这里优越的地理环境，独特的气候为葡萄生长提供了极佳条件，造就了葡萄颗颗饱满、皮薄肉嫩、香甜多汁的特点。
2023惜福镇街道宫家村葡萄文化季已拉开帷幕，不妨找个周末去体验一下初秋的甜蜜。
张家沙沟社区位于城阳区夏庄街道，这里的葡萄多种植于崂山水库脚下，白沙河畔，主要品种以巨峰葡萄为主。
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葡萄无公害优质栽培技术
吴远峰等
葡萄是日常生活中人们非常喜欢的水果之一， 既可鲜食， 又可做成罐头、 干果、 葡萄汁和葡萄酒等。 无公害葡萄就是其生长环境、 生产过程、包装、 贮存、 运输中未被有害物质污染， 经考查测试评定，达到环境质量、 生产技术和产品质量检验标准的葡萄。 目前我国市场上销售的葡萄大部分不是无公害的， 随着经济社会的发展， 人们对健康意识的增强， 越来越重视葡萄果品的质量和安全， 尤其乡村振兴战略实施以来， 无公害食品提上了生产日程。 生产中无公害葡萄优质栽培技术的改进提高了品质和效益， 无公害栽培势在必行， 应积极推广。
１ 园地建设
１ １ 园地选择
为避免有害物质对园区周围环境、 空气、 土壤和水源的污染， 园地选址应选择周围无工矿企业， 远离城市、 公路、车站和码头等交通要道的区域。 同时还应确保土壤透气性良好、 地下水位在 １ 米以下、交通便利、 灌排水方便等。
１ ２ 园地规划
根据园地立地和管理条件合理规划小区的形状及方向，与地形、 地势、 土壤条件相适应， 与道路排灌系统及防护林相结合。 道路修筑规划按葡萄园面 积 大 小 而 定， 设 计 大、中、 小 ３ 级路面。 灌水用肥水一体化节水灌溉设备， 排水和筑路与等高线相结合， 做到灌排畅通。
防护林带与主风方向垂直， 用乔木、 灌木混栽稀疏林带为宜。 葡萄行向按采光、 风害和架式而定。 棚架以南北行向或与风向垂直行向为宜， 确保葡萄枝蔓顺风延伸生长。 篱架以南北行向或顺风行向为宜。 山地丘陵的行向应与等高线一致。
行株距依当地立地条件、气候、 架式和管理方式等而定， 行距 １ ７ ～ ８ ０ 米， 株距０ ５～４ ０ 米。
１ ３ 园地准备
清除全园植被、 深翻土壤整地消毒。 根据栽培架式和栽植密度， 挖 ８０ 厘米见方的定植沟， 每亩施充分腐熟好的羊粪 ８ 米 ３ ， 与表土混合后回填至略低于地面， 然后灌水沉实， 待土壤不黏后栽苗。
１ ４ 品种苗木选择
根据建园目的， 选择不同成熟期的品种， 按照农业行业标准 ＮＹ ４６９—２００１ 葡萄苗木的规定选择脱毒葡萄苗木建园。
选用外观美、 果粒大、 口味好、 含糖高、 耐贮运和效益高的品种， 目前适宜山东省费县栽培的品种有巨峰、 藤稔、阳光玫瑰、 玉波二号、 夏黑、摩尔多瓦、 金手指和美人指等。
１ ５ 苗木定植
晚秋或早春定植， 栽时将苗根剪留 １５ 厘米， 自根苗根颈和地面平齐， 嫁接苗接口高出地面 １０ 厘米， 栽后及时浇透水。 埋土防寒则据立地条件和气候特点确定斜栽方向和角度。 晚秋定植当年入冬前埋土堆， 早春去土抚平盖地膜。
１ ６ 幼树管理
春季让其自行萌发， 当苗木新梢长到 ５ 厘米时， 根据整形需要每株留 １ ～ ２ 个健壮新梢， 待长到 ２０ 厘米左右时，将新梢绑缚到预先插好的支柱上防风吹折。
２ 地下管理
２ １ 土壤管理
每年秋季果实采收后施基肥， 沿葡萄行的定植沟两侧向外逐年轮换挖深、 宽各 ５０ 厘米的施肥沟， 疏松根系土壤，促进根系发育。 每年早春葡萄行内盖地膜或除草布， 行间生草或种绿肥 （图 １）。
２ ２ 施肥
按照农业行业标准 ＮＹ／ Ｔ４９６—２０１０ 肥料合理使用准则 通则和葡萄需肥规律， 确定施肥量、 施肥时间和施肥次数。 遵循以有机肥为主、 化肥为辅的原则， 采后施基肥， 在施肥沟内每亩施充分腐熟的羊粪 ５ 米 ３ ， 加 *** 钾复合肥 ４０千克、 钙镁磷肥 ２０ 千克。 每年地下追肥 ３ 次， 第 １ 次在发芽前施氮肥催芽， 第 ２ 次花前施氮磷钾复合肥稳果， 第 ３ 次在果实膨大期施高氮高钾 *** 钾型复合肥壮果。
图 １ 葡萄行内覆盖地膜、行间自然生草
叶面肥每年喷施 ３～５ 次，第 １ 次在叶幕形成期喷 ０ ３％尿素壮叶， 第 ２ 次在花前喷施０ ３％硼肥提高坐果率， 第 ３次在果实膨大期喷施钙、 镁、锰、 锌肥促果。 以后每隔 １０天喷 １ 次 ０ ３％磷酸二氢钾至果实着色转变期， 以壮果和提高果实品质。
２ ３ 水分管理
葡萄在防寒出土上架后、施肥后和采收后各灌透水 １次。 以后视天气、 土壤、 新梢生长等， 在芽前、 花前和花后用节水灌溉设备各酌情浇水 １次， 果实膨大期保持水分充足， 近成熟期适度控水有利于提高果实品质。
雨季水多易产生病害流行， 及时排水防涝， 保证葡萄正常生长发育。
３ 树体管理
棚架用龙干形整枝， 篱架用多主蔓扇形整枝。 架高 １ ８～２ ５ 米， 每隔 ４ ～ ５ 米设立柱， 柱高 ２ ２ ～ ３ ０ 米， 支柱用钢丝绷紧交织并相连固定，架面用铁丝拉成网状， 成为枝蔓和果实的承载面。
３ １ 生长期树体管理
葡萄防寒出土后至落叶前及时进行生长季树体管理。
（１） 上架引绑。 葡萄防寒出土后将主侧蔓和枝组上架引绑， 调整枝蔓角度和在架面上的合理分布， 使其合理生长发育。
（２） 抹芽与定枝。 萌芽后 ５ 天左右抹去无用芽、 副芽和主蔓基部的萌蘖。 再过 １０天左右抹去多余芽和位置不当的芽等， 保留主蔓缺位的芽。新梢长至 １５ 厘米左右， 根据架面花穗质量和枝条着生的位置确定留枝数量， 使架面上的相邻新梢相距 １５～２０ 厘米。
（３） 新梢摘心。 当主蔓新梢长到 ８～１０ 片叶时反复摘心， 在花序上的新梢留 ４ ～ ６片叶摘心， 待顶芽萌发后留 １～２ 片叶反复摘心， 其余叶腋萌发的新梢留 １ ～ ２ 片叶绝后摘心， 以防日灼病发生。
（４） 花果管理。 当花序发育到 ５～８ 厘米时进行疏花，结果枝长势强的留 ２ 个花序，中庸的留 １ 个花序， 弱的不留花序。 剪除花序基部小穗， 始花期掐掉穗尖 ３ ～ ４ 厘米 （阳光玫瑰例外）。 疏果整穗， 当果粒黄豆大小时疏除小僵果、畸形果、 病虫果和多余果， 保留 ５０ ～ ８０ 粒／ 穗， 使果粒均匀、 果穗松紧适度。 花序全开后 ３ 天内用 ２５ 毫克／ 升赤霉素＋２ 毫克／ 升氯吡脲＋２００ 毫克／升链霉素处理， 使有核品种无核化， 相隔 １２ 天用 ２５ 毫克／升赤霉素＋２ 毫克／ 升氯吡脲处理果穗， 促果粒膨大， 生产出无核、 粒大的优质葡萄 （图２）。
图 ２ 阳光玫瑰葡萄无核化 处理
果穗套袋宜在花后 ３０～４０天晴天 ８： ００—１０： ００ 和 １６：００ 以后进行。 套袋能减少农药用量、 鸟类和病虫危害， 延迟采收， 促进葡萄优质高效（图 ３、 图 ４）。
图 ３ 葡萄果穗套袋
图 ４ 夏黑葡萄果穗套袋效果
３ ２ 休眠期树体管理
休眠期树体管理包括清园、 冬剪、 浇越冬水、 埋土防寒和出土等。
（１） 清园。 多年生葡萄老蔓上有层老翘皮， 影响新陈代谢， 又隐藏着病菌、 害虫，休眠期揭掉老翘皮， 集中烧毁或深埋， 清除病菌、 虫卵， 清扫残枝、 落叶等。
