你能信？倒掉可乐卖瓶子，这位广东小伙一年卖了几十万

文/郑亚文

编辑/范婷婷

一只印满自由女神像的铝制可乐瓶，被扔进垃圾桶，咕咚两声后悄无声息地躺在桶底，等待垃圾车来将它运走。片刻，一只手伸进桶底划拉两下，探到瓶身，迅速将它抓走。

这只可乐瓶的命运，和桶内其他垃圾截然不同。它是可口可乐联名自由女神像的铝制瓶，是只供应庆典现场、庆祝双方125岁生日的 *** 版。

有人弃之如敝履，有人视它作珍宝。几年后，这个幸运的空瓶子，穿越大西洋，到了德国，又被小心翼翼地包起来，漂洋过海被卖到了中国广东。

从付款的那一刻起，陈俊峰就提心吊胆：万一瓶子没包严实，在路上划了口子怎么办？万一海关暴力检查怎么办？他不敢多想，估摸每划一个伤口，至少损失几千元钱。

直到瓶子完好到手，陈俊峰心里的石头才落下。他把瓶子挂上闲鱼，想炫耀一番。最终扛不住买家的热情，终价一万多元，将瓶子卖给了对方。每年，靠卖铝制可乐瓶，他能进账几十万元。

有人酷爱喝可乐，有人却沉迷于四处搜集可乐瓶子。陈俊峰玩了六年瓶子，他的仓库里，进进出出过上万只空瓶子，至今还摆着2000多个库存。

数量越少，价格越贵

爱喝可乐的人，大多不会花心思研究，手里的可乐瓶是什么材质、出自哪位设计师之手、价值如何，喝完便随手扔了。

但有这么一群人，像收集手办一样，立志集齐市面上不同设计的可乐瓶。这是一个大众想也没想过的圈子。这些人，被称为“可乐玩家”。

“可乐玩家主要分四种：玩铝瓶的、玩玻璃瓶的、玩易拉罐的，还有玩可乐徽章等周边纪念品的。” 陈俊峰是铝瓶玩家。在几种材质的可乐瓶里，铝瓶发行量稀少，所以价格最贵。

而决定可乐瓶价值的最重要因素，就是发行数量。超市随处可见的可乐瓶，拉到废品站称斤卖，一个也只能卖到1毛多钱。常规款式的铝瓶，发行量多如牛毛，这类瓶子的收藏价值也不高。

玩家收藏的，大多是设计师联名款，还有厂家为某次活动、纪念日、节日推出的 *** 款。物稀为贵，数量越少的瓶子，关注度越高，价格就噌噌往上涨。

陈俊峰收过两只被命名为“南非Sabco 70 ”的铝瓶，是南非可口可乐为纪念建厂70周年，推出的 *** 款。空瓶曾被炒到上万元一个，如今热度稍降，但市场价也在大几千元。

生产国别也是决定价值的因素，比如产自北欧、南美等冷门国家的瓶子，玩家少，价格通常较高。还有些瓶子设计出来，只打了样品，但没有正式上市，只有少量从工厂流出，“这种就算你有钱，也很难买到。”

国内玩家大多是学生和毕业不久的上班族，初接触时，很多人会选择500元以下，款式较多的瓶子。单价1500元以上的瓶子，数量都比较少，也是不容易见到的。

陈俊峰在老家汕尾开了一间海鲜餐馆，业余时间，就到处收购、销售铝瓶，属半职业玩家。他仓库里的铝瓶，从几十元到上万元都有。

中国玩家最“壕”

陈俊峰对可乐瓶的兴趣，起源于小时候跟妈妈逛深圳的进口超市，那时候他看到满目琳琅的铝瓶可乐，和家门口小超市卖的可乐不太一样，“外观更好看，容量只有150ml。”

陈俊峰央求妈妈给他买了一瓶，怕破坏开口处，硬是摆在房间里，几年都舍不得喝。

后来每次进口超市上新品，他都要买一瓶回来放着。但超市的款式毕竟有限，集了很多年，他手上也只有几个不同款式的“超市货”。

这和那些专业玩家比起来，简直是小巫见大巫。2015年，陈俊峰被拉进了可乐玩家俱乐部的群。看到别人晒出满架子的可乐瓶，他馋得不行，开始从专业玩家手里购买。

入手的之一个瓶子，陈俊峰花了48元：天蓝色瓶身，一个蓝眼睛的女生戴着蓝宝石戒指，手拿老版可口可乐，趴在桌上看着镜头微笑。他爱不释手，“设计比超市货出彩，是国内见不到的款式。”

没过多久，陈俊峰学会了海淘，直接从外国玩家手里淘小众款式。通过FACEBOOK、邮箱、ebay和全球各地的玩家达成意向，然后寄到中国。“想要法国生产的瓶子，就找法国玩家，想要德国的，就去找德国玩家。”

不少外国玩家会定期在ebay拍卖铝瓶，陈俊峰留意过：“出价抢瓶子的，都是中国人，底下留言围观的，都是外国人。”

所以，外国玩家最喜欢和中国人交易，“舍得花钱，喜欢贵的瓶子，交易又干脆果断。”

几年时间，陈俊峰和十几个国家的玩家，都有过交易。有几个国家的玩家，手里多出好瓶子，还会特意给他发邮件，问他要不要。通常情况下，陈俊峰都是要的。

去年疫情期间，陈俊峰疯狂收购了一波铝瓶。不少国家受疫情影响，经济下滑，很多合作过的玩家联系陈俊峰，想清理手上的可乐瓶。

外国玩家年龄大多在30岁以上，扛着家庭重担。兴趣填不饱肚子，卖瓶子还能养家糊口。所以，陈俊峰大多是有多少收多少，一个意大利玩家，前前后后卖给陈俊峰2000多个瓶子，“出价都比平时便宜不少”。

有几次，陈俊峰看到别人转发活动现场的网图，可乐瓶被随意扔在地面上，有的还被踩扁了。顿时心疼得不行。“要是有玩家在现场，肯定会捡起来，就算在垃圾桶里也会捞起来。”

收回来的可乐瓶，都是陈俊峰的宝贝，小心翼翼地拆开包装。有时会碰到没有开封的可乐瓶，就用专业开瓶器，不损害盖子的情况下卸下瓶盖。把可乐倒掉，再擦干净瓶子。

因为收购的瓶子太多，陈俊峰干脆空出一间仓库，专门存放可乐瓶。

有人花十几万买空瓶

6年前，开始玩可乐瓶时，陈俊峰就习惯将手里多出的款式，挂上闲鱼，“卖得掉就当赚了，卖不掉就纯分享。”

