食疗治咳嗽化痰的 *** ,食疗治咳嗽化痰

牵着乌龟去散步 万象 24 0
萝卜和梨一起煮,适合抗原转阴后,止咳化痰又清肺

萝卜和梨一起煮,适合抗原转阴后,止咳化痰又清肺。

大家好,我是刘医生。

好多人在感染新冠之后,虽然退烧了,抗原转阴了 ,但是嗓子还是老不好,要不是嗓子干疼,或者嗓子干痒不停的咳嗽,不仅如此,嗓子里还有特别多的痰,吐又吐不干净,每次咳嗽都好像被一口黏痰堵住气管,喘不过来气

这个时候我们就可以拿出我们家家常见的食材,白萝卜和梨,给它们切片,煮水喝,煮二十分钟左右,最后还可以放适量的老冰糖。

这个食疗的小方子,对于我们肺阴不足,肺气失宣导致的咳嗽痰多,有很好的作用,而且口味也比较好,小孩子也不会抗拒,同时这些东西也是一些常见的食材,我们不用费心去药店买药了。

我们还可以根据我们不同的情况,加一些其他的药材

比如现在还是有点怕冷身上的风寒邪气还没有完全散出去的,我们可以添加几片肉桂,温阳散寒,帮助我们身上的风寒之气赶出体外。

如果因为痰太多了,不仅呼吸的时候,能听到气管和肺里面的痰,呼啦呼啦的响,同时吃不下饭,很容易犯恶心,这个时候,我们也可以切几片生姜,一起煮,可以提高这个小方子温肺化痰,和胃止呕的能力

如果家里面刚好有黄芪,白术这类可以健脾补气的药材,也可以适当的放一些,来提高我们的脾胃正气,减少痰湿的产生,增强身体抵抗外邪的能力。

以上就是刘医生给大家分享的这个小方子,不仅限于抗原转阴之后的咳嗽咳痰秋冬换季导致的伤风感冒,咳嗽痰多,也可以参考使用

不过身上有实热,实火,舌头发红,舌苔发黄,脸红口渴的人群,就不要添加肉桂,生姜,黄芪以及白术了,会助长我们身上的火热之气。

如果你自己拿不准的话,就不要随意使用了,大家可以在评论区留言讨论,我有时间也会参与其中。

我是刘医生,我们下次再见。

天气干燥 来碗百合川贝瘦肉汤

最近天气特别晴好,很多人感觉有点燥热。一说到解燥,不少广州人立即想到了百合莲子糖水,但其实百合的好处,远不止润燥这一点。除了润燥养肺之外,百合还有什么功效?日常养生,百合应该怎么用……记者请来广州市之一人民医院中医科李湘力主任来为大家答疑解惑。

李湘力介绍,百合性味甘、微寒,有养阴润肺、清心安神的功效。可治疗肺阴不足引起的干咳少痰、咽干口渴、气短乏力、热病伤阴、心烦不宁、神经衰弱、肺气肿、慢性支气管炎、肺结核等疾病。

百合属于中药类别里的滋阴药,它除了具有良好的药用价值外,也是较好的营养食品。

作为优质食材,百合含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、胡萝卜素、糖以及微量的秋水仙碱、钙、铁、磷等,富养丰富。

李湘力介绍,百合一年四季皆可食用,特别适合秋冬季,入秋后多吃百合,可以润燥养肺,同时还可养心安神。

推荐百合食疗方:

1.百合川贝瘦肉汤

组成:百合20克,川贝5克,瘦肉100克,陈皮1角。

*** :将百合、陈皮、瘦肉洗净,川贝研成粉,清水适量,放入炖盅,小火炖至1小时。

功效:润肺、止咳、化痰。

适应人群:感冒后咳嗽,干咳,口干、咽干,偶有咽部异物感,舌红、苔少的急慢性支气管炎和慢性咳嗽人群。

2.莲子百合瘦肉汤

组成:莲子20克,百合20克,生姜1小片,瘦肉100克。

*** :莲子、百合、生姜、瘦肉洗净,清水适量,放入炖盅,小火慢炖1~2小时。

功效:安神、益智、清心。

适应人群: 平素学习易精神紧张,口干、入睡难,易醒,梦多,口唇红,舌尖红,苔薄白的抵抗力弱的人群。(全媒体记者张青梅通讯员魏星)

来源: 广州日报

一味名方:三子养亲汤,温肺化痰,流传百年,专门搜刮体内老寒痰

最近,冷空气不断袭来,气温也随之骤降,门诊上的患咳嗽的患者越来越多,很多都是老毛病了,慢性气管炎、支气管炎,一到冬天就会咳嗽不止,非常难受。


昨天,有位大姐领着他七十多岁的老父亲来看诊,说他的父亲咳嗽了小半个月了,吃了很多药也不大管事,每次想带他来医院,他总说这是好几年的老毛病了,不痛不痒的,咳嗽几声不碍事。