（２） 冬剪。 冬剪在 １２ 月中旬至 １ 月下旬进行为宜， 更好年前完成。 埋土防寒品种在防寒前完成。 根据品种特性和生产需求， 可选择单壁篱架、Ｖ 形篱架、 龙干形棚架、 Ｈ 形棚架等， 为葡萄根系和枝叶生长提供合理空间。 树形多用龙干形和扇形。 龙干形是每株留１～２ 个 ４ ～ ６ 米长的主蔓， 在龙干上相隔 ３０ 厘米左右着生１ 个结果枝组， 每个枝组着生１ ～ ２ 个短结果母枝 （图 ５）。而扇形是由多主蔓和众多结果枝组在架面上呈合理的扇形分布。
图 ５ 摩尔多瓦葡萄棚架 冬剪后
冬剪时为防剪口抽干， 在留芽上方 ５ 厘米破上芽短截，采用长中短梢相结合修剪法，灵活运用单枝和双枝更新法，对枝蔓进行短截、 回缩。 结果枝缺位时将下部结果蔓延长修剪弥补其缺失。
３ ３ 防寒
（１） 冬季防寒。 根据品种特性、 立地条件和年更低气温决定冬季防寒方式， 埋土厚度为历年更大冻土层。 埋土防寒前浇透水， 土壤不黏后进行， 当日平均气温低于 １０℃时进行第 １ 次埋土， 当日平均气温低于 ５℃时进行第 ２ 次埋土， 每次埋土厚度各占总埋土厚度的一半。 每次埋土后浇透水 １ 次。 翌年春天当日平均气温高于 １０℃ 时 （当地露地杏始花期）， 埋土防寒葡萄进行出土上架。
（２） 春季防寒。 近年来倒春寒发生频繁， 萌芽前后低温突袭， 为确保葡萄正常生长发育。 根据品种特性和低温预报等， 低温来袭前树下灌水，树上喷防冻剂、 植物生长调节剂、 叶面肥和清水， 增强树体抗逆性和改善田间小气候。
４ 病虫害防治
露地无公害葡萄病虫害防治按照 ＧＢ ４２８５—１９８９ 农药安 全 使 用 标 准 和 ＧＢ／ Ｔ８３２１ １０—２０１８ 农药合理使用准则， 做到 “预防为主， 综合防治”， 坚持以植物检疫、 农业防治、 物理防治、 生物防治为主， 化学防治为辅的原则，更大限度减少农药污染， 注重各物候期不同病虫害变化， 重点防治主要病虫害， 兼防次要病虫害。 目前主要病害有葡萄霜霉病、 葡萄灰霉病、 葡萄穗轴褐腐病、 葡萄黑痘病、 葡萄炭疽病、 葡萄白腐病， 主要虫害有葡萄透翅蛾、 葡萄叶蝉、金龟子、 吸果夜蛾等。
４ １ 植物检疫
选用无检疫对象和无公害的脱毒嫁接葡萄品种苗建园。
４ ２ 农业防治
选用抗病性强的品种。 休眠期清理病虫害侵染源和繁殖场所， 清扫落叶和杂草， 刮除病虫老翘皮， 喷布石硫合剂（图 ６）。 注重科学施肥、 及时灌排水、 合理修剪和果穗套袋。
图 ６ 葡萄园喷布石硫合剂
４ ３ 生物防治
培育和释放捕食螨、 瓢虫、 天敌蜘蛛和昆虫病原线虫等害虫天敌防治虫害， 用天然植物杀虫剂除虫菌、 大蒜素、鱼藤酮乳油等生物农药防治虫害。
４ ４ 物理防治
人工清除透翅蛾、 小木蠢蛾等幼虫， 用黄板、 黑光灯、糖醋液诱杀和果实套袋等减少蛾类昆虫对葡萄的危害。
４ ５ 化学防治
按照无公害农产品农药安全使用标准， 做到科学治早治小、 交替和对症用药， 严格控制农药的安全间隔期。 防治时着重防治花期的灰霉病、 幼果期的黑痘病、 硬核期至成熟期的炭疽病、 白腐病、 枯萎病及生长期的霜霉病。
５ 采收与贮运
采收时根据果实成熟度、市场要求和天气情况， 在农药安全间隔期后的晴天晨露已干至落日前进行， 所用器具全面消毒， 采收过程避免擦伤果皮和抹掉果粉。
包装按果穗大小、 着色程度等进行分级， 装入果箱， 贴上无公害食品标签待售。
葡萄应贮藏在 ０～５℃、 空气相对湿度 ８０％ ～９０％的冷库中， 果品分级堆放， 高度适宜， 保证气流畅通。
缩短运输时间， 减少损失， 防止运输过程中的挤压、抛、 碰、 撞等二次污染。
总之， 无公害葡萄的市场潜力非常大。 在种植无公害葡萄时， 尽量不用化肥， 多施有机肥， 做到真正无公害， 不断改进栽培技术、 改善品质， 促进葡萄更加优质、 高效。
关于日本的果园，常常都听他们的水果口感好，一个很重要的因素是他们的土壤有机质含量高；也是比较注重土壤的改良，一般不会轻易使用化学肥料（以前也走过化肥之路，现在全部改过来了）。
今天来看下石原果树园，来自冈山县。素有「水果王国」之称的冈山除了水蜜桃有名，葡萄其实也非常厉害！说到冈山的话就是“麝香葡萄”，是具有独特的香味和风味水果女王。
这家「石原果树园」拥有约150年的历史，除了葡萄园之外还有一个梨园，独家采用「减农药乳酸菌栽培」法种植，提高土壤中的活性及好菌，果物自然营养满分。这里栽培了冈山在地最有名的「晴王麝香葡萄」和「桃太郎葡萄」，其它像是「猫眼葡萄」、「翠峰」、「紫苑」也吃得到，品种共计有15种以上，于每年7月中旬～10月中下旬开园。
品种共计有15种以上
这里的葡萄矜贵之处，不只是仅限日本发售，“当每次长出果实时，我们便会进行修剪，让每颗葡萄得到充分空间生长及吸取养分”，粒粒皆辛苦，园主笑说，最夸张情况是从六百多颗葡萄剪至最后后数十颗，难怪颗颗圆润晶莹、甜度十足。
根据品种的不同，各个味道、甜味、口感、香味等也不一样。每年7月中旬到10月中旬，都会开实体和 *** 店铺来出售水果。
搭建葡萄园中
开始结出果实
金手指疏果
各种不同品种的葡萄
石原果树园的葡萄一般由7月供应至10月底，当中以8月至9月的葡萄品质更好，甜度更高可达20度以上。采摘葡萄前园主会先准备一小盘让客人试味，解释葡萄种类，再让客人在温室果园内自由采摘，摘葡萄技巧不多，用剪刀在茎部一剪，轻轻接著，避免触摸葡萄影响口感，置于篮中之时切勿堆叠，否则容易压坏。入园后首先由专员为大家解说葡萄相关知识，接著让大家试吃，再各自采摘喜欢的葡萄
日本果园是非常重视农家肥的施用的。为了降低果树对土壤中有机质含量的消耗，日本果园里的果树负载量都很低，每年必做的动作就是大量疏花疏果，仅在果树上保留品质优良的果子。他们所追求的目标并不是果子的产量，而是果子的质量。
从上文可以看到，这个果园历史已经150年了，很多人感叹我国农业技术落后，其实，农业技术是需要时间积累的，新中国成立时间也不算长，相信在不久的将来，我国农业也会走到世界前列！
夏黑葡萄种植技术,这些你都知道吗???内容提要: 夏黑葡萄产于日本，是巨峰葡萄的后代，为欧美早熟品种，7月就可以成熟，其特点是早熟，无核，高糖低酸，香味浓郁，肉质细脆，硬度中等，在欧美葡萄里算比较硬，下面小编就为大家介绍一下夏黑葡萄栽培技术吧！
夏黑葡萄产于日本，是巨峰葡萄的后代，为欧美早熟品种，7月就可以成熟，其特点是早熟，无核，高糖低酸，香味浓郁，肉质细脆，硬度中等，在欧美葡萄里算比较硬，下面小编就为大家介绍一下夏黑葡萄栽培技术吧！
了解夏黑葡萄
自然条件下，果穗大多圆锥形，部分为双歧肩圆锥形，平均穗重400克，平均单粒重3.5克。经夏黑专用膨大配方处理后，果穗呈圆筒形或圆锥形，果粒着生紧密，穗形整齐，平均穗重670克，更大穗重达1公斤；果粒近圆形至短椭圆形，平均单粒重9.35克，大果可达12克以上，果皮紫黑色或蓝黑色，上色快，着色一致，果粉厚，外形美观；果肉硬脆，可溶性固形物含量17.3%，更高达22%，味浓甜，品质极佳；花芽分化好，丰产、抗病、耐贮运。在金华6月25日左右成熟，成熟果实挂树时间长达1个月，不掉粒、不裂果、不变味。