没想到，他几乎每年都能卖掉几十万元的可乐瓶。单价从几十元到上万元不等。

2011年，可口可乐在自由女神像下办了场125岁生日庆典，现场派送自由女神像联名款可乐。没人记得发了多少瓶，但陈俊峰打听到，国内拥有这个瓶子的人，不超过十个。

越是难找，价格就越高。2019年，一个北京人向陈俊峰询问这个瓶子，托他留意，“找到瓶子一定要卖给我！”

对方向他倾诉，“找了两年，还没找到这个瓶子。”他已经集了满柜的可乐瓶，没差多少，就集齐了市面上所有的铝瓶。“全世界只有不到800个款式。”

去年，经常和陈俊峰交易的德国玩家，多出一只自由女神像 *** 版铝瓶。问陈俊峰要不要，“当然要！”他兴奋极了，甚至不想把它卖出去。收 *** 之后，架不住北京买家的热情，最终还是以一万多元的价格成人之美了。

这是陈俊峰卖过最贵的瓶子。他手里还有一套，委内瑞拉生产的伦敦奥运主题铝瓶，预计也能卖1万多。

更加珍贵的瓶子，远不止这个价。陈俊峰还听说有人花了十几万，从泰国玩家手里买了几只 *** 铝瓶。“真正的成交价，也只有他们两个知道了。”

陈俊峰不喝可乐，他嫌太甜。而在大众的消费趋势下，含糖量太高的可乐，也不如从前受欢迎。市场的压力下，耗材多，对色系、图案的要求高，继而成本高的铝瓶，在欧美大部分国家，已经停产了。“现在只有中国、日本、韩国等少数国家仍在生产铝瓶。”

铝瓶款式不再增加，陈俊峰猜测，以后玩铝瓶的人可能不会变多，有价无市的话，有些玩家会转而玩铝罐。

在闲鱼上，有人组了一个可乐圈子，1.3万人在里面晒自己收藏的可乐瓶。不想看到这个爱好走向没落，铝瓶圈子正在奔走相告。他们也会像玩手办、潮鞋的人一样，把可乐瓶整整齐齐码成一面墙，远看像个自动贩卖机，装着他们的热情和寄托。

北京网红早午餐西餐厅，4种美食2杯饮品398元，惬意却有点奢侈

相信看过电视剧《使徒行者》的人，都会对剧中苗侨伟带领的卧底团队以及跌宕起伏的故事情节所吸引，但是作为吃货，每次追剧最关注的还是大家在吃什么。最近又是一年一度的闹剧荒，小伙伴重温《使徒行者》，就被里面大佬给心爱的姑娘做班尼迪克蛋的情节吸引了，吵着闹着也要去吃班尼迪克蛋。寻了个离我们距离都不远的餐厅，欣然前往。

北京王府中环酒店一层的The Rug Cafe，算是一家比较老牌的网红早午餐了，整个餐厅通透明亮，两面都是大大的落地窗，如果预约坐在最里面的位置，窗外就是胡同里特有的那种暗瓦灰墙的砖房，要是赶上个雪天，该是极美的，我们随性而来，只能坐在不能观景的座位喽。餐厅没有修饰的屋顶搭配黑色夸张线条的吊灯，带着浓浓的工业风，很酷。

而餐厅各处的摆放的鲜花绿植，以及每张小桌子上放着的精致小花，又给水泥砖墙的冰冷感中融入了一丝鲜活的小清新。这里既有适合下午茶的大沙发座位，也有适合正餐的规矩桌椅，就是桌椅之间的距离略近，不过吃正餐的话还是不要坐沙发比较好，毕竟茶几很矮。

餐桌的暗纹大理石桌面和整体氛围很搭配，餐具简简单单，服务员是一水儿的小帅哥，落座就倒上一杯柠檬黄瓜水。中午11点半左右的时候，餐厅里几乎已经坐满了。餐厅的菜单图看上去实在太美了，活脱脱美食摆拍网图的既视感，有早午餐也有西餐正餐，都是全天供应的，和小伙伴2人随便点了喜欢的几种美食。

红豆薏米暖饮，48元，很漂亮的玻璃杯，撒了芝麻的暖暖奶茶颜色，小伙伴一入冬就开始喝热饮了，这种奶茶类的饮品简直爱得不行，味道很甜，喜欢甜品的可以试试看。

野莓冰砖气泡汁，58元，在我看来一杯挺美的饮品，被小伙伴一句话摧毁了“你这杯里是放了一块酱豆腐吗”，人家好好的一块冰砖而已，沙沙的口感很不错，哈哈。这杯饮品略带莓果的酸酸味道，一点不甜腻，还有细润的果粒，冰冰爽爽很过瘾。

淡艾尔龙利鱼串，48元，5个小热狗一样的可爱金黄色鱼串，刚吃头两个更好吃，外焦里嫩的质感，里面的鱼肉嫩白细腻，搭配甜辣酱很不错的味道，就是单独吃鱼串也不会觉得没味道，不过再吃就觉得有点腻了，毕竟是油炸食物，2个人分吃刚刚好。

肥宝香酥薯条，48元，是有多爱吃土豆呢？反正每次看到薯条都不会错过。木质托盘，小搪瓷缸子，小锅蘸料美美哒。虽然叫薯条，其实是薯角，搭配独特的酱料还是挺好吃的，细软入味，不是焦脆的口感。

藜麦豆腐班尼迪克，98元，淋满荷兰酱的水波蛋，煎过的豆腐，烤过的蘑菇，在搭配西红柿，藜麦和英式马芬，光看上去就让人食欲大开。吃的过程也十分的过瘾，破开水波蛋，蛋液流向下方的食材，让整体口感奇妙又充满层次感。

尤其特别喜欢中间的烤蘑菇，带着淡淡的焦香恰到好处，就是整体口味都非常淡，如果偏重口的可能吃不惯，整体没有想象中那么惊艳。虽然有很多教你怎么吃班尼迪克蛋能很优雅的方式，但吃这个注定吃相不会太好看的，哈哈。

鲷鱼墨西哥夹饼，98元，有薄饼，有煎过的鲷鱼，有丰富的配菜，算是一份能吃饱的了。拿到更好马上吃，可以轻松把卷着鲷鱼的薄饼拿起来，不然一会配菜的酱汁浸润到饼里，就不容易拿了，吃相更难看。

薄饼卷着鲷鱼淋了微辣的酱汁，味道还是不错的，吃着挺过瘾，鱼肉嫩滑入味，搭配薄饼出奇的适合，配菜的豆子也很软烂好吃，蔬菜沙拉也很新鲜。

和小伙伴吃了4种美食，2杯饮料，花了398元，着实不算便宜，而且我们吃的还是早午餐类型，正餐的牛排之类的还会更贵，不过总的来说餐厅的环境，服务还有味道还是不错的，很适合闺蜜小聚以及情侣就餐。大家喜欢那里的早午餐呢？欢迎来说说看。