但是,每到夜深人静时,父亲的声声咳嗽让这位大姐觉得很揪心,为自己没有照顾好父亲而愧疚不已。


其实她父亲也曾住院治疗,每次都是用抗生素和镇咳药把咳嗽压制一下,总是去不了根。


来到门诊后,这位大爷还是对自己的病不太当回事,觉得咳嗽几声没啥大问题,还说她的女儿上班已经很忙了还抽时间带她来医院,真是小题大做。


我虽然知道这位大爷是体恤自己的女儿,怕她太累了,但是还是忍不住告诉他,不要轻视这种老慢支,如果开始不好好治疗,以后严重了会影响肺功能,很多老年人的慢阻肺就是由此发展而来,对心脏也会有很严重的危害,等到了那一步,病情就不可以不可逆转了,什么灵丹妙药也不能让心肺完好如初了。


大爷这才意识到了问题的严重性,连忙说这次什么都听大夫的,自己绝对配合。

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经过仔细地询问,了解大爷的咳嗽是因为气管里有痰,但是要把痰咳出来很费劲,咳出来后就会消停一阵子,痰的颜色是白色的,还粘稠。平时觉得有些胸闷,吃饭胃口一般,总觉得吃一点就饱了,还有些便秘。他的舌苔很白,并且很厚腻,脉象很缓和但是很滑,在指下如盘走珠。


我断定这是因为寒痰阻肺引起的咳嗽,痰堵在了肺中,导致肺气上逆,所以咳嗽,痰量多,导致胸闷,肺与大肠相表里,肺气不降导致大肠运行不畅,所以会便秘。


他的舌苔比较白,且厚腻,脉滑,这些都是寒痰阻肺的表现,晚上睡觉躺着时,肺气比较容易上逆,所以晚上咳嗽吐痰比较明显。


考虑到这位大爷初次看中医,对中药的味道有些不太接受,所以给他开了个食疗的小方子,莱菔子,紫苏子,白芥子,每日服用不限次数。


两周后,这位大姐反馈,他父亲服药两天后,吐了很多痰,慢慢地感觉咳嗽逐渐减少,痰也少了很多。


又服用了四五天,竟然不怎么咳嗽了,也不觉得胸闷了,感觉整个人也轻松了许多,经常腹胀便秘的老毛病竟然也有改善,陆陆续续吃了十来天,咳嗽全好了,这位大姐感叹中医太神奇了。


我开的食疗小方子,虽然很简单,只有三味药,但是确实一个流传了几百年的经典方,专治顽痰咳嗽。


这个方子名为“ 三子养亲汤 ”,出自明代医家韩天爵的《韩氏医通》,三子养亲汤,顾名思义,就像三个孩子孝敬父母一样,这名字背后包含着对父母的深情。

三子养亲汤的创造者韩天爵本身就是一位大孝子,他之所以走上医生的道路,背后也有一个感人肺腑的故事。


韩天爵的父亲是明朝一位将军,常年征战沙场,战场条件非常艰苦,经历的不是南方的山峦瘴气,就是北方的风寒血雨,身体逐渐衰弱,头发、胡子、眉毛都花白一片。


虽然他想辞官养老,但是军中无后备之才,朝廷迟迟不准,无奈之中,他只好咬牙坚持。


韩天爵是他的第二个儿子,见父亲如此辛劳,便毅然放弃了自己的功名,专心学医,随父出征,侍奉汤药。


韩天爵行医游历大江南北,名声大振。《韩氏医通》记载的就是韩天爵的医疗经验以及他为父亲、兄嫂治病的医案,书中充满了父慈子孝、兄友弟恭的亲情,读来令人感动。


人一旦上了年纪之后,脾胃运化功能逐渐下降,吃进去的食物难以完全运化成精微物质,变化产生痰湿堆积体内,脾为生痰之源,肺为储痰之气,痰湿堆积在肺部就会引发咳嗽。


要想止咳,必须要化痰,痰湿去掉,咳嗽自止。


三子养亲汤专门治疗这种顽痰咳嗽,这是为什么呢?接下来,我来分析一下具体的药物组成。


莱菔子,其实就是白萝卜的种子,萝卜古代称“莱菔“。要想知道萝卜籽的功效,必须要先搞明白“莱菔”的寓意。


在甲骨文中,来是小麦的形象,而莱菔就是指服用后能够消“来”,就是可以帮助消化小麦做的面食,所以莱菔有消食化痰的作用。大名鼎鼎的保和丸中就含有莱菔子。莱菔子性温,所以专门化寒痰。