1、葡萄生育期150天 —160天左右（育苗需30-40天左右），葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达30到50年。
2、葡萄的作用：葡萄果色鲜艳，汁多味美；营养丰富：它含糖量10～30%，有机酸0.5～1.4%，蛋白质0.15～0.9%，无机盐0.3～0.5%，并含有多种的维生素，和人体所需的氨基酸；酿酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可酿酒；美化、遮荫：在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶，还可遮荫。
3、种植季节：气温在15-25℃之间的春季种植为宜，如3月初--4月进行；压条可于4月初开始；如3月初--4月进行；压条可于4月初开始。
前期准备工作
1、选用良种：葡萄品种很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它们成熟期早，适应性强，可根据当地的天气，果品的用途选用优质品种。
2、土层选择：选交通便利，排灌水方便，土层深厚，土质疏松的沙壤土（其透气性好，地温回升快）土质为好。
3、整地：头年秋冬季节整地，施用腐熟有机肥与土壤均匀混合，整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右，同时加入lOO千克过磷酸钙，再深翻土30厘米左右，将土敲细，整成要求沟宽0.8m，深0.4～0.6m，的苗床，以备定植。
4、选定架式：栽培架式可选用V形架、高宽垂T形架、水平棚架，单壁篱架不宜选用。根据选用的架式合理建园、选材、搭架。
5、合理栽植：在每年的11月下旬到翌年3月，选择粗壮苗木，留2-3个饱满芽短剪后定植。栽植后浇透水，覆盖黑地膜保湿防杂草。栽培架式分篱架和平棚架两种，其对应定植密度一般以行株距2.5m×1.2m(双十字V形架)、2.8—3×1m(高宽垂T形架)、4m×1m(水平棚架)为宜。
6、提倡设施栽培：夏黑葡萄除露天栽培外，有条件的可采用设施栽培。大棚促成栽培能提早成熟10至15天，增加经济效益。避雨栽培虽不能提前上市，但可减轻病害的发生。
幼龄树管理
1、追肥促长：施肥遵循薄肥勤施的原则，一般在展叶8片叶后开始追肥，每隔10～15天一次，8月以前主要追施速效氮肥为主，4～5月用0.3％尿素或0.5％的碳氨液；苗木根部破膜后浇施。6～7月追施0.3％～0.5％复合肥；8月以后主要追施磷钾肥；追肥一直到9月份结束。
2、绑蔓整形：苗木栽植后及时竖水泥柱，拉紧铁丝。定植苗插一竹竿，当新梢长到50--60厘米时引蔓上杆，并及时做好绑蔓、去卷须、摘心等工作。“V”形水平架和高宽垂T形架在之一道铁丝处摘心，留顶上两个副梢，引往左右两边生长，形成两个臂蔓；水平棚架在快接近架面时摘心。
3、喷药防病虫：第1年主要是防治好黑痘病和霜霉病。展叶3片后，隔8～10天喷一次杀菌剂防病，可交替使用科博、喷克、克露等，中后期喷药的同时加入宝力丰1号或2号，发现有虫害时加入灭虫药一起喷施。
4、冬剪：冬剪按两个臂蔓接头处截除。臂蔓上的副梢直径≥0.5厘米的留2～3个芽，不足0.5厘米的剪除。没长到第l道铁丝的苗木，剪留基部2～3个芽，待到第2年再整形。棚架的在架面上留3-4个枝条。
成龄树管理
1、肥水管理
南方多雨地区，3～6月果实生长季正处雨季，重点做好开沟排水工作，开深沟筑高畦。7～8月伏旱季节注意适时灌水，防止早期落叶。生长季节及时进行杂草防治，除草以人工为主、化学防治为辅，每年落叶后配合秋施基肥进行一次全园深翻。成年树全年用肥5次。
①萌芽肥：2月底一3月初，亩施尿素5～l0千克，过磷酸钙25千克。此次施肥主要是促进新梢生长、新根发育和开花良好，生长旺盛的果园可以不施。
②膨果肥：开花后至幼果膨大期，每亩追施腐熟饼肥200千克，三元复合肥30千克， *** 钾l0千克，间隔l周分2次施入。
③着色肥：果实转色初期，每亩追施 *** 钾20千克，促进果实上色和糖份积累。
④采果肥：果实采收后，为了恢复树势，每亩及时追施三元复合肥25千克，尿素l0千克，树势好的可不施用。
⑤基肥：在10月上中旬深翻施基肥，每亩施猪栏粪等有机肥2000-3000千克，钙镁磷肥50千克。生长期可结合喷施农药多次追施0.2％—0.3％磷酸二氢钾以及专用叶面肥。
2、枝梢管理
①抹芽定梢：萌芽后抹去双芽、多头芽、过弱芽；形成新梢后，采用V形水平架、高宽垂架，梢距按15—20厘米间距定梢，开花前10天左右8叶同一位置剪梢，促使基、中部冬芽饱满，增大花序。开花至着果期第2次轻摘心。15叶以后强控。在果实套袋后，尤其是在着色期，要严格控制新梢的生长，这是夏黑管理的关键。否则会导致上色缓慢，延迟成熟。可以通过摘心或叶面喷施助壮素抑制新梢的生长，但最主要的是控制好氮肥的用量，增加磷钾肥的比例。种植若干年后可间伐，扩大树冠，保持生长平衡。
②环剥：在浸第1次膨大剂时，在主干枝上进行环剥，环剥宽度一般2--3毫米，深至木质部，可增大果粒。在浆果刚开始上色时环剥，可提早成熟。
③冬剪：在落叶后至春季伤流期前进行，以12月下旬至1月份修剪为宜。南方宜采用混合修剪法，每亩留芽700(08000个，6—7芽中梢修剪为主，结合3芽短梢修剪。幼树、旺树适当长放轻剪，每个枝蔓留5～8个饱满芽短剪；成年树、中庸枝梢适当重剪，每个枝蔓留健壮饱满芽4--5个，弱枝疏除或留1—2芽重剪更新
3、花果穗管理
①按产定穗：要想获得优质果品，必须实行控产栽培，优质稳产栽培每亩定产1000千克为宜，不宜超过1250千克。如超过1500奴，着色难，成熟期推迟，品质下降，次年的花量也会大幅度下降。生产中按定产指标定穗。穗重500g定穗2000---2500穗，一个蔓只能定1穗。可在花前定穗也可在着果后定穗。
②疏花疏果：应花前一周疏穗，疏去副穗以及副穗下几个支轴，果穗过长的掐去穗尖1/5—1/4，以保持圆柱形果穗。注意对于坐果率高的果穗，可以疏去部分小支轴，每穗保留果粒约70---80粒。夏黑葡萄采取保果后着果很好，应适当重疏果和认真疏果、并应先定穗再进行第2次疏粒。
③施用生长调节剂：第1次在终花期一生理落果前(始花第6天至10天)可用赤霉素25毫克/L处理(或膨大剂加水量增1倍)，能起到良好的保果作用。第2次在果粒黄豆大小时(始花后22天左右)处理，用膨大剂浸或喷果穗以增大果粒。
④果实套袋：葡萄套袋可减轻病、虫、鸟害及农药污染，生产出的浆果，美观，果粉多。
病害防治
1、掌握“预防为主，综合防治”原则，重点做好冬季清园工作，在葡萄萌芽前（绒球期）喷施5波美度石硫合剂进行树干、地面消毒。生长季节抓在雨前、雨后、发病初期及时进行药物防治。在生长前期可选用甲基托布津、402、福星等药剂，加大生防治黑痘病。开花前及花期灰霉病可选用速克灵、扑海因或施佳乐，加喷克进行防治。幼果期至成熟期可选用世高、霉能灵等药剂防治白腐病。白粉病可选用三唑酮、腈菌唑等药剂防治。炭疽病防治的主要药剂有炭特灵、施百克、退菌特等。霜霉病的防治以科博、必备、波尔多液等铜制剂为主，配合使用唏酰吗啉、安克锰锌、甲霜灵等治疗性药剂。同时，开花前和幼果期用药可分别加美果露、科宝植物优生素、高效钙等叶面肥或生长调节剂，促进着色、提早成熟、减轻缩果病的发生。
