爱吃面包这类糕点的朋友们,与其在外面买不如自己在家里做更干净卫生,这就需要用到面包机了,但面对市面上琳琅满目的面包机,不知道该怎么选了,不妨跟着小编一起去看看。
【菜单丰富】
首先倘若口味过于单一,这样真的很难满足家人多样化饮食需求,好比一直吃面包,口感单一,没两天就吃腻了,那么面包机以后会用到的次数也就会越来越少。
所以,我们在选购时,要先看看它的菜单功能是否丰富,是否包括了我们平时较为爱吃的那几种,这样便能减少每天饮食的重样情况。
【预约定时】
对于许多上班族来说,身体和精神上的疲惫感让他们一回到家后,就不想起身做饭。那既然如此,不妨选择带有灵活定时烘焙功能的那类,我们可以提前设置好预约定时功能,这样在你想吃的时候,就可以吃到美味的糕点了。
【清洁难度】
*** 完成后,我们通常会面临清洁的问题。如果面包机内部留有的残渣、碎屑太过粘粘,则会给清洗体验带来许多麻烦。所以,选购前,我们应尽量找内外层平整光滑、造型规整的那种,这样可以省去好多力气和时间。
【操作智能】
当然了,操作起来越智能越好,尤其是那些带有智能控制系统,只需下载相应的软件,即可用手机灵活进行开关、调火、定时等操作,那样真是简单方便。而普通的按键操作,虽然开关简单容易,但在中途转火等方面,还是比较麻烦的。因此,建议大家选择智能控制或者旋钮控制的面包机。
(图侵删)
这三类红到发紫的网红家电千万别买:不听劝肯定后悔家电领域有很多新奇的产品,包括空气炸锅、跑步机、电子书、卷发棒、早餐机、拍立得、破壁机、筋膜枪、美容仪、健身环等。这些家电或者电子产品,虽然在网上被炒作的相当火热,但实际上却是二手交易平台的常客,为啥呢。因为实用性和易用性真不太行。
那对于普通人来说,如何闭坑,哪些家电不适合普通人购买呢?今天我就给大家整理了更好别买的三类家电产品。
一人食经济爆火:但它可能并不适合你
对于普通家庭用户来说,不建议购买过多的小厨电产品,比如电炖盅、电火锅杯、酸奶机、面包机等。这是因为这些产品重复率太高,而且对于普通家庭来说,灶台、锅等更实用的平替家电已经足够满足日常需求。
此外,激发你购买欲望的超级好看效果其实也只是一时的新鲜感,使用后很快就会失去兴趣,并且清理起来也比较麻烦。
所以,虽然一人食经济带货各种小电,但正常人我真不推荐你买,首先容量太小,咱也不是完全与世隔绝的独居,一旦多个人就很麻烦。其次由于太小品质、易用性、维护性都会比较一般。第三,此类产品虽然小,但价格通常比大的还贵,经济性也不好。
美容仪不能让你返老还童:保持健康习惯才是养生驻颜之道
关于美容仪家电,虽然它们可能会有一些神奇的效果,但实际上长期使用才可能产生效果。其中不少产品宣传过度或者存在伪科技,实际效果未必如宣传的那样好。此外,繁琐的使用过程和高昂的价格会让很多人望而却步,最终很容易成为吃灰之物。
所以,实际情况是,某女生被种草了某个网红美容家电,花了高价,买回家后,发现短期没有效果,长期自己又无法坚持,最终就面临了被吃灰、挂咸鱼的命运。这不是个例个案,真的听我劝,咱不买!
养生、健身器材:不如出门左拐去 *** 店
*** 健身家电对于普通人来说也并不实用,不仅占地面积大,而且使用频率也比较低。从闲鱼公此前公布的十大无用商品榜单中可以看到,筋膜枪、健身环等产品纷纷上榜。一方面,这些产品使用起来没有快速触达的效果;另一方面,很难保持长期的坚持,很多人买了之后很快就闲置了。
无论是小的足浴盆,筋膜枪,还是大的跑步机、划船器,只要你不是真正意义上的爱好者,我真的劝你,别买!小件还好说,大件不仅贵,而且后期不用了想要处理起来都很麻烦,过来人经验,太重了仍都扔不掉。
总之,对于普通家庭用户来说,在购买家电时不妨多考虑一下实用性和经济性,不要盲目跟风。对于小厨电、美容仪和 *** 健身家电这些产品,如果你不是真正需要它们,或者不是非常有钱,不在乎它们的价格和占地面积,那么还是尽量避免购买,省下钱来购买更实用的东西吧。
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空气炸锅,电饼铛,面包机,厨师机,烤箱,家用小厨电怎么选?作为一个新奇玩意爱好者,我尝试了各种各样的家用小厨电,我家目前有烤箱和电饼铛,但也研究过空气炸锅和面包机,给我爸妈买了和面机,家里还有搅拌棒、厨师机、单人果汁机这些小玩意。分享个经验。
空气炸锅
空气炸锅和烤箱其实是一个原理,都是高温烘烤食物,所以叫不用油的炸锅。
如图示像抽屉一样可以抽出来,放进东西,烘烤熟。可以看得出,比起烤箱来,空间特别小,操作有限。
如果你比较懒且对吃的不讲究,能够吃到烤鸡翅烤薯条就很快乐,空气炸锅比较适合,食谱比较单调一些可操作性不是很强。但是我做攻略看到评论说空气炸锅还有个缺点是,不是很好清洗。
面包机
面包机也是,很多几百块的面包机的面包做出来并不是很好吃,不如你揉出手套膜然后用烤箱烤出的好吃。据我所知很多人面包机玩了几次就废了。唯一可以止损的是用揉面功能做点馒头面食吃。
我查攻略的时候看到几家面包机测评总结说松下的面包机做出来的面包算是比较好吃的了。还有一个问题是某些厂家的面包桶有可能掉黑油。我记得我有一年双十一买了一个柏翠的面包机,一买回来就发现桶里有黑油,当即退了,再也没买过了。
如果你只喜欢吃面包,也不喜欢什么蛋糕甜点,可以考虑入手一个好一点的牌子的面包机。如果你甚至对面包成品没什么要求,那也可以试试国产牌子。
