不溶于水。这个就完全是错误的。孔雀石绿是可以溶于水的，它是一种水溶性色素。
肉类中有激素，长期摄入会使孩子长不高、提前发育？
实际上，肉类中的激素含量非常低，并不会使人提前发育或者性早熟。至于说吃肉会使孩子长不高，这就完全是无稽之谈。肉类含有丰富的优质蛋白质和矿物质铁等营养，对人体健康是有很多好处的，对儿童的生长发育就更加重要。如果说吃肉使人长不高，那你说美国人的身高世界前茅，又如何解释？
总的来说，这篇介绍食品净化机的文章中存在大量事实错误和自相矛盾的信息，与基本的科学事实都完全不符合，完全是利用公众对专业信息的不了解进行忽悠。
需要买食品净化机吗？
完全没有必要。
首先，从目前的调查来看，我国食品中农药残留其实并没有大家担心的有特别多，只要我们正常饮食，并不会吃进去太多农药残留，也不会对健康产生影响。
其次，肉类中的激素非常少，基本不会对健康产生影响。
至于大家担心的致病菌、病毒等，他们都怕热，只要我们平时吃东西的时候按照世界卫生组织“食品安全五要点”来做，如注意清洁卫生、饭前便后吸收、食物充分烹调熟透，就根本不用怕它们。
也就是说，农药残留、激素和病菌虽然是食品安全风险，但是，只要我们合理饮食、合理操作，根本不会对我们产生危害。那你干嘛要花这个冤枉钱买一个完全是忽悠的机器呢？
当然，如果你不差钱，以上都是白说。
最近，我有个朋友迷上了食品净化设备，在网上各种搜罗和学习。
在经过一番比较和 *** 咨询后，她选定了一款产品，准备买两台，一台自己用，一台给父母。
虽然我善意的提醒她，这些产品通常都是忽悠人的，但她根本听不进去，而且非常笃定的跟我说，这个产品曾荣获国家科技进步二等奖，绝对错不了。
在强烈好奇心的驱使下，我要来了产品的名字和网址，仔细学习了一下。
结论是，确实是忽悠，而且这样的忽悠，普通消费者几乎没有免疫能力。
国家科技进步二等奖确有其事，当时获奖的单位有这家公司（参与了课题研究），但奖并不是发给具体产品的，也不可能这么发奖。
该奖项名为“食品和饮水安全快速检测、评估和控制技术创新及应用”，内容相当多，和这个产品有关的应该是“控制技术”。
在获奖成果描述中，有这样一段：
发明水触媒净化技术，研制4类19种快速净化设备，无需添加化学物质，5～10 min杀灭致病微生物，高效降解农药、抗生素等化学残留，无二次污染，获日内瓦国际发明展览会“杰出科技创新发明奖”。
看起来挺有模有样，我不禁感慨，这么好的产品，怎么能默默无闻呢？
应该掀起全球购买狂潮，让科技造福全人类啊！
好了，我就是说说而已。
有国家科技进步奖加持的产品，就靠谱吗？
“权威检测”的猫腻
有数据、有检测报告，全都出自正规检测机构，这样的产品还信不过吗？
当然信不过。
信不过的，不是这些检测机构，而是企业的宣传套路。
随便举几个例子。
下图中，你知道“去农残可达95%”、“去除率可达98%”是怎么来的吗？
是特定农药在特定“实验条件”下做出来的。
你以为他们会检测蔬菜，然后拿去除效果的更好的一项数据来忽悠你？
并没有，检测的竟然是“水样”！
很可能是拿有农残的水处理一下，这和去除蔬菜表面的农残是两码事，和去除蔬菜内部的农残更没什么关系了。
拿这样的检测报告来宣传，是不是太不地道了？
顺便说说：西蓝花那个图，果蔬表面的天然防水蜡质洗掉了而已，你以为是把农残洗掉了？
天真。
哟吼，降激素率可达75%？
呵呵，检测的也是水样，即克伦特罗（瘦肉精）的水溶液。
你TM是在逗我吧？
敢不敢检测实际的肉样？
下图中，去除孔雀石绿75%是怎么做的呢？
按上面的套路，不是检测鱼，而是检测含孔雀石绿残留的水样。（检测报告字看不清）