2、及时防治病、虫、鸟害：重点做好冬季清园工作，绒球期喷施3--5波美度石硫合剂进行树干、地面消毒。生长季主要抓好雨前、雨后、发病初期的防治。发病前用保护剂(如科博、必备、大生、喷克等)，发病后用治疗剂。黑痘病主要发生在幼嫩部位，可选用甲基托布津、福星等药剂防治。花前及花期主要用扑海因、施佳乐或农利灵防治灰霉病，幼果期至成熟期可选用世高、福星等防治白腐病。霜霉病用唏酰吗啉、安克锰锌等药剂。发现白粉病可用三唑酮防治。夏黑葡萄较易感染炭疽病，故应注意炭疽病防治，主要药剂有施百克、炭特灵等。快成熟前架设防鸟网对防鸟害较有效。
葡萄属于藤条果树，具有生长快，适应能力强，一年栽种可多年结果的特点！葡萄也是一种营养价值很高的水果，在市场上非常受欢迎！有很多人喜欢在小院，房前屋后空闲的地方栽种上几棵葡萄，不仅感受到了种植的乐趣，而且还可以吃到自己亲自栽种的葡萄！个人栽种葡萄品种选择是很关键，个人爱好栽种葡萄的大多数没有栽种经验，所以选择葡萄品种要挑抗病能力强的品种！下面重点介绍一下几个适合个人栽种的葡萄品种:
1.巨峰
巨峰葡萄作为一个经典的葡萄品种，以果粒大，口感酸甜多汁，容易结果，适应能力强，从南方到北方都可以栽种，管理更容易，葡萄味更浓，长势旺，爬藤快，是新手小白的不错选择！和巨峰类似的品种有甬尤一号，藤稔，户太8号等品种可以选择！
2.阳光玫瑰
阳光玫瑰葡萄属于欧美系的品种，抗病能力强，中晚熟葡萄品种，成熟后果粒黄绿色，果粒，果肉硬度大，口感脆甜，有淡淡的玫瑰香味，成熟后挂果期长，耐运输，容易结果，非常适合个人庭院长廊栽种，葡萄成熟后想要吃的时候可以随时采摘，随时都能吃到自己栽种的新鲜葡萄，南方北方都可以栽种！
3.妮娜皇后
妮娜皇后葡萄属欧美系高端葡萄品种，成熟后粉红色，果粒大，果肉细腻，口感香甜，混合着草莓香和花香，含糖量高，属于中晚熟品种，成熟后挂果期长，妮娜皇后特别容易结果，产量高，管理简单，成熟后即使上色不完全也不会影响口感，是一个不错的选择！
葡萄品种有很多，比如玫瑰香，蓝宝石，夏黑，醉金香，金手指，红提，深红无籽等品种，大家可以根据个人喜好地区以及种植经验选择！
二.再说一下葡萄的栽种季节，葡萄随时属于藤本植物，长势快，秋冬和春季栽种是葡萄的更佳栽种季节，超过这两个季节再栽种葡萄很难能长起来，有很多新手小白在7-8月份栽种那种盆栽苗，拿回家后很难长起来，当年苗没有长起来，枝条过细，一到冬天就会冻死或者成活了第二年也不长，所以更佳季节秋冬和开春都可以去栽种！
喜欢种植葡萄想要了解葡萄详细介绍的可以点击左上角头像关注了解！
葡萄苗定植后，尽管当年不结果，但管理好坏直接与往后各年的产量、品质挂钩，可以说是十分关键的。而想要苗长得快速而健康，第二年顺利挂果，以下几个关键点你需要了解。
一、培养好树势
当年种植的葡萄冬剪时主干粗要求在2厘米以上，主蔓粗0.9厘米左右，不超粗(1厘米以上)、不偏细(0.8厘米以下)，树体生长均匀，第二年才能株株结果。而达到这些要求，需要从肥水、病虫等方面着手。
①肥水促长，防止肥害和水害
葡萄苗肥害
施肥管理：葡萄苗萌芽后15~20天，葡萄新梢长到6~8张叶片，卷须已长出而且长势正常时才能追肥。
为了促进植株生长旺盛，早日成形，前期的肥料供应应以氮肥为主，同时配合海精灵生物 *** 剂(根施型)300~500倍液，10~15天一次，并坚持“先少后多、少吃多餐”的原则。
进入生长后期，为使植株营养积累高，根系增大，主蔓充实，枝条木质化程度良好，则应控制生长，此期可停止氮肥供给，根施适量磷钾肥，叶面喷施磷钾源库800倍液。
水分管理：当年种植促进苗生长水比肥重要，这一点一定要重视。在葡萄苗定植完浇完前两水后可适当炼苗，迫使根系下扎找水。待新梢长到10~20厘米以后，每半月浇一次水。当新梢长至30~40厘米后，每20天浇一次水，要经常保持土壤湿润，墒情好时不浇。生长后期减少浇水次数和浇水量，甚至停止浇水。
土壤管理：使用黑色地膜或园艺地布覆盖保湿保墒、提高地温、抑制杂草，促进葡萄快速生长，覆地膜至11月施基肥时揭除。
不间作套种，如确实要间作套种，只能在畦边种一行春、夏季可收获的较低的蔬菜等作物。不能套种秋天收获的作物、高秆作物和瓜类等。及时除草，不能养草。及时搭建好葡萄架，引主蔓生长。
②做好病虫害防治
只要发生一种病虫害，就会影响树体生长，必须及时做好病虫害防治工作，主要预防黑痘病和霜霉病。
设施栽培地区，及早搭建好设施栽培棚，葡萄萌芽前用旧棚膜覆好，只要蔓、叶不被雨淋即可，10月份揭除棚膜。
如露地栽培，葡萄苗种植前枝蔓部位放在5波美度石硫合剂中浸一下，注意根部不能浸，以杀灭苗木上的病原菌，可减轻发病。
注意事项：①发现病害时注意治疗剂与保护剂相结合；②霜霉病要重点打叶背；喷药时可加入磷钾源库800倍液或海精灵生物 *** 剂(叶面型)800倍液，以提升树势，加强光合作用。
二、促花芽分化
①培养主蔓
葡萄主蔓培养常采用单主干、四主蔓或两主蔓培育。
单主干培育：新梢长至20厘米左右时，选一条长势强的新梢作为主干培育，其余梢抹除，主干上发出的副梢分批全部抹除。
四主蔓培育：长势中等和较强的品种，在南方地区可培育四主蔓。新梢长至架面(底层拉铁丝)下30厘米左右时，在架面下40厘米左右剪梢；顶端发出两条副梢，长至架面下10厘米左右时，在架面下20厘米处两条副梢均剪梢后发出4条副梢即为四主蔓。二条副梢仅剪一条，另一条不剪，即为三主蔓。
两主蔓培育：南方地区栽培的维多利亚、红双味、金手指、黑芭拉多等生长势较弱的品种应培育两主蔓，新梢长至架面下20厘米左右时，在架面下30厘米处剪梢，顶端发出两条副梢即为两主蔓。北方垄覆黑地膜保水栽培的葡萄园，多数品种可培育两主蔓，有利于增加第二年的产量。
②主蔓副梢处理
树体生长速度中等，副梢分批抹除。如树体生长较快，在适当控制肥水的同时，12片叶以上的副梢可留5片叶左右摘心。特别注意剪梢与副梢处理间隔期需在5天以上，否则会促进冬芽萌发。
主蔓达到18~24片叶时，顶端发出的新梢留5片叶左右多次剪梢，不能任其生长。四主蔓或两主蔓培育均采用“6+6+6”分3次剪梢。
之一次剪梢，当四条主蔓中最短一条蔓长至7片叶，均在6叶节位剪梢。第二、三次剪梢 *** 与之一次相同。
如几条主蔓生长速度相差较大，生长较快的梢长至8~9片叶时留6片叶剪梢，生长较慢的梢长至6片叶时摘心。
③分类培育
生长速度不同的葡萄园，会出现快长苗、稳长苗、慢长苗和个别停长苗，可通过调节肥水管理和闭关增减主蔓数量进行分类培育。
对于快长苗，应适当控制肥水，增加1~2条主蔓，适当减缓生长速度；稳长苗照常规培育 *** 管理。慢长苗应减少1~2条主蔓，增加施肥、供水次数，促进苗木生长，注意施肥浓度不能随意提高，避免发生肥害。
停长苗在没有出现卷须前只供水不施肥，开始出现卷须时施低浓度氮肥，实行单主蔓培育，对结果母枝进行“6+6”摘心，促进下一年结果。
④保好秋叶
花芽分化不好的品种，秋季因感染霜霉病等原因发生早落叶，影响花芽继续分化的，下一年花少、花小，若叶片落得很早则下一年无花。