和面机
说到揉面功能想提一下和面机。这次春节在家,得知我爸妈很喜欢吃馒头,我经常会给他们做,但是要做出松软有嚼劲的馒头必须要充分揉面。揉面真的很累,也为了以后不在家我爸妈能省力,所以在离家前给他们买了和面机。本来想买面包机或者厨师机的,但是觉得他们既不喜欢吃面包也不喜欢吃蛋糕,还不如买个功能单纯一点的。
我搜到的和面机只有一个牌子,带发酵功能,这个也很好。因为冬天天冷,每次为了促进发酵还得烧热水,把盆移来移去加速发酵。和面机还带发酵功能。先把所有用料倒进盆里揉成面团,然后留在盆里控温发酵,发酵完开机再揉面排气。全程只用一个桶,不用弄的到处都是面粉。只有最后一步拿出来分成剂子就可以了。
我买之前我爸一直反对,说我乱花钱,买完后果然“真香了”,到处跟人推荐。
所以如果家里只有做馒头包子面条的需要,大人也不喜欢吃面包蛋糕,就买和面机就行了。揉面很充分,可以做出很完美的馒头。
在做攻略的时候,很多人会说,买和面机不如买厨师机啊,还有其他功能,除了和面打蛋,还有的厨师机可以外加榨汁机搅拌机等功能。这个真的取决于家庭需要,如果你除了吃馒头还想多点其他选择,那就上厨师机(但厨师机不能恒温发酵呀)。厨师机如果单纯拿来和面的功能的话,还得升降,操作起来不如这个单纯的和面机方便。但这款国产和面机,被网友称之为玩具一样,我唯一比较担心的一点是不知道她的电机耐不耐用。我的想法是家庭作坊,不是天天用,应该还ok。
厨师机
如果你除了面包馒头,还想彻底地投入烘焙大业,那你可以考虑烤箱和厨师机。烤箱其实现在都不贵,我用过的烤箱都是长帝的,好像才300多吧,当时一直在搬家,没能狠下心买。后来一个好心朋友送了我。
虽然被人诟病说长帝温度不是很准确,但是可以满足需要了,空气炸锅可以做的烤箱都能做,烤饼干蛋糕面包鸡翅烤肉什么的统统都可以。
但是烘焙大业需要辅助材料工具,你得有专门一个抽屉或箱子来放模具、计量工具、烘焙纸以及各种辅料。烘焙新手或者预算不高的同学,买个这种基础烤箱足够了。预算高当然可以任性选择好一点的牌子。
厨师机其实都蛮贵的,能贵过你的烤箱两三倍,一般有两个头,一个头用来揉面,一个头用来打发鸡蛋。我一直很少做面包,所以做蛋糕的话用打蛋器才几十块钱。只不过最近疯狂长草好一点的厨师机。
厨师机从几百到几千,电机的差别,噪音的差别,是否需要多一点接口接搅拌杯研磨器压面机,面团温度会不会过高等,都要根据自己的需要来选择。因为搅动幅度较大,还要看机身重力分配是否均匀,会不会晃动地很厉害,(但噪音还是真的要注意啊,买过一个厨师机搅起来犹如拖拉机轰轰地开过,每次开起来都怕被告噪音扰民)
一个题外话:疫情隔离期间,这些厨房电器都脱销了,我一度在网上买不到现货的和面机。
电饼铛
电饼档(cheng)是比较局限的功能,基本上摊饼煎鸡翅这种,感觉他可以实现的功能不沾平底锅都可以实现。当然它会实现地更完美一些,比如不用刷油,完全不沾。我拿来做西多士,只要蘸一下蛋液,双面煎1-2分钟就可以,还不用油。如果家里摊饼比较多,厨房地方也大一些,也可以考虑,这个也能热三明治超快,两片三明治中间夹东西,压一下就好。现在市面上有很多三明治机,造型很好看,但实用性还没有电饼铛高。
搅拌棒
我自己很推荐的小家电是搅拌棒。早期的搅拌机,每次做前和做后都要清洗那个搅拌桶,很麻烦。搅拌棒只要伸进碗或者杯子之类的容器就可以了,最后冲洗一下很方便。一般搅拌棒会配一个搅拌头,一个打蛋头,一个研磨器,搅拌头我经常拿来打果汁。在我刚开始租房子,一直要搬家,只是少量做点蛋糕的时候,就没有买打蛋器,用那个打蛋头当打蛋机用了很久。研磨器可以磨一点坚果、蒜泥姜末等小东西,不用大费周章用搅拌机。看现在的广告都专攻宝宝辅食了。想必给家里有宝宝的更实用。
我用的是早期的飞利浦比较笨重,现在已经越来越轻便了,还出了这种打蛋器的头,简直是紧凑型家庭厨房的福音。飞利浦的电机特别棒。我自己这款用了六年了还是很好用(它就是坏不了我也没法换新的)。
便携榨汁机
我曾经还一时脑热买了摩飞的便携榨汁杯,跟摩飞带电线的榨汁杯那款很像,但这是充电无线型的,不用每次插电。磨完就可以直接喝。我曾经幻想把这个放在办公室,只要水果牛奶和蜂蜜就可以在办公室榨汁喝,但后来,你们懂得,不是没有 *** 工作,就是工作忙到爆炸根本没有闲情喝这个。
现在发现这东西真的很鸡肋。因为容量太小了,一不小心就漫溢出来,而且盖子附带电机比较重,不像摩飞可以换个盖子带出去。电池不耐用,得经常充电。总之它在家可以实现的功能,我的搅拌棒都可以实现。最近为了止损,每天做早餐做草莓奶昔喝,如果只喝果汁奶昔的话还是挺方便的。厨房小,这种不占插座的电器也还算方便。
有一个小贴士是,购买电器的时候,不一定要只看自己预算之内的机子,也可以看看价格比较高的机子差别在哪里,价高具备的优势是不是你非常需要的。也可以看看购物平台里的商品评价,大家使用中的感受和心得。比如买和面机的时候本来想只要能代替和面就行了,后来看了一款价高的,除了明显容器大一点,还多了恒温发酵功能,我觉得多出来的价格也值得,所以选了偏高的价格。
综合来说,如果你是个不差钱,且厨房两百平的主儿,那什么都可以买啊,尤其是往贵里买。如果预算有限,厨房空间也有限,可以多想想。
比如说烤箱虽然便宜也蛮实用,但是占厨房面积比较大,你是不是考虑到了搬家时候会增加一些麻烦?