早晚餐真的是睡懒觉后的美食补给吗？它到底是怎么产生的呢？自己可以做哪些好吃的早午餐？想知道关于早午餐更多有趣的信息，就在今日头条APP首页上方的搜索框里输入“早午餐”，看看大家都是怎么说的吧。

?妖夜行摄食光，爱吃爱玩爱旅行，更爱和你分享美好的一切，喜欢就关注我吧！

#吃在中国#

消费 *** 周报｜上周 *** 投诉增多，涉产品质量、虚假宣传等问题

澎湃新闻记者 吕新文

上周，澎湃质量报告收到多起关于 *** 平台的申诉，涉及产品质量、虚假宣传等问题。其中，有消费者投诉称，她在电商平台上买到了实物与网图不符的餐桌椅，且存在质量问题，在提出退货退款的要求后，平台仍坚持完成交易，将付款划至商家。

已解决：

针对苹果公司、igo出行平台、阳光保险集团、上海春申江大厦，闲鱼平台、阿里斯顿热水器、长龙航空的数起投诉，经澎湃质量报告介入后，消费者与企业达成一致。

其中，有消费者投诉称，去年他在阳光财产保险有限公司龙华支公司购买了一份机动车商业保险。今年续保时，他发现该保单在浙江省内莫名新增一条出险记录。高先生表示，自己的车从未离开过海南省，更未曾发生过相关交通事故，他要求保险公司给出合理解释并删除相关出险记录。经澎湃质量报告介入后，消费者与企业达成共识，阳光财产保险有限公司已向高先生道歉并为其删除该条出险记录。

有消费者投诉称，其在igo出行平台上有1200元押金一直没有退款到账，多次询问 *** 后也未收到准确回复。澎湃质量报告介入后，igo出行平台已于7月11日退款给消费者，纠纷双方达成一致。

有消费者投诉称，他在咸鱼平台上购买了一件自称是“zara“品牌的裙子,收 *** 后发现为假货，申请退货退款遭到了卖家的拒绝。随后，他要求平台给予自己三倍赔偿，被平台认定“举报不成立”。澎湃质量报告介入后，消费者与企业达成共识，咸鱼平台已为该消费者退款。

未回应：

针对 *** 、天猫、苹果、1688平台、邮政速递、河南移动、江西移动、汤大师、全家便利店、华为手机、上海一兆韦德健身管理有限公司、深圳市汇米易通 *** 科技有限公司、上海Ｃ+装修设计有限公司的数起投诉，尚在协商处理中。

未与消费者达成一致：

1、连云港市交通驾校：有消费者投诉称，他2月9日在连云港交通驾校（建设东路）报名学车，学费3200元，因为疫情一直都没有前往驾校学习，换了工作地点后，他向驾校申请退款，却被告知需要扣除学费的20%为开班费，驾校只退2560元。对此，连云港交通驾校（建设东路）负责人回应称消费者要求不合理，双方无法和解。

2、长沙移动：有消费者投诉称，他上个月有84G流量结余，他认为这个月应该优先使用结余流量，然后再使用本月流量，长沙移动流量包使用优先级并不合理，结转流量应该放在最后才使用。对此，长沙移动回复称因为流程原因，规定就是优先扣除本月流量。目前双方尚未达成一致。

3、广州友谊商城环市东路店2楼鄂尔多斯专柜：有消费者称，其在销售人员的推荐下购买了一件近2千元的女装真丝短袖黑色上衣，一周后，发现该商品与销售人员所介绍情况不符，经水洗后衣服脱色、影响穿着。其退货退款要求被商家拒绝。对此，涉事商铺回应称衣物损伤为消费者人为造成，无法赔偿，双方无法和解。

一周 *** 速报：

1、学员持PCR证书求职核酸检测岗被拒，培训方：未承诺可以上岗

近日，来自北京的杨女士向澎湃质量报告投诉平台反映，今年5月，她花费1800元参与了中国技术监督情报协会举办的PCR上岗证 *** 培训，报名前招生人员曾承诺证书“证书全国通用”。但当她持该证书向核酸检测实验室求职时，用人单位及中介却纷纷表示“协会证书不行”或“不要 *** 培训的证书”。杨女士认为这与报名前招生人员承诺的“全国通用”不符，要求培训方退费，但遭到对方拒绝。

对此，中国技术监督情报协会工作人员回复澎湃新闻称，他们从未在招生过程中承诺有证书就可以上岗，证书只是作为学员曾接受过PCR培训的证明，不存在虚假宣传的情况，因此拒绝退款。

2、用户称 *** 家具有问题退款遭拒，1688平台：正处理

近日，江苏连云港的王女士向澎湃质量报告投诉平台反映，今年2月26日，她通过1688平台在一家名为“佛山市迈可斯家具有限公司”的店铺内购入一张餐桌和四把实木椅子，共计3750.01元。收 *** 后，王女士发现实物与网图不符，且存在质量问题。她联系平台要求退货退款，但平台坚持完成交易，将付款划至商家。

对此，1688平台 *** 回应澎湃新闻称，公司相关同事正在跟进处理，暂无反馈结果。目前双方仍在协商中。

3、男子办十年健身卡多交一次费半年没退，一兆韦德门店：等复工

近日，上海的吴先生向澎湃质量报告投诉平台反映，2022年初，他给儿子在一兆韦德健身房百联店办了一张健身会员卡，有效期为十年，会员费为23888元。1月1日他将这笔费用一次性结清，但事后健身房的工作人员告诉他，可以选择分期付款，先前已经全额结清的款项，健身房会在三个月内退到他的卡上。吴先生说，1月4日，他在工作人员的指引下，又用信用卡进行了一次分期付款，分12期。但原先已付的款项至今没有退还。

7月14日，澎湃新闻就此事联系一兆韦德，工作人员回应称，门店没有权限直接归还吴先生之一次全额结清的23888元，这需要先经过总部的批准。受疫情影响，一兆韦德健身房的相关运营部门还在陆续复工中，需要吴先生耐心等待一段时间。

一周消费预警：

市场监管总局：持续加强雪糕产品质量安全监管，严查违法违规

7月16日，市场监管总局今天发布消息，入夏以来，各地市场监管部门需要加强对雪糕等冷冻饮品的监管，进一步加大对雪糕生产经营企业的监督检查和雪糕产品的监督抽检力度。

据初步统计，2022年上半年，各级市场监管部门共组织监督抽检3137批次雪糕产品，检验项目包括蛋白质、甜蜜素、糖精钠、阿斯巴甜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、单增李斯特菌等。其中，检出不合格样品15批次，不合格项目为菌落总数、大肠菌群、单增李斯特菌和蛋白质。抽检不合格的主要原因，是生产加工过程卫生条件控制不到位，或者产品在运输、贮存、销售环节不规范操作引起的微生物污染。对发现问题的企业和不合格产品，属地市场监管部门均已依法处置。