我心里飘过三个字，不要脸。
总之，这么多检测数据，到底是怎么来的，非常值得怀疑。
产品有没有效果，估计多少有点，但绝没有你以为的那么好！
另外，我想告诉你的是，所谓的“权威机构检测”，其实就是送样检测，检测报告一般都会标注“仅对送检样品负责”。
如果现在找这些机构去求证，他们100%会告诉你：我们不会为这个产品背书，我们也从来没有说过这个产品能有效去除农残、抗生素、激素、药物残留。
厂家花钱买了个可以忽悠消费者的正规检测报告，仅此而已。
（国字头检验机构应引以为戒）
营销骗术如何得逞？
营销很大程度上就是心理战，你被忽悠的更大原因不是因为“缺乏科学素养”，而是掉进了商家精心设计的心理陷阱。
上面的数据只是让忽悠看着更科学，更可信，但本质上还是忽悠。
果蔬清洗机产品的通常营销套路，之一步是告诉你，农残、兽残、药残、激素等各种东西很可怕，无处不在，防不胜防。
这种恐慌式营销效果很好，在各类涉及安全、健康的产品中屡见不鲜，屡试不爽。
当你也产生了担忧和心理共鸣，他们就“贴心”的告诉你，要爱护自己、家人和孩子的健康啊！
再告诉你，传统 *** 不行，比如浸泡、流水清洗、焯水、去皮等等，有各种缺点、局限性等。
最后，他们的产品横空出世，配上你看不懂的高深科学原理，各种盖着红章的奖状、检测报告，一大堆看上去很牛逼的机构背书，让你不敢质疑。
哎哟喂，不愧是牛逼轰轰的国家科技进步二等奖获奖企业呢。
如果你犹豫不决，他们还可以给你看那些成功案例。
比如这个产品的官网上有“使用者说”的栏目，你看看这些标题：《对家人的关爱，从食品净化开始——一位普通家庭女性做出的选择》；《麻麻，我想吃健康的食物》；《我家买了保食安家用机》。
心理学活学活用啊，哈哈哈。
最有煽动性的是这篇，《更好的孝心，就是让爸妈放心享用每一餐》，摘要说：农历九月九是传统重阳节，是时候跟爸妈表表孝心了，用一万句祝福刷朋友圈，不如看看TA们是怎么做的。做为儿女最牵挂爸妈的身体，虽不在身边，却可以给爸妈一份饮食安全的保障...
看完这些，是不是觉得不买就是不爱自己，不爱孩子，不爱父母，不爱家人？
买一台回家，似乎变成了一种责任，实际上不少人就是出于这样的心理才购买的。
呵呵，你有啥责任，供养精明的商人才是你义不容辞的责任呢。
传统清洗真的不行？
传统清洗方式到底有没有效果，其实有大量的研究证据，我之前也分享过，这里不细说。
归纳起来，浸泡后流水冲洗、去皮、焯水，是非常有效的去除农残的 *** 。
虽然每种 *** 对不同果蔬、不同农药的去除效率不尽相同，但综合起来已经足够保护你的健康。
如果将这些清洗设备和传统方式进行比较（在科学合理的实验设计的前提下），未必会好到哪里去。
喜欢贬低传统清洗方式，喜欢“脱离剂量谈毒性”的，除了卖果蔬清洗机、果蔬清洁剂的，就是卖有机的。
都是营销和生意，鬼才关心你的健康呢！
还有哪些值得思考的问题
我知道，很多人懒得动脑子去思考那些科学问题，但你需要懂得基本的逻辑判断。
如果真有一种设备，可以对各种性质完全不同的污染实现无差别的高效去除，你觉得谁会更先买？
应该是大的食品企业，因为他们才是最怕出问题的。
有吗？并没有。
食品企业里面搞食品安全和质量控制的专业人才多得是，你想忽悠他们？
忽悠进医院和高校并没什么了不起的，如果麦当劳、肯德基这种对新鲜果蔬有大量需求的餐饮巨头也加入了，我可以重新考虑一下哈。
一句话总结：截至目前为止，所有的食品净化设备（注意，没有例外），声称可以快速、高效去农残、去激素、去兽药、去一切的，都是骗人的。
如果想反驳，欢迎拿产品来举反例。