莱菔子作为种子入药,还有降泄的特性,可以下气,使体内的气往下走,所以莱菔子能够治疗肺气上逆导致的咳嗽,大肠气不降导致的腹胀。


莱菔子比较有油性,可以润滑的肠道,助于通便,可以将痰湿从大便中排出。


紫苏,这味药在农村的庭院很常见,一丛丛地,生长很茂盛,它的叶子很奇特,上面是紫红色的,下面是绿色的,还有密密的小绒毛。


紫苏,不仅用来做药,还可以用来做饭,做鱼时,采一把紫苏叶子放锅里,可以去除鱼的腥味,炖的鱼汤特别鲜美却无半点腥气。



紫苏叶是一味发散风寒的药,能够解表发汗,对于风寒感冒,恶寒,无汗的,有很多的治疗作用,如果是轻度受寒导致怕冷发热,可以用紫苏加生姜煮水喝,发出点汗来就好了。


紫苏的茎也叫做苏梗,苏梗有宽中理气的作用,可上可下,可以疏通气机。


紫苏子是紫苏的种子,诸子皆降,所以紫苏子可以降气,使上逆的肺气下降,所以能够止咳。

紫苏子跟莱菔子一样性温,所以也可以化寒痰。


白芥子,这味药在这个方子中很重要,也是三味药中最猛烈的一个。


白芥子是白芥的种子,白芥的块根可以做成咸菜,就是我们经常吃的芥菜疙瘩。



白芥子也是属于温化寒痰药,它不但能温肺利气,而且善散“皮里膜外之痰”,“痰在胁下及皮里膜外,非白芥子莫能达。古方控涎丹中用白芥子,正是此义。”所以,白芥子在临床上是温化寒痰、利气散结的常用药。


这三味药,皆为温性,所以可以温化寒痰,白芥子搜刮肺内之痰,紫苏子降气,莱菔子润肠通便把寒痰从大便中排出,三者配合,可谓是天作之合。


如果家中有老人,出现这种寒痰导致的咳嗽,可以试一下三子养亲汤,效果棒棒的。


三子养亲汤不仅能够治疗寒痰咳嗽,对于现在所讲的营养过程导致的痰浊过多,身体肥胖,血脂高,血液粘稠,平时痰多,也可以用这个方子调理。


炒苏子、炒莱菔子、炒白芥子,混合均匀,研成粉末,每天2次,温水冲服。


需要注意的是,三子养亲汤虽然化痰效果较好,但是想从根本上解决痰浊问题,还是要健运脾胃,杜绝生痰之源。

止咳袪痰汤,特殊时期管用

阳了出现咳嗽别怕!开放期间多喝这3道靓汤。滋阴润肺,清热化痰效果。

没了往日的喜洋洋气氛,现在就是孤独的旅程。阳了也是必然!疫情开放期间多喝这3道靓汤,止咳袪痰,提高保护脏腑功能,快快看看吧!

亲戚、朋友好多阳了,也没有想象中的那么可怕,可带来的身体不适感是真难受,无论是中彩了还是没中,多喝这3道靓汤水,滋阴润肺提高保护脏腑。就给大家介绍这3道汤水做法,特推荐之一种雪梨瘦肉汤,喝过的朋友都说管用。


之一、雪梨瘦肉汤

食材:猪里脊肉200克,雪梨一个或半只,胡萝卜150克,姜片10克,精盐、味精适量,砂锅。

做法:

1、将猪瘦肉洗净、切粒,用沸水焯透,捞出;雪梨去皮和核,切块;胡萝卜去皮,洗净,切片备用。

2、砂锅加入足够水,先放入猪瘦肉粒,雪梨块,胡萝卜片,姜片烧开。

3、再转中火炖煮40分钟,再加入精盐,味精调味,即可!

4、出锅放温(不要浪得太凉,那样效果会大打折扣的)喝得身体微微热,效果是更佳!!!