比如说原汁机这种庞大且单一功能的机器是我这种单身人士且迷你厨房的人不想考虑的东西。
比如我是一个喜欢什么都尝试的厨房深度爱好者,我选择电器会选择综合功能比较全的。
比如我在给我爸妈买和面机的时候,一度想买面包机,这样面包馒头都能做。但后来再三考虑我爸妈是真不爱吃面包,就放弃了,买了个单纯的和面机。
再比如,我在老家的时候什么机子都没有,还是用平底锅电饭煲折腾了很多东西出来。
我看到一个提问很笼统地问人这些机子好不好,我觉得是很懒的做法,很多时候重点不是一样东西好不好,而是你是一个什么样的人,你喜欢吃什么,你动手能力有多强,你下厨热情有多高,你买了这个电器使用频率有多高,你现阶段的生活条件是什么样的,你才能找到最适合的东西。
最后,如果有什么问题可以继续留言,有什么心得也可以在底下分享哦。
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图片来自各大品牌TB旗舰店。
几百到几千的面包机和厨师机到底差别在哪里?该怎么选适合自己?面包在烘焙中是很重要的一个组成部分,很多人喜欢刚出炉的自制面包的新鲜度和口感,可是做面包却是体力活,手工揉面40分钟不是人人都吃得消的劳动,所以买个面包机或者厨师机帮助揉面是很有必要的。
厨师机和面包机某种意义来说,其实有很多相似功能的,例如揉面、搅拌等等。那怎么选才适合呢?你是买面包机好,还是厨师机好呢?让我来一点点给你梳理~~我们开始吧!
面包机和厨师机有什么区别?
1、原理不同
你要选择一件武器,你先要知道它的工作原理和特性;了解之后,就更容易帮你判断选择了。
首先是面包机:
面包机原理就是利用内置的电脑程序,把 *** 面包的三个过程予以固化,在固定的时间点发出和面,发酵,或烘烤的指令,从而 *** 面包。
然后是厨师机:
厨师机就是一个大马力扭矩的电机配上若干变速齿轮以及速度接口的机器,靠那个电机带动各个接头的齿轮有不同的转速以及力量,然后这些接头接上不同的配件来给厨师帮忙,让 *** 食物的过程变得简单。
实际体验后发现:
面包机在使用时操作方式很简单,更适合厨房小白,因为它是一键操作的方式,不管是揉面发酵还是烘培,都能够通过一键操作来完成。
并且,如果单论揉面的话面包机会更好,因为面包机能够自己加热发酵,非常方便。只不过揉面的时候,速度慢,不够快。
而厨师机则能够完美地取代了面包机这个缺点,揉面不仅快,而且揉出来的面团也非常的完美;只要揉过面的朋友都知道,揉面时间越短越好,因为这样可以减少面团的氧化,做出来的面包口感会更好。只不过相对而言需要专业性也更高一点点,比较适合有经验的烘焙朋友。
2、功能不同
首先是面包机:
面包机的功能比较有局限性,主要是 *** 面包;而且只能做形状一样,口味不同的面包。
它的功能主要有和面,发酵和烘烤。不过现在有的面包机也有冰淇淋,酸奶,果酱,米酒等功能。
然后是厨师机:
厨师机的功能就比较全面了,厨师机又被称为多功能料理搅拌机。
它的功能主要有揉面,打蛋,绞肉,发酵面团。根据配件的不同,甚至可以代替打蛋器+和面机+搅拌机+制面机+鲜奶机+绞肉机+切丝机+果汁机等,由此可以看出厨师机功能的强大了。
实际体验后发现:
从功能性上,面包机尽管比厨师机有所局限,但满足日常所需还是没有问题的,如果你只是单纯想要做面包或做些简单的早餐,不想揉面也不想搞造型做各种花样的面包,那面包机就挺适合。但如果你是想要 *** 较为复杂的食品,还是要选择专业性更高的厨师机比较好。
当然,也许有人会说网上有面包机的各种菜谱,的确,那些菜谱有的面包机也能够做,但说到底面包机的核心还是 *** 面包,其他只是顺带的,吃起来无论是口感及外在颜值上还是略逊色于厨师机。
3、控温效果不同
首先是面包机:
就跟电饭锅一样,面包机采用的封闭式运行,根据机器设定的时间运行并最终完成控温。
然后是厨师机:
厨师机则是开放式面桶,在揉面的时候控制面团的温度。
实际体验后发现:
从便捷程度上,无疑是面包机更佳;而从容易出错的情况下,同样也是面包机,这是因为面包机过于机器化,尽管大多数情况下都能 *** 好,但也有出现意外的情况。比方说夏天的时候揉面没办法好好散热,控制不了温度,可能就会出现面团没打好就升温发酵的情况。