即使是易成花品种，如秋季早落叶，也会导致下一年花序小，影响产量。
因此，秋季必须认真防治霜霉病，遇秋旱天气适当供水，保护好秋叶，这是保证下一年花多、花大的关键措施。
三、冬季修剪
南方种植葡萄，冬剪时期为“冬至”至次年１月。大棚促早熟栽培，在覆膜前进行冬剪较好，如尚未落叶可带叶修剪。
主蔓选留直径0.9~1.0厘米的成熟枝；直径不到0.8厘米的梢、未成熟梢以及病虫梢全部剪除。
“Ｖ”形水平架、高宽平架和双十字“Ｖ”形架冬剪时，主蔓反向弯缚。
超粗枝剪口不超过1厘米，主蔓超长加大弯缚弧度。
两株间留10~20厘米空隙，主蔓不宜相碰。水平棚架冬剪时，主蔓上架面5~6芽处剪枝，超粗枝剪口不超过1厘米，主蔓超长可反向弯缚。
较细枝冬剪时，按干粗0.8厘米修剪后未上架面的，立竿重新培育，不要勉强拉到架面。
本文由农业助手团队整编自《葡萄栽植当年种植园管理技术| 杨治元》、《葡萄苗当年优质管理技术| 陆也嘉》，转载请注明来源。
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湘西网9月13日讯(团结报记者 阙志明 通讯员 杨籍斌)9月5日，位于凤凰县新场镇岩寨村的50余亩金手指葡萄喜获丰收，正式开园纳客。走进岩寨村金手指葡萄园，一串串成熟的“金手指”葡萄挂满了枝头，一个个纤纤手指般的葡萄珠儿也格外喜人，市民们亲自动手，品尝葡萄，体验采摘乐趣。
金手指葡萄果粒形状奇特美观，呈弓状，果肉甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味，并且包含谷氨酸、精氨酸、色氨酸、维生素等多种营养。从8月末到10月初，它的采摘期达50天左右。
据介绍，新场镇岩寨村金手指葡萄园通过土地流转共有50余亩，今年产量可达1.5万公斤左右，预计实现收入50余万元。同时通过“合作社+农户”的模式，12户43名村民仅通过金手指葡萄就可实现人均6000元的年收入。据了解，岩寨村下一步还将继续围绕金手指葡萄，构筑“采摘、休闲、旅游于一体”的新型园区，逐步实现“发展支柱产业、助推精准脱贫、实现乡村振兴”的发展思路。
新场镇负责人表示，该镇下一步将依托现有的产业优势，重点打造无公害农产品、绿色产品、有机产品、地理标志产品，准备重点培育像提子、猕猴桃、高山葡萄、中药材等，计划到2020年力争使特色产业达到1万亩以上，形成特色的农产品基地和产业园区。
(湘西网-团结报)
(阙志明 杨籍斌)
(滕佳)
富硒葡萄种植管理技术发展富硒葡萄，可以为葡萄产业注入新的活力。
一、葡萄生物学特性
葡萄生育期150天—160天左右（育苗需30-40天左右），葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达３０到５０年。
葡萄的作用：葡萄果色鲜艳，汁多味美，营养丰富：它含糖量10～30%，有机酸0.5～1.4%，蛋白质0.15～0.9%，无机盐0.3～0.5%，并含有多种的维生素，和人体所需的氨基酸；酿酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可酿酒；美化、遮荫：在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶，还可遮荫。
种植季节：气温在15-25℃之间的春季种植为宜，如3月初--4月进行；压条可于4月初开始。
二、富硒葡萄栽培准备工作
1、选用良种
葡萄品种很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它们成熟期早，适应性强，可根据当地的天气，果品的用途选用优质品种。
2、土层选择
选土层深厚，土质疏松的沙壤土（其透气性好，地温回升快）土质为好。
3、整地：头年秋冬季节整地，整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右，再深翻土30厘米左右，将土敲细，整成宽80厘米、高50厘米的苗床。
三 、富硒葡萄管理及种植
定殖前施腐熟的基肥，覆土压实后浇足定根水，覆土深度到长根外，地上部分有3～4个芽眼。
1、施肥：
南方可在3月中下旬、北方地区可在4月中下旬补施金科德中微量元素土壤改良，施复合肥60公斤、有机营养复合肥20-40公斤。施入的基肥要用土掺和，然后覆土。葡萄需肥量大，在冬季落叶或萌芽前施基肥。2）追催芽肥：在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时，追施肥：按植株大小，在根端附近开深30厘米—40厘米、宽30厘米的浅沟，将肥混土埋入沟里，施后要浇水、覆土。
春季追肥以平衡肥为主，促进枝叶生长。
开花前以偏重磷肥为主，促进花芽分化。
幼果生长初期，以有机营养功能肥、重钾为主，并喷施一次硒无忧富硒肥，共喷3次，每次间隔10天。
果实开始着色时，以有机磷钾螯合肥肥为主。
2、水分管理
花前花后1周内，不宜浇水，待果坐稳后，方可浇大水，施大肥，以促进果实生长。多雨季节，会造成肥力流失。应据地块肥力流失情况和葡萄长势，酌加肥量，以“少吃多餐”方式，少施、勤施。
3、土壤管理
及时松土，增加土壤通透性。 大雨、暴雨之后，会使葡萄园中地表板结，致使葡萄根系缺氧，抗性降低，容易感病。要在雨季前较深地中耕一次。雨季要抓紧雨天间隙中耕，以增加土壤通透性。
4、地上部管理
清理副梢，以利通风透光。多雨季节，葡萄最易徒长，副梢发生率甚高。要及时摘心，抹去副梢。对新梢过多的植株，要疏除一部分，以利通风透光。
定梢：把生长过密、发育不良的枝条尽早抹除，留强壮枝条，这样才能长出大粒葡萄。摘心应在花序以上长出4 —8片叶时进行。摘心后，除顶端副梢留3—4片叶反复摘心外，其余副梢留1片叶摘心。
疏花、疏果：葡萄新梢摘心有技巧：葡萄新梢必须摘心。通过摘心，可节省新梢生长所需的大量养分，促进叶片增厚、花芽饱满。这对提高葡萄的坐果率、产量和品质至关重要。现将做法简介如下。摘心时间。对结果新梢，一般在盛花前3--5天摘心，最晚在初花期进行。对落花落果比较严重的品种，如巨峰，紫玫瑰等品种，可在花前8-10天摘心。凡之一次摘心后，叶片达不到所需数量的新梢，待长出副梢。
除卷须：卷须不但消耗营养，而且会带来许多病害：一年生苗除去卷须后应及时绑缚，使植株直立生长。用大拇指粗的竹竿在距苗根部15厘米处插入地下15厘米深，将新梢绑在上面。绑缚时要使新梢分布均匀，绑绳在新梢上挽成宽松的活结，要给新梢增粗留有余地，另一端绑缚在拉丝上。在两年生苗及多年生苗的新梢长60厘米左右时，对新梢进行弓形绑缚。即将新梢拉平，使果穗处于新梢的更高处，并将新梢按顺序和一定的距离绑到架面上。这样利于通风、透光，并防止果枝被大风吹断。
疏穗：花序显现后，根据葡萄蔓的负载量，尽早疏穗。延长蔓保留1～2穗，结果枝一律保留单穗，弱枝不留果穗。对又长出的二次和三次果穗要及时疏除。
四、葡萄套袋
制袋：每张大报纸可做成4个纸袋，价值不足1分，袋长27厘米，宽20厘米，取6—8厘米细铁丝备用。将袋侧用缝纫机轧住，下口用钉书机钉住中部，两侧各留6厘米的透气孔。若用于夏季高温高湿的果园，可不封下口，以增强排湿性能。