第二、海带煲排骨


食材:排骨350克,海带150克。

调料: 姜片10克,精盐1小匙,味精适量,香油1匙。

做法

1、看各人喜欢喝稠的还是稀的,我是喜欢稀的就多加些水,大火烧开,中火炖15分钟或25分钟内。过程中记得自己加多少水而定哦,别到是糊锅。

2、将海带洗干净,放入清水中泡15分钟去盐分,取出切成大片;把排骨洗净,剁成小段,再放入沸水中焯去血水,捞出沥干水分备用。

3、砂锅加油烧热,下入姜片炒出香气,再添加适量长江水烧至沸开。

4、然后放入段排骨,海带片煲至1小时或更久些,再加入精盐,味精调味,即可装碗上桌。

第三、冬瓜虾仁汤


冬瓜是很好的润肺化痰食物,多吃润肺化痰食物一个最明显的感觉就是止咳,身体的咳症很快就恢复。

食材: 冬瓜1000克,虾仁50克,香菜段少许。

调料: 精盐适量,味精、鸡精各2小匙。

做法简单:

1、将冬瓜洗净,去皮以及瓜瓤,切成厚片;虾仁去沙线、洗净,放入沸水中焯水,捞出沥干水分备用。

2、沙锅中添加入足够黄河水,下入冬瓜片烧开,并撇去煮出的浮沫。

3、然后加入精盐、味精、鸡精调均匀;跟着放入虾仁略煮,再撒上香菜段,即可美味出锅装碗。

生活中用最简单的食材,分享美味的佳肴。分享的3道靓汤水做法,希望帮到大家,你都学会了吗?学会了试着做出师吧!欢迎关注,点赞,转发和收藏,谢谢您的支持!下期不见不散。




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白露勿露身,还有“秋燥”困扰,专家推荐两款清热、润肺、化痰的药膳

俗语云:“处暑十八盆,白露勿露身。”这句话的意思是表示,处暑还会热,每天需要用一盆水洗澡,在过了十八天,到了白露节气,就不能赤膊露体了,会着凉受寒。

早晚温差大,不宜贪凉

白露之后天气冷暖多变,尤其是早晚温差较大,很容易诱发伤风感冒或导致旧病复发。如果这时候贪食寒凉,更容易把脾胃的机能变得不正常,损伤脾胃阳气,尤其是脾胃虚寒者更应禁忌。

广州市之一人民医院南沙医院中医科主任中医师邓聪说,进入白露时节之后,昼夜温差逐渐加大,昼热夜凉,稍有不慎,容易伤风感冒。

同时,许多旧病,比如慢性肺病、胃病、骨关节病、心脑血管疾病等也易复发,故被称为“多事之秋”,尤其是抵抗力不佳的中老年人应在日常生活中注意防护,以免早晚低温下外周血管收缩,诱发血压升高等心脑血管疾病。

饮食养阴润肺,不燥不腻

白露节气,天气将开始变得更加的干燥,燥邪伤人,耗伤津液,很容易让人出现一系列的“秋燥”症状,比如容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。

在秋季,饮食原则宜清热生津、养阴润肺。像秋藕、莲子、菱角、甘蔗等当季食材也是不错的选择,有生津、清除燥热的作用。

可适当地多服一些富含维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效。对普通大众来说,简单实用的药膳、食疗似乎更容易接受。

药膳方面以润肺化痰为宜,可适当选用如银耳、百合、银杏、麦冬、川贝、沙参、玉竹、杏仁等,并可酌情配合一些益气滋阴的中药,如人参、西洋参、石斛等。

推荐食疗方

1、雪梨杏仁响螺汤

材料:南杏15克,北杏(去皮去尖)15克,雪梨2个,响螺1只,陈皮一角,幼盐少许。

功效:清热气、润肺燥、止咳除痰。适用于身体燥热,口干鼻燥,干咳无痰,大便秘结等。

2、雪梨甘蔗粥

材料:雪梨2个,甘蔗1斤取蔗汁,粘米适量,幼盐少许。

*** :粘米放入瓦煲内,加入适量清水和甘蔗汁,煲至水滚,然后改中火继续煲至粘米开花成稀粥,再放入雪梨,继续煲三十分钟左右,以少许幼盐调味,即可食用。

功效:清热化痰、生津润燥。适用于烟酒多,咳嗽黄痰,喉咙沙哑,唇干舌燥,口腔溃疡等症。

文/羊城晚报全媒体记者 张华

通讯员 黄月星

图/视觉中国

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“阳了”咳嗽不慌!每天喝一碗汤,润肺止咳,清咽化痰,早日安康

自从放开以后,最让人担心的是自己阳没阳,身体的街坊邻居,领导同事都纷纷中招,作为没有阳过的选手来说,难免心里有些担心和害怕。阳了以后浑身难受睡不着觉,嗓子就好像被火炉烤过一样,喝杯热水都觉得剌嗓子,抵抗力强的年轻人顶一顶就过去了,体弱多病的老人孩子难免有点让人担心,没有阳的朋友在家也要多锻炼身体,出门必须做好防护,勤消毒勤洗手,最重要的还是提高自身免疫能力,通过饮食调养身体,抵抗力增加了,病毒也就不容易进身了。