而在这方面,厨师机则可以通过开放式面桶确认,可以更好地起到控温效果。
如何选购面包机和厨师机
现在面包机和厨师机的价格从几百到几千元不等,我们该如何进行选购呢?接下来我将会将一些选购要点分享给大家,建议收藏:
首先是面包机:
1、材质:检查面包机的材质,不能用塑料材质做成,不然在烘烤过程有塑料味,会让人不舒服。
2、功能按键:面包机不仅能用于做面包,还能用于做其他美食。部分厂家为吸引消费者,会大力宣传辅助功能。如果认为辅助功能适合自身,也可以考虑购买这台面包机。
3、价格:低端面包机200-400元,中端面包机400-800元,高端面包机上千元。选购时,根据自身经济情况进行选择。
4、外包装:如果外包装上出现破损、撕裂、水痕,会影响面包机日后使用安全,不要购买。
5、烤色:毕竟有人喜欢深色,有人喜欢颜色浅一点,能设置当然更好。
6、容量大小:通常,普通家庭以500-1000g为主,比如500g、750g、900g。如果需要容量更大的,可以购买容量为1250g和1500g的面包机。
7、运行声音:面包机运行时的噪音不能太大,如果超出60分贝,一定不能购买,会增加室内噪音。
8、自动撒料:注意面包机是否可以自动投放酵母,因为酵母不能过早投放,不然会导致面包发酵过度。
然后是厨师机:
1、功率:要关注厨师机的点击的功率,更好选800到1000瓦大小的。
2、材质自重:看厨师机的自重主要是看底座是金属的还是塑料的,如果不是金属的,自重太轻,难免在工作中不稳定,甚至产生严重的晃动。
3、保护套以及搅拌防尘盖:如果有保护套,可以进一步降低工作时噪音的产生。再看厨师机是否是搅拌防尘盖,更好防尘盖是密封透明的,方便观察进行添加配料。
4、再看档位:在工作中有多少个档位可供选择,更低档能达到几十转每分钟,更高档应能达到数万转每分钟,另外每个档位是否支持无级变速、是否是变频。
总结
总的来说,两者都有各自的优缺点,单纯做面包无疑是面包机更优更便利,在多功能性上则是厨师机更优。
缺点方面上面已经有提面包机了,这里额外说下厨师机的,那就是厨师机不仅仅机体价格贵,就连那些更换的配件也得好几百块钱,所以在购买之前,要再三确认自己真的要花心思做各种料理吗?如果不想的话,要么就选择面包机,要么就别一股脑地买一堆配件,避免买了之后没去用。
家电红黑榜第五期:烤面包机好用吗?和面机和面包机哪个更鸡肋?写在前面
本期打算做一个合集,主要是测评一些日常比较常用的家用小电器,这一期想做厨房类电器合集,厨电是很多厂家的特别关注的,其中不乏很多大电和小厨电,很多喜欢烹饪和美食的人,所以着重地测评一下家用小电器,种草的同时也拔草,可能不专业但是很真实
面包机和烤面包机分不清?
本来想买一款面包机的,看了之后发现从几十元到几百元不等,其中分为两种,一种是直接烤面包片的吐司机,另外一种是兼顾和面功能的面包机。在我的印象中一直是前一种是在猫和老鼠里面那种砰砰的烤面包的吐司机,这种一直是我心心念念的,后者居然是把一整个面包做出来,还有和面功能,超出了我的想象,有点子厉害啊!
我仔细研究了一下 ,面包机俗称多士炉早餐机,也就是直接烤制面包片的那种吐司机,功能比较单一,就是将冷藏的面包片方面去烤熟就行,烤的松软就OK,可以做三明治,我一直有个疑问,这样的产品难道真的不是鸡肋嘛?面包片需要烤嘛?直接吃不就好了,有和我一样想法的吗?评论区留言啊!
再来说一下面包机,这种也叫做和面机,面包机兼具和面模式、面包模式和发酵模式,功能更齐全,虽然操作复杂一些,但是它却可以 *** 出不同类型的面包,而且其中的面包口感也非常不错。当然了,还是没有突破面包的范畴,毕竟这就是一台面包机嘛!另外,面包机的 *** 过程中不需要人工干预,可以放心 *** ,且非常节省时间。
当然了,这台的价格也确实贵了不少,两者权衡之下我还是买了多士炉,如果是鸡肋的话,多士炉的成本更低,也能省下一点不是嘛!
实践是检验真理的唯一标准,上手试试不就知道了!