市场监管总局要求各地市场监管部门持续加强对雪糕等冷冻饮品生产经营企业的监督检查和产品监督抽检，严厉查处违法违规行为，保障雪糕等冷冻饮品质量安全。

责任编辑：汤宇兵 图片编辑：陈飞燕

校对：张艳

美食爆文大放送丨酒类科普高展现，边角料“变废为宝”选题吸睛

为了更好地服务各位创作者的写作，激发创作灵感，提高微头条、文章、视频阅读量和推荐量，我们新增的「爆文分享」栏目每周三在官号与大家准时见面。本栏目将按照体裁从一周发文中摘选出高阅读和高推荐的内容，总结爆款发文方向与技巧，供大家参考学习，希望对大家有所帮助。

「文章体裁」

爆文方向1：时令美食篇，常言道“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，本周迎来三伏节气，围绕三伏鸡蛋饼的创作是本周的高热内容，从鸡蛋饼延展到其他家常饼、家常菜的 *** 技巧，有一定信息增量。

1. @73神牛《明日末伏，该吃饼了！这样做多层酥脆，凉了也不硬，媲美早餐店》，64万推荐，5.2万阅读。
2. @唐 *** 美食记《明日末伏，这5道家常菜别错过，好吃不贵营养足，安稳度过三伏天》，63万推荐，5.5万阅读。
3. @大海微澜《明日三伏，推荐5道家常饼的做法，别忘记三伏烙饼炒鸡蛋》，53万推荐，3.9万阅读。

爆文方向2：烹饪食谱篇，“变废为宝”是厨房料理的一大看点，把虾头、虾壳这些厨房“边角料”再利用 *** 美味的食谱戳中读者痛点，容易激发读者阅读兴趣。同时，菜谱类文章需要注重信息延展，打破惯性思维，如改换食材或是呈现形态等。

1. @菜菜美食日记官方号《太鲜了！被你们扔掉的它，随手一煮胜过山珍海味》，42万推荐，4.1万阅读。
2. @市井觅食记《立秋后，这海鲜物美价廉，一次买5斤，煎一煎，比章鱼小丸子还香》，61万推荐，5.7万阅读。
3. @豆帝煮《因为贵，所以只敢久久吃一次，网友：以前常吃，现在也不敢多买》，70万推荐，8.5万阅读。
4. @秀厨娘《立秋后，遇到此菜别手软，放得越久越好吃，冬天炖一锅，比肉还香》，66万推荐，4.7万阅读。

爆文方向3：资讯科普篇，酒品的科普介绍是读者关注度高的内容，除了酒品分类，还可以多多介绍什么饮品可以与哪些食物搭配。但这类文章的配图以网图居多，需要提升图片质量。

1. @壹路吃《上海这些“假西餐”，你在国外都找不到》，62万推荐，6.6万阅读。
2. @棉棉的葡萄酒日记《为何广东人的餐桌上常见马爹利xo等白兰地，却少见茅台以外的白酒》，62万推荐，5.7万阅读。
3. @食味菜谱《这5种都是纯粮好酒，便宜又实惠，口感好喝不上头，识货行家才买》，67万推荐，4.4万阅读。

爆文方向4：技巧窍门篇，分享一些与时令相关的食材选购技巧，如秋天到了螃蟹上市，如何区分公母、挑选蟹黄多的螃蟹等；同时，秋冬新鲜蔬菜减少，蔬菜的保存技巧也是受众关心的，如 *** 蔬菜干等。

1. @吃货峰子《爱吃梭子蟹不会挑？老渔民教你小诀窍，一挑一个准，个个又鲜又肥》，68万推荐，4万阅读。
2. @味蕾山海《美味的梭子蟹怎样买怎样吃？教你3个选购的 *** ，4个清蒸的技巧》，102万推荐，4.3万阅读。
3. @关于我们青春的那些事《7种蔬菜夏天一晒，留到冬天吃，比新鲜的更好吃，加肉一焖特别香》，61万推荐，5.3万阅读。

「微头条体裁」

1. @老海的食与远方 从烧仙草延展到代际间饮食文化差异，后喻文化凸显的当下，长辈向小辈学习新事物是热议话题，88万推荐，20.2万阅读。
2. @市井觅食记 讨论西安羊肉泡馍用机器切还是手工掰的区别，地域饮食文化，引发圈层讨论，69万推荐，11.3万阅读。
3. @King麻麻 巨峰葡萄得名科普，答案打破很多人的惯性思维，给人陌生感，69万推荐，10.4万阅读。

「视频体裁」

1. @夏妈厨房《家里吃不完的茄子，试试这种特色做法，夹上糯米馅，晒干比吃肉香》，茄子辣椒干，创新做法更吸引读者，步骤清晰，268万推荐，104.8万播放。
2. @阿星探店《贵州牛瘪火锅，一锅沸腾的牛粪？百草汤气味妙，阿星吃黔东南美食》，选题吸睛的探店，从测评延展到饮食文化，信息增量大，628万推荐，40万播放。
3. @虾哥小厨《牛奶这么炸才对，一道超火爆的街边小吃，5分钟学会传统手艺》，炸脆皮鲜奶的技巧纠偏，选题给人熟悉又陌生的感觉，语言表达接地气，876万推荐，41.7万播放。

今天的爆文分享就到这里啦，爆款只是参考，希望大家围绕时令美食发散思维，提升作品区分度，一起相互学习，我们下周再见！

9K多一晚的宁海安岚，是睡了个寂寞么？

本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：葡萄说话

如果你问我宁海有什么特色，那么上周的我会告诉你那里有东海云顶，有魔柱峰，以及那连绵百公里长的国家级森林游步道。毕竟这里作为徐霞客游记的开篇之地，遍山青翠，植被茂密，加之所处位置较为僻静，因此宁海成了徒步，越野，登山的首选之地。

而本周一打卡住了一晚宁海安岚酒店之后，以后我可能会跟你再加上一句：那里有一家“比较特别”的酒店。首先特别在若不是专门把导航目的地设定到具体的位置，你甚至都不会在开车路过的时候发现这么低调的大堂入口。

就连大堂的建筑主体，你从入口开车进去的时候都看不完整，甚至都会怀疑是不是走错了地方？这里没有停车场只有几个停车位（露天停车场在出口后右转30米），没有大量的房间和基础设施，一句话，大堂，就仅仅是大堂而已。