今天小编推荐几款特殊时期喝的汤,清肺润肺、止咳化痰、减轻喉咙疼痛,帮助大家尽快恢复健康。

  1. 【冰糖雪梨热橙汤】

首先把准备好的橙子,雪梨,柠檬一起放进大碗里,少加一点清水打湿,往上面撒适量食盐,利用食盐的磨擦性搓一遍,搓洗干净后,再加入清水清洗干净,再换清水多冲洗几遍,洗净后控水捞出来。

下面来处理橙子,把橙子切成一厘米的厚片,再把皮去掉不要,把果肉处理好,放入盘中备用。

再切上两片柠檬,用牙签把柠檬里的籽去掉,和橙子放在一起。

准备三个洗干净的红枣,把红枣放在案板上,去掉枣盒,放入盘中备用。

把雪梨切成厚片,再切成长条,最后再改刀切成小丁,直接放入锅里。

把橙子肉加进来,柠檬片也加进来,红枣也加进来,再根据个人的口味准备适量的冰糖,加入适量清水,用勺子搅拌一下,盖上盖子,开大火煮开。

煮开后转中小火,再煮十分钟,把所有的食材煮至软烂,再用勺子把橙子的果肉捣碎,这样喝的时候口感会更加好喝。

时间到了,打开盖子,满屋子都是水果的青香味,出锅前再挤入一些橙子汁,冰糖雪梨热橙汤就做好了,喝起来酸酸甜甜的。有梨香,橙香,还有柠檬味,雪梨非常的软糯,润嗓又好喝,大人孩子都喜欢,做法也是非常的简单。

  1. 【冰糖雪梨金桔汤】

首先准备金桔500克,放一勺盐,一勺小苏打,加入清水,提前浸泡半个小时。

浸泡好的金桔用手揉搓清洗,去掉表面的果蜡,经过浸泡后很容易洗净了,搓洗完后,把水倒掉,再用清水清洗两遍,控水捞出。

切去根部,再划上十字花刀,这样营养成分更容易释放出来,放入盆中。

再准备半个雪梨,清洗干净,切成小块,和金桔放在一起。

再来半个柠檬,从中间切开备用。

锅中加入1000毫升清水,放30克黄冰糖,把金桔和雪梨一同倒入锅中,开大火烧开锅,开锅后转开中小火炖十分钟。

十分钟后汤汁逐渐变粘稠,这个时候改开大火再熬两分钟,汤汁彻底粘稠后关火。

稍微晾凉滴入准备好的柠檬汁,再放一点蜂蜜,放晾凉后,装入瓶中或者宝箱盒中,盖上盖子冷藏保存。

吃的时候取两颗用来泡水喝,效果非常不错,天天气干燥,反复咳嗽,可以试着给家人做一下。

  1. 【陈皮甘草茶】

准备生姜10克,甘草六克,陈皮三克。

把陈皮和干草放入大碗中,倒入适量的清水,洗去表面的灰尘,再控水捞出备用。

砂锅中加入适量清水,水开后放入陈皮干草生姜,大火煮开,煮开后转小火煮15分钟。

甘草陈皮,生姜茶就煮好了,喝一杯胃暖暖的。

结语:

建议大家没有阳的朋友在家也要多锻炼身体,出门必须做好防护,勤消毒勤洗手,最重要的还是提高自身免疫能力,通过饮食调养身体,抵抗力增加了,病毒也就不容易进身了。今天就给大家分享到这了,谢谢大家的支持,我们下期再见。

止咳化痰最快的 *** ,建议:用它和瘦肉煮汤,清热解毒,消肿止痛

自从全面放开以后,我们家全部都阳了,发烧过后频繁的咳嗽,每次都咳嗽半天伴随着浓痰,这是身体中的免疫系统正在清扫战场,隔壁家老奶奶推荐一个止咳化痰的办法,我试着用了几天,很快就明显好转了,咳嗽、痰多、喉咙痛,多喝一些营养汤或者粥,对身体非常有好处。

尽量少吃油腻不易消化的食物,坚硬食物吞咽时候会增加疼痛感,多给孩子喝一些营养易消化的汤水,止咳化痰超快,专家建议少吃药多吃营养滋补食材,用食疗的 *** 达到止咳化痰的目的。