多士炉的用法
到手之久先搜集了一下多士炉的用法:
首先,先准备好一个多士炉,如果是刚买到手,之一次使用的话需要进行预热2-3分钟,这一步的目的是给多士炉消消毒,预热的意思就是先不放吐司片但是机器通电,让机子用干烧的方式进行消毒,预热的过程中可以准备食材。
然后就可以开始正常使用了,放入吐司片,一次可以放入两片吐司片,双面烘烤。
紧接着按下工作杆、选择档位,根据档位调节温度选择口感,我个人喜欢口感脆一点的,也有喜欢口感绵软一点的,需要控制好档位就好啦。
烤制完成后,将食物取出,注意不要用手去拿,因为里面非常热,非常容易烫伤,可以用烤铲或者钳子等工具将食物取出来。
最后是清洁,在使用完毕后,我们需要等待多士炉冷却,然后用湿布擦洗内部和外部,一些面包屑可以取出来。
注意事项:多士炉是自动烘烤的,有防干烧功能,缺水自动断电,不用担心会烤糊。“叮”的一声就说明考好了,非常有动漫里面的那种感觉!
苏泊尔 面包机 多士炉早餐机
暖白色的色调,外观简洁大方,这款烤面包机是加宽的,可放置较厚的食材,功率800w,烤的时间短,外形尺寸适中,占据空间小,有面包盖子,盖子上面有档位模式排布,一档烤出来的比较细腻,时间会长一些,二档稍微蓬松一些,有六个档位可以选择!
面包片烤制的比较均匀,速度也很快,烤槽的厚度也够,不会出现放不下面包片的情况,清理就更方便了,倒个渣就行,火候不要选择太大,一般面包选择1到2档之间就足够了烤吐司面包片二档刚刚,有的吐司太厚可以能装不下,尽量选择一些薄点的切片!
双面可以加热,时间太长容易出现烤糊了的情况,中间的部分容易糊,多尝试几次,选择好温度和档位十分重要,非常适合做快手早餐,做三明族或者搭配果酱吃都可以,上班族以及懒人一族可以试试看!
小结:这款多士炉价格不算很贵,但是除了烤面包之外几乎没有其他的附加功能,我把这款排在了黑榜,如果喜欢吃烤吐司的可以试一试,实用度不是很高,一般就是放在家里的某个角落里面吃灰的,再者说了,谁家能受得了一周五天天天是烤面包呢,总得换换花样吧,所以这款是不推荐的。
对于吃货,买面包机哪种功能和价位的好呢?来看看吧如果说在买面包机还是厨师机的选择上只是二选一的纠结,那么买什么价位什么功能的面包机就是多选一的纠结了。因为现在市面上的面包机型号,品牌、功能都太多了,虽然身为一名吃货,但也是一样会被挑花眼的,买什么样的就会比较难了。所以,在这里抛开一些品牌好评度等,单单从机器本身来说说。
1.面包机不是越贵越好(土豪请绕道)
一款面包机贵了,那么想都不用想,肯定是贵在了一些附加功能上了。基本的功能有搅拌和面、发酵面团、烘烤成型这三种。400元的面包机和4000元的面包机是一模一样的,差别就在于外壳的材质,烤管的单双,是否自动投果料。还有一些功能也都是演变而来的,如做米酒、冰激凌、肉松等,这些只不过是厂家的一种手法而已,用最基础的面包机一样能做出来,真正有用的功能是自主设置、双管发热、自动投果料等这三种。
2.一定要有自主设置
有自主设置的新型面包机可以自主设置,你可以根据不同的配方来设置搅拌多长时间、发酵多少时间,是一次发酵还是两次发酵,烘焙需要多久的时间,这样的功能对于一个美食烘焙爱好者来说,面包机的实用性就大大增强了。
3.选择双管发热的
双管发热能让受热更加的均匀,膨发的更好,烘焙起来的话也更有效率,最终做出来的面包色泽更加的均匀美观,所以不妨在买的时候挑选双管的。
4.能自动投果料
一般来说有这项功能的面包机都算是高端的了,价格方面也不会太便宜,如果你不是一个“懒人美食者”的话,可以人工来完成,很多能投果料的面包机经常会出现卡顿投不下去的问题,所以买的时候就要考虑到这些问题,如果觉得没必要,就做一个“不怕麻烦的美食者”。
了解了以上几点,新手们可以根据自己的要求来考虑了,最贵的不一定是适合自己的,用的舒服就行,如果真的需要这些功能的话,还是根据自己的实际来选择吧!