俗话说：民以食为天，这句话深刻地体现了食物对人类生存与发展的重要性。随着时代的进步，人们对食物的需求已经从吃得饱变为吃得好，吃得健康。然而近些年，曝出的农残果蔬、激素肉等事件越来越多，农残、激素、食品添加剂、各类化学保鲜剂等过度使用，给我们的饮食健康造成巨大的危害和潜在威胁，不断的挑战着消费者的底线。
面对这一现状，清洗食物，就成了我们抵御食品问题的一道重要防线。但是简单的清洗能起到的作用十分有限，并不能够去除食物表面的农药残留，以及食物内部的添加剂、激素等对人体有害的物质，就算是市面上卖的绿色食品也很难保证真的健康无污染。
“食材净化神器”引人注意
在这种情况下，宣传称可以去除食品中高达90%以上的有害物的食材净化器一出现便吸引很多人的注意。据各品牌商宣称食材净化器通过某种技术不但可以去除食物表面的农药残留，甚至是食物内部的激素、瘦肉精、以及重金属污染等深层次的有害物质都可以去除。食材净化器这款以还原食物最原始生态为主打功能的厨房净化用品，可以说是很符合现代家庭注重饮食健康的生活理念，那么被包装的如此全能的“神器”究竟是确有其事，还是夸大事实宣传搞噱头，引起了大家的广泛关注。
据调查发现，目前市面上的食材净化器品类还算齐全，价格也从几百到上万元不等，跨度区间很大。而根据各大电商平台的成交数来看，销量并不尽如人意，很多产品都无人问津，而且作为近几年新兴起的产品，市场份额还未形成规模，因此各大数据网站目前还没有相关数据统计，可见食材净化器在中国市场推广情况并不乐观，普及率也很低。常见品牌有圣帝尼，赫本，时道，CDE等比较受欢迎，算是处在行业前列的品牌，而前头品牌也多以外国品牌为主。
“净化神器”出师不利
为什么功能如此强大的一件神器推广之路并不顺利，甚至鲜有人问津呢?经调查发现可以概括为两方面的原因：一是对于这一新兴起的外来物品，很多人都没有见过，也没有用过，甚至是之一次听说，对于功能究竟如何无法确定，不愿意轻易尝试做“小白鼠”，更多地是选择观望。二是产品本身在中国兴起时间较短，行业还不完善，技术层面也不成熟。目前市面上的食材净化器应用的技术主要为超声波技术、臭氧技术、羟基水技术等几大类，但是无论是超声波技术，还是臭氧、羟基水技术都被爆出具有危害性的副作用。超声波会危害人的身体健康，对孕妇和小孩尤为明显;臭氧会对空气造成污染，破坏环境;羟基水技术则是会产生羟基自由基，而自由基是使人体生病的“万恶之源”，甚至能致癌。这些副作用都是无法被忽视的，从而影响消费者的购买行为。
就算跨过了购买这道门槛，从售后的反馈来看也是褒贬不一，各种声音充斥，支持者认为，用食材净化器清洗食材不但方便节省人力，而且健康，确实有很多肉眼可见的脏东西被清洗了出来，洗过之后的食材做出的饭菜色香味都提升了一个档次，将食材回归到最原始的纯天然状态。当然，也有反对者认为，机器并没有宣传的那么“无所不能”，完全是在欺骗消费者，而且机器清洗所需时间过长，并不实用，清洗效果也没那么好，还会有很多副作用，危害人的身体健康。也有中立者认为，没有广告中效果那么明显，但也没发现什么副作用，还算实用。就现状来看，毁誉参半的食材净化器要想在中国市场站稳脚还有很长的路要走。
俗话说病从口入，为了家人身体健康，远离疾病，吃得干净就显得尤为重要了。空气净化器、水净化器等较早出现的产品，现在已经被越来多的人所接受，那么起步相对较晚的食材净化器，能否凭借其强大的功能，在中国家电市场占据更大的份额，获得更多家庭的青睐呢?我们拭目以待。
食材净化器排名，冰尊食材净化器名列前茅！经过多年的科技发展，带有崭新技术的食材净化器闯进了消费者的视野，食材净化器因为能够净化食材让食材变干净，深得人们喜欢。下面来看看食材净化器排名有哪些品牌。