一、猪肺

推荐食谱:【雪梨猪肺汤】

准备食材:猪肺、雪梨、生姜、白酒

*** 步骤:

猪肺用水灌洗干净,把里面的血水全部冲洗出来,再控干水分。

放在案板上切成大块状,不要太小,切好收入大碗中。

锅加水,冷水下锅猪肺,加入生姜片,料酒,大火煮开,水开焯水5分钟,煮至猪肺回缩,缩成小块,就可以起锅,控水捞出来。

放在清水中,冲洗干净,控干水分。

干锅下入猪肺,加入几片姜片,大火爆炒,把水分炒干,炒至微微焦黄。

再倒入食用油,继续大火爆炒,炒香之后倒入少许酱油,搅拌均匀,搅匀后倒入开水,加入适量高度白酒,继续大火煮开。

煮开后转到砂锅中,加两大勺的蜂蜜,一个梨,中火炖煮一个小时。

时间到,猪肺已经煮好,再加入盐,一勺蜂蜜搅拌搅拌,关火出锅,盛入盘中,就可以美美的享用了,甜甜的非常好吃,止咳又润肺的猪肺梨汤就做好了。

推荐食谱:【雷公根猪肺汤】

准备食材:猪肺、雷公根、姜、葱、白醋

*** 步骤:

猪肺洗净切成小块,切好后装入一个大碗中。

往里面加一勺盐,一勺面粉,一勺白醋,用手用力抓一下,抓好后,加入清水,再一次抓拌一下,把猪肺里面血水抓出来,放到清水里面清洗干净。

洗好后,放到锅中,倒入多一些清水,加入生姜,小葱,适量白酒,盖上锅盖,开大火煮开。

把雷公根放入盘中,加入清水,把雷公根清洗一下,将泥沙洗干净,控水捞出来,放入漏篮中备用。

猪肺水已经开了,撇出浮沫,用漏勺捞出来,放入清水里,清洗干净,洗干净后控水捞出。

放在暗板上面,切成小块,切好后装入盘中。

准备砂锅,把猪肺、雷公根放到砂锅里面,加入几片生姜,倒入多一些清水,盖上锅盖,煮开炖20分钟。

时间差不多,打开盖子,猪肺已经熟了,雷公根淡淡清香,加一勺盐调个味就可以啦。

非常好喝的雷公根炖猪沸汤美味即成,装入碗中,就可以开吃了。

二、排骨

推荐食谱:【板栗排骨汤】

准备食材:排骨、板栗、胡萝卜、玉米

*** 步骤:

把板栗放入大瓶盖里,用刀切成十字花刀,全部切好放在盘中。

起锅烧开水,倒入切好的板栗煮两分钟,煮好后控水捞出。

倒入温水里,轻松把板栗皮剥下来,全部剥好后放入盘子里备用。

准备半个胡萝卜洗净,削去外皮,切成滚刀块,收入碗中,准备一个玉米,清洗干净切成小块,放在盘中备用。

一斤排骨倒入清水,加入一勺面粉,把排骨清洗一下,洗去脏东西和血水,洗干净沥干水分。

锅加水,把排骨冷水放入锅里焯一下水,放入姜片,倒入一勺料酒,用铲子翻拌一下,大火把水烧开,焯水10分钟,水开把浮沫撇出不要,煮好后控水捞出,放入温水中,把排骨清洗干净。

洗净后放入砂锅里,加入玉米,胡萝卜,板栗,再放入几颗红枣,倒入适量清水,盖上盖子,开小火炖40分钟。

40分钟后,排骨非常软烂,再撒入一把枸杞,调味加一勺盐,搅拌均匀,是盐融化,小火炖5分钟。

时间到关火出锅,撒一把葱花,用勺子搅拌均匀就可以开吃啦,这样炖的板栗排骨玉米汤汤汁鲜甜,营养美味。

总结:

尽量少吃油腻不易消化的食物,坚硬食物吞咽时候会增加疼痛感,多给孩子喝一些营养易消化的汤水,止咳化痰超快,专家建议少吃药多吃营养滋补食材,用食疗的 *** 达到止咳化痰的目的,今天就分享到这里,希望我的分享能给大家带来收获。

孩子秋季咳嗽还有痰,分享5款宣肺化痰食谱,建议妈妈们收藏

导语:季节变化容易导致孩子咳嗽,不仅时长久,而且反复难愈,这是由于孩子“娇嫩”的器官还萌芽发育的阶段,对于如何应对外界的变化和来自细菌的侵袭,还未形成有效的抵抗能力。所以一到换季,尤其是秋冬季节,孩子十分容易受到外界的环境因素出现咳嗽症状。那么,孩子秋季咳嗽有痰,该吃哪些食物才能改善好呢?看完这篇文章你就知道答案了。

1.梨

原因:梨属于寒性水果,具有清热润肺、化痰止咳的作用。由于秋季空气干燥,人体肺脏厌燥,常吃润肺食物有助于改善和抵抗孩子秋季引起的咳嗽咳痰症状。

推荐食疗:雪梨川贝糖水

具体做法:1首先取一个雪梨,从4分之一处切下梨盖,去掉内核,2用勺子挖出果肉,做成蛊盅,然后在中间加入川贝冰糖,3放入碗里隔水蒸煮15分钟,待温热后给孩子喝,每天一次,有缓解止咳的作用。