要说到省心,价格便宜,声音还比较好听的机器,那么爱华的面包机HS-T23MK5应该就是这样的机器了。
正面
背面
爱华T23随身听系列的特点就是:单向机芯、手动调谐收音、带三段均衡调节。
T23系列在爱华的中低端收放机里面无疑是强者。不要看塑料外壳,塑料机芯,但是论音质来说t23系列应该是爱华“扮猪吃老虎”的机型之一。电池方面,使用2节5号电池,电量足,且方便更换。
T23磁带机好音质主要来自于简单可靠的设计和东芝的TA2002这款芯片,T23属于ta8122芯片的一个经典应用,机芯是单向的,皮实耐用,走带稳健,压带轮巨大,金属主轴很粗,这是走带平稳的先天优势,经典的爱华三段均衡,收音虽然是指针式的,但采用了齿轮减速机构,所以调谐准确轻巧,手感好,收台容易。
巨大的亚带轮是稳定磁带速度的保证,和后期超薄机器相比一下,后期超薄机器容易出现走速不稳,一皮带原因,另外就是细小的主轴和压带轮了。
T23厚实的压带轮
轻薄机器的压带轮
拆机芯看看吧
1、塑料机芯,单向机芯,不得不说机芯的模具精度高啊,
2、电路板
电路板采用的是单面板,2颗芯片,一个管磁带,一个管收音机
芯片
1\TA8122AF 收音芯片
TA8122AN/AF集成电路内含调幅混频、本振、中放、枪波电路:调频高放、混频、本振、中放、鉴频、立体声解码等电路;附属电路有调谐指示、立体声指示驱动电路,AM甲M切换电子开关等电路,其内电路方框图如图1所示。
2)BA3528FP
BA3528FP集成块是日本ROHM公司生产,广泛应用在爱华系列放音机中。为双列28个脚扁平封装。内含:双前置放大、双声道功率放大、磁带选择和电子稳速电路
海鲜市场60块左右就能买到一台,闲时听听老磁带还是不错的。
最后用T23播放下,听听效果
现在年轻人是越来越多兴趣爱好了,其中烘焙就是不少朋友的心头好。不过烘焙还是需要比较多的技巧的,由于花的时间比较多,所以很多人把目光转向到自动面包机上面,简简单单把原料投进去,就能自动 *** 出美味的面包,何乐而不为,下面就来看看有哪些值得选购的好面包机吧。
家用面包机因为属于厨房小家电,所以对于知名的电器品牌都有自己的面包机,比如日系的三洋、松下、双鸟。英国的凯伍德、荷兰的飞利浦、瑞典的伊莱克斯、法国的柏翠、意大利德龙等,可以看出都是世界大牌。同样国内也有,像东菱、美的、苏泊尔、九阳等。
东菱
广东新宝电器股份有限公司是广东东菱凯琴集团有限公司的控股公司,始创于1995年。公司以“东菱”为核心品牌,专业生产、研发、销售电热水壶、食品料理机、咖啡壶、打蛋机、面包机、多士炉、微波炉、电烤箱、油炸锅、电烫斗等时尚小家电,产品95%出口海外发达国家,是享誉全球的厨卫小家电基地,其中电热水壶、咖啡机是国内更大的出口商。
Donlim东菱有十多年为国外品牌代工面包机的历史,口碑较好。这款货号为BM-1230的面包机容量450g/700g。表面食用级塑料搭配不锈钢材质,黄金纳米涂层内胆,单搅拌叶片,和面、发酵、烘烤一键操作,回字形不锈钢发热管经久耐用,设有浅、中、深3种烘烤档位,断电记忆15分钟,13小时预约功能,额定功率450W,11种主菜单功能,更多99种菜单可供选择。除了烘烤多种面包外,还能 *** 年糕、馒头、酸奶、果酱等等。
松下
松下电器(中国)有限公司,始于1918年日本,早期为"National",后更名为为"Panasonic",涉及家电、数码视听电子、办公产品、航空等诸多领域,世界著名的国际综合性电子技术企业集团。
这款型号为SD-PM1010的全自动面包机是松下最新推出的,产品容量500克,集面包机、发酵箱以及小型和面机功能于一身,预设有27个菜单,其中24个为自动菜单,3个为自定义菜单(自定义面团,自定义发酵,自定义烘烤),用户可根据自己的实际需求去 *** 更多美食,可自动控制投放果料/酵母时间,无需看管省心省力。内外配有双重温控传感器,可时刻监测加热温度以及外界环境温度,让腔内温度更加恒定。最长支持13小时预约,和面无噪音,运行低声噪。
美的
美的集团股份有限公司,始于1981年,中国家电行业领导者,福布斯全球企业500强,世界级的白色家电制造商和品牌商,以家电制造业为主的大型综合性企业集团。美的是一家领先的消费家电及暖通空调系统全球性企业,提供多元化的产品种类,包括空调、冰箱、洗衣机、厨房家电、及各类小型家电。
MM-TLS2010的美的(Midea)面包机,以主打“古法石窑”为卖点的,拥有所谓的“古法揉面”技术,由于搭载有大扭力电机,再大截面搅拌刀的配合工作下,拥有更强劲的揉面力道,使面团变的更加劲道且有韧性,快速起筋, *** 出的面包更加松软可口。产品还采用了仿石窑烤腔设计,在500W加热功率的配合工作下,已拥有更均匀、更高效以及更锁温的热场,在提升 *** 速度,保证营养的同时,有效避免局部烤焦的情况出现。鉴于很多用户总是很难掌握撒料时间,因此产品支持自动撒料,面包机可根据用户设定,自动进行投料,有效提升 *** 成功率。
北美电器
ACA北美电器,自2000年始,ACA率先前瞻性地将全球生产和研发基地先后迁至中国珠海。历时7年,ACA拥趸全球顶尖家用电器研发人员260多名,年均开发新产品500项,领导全球家电发展新潮流。