到了大堂里面后你才会发现，这里的面积没有想象的那么大，而且尽管是疫情的阴霾尚未散尽的当下，依然有不少人在办理入住或者退房手续，这其中还包括大巴车运过来的旅游团。大堂内因此人满为患，并没有马上感受到僻静出世的氛围。

周一下午两点到达大堂，被告知由于有客人没有退房所以原定的俩个房型都没有房间了，鉴于我们是提早俩个多星期就预定的事实，酒店的大堂服务生和经理很快就给出解决方案，那就是-免费升级房型，直接把我们四大两小跳升安排到了望山居两户一栋的别墅户型。

这是个什么概念？当时的我们当然也没什么特别的体会，我只隐约记得前年疫情严重的时候，老总直播间曾经给安岚开出了1399一晚的特价，但是，这也仅仅是限于栖山居叠墅户型，要想达到望山居这个级别那是不可能的。但是当第二天打开实际价格的时候还是被吓了一跳，260平米的房型看来真不是一般人能住得起的。

于是，在这样阴差阳错的情况下，我们似乎被幸运眷顾了一把，在大堂等候办理入住手续的时候，随意观察了一下四周，比如看看那副大名在外，看着有人喜欢，有人觉得瘆人的“中国女孩”，不少人都说神似周冬雨，我觉得五官上长的比周冬雨还要舒展一些。

酒店入口，停车场，大堂玻璃以及其他设施上随处都可见的THE CHEDI，意思是“庙宇”，寓意“意境美，优雅，秘境目的地”，安岚和安缦，安麓系出同门，建造的地方仿佛自带出尘之气，这种避世取静的体验感，之前我只在宁波柏悦酒店曾经感受到过，而后者的价格只有这个标价的八分之一。

从地图上可以一眼看出各种房型的区别，1-8分别对应地理位置不同高度的房型，从更低的1开头的栖山居，到2开头的临湖居、接着是3开头的傍竹居、5开头的向竹居、6开头的依山居，接着才是我们入住的7开头的望山居。从坐上大巴离开大堂后，才知道之所以大堂感觉并不大的原因是，我们要去住的房子，跟大堂根本就不在一块儿，而且像我们入住的望山居户型，基本已经到达了山顶，除了要大巴开路之外，还需要转高尔夫车再接驳才能到达。

在坐上车开始往房间去的路程中，远眺我们要入住望山居，终于明白何为“望山”，所谓望山跑死马，看着一点点的路，接驳车开上去可是九曲十八弯，加上地处偏僻，如果不是坐车上去或者是有地图，则十有八九会迷路。原来酒店还可以做成这种“承包下一个山头”的级别，看来作为国家首家THE CHEDI，安岚的确是有独到的地方。

当工作人员开接驳车把我们终于送达望山居后，推开房门，看到双层楼房底下的整个客厅以及大落地窗的阳台，视野还是遭受到了一定程度的冲击。

望山居这样的复式独栋双卧别墅设计，在整个一楼是包括厨房，卫生间，客厅以及超大的阳台，二楼才是两户人家休息的地方，包括一个大床房和一个双床房，都配有独立卫生间和洗手间，总面积达到了260平米。

超长的沙发让同行的兄弟五爷躺上之后就不想要再起来，2019年开始营业的安岚，装修上称不上非常新，但是依靠近山的优势，加上处处可见的落地窗设计，满目青翠，绿意盎然，让人不由自主的想着：这才是真正住得舒服的环境阿。

推开落地窗门，走到露台上，能看到外头还放着桌椅，如果是自家带了零食水果和饮品，那么晚上在露台上乘凉小憩也是非常惬意的，听着各种虫鸣鸟语，吹着山风的体验在钢筋水泥的都市里是绝对感受不到的。

如果没带喝的，那么可以去厨房找，自带的洗水池旁就有胶囊咖啡机和开水壶，另外，柜门打开后可以看到藏在里头的冰箱。

免费饮品种类和数量如上，虽然称不上有多丰富或者惊艳，但是还算是够喝的。

桌上有茶水套具，黑色小罐里就是茶叶，不过我个人对茶叶认知有限，也不好分辨到底好不好喝，听说反正不是地摊货。

既然是有全天候空调伺候，客厅内还是搭载了单独的吊扇，造型也非常复古好看。

相比饮料，矿泉水是给足，这还只是洗手台旁边的，浴室内另外还有单独的，总之喝水问题是不用担心的，管够。

地势高的好处就是放眼望去，远处山脚下的马场，餐厅，右侧翠竹环绕的天际泳池，以及各种别墅户型能尽收眼底。

走上楼梯后才能到达二楼卧室，包括一个大床房和一个双床房。

都拥有独立的房门，不过由于楼下的阳台是互通的，所以如果跟关系不是特别亲近的伙伴一起出行，那么还是不太适合住这样的套间，加之价格较贵，我想这才是望山居在旺季还能有空房的原因吧。

放下行李略作小憩之后我们四大两小就准备去泳池游泳，房间内拿起座机拨0即可预约接驳车，不得不说这回感受到这小电车的驱动能力还是超出意外的强大，坐满人加上驾驶员和行李都能在陡坡上畅行无阻，从我们居住的望山居到天际泳池距离也不远，坐车大概也就10多分钟。

作为网红打卡地，天际泳池的面积不如我想象的大，不过整体造型和环境还是称得上有高档酒店级别的水准，也看到了几个细腰长腿的 *** 姐在摆拍，大人孩子们拿上手牌换好泳衣就可以下水了，这时候发现我的泳裤放在停车场忘带上来了，救生员说我们有提供泳裤卖，一看价格140，呵呵，那就还是算了。

在最近这种大热天，跳进天际泳池泡多久都乐意，山风吹来甚是凉爽，不知不觉就到了吃晚饭的点，孩子们还在依依不舍，嚷嚷着第二天早上还要来游。

天际泳池的整体形状在俯瞰的角度才能体现绝美，很多官方图片都是用这个角度来做广告的，拍不到这个角度的只能拿一张网图来展示。

因为酒店入住之前就提醒过不可携带宠物和无人机，后者自然是为了保护客人们的隐私安全了。

游泳完毕后回房洗漱完毕时间已经来到了晚上六点，来之前就听说酒店餐厅（叫做南溪阁）的菜还不错，虽然也称不上便宜，但是既来之总要体验一下。

来餐厅的方式同样是用接驳车，由于这几天人多，所以吃饭还得提前预约并告知就餐时间和人数。

到达餐厅落座，服务生拿上菜单，也没什么好挑选的，一看都是699的价格起步，包含大概5-6道菜品，简单的看了看问了问服务生俩个699的套餐里，菜是不是不一样的，回答是，于是就无脑各来一份，4大2小应该也够吃。