提醒:该食谱不适合风寒咳嗽的孩子食用。

2.莲藕

原因:秋季吃莲藕想必是很多家庭的常用菜,它不仅能润肺、莲藕中还含有铁、磷、钙等多种丰富的维生素。同时,能够提高人体免疫能力,具有抗氧化和抗衰老的作用。

推荐食疗:糯米藕

具体做法:1先将糯米泡水1小时,莲藕洗干净去掉表皮,在莲藕的一段切开。2将泡好的糯米塞进莲藕孔中,3放入高压高,加入5至6倍清水,放入红糖,用大火烧开后转中火压1小时即可。

提醒:糯米藕具有润肺止咳以及安神祛燥的效果。

3.百合

原因:百合具有碱性成分,对人体不仅有良好的滋补功效,同时对于秋季小儿干燥引起的咳嗽,有一定的防治作用。尤其是对病后虚弱的患者有很多益处。

推荐食疗:百合粥

具体做法:1洗好百合后用清水泡软,用小米或粳米淘净,2两者共同加入锅里,加水煮粥,成熟和可以加入适量冰糖稍微入味即可。可以当做孩子早餐食用。

提醒:百合有补益润肺功效,具有很好的中药药用价值。

4.冬瓜

原因:冬瓜在《滇南本草》中有着“润肺消热痰,止咳嗽”的记载。有很好的润肺生津,化痰解毒的功效。且维生素C丰富,如果孩子因风热咳嗽或肺热咳嗽,可以做冬瓜汤给孩子喝。

推荐食疗:冬瓜汤

具体做法:1锅内先放清水煮沸,提前将冬瓜切好,2将冬瓜放入沸水中煮15分钟,3出味后加入葱花、麻油、适量盐、适量糖调味。(注:这里也可以放入其他有益的食材)

提醒:冬瓜汤润肺祛燥,建议可以多让孩子食用。

5.白萝卜

原因:在过去,老人们常说“秋吃萝卜夏吃姜”,而医学界也认为,白萝卜性凉,可消积滞。是对于秋季常见用于孩子消化不良、风热感冒以及咳喘痰多等病症进行辅助治疗的食疗之一。

推荐食疗:雪梨丝拌白萝卜

具体做法:白萝卜、雪梨、麻油、生姜、及各调料适量。拌匀后即可食用,能够清热化痰,祛燥生津。

提醒:白萝卜药性平和,是对干燥咳嗽辅助治疗较好的食谱之一。

结语:家长们在保证孩子健康的同时,想要避免孩子秋季咳嗽,首先要让孩子远离 *** 因素和感染源。例如花粉、烟尘、空调、宠物毛发等。外出时尽量带好口罩,避免去人多聚集的地方,防止交叉感染。如果秋季咳嗽,久咳不愈也可以用食疗搭配五立橘梗颗粒,能够润肺祛燥,稀释痰液,对急慢支气管炎、咽喉炎以及气喘,肺气不足有良好的效果。同时,对于家中老年人咳喘问题也有改善作用。

"咳咳咳……"咳嗽不停,试试这份食谱吧

寒冬季节干燥的气候

常常会引发呼吸道的不适

要尤为注意肺部的保养

今天小叶子给大家介绍几种

润肺止咳的植物和简易食谱

让我们一起来看~

百合

百合,为百合科植物卷丹、百合或细叶百合的干燥肉质鳞叶。具有养阴润肺,清心安神之功效。其含蛋白质、胡萝卜素等多种营养物质,常用于阴虚燥咳,劳嗽咳血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。

西芹炒百合

食材:西芹、胡萝卜、百合、生抽、花生

做法:

首先将芹菜斜切段、胡萝卜切片、百合清水泡发

炒锅倒少许油将花生米炒熟盛出

另起锅倒油煸香葱花,放入芹菜和胡萝卜翻炒,在放入百合

加生抽、盐调味翻炒片刻,放入花生米快速翻炒均匀即可

雪梨

医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。

冰糖炖梨

食材:雪梨、冰糖、水

做法:

雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子去除中间的核

把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,更好选深一点的容器来蒸),放入蒸锅内隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化即可

直接将梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软亦可

荸荠

荸荠是莎草科、荸荠属植物。它是中国的特色蔬菜之一,通常以地下膨大球茎供食用,可以生食、熟食或做菜,尤适于 *** 罐头,称为“清水马蹄",性寒滑,味甘凉,能益气安中,具有润肺止咳、清热化痰、明目清音的功效。