北美电器 AB-DCN03 面包机 可以 *** 面包、糕点、酸奶、米酒。非常适合家庭使用。可拆卸机盖、大扭力电机。支持15小时预约、15分钟断电记忆。可设定1000g、750g、500g重量设定。可选三种烘焙颜色。
很多朋友在装修以后购买电器时,都是以以后省心为目的。
其实说白了就是想要电器给我们做更多的事情,让我们可以有更多的空闲时间。
的确,有些电器的确会让我们省很多事。但是,有一些电器,反而会带来更多的麻烦。
在这篇文章中,就来给大家分享6种电器。这6种家用电器,很多朋友当初是省心入手的,可是,最后的结果却是当初想多图省心,日后就有多闹心。
(一):厨房垃圾处理器
垃圾处理器,估计很多朋友都是图着省心的目的入手的。
当初的想法可能就是,垃圾处理器非常好,可以把家里的垃圾直接粉碎了,这样可以减少垃圾,不用经常倒垃圾了。
但是,在使用的时候才发现垃圾处理器只能处分处理一部分垃圾。而且,大部分的垃圾是不能够处理的。
最后发现垃圾处理器,真的是越用越闹心。
缺点如下:
①、粉碎垃圾速度出奇的慢。每次一点,而且就是一直慢慢往里倒,非常麻烦。
②、噪音非常的大。处理一次垃圾,感觉耳朵嗡嗡的。
③、经常卡住。大一些的垃圾。不小心扔进去以后就发现卡住了,没有办法使用了,就需要拆了。
所以,对于厨房这个垃圾处理器,真的是用起来非常麻烦的,远没有说得那么省心。
推荐指南:
①、建议大家可以去购买一些水槽的过滤网。用水槽过滤网来代替垃圾处理器,真的是非常的好用的。
②、在水槽内背一个过滤垃圾袋。这个垃圾袋下面有孔,平时我们可以把剩饭剩菜直接倒进去,然后过滤掉汤汁,之后一提就走了,很方便。
(二):洗烘一体机
洗烘一体机,刚出来的时候是非常火的。
入手洗烘一体的目的也是非常简单,就是为了图省心。
很多的朋友听说洗烘一体机好用,把衣服扔进去拿出来就能穿了。
的确,这也成了洗烘一体机宣传的噱头。
但是,真正用过洗烘一体机的朋友基本上都会吐槽。
也可以说是不仅没有省心,而且更费心了。
为什么这么说呢?原因如下:
①、对衣服挑剔得特别厉害。一不小心,把一些高档的衣服扔进洗衣机里烘干,发现衣服基本上就不能穿了。
②、烘干效果很差。基本上很难实现我们所要求的拿出来就穿的效果,还需要再晾晒一下。
③、洗涤效果也不理想。因为具备了洗涤和烘干的功能,可能就弱化了洗涤效果。发现很多衣服洗的并不是特别的干净。
综合以上的原因,会导致很多朋友感觉洗烘一体机真的不好用。
推荐指南:
①、如果打算入手洗烘一体机,那么这里劝大家尽量的还是购买一台单独的烘干机和一台单独的洗衣机。
②、如果我们家里有晾衣服的条件,尽量的不要购买烘干机。因为烘干机与晾晒的衣服相比,穿着的舒适程度还是有区别的。
(三):洗地机
洗地机,曾经也是红极一时,可以说是很多朋友都是熟知的。
很多朋友入手洗涤机的原因也是图省心。
像我的想法也是:购买洗地机以后,就再也不用弯腰在那拖地了。
不知道大家有没有这种感觉,就是家里的洗地机,也就用了一两个月,基本上就躺在家里吃灰了。
而且洗地机价格还不便宜,基本上都一两千元,扔了又可惜,用又不想用。
为什么会出现这种情况呢?原因如下:
①、洗地机洗完的地面,水渍非常的严重。每次洗完地,地面上都是湿漉漉的。走着不小心都可能摔倒。
②、每次用完后都非常难清洗。要忍受着里面的脏水,然后把零部件拆下来仔细清洗,很多朋友根本就做不到。
③、噪音非常的大。因为里面有高速的吹风机,一直在工作。加上就有洗地的功能,导致它的噪音非常的大。
推荐指南:
①、如果打算购买洗衣机,大家一定要看清楚洗涤剂是怎么清洗的。如果需要自己拆下来清洗,那么千万不要再入手了。
②、其实大家可以去了解现在比较好用的扫地机器人。像现在洗澡拖一体的扫地机人,真的非常好用。像我家里所使用的就是扫地机器人,效果不错,省心也是真的做到了。
(四):破壁机
破壁机,估计很多朋友的家里都有一台。
但是,家里的破壁机真正经常使用的朋友估计不是很多。
而之所以会入手破壁机,我的目的也是很简单,其实也是为图生心。
想法确实是很好,每天起来用破壁机就可以打一些豆浆,果汁来喝。
但是,真正用几次以后就发现真的没有想象那么好。
可以说,破壁机非常难用,不能省心,最终被废弃。
原因如下:
①、破壁机的效果不是特别好。每次喝在嘴里都是渣子,给人的感觉非常的不舒服,用几次就不想用了。
②、噪音非常大。像我家里把破壁机打开以后,整个家里都能听到嗡嗡的声音。甚至楼下的都找上了,害得我都不敢用了。
③、清洗困难。破壁机每次用以后,都要拆下来仔细地清洗。否则,时间长里面就发霉发臭了,就不能用了。
所以说,破壁机真的不是能够给我们带来省心的一个家用电器,反而带来的却是闹心。
推荐指导:
①、如果大家喜欢喝豆浆或者是果汁,其实更建议大家大去购买一个专用的豆浆机和一个专用的果汁机。这样用起来效果反而会更好一些。
②、其实破壁机还有一些质量是不错的,只是价格比较高。大家可以实际去感受一下,主要感工作时的声音,还就是出来的豆浆或果汁的细腻程度。
(五):全自动咖啡机
对于喜欢喝咖啡的朋友来说,家里能够入手一台咖啡机,感觉是非常完美的。
但是,对于咖啡机来说又分成了各种各样的类型。例如有手动咖啡机,半自动咖啡机,全自动咖啡机。