这两个699套餐的主菜都是鱼，不过不得不说鱼还都是很新鲜的，清蒸尤其鲜美，数量上也不算少，对于喜欢吃海鲜的宁波人来说很合胃口。

清蒸带鱼很鲜，吃的也过瘾，就好奇家里的为什么做不出这种味道。

俩个套餐内都有虾，两种煮法，一种是水煮，另外一种就是红烧，相比较而言我更喜欢红烧，更入味一点。

两份主食包括菜泡饭和蛋炒饭，口感上我个人更认同蛋炒饭，不过菜泡饭中的螺蛳肉也挺新鲜的。

土鸡汤也很好喝，虽然鸡块的数量并不是那么多。

也有感慨数量不够的冷盘，几口就吃完了，不过毕竟是这种高级酒店，这样的数量仿佛也能理解。

吃完之后去南溪阁楼下的运动场馆逛了逛，打了几局桌球，乒乓球桌上难找合适的对手，球拍和球的质量也堪忧就没怎么玩，倒是孩子们玩起桌上足球来会不亦乐乎。发现泡极乐汤的场馆就在旁边，但是一问说要另外交钱才能泡温泉，安岚的100幢别墅房型都是自带天然温泉入室的，所以这个冤枉钱也就不花了，散了一会儿步就回房间去泡温泉了。

好久没有体验往浴缸里泡澡的感受了，加上这回放出来的还是天然温泉，温度达到了53°，让我个人是感觉太热了，泡完之后还是很舒坦的，马上就感觉到了困意。

但是浴室的设计让我感觉有点看不懂，没有隔水的设计也很谜，顶部洒水冲击力又大，落地飞溅的感受真的好么？

网上都在说的高级备品，我这种土鳖也不太懂好在哪里，女士们可能更有发言权。

泡完温泉是感觉又有点馋了，这里吃夜宵是顾不上，又不想点昂贵的酒店餐，就把欢迎水果吃了个干净。

第二天一早被鸟叫虫鸣唤醒，落地窗帘一打开就满目绿色，山里的空气真的不是一般的好，空气氧吧名不虚传，叫起同行的兄弟打算徒步前往早餐厅，毕竟我们俩个都是跑过马，参加过毅行百公里的人，虽然现在廉颇老矣，不过这么点距离应该还是不在话下。

果然跟我预计的差不多，地图上标识的18-20分钟的路程，实际10分钟就到了，甚至比预约的接驳车还要快上几分钟，俩个人等的无聊走到南溪阁对面的天幕电影院看了看，一眼看过去，这里应该是很久没开张了，幕布都坏了。

到的早，人不多，兄弟的女儿身高超过140，要补差价149，就早餐的种类和口味而言，这个价格称不上实惠，不过总体来说，早餐的口感也还行，推荐让服务生做一碗宁海本地的特色小吃面疙瘩。

吃完早餐发现南溪阁的旁边就是马场，但是天气实在太热，马场里的味道你也懂的，骑马需要另外付钱，所以跟网红小马巧克力的亲密接触也就省略了，一大一小俩姑娘惦记更多的其实还是游泳，不过9点才开放，昨天又去过了，所以后来她们俩个还是回到了运动场馆玩了一会儿，而大人们比如我，则更喜欢在房间里葛优躺，毕竟这个大热天，有空调还是能舒服许多。

甚至懒得打开相机拍照的卧室，躺上大床看着窗外的风景就只想要发呆，卧室里没有电视机，只有休息用的沙发，贵妃榻，还有客厅里的摇摇椅，所有的设施都是仿佛在提醒你：慢下来，啥都别想，放空。

床头的闹钟是音箱底座，自带USB充电口，另外这个小瓷碗里头居然有两块口味还不错的曲奇饼干，推荐大家不要忽略了。

当你告别了现代化的都市环境，离群索居到这样的一个山谷中，可以用“清净”来形容的同时，也难免会有一些“无所事事”的感觉袭来，这就是我标题上提到“寂寞”的原因。

可是，忙忙碌碌的当下，快节奏的生活，其实我们更需要的就是这种彻底的慢下来的放松，这时候，“寂寞”是一个褒义词，是一种豁达释然的心态和享受生活的态度。

PS：在去吃早餐的路上我们偶遇了一位外国友人，这位看上去很潮的老外脚踏摩托造型的电动单车，墨镜皮衣，颇有派头，我们开始还以为这就是一个客人，结果开接驳车的服务生小哥说那就是我们的老板，这里的负责人。不由得感慨，有钱人的辨识度还真的是高阿，敢情这就是他的日常巡山之举，在我们看来还是很酷的。

也难怪有钱人们能向往这块小小天地来享受山林野趣，整个山头都是酒店，除了酒店的客人之外就只有鸟叫虫鸣，听说冬季还会下雪，那时候来这里泡温泉应该会更加惬意。

不过也有不便的地方，那就是不管是去哪里，出门都要叫车，用LP的话形容就是，随叫随到的服务并不能带来想走就走的自由感，就好比当了一回被圈养起来的金丝雀，这可能是住在太高处的不便之处。

退房之后的中餐是大众点评上搜索的，一看排之一的叫做转角饭店，距离酒店也不远，口碑也还不错，价格自然是比酒店里的要便宜许多。五爷对这家的铁板蛏子赞不绝口，还有一碗叫做鳗什么羹的也很鲜美，值得推荐。

讲到这里，这次匆匆打卡宁海安岚之行也就差不多说完了，不管实际的体验如何，这毕竟是刷新了我入住酒店单价更高记录的地方，作为国内首家THE CHEDI，难得的让我能驱车不到俩个小时就到，交通对我来说还是比较方便的，若不是受制于如此高昂的价格，我也是会考虑重回到这里来度假的，毕竟“寂寞”有时候是一种很好的伙伴，会让你忘却一些烦扰，而集中精力来感受当下。

嘉树阴初合，山中赏更新。禽言未知夏，兰径尚馀春。散满萝垂带，扶疏桂长轮。丹青写不尽，宵梦叹非真。累榭空留月，虚舟若待人。何时倚兰棹，相与掇汀蘋。

住了市场价9K多一晚的安岚之后，我找到了这首名字里也有“望山居”三个字的诗，且意境非常符合。遗憾的是，因为害怕蚊虫叮咬，甚至忘记了晚上走上露台抬头看看是否有灿烂星空，人生在世，不过2万多个晚上，如此想来，睡出“寂寞”的体验，也算是非常难得了，不是么？