马蹄竹蔗水

食材:荸荠、竹蔗、冰糖、水

做法:

荸荠(马蹄)洗净去皮(一定去皮越干净越好)

竹蔗洗净切小段

锅内倒入纯净水放入荸荠和竹蔗,加少量的冰糖小火熬煮2个小时出锅即可

银耳

银耳是一种担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又被称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。银耳作为我国传统的食用菌,历来都是深受广大人民所喜爱的食物,味甘、性平,润肺、生津,对肺有补养作用。

桂圆红枣银耳汤

食材:银耳2朵、红枣30克、桂圆50克、冰糖40克、水。

做法:

银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵

红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干

将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖

盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可

胡萝卜

胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种,一年生或二年生草本植物。胡萝卜素是维生素A的主要来源,而维生素A可以促进生长,防止细菌感染,以及具有保护表皮组织,保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用,每天吃点胡萝卜更有预防肺癌的作用。

肉末胡萝卜粥

食材:大米150克、猪肉50克、小葱和胡萝卜丁若干

做法:

大米洗净,炖锅中加入水,猪肉剁成肉末,胡萝卜去皮切丁备用

大米入锅加水煮开,加入胡萝卜丁继续煮,待米饭煮熟,加入肉末,翻均匀,继续煮,煮至粘稠,加入小葱,关火

◆ ◆ ◆ ◆ ◆

以上食谱仅供大家参考~

如果你有食疗小妙招

欢迎留言与大家一起分享~

生姜不止能炒菜,配一物,化痰止咳,温中止呕,解表散寒

大家好,我是刘医生。

你知道吗?我们炒菜,经常用来当佐料的生姜,其实也是一味药材。

生姜本身的药性辛,微温,可以入肺经,脾经,以及胃经,所以对于这三个脏腑出现的虚寒情况,比如肺寒痰多,胃寒呕吐,包括脾胃中阳不足导致的肚子冷疼,等等情况,都有很好的温通,发散的作用,在其他药材的搭配下,也能起到更好的作用。

现在刘医生就把这些常见的搭配教给你,以备不时之需。

之一个,风寒感冒,生姜+桂枝+羌活

生姜虽然有发汗解表祛风散寒的作用,但作用不是非常强,如果我们出现了咳嗽,怕冷,头疼,鼻塞,流清水鼻涕,打喷嚏等等的情况,我们可以配伍桂枝羌活,三味药在一起,增加祛风散寒的能力。

第二个,寒痰咳嗽生姜+杏仁+陈皮。

什么是寒痰呢?就是因为感受了风寒,或者肺里本来就有寒气而导致的颜色发白,质地比较清稀的痰,这种情况下,我们往往还会咳嗽很多,每次咳嗽,都能听到嗓子里,肺里有痰呼啦呼啦响,舌头淡白,舌苔白厚,这个时候我们可以用发散寒气,温肺化痰的生姜,加上降肺止咳的杏仁,以及化痰行气的陈皮,来达到化痰止咳的作用。

第三个,脾胃虚寒,生姜+白术+人参

脾胃阳气不足了,我们就会出现脾胃虚寒的情况,比如说胃里面总是冷冷的,吃点凉的就容易拉肚子,手脚暖不热,总是懒懒的什么也不想干,舌头上面有齿痕,舌头发白,舌苔湿润,这个时候,可能就是脾胃阳气不足,虚寒内生了。阳气不足,还会导致脾胃不能很好的运化水湿,所以我们在生姜温中散寒的同时,再加上健脾燥湿的白术,以及补中益气的人参。

第四个,呕吐

生姜本来就被称为“呕家圣药”,可以温中止呕,所以对于胃寒导致的呕吐,有很好的作用。不过涉及到其他证型的呕吐,我们也可以通过配伍的手法,达到止呕的效果,比如对于痰湿过多造成的呕吐,表现在吐出来的多为白痰,很容易头晕,犯恶心,舌苔白腻的,我们可以搭配制半夏,来燥湿化痰

如果是胃热导致的呕吐,表现在口渴口干,想要喝凉水,脸色发红,舌苔黄厚的,我们可以搭配竹茹,黄连这些可以清胃热的药材。

以上就是刘医生分享的一些关于生姜的搭配 *** 。但是需要注意的是,生姜的药性辛温,容易助火伤阴,所以对于阴虚体质,表现在舌头干红,舌苔很少的情况,或者舌头发红,舌苔发黄的火热体质,我们是不可以单独使用的,需要其他药物的配伍,以免伤害身体。

如果大家有不清楚的,也可以在评论区留言讨论,我有时间就会回复大家。

我是刘医生,我们下次再见。

标签: 疗治 化痰 咳嗽 ***

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