我家里的当初也是图了省心,希望能喝到好喝的咖啡,于是就购买了一款比较高档的全动咖啡机。
当时购买这个咖啡机的时候花了7000多元。虽然价格很高,但是效果真的不理想,非常闹心。
使用期间,发现以下问题:
①、故障频繁。我家里的咖啡机,在购买以后三个月内。出现了五次故障。每次都要售后人员上门来进行处理,苦不堪言。
②、使用麻烦。每次用完以后,都要把里面清洗干净。否则里面的管路可能就堵塞了,第二天就发现没有办法使用了。
③、保养费用高。我家里的全自动咖啡机,基本上半年到一年就要保养一次。每次保养,而且还要拉出去,去保养店。不仅要花费很多的费用,而且非常麻烦。
推荐指南:
①、如果家里平时喝的咖啡也不是特别多,其实不建议大家入手咖啡机。因为价格高昂,而且使用麻烦,更为关键的是故障率真的很高。
②、对于家用的咖啡机,其实全自动的反而不太好用。如果对咖啡机操作比较熟练的话,更建议大家买一个半自动的咖啡机。
(六):全自动面包机
最后一个图省心入手,但是最后感觉非常闹心的,就是家用的全自动面包机。
很多朋友看到全自动面包机得宣传以后,感觉自己就能做面包了。
估计也是被宣传所误导,很多朋友可能就入手了全自动的面包机。
全自动面包机,在家里面用两次以后,基本上也是躲在某个角落里默默的吃柜。
之所以会出现这种问题,主要原因如下:
①、虽然是全自动的,但是对于新手来说,要严格把握各种材料的标准。如果不熟练的话,很容易弄错。而且每次配料也非常麻烦。
②、做面包的时间比较长。很多朋友认为的把料放进去就会就出面包,其实则不然,而且要等很久。
③、工作时的噪音也让很多朋友不能够忍受。因为全自动的,所以工作时有声音。声音质量不太好的,噪音会非常大。
④、做好的面包与外面卖的差别非常的大。唯一能让我们有欣慰的就是,自己做的非常的健康,没有添加剂。
推荐指南:
①、如果我们家里不是经常做面包,其实不建议大家入手一个全自动的面包机。可以说用处真的不是很大,还不如购买一个普通的面包机。
②、如果购买全自动面包机,一定要选好品牌。用起来可能会好一些。对一不知名品牌的安全自动面包机,慎重入手。
写在文末
家用电器种类非常多,而每种电器给我们带来的体验是截然不同的。
在这篇文章中,给大家分享的六种电器,虽然是图着省心入手,但是最后发现不仅没有省心而非常闹心。所以建议大家入手这些电器的时候,要慎重!
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面包机应该如何选择?这8个步骤帮您排忧解难#头条创作挑战赛#很多家庭早餐不是豆腐、油条、馄饨,就是面条,每顿都吃一样的难免有些厌食,所以现在很多人选择面包,口感好有营养而且还可以根据自己喜好 *** 不同口味的面包,家用面包机越来越受到大家的欢迎。下面小编就和大家聊聊该如何选购它?
No.1
选择容量
面包机的容量选择非常重要,买大了浪费空间,买小了不够用的,主要容量在500-2000g,500-1000g适合1-3口之家,1000-2000g适合4-6口之家,购买时尽量选择容积稍大一点的,避免着急用的时候不够量。
No.2
选择加热方式
A.单管加热:相对双管加热慢,而且加热不均匀,但是价格比较便宜;
B.双管加热:功率达,加热块,加热也均匀而且加热温度可调节。
No.3
选择电机类型
A.直流电机:转速快,重量轻,负荷小,启动快,不卡顿,耗能低;
B.交流电机:动力小,重量沉,负荷大,启动慢,易卡顿,耗能高。
No.4
选择材质
A.外壳:外壳材质多为聚丙烯硬塑料,可在-30-140摄氏度正常使用,具有耐腐蚀、耐高温、绝缘、耐磨等优点;
B.内胆:
a.铝合金内胆:铝合金内胆是最普通的一款内胆,质量合格的铝合金内胆通常采用聚四氟乙烯涂层,这种涂层在0-100°不会产生有害物质,但如果有不良商家使用质量很差的内胆,容易变形高温后就会造成涂层脱落,使金属材料暴露,高温产生有害物质危害身体健康。
b.不锈钢内胆:不锈钢内胆容易清洁,而且特别耐腐蚀,导热快,目前市面上大部分是304不锈钢材质,有些厂家也在向316母婴级不锈钢发展;缺点就是传热性过快造成热量不均匀,可能中间的饭快糊了,两侧的才开始热,容易焦底。
c.复合材料内胆:复合材料内胆属于技术未饱和状态,各种优质内胆层出不穷,它将多种材料融为一体,既兼顾耐用性,又有导热性好的特点。
No.5
选择搅拌叶片
A.单叶片:单叶片搅拌时间比较长,而且搅拌不均匀,但是价格便宜,清洗起来方便;
B.双叶片:双叶片搅拌力度大,比较省时省力,搅拌均匀,但是叶片比较多清晰起来麻烦一些。
No.6
选控制方式
A.机械式:机械式价格低,操作简单上手快,但是功能比较单一;
B.电脑版:电脑版功能齐全,针对每一种面包都有特定的程序,触屏、按键不容易损坏。
No.7
非决定性因素的选择
A.选择带有恒温发酵功能的面包机,保证面的质量;
B.选择带有预约功能的面包机,随用随拿;
C.选择功能多样的面包机,例如可以做面包、蛋糕、米酒、酸奶、烘烤、吐司、肉松等。
No.8
选择品牌
目前九阳、松下、东菱、柏翠、小熊、飞利浦、苏泊尔等等,做工十分精致,材料安全耐用,技术比较成熟,售后服务也比较有保障。
感谢各位家人阅读,大家学会如何选购面包机了吗?希望能给你带来帮助。