最后感谢大家的关注和观看，欢迎在评论区跟我聊天，感谢点赞评论关注，我是葡萄，我们下次再见~

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理 *** 流，和谐讨论～

樱花季！春日 *** 色这样调~

春天来了

大家翘首以盼的樱花季来临了

粉 *** 嫩的色调

总能轻易地戳中你的少女心

但是却烦恼调不出网图的 *** ？没关系！

今天旅拍菌请到摄影师@网黄大潘

教你调出 *** 樱花·摩天轮

调色前 调色后

▼

照片是我在上海顾村公园拍的

拍的时候刚好樱花节

园区里大多是白櫻

而且还有一个超级唯美的粉色摩天轮

拍摄当天多云

天空还是挺灰暗的

所以后期下手比较重

如果晴天去可能就比较省事啦

用手机调色就可以

原图

▼

拍照的时候因为人多

找角度已经很累啦

所以尽量多拍

有些图就算前期不怎么好看

也可以在后期通过二次裁剪重新构图

原图左边的枝桠已经没有花了

做不了前景

裁成1:1构图之后

~完美~

裁图后

▼

原图分析

1.原片比较灰暗，减色温、加色调使照片偏蓝粉色；

2.加曝光，让照片更明亮通透。

3.调整曝光阴影，一般小清新照片都会补偿阴影。黑白色阶则控制照片最亮和最暗的部位；

4.小清新必备降低一丢丢饱和度，然后为了让粉色摩天轮更显色，就加了鲜艳度。

调整曲线

曲线我只调了一根蓝色

主要是为了让天空蓝色更通透鲜明

照片增加一些对比度

调整HSL

我这组照片里其他颜色出现比较少

色相饱和度明亮度的调整主要是为了减少杂色

所以在这里不是重要步骤

仅供参考哈

这就是调整完以上后的照片啦

相比原图已经清透些了

分离色调

分离色调里的高光和阴影分别加了点粉色和青蓝色

原本的白樱现在有点偏粉啦

照片校准

在校准的阴影里继续加洋红色

红/绿/蓝原色稍稍进行调整

增加饱和度之后

照片各个色调更鲜明清透

(原理好像讲起来比较复杂，但是好用记住能让照片通透~)

再根据个人爱好加点锐化和颗粒

LR调色部分就结束啦。

导入VSCO

最后一步导入VSCO

这一步是因为我把照片发到手机后觉得有些色差

还是有些清淡了

就用手机VSCO加了L5滤镜

让照片粉蓝色多了一点橘调

显得更加鲜明活泼

其他照片就复制一下

微调一下参数

就可以出图了

▼

拍摄小tips

1.尽量晴天去，蓝天少云，比较衬樱花；

2.可以带一些小道具，比如泡泡水，纯色的瓶装饮料，冰激凌，草帽，透明伞等；

3.樱花做背景或者前景，照片会清新有层次(我临时去的就没有准备那么多，元素比较单一)；

4.拍摄樱花，可以特写远中景结合，拍摄时仰拍，避开繁杂的人群。

今日份调色教程就到这啦

还有想看的后期教程吗

来留言区聊聊吧

图文来源：@网黄大潘

▼

摄影师/网黄大潘

坐标/杭州

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最后给大家敲黑板啦~

微信又双叒叕改版了

小伙伴们一定一定一定记得

把旅拍誌 设为星标 ☆

每天中午

我们在茫茫号海中等你来 ?

简单三步，给旅拍誌标个星星

小两口90㎡日式之家，一个囤物癖一个断舍离，连日本人都羡慕

20张“倒霉网友”大型 *** 失败现场，又来了

*** 水很深，一般人把握不住，

特别是在亚马逊上购物，完全不亚于一场紧张 *** 的拼手气游戏——

在产品到达之前，没有人知道你将会真正得到什么……

之前雨果菌就为大家分享了一组来自亚马逊 *** 失败的经典图例，

而在今天，最新一期的倒霉网友大型 *** 失败现场又来了！

看完感觉吧，

这估计要成为这些人以后 *** 的心魔了...

▼

#1 我从亚马逊订购了一本冥想书，结果打开后气炸了：

每一页都只有两个字——“吸气”和“呼气”……

#2 网上挑选订购的雷神之锤到了。

好的我实在是太高兴了，正准备拿它去锤人……

#3 等等，我确信我网上买的是促销汽水，

怎么打开了这个东东……

#4 老爸犯了在亚马逊上不检查产品尺码就订购的经典错误——

好了，现在我们家有两个高达10 英尺的台灯！！

#5 *** 了一些假睫毛，戴上去“自然”不~

#6 这是我买给家里两只狗狗的游泳池，

现在已经沦为盛水盆……

#7 在线买了双鞋，结果只送了一只鞋，

跟 *** 申诉后，他们给我寄了两双合适的鞋子来“解决”这个问题……

可为什么都是右脚？左脚鞋是 *** 款吗？？？

#8 确认过商品，这是霍比特人的家具。

#9 我在网上买了一个猫塔，结果比预期的要小得多。

Emmm…家里的喵喵仍在努力表达感激之情

#10 我订购的（左）,与我得到的（右）。

#11 Etsy商家送错了一条围裙 ——

我现在一旦进厨房，就一直被这家伙那张魔性的脸洗脑。

#12 这是我哥们从网上订购的商品，和 *** 的商品，

这个水晶钻倒是很诚意……

#13 老妈为狗狗订购了一个梯子，

结果，网图和实体图的对比如此惨烈：

#14 他可能是真的想买个苹果手机，

结果收到了苹果形状的咖啡桌……

#15 我从 Facebook 广告中订购了一棵 6 英尺高的彩虹树，

下图就是广告显示的内容。

收 *** 的时候我块笑哭了——这太离谱了吧！

#16 今天,我终于收到了亚马逊送过来的，我的——新 AirPods。

#17 左边的是我妈为喵喵订购的仙人掌毛线玩具，

右边是收到的快递……

#18 我订购的产品，与我得到的东西？？？

#19 朋友的爸爸送我们一个砧板用于乔迁之喜——

就是有点大了。

#20 收 *** 之后，我感觉自己的智商受到了侮辱：

这绝对是我人生中是最离谱的一次购物了……

啥也不说了。

心疼一波......