套袋：在果粒黄豆粒大小时套袋，套袋前需整穗、疏粒，喷布杀菌剂、杀虫剂和速效钙。套袋时间应在早晨露水干后到傍晚前，注意中午套袋时尽量避开温度更高时段和阳光直射的地方。
摘袋：摘袋时间应依品种和上市时间确定，对中早熟和容易上色的品种，宜在采前7—10天摘袋；对晚熟品种，宜在采前10—15天摘袋。摘袋后，应摘叶转果。
五、防治病害
对上年烂果病等病害发生严重的果园，要在病害发生前在地面撒石灰；或架下喷50%多菌灵500倍液—600倍液，以控制来自土壤越冬的初侵染病源。
1、以防为主，及时喷药
对残效期为17—21天的药物，每隔15天喷1次药。若中间降雨，酌情缩短下次喷药天数。若喷药后即遇大雨，则天晴后重喷一遍。若相邻两种药分别为碱性或酸性，则严格掌握间隔时间，防止两种药酸、碱中和。
2、见病初发，及时治疗
阴雨连绵，高温多湿，最易感病，每天须观察，见病初发即对症喷药。
冲施：亩用金科德有机硅肥5-10kg，葡萄发芽前及膨果期各冲施一次，中间间隔冲水或者冲其他肥。
叶面喷洒：使用金科德有机硅叶面肥，400-600倍稀释，结合喷药一起使用4-6次，与农药二次稀释使用。
1、葡萄树根系非常发达
2、抗冻，抗旱
3、果实口感好，保鲜期延长7-15天
1.促进根系生长，根系发达，枝条粗壮，提高养分吸收，花芽分化好
2.改良土壤酸化、板结，促进氮磷钾的平衡吸收
3.叶片厚实、挺直舒展、呈墨绿有光泽，光合作用增强，绿叶期延长
4.提高葡萄抗病能力，减少裂果、落果、畸形果、日气灼等生理病害发生
5.果粉好，上色均匀，提高品质，提早成熟5-7天
6.果个大，果肉硬，耐储存
7.增强抗干旱、抗霜冻等抗逆能力
近年来，自然条件反常，自然灾害增多，雨水分布不均，让露天的葡萄种植管理风险加大，管理不到位，轻者质量差卖不出去，重者直接毁园，严重影响了广大农户种植葡萄的积极性！大棚发展葡萄，环境人为可控，虽然投入增加，但是从长远看和经济效益来说，大棚发展葡萄已经成为发展优质葡萄果品的趋势。 #大棚葡萄苗#
非常多的农民朋友通过 *** 或 *** 咨询有关大棚葡萄品种的选择问题，他们迫切希望能有一个“大粒、丰产、品质好、易管理”的葡萄品种，但我们知道世界葡萄发展历经如此长的时间，葡萄品种不断丰富，但从来没有一个葡萄品种可以唱“独角戏”！不同的葡萄品种，有不同的特性、栽培方式和适宜环境，大棚中栽培葡萄对品种的选择一样也有一定的要求，大棚的建造费用高，所以为了获得好的收益快速实现盈利，就要选择大粒、优质且高产的品种，并且，大棚中的光照水平和露天不同，品种的选择还要注重在大棚的散射光下容易着色。
通过多年的葡萄生产经验和品种实验研究，针对国内优良葡萄品种介绍几个适宜大棚栽培的优良品种，以帮助广大葡萄种植朋友“开个好头”！
1、早巨宝
早巨宝：又名新巨藤，巨藤芽变系，欧美杂交种，巨峰系大粒早熟品种，比巨峰早熟10-15天左右，温室大棚可五一上市。果穗圆锥至圆柱形，果粒着生中等紧密，平均穗重900克左右，大穗重2000克左右。果粒椭圆形，果粒大，平均粒重12～13克，大28克。果皮初期暗红色完熟紫黑色，果皮较薄，果粉薄。果肉硬且多汁，味甜，糖度18—21%，有草莓香味，比巨峰和藤稔品质优。在山东地区露天，4月上旬萌芽，5月下旬开花，7月中下旬着色上市。生长势中等。抗病性、适应性强。适宜各种架式和树形栽培，以中稍修剪为主，结合长、短稍修剪。
2、夏黑
夏黑：欧美杂交种，无核品种，果穗圆锥形，平均穗重450克，平均粒重5克，经膨大处理后，果穗圆柱形，平均穗重700克，平均粒重10克，果皮紫黑色，果粉厚，果肉硬脆，甜度高。山东地区阳历7月中下旬上市。
3、巨盛一号
巨盛一号：品系不详，植株长势旺，果穗为圆锥形，中等大小，平均穗重为750g左右，较大穗重为1600g。早熟，大粒，果粒长柱形，平均粒重10-13克，果粒均匀，基本无大小粒，同棚对比，比夏黑早一周左右，糖度18-20，无香味，口感似提子，脆甜。种植省工，适合冷棚种植，表现较好。
4、妮娜皇后
妮娜皇后葡萄：属于欧美杂交种，果穗圆柱形，单穗均重700g左右。果粒着生中等紧密，单粒均重可达15g左右，近圆形，果皮脆薄，鲜红色，有果粉，果皮与果肉不易分离。果肉硬脆Q弹，香甜可口，兼有玫瑰香和奶香复合型香味，品质上佳。耐挂树，成熟后在树上挂果时间长达2个月，不落粒，耐贮运。8月中旬开始成熟。
5、阳光玫瑰
阳光玫瑰：别名：晴王、夏音马斯卡特、耀眼玫瑰，为欧美杂交种，但具有明显的欧亚种特性。中晚熟品种，穗圆锥形，穗重600克左右，大穗可达1800克左右，平均果粒重8~12克；果粒着生紧密，椭圆形，黄绿色，果面有光泽，果粉少；果肉鲜脆多汁，有玫瑰香味，鲜食品质优；该品种可以进行无核化处理，7月下旬果实开始转色，8月中旬开始成熟。挂果期长，成熟后可以在树上挂果长达1~2个月；不裂果，耐贮运，无脱粒现象；较抗葡萄白腐病、霜霉病和白粉病，但不抗葡萄炭疽病。
6、金手指
金手指：欧美种，早熟品种，中国zui甜葡萄状元品种，牛奶系高品质品种，超高糖优系，因其果实呈弓形，头稍尖，色泽金黄，故命名为金手指。2007年第六届中国优质葡萄擂台赛上，金手指葡萄以25.5度的含糖量获得“中国zui甜葡萄状元奖” 双连冠和优质葡萄金奖。2006年山东电视台现场测定的含糖量是 26.1 度，成功挑战吉尼斯，2007年又以26.8度的含糖量再次挑战吉尼斯。
7、甜蜜蓝宝石葡萄
蓝宝石葡萄：别名棉花糖无籽长黑提，美国黑提、月光之泪、东方蓝宝石，果穗大，平均穗重750克，自然无核大粒，平均粒重10克，形状奇特，细长管状，末端有凹痕，果皮硬脆，完熟紫黑色，果粉少，果肉硬脆，甜度19度以上，挂树时间长，耐储运，因不抗霜霉病，适合干旱半干旱地区以及大棚栽培。
8、大粒玫瑰香
大粒玫瑰香：大泽山地区主栽品种，栽培历史悠久，经典中熟玫瑰香味品种，浓香浓甜，国内露天和大棚种植规模巨大，该品种多次在中国农业博览会上荣获金奖，2008年奥运会直供品种，平均穗重600克，大的1200克，果粒中大，平均粒重7~8克，紫红或者紫黑色，有浓郁的玫瑰香味，含糖量在22-23，品质上佳。在正常肥水管理条件下，每亩可产5000斤左右，适合密植栽培。
9、户太八号
户太八号：欧美杂交种，奥林匹亚芽变品种，果穗圆锥形，平均穗重800克，果粒圆形，平均粒重11克，果皮紫红色，完熟紫黑色，果粉厚，果肉中硬，含糖量18度左右，长势旺，花芽分化较好。
10、克伦生无核
克伦生无核：又名科瑞森，冰葡萄，欧亚种，果穗圆锥形，平均穗重700克，果粒长椭圆形，平均粒重8克，肉质脆，果皮薄，风味甜，耐拉力比红宝石强，不易裂果。露天栽培9月成熟，生长强旺。
11、泽香
泽香：又名泽山一号，欧亚种，大泽山地方名产，曾在1995年第二届全国农业博览会上获金奖。品质优异，果穗中等大，圆锥形，穗均重500g，大穗重1200g；浆果着生紧，粒中等大，卵圆形，黄绿色，充分成熟金黄色，内稍脆，具麝香味，酸甜适口；含糖18～19度，在大泽山地区10月成熟一直卖到霜降。生长日数160天，有效积温3600℃，属超晚熟品种。
12、摩尔多瓦
摩尔多瓦：欧美杂交种，果穗圆锥形，平均穗重650克，果粒大，短椭圆形，平均粒重9克，果皮蓝黑色，果粉厚。生长势强，抗病性极强，超易管理，是新手农户种植以及葡萄长廊及庭院栽培的 上选品种，同时，其是属于晚熟晚采品种，完熟后果实风味好。
闲来看到提问区有种友问XX品种的葡萄怎么样？我猜想这些个种友应该是想知道这种葡萄口感怎么样、对种植技术要求高不高啊、亩产量多少啊、适合什么样的地区和气候啊等等，好知道自己适不适合种植该种葡萄。
作为我会种007号员工，看到种友有需求当然得出手了！于是逛遍我会种app，搜罗了全app上种友们正在种的葡萄品种，整理成这篇文章，让深躬葡萄园的种友们亲口告诉你xx品种的葡萄到底怎么样。
温馨提示：以下图文让人眼馋，建议先咽咽口水，以免哈喇子落手机屏幕上
01
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巨峰葡萄
欧美杂交种、草莓香味、果粒着色均匀、果粉好、无地域限制、糖度高、抗病、抗寒、喜肥水、不掉粒、亩产2000斤以上、8-9月上市
@兰天白云：果粒大小、着色基本相同，果粉多，糖度达到17，单粒重10克左右
广西 玉林
@种植乐园：适合南北种植，亩产2000斤到4000斤之间，8月上市。
广西壮族自治区 桂林市
@三张农民：运城自然果，果粉好、糖度高、口感好，不掉粒！
山西 运城
@豐美果園.豐清扬：经典品种！无地域限制，完熟后有浓郁的草莓香气，糖度可达20度以上，在山东威海9月上旬成熟（无任何人工干预），亩产2000斤左右。
山东 威海
02
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夏黑
欧美杂交品种、巨峰后代、草莓香味、易上色、抗病、糖度高、低酸、无核、亩产2000斤以上、4-7月上市
@曾几何时：大概1月20号封膜，3月2日发芽，4月1 2日开花，6月20日成熟。亩产2500斤品质相当好。
江苏省 南京
@悦达农庄：我采用的栽培方式是露地双十V型架，株距1.7米，行距2米。亩产1500—3000公斤，容易自然上色，抗病及口感好，需要注意的是保证花芽分化，防空枝。
江苏省 南京
@人在天涯： 亩产4000斤，糖度20度，四月中旬左右上市
云南
@七色光：无核早熟、七月成熟果。
江西 抚州
03
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红宝石
欧亚种、无核、耐储存、糖度高、抗病性较弱、9月上市、亩产3500斤左右
@葡萄农家：无核、欧亚种，九月上旬成熟，属于晚熟品种，穗重1200克左右，单粒重6至7克，颜色鲜红，果肉脆甜，亩产三千五百斤。
湖南省 益阳市
@大泽山葡萄 ：一般穗重800克，更大2500克。穗形较松散，果粒椭圆，果粉、果皮厚度中等。无核、味甜、口感好、果肉脆、耐储运。在大泽山地区9月中下旬成熟。
山东 平度
@果缘：红宝石无核，单粒重4-5克，穗重900-3000克。糖度18度以上，完熟能达21度。果肉极甜无香味，果皮紫红色，有果霜。不落粒，极耐储运。
山东 烟台
04
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温克（魏可）
欧亚种、果粉厚、果肉脆、糖度高、极甜、亩产3000斤左右、南北种植、8-10月上市
@野田爿：温克！魏可！口感像冰糖，甜而不腻、皮薄、可以切片不滴水！适合各地，晚熟，亩产不超三千斤！上色是个更大的问题！
江苏省 无锡市
@淡淡啲緈鍢：口感甜脆，9～10月上市
广西壮族自治区 桂林市
@曾几何时：常规避雨栽培，差不多8月中下旬就可以上市。
江苏省 南京市
05
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红提（红地球）
欧亚种、耐储运、糖度高、可切片、9月下旬成熟、亩产3000斤以上
徐伟：欧亚种，长势强旺，抗性较弱，极丰产，各产区亩产3000-8000斤不等。单穗重1-1.5公斤，大者达5公斤。粒重10-15克，萌芽至成熟160天左右，极耐贮运，口感清甜无香味，含糖15-20度，元谋产区可达20度以上。
云南省 楚雄彝族自治州
@胡奕军：广西资源中峰镇主产红提，有红提之乡的美名。亩产3000至5000斤左右，果肉多汁，甘甜爽脆。
广西壮族自治区 桂林市
06
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摩尔多瓦
果粉厚、抗病、抗旱、抗寒、耐贮运、8月下旬成熟、易上手、适合庭院绿化
@叫兽：晚熟，抗病，可以做到真正的不用打药，是新手也能有成就感的品种！果小籽多，颜色漂亮，口感稍差，适合酿酒、庭院绿化，尤其是葡萄长廊。
河南省 驻马店市
@郑耀东：高抗病，单粒重六克左右，每串六到七百克，成花率高，支条筷子细，都有花。味道清甜，有种青草香。湖北襄阳地区一般庭院露天种植。
湖北省 襄阳
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里扎马特（里查马特、玫瑰牛奶）
欧亚种、果粉少、果皮薄、不耐储运、肥水条件要求高、8月初成熟
@吴银增：她来自遥远的东欧，她有一个不雅的名字（ *** 的），她有着高贵典雅的外表，她还有着细腻清甜的口感！
福建省 福州市
@徐伟：产于原苏联，长势极旺，花芽较弱，穗极大，粒长椭圆，粒重10-12克，糖不高，但味鲜，成熟期与巨峰相近，抗性较弱。
云南省 楚雄彝族自治州
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户太8号
糖度高、耐贮运、晚熟、中秋节前后成熟、亩产2500斤左右
@白鹿原贺延峰：8月中下旬上市，糖度20以上，可以剥皮吃，亩产2500斤。
陕西省 西安市
@顺其自然：八月中下旬成熟，我觉得口感比巨峰好，甜。果粒圆型，个头比巨峰略小，颜色发深紫。
河北 石家庄
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阳光玫瑰
欧美杂交种、玫瑰香味、较抗病、不抗葡萄炭疽病、耐贮运、不易脱粒、8月初成熟、亩产1200斤左右
@布武 ：口感香甜，9月中旬成熟，亩产不超2000斤
江苏 宿迁
@联军少将：阳光这个品种有日本的价格比着呢，不会烂市。我坚持了六年，终于种出了我认可的品质才出果。连续五年我一直学习再学习，果子质量不过关全部酿酒，绝不会进入市场，亏再多都坚持了下来，这跟做个有诚信的公民是一样的。现在我有绝对的信心做烂市大流当中为数不多的逆流者。（我的果子今年卖出的价格是50元，我的启蒙师傅今年卖8块，我隔壁园子里卖2.5元对我也没有冲击，反而给我奠定了精品的地位。这几天我隔壁的园子里的几个老板天天来我这里套近乎，卧塌之侧其容他人鼾睡）
江苏 无锡
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美人指
欧亚种、糖度高、含酸低、喜温凉气候、抗病性较弱、耐贮存、亩产2500斤左右，9月下旬10月初成熟
@葡提缘：亩产2500斤，10月初成熟。
河南省 开封市
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金手指