1、冰尊(BENSHION)家用食材净化器
冰尊家用食材净化器一直被模仿，从未被超越！冰尊拥有多个专利，不断突破行业的瓶颈，是行业先行者和标杆！
冰尊家用食材净化器优势：技术强、资格老、效果好。21世纪的今天，冰尊家用食材净化器、冰尊净水器、冰尊空气净化器、冰尊扫地机器人、冰尊吸尘器和冰尊美容仪已全面推向市场，是行业的标杆。
2、小白熊食材净化器
小白熊食材净化器羟基离子净化技术，360°全面净化，可以净化果蔬，肉类等，无线免安装，一键净化，两档调节，可以快速净化，也可以深度净化，需要手动排水。
3、夏新食材净化器
夏新家用食材净化器采用羟基水离子净化，有可拆卸清洗仓，设有一键净化预设按键，无线设计操作方便，净化容量不大于8L，产品重0.4kg。
4、九阳食材净化器
九阳食材净化器采用羟基水离子和活氧净化，可以一键排空余水，可以外接活氧至水槽，9L容量加水槽扩展容量，大体积食材轻易净化，基本满足家庭一天的需求。
5、奥劲食材净化器
奥劲家用食材净化器采用活氧技术，可以深层除污，洗泥沙，分体式可拆洗，家车两用便携，有360°正反涡轮技术，清洗净化强劲。
食材净化器排名，以上牌子都是不错的！
食材净化器能够去除农药残留吗？最近家电行业里的食材净化器成为了热门关注的对象，食材净化器是通过核心的净化技术，去除食材中对身体有害的物资，主要针对的对象就是激素、细菌、重金属等有害物。有很多人表示关心，蔬菜水果等目前面临更大的问题就是农药残留特别严重，而且对身体健康的危害特别大。那么食材净化器能够去除农药残留吗？
其实，针对农药残留净化方面，主要看食材净化器使用的是什么技术。如果是单纯的超声波净化的产品，它主要针对的是去除污垢和表层泥沙等，在净化激素和农药残留方面的效果并不是很好。
而在去除农药残留方面，法国圣帝尼的粒子跃迁技术是效果非常好的一种。圣帝尼的粒子跃迁是一种穿透性非常强的纯物理技术，它能够分解掉蔬菜水果内部的激素和农药残留，从而保证食材的安全和健康。所以，如果是想要高效去除农药残留、重金属、激素等方面，圣帝尼的食材净化器是首要选择。
当然，粒子跃迁技术也是有缺陷的。它不是一种粒子置换的原理，主要针对非常细小的激素、农药、重金属等元素进行置换分解处理，所以在清洗污垢方面的效果就没有超声波那么明显。所以，超声波的食材净化器可以充当洗菜机，但是圣帝尼粒子跃迁的产品只能是净化器。
餐厅饮食如何保证食材安全健康，食材净化机能否有用？在疫情传播起起伏伏的今天，人们对饮食安全健康更加重视。尤其是餐厅、小吃店、酒馆等公共场所，冷冻食品、海鲜、肉类等容易携带细菌、病毒等，是严重影响食品安全健康的关键点。尽管国家《食品监督管理》条列对餐饮行业的管控十分严格，但是很多细节上的危害是防不胜防的。
在保证食材安全健康方面，建议使用食材净化机进行处理，从而起到深度杀菌、消毒、净化的目的，更大可能地保证食材的安全和健康。
针对餐厅饮食安全领域，知名的食材净化机品牌圣帝尼推出了一款商用级的大型食材净化机，它拥有超大的容量和功率，并且搭配最新研发的粒子跃迁净化技术，能够深度去除冷冻食品、蔬菜水果、海鲜贝类等食材中的寄生虫、细菌、病毒等有害物质。
这款产品主要针对商用领域研发，其多种净化技术的搭配，可以一次性净化大量的食材。同时，多种净化模式和技术，能够任由选择，实用性非常强。
在人们对饮食安全健康问题越来越重视的今天，餐饮行业保证食材安全健康是非常关键的一点。那么想要让客户吃得放心，从食材上解决安全健康隐患是关键。圣帝尼商用食材净化机，一次性解决所有食材的健康问题，确保顾客吃得安全和放心。