我们去了趟Tomorrowland，带回了这36张"渣画质"版游记

关于咖啡店这件事3：独立咖啡店那些必点单品咖啡

本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：一念丸子

本篇主要谈谈独立咖啡店必备咖啡单品的一些内容。

我在咖啡店工作的时候，经常遇到不熟悉咖啡的客人，点单时对着琳琅满目的咖啡无从下手，有些内向也不好意思询问太多，有时候工作人员忙碌没有充足时间对咖啡多做介绍，种种原因让客人不能选到喜欢的口味，因此给出结论：咖啡不好喝。

今天以向顾客简单介绍咖啡的方式来给大家讲讲，我把咖啡店里的常见咖啡分为四个品类：黑咖、奶咖（无糖）、风味／花式咖啡（有糖）、无 *** 饮品，对咖啡不了解的朋友们可以以最快的方式了解，以后去咖啡店点单时就可以很从容啦。

黑咖啡（无糖）

手冲咖啡

手冲咖啡（Drip coffee）=纯咖啡+水。手冲是滴滤式咖啡，是用滤杯滤纸通过注水过滤方式得到的咖啡液。手冲对咖啡豆品质的要求比较高，也需要咖啡师有足够的经验。相对来说售价也比较高。

口感：喝起来比较清爽干净，液体轻盈。

网图

浓缩咖啡

浓缩咖啡（Espresso）=浓缩咖啡液，就是从意式咖啡机里面萃取出来的咖啡液，不加水和奶直接喝，一般只有咖啡老饕才会去点来喝。

口感：油脂非常丰富和厚重，咖啡风味极其浓郁，需要一到两口喝完。一般人大多只会觉得浓缩酸苦浓重，难以下咽。咖啡师在呈上浓缩和手冲之前，都必定会先端上一杯水，这样我们才能尽可能的品尝出此咖啡豆本身最原始和纯粹的风味。

美式咖啡

美式咖啡（Americano）=浓缩咖啡液+水（热美式加热水，冰美式加冰块和水）。浓缩和美式一般都是由意式咖啡机 *** 的，利用高压9bar的气压力来冲煮咖啡。

口感：美式口感相对手冲更浓郁。中浅烘焙咖啡豆做出来的美式花果香比较重，会偏酸甜；中深烘焙咖啡豆做出来的美式则焦糖巧克力香气重，咖啡更为厚重层次更强。

SOE

SOE，soe的全称是Single Origin Espresso，即用单一产地咖啡豆做的浓缩咖啡。比如，全部由耶加雪菲产区产出的咖啡，就可以被称之为单一产区咖啡。soe可以做成soe浓缩和soe美式。soe浓缩、soe美式和常规的意式浓缩美式的区别是，soe用的是单一产地的咖啡豆，而意式浓缩美式通常使用了2个或2个以上地区的咖啡豆拼配而成。soe能够较好的体现产区特有的咖啡风味，同时豆子本身的好坏都会被放大，对普通喝咖啡的人来说，喝soe可以比较容易品尝出咖啡中的花香果香等风味。

口感：一般来说，soe会干净清爽许多，花果香和酸度较为明显；而常规浓缩／美式用的是拼配咖啡豆，口感就比较平衡和醇厚。

经典奶咖（无糖）

拿铁、Dirty、馥芮白／澳白、短笛、卡布奇诺等

拿铁（Latte）=浓缩咖啡液+牛奶

脏脏拿铁（Dirty）=牛奶+浓缩咖啡液

馥芮白／澳白（Flat white）=浓缩咖啡液+牛奶

卡布奇诺（Cappuccino）=浓缩咖啡液+牛奶

这些奶咖所使用的原材料是一样的，只是杯量、牛奶用量、咖啡液萃取时间、奶泡薄厚等不同，这些差异能带来口感上比较大的差别。适合不喜欢纯黑咖啡的酸苦，或是追求健康和不喜欢风味咖啡甜腻的咖啡人士。详细还是需要另起一篇文章来比较和细说它们的区别。

这里需要插两款不喜喝甜的朋友也很常点的咖啡：

生椰拿铁（Coconut latte）=浓缩咖啡液+生椰乳

燕麦拿铁（Oat latte）=浓缩咖啡液+燕麦奶

其实这两款咖啡都不算是经典奶咖，这是近几年才火起来的，毕竟椰乳和燕麦奶也是这几年才发展起来，植物奶没有动物奶热量高，所以很受健身/怕胖亦或者是乳糖不耐的朋友们喜欢。

网图

风味／花式咖啡（有糖）

摩卡、焦糖玛奇朵、爱尔兰咖啡、康宝兰等

摩卡（Mocha）=浓缩咖啡液+牛奶+巧克力糖浆+鲜奶油

焦糖玛奇朵（Mahhiatto）=浓缩咖啡液+牛奶和奶泡+巧克力糖浆

爱尔兰咖啡（Irish coffee）=浓缩咖啡液+爱尔兰威士忌+鲜奶油

康宝兰（Can panna）=浓缩咖啡液+鲜奶油

风味美式、风味拿铁、特调咖啡，比如：

可乐美式=美式+可乐

苏打美式=美式+苏打气泡水。

现在很多咖啡馆都会研发和创新，特调出一些口感和风味新颖又美味的咖啡。钟爱喝美式的我，去年就喝到了几款惊艳的风味美式，这些美式都是用了糖浆的。

橙香茉莉美式，入口后橙子的香味愈加浓郁，淡淡的茉莉花香，回味无穷。

菠萝香茅美式，菠萝的果香混合香茅独特的香味，糖浆和美式融合得很好，回甘的甘甜甚是美妙。还有这两年火起来的茅台咖啡啦等等。

很多特调的美式或拿铁，都会取一个很好听的名字，给人看得云里雾里的，其实大多只是加了新鲜水果、风味糖浆、酒、芝士或奶油等等的风味咖啡。

无 *** 咖啡

热可可／热巧（Hot chocolate）=可可粉+牛奶+巧克力 ／巧克力酱等

抹茶拿铁（Matcha latte）=抹茶粉+牛奶+糖浆

有时候客人朋友到店太晚因为睡眠原因或是身体关系不适合喝咖啡，还有一些年纪还小的小朋友还不能喝咖啡，那么就可以选择这两款很经典的不含咖啡的饮品。夏天一杯冰的抹茶拿铁，颜色清凉颜值美貌；冬天从寒风中进到店里，来一杯热腾腾的热可可，温暖又治愈。

关于价格

一般的独立咖啡馆，美式都在18-22元左右，soe会贵5元左右，拿铁澳白这一类的无糖奶咖一般在25-28元，风味奶咖风味咖啡在28-38之间。

而手冲咖啡的价格跨度就很大了，通常以咖啡豆的品质来决定，一般有手冲的咖啡馆会有4-5款手冲豆子可供客人朋友们按自己口味喜欢的风味去选择，常见价格在35-70元之间，有些高端咖啡馆也会有70-150元的一些精品手冲咖啡豆。

最后

以上就是我们在独立咖啡馆里常见到的咖啡单品啦。

现在有很多店菜单都极其简洁或是设计感，只会列出几款最基础的咖啡单品，比如美式和拿铁，然后列一些甜点和手冲咖啡豆就再无其他，虽然菜单上没有很多的选择，但基本上经典咖啡单品都可以出品，询问咖啡师大胆提出自己的要求，甚至还可以深入沟通，让咖啡师特调出只属于自己口味的那一杯咖啡哦～

本文未备注网图的都为自己拍摄。

标签： 网图 饮料