欧美杂交种、果粉厚、糖度高、冰糖味和牛奶味、形状奇特、抗寒、耐贮运、7月下旬左右成熟
@葡提缘葡萄&无花果：果粒长椭圆形，略弯曲，呈弓状，形状奇特美观。颜色金黄色，含糖量高，香甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味。
河南省 开封市
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红芭拉蒂
欧亚种、糖度高、易着色、抗病、耐储存、7月下旬-8月上市、亩产1500斤左右
@管大军：早熟品种！属欧亚种、口感脆条、糖度高、商品性佳。属懒人葡萄……不用无核膨大、在特殊天气情况下不易上色。
安徽 滁州
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红提王
糖度高、耐存储、9月下旬成熟
@张岐南：果粒巨大，口感优于红提，可以切片，耐贮运、产量杠杠地，现全国各地试种中。
辽宁省 营口市
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巨玫瑰
欧美杂交种、浓郁玫瑰香味、糖度高、抗病、耐高温多湿、耐储运、8月下旬9月上旬成熟、亩产3500斤
@天缘葡萄联盟山东杨华：亩产3500斤，8月下旬9月上旬成熟，浓郁玫瑰香味，还带有草莓香味，糖度20度左右，完熟易掉粒，适合采摘园，口感好，很受欢迎。
山东省 潍坊市
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吾之心（心愿葡萄）
欧美杂交种、果皮较厚、着色不易、抗病、9月底10月初成熟
@徐卫东：亲本是由魏可和阳光玫瑰杂交而来，平均穗重500克，粒重10～12克，可溶性固形物21%。果实紫红色，颗粒奇特，因形得名，在张家港地区9月下旬成熟。
江苏 苏州
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黑美人
欧亚种、无核、8月下旬成熟、避雨栽培
@徐卫东：由美人指实生苗选育，果穗长圆锥形，大小整齐，平均穗重850克，颗粒紧凑。颗粒长椭圆形，蓝黑色，平均粒重9.5克，量重可达13克。果粉薄，果皮薄。果肉较软。每果粒含种子1～3粒。可溶性固形物为16～17%，入口即化。果皮内黑色素深厚，坐果容易，花芽分化好，口味清淡，充分成熟后有轻微裂果，成熟期要控制水分，在张家港地区8月中下旬成熟。
江苏 苏州
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超级女皇
糖度高、草莓香和牛奶香、味道佳、8月下旬成熟
@徐卫东：穗重500～700克，颗粒鲜红色，粒重15～20克，更大粒超28克，精细疏果并处理的情况下，颗粒可接近乒乓球大小。肉质细腻，脆，可溶性固形物为20～24%，既有草莓香味又有牛奶香味，味道极佳，需要注意的是产量不能高，长势不能过旺，果实需要处理，在张家港地区4月上旬萌芽，5月中旬开花，8月下旬成熟。
江苏 苏州
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克伦生（克里森无核、淑女红无核）
欧亚种、耐储运、抗病性稍强，但易感染白腐病、9月上旬成熟
@田园牧歌：又名绯红无核，克里森无核，克瑞森淑女红，是美国加州继红提葡萄之后推出的又一无核葡萄新品种。克伦生不需要任何激素处理而无核，这是大多无核葡萄不具有的特性。该品种是目前最晚熟品种优良口感上等的鲜食无核品种。该品种对水肥管理以及气候条件的要求比较苛刻，不具备相应条件的新手需慎重考虑！果穗圆锥形，中等大小，果粒整齐紧凑，穗重800克左右，更大穗重1600克。果粒椭圆稍长型，颜色鲜红透亮，果霜鲜艳，单粒重6-8克，果肉浅红色，肉质脆能切片，既可鲜食又可制干。味甜，果皮脆。克伦生非常耐储、耐运：从萌芽到成熟需要155－170天，9月底开始成熟，成熟后在植株上可以继续保留1—2个月，采摘后无伤无病虫害的果穗在自然条件下完全可以储藏至元旦和春节。
云南 大理白族自治州
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白香蕉（青元葡萄、金玫瑰葡萄、凯旋葡萄）
欧美杂交种、抗病、露天庭院种植、成熟度不一、8月中旬成熟
@郑耀东：露天高抗病，成花好，果实不抗霜霉病，单粒七、八克左右，成熟后果实呈黄色，尝起来有种复合型蜂蜜味。由于白香蕉果实成熟度不一致，所以不适合大面积种植，适合庭院，是不懂葡萄种植技术的懒人品种。
湖北省 襄阳
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辽峰
来自巨峰，优于巨峰、果皮厚，果粉厚，、糖度高、易上色、9月左右成熟、亩产2000斤
@小龙葡萄： 发芽比夏黑晚十五天，但开花期只晚五天。果串大，果粒大（十克到十二克），易上色，味道好，产量高也不易有毛病。需要注意的是发芽不整齐，花芽不稳定，果实易掉粒，果实稍过熟会有酒味。
广东 高州
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蓝宝石（月光之泪）
皮厚、干燥少雨地区糖度高、无核、上色好、耐储运、易着色、8月下旬成熟、果粒抗病、宜棚内栽植或避雨栽植
@蒋松林葡萄园：这个品种的优势在于它的外形奇特，成熟时间较早，上色好，耐运输，存放时间长，作为批发为主的种植户可以发展，毕竟现在火头正旺可以借它名气的东风吃一票，采摘园的朋友就不要盲目发展了，毕竟味道很普通没有什么优势。按游客心理吃一个发现不怎么样就不会买滴，回头还给你安个转基因的头衔。
四川 眉山
@田园牧歌：据我所知湿热气候环境下生产出来的蓝宝石表现平平，但是我这边出来的蓝宝完熟后糖度，口感的表现都挺不错！我想套用一下橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。不知通否…？
云南 大理自治州
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藤稔葡萄（乒乓球葡萄）
耐运输、产量高于巨峰、成熟期早于巨峰、疏果要求高。
@一起葡萄：藤稔葡萄，也有人叫他乒乓球，每年六月，粒大，色好，汁多的葡萄就上市了！
山东 青岛
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酿酒葡萄
@骑马过海：适合南北种植，亩产2000-6000斤，6月份开始上市。
广西壮族自治区 来宾市
以上图文全由“我会种”app种友提供，图文数据是种友实地种植记录，如果跟种友你的结果有些出入，嗯，还是以我们种友的数据为准，就这样。
毕竟，我们都知道最后产量如何、味道怎样跟很多因素有关，比如当地气候、技术水平等等，所以我特地标了一下种友的种植位置以供参考。如果你相中了哪款葡萄，以上数据只能是一个大概的考量，还是要先详细调研该品种特性，结合自己种植地区气候、市场环境、技术经验等因素考虑适不适合，然后小面积试种，发展合适再逐步扩大规